食品雕刻教与学.龙凤造型 9787543922655 上海科学技术文献出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
食品雕刻是以蔬菜瓜果等硬性原料和面、糖、黄油等软性食品原料为对象、借助食品刻刀、面塑刀、油塑刀、冰塑刀等雕刻工具，运用切、削、旋、挖、镂等雕刻和揉、搓、贴、压、捏等塑造技法、对食品原料自身进行一定艺术造型的一种烹饪活动。它把烹饪和艺术有机地结合起来，使烹饪作品在具有食用性的同时，又具有艺术观赏性，是我国雕塑艺苑的一朵奇葩。 《食品雕刻教与学》丛书——《花卉造型、》《禽鸟造型》、《哺乳动物造型》、《人物造型》、《龙凤造型》、《面塑造型》出版了，这是我单位青年烹饪教师张卫新同志继《中国宴会食品雕刻》一书后的又一作。多年来他刻苦钻研、积极进取、不断创新、，在中式烹饪尤其是食品雕刻领域取得了可喜的成就，在全国及省市级比赛中多次获奖，出版了多本烹饪书籍，其作品被多家报刊杂志发表，并接
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19 年畅销美食图书经验的积累 100 张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000 张清晰实用的步骤图，简单易学 每道菜都有专属的调味秘籍，教你准确定味、适时调味、因料施味，味正则菜成！ 各种调料一应俱全，调味知识一网打尽！ 自制调味料，调出属于自己的好味道！每款自制酱料均带二维码，扫码看视频，学做更轻松、更直观！
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一学就会的114种中点 美味小炒 江苏凤凰科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
中国文化博大精深，中式美食亦是如此，尤其是中式点心，其历史悠久、品种丰富、工艺精湛，还与食疗紧密结合，突出养生的特点。相比西式点心小巧精致、以甜味为主的特点，中式点心突出的是它的厚重感和味道的层次感。本书大家耳熟能详的114 道易上手的中点，从初级、中级、循序，图文并茂，简单易学，不管你是喜爱DIY的点心爱好者还是专业人士，都可以做出造型千变万化、口味甜咸皆备、荤素俱全的中式点心。 更多精彩好书点击这里：
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正版图书 胖星儿@生活.第2辑 中信出版社，中信出版集团 9787508611686 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
读《胖星儿@最生活》(第2辑)可以让婚姻更甜蜜、让家务更轻松、让主妇更、让生活更有品质！
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烹饪原料调料500例 祁澜 主编 中国轻工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
随着物质生活水平的不断提高，人们日渐重视自身的健康，而饮食也就成为现代人普遍关注的问题。然而，现在社会竞争激烈，生活节奏加快，又使人们没有时间为一日三餐耗费精力，在这种情况下，各种南北风味兼顾，经济实惠的小餐馆、大排档应运而生，为人们解决了生活中的难题。
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精选家庭套餐 美味小炒 哈尔滨出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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甜品时间:冰饮 瓦莱丽·艾克曼·史密斯, 方懿文 南海出版公司，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
40余款美味的自制果蔬汁、奶昔、鸡尾酒和冰冻甜点。 只需一个榨汁机或搅拌机，几分钟内便可做出美味冰饮。 让人神清气爽的芒果青柠汁，具有抗氧化作用的石榴蓝莓汁，大人小孩都爱的树莓杏仁奶昔，维生素丰富的绿色冰沙，色彩缤纷的鸡尾酒等等，应有尽有。 从春天的樱桃，到秋天的梨，用新鲜的水果和蔬菜制成一年四季都能享受的冰饮，喝下美味，收获健康。 无论是自斟自酌，还是朋友小聚，色彩鲜艳、口感丰富的果蔬冰饮都是席间不可缺少的亮点。
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英语口语新教程:成功交流 孙倚娜 黄婷 高等教育出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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蒸锅:营养师的私房蒸菜 甘智荣 山东电子音像出版社 9787830120429
“蒸”是利用高温水蒸气渗透到食物内部，使材料熟透的方法，不但可以锁住美味，更可留住营养，加上料理过程中无油烟，是一种非常健康的烹饪方式，因而受到越来越多人们的喜爱。要想成就一手 “蒸”功夫，这本书你必须拥有。
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跟我做四季靓汤 盛镇洲,程伟民 编著,卢平 摄 广东旅游出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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微波炉使用问答及其菜谱320例 刘杭生 编著 上海科学技术文献出版社 9787543911871 【正版图书，满额减，电子发票】
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鸡鸭肉菜巧做十日通：入门高招——现代生活方式入门丛书 张哲普 主编 京华出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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附视频！零基础学做甜汤 甘智荣 著 广东人民出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
“甜”的滋味总是能让人留恋其中而不能自拔。一碗甜汤，就像是日常饮食中的一道调和剂，不仅能够满足人们“食不厌精、脍不厌细”的口福，更能达到“夏秋去暑燥、冬春防寒凉”的保健效果。 n本书介绍了200多道常见和有保健调理效果的甜汤，配有详细的做法和步骤图，更有烹饪视频供你观看，让你轻松上手。同时你还可以根据每种食材的营养功效进行合理搭配，为全家制作安全放心、营养健康的甜汤，让生活更“甜”一点。 n
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自己酿:DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料 正版图书,下单速发,可开发票
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《烧腊·卤味大全》对于初涉烧腊行业的创业者和从事烹饪职业的人员来说，是一本不可多得的好书，而对于经验丰富的烹饪师来说，也是一本很好的学习参考书。 烧腊大师的倾力之作，200余款经典与创新的烧腊卤菜品制作实例。广式烧腊、卤味的菜式制作技法，专用酱汁和卤水配方与烹饪界同仁共享。
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够味儿下酒菜9787555251156 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
古有文人“举杯邀明月，对影成三人”，; 今有高朋满座，谈天说地、把酒言欢。; 没有美食相伴的酒是寂寞的，也是没有活力的。; 开心了，难过了；幸福了，愁闷了……; 都可以温上一壶酒，配上两碟菜，细细品味苦涩后的回甘 ;
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方太入厨锦囊 对许多人来说，要炮制出一道菜并不太难，但要做到既有营养又美味、变化多端，既不离弃传统的东西又具备时代色彩，使自己和家人都吃得津津有味，却不是三朝两夕的事，而是烹饪知识的增长、入厨经验的累积，加上缜密的心思才能达到的结果。 方任利莎女士是香港有数的烹饪名家之一，《方太入厨锦囊》是她多年来实践与钻研的厨艺结晶，无论你是入厨新手还是已具备的烹饪经验，细读《方太入厨锦囊》都会有所得。除丰富的厨艺入门知识外，全书介绍的菜式超过一百二十个，以精简扼要的描述和清晰的制作步骤说明，配合七百余张图片，帮助你掌握厨艺的精粹，成为烹饪能手。
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零基础学煲汤 美食生活工作室 编 9787555236818 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书包含了100余道汤煲的制作方法，按照季节分类选取当季食材，介绍每种食材适合制作的汤品，并介绍了煲汤的方法、技巧和工具。文中还设置了提示版块，本书稿文字简洁，图文并茂，适合喜爱喝汤的人阅读。
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香料调料大全—世图生活资讯库 关培生 编著 世界图书出版公司【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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附视频！美味营养儿童菜1688例 甘智荣 著 广东人民出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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10分钟轻松做电锅菜9787810365475汕头大学出版社【可开发票，正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套，如有疑问可咨询在线客服！
本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。
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现成酱料方便做 蔡万利、连爱卿、梁琼白 著 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
做菜花功夫吗？一点也不！利用现成酱料，美味即可迅速上桌！一罐酱料能变出什么样？一罐酱料能做出多少好菜？调制美味无需费时费力，只要有现成酱料，厨房菜鸟也可以做出一桌佳肴！
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蒸的可以做蛋糕 58款蒸糕点烘焙书面包甜点新手入门烤箱家用 正版图书
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美食家穷毕生钻研的无比珍贵心得。 引经据典，上山下海， 五千年饮食文化的结晶，口颊留香。
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私房小厨甘智荣江苏凤凰科学技术出版社9787553785646F 全新正版，可开发票
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您有没有发现身边的人越来越多的患高血压、高血脂、高胆固醇、动脉硬化等“富贵病”？有没有看到肥胖的人群越来越壮大，更可怕的是很多尚且年幼的孩子也身体肥胖，甚至罹患了肥胖症和暴食症？这些都和平时的饮食习惯、生活习惯有很大的关系。 我喜欢素食，滴着露珠的新鲜蔬菜、鲜亮香甜的水果、淳朴原香的五谷杂粮……这些来自大自然的食材为我们提供了丰富的养分，还能净化身心，所以我希望把这种健康的饮食习惯带给各位亲爱的读者，在享受肉香时，别忘了素食也可以非常美味！当你品尝到素食的美味，也许你会和我一样，对肉食的向往越来越淡，从而建立起自己健康的饮食习惯：多素少荤，原味养人。
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【正版】大众食谱:豆类做法290种 薛效贤 9787530835944 天津科学技术出版社 套装图书为单本的价格，请看清楚再下单！
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一代美食家华永根继《苏帮菜》《食鲜录》后又一力作 抢救濒临失传的“美食遗产” 还原174道古法菜点 留存绝版美食记忆
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自从我们国家实行改革开放政策以来，人民群众的生活日趋改善，对美食的需求也与日俱增。这些年，菔菜谱风行一时足可反映一斑。因此，在中国烹饪协会与原商业部饮食服务业管理司组织编写了一套《另名菜谱》以后，不少朋友提出希望，要求出版一批比较规范且能适应更广泛社会需求的普及的风味菜谱。 为此，我们组织了这一批山东、江苏、四川、广东、浙江、福建、湖南、安徽八大风味体系的菜谱贡献给广大读者。
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现代人食谱—面条儿 梁琼白 著 中国轻工业出版社 9787501934874
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胡辣汤 刘庆邦 北京十月文艺出版社 9787530206812
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消暑解热汤谱 李乐清 金盾出版社 9787800228681
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家常炒菜:3步图解版 饮食生活委会 吉林科学技术出版社 9787538494990 人天书店
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家常凉菜1000样 中国烹饪协会美食营养专业委员会 编 北京出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
菜品最丰富、味道最经典；用料最普通，吃法；窍门最管用，指导最细致；每天一道菜，三年不重样！ 为满足广大读者日益丰富的生活需要，中国烹饪协会美食营养专业委员会组织部分烹饪、营养专家，精心编写了这套[10元家常菜1000样]系列丛书。本着经济、易学、美味、营养的编写原则，丛书力求菜肴做法清晰明了，菜肴成本不高于10元，菜肴总量不少于1000样，从而程度实现丛书的使用价值。除了可口菜肴，丛书还辑录了不少厨房小窍门，为读者提升厨艺提供了许多巧妙方法。此外，为了让饮食更科学、安全，丛书还在每一分册后增加了一个附录，归纳整理了生活中不宜混食的各种饮食列表，您可以方便地索引查阅。
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汤粥羹汁—营养食谱 秋实 主编 朝华出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
追求大鱼大肉的“美食理想”时代已经过去，面对厚味油腻的菜肴人们越来越感到乏味，对吃开始茫然，然而食乃生身之系，在这个亟须去脂解腻的“食代”，《汤粥羹汁》便是个不错的选择。
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菜点围边精选—果蔬雕刻与盘饰 邓耀荣 编著 广东经济出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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顺德菜烹调秘笈：新潮名菜 廖锡祥 广东科技出版社 9787535967978 人天书店
顺德是世界美食之都， 岭南粤菜之源。 如果说，《顺德原生美食》是顺德美食文化篇的话，那么，《顺德菜烹调秘笈》则是顺德美食的技艺篇。本套书是顺德厨艺工作者与饮食文化学者鼎力合作，对灿若繁星的顺德菜精心研究、系统整理结出的又一硕果，是顺德历代厨艺工作者薪火相传、推陈出新的历史见证。 ;
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曲一线 初中古诗文全解53中考语文专项 五三 曲一线 著，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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美味酱料好滋味 彩色图解调对酱料做什么都好吃中式西式日韩东南亚等各式酱料做法技巧大全酱料百科菜谱调味酱制作方法菜谱食谱书
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家常素食 张云甫 编 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
食素不仅是时尚，更能修心净身，健康养生。《家常素食》从佛教名山和名寺古刹的经典斋菜中精选了300道适合家常制作的素食，分为养生凉菜、热菜、汤品和面点四部分。所选菜品原料常见、做法简单、图文并茂，是素食爱好者和吃斋居士的必选。
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古今中外筷箸大观 蓝翔,王剑勤 编著 上海科学技术文献出版社 9787543921634 【正版书籍，可开发票，满额减】
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中国有句老话：“民以食为天。”试想一下，餐桌上有汤有菜，有肉有饭，再来一杯调剂味觉、调剂情调的多彩饮品，是不是觉得生活也变得如此的令人期待呢？ 为满足广大家庭烹饪爱好者的需要，满足您对健康和美食的追求，我们精心编写了这本《主食小吃6000例》。本书除集结了大量主食小吃的制作、搭配范例，还分别在食材预加工、刀工技法以及附录部分特别加入新媒介技术——链接，您只需用手机扫描，即可观看名厨示范的烹饪视频，一本在手，轻松做出全国各地乃至于世界各国特色好吃的主食、小吃。
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爱人食谱：老婆献给老公最爱吃的101道美味 李春生 著 中国旅游出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《老婆献给老公最爱吃的101道美味》精选黑白里脊秀、红烧肉、腐竹鲜蘑、香橙菊花鱼、核桃豆腐丸等101道适合男性的美食。
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食客行:我的江湖美食生涯 朱千华 著,姚逸飞 绘 中国画报出版社 9787514608960
1.一卷活色生香的江湖寻味纪，一部拍案惊奇的饮食风物志，一幅自然生态的江山美食图。十六张淳朴田园彩插，珍存旧时美味记忆。 2.在一个行者的旅途中，在山野乡间的袅袅炊烟里，品尝真正的人间烟火。带上厌倦的味蕾和疲惫的心，来一次途经地理、历史、人情味儿的清新美食之旅！ 3.这世界上很多美味的逝去，是因为很多人都不念旧了。这世界上很多美味得以存留，是因为有些人依然念旧。乡土在消褪，人心在浮沉，但那些逐渐远去的、陌生而又亲切的美味，却保存着属于我们每个人的味道、记忆、情感和家园。因为，那是我们无论置身何处都深深依恋的故土之根。
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沙拉的功效已经众所周知，如果无需还坚持每天吃一餐沙拉，那就是健康养生的境界了。沙拉以蔬菜为主料，哪怕再配上肉类或海鲜，都不会有太高的热量。这样丰富又让人无需担忧肚腩的膳食，谁能拒绝得了呢？这本书的作者池银暻对沙拉心怀挚爱，每一道沙拉都经过她精心制作，同时配有一款的沙拉酱。可不要小看这一碟沙拉酱，它能把沙拉的风味推向！
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实用家常菜.2 9787539023755 江西科学技术出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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法式头盘与汤制作高手 大阪厨师专科学校 编著 吉林科学技术出版社【达额立减】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
本书四大特色： 图解详尽 实用性强 图像记号 一望而知 烹调术语 解释透彻 作者专业 内容全面
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巧手秀厨房--美味水饺 食尚文化组织 编写 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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美味粉葛:手把手教您如何吃粉葛 王颖 中国农业科学技术出版社 9787511654281
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主题菜肴围边集 侯根宝,范强 编 上海科学普及出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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