
爱上回家吃饭·主食耍花样:超人气主食分步图解瑞雅 著中国人口出版社9787510127335 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《爱上回家吃饭·主食耍花样:超人气主食分步图解》收录了常见的大众化主食,内容涵盖馒头、包子、花卷、饼、面条、饺子、馄饨、米饭、粥、粽子、米粉、米线、河粉、年糕、窝头、汤圆、寿司、点心等类,对涉及到的经典主食品种除了详细介绍了用料和具体制法外,对需要掌握的有关知识和技艺也做了具体说明,是一本非常实用的可改善和调剂家庭主食口味的参考书。
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时尚美食馆:面食绝招大全 牛国平、高玮 著 化学工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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一碗面:汤面 干面 异国面60道赵柏淯 著辽宁科学技术出版社9787538138153 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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水饺 金华 著 云南人民出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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面条伴侣--好吃易做卤·臊子大全 正版图书,下单速发,可开发票
国家烹调师倾囊之作 3大面臊的详细介绍,外加专业厨师的精湛做法 469种兼具南北风味的美味面臊全部收录,不再为变换花样而发愁 5种常见手工面条的详细制作过程,口口都筋道 一本书为您带来营养丰富、筋道滑溜、诱人食欲的面条
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馅料轻松做 颜金满 著 化学工业出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中式面食精选 刘兰枝 著 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中式面食精选》详细介绍了广式月饼、凤梨酥、猫耳朵、淋饼、烧卖、抓饼、芝麻酱烧饼、蟹壳黄、葱烧饼、菜肉包等多道精彩的中式点心,搭配重点步骤图解,简单易懂。
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饼类大全 马玉贵,房双岭,徐雁鸣 主编 黑龙江科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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小吃中的世相魏水华青岛出版社9787573623317 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
作者历经16年,游历21个国家,走过全国34个省市自治区,尝遍8大菜系。三牲五谷,地道风物,人间烟火。用味觉丈量世界,用美食建立坐标。
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有面儿 程安琪 著;程安琪 译 电子工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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这是一本既适合新手又适合面食达人的书。跟着馨月(刘哲菲)老师,让普普通通平淡无奇的面粉,变幻出千万种美食。 面食新手所困惑的和面技巧、发面技巧、怎么擀、怎么包……,馨月老师在书里都做了详细的介绍,跟着学会了,就觉得制作面食没那么难了。 面食达人们喜欢的面食名吃、造型面食、应季面食……,馨月老师用最正宗的配方,教你在家也能做出产地味道。 馨月老师还特别为孩子们制作了可爱又营养的面食,可爱的豆沙猪宝宝、诱人的玫瑰馒头、精致的蝴蝶馒头、绚丽的多彩小水饺……好胃口孩子就要这样吃。 馨月老师做面食的每一个步骤、每一种调料都严谨准确,她对编辑说:“我的每一个字都经过了反复的思考,尽量不要删改。读者只要跟着学,就做出做人人称赞的面食。
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家常主食小吃手工制作教学营养面点糕点早点食谱书籍大全家用新手入门学做点心书家常菜谱早餐饭主食做法大全厨师书家庭营养养生餐
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18年美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 丰富的馅料烹饪技巧,轻松上手,举一反三,灵活实用。 扫一扫,跟着视频学习,迅速掌握包馅要领技巧。 近百种馅料做法,选材家常,满足各地人群,健康又美味。
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时尚美食馆--大厨拿手主食 夏金龙 著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
中国饭店业总厨,中国烹饪大师夏金龙倾情奉献。 大师教你做100道超好吃的主食,现在开始,提高厨艺,做家庭烹饪大师。
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早餐爱你 主食食谱 江苏凤凰科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
; ;; 向您套装书: ; ;; ; ; 《早餐爱你》是一本饱含着浓浓爱意的早餐之书,155道家常早餐和搭配,其含着对每个家人的爱,孩子爱吃华夫饼、蛋饼和阳光奶品,爱人爱营养鸡蛋和智慧坚果,还有自己的*爱的蔬菜、健康五谷,一道道,一盘盘散发着甜蜜和幸福的味道。 ; ; 看起来美味而丰盛的早餐,其实每天花费的时间并不需要很长,10~20分钟已然足够,而且无论是营养,还是技巧,都已搭配,不需要费时间思考,只要按照简单的步骤,一步步能做好一顿丰盛的早餐,还给自己和家人一个健康的身体。 ; ; 美好的早晨,甜蜜的时光,和相爱的人在一起,享受一顿静静的早餐,这是家人之间爱的*好表达。 ; ; ;
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吐司三明治自己做好吃 85款爆款三明治 西式糕点西餐制作技法美食沙拉大全 面包制作大全书籍 家常菜谱书大全西点三明治烘焙 11款轻食沙拉+5款灵魂抹酱
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267 碗好吃的面(汤面、拌面、炒面、焗面与汤头、高汤、酱料的奇妙组合,让你打开味蕾,感受面条的美妙滋味!令人无法抗拒的 全新正版 假一罚十 请放心下单,本店所有商品均可开票
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天下没有难做的早餐 黄军华 著 9787562345084 华南理工大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《天下没有难做的早餐》涵盖面广,内容丰富,实战有效。里面的理论体系及案例是作者自己或其加盟商们所经历与实践过的,是作者成功经营一千多家老祖宗石磨坊早餐连锁加盟店的基础之上所总结出来的,是无数个老祖宗石磨坊加盟店一开业就火暴至今的武林秘诀,实用价值极高。它能让一个早餐门外汉变成一个早餐行家,能让一个从不懂早餐经营的人在认真阅读本书后变得胸成竹。
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二狗妈妈的小厨房之中式面食 乖乖与臭臭的妈 著 辽宁科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
107款中式面食,包括馒头、花卷、发面饼、包子、饺子、发糕、手擀面、油条、窝头、糊塌子等,应有尽有。乖乖与臭臭的妈私家配方,带您做好一日三餐,用心照顾您爱的人!
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杂粮主食品及其加工新技术 汤兆铮 中国农业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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速食主义:上班族的美味营养餐:唯有爱与美食不可辜负,唯有营养与快速的美食不可错过!美女Nicole教你下厨 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
如果只给你5分钟让你走入厨房,快手快脚全无难度地只做一样东西,可以是汤可以是面可以是饭也可以是菜或零食,你能做出什么?“快”是都市白领的无奈,但在厨房,“快”却是节省体力、脑力又让人佩服的一种能力。对于上班族来说,快速而又有营养地做出一顿饭,始终是每天面临的大问题。这本书将拯救在厨房中茫然无措、手忙脚乱的你。Nicole将告诉你如何在短时间内又快又有美味地做出一餐佳肴,记住,快并不一定代表没营养,享受快的过程,好滋味说明一切!书中每一款菜谱都是作者在上班的日常生活中亲身体验出来的,简直是又快又简单还又营养美味,绝对迎合当下城市白领的下厨需求,另有作者的手绘漫画穿插搭配,感觉整本书都萌萌哒。
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叫醒小家电:电饭煲——一“键”轻松做出美食甘智荣 著山东电子音像出版社9787830120368 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书共分为四个章节。第一章详细介绍关于电饭煲的相关知识。第二章主要介绍用电饭煲做各种耳熟能详的家常菜。第三章介绍用电饭煲煮汤,方便快捷,营养满分。第四章主要介绍用电饭煲的传统功能来做主食。精美大图搭配详尽的制作步骤,更有二维码扫描视频,让您轻松享受用电饭煲做美味的时刻。
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意大利甜点图鉴 (日)佐藤礼子著 中国轻工业出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
意大利人都说”小时候生病了,妈妈做萨芭雍蛋酒酱。” 你见过早上拥挤不堪的酒吧吗?意大利。意大利人的从酒吧开始 你相信吗?!意大利有种甜点竟了一整颗带壳的水煮蛋! …… 这是一本生动有趣的”意大利甜点地理”,饮食文化是在历史长河中积淀形成的,通过有趣的甜点典故了解意大利的历史和文化吧! 意大利的国土是伸入地中海的半岛,自公元前起,一直与当时文明发达的阿拉伯世界和古希腊保持着活跃的贸易往来。意大利很早接触、吸收了新的食材和甜点制作技术,比其它西方国家更早诞生了绚烂的饮食文化。而且,意大利是小国家的集合体,它们的历史各不相 同,随之产生了丰富多样的甜点。不论何时,意大利的传统甜点都点缀着人们的生活。小小的一款甜 中,也能窥见地域和历史背景。 书中贴心保留每种甜点的意文名称,不仅适合各位饕
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馄饨·烧卖·春卷【放心购买】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《馄饨·烧麦·春卷》讲述了清人杨静亭曾盛赞北京至美斋的馄饨:“包得馄饨味胜长,馅融春韭嚼来香。汤清润吻休嫌淡,咽后方知滋味长。”此诗道尽馄饨的美味精髓。如同诗中所言,做得好的馄饨,馅香汤清,食后令人回味无穷。姿态美丽有如飘云飞雾的馄饨,除了可做成清鲜的馄饨汤,还可就化成凉拌、抄手、酥炸等风味各异的馄饨,可以说变化度相当高,不仅能够增添料理时的乐趣及创意,也让吃的人倍感温馨。而馄饨亦可用来制作成各式玲珑可口有如花朵的烧卖,只是包法略您做各式令人垂涎的馄饨、烧卖,还要教您做出各种金黄栈脆的春卷,《馄饨·烧麦·春卷》收录有春卷的各式馅料、包法及炸制等,保证让您做出吃后让人赞不绝口的诱人春卷。相信当您看完《馄饨·烧麦·春卷》,不论是馄饨、烧卖或春卷,您都可在实际操作中得到不少乐趣及心得
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《大众家常主食(大众普及版)》有100种常见易取的食材,200条好用的厨房小窍门,600道美味家常小炒,100种轻松变换的新口味。
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中国风味面点 朱在勤 著 中国纺织出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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主食加工知识130问 张泓 编 中国农业出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《主食加工知识130问》以问答形式,从基础知识、营养健康、包装标签、制作加工、保存储藏、质量安全等七个方面,梳理出消费者关心的主要问题并进行解答,引导消费者理性看待、正确选购主食加工产品。
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新手下厨系列:从零开始学做凉菜 甘智荣 编著 安徽科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
最贴心的美食小百科,零基础凉菜书
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百变牛肉面 高莉丽 著 9787538146271 辽宁科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书特别收集了30余种中外知名的牛肉面和50种不同口味的鲜美高汤。从选材配料、高汤熬制到料理制作等,分别给予详细的示范说明,并附有各种口味牛肉面的烹调秘诀,彻底解开美味牛肉面的神奇魔法,让您不出家门就能品尝到地道、美味的牛肉面! 书中还有搭配牛肉面非吃不可的各式冷盘小菜和辣椒酱食谱,当一碗热乎乎的牛肉面端上桌时,浓郁的高汤加上酸菜,淋上辣油,再配上几碟小菜,是不是让您甘愿每一餐都能享受这样的美食?走,吃牛肉面去!
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家常面食郑元魁、王景茹 著中国纺织出版社9787506431941 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《家常面食》介绍了各种发面、烫面、油酥面、冷水面的制作方法。
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饼类大全 马玉贵,房双岭,徐雁鸣 主编 黑龙江科学技术出版社 9787538851236
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面道乐 [日]大森大和 著;郑敏 译 新星出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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每日美食轻松做:粥粉面饭360 刘海雯 著 四川科技出版社【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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人气面条轻松做 甘智荣 著 北京美术摄影出版社【放心购买】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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【正版】巧煮粉·面 新凤凰工作室 编著 9787811200669 汕头大学出版社 套装图书为单本的价格,请看清楚再下单!
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糖尿病饮食营养小图典+糖尿病饮食调养一本就够 糖尿病食谱 降血糖的主食 降糖食谱 食疗养生调理书籍 家庭用药宜忌 糖尿病
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包子:40种各式包子·馒头·花卷 金华 著 9787222040519 云南人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《包子:40种各式包子·馒头·花卷》书中特别挑选包括甜陷、咸馅的包子共30种,馒头与花卷的做法共10种,并介绍4种包子的包法等。现在介绍双色馒头的做法,双色馒头即是将另一半面加入巧克力酱,可可粉或咖啡粉等,揉制成咖啡色的面团,与原味白色面团互相卷叠,切段蒸制而成。其层次丰富,香味浓郁,喜欢变化的人不妨尝试看看。 1将发酵面包的二分之一加入巧克力酱或可可粉揉成咖啡色面团 2将两种不同色的面团搓成相同的长条形 3用擀面棍将两种不同色的面条擀成长条薄片 4将两条薄片叠在一起后,横向卷起 5将两条薄片卷成约3cm粗的长条 6根据需要切段后装入盛器,放温暖处醒发20分钟
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早餐叫醒你 黄予 江苏科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在家做早餐要几点起床? 周末的早午餐该做什么? 一人食早餐又该怎么搭配? …… 苏州的早餐地图真是神奇。漫步在姑苏区的黛瓦白墙之间,百年名店的牌匾之下,总是有排不完的队,店堂里正悠闲漫谈的食客,还有香味飘远的生煎包、拌面,胃在呼唤,心在劝服:等,要等!像我们这样的外地游客,吃的多是一份慕名与向往的早晨。但每回看着巷内一平米左右的店面外,老苏州人往买好菜的袋子里再放进一份给家人带的早餐时……突然体会到那份执着等待的心情,这难道不是苏州人心底那久存的仪式吗? 黄予是无锡姑娘,苏州媳妇。她跟我们开玩笑说:“吃饭不积极,脑袋有问题……无论何时何地,吃都是一件正经事。但如今有几个人能逃出早餐外食族的圈子。外卖、路边摊,看起来方便省事,但舌头一天比一天迟钝,对早餐不再有热情。”对于一个爱吃的
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经典家常面食 本书编写组 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《经典家常面食》分为“面食基础”和“家常面食”两个章节: “面食基础”中有五个部分:一、面粉;二、和面;三馅料;四、面食成型;五、面食熟制。 “家常面食”中有四个部分:一、面条;二、包子饺子;三、面饼;似、特色面食。本部分70种左右家常面食。
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中国历代名作典藏 恽寿平山水画选【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
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图解面点造型技艺丛书:饼类大全 马玉贵、房双岭、徐雁鸣 编 黑龙江科学技术出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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中式面点制作 主食食谱 北京理工大学出版社有限责任公司 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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《广式早茶·点心》犀文图书 编中国纺织出版社9787518007769 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《广式早茶点心》包括各式正宗的广式早茶、点心的基本知识、厨具和所需材料、每种糕点的制作方法,涵盖糕类、饼类、包子类、饺子类、酥皮类等。读者只需按照书中的方法操作就可以做出各种营养价值高、款式新颖的点心,实用性强。
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中式面点制作技术刘承婷合肥工业大学出版社9787565059339 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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百变家常盖饭 董国成 主编 金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
怎样才能做还盖饭?参阅《百变家常盖饭》。该书将盖饭分为素菜盖饭、肉菜盖饭、海鲜盖饭类共计200款,详细地介绍了每款盖饭的用料、调料、详细做法、制作要点,图文并茂。本书是您的选择,是您烹制出美味的好帮手。
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