家常炒饭盖饭 夏金龙 编 吉林科学技术出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
为满足大家的需求，中国烹饪大师、国家高级营养师夏金龙根据他本人多年的从厨经验精心编写了《家常炒饭盖饭》。书中近500款营养米饭供您选择习作，公开做出好吃米饭的技法，轻松学会烹饪特色米饭。 书中精选了能够满足家庭成员需要，且适合家庭制作的多种特色风味米饭。准备过程轻松简单，利用手边的食材就可以做出美味的炒饭、盖饭、蒸饭、焖饭，是上班族快速料理的烹饪指南。《家常炒饭盖饭》图文并茂、科学实用、易学易懂，既适合广大家庭读者使用，又可供餐饮从业人员提高技艺之用。
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儿童下饭菜 儿童补钙补锌补铁食谱 育儿书籍畅销书儿童菜谱大全生活美食食谱类书籍 儿童学生餐营养食品 小孩饮食书儿童长个营 搞定孩子的嘴 挑食厌食 应对方法
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《面点精解》版自2012年出版以来，受到广大面点师读者的好评，不论是来电来信，还是网上书店评论，都盛赞本书是近年少有的最最专业的面点书。我作为本书编辑，和作者扬州面点大师刘顺保、方志荣、龙业林一样，深受鼓舞，经过一年多的准备，今天《面点精解2》荣誉出版！本书仍秉承版图书的作品展示方式，原料配方超精细，分步图解超详细，愿读者能通过本书迅速掌握操作要领，和大师一样做出食客欢迎、老板夸赞的精致面点！
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美食课3册 主食万岁+夏季养心+长夏养脾 徐文兵著夏季降火清凉饮食滋味补益脾胃补益心气的饮食之道黄帝内经饮食疗法 养生保
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最有妈妈味的百变面包,江苏凤凰科学技术出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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凉菜凉面 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
19年美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 这里可不止有100道凉菜，教你稍加变化，多种口味随心变，让好味道层出不穷。 教给你百变酱料的制作方法，令你举一反三，做出更多美味凉菜。 技法索引、酱料索引，助你快速找到需要的信息。
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吃粗粮做精致女人 王美如 著 华中师范大学出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《精致女人坊:吃粗粮做精致女人》是女人不可多得的综合美丽宝典，它从美容、健康、心态、身材等多个女人们最关注的方面着手，为女性朋友们打造出一本真正的健康、美丽的书籍，让你在闲暇阅读之余，越变越美丽，越活越精致！
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15分钟搞定营养早餐黄云、食尚文化 编化学工业出版社9787122182388 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《15分钟搞定营养早餐（2）》是专为发愁吃不好早餐的年轻上班族（两口之家和三口之家）设计的早餐食谱。两口之家和三口之家分别按一周七天精心设计三周42款早餐套餐，每款套餐均包含食材清单、营养盘点、前一天的准备工作、快手流程、省时关键等内容，每个品种都有详细材料和做法，部分品种还有操作详细分步图解，教您如何在15分钟内为家人准备好早餐。
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山西面食 山西省烹饪协会 山西科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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精制鲁味面点 孙嘉祥 山东科学技术出版社【可开电子发票】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
本书是中国鲁菜大系丛书之一。介绍的是精制鲁菜面点，从六个方面全面体现了鲁菜的古老传统和现代风貌。菜品体例包括：主料、配料、调味料、烹调工艺、营养评价、历史典故。适合对烹饪、饮食及其文化爱好者阅读使用。
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新农村农民常用菜谱面条巧做十日通 张哲普 主编 京华出版社【放心购买】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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会说话的美食书：花样主食轻松做 甘智荣 编 湖北科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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专业法式甜点制作教科书-底坯篇9787111727880兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
森老师筹备5年之久的法甜著作含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇，集合30位世界名厨个经典配方，拆解、分析结出一套体系，用科学的方式解析法式甜点制作。
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甘薯主张许世卫 主编青岛出版社9787543636569 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
甘薯是喜温作物，主要分布在热带、亚热带，传入我国有四百多年历史，王见已成为世界上大的甘薯种植国家。 科技进步与营养研究使甘薯的身价蒸蒸日上。近报道如美、日等国把甘薯作为婴幼儿辅助食品，世界上长寿乡居民以甘薯为主食，甘薯为防癌蔬菜之首等，一再展现甘薯不可忽视的保健潜力。 科学研究显示：甘薯中赖氨酸、胡萝卜素、抗坏血酸、膳食纤维和钙等成分明显高于大米和面粉，维生素c高于一般蔬菜，且不易流失。特别的是含有多糖蛋白物质，可保护人体消化、呼吸、泌尿系统器官组织黏膜，避免炎症和癌变的侵扰。一种脂质和糖类的结合物使甘薯抑制胆固醇生成的功效卓著；黏蛋白则防治心血管脂肪沉积，维护动脉血管壁弹性，预防肥胖。 人体的酸性化是百病之源，甘薯是理想的碱性食品，有中和体液酸性的作用。被封为“蔬菜皇
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面条伴侣--好吃易做卤·臊子大全【正版】 【正版图书，达额减，电子发票】
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来碗面 主食食谱 北京联合出版公司 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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炒饭当然不止蛋炒饭，看过这本书，你就会接触到一个不再单调的炒饭世界。做一份炒面只要五分钟，但经过指导的美味，那可是正点五分哦！快来搭建自己的炒面王国吧。
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美食是一种文化，这种文化目前很流行。因为它跟我们的生活息息相关，跟我们的幸福贴得最近。《hello米饭》是一本关于米饭的书，翻开它我们会发现原来米饭竟可以如此变化万千、风情万种。它同时也是一本菜谱书，每一道饭与菜的搭配和设计，集结了作者宅与路上对味道的精准把握和心得感悟。作者是一位情感细腻的女性，又是一位旅行者，自由率性的美食之旅赋予了本书更为丰富多彩的灵性和可读性。
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巧厨娘百变面点 孙春娜 编著 青岛出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《巧厨娘百变面点》共分六篇分别是：一篇工具和原料，神秘的厨房百宝箱里，有哪些必不可少的工具和原料？本篇介绍近30种常用工具及原料，讲解6款家庭常用的自制食材的做法。二篇松松软软发面团，小酵母，大作用。发酵面食营养更丰富，易消化促进吸收。本篇提供47种发酵面食，让我们吃得更健康，吃得更营养。三篇冷水面、烫面和温水面团，冷水、热水、温水，水温也有大魔法。本篇7款不同面团制作的面食，一起寻找厨房里的幸福味道吧！四篇百变米饭，营养全面，碗搞定19款美味的米饭让你胃口大开！第五篇西式面点，把必胜客搬回家，本篇提供15款经典西式面点，做一个让孩子骄傲的好妈妈吧！第六篇零食小吃，妈妈的味道，孩子的喜爱。本篇奉上13种有益身体的零食小点。让孩子爱上零食，不再是烦心事！
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中式面点工艺 苏德胜 编 9787513036597 知识产权出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是为了适应国家中职示范校建设的需要，为开展烹饪专业领域高素质、技能型人才培养培训而编写的新型校本教材。本书主要内容分为水调面团制品、膨松面团制品、油酥面团制品、其他面团制品四大部分，各类制品共计100多个品种。详细讲解了每一个品种的配方、工艺流程、制作过程、风味特点、技术要点五方面的内容。
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最有妈妈味的百变面点甘智荣 编江苏科学技术出版社9787553745336 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《有妈妈味的百变面点》汇集了经久不衰、广受人们喜爱的100多种经典面食，有滋心暖胃的营养汤面，汁香味浓的拌面、炒面，以及别有风味的意大利面、日韩面。每一道面食除了配有详实的制作方法外，更能看到高清步骤演示或成品实图，书中也从面条、汤底、拌酱、配料等方面对美味进行了细致的剖析。不论是拉面、炒面还是拌面，口感、味道与扮相绝对不俗，充分满足你想吃面的欲望。
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一力厨房－小笼包 金华 著 江苏美术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
汁多·皮薄·味鲜的秘密。
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【正版】就爱吃面辽宁科学技术出版社9787538196757飞雪无霜著主食食谱 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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再早,也要给孩子做早餐 长高食谱 营养餐食谱大全书 食谱营养书早餐食谱长高幼儿 谱书籍一日三餐营学生食谱书饮食健康家常菜
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百姓餐桌系列：花样主食美食生活工作室 著青岛出版社9787543669840 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《百姓餐桌系列：花样主食》主要收录有15大类中西主食包罗万象，150种常见易购的食材，75个好学易用的面点制作小妙招，333道营养美味的花样主食，总共有568种主食的做法。
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吃好主食活百岁 王晶,吕文颖 主编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
选好原料，做对主食 制作技巧，全盘掌握 分步图解，不走弯路 做饭疑问，细致解答 温馨提示，巧妙支招 咱家主食厨房，健康美味零添加！
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中西面点示范与实训9787557694333兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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[央视网]好吃易做的主食 甜品烹饪 美食 素食菜谱家常凉菜菜谱 家常菜大全食谱书食谱书籍大全菜谱 家用家常菜谱厨师书 Q
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中式面点师(技师、技师)9787111747178 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
适读人群 ：职业技能等级认定培训、中短期职业技能培训 *适用于中式面点技师和技师的培训，涉及的内容； *严格按照《国家职业技能标准中式面点师（18年版）》的要求编写，以职业活动为导向，职业技能为核心，对中式面点从业者的理论知识和技能水平的要行了详细的论述，能帮助学员正确掌握中式面点技师、技师应该掌握的理论知识，开阔视野，指导其在工作实践中发挥应有的作用； *按照标准、教材、试题相衔接的原则编写，图文并茂，理论知识与技能训练结合紧密，使用方便。
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巧煮粉·面 新凤凰工作室 编著 汕头大学出版社 9787811200669
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专业法式甜点制作教科书-底坯篇9787111727880 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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孟老师的中式面食 孟兆庆 著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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中西面点示范与实训 主食食谱 天津科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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面包生产工艺/食品生物工艺专业改革创新教材系列王刚 编暨南大学出版社9787566819475 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《面包生产工艺（上）/食品生物工艺专业改革创新教材系列》系食品生物工艺专业学生“面包生产工艺”课程用书，也是职业资格证书考试的的主要复习指导书。《面包生产工艺（上）/食品生物工艺专业改革创新教材系列》编写以学生职业能力发展为核心、以中级资格证技能考核标准为依据，并根据食品专业主干课程的主要内容，加强面包生产工艺的实际应用。既考虑到必要性，又考虑到实用性。《面包生产工艺（上）/食品生物工艺专业改革创新教材系列》把西点制作的过程、图解、原料选择、工艺要求、成品特点、成品问题与解决要点全部都熔合在一起，既适应初学者要求，又符合烘焙食品制作从业人员想从理论上提高和学会分析的要求。适合食品专业高、中职学生，酒店、餐厅等工作人员，有意向学习面包制作工艺的爱好者，及需要考取西式面点师技能
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今天的三明治日本新大谷酒店 著；高莉 译南海出版公司（正版旧书）9787544280860 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
三明治带有一种健康鲜活的气息。不同风味的面包搭配新鲜蔬菜、肉类、乳酪、酱汁，一层层叠起来、夹好，美味的三明治就做好了。斜切一刀，看着层次丰富的切面，不由得“哇——”的赞叹一下，心情也跟着雀跃起来。 好吃的三明治讲究色彩、口感、风味的搭配，食材的叠放顺序，切分方法。《今天的三明治》分享了日本老牌酒店的私家三明治食谱和各种小技巧。想要吃肉吃到爽，可以试试肉汁饱满的牛排三明治、炸猪排三明治；希望多多补充维生素，不妨选择有5种蔬果的蔬菜三明治、鳄梨番茄沙拉三明治；想少摄入碳水化合物，你尝尝开放式三明治，只用一片面包，搭配各种喜欢的食材；三明治卷、比萨三明治可以和孩子一起做，是小朋友的爱…… 今天的早餐，就来个三明治吧！
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中国面条集锦唐协增 杜东平 编陕西科学技术出版社9787536908437 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
我国各地的面条品种不胜枚举，很难一一罗列，编者撷取部分有特色的常见品种，汇编成册，以飨读者。对某些风味突出、闻名全国的品种，也作些重点介绍，旨在继承我国面条制作的优秀遗产，弘扬中华面条的制作技艺，以便进一步发展提高，发扬光大，使这一传统食品能更好地为人民生活服务。
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巧妇教你做面黄文阁 主编中国轻工业出版社9787501920549 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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淮扬面点大观－发酵面团、米粉面团类陈恩德、周彤 著学林出版社9787548615484 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥103.90定价：¥548.90 (1.9折)
用老面发、用酵母发，哪样？正确发面的技巧你要知道。本书秘籍大公开南方与北方发面的区别和特色！
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馄饨·烧卖·春卷 金华 著 江苏美术出版社【可开电子发票】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥16.25定价：¥112.50 (1.45折)
¥13.00定价：¥13.00
【正版】 面食不难 飞雪无霜 著 辽宁科学技术出版社 9787538193046
¥14.85定价：¥45.00 (3.3折)
饺子饼类这样做最好吃,江苏凤凰科学技术出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥8.88定价：¥39.80 (2.24折)
¥14.44定价：¥29.80 (4.85折)
现代人·大众美食系列：家常面食 “现代人·大众养食系列”编写组 编 9787501954506 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
不需要花费昂贵，不需要大费周折，只要你用心挖掘，美味其实一直在我们平凡但不平淡的一日三餐中。 我们坚持这样的理念－－关注家常生，关注日常餐桌！ 我们一直不懈地追求－－让百姓的每一餐吃得精彩，让百姓的餐桌更加丰富！ 《家常面食》从“家常”、“基础”入手，从零开始，先讲原料和原料加工，然后把家庭中最常见的菜工、最基础的做法，一一详细解析。 本套书不求菜式的杂和多，但求菜式的家常、经典，并且不局限于单个菜式介绍，而是让你通过阅读菜谱掌握同类菜品的烹调技能，触类旁通，帮你迅速完成从新手到高手的转变，使下厨变成轻松的享受。 “现代人大众美食系列”——让百姓的每一餐吃得精彩，让百姓的餐桌更加丰富！《家常面食》为“现代人大众美食系列”中的一本，从“家常”、“基础”入手，从零开始，先讲解家常面食
¥4.64定价：¥60.48 (0.77折)
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船舶辅机 陈海泉 编 大连海事大学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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包子：40种各式包子·馒头·花卷 金华 著 9787222040519 云南人民出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《包子：40种各式包子·馒头·花卷》书中特别挑选包括甜陷、咸馅的包子共30种，馒头与花卷的做法共10种，并介绍4种包子的包法等。现在介绍双色馒头的做法，双色馒头即是将另一半面加入巧克力酱，可可粉或咖啡粉等，揉制成咖啡色的面团，与原味白色面团互相卷叠，切段蒸制而成。其层次丰富，香味浓郁，喜欢变化的人不妨尝试看看。 1将发酵面包的二分之一加入巧克力酱或可可粉揉成咖啡色面团 2将两种不同色的面团搓成相同的长条形 3用擀面棍将两种不同色的面条擀成长条薄片 4将两条薄片叠在一起后，横向卷起 5将两条薄片卷成约3cm粗的长条 6根据需要切段后装入盛器，放温暖处醒发20分钟
¥9.12定价：¥70.40 (1.3折)
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