巧厨娘百变面点(第2季)【附光盘】 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
¥21.60定价：¥23.76 (9.1折)
馄饨·烧卖·春卷 金华 著 江苏美术出版社【可开电子发票】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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饼 金华 著 江苏美术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《饼》讲述了您是否曾被路边小摊所飘来的阵阵葱油饼香味所吸引？或者是在冬夜里突然想起馅饼的油香馅嫩，却无法立刻品尝到？其实，只要掌握住诀窍，“饼”的制作方式并不难，您想不想了解一下呢？本社特别挑选在家庭中轻易就可制作的各式饼类，并将步骤以详细的彩图，清楚的解说，制作成《饼》一书，公开包括牛肉卷饼、葱油饼、馅饼、空心饼、烧饼、鸡蛋饼、盘香饼、锅饼等20余种不同风味的饼的制作秘诀。另外，也列举“荷叶饼”与“家常饼”的配菜及汤的做法。平常以米饭为主食的家庭，不妨亲自动手尝试一次以“饼”为主食的地方风味，相信一定会带来与众不同的惊喜！
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美姬老师的卡通馒头宝典王美姬中国轻工业出版社9787518424450 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《美姬老师的卡通馒头宝典》介绍了30款天然蔬果卡通馒头的做法，并附有详细的制作步骤和图解。本书不仅介绍了基础食材、馅料和面团的制作方法，还有*基础的馒头和包子的制作技法，并延伸出30款造型精美的进阶版卡通馒头，即使是新手也可以轻松学会。让传统中式馒头变得好看又好吃。从中式面点基础至进阶造型变化教学，由浅入深、循序渐进地充分学习。
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经典家常面食 本书编写组 编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《经典家常面食》分为“面食基础”和“家常面食”两个章节： “面食基础”中有五个部分：一、面粉；二、和面；三馅料；四、面食成型；五、面食熟制。 “家常面食”中有四个部分：一、面条；二、包子饺子；三、面饼；似、特色面食。本部分70种左右家常面食。
¥17.32定价：¥120.50 (1.44折)
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超营养的138道家常面点 《美食与营养》丛书编委会 编 吉林科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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在家做早餐要几点起床？ 周末的早午餐该做什么？ 一人食早餐又该怎么搭配？ …… 苏州的早餐地图真是神奇。漫步在姑苏区的黛瓦白墙之间，百年名店的牌匾之下，总是有排不完的队，店堂里正悠闲漫谈的食客，还有香味飘远的生煎包、拌面，胃在呼唤，心在劝服：等，要等！像我们这样的外地游客，吃的多是一份慕名与向往的早晨。但每回看着巷内一平米左右的店面外，老苏州人往买好菜的袋子里再放进一份给家人带的早餐时……突然体会到那份执着等待的心情，这难道不是苏州人心底那久存的仪式吗？ 黄予是无锡姑娘，苏州媳妇。她跟我们开玩笑说：“吃饭不积极，脑袋有问题……无论何时何地，吃都是一件正经事。但如今有几个人能逃出早餐外食族的圈子。外卖、路边摊，看起来方便省事，但舌头一天比一天迟钝，对早餐不再有热情。”对于一个爱吃的
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食帖20:面的奥义 林江 主编 中信出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
·一碗面，就是一个宇宙。《面的奥义》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第20本书，也是一本超实用制面指南书。书中盘点了中国 / 日本 / 意大利 / 泰国 / 越南 / 马来西亚 / 新加坡 / 印度尼西亚 / 菲律宾等多国近300种经典面条的文化、特色与吃法，以及面条的数千年衍变史。 · 大公开！不可不知的100个制面秘诀！从面条的制作、挑选、储存、煮面、炒面、焖面、泡面、配菜等多方位了解如何做好一碗面。 ·18种家常面条料理法详细解说！炸酱面 | 臊子面 | 鸡丝凉面 | 陕西面皮 | 朝鲜冷面 | 韩式豆浆冷面 | 麻酱冷面 | 三丝凉面 | 阳春面 | 油面筋杂菌面 | 番茄魔芋面 | 鸡汤筱面 | 咖喱乌冬面 | 海鲜意面 | 酸辣粉 | 扁豆焖面 | 葱油面 | 蔬菜炒面，按书中方法制作，简单又好吃。 ·面的数千年简史，精心编辑整理成图表，一分钟快速通读。从公元前7000年美索不达米亚平
¥19.00定价：¥45.00 (4.23折)
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面条伴侣--好吃易做卤·臊子大全【正版】 【正版图书，电子发票】
国家高级烹调师倾囊之作 3大面臊的详细介绍，外加专业厨师的精湛做法 469种兼具南北风味的美味面臊收录，不再为变换花样而发愁 5种常见手工面条的详细制作过程，口口都筋道 一本书为您带来营养丰富、筋道滑溜、诱人食欲的面条 制作简单、步骤详细。
¥134.71定价：¥336.78 (4折)
本书是作者根据老祖宗石磨坊总部成功运营上千家早餐店的经验编写而成，对早餐店的经营与运作具有实战指导的意义。具体包括如下内容： 1. 从早餐行业的现状入手，分析早餐行业普遍存在的问题、市场前景以及机遇和挑战； 2. 开业前的准备：早餐店的经营模式、店铺选址、竞争对手、市场定位、广告装修、从业人员的薪酬设定； 3. 开业过程、营销与服务、单店到多店的发展进行分析； 4. 早餐配方、制作工艺。
¥27.78定价：¥135.56 (2.05折)
正版书籍 中国大锅菜 主食卷 李建国 编 中国铁道出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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中国面点辞典李朝霞 著山西科学技术出版社（正版旧书）9787537735490 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
面点，是一个组合名词。面指各种粮食作物加工而成的粉末，点即点心，初指略吃一点东西，今指一类食物。人们组合成新名词，泛指以粮食面粉为主要原料而制作的许多种食物。人类告别茹毛饮血的原始生活，懂得熟食，学会烹调，就学会用粮食做饭了。翻开我国的古代文献，便知道“饭”是中华民族基本、丰富的食物。由此可知，中国的面点文化，历史悠久，同中国烹饪文化中的菜肴文化、酒类文化、茶类文化等一样光辉灿烂，耀眼夺目。把谷物做成饭，是古人的一种创造。
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面条的诱惑 一看就想吃的中式面食 新手入门家常主食食谱 好吃有创意的面条食谱 好吃的面条制作方法大全教程 酱面 汤面 拌
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正版书籍 食面埋腹 王志宏 电子工业出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
本书可以180度平摊，让你做饭的时候不再需要拿着锅铲瓢盆压着书看菜谱，让你释放双手和厨房用品专心做饭，让你有更好的阅读和使用体验！ 人类失去面条，世界将会怎样？面食发烧友——王厂长，四十年磨一剑，倾力巨献。 作者王志宏是一位极富传奇色彩的人物。他下过海，经过商，走过南，闯过北，出过国，担任过印刷厂厂长，人生经历十分丰富，享受过各种各样不同的生活。但最热爱的还是美食，在走南闯北游历海外的过程中品尝各地美食，对于难忘的美味，他总会回家潜心钻研，并试着模仿与改良。 作者将四十年的厨房心得集结成书，无论是本人与面条的不解之缘，还是旅途中的美食故事，抑或是经典面条的家常做法，都娓娓道来，不会令你失望。
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十分钟学会炒饭炒面 甘智荣 黑龙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
炒饭当然不止蛋炒饭，看过这本书，你就会接触到一个不再单调的炒饭世界。 做一份炒面只要五分钟，但经过指导的美味，那可是正点五分哦！快来搭建自己的炒面王国吧。
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【正版】甘薯主张 9787543636569 青岛出版社【如是套装，价格是一本的价格，需联系在线客服】 正版图书下单即可
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巧妇教你做面 黄文阁 主编 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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甘薯主张 许世卫 主编 青岛出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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好吃的100种三明治，每个人都能找到喜欢的口味 分享老牌酒店的私家三明治食谱 公开各种搭配、制作、切分技巧，呈现的三明治 面对日益匆忙的快节奏生活，能安心地坐下来享用一餐渐渐地成了一种，这也让快餐越来越多地进入了我们的生活。三明治是一种常见的代表性快餐。它方便携带，可以随时随地应对不时之需，用单手拿着就能轻松享用，省时省力，另外还能配合各式各样食材呈现出丰富的变化，带来多样化的口味。 本书与大家分享了丰富的三明治食谱。制作三明治的食材主要是各种蔬菜、水果、鸡蛋、乳酪、肉类等，搭配新鲜烘焙、口味丰富的面包和特色酱料，能够为我们提供身体所需的能量和各种营养，帮助我们在匆忙的工作生活中保持良好的精神状态。
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手做天然酵母包子馒头 谢炜贞 著 江苏美术出版社【正版书籍】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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家常主食分步详解蝶儿 著青岛出版社9787543666474 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
“分步详解”系列图书是由“美食生活工作室”全新打造的一套精品图书。本书《家常面点分步详解》是该系列中特点尤其分明的一本。书中精美的面点、主食由来自山东东营的蝶儿亲手制作。蝶儿擅长中式面点的制作，她已成为网络中小有名气的美丽厨娘。她的不少教做面点的帖子被千万网友追捧、收藏，目前博客点击率已超过300万。她不仅收获了家人对自己的肯定、敬重，也收获了广大网友的崇拜与喜爱。 《家常主食（分步详解）》精挑细选200余款家常面点，包括馒头、花卷、包子、烧卖、饼、面条、饺子、馄饨、中式点心、粽子、米饭、粥、发糕、汤圆、年糕、粗粮等10多个品种，囊括了几乎所有常见、老百姓喜欢的面点品种，用超级详细的制作过程和文字说明图文并茂地为您一一讲解它们的做法，即使是像80后、90后这样对厨房完全陌生的超级新手，也能看
¥5.00定价：¥215.00 (0.24折)
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快手面条、薄饼怎样做？ 怎样做出孩子爱吃的花样面点？ 节日糕点怎样做得又好吃又好看？ …… 主食带来的幸福感和安全感在中国人的心中深根蒂固，人们对面食的花样翻新总抱有极大的热忱。 暖心的面食总会牵动起某种惦念，每一道面食就是与温暖心意的一次相逢，见“面”则喜。人人心中都有一款难以忘怀的面食，它或许是妈妈做的那碗朴素的手擀面，也可能是厌倦了外卖的味道，想要来碗热腾腾的疙瘩汤刷走身体的疲惫。万家灯火中，每个厨房里，饺子馅料总是一家一味，但同样“包裹”着团聚的欢乐。 馨月老师对传统手艺满怀敬意：“我也跟着母亲这辈人学着做些老活计，虽脑慢手笨，差距太远，但有心就可贵。我不是厨子，更不是什么白案面点师傅，我只是个骨子里有股怀旧情愫又尊重传统手艺的家庭主妇。我希望用自己的双手制作出天然、健康的
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百变家常盖饭 董国成 编 金盾出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《百变家常盖饭》是一本介绍如何制作饭的烹饪书。全书分为素菜盖饭、肉菜盖饭、海鲜盖饭三大类，共计200款。所选盖饭，易于操作，贴近大众，营养丰富，别具风味。《百变家常盖饭》非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐前、酒店参考。
¥22.95定价：¥135.62 (1.7折)
时尚美食馆：大厨系列-受欢迎创意面点120例 刘顺保 著 化学工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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中式面点制作教与学 陈怡君 编 旅游教育出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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手做天然酵母包子馒头 谢炜贞 著 江苏美术出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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【正版】 舌尖上的生活家常美食：21天学会做饭 文娟 红星电子音像出版社 9787830101701 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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新手下厨系列：从零开始学做主食 甘智荣 著 9787533765194 安徽科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《新手下厨系列：从零开始学做主食》首先介绍了一些主食的基础知识，然后从米饭、粥、面、包子、馒头、饺子、馄饨、饼出发，图文并茂，介绍了常见多款主食的制作步骤以及技巧，让读者快速学会制作各种主食，享受舌尖上的美味。
¥10.18定价：¥208.36 (0.49折)
畅销书--家庭面点制作 金洪霞,赵建民 编著 山东科学技术出版社 9787533118808
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¥131.16定价：¥188.00 (6.98折)
中国面条集锦 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
我国各地的面条品种不胜枚举，很难一一罗列，编者撷取部分有特色的常见品种，汇编成册，以飨读者。对某些风味突出、闻名全国的品种，也作些重点介绍，旨在继承我国面条制作的优秀遗产，弘扬中华面条的制作技艺，以便进一步发展提高，发扬光大，使这一传统食品能更好地为人民生活服务。
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面食之书 [瑞士]克里斯多夫·纳哈特 著；君特·马太 绘 9787541142888 四川文艺出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书主要介绍世界各地的面食文化，夹杂历史考证、个人经历、民俗风情、趣闻轶事等，从西安、东京、乌克兰、越南、罗马、莫斯科到首尔，作者走访世界各地的大街小巷，寻找朴实又精彩的地方面食文化。这些面食或许比不上大鱼大肉，也没有亮丽的卖相，却是小老百姓每天赖以为生的主食，更是远行游子无法忘怀的乡愁。
¥21.67定价：¥231.34 (0.94折)
中映良品 面点王 李国英 编著 成都时代出版社 9787546403359
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吐司三明治自己做*好吃＜优选包邮好书＞ 全新正版 假一罚十 请放心下单，本店所有商品均可开票
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山西面食·上班快餐族 山西省烹饪协会；北京汉声文化 中国轻工业出版社【放心购买】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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10分钟全家营养早餐 养生堂专家组 主编 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
1、做一顿营养早餐只需10分钟！ 早上起不来？所以就吃路边摊？本书提供10种早餐速成，更重视营养，是一切懒人、上班族的贴心食谱 2、改变大多数人不懂早餐营养搭配的粗糙生活方式 本书由专家结合中医养生学、西医营养学的搭配标准，给出了259种营养早餐的科学搭配方案，改变大多数人不懂早餐营养搭配的粗糙生活方式开始，细致到每一天，每一种人，没有比本书更贴心的早餐书了！ 3、中医养生学、西医营养学中超实用、超经典的配方 专家的专业搭配，您想知道科学养生知识，全在此书 4、给全家人的方案，贴心周到，一个也不少 儿童、女性、老人、孕妇，中西不同口味、四季不同，身体需求不同的家庭成员，都给出了专门的针对性的方案 5、每天10分钟，奇迹改变全家人！ 每天坚持按照本书去做，全家人的身心状
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上班快餐族 山西省烹饪协会,北京汉声文化 主编 中国轻工业出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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极品名点:小笼包 金华 著 云南人民出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
一般吃不笼包，多是在店家购买，很少自己制作。 就算制作也很难做出地道风味。 由于其制作过程略为繁复并有其独特诀窍，因此本社特别请到具有30年经验 小笼师傅与读者工享此美味的秘密，公开小笼包的做法及诀窍，并以分解动作图解流程，只要照着图片及解说实地操作，便能做出一 笼笼地道又可口的小笼包了！
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尚锦好吃系列：好吃的凉面 陈忠明、吴东和 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
凉面的做功在以上所列的吃食中大概是最简单的。既然简单，那么想要做好吃，就更属不易。几两面条，几种配料，拌一拌，简单的东西却内有乾坤。 看到这里，你一定想问，恩施的凉面，哪儿的好吃？ 恩施最好吃的凉面，不在五星级酒店，也不在快餐店，你要找的东西，就在那小街陋房里。当然，别看一个“陋”字就让您退避三舍，此“陋”非彼“陋”。《陋室铭》里的陋室，因为人杰而不“陋”；而在胜利街的那家小小店铺，则因为美味的凉面而不“陋”。 这里的凉面，要说有其独特与众之处，真的没有。不过就是几两面条再加上豆芽、海带、
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正版全2册7天学会家常炒菜家常主食 菜谱食谱做菜烹饪川菜湘菜粤菜蒸菜美食书籍家常菜家常菜谱大全 家用家常菜新手入门
¥112.70定价：¥112.70
新世纪高职高专教改项目成果教材：面点工艺学 李文卿 著 高等教育出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥11.90定价：¥103.80 (1.15折)
中等职业教育国家规划教材：中式面点制作 樊建国 著 高等教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中式面点制作（烹饪专业）》是根据2001年颁发的《中等职业学校烹饪专业课程设置》中主干课程“中式面点制作教学基本要求”，并参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人等级考核标准编写的中等职业教育国家规划教材。《中式面点制作（烹饪专业）》主要内容包括中式面点制作基本功训练，煮制、蒸制面点的操作技能，煎制、炸制面点的操作技能，烙制、烤制和炒制面点的操作技能，宴席面点设计及制作，西式面点，各地风味流派面点等。 《中式面点制作（烹饪专业）》可作为中等职业学校烹饪专业教材，也可作为相关行业岗位培训教材或自学用书。 《中式面点制作（烹饪专业）》采用出版物短信防伪系统，同时配套学习卡资源。用封底右下方的防伪码，按照《中式面点制作（烹饪专业）》最后一页“郑重声明”下方的使用说明进行操作。
¥23.36定价：¥139.36 (1.68折)
新农村农民常用菜谱面条巧做十日通 正版图书,下单速发,可开发票
¥76.80定价：¥154.60 (4.97折)
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好吃易学系列：学做粥米面128例 美食生活工作室 编 青岛出版社【可开电子发票】 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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米饭的126种料理 家常菜谱大全书籍 花样米饭料理 蛋炒饭蛋包饭网红蒸饭拌饭煲仔饭盖饭烩饭寿司饭团粽子制作配方教程厨师书
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【正版包邮】吐司三明治自己做*好吃当当自营同款 保证正版 假一罚十
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中式面食入门 馨月 著 江苏凤凰科学技术出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥48.75定价：¥177.50 (2.75折)
¥21.65定价：¥46.00 (4.71折)
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教师专业发展与职业道德修养【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
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名点：小笼包 金华 著 云南人民出版社【达额立减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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