
现代人食谱:吃出免疫力 姚嘉雄 者 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
古人说:“食补胜于药补”,一般人只要平日三餐多注意食物摄取的均衡和营养,再根据自己的体质状况对症用“药”,并配合适当运动和休息,足够的睡眠和适当缓解压力,即可达到自我调理,吃出健康也吃得美味!
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学而思 新版学而思秘籍-初中数学PK易错题 初一 初二 初三 全国通用 中考 学而思教研中心著,学而思教研中心 编 现代 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食用香料手册 孙宝国、刘玉平 著 9787801645906 中国石化出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书对1120种食用香料的化学结构或组成、理化性质、感官特征、应用范围、参考用量以及安全管理情况进行了介绍,可供香料、香精、食品、饮料、酒、烟草、牙膏、药品、饲料等领域的科研、技术管理人员参考。
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一看就会的家常下饭菜300例 郭丹 编 中国画报出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
最详尽的步骤展示,最周全的细节解读,安全营养放心美味。
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适读人群 :大众 立足国情,作者选取了160种常见食物,查阅文献并收集众多专家学者对食物的研究成果进行科学解读。除了讲出每种食物的营养优势、具体成分含量,还贴心列明了血糖生成指数、胆固醇含量等数据,切实指导民众好好吃,保健康。
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正版书籍 一学就会的下饭菜 赛菲 河南科学技术出版社有限公司 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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美味酱卤自己做 程安琪 著 辽宁科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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经典中式酱料 牛国平 主编 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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海参新厨艺 戴书经 著 辽宁科学技术出版社【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
戴书经大师在烹饪理论研究方面也卓有建树。他先后出版了《海鲜巧做》、《大连海鲜菜肴荟萃》、《中级厨师培训教材》等烹饪专著,为烹饪人才的培养和烹饪事业的发展做出了突出的贡献。这本由他亲自主编的《海参新厨艺》,是戴书经先生以大连地区名贵特产刺参为原料精心编写出来的,其中许多菜肴都是他苦心的,凝聚着戴书经大师多年的心血。据考证,这是 本关于海参烹制的专著。为写好本书,他查阅了大量的文献资料,旁证博引,从科学的角度,阐述了海参的生态习性、营养价值、食疗药用、品种分类、品质鉴别、加工保管、烹调制作等,书中所有菜式均有分步操作图解,工艺规范,文字简明,是一本既有较高的艺术欣赏价值,更有指导实际操作的实用价值,是一本难得的理论和实践相结合的工具书。
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天然调味品加工技术 吴丽,侯银臣编著 化学工业出版社 轻工业、手工业 天然调味品加工技术
适读人群 :本书可供调味品行业生产人员、技术人员、科研人员阅读、参考。 本书着重介绍盐、糖、香辛料调味品(八角、花椒、辣椒、胡椒、孜然等),酿造调味品(酱油、醋、豆酱、豆豉、腐乳、料酒、味精等),非发酵酱制品(芝麻酱、花生酱、番茄酱等),天然调味品提取物,天然复合调味品,西方天然调味品和地方天然调味品的生产及应用技术。
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时尚美食馆--沙拉,这样做好吃 杨进书,曲松,双福 等编著 化学工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
五星级大厨贴身指导,人气沙拉,一本全收录! 本书为你全方位地介绍沙拉食材、酱汁、礼仪、制作方法,经典,美味,全面,让你足不出户,尽享沙拉的鲜香! 书中拥有高清图片,详细做法全图解,精致美味最喜欢!随书附赠有18元VCD。
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家常豆制品菜肴500种—美味家常菜丛书 巫德华 主编 金盾出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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5分钟家庭补方 张湖德,张滨 主编 人民军医出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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陈醋宝典——中国食文化丛书 张仁庆 中华工商联合出版社 9787801932969
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懒人爱下厨:辣酱 李德全 著 青岛出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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全新正版图书 跟着大厨学做宴客菜-版杨桃美食辑部凤凰含章出品江苏科学技术出版社9787553743356大国映画图书专营 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
私人定制时代,请客到家里吃饭才是情谊的**体现。在家宴客,不仅节约成本,更能朋友、同事之间的友情。可是,节省成本可以,味道不能省。如何在家里也能做出酒店一样的大餐来,这可是很考验厨艺的?这里有:25 道清爽开胃前菜,50 道美味宴客主菜,25 道香浓鲜美汤品,宴客常用食材的选购秘诀、宴客菜的美味秘诀!在家宴客会遇到的问题,作者全都想到了。即便是厨,也一样可以做出一桌美味大餐。 更多精彩好书点击这里: ;
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吃肉不长肉:肉类怎么吃 甘智荣主编 黑龙江科学技术出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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巧做家常面点 张淼,杨春丽 编 山东科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家庭自制美味辣酱 杨万祥 编 金盾出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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学大厨调味 郭武备,张洁 主编 中原农民出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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跟我吃—不会肥胖 孙学东 编著 人民军医出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
?肥胖被预测为21世纪的流行病和人类健康的杀手。肥胖目前在全世界呈流行趋势。据估计,到2010年,整个亚太地区将有1?3亿人会患上肥胖症,我国目前体重超重者已达到22?4%,肥胖者为3?01%。有关专家警告说,中国的肥胖症患者可能已超过7 000万人。尽管我国肥胖症发生率远低于西方人群(欧美等国家一般在20%左右),但增长速度较快,特别在20世纪90年代末增长更迅速。我国人群超重和肥胖症发生率呈现的规律:北方高于南方;大城市高于中小城市;中小城市高于农村;经济发达地区高于不发达地区。很显然,超重和肥胖与经济发展及生活水平和生活方式密切相关。 ?肥胖不仅影响形体美,而且给生活带来不便,更重要的是容易引起多种并发症,加速衰老和死亡。据医学统计,45岁以上的人体重如已超过了正常标准10%,那么每超过0?5千克,寿命就要减少29天。世界卫
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腌菜大不同 曹丽娟,梁琼白,邱蕙臻 等 著 辽宁科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酱卤烧烤腊味大全 王鼎 化学工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《酱卤烧烤腊味大全(修订版)》由名师王鼎根据20多年的厨艺编写而成,内容以酱卤、烧烤和小吃为主,不但介绍了烹饪的材料、用具及刀工、蘸料的制作等基础知识,而且每一款成品均以色、香、味、形俱全为制作标准。书中菜式丰富,兼收各家之长;图文并茂,通俗易懂,又不失专业性,以猪类、鹅类、鸭类细分,方便读者的查询,是烹饪爱好者的佳作。
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微波炉食谱 程鸿彬 编著 总后金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
为了帮助广大读者掌握这门新的烹饪技艺,我们编写了这本《微波炉食谱》。书中介绍了7类食品制作的范例,包括了微波炉所能进行的煎、炸、炒、烘、煮、蒸等各种烹调方法。书后面的附录,介绍了微波炉的加热原理、结构、使用方法等有关知识,可帮助读者掌握微波炉的烹调要领。
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自制养生花样醋 甘智荣 黑龙江科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家庭火锅.砂锅.汽锅菜谱 陈力思 等编著 总后金盾出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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经典家常小炒 尚锦文化 编 中国纺织出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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10分钟营养早餐 100多款懒人快手早餐套餐食谱 中西式美味营养健康家庭早餐食谱 正版图书
1000 万人气美食博主一步一图教你做 100 多款懒人快手早餐 套餐,天天不重样,全家都照顾 中西合璧多种选择,经典 创意,元气一整天 早餐吃得要像皇帝一样!可见早餐的重要性。但快节奏的生活方式让人没忽视了早餐的重要性。这本书适合单身狗,仅仅10分钟就避免早晨只吃路边摊鸡蛋灌饼的尴尬;这本书适合两人世界,仅仅10分钟就能为心爱的人备上爱心慢慢的营养烘蛋和五谷豆浆;这本书更适合有孩子的家庭,仅仅10分钟,妈妈就能用“高超魔力”征服熊孩子的胃。
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自从我们国家实行改革开放政策以来,人民群众的生活日趋改善,对美食的需求也与日俱增。这些年,菔菜谱风行一时足可反映一斑。因此,在中国烹饪协会与原商业部饮食服务业管理司组织编写了一套《另名菜谱》以后,不少朋友提出希望,要求出版一批比较规范且能适应更广泛社会需求的普及的风味菜谱。 为此,我们组织了这一批山东、江苏、四川、广东、浙江、福建、湖南、安徽八大风味体系的菜谱贡献给广大读者。
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美食的灵魂所在——大厨们金饭碗的私房秘诀!200种酱料的基础情报,拿手好菜要靠酱料搭配才能味增百倍!本书带你进入幸福的美食天堂,教你餐餐吃出美味与健康,让你体会到酱料无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。本书主要介绍了各式酱料,共分为七大类,200个品种。通过制作各种酱料,以及介绍各式酱料的适用方法。并有针对性地举出32道有特色的应用菜肴让读者牛刀小试。每一款酱料都分别说明制作所需时间,以及甜辣盐酸香的口感,制作方式简单,工具易劋作,材料也都是生活中常见的东西,并用细心的提出一些小窍门或是建议,本书内容很丰富,又十分的简单易学,最重要的很实用,并贴近生活。其中,穿岔介绍了几种调味品的背景、酿造过程、种类,以及功效,让读者有更多方面的了解,增添趣味。
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曾良泉编著的《中式西式日式南洋经典酱料全书》集结了作者多年的烹调经验,中式、西式、日式、泰式酱料在本书中一应俱全。每道酱料都搭配一道经典料理,不论您是家庭主妇、繁忙到没有时间做菜的上班族、次下厨的厨房新手,或是想从此激发美味灵感的烹调爱好者,都希望各位能藉由这本书作为美味旅程的起点,寻找回食物原始美好的滋味。
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