¥177.00定价：¥355.00 (4.99折)
19年美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 这里可不止有100道凉菜，教你稍加变化，多种口味随心变，让好味道层出不穷。 教给你百变酱料的制作方法，令你举一反三，做出更多美味凉菜。 技法索引、酱料索引，助你快速找到需要的信息。
¥17.13定价：¥114.26 (1.5折)
面条锅盔 川菜大师烹饪技术全书 正版图书,下单速发,可开发票
¥94.90定价：¥190.80 (4.98折)
详步图解版：营养主食 张明亮 编 9787538452648 吉林科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《详步图解版：营养主食》着重从健康和家常两方面入手，面向普通家庭，以市场为“风向标”，其选用的原料取材方便，制作过程简单易行，可使您快速掌握营养主食制作精要，烹饪出色、香、味、形俱全，且营养健康的营养主食。饮食健康是一种艺术，也是一门学问。本书用精准简捷的文字和精美的图片，为您解读健康和饮食方面的疑惑，使您茅塞顿开，轻松达到健康和营养的目的。
¥4.70定价：¥204.66 (0.23折)
中国传统节日、婚宴、寿宴所需的面点简单制作 各种传说故事中的面点，比如重阳糕、广寒糕等等，人人都能学会做 彩色粉团配方表随心配出各种颜色 自制馅心速查表调出美味馅心 全实景，按步骤拍摄，轻松做出精美的中式点心 中式面点课让您轻松掌握制作中式面点的技巧
¥16.00定价：¥112.00 (1.43折)
¥20.92定价：¥46.80 (4.48折)
¥28.00定价：¥68.00 (4.12折)
贝太厨房·面面俱到 任芸丽 主编 中国大百科全书出版社 9787500084563
曾经在一个酒店吃饭，和酒店老总聊起了天，他说每次客人吃完一桌宴席后，他都会关注客人点了什么样的主食，一顿饭，他认为非常重要的就是照顾客人的主食，因为大鱼大肉客人都吃多了，而只有这个主食是尤为牵动客人心的，因为每个人心里都有个主食情结，这是属于自己家乡，自己小时候的记忆。如今想起这句话，我仍然很赞同。小时候和妈妈上街买菜，特别喜欢的就是去买大白馒头，每次盖着厚厚“被子”的笼屉一掀开，热乎乎的馒头露出一个一个可爱的小脸蛋，心里就莫名的高兴，还很小年龄的我，一顿就能吃下两个馒头，这让父母很惊讶，但是我却爱极了那个充满麦芽香的面粉原始的味道。也许也是因为我是北方人，所以，对面食一直有种特别的情结，每逢过年，面食就是亲人联系的快乐纽带。大姨家蒸了花面馒头，二舅家蒸了红枣花卷，我家蒸了
¥10.46定价：¥100.92 (1.04折)
全家人的健康营养早餐 成人儿童老人食谱烹饪美食 中式早点餐谱书做法大全 家有小学生的营养早餐孩子长高食谱制作教程大全家常 优质图书 正版保障
¥30.00定价：¥58.00 (5.18折)
大众美食：巧煮粉·面 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
¥26.82定价：¥27.82 (9.65折)
福寿老人生活向导丛书：教您学面点制作 张同敏 著；薛星、靳振中、马贵觉 编 9787537729215 山西科学技术 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《福寿老人生活向导丛书》以科学生活为理念，极为细腻地体现出独特的人文情怀，由国内九大知名老年大学合力打造而成，以26册的规模，涵盖了书画、烹饪、保健、心理健康、养生、网络等众多方面的内容，是一套体现时代性、实用性、科学性、趣味性的一套老年读物。既可作老年大学基础课程教材，又是馈赠老人的佳选。《教您学面点制作》在编写过程中充分体现了科学性、实用性、通俗性和趣味性，体现了多年来的教学体会，以专业理论支持，力求工艺简便，可操作性，编写了各类面点、小吃近二百种，力求精确。 《教您学面点制作》是天津市老年大学面点班的专业用书，经多年教学实践，从理论到实践，从大众化到特殊风味品种的制作进行了讲述，内容全面，通俗易懂，深受中老年人的欢迎。此次篇写《福寿老人生活向导丛书·教您学面点制作》增加了
¥12.50定价：¥82.38 (1.52折)
孟老师的中式面食 孟兆庆 著 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥6.00定价：¥29.37 (2.05折)
饺子制作精选 吴杰、郭玉华 编 金盾出版社【放心购买】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥22.78定价：¥125.56 (1.82折)
中式面点师（初级） 主食食谱 机械工业出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥30.60定价：¥49.80 (6.15折)
【新华书店】 面塑制作教程 第2版,,中国人民大学出版社,9787300278896 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询在线客服！
¥42.60定价：¥55.00 (7.75折)
念念不忘的面食 刘哲菲 编著 江苏科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
这是一本既适合新手又适合面食达人的书。跟着馨月（刘哲菲）老师，让普普通通平淡无奇的面粉，变幻出千万种美食。 面食新手所困惑的和面技巧、发面技巧、怎么擀、怎么包……，馨月老师在书里都做了详细的介绍，跟着学会了，就觉得制作面食没那么难了。 面食达人们喜欢的面食名吃、造型面食、应季面食……，馨月老师用最正宗的配方，教你在家也能做出产地味道。 馨月老师还特别为孩子们制作了可爱又营养的面食，可爱的豆沙猪宝宝、诱人的玫瑰馒头、精致的蝴蝶馒头、绚丽的多彩小水饺……好胃口孩子就要这样吃。 馨月老师做面食的每一个步骤、每一种调料都严谨准确，她对编辑说：“我的每一个字都经过了反复的思考，尽量不要删改。读者只要跟着学，就做出做人人称赞的面食。
¥8.00定价：¥23.37 (3.43折)
时尚美食街系列：咖喱盖饭 书籍非全新 85-99成新，更多详情请联系在线客服，介意
¥28.90定价：¥31.79 (9.1折)
主食王777 名师文化生活编委会 编 辽宁科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
学做吃的主食小吃，掌握制作主食的多种绝招。 《主食王777》特别介绍了大量流行的主食食谱，这些主食食谱都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。由专业厨师现场制作，并由专业摄影师实况拍摄，全书图片精美，设计精致，原则性的图文和丰富的实操实例，都传达给读者朋友一种崭新的视觉冲击和全新的科学饮食理念。
¥9.00定价：¥25.00 (3.6折)
中映良品 面点王 李国英 编著 成都时代出版社 9787546403359
¥11.05定价：¥102.10 (1.09折)
一碗好面 林健龙 著 南海出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
★热气腾腾的汤面、汁浓味足的拌面、清爽宜人的凉面……只有想不到，没有做不到！ ★红烧牛肉面、咖喱乌龙面、蘑菇鸡肉螺旋面……中外经典&独家面食全搜罗！ ★80道面食做法大公开，全彩图让你领略秀色可餐的一碗好面！ 本书展示了80道涵盖中式、日式、意式风味的经典面食，奉上了22种秘制高汤和酱料。只要备好高汤和酱料，搭配各式面条和配料，一碗色香味俱全的面就新鲜上桌了。变化使用不同的汤料，更有丰富多彩的口感，让人百吃不厌。方便易做的面食不仅满足口腹之欲，更是视觉的享受，让你足不出户就能体验各地的饮食文化。此外，还有面食达人的对味小菜。还等什么，赶快下厨体验美味无比的一碗好面吧。
¥15.82定价：¥45.16 (3.51折)
南北风味米面食 夏玲 编；吴杰 中国建材工业出版社【可开电子发票】 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥15.00定价：¥110.00 (1.37折)
家常面点制作60种 张玉林 编 金盾出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥4.54定价：¥200.20 (0.23折)
天下没有难做的早餐 黄军华 著 华南理工大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《天下没有难做的早餐》涵盖面广，内容丰富，实战有效。里面的理论体系及案例是作者自己或其加盟商们所经历与实践过的，是作者成功经营一千多家老祖宗石磨坊早餐连锁加盟店的基础之上所总结出来的，是无数个老祖宗石磨坊加盟店一开业就火暴至今的武林秘诀，实用价值极高。它能让一个早餐门外汉变成一个早餐行家，能让一个从不懂早餐经营的人在认真阅读本书后变得胸成竹。
¥7.43定价：¥66.10 (1.13折)
水饺金华 著江苏美术出版社9787534427985 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《水饺》每种馅料所标示的分量，皆可包40个左右的水饺，您可选择几种不同口味的馅料组合、搭配，从容地举办一场难忘的“水饺盛宴”。
¥10.39定价：¥247.80 (0.42折)
¥14.15定价：¥108.30 (1.31折)
最新厨师培训教材丛书：面点制作工艺张仁庆 编中国时代经济出版社（正版旧书）9787802211049 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
中国是餐饮业发达的国家，饮食烹调是人们每一种都离不开的事情，同时，烹调技术又是容易学习、容易掌握的技术，也是有市场的实用技术。俗话讲：“三年大旱，饿不着厨师。”这是说不管有什么自然灾害，近水楼台先得月，厨师是不会埃饿的。改革开放以来，我国的餐饮得到了长足的发展，据统计，2005年全国餐饮业的营业收入8800亿元人民币。因此讲，餐饮业是阳光工程、阳光产业，前途无量。 餐饮业开店十分容易，从1-2人到1000-2000人都可以。一两人的夫妻店、大的酒楼宾馆，都是餐饮业的焦点。学会了烹调技术，终身受益、全家受益，因为它是生活中的重要部分。此书是以技术培训为主导的专业教材，烹饪教学分两大部分，一部分是应知（理论知识），另一部分是应会（技术操作）。只要将应会部分（以实际操作为主）通读，记住书中的技术要点
¥26.10定价：¥264.81 (0.99折)
家常主食大全北京联合出版公司9787550226807 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥34.60定价：¥68.00 (5.09折)
中西主食 美食生活工作室 编 青岛出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥10.00定价：¥37.37 (2.68折)
百变喷香米饭 郑伟乾 编著 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
适读人群 ：大众，美食爱好者 无论是精心烹饪还是简单制作，《百变喷香米饭》都将会是你的厨房好帮手，当中总有一款米食的味道会成为你的专属和最爱。《百变喷香米饭》教你把一日三餐一成不变的白米饭做成形式多样、口味百变的美食，让你的厨房生活不再是锅碗瓢盆、柴米油食盐枯燥无味的协奏曲，而是由美食所演绎出的美好生活。让我们做一个创意米食达人，把米食吃出新花样。
¥13.00定价：¥33.00 (3.94折)
¥107.74定价：¥259.40 (4.16折)
¥54.73定价：¥126.54 (4.33折)
家庭营养主食1688例 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
¥25.20定价：¥27.72 (9.1折)
暂时没有内容
¥75.40定价：¥151.80 (4.97折)
时尚美食馆：美味面条全图解 杨进书 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
面条具有中式快餐的特点，快捷方便，营养丰富，符合中网人的饮食要求。奉书精选中外最受欢迎的美味面条，按照切面、手擀而、挂面和其他面进行分类，详细指导各种面条的美食做法。 《时尚美食馆：美味面条全图解》面条种类丰富，简单易学，无论是清爽的蔬菜面、醇香的肉类面还是鲜美的海鲜面，部已囊括其中，适合读者口味的需要。详细、精美的步骤图帮助读者快速学会制作美味面条美食，享受美味面条带来的快感！
¥20.48定价：¥106.02 (1.94折)
¥18.75定价：¥117.50 (1.6折)
让您愉快地 在米饭与面条的世界穿梭 尽享简单 而不单调的美味……
¥19.18定价：¥118.36 (1.63折)
·一碗面，就是一个宇宙。《面的奥义》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第20本书，也是一本超实用制面指南书。书中盘点了中国 / 日本 / 意大利 / 泰国 / 越南 / 马来西亚 / 新加坡 / 印度尼西亚 / 菲律宾等多国近300种经典面条的文化、特色与吃法，以及面条的数千年衍变史。· 大公开！不可不知的100个制面秘诀！从面条的制作、挑选、储存、煮面、炒面、焖面、泡面、配菜等多方位了解如何做好一碗面。·18种家常面条料理法详细解说！炸酱面 | 臊子面 | 鸡丝凉面 | 陕西面皮 | 朝鲜冷面 | 韩式豆浆冷面 | 麻酱冷面 | 三丝凉面 | 阳春面 | 油面筋杂菌面 | 番茄魔芋面 | 鸡汤筱面 | 咖喱乌冬面 | 海鲜意面 | 酸辣粉 | 扁豆焖面 | 葱油面 | 蔬菜炒面，按书中方法制作，简单又好吃。·面的数千年简史，精心编辑整理成图表，一分钟快速通读。从公元前7000年美索不达米亚平原
¥47.00定价：¥174.00 (2.71折)
面条的诱惑 一看就想吃的中式面食 新手入门家常主食食谱 好吃有创意的面条食谱 好吃的面条制作方法大全教程 酱面 汤面 拌
¥15.80定价：¥58.00 (2.73折)
19年美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 百余道面条，你爱吃的、想吃的，一应俱全！ 除了传统面条，还有各色新奇吃法，等你来解锁。 让面条更好吃的技法，吃得健康营养的小贴士，每款面条都不忘给你2种贴心技能。 想自制手工面条？轻松快捷的做法教给你！
¥26.39定价：¥58.06 (4.55折)
【正版】[全2册]吃饭是个正经事+戒糖 211饮食法实践指南 田雪著 2个拳头蔬菜1个拳头主食1个拳头高蛋白食物 守住腰
¥86.30定价：¥88.00 (9.81折)
米饭和面食——家庭烹饪图解系列 [日]相川 方 编；甘文杰 译 河南科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥12.47定价：¥238.00 (0.53折)
中式面食精选 刘兰枝 著 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中式面食精选》详细介绍了广式月饼、凤梨酥、猫耳朵、淋饼、烧卖、抓饼、芝麻酱烧饼、蟹壳黄、葱烧饼、菜肉包等多道精彩的中式点心，搭配重点步骤图解，简单易懂。
¥10.43定价：¥242.78 (0.43折)
中国面条集锦 唐协增,杜东平 陕西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥48.00定价：¥103.00 (4.67折)
正版书籍 早餐叫醒你(汉竹） 黄予 江苏科学技术出版社 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥21.09定价：¥39.80 (5.3折)
¥127.06定价：¥180.00 (7.06折)
¥24.82定价：¥39.80 (6.24折)
萨巴厨房：爱吃馅萨巴蒂娜 著中国轻工业出版社9787518424856 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
馅料可谓是中式烹饪方法中”脾气较好的百搭小伙伴”了。入口柔软多汁、口味丰富、灵活百搭。 我们融合多种丰富的馅料制作方式，化繁为简，采用易采买及省事的家常食材，荤素合理搭配，权衡多方面营养，口味咸甜各异，制作出了近百道馅料菜谱。 每一道主食与馅料都交叉出不同的口感，还有多种丰富的制馅、包馅实用技巧，扫描二维码视频直观教学，能够让你举一反三，灵活运用。 选择自己喜欢的食材，包出独特味道吧。
¥26.00定价：¥262.16 (1折)
小笼包 金华 著 江苏美术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥11.19定价：¥240.80 (0.47折)
受欢迎的家常主食 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
¥19.80定价：¥21.78 (9.1折)
走 吃面去汉竹 著江苏科学技术出版社9787553742021 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
怎么煮面简单又好吃？ 怎么炒面不容易糊锅？ 凉面、拌面的调料有哪些？ 汤面的汤怎么做 炸酱面的酱怎么做？ 打卤面的卤子怎么做？ 意大利面要煮多久？ …… 想做好一碗面就这么难吗？ 不管是厨房新手还是资深主妇，总会遇到各种问题。不怕问题多，就怕答案多，看花了眼。 打开这本书，葱油拌面、麻酱凉面、红烧牛肉面、香菇鸡丝面、海鲜乌冬面、老北京炸酱面、韩式炸酱面、香浓意大利面……要点、妙招、小窍门层出不穷，一用一个准。更有面配菜特别食谱，再也不用为吃面配什么菜发愁。只要你喜欢，就尽管去做吧！
¥12.80定价：¥301.40 (0.43折)
轻松做家常主食面点谢东雪，编著主食天津科技翻译出版社新华书店正版
¥40.30定价：¥58.00 (6.95折)
这是夏日星出版的第3本美食绘本。 不同于kodi的“小可爱”风格，莲小兔的美食绘本因为出自于水彩手绘，所以更多体现了一种质朴的味道。 相信有很多人可以画出很棒的水彩画，也有很多人可以做出很棒的美食。但是我想，只有不懈努力的爱做、爱画美食的“吃货”，才能真的带你领略到美食绘本的真谛。 在这本全水彩风格美食绘本中，没有抒情写意的诗句，有的只是精心设计的美味食单与充满趣味的手绘美食。希望在你一个人的时候，可以手捧这本书，为自己带来通往幸福的一餐。
¥27.25定价：¥134.50 (2.03折)
¥27.00定价：¥134.00 (2.02折)
中国好味道:花样主食任你选 瑞雅 上海科学普及出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
4大家常主食基础制作技巧 350道米食、面食、点心制作过程 海量诱人食欲的精美高清图片 手把手教你做出不一样的粥、饼、面、饭
¥10.00定价：¥27.00 (3.71折)
快乐家庭丛书： 全素食谱 耿希全 著；赵芳 编 9787563417704 延边大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
随着人们生活水平的不断提高，各种蔬菜、肉食等已难以满足大众的胃口，饮食作为生活的第一需要，变化尤为明显。人们现在注重营养，注重口感，味道甜香、浓郁的西餐，为我们的饮食注入了一股清流。 美满幸福的家庭生活，需要在家里自己动手烹饪的那份成功的喜悦。我们在现有的条件下，即能丰富和改善家庭饮食生活，使家庭菜肴多样化，又可使菜肴富于营养、经济实惠。那刚出炉的奶油派、苹果草莓蛋糕散发出的芳香，给家庭带来的甜美和温馨，是人们不可或缺的。 为了满足广大读者的需要我们编写了这本《西式面点》，本书广征博采，涉及的内容非常广泛，语言通俗易懂，易于掌握；操作简单，取材容易。既可供家庭使用，又可以作为饮食行业的参考。相信得到这本书的读者，经过学习和操作，一定能做出几手漂亮的糕点。愿西餐这一
¥2.06定价：¥50.62 (0.41折)
10分钟做好炒饭炒面 甘智荣 著 9787538885453 黑龙江科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
只要一只锅、一把铲，就能将平淡无奇的食材翻炒出变化无穷、令人赞叹的各式佳肴，这就是中华料理的奇妙之处。而其中“炒饭炒面”更是老少皆宜、深受大家喜爱的一道色、香、味俱全的简便料理。 锅铲铿锵的节奏、不时窜出的烟雾香气，伴随在锅中不断跳跃、翻滚的米粒、舞动的面条……在如此的淬炼之下，白米饭与其他食材融为一体，摇身一变成为粒粒晶亮分明、喷香诱人略带烟火味的金黄炒饭，满足了许多人的胃和心，面条口感更要香韧带劲不湿软，且炒料要均匀包裹面条使之散发光泽飘香诱人。
¥35.00定价：¥80.40 (4.36折)
馅料大全 韩密和 编 9787538492231 吉林科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《馅料大全》首先为读者介绍了自制家常馅料的各种基础常识，如家常馅料常用原料、家常馅料必知面团、家常馅料实例等。然后我们按照原料加以分类，详细介绍了近150种常用馅料并配以成品范例，对于部分重点馅料及范例，均配上了二维码，可以使您通过观看馅料制作视频，迅速掌握其要领和窍门。
¥21.73定价：¥231.46 (0.94折)
百变牛肉面高莉丽 著辽宁科学技术出版社（正版旧书）9787538146271 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书特别收集了30余种中外知名的牛肉面和50种不同口味的鲜美高汤。从选材配料、高汤熬制到料理制作等，分别给予详细的示范说明，并附有各种口味牛肉面的烹调秘诀，彻底解开美味牛肉面的神奇魔法，让您不出家门就能品尝到地道、美味的牛肉面！ 书中还有搭配牛肉面非吃不可的各式冷盘小菜和辣椒酱食谱，当一碗热乎乎的牛肉面端上桌时，浓郁的高汤加上酸菜，淋上辣油，再配上几碟小菜，是不是让您甘愿每一餐都能享受这样的美食？走，吃牛肉面去！
¥78.40定价：¥427.35 (1.84折)
¥48.00定价：¥68.00 (7.06折)
健康美味系列20：煮碗面 生活品味编辑部 编 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
面条在中国饮食中占有重要的地位，还因形状长而被视为长寿，福气的象征，除在日常生活中广被食用外，也是岁时节庆不可缺少的吉祥食品。一般来说，北方面条较粗犷，各式拉面、宽面、录削面及面疙瘩做成的牛肉面、炸酱面、打卤面等，都是著名的北方面。南方面条多以细面为主，吃法上较讲究火候及口味，著名的黄鱼汤面、雪菜煨面、广州炒面等，都是南方面的典型。另外，某些带有地方鲜明特色的食材，也融入面食中，如担担面、酸辣面等，就是四川面食的代表。
¥3.09定价：¥41.78 (0.74折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车