黄金食材，配出健康；烹调绝招，贴心提醒；一书在手，笑傲厨房。
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天南地北品种多样，营养丰富美味难挡，轻松好做一学就会。
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美味自己做； 拿手家常菜，天天不重样；平凡的食材，简单的做法；营养又美味，餐餐好口福。 拿手的菜：让你在亲人、朋友面前备爱称赞。 家常的菜：让你在每个平凡和美丽的日子中都能随手做来。 拿手家常菜1001例：提高你和家人的饮食质量由此开始。
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精选美味家常菜1268例－现代人(256页，全彩铜版纸印刷，超值价19.90元)
我国著名医学科学家胡维勤审定推荐。555道美味佳肴，523种营养功效，102条烹饪常识，088种健康食材。巧做美味，全家分享。科学养生，合理饮食！为你提供*全面系统的家常菜式，全方位提升你的厨艺指数，成为*受欢迎的巧主妇！
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本书采用图文并茂的形式介绍菜肴内容，每个菜以20客数量为标准，原料普通，调料都是市场可以购到的。其特点是：文字表述简洁、易于操作，视图直观、参考价值大、实用性强。 本书的问世，填补了国内大锅菜菜谱的空白。本书是从事企事业单位食堂、部队食堂和社区食堂工作，特别是大中学校食堂厨师和准厨师们，值得收藏、借鉴的实用资料。
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实力派超级美食博主重磅推出 180道百吃不厌的经典家常菜 令1900万网友重温“记忆中熟悉的味道” 1500张分步图解，烹饪步骤逐一展示 传授秘不外传的烹饪技巧 美食博主的拿手绝活 这实实在在的家常菜， 这心心念念的熟悉味道， 可以跨越时空的距离， 让对家的思念，从味蕾直达心脏…… 世间*好的厨艺，只能在自家厨房里传承。 一百道心灵鸡汤，也比不上加班回家捧起的那碗肉丝面……
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32大类1000余种美味家常菜谱，做菜更好吃的300例厨房秘技，食品安全选购的400个实用小窍门，大厨现场演示200余例厨艺绝招。 推荐图书：亲爱的我想为你做早餐 http://product.dangdang.com/23931348.html
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我们要好好的，吃晚餐—两个人40天的美味关系—“蜜思”厨房“美食小情书”系列.第2季（爱人版美食小情书，给你爱人般的适时
爱人版美食小情书，给你爱人般的适时温暖，建议配合家人版和闺蜜版美食小情书一起使用 珍视晚餐，就是珍视跟他和自己相处的美好时光 全手绘插图加九宫格桌布设计，40套私家搭配的平常幸福滋味， 不同关系里的美味提案，平淡、浪漫、孤单、温暖、永远 这是一本既有爱又营养，专属于两个人的晚餐食单，它能够带给你： *适合两个人的少食低脂晚餐搭配，让两个人一起共享餐桌上的美味与乐趣。 *贴心的简食晚餐提案和饮食心语，在两个人的不同状态里体味生活的真意。 *细致的美食制作过程和精美插图，在翻阅的指触间感受食物的自然和清新。 看一本书，像吃一顿饭，养眼又暖胃
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作者涓子几年来一直从事美食杂志的采访与编辑工作。 在春夏秋冬的每个日子里，涓子都记录下了她的单身生活感悟，并把这种感悟与美食炮制法融为一体，向读者介绍了一款款简便易行的心情佳肴——与季节搭配的菜，与单身适应的菜，有营养的菜，容易做的菜，口感好的菜。 文笔流畅，图片精美，工艺优良。获得网友好评，是一本既适用又有收藏价值的好书。 点击免费阅读更多章节：单身食尚：涓子的108篇写食日记
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我爱爽口凉拌菜 一道赏心悦目、秀色可餐的凉菜，就像餐桌上的沙拉花园，永远用它的清爽打动你的味蕾，用食材搭配的创意带给你惊喜！
你的口味我知道。爽口凉拌菜永远是餐桌上的 头条 。新鲜的食材，辅以简单做法，营养丰富，做法时尚。
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食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病，食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。本系列图书（7本）通过对7种常见病症的分析精选168款菜谱，针对您的身体和病症，不但疗病，并可饱口福享美味。
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超简单家常菜（原来制作美食就是如此简单，中国烹饪大师韩密和编著，超值大回馈）
美食是一种享受生活的方式，忙碌的现代人没有太多业余时间去享受生活，但吃饭是每天必不可少的事情。希望韩密和主编的《超简单家常菜》能够成为您家庭饮食方面的好助手、好参谋，不仅可以使您很方便地制作各种美食，而且可以在烹调的过程中享受到其中的乐趣，并且感受到美食中那一份醇美，那一缕温暖，和那一种幸福。
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吕哲维编著的《新手学下厨》从食材的选购、基本的刀工与处理、烹调的方法与技巧等，到每一类食材的菜谱示范，都做了详细的介绍，帮助广大烹饪爱好者发现厨房的秘密、烹饪的乐趣，在厨房中找到属于自己的成就感，在美食中得到喜悦，更让品尝者感受到幸福的滋味。
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《美食天下第1辑：百变营养米饭》集结了营养师的权威营养知识，烹饪大师曹广泉等几十年的烹调经验，讲解烹饪知识，介绍家常食材家常菜。营养保健及食疗部分根据**的营养学研究成果，本着有助健康和疾病康复的原则选取菜品，对大众的食疗有着较好的指导意义。不同人群的营养保健及食疗部分根据不同年龄段及不同性别的生理特点，本着对特殊人群关爱的原则选取营养知识和菜品，给不同年龄段及性别的人群进行饮食指导。
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低卡减脂餐 (基于营养学的高效减脂饮食方案，历经10年完善，3亿人次阅读验证，全美销售460000册，《纽约时报》年度畅销书，知乎健身大V仰望尾迹云诚挚推荐。)
1. 10年专注减脂食谱研发，3亿人次阅读验证。 2. 来自从业22年美国注册营养师权威认证。 3. 全美销售460000册《纽约时报》年度畅销书。
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本书主要讲述的是现代的做各种各样小食谱的方法。本书主要讲述了点心小帮手、甘纳豆寒天、黑枣牛奶冻、葡萄酒杯冻、白玉水果冰淇淋、珍珠米布丁、椰子凉糕、爱玉、酸乳酪木斯、咖啡冻、酸乳酪雪泥&香登雪泥、熏衣草羊羹、奶酪、布丁冻、绿茶葛冻、酸乳酪……
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《美食天下(第1辑):**营养搭配家常菜》以精美的图文、通俗的文字奉献给读者，是一本科学实用的家常菜宝典！《美食天下(第1辑):**营养搭配家常菜》荤素食材合理搭配，促进营养吸收；家常时蔬正确组合，让营养更全面均衡。每一种食材都无法满足人体生理活动的全部需要，日常饮食要注意合理搭配，实现均衡营养，提高身体防病抗病的能力。
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《美食天下(第1辑):营养搭配小炒王》在自家的一片小天地，就算足不出户，也同样能够享受一次次美食盛宴，为家平添几分温馨的气氛，不仅能带给您丰富的味蕾体验，更给了精神味蕾一次精彩又刺激的奇妙之旅，这便是美食的诱惑、美食的精神、美食的天下。
《美食天下(第1辑):家常肉小炒》精彩呈现。“现代人?经典家常菜”由热爱美食、热爱烹饪的、热爱生活的人们写作完成。实践出真知，书中款款美味佳肴活色生香，都是我们寻常人家爱吃的常吃的菜式，健康、美味、解馋、不贵！简单阅读，轻松入厨。
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《美食天下(第1辑):*受欢迎下饭菜》由中国烹饪协会美食营养专业委员会推荐，开胃可口下饭菜，色香味形全家爱。馋嘴诱人好吃菜，口感浓烈香四溢。《美食天下(第1辑):*受欢迎下饭菜》营养均衡的黄金组合，美味早餐健康加倍；读懂科学的早餐理念，吃对食物活力一整天。
《美食天下(第1辑):四季养生家常菜》让你在自家的一片小天地，就算足不出户，也同样能够享受一次次美食盛宴，为家平添几分温馨的气氛，不仅能带给您丰富的味蕾体验，更给了精神味蕾一次精彩又刺激的奇妙之旅，这便是美食的诱惑、美食的精神、美食的天下。
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《美食天下(第1辑):巧手宴客菜》中宴客菜既要吃到美味，又要吃到新意，那就需要几道拿手菜亮相餐桌，跟巧手学手艺，让您的厨艺快速升级，美味菜品好吃又有新意，朋友们会一抡而光；众宾客前大显身手，好手艺让人拍手叫绝，希望《美食天下(第1辑):巧手宴客菜》能给您和您的家人带去健康和幸福。
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营养均衡的黄金组合，美味早餐健康加倍；读懂科学的早餐理念，吃对食物活力一整天。 营养早餐是一日能量的基础。纠正错误的搭配方法和早餐习惯，根据不同人群早餐的营养需求特点，吃对早餐更健康。
美味套餐，换着花样端上餐桌，合理搭配，给您带来健康关怀！ 营养师推荐的套餐搭配方案！ 无论是要省事又营养的日常三餐，还是节假日亲朋好友团聚的盛宴，《美食天下（第1辑）：家常营养套餐》帮您给家人制定*合理的饮食方案！
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每天吃什么很烦恼？ 下班回家来不及做菜？ 照着食谱也做不成菜？ 你有没有注意到，大家每天都在讨论 早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？ 吃饭真是愁，孩子不好好吃饭，家里有个挑食的，天天不知道吃什么。 快来看看这本美食版 答案之书 。每道菜都有详细的步骤图，作者亲身下厨，好吃又简单。还是不会做？作者放大招！书中102道菜谱，每一道都有详细的视频讲解。这些视频是作者和摄影师经历1年时间拍摄，3个月剪辑完成。读者无需下载任何软件，微信扫一扫就能直接跟着学。 上班族表示没有时间做饭！孔老师教你把家里闲置小家电巧妙用上，省时省力：高压锅焖肉分分钟熟，空气炸锅做鸡翅15分钟就好，破壁机绞肉丸时间少一半 有了这本书，零厨艺的你也能做出大厨味。
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做饭(鲜香惹味广东菜) 将深奥难懂的厨艺变成一种新潮时尚的享受，懒人速成菜谱！
我一向对食材和食物怀着感恩之心，美味与快捷本是一对矛盾，偏偏这套菜谱把两者兼容了，制作步骤如此简单清晰，适合推荐给那些爱卖弄两手的时尚潮人。 麦小麦（专栏作家、花城出版社编辑、电视读书节目主持人） 这套家常广东食谱，将深奥难懂的厨艺变成一种新潮时尚的享受，*大的好处是操作简易，我推荐！ 张新民（美食家，著《潮菜天下》） 我认识的成功女人大都嘴馋，好吃懒做，对口味及营养又极之挑剔，经常逼我推荐速成菜谱。这回好了，我找到这套可为强人、忙人、懒人提供全面的饮食解决方案的新潮菜谱。 钟洁玲（专栏美食作家，著《此味只应天上有》）
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特懒特懒的懒人菜 精心选购食材，精雕细琢每一个制作工序，希望您的厨房从此浓郁芬芳，生活从此活色生香！
如何让人们在*短的时间里学会做菜？如何让人们在忙碌之中同样能够体验到食物的美味和营养？怀着这样美好的初衷，青岛出版社携手瑞雅，一个专业从事生活类图书的策划团队，邀约众位专业摄影师和厨师，精心推出 99道美味 系列。 99道美味 系列共分20册（已出版10册），里面既包括简单易做的家常菜，又包括主食、烘焙、沙拉、茶饮、蔬果汁等各色美食。系列中每一道菜式的烹饪，都经过厨师亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄。我们从精心选购食材开始做起，精雕细琢菜肴的每一个制作工序，不厌其烦地调换哪怕一个很小的隐现在画面中的道具，只为用照片留住令人垂涎的美味和回忆，与您共享令人感动的色香味。希望您的厨房从此浓郁芬芳，生活从此活色生香！
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好吃的杂粮 12种常见杂粮+65道健康料理，营养丰富的杂粮搭配新鲜的食材，天然能量与自然生命力的碰撞，开启健康饮食新境界！
1、杂粮好在哪里？杂粮中的泛酸及多种微量元素有助于美容养颜、提高身体免疫力；丰富的膳食纤维能促进肠蠕动，达到减肥功效，亦可改善便秘；富含多种维生素对清理血液垃圾、降低血液黏稠度有效果。吃杂粮的好处还有很多，不过一定要注意合理膳食哦。 2、杂粮如何让料理更美味？用杂粮拌馅、煮汤，可以为料理增加黏糯的口感。用杂粮勾芡、做酱汁，不仅能让料理的味道更浓郁，还能锁住营养成分。杂粮鲜亮的色泽和丰富的营养，能让料理的层次更多样。 3、杂粮料理好做吗？用煮、焖、蒸、爆四种方法提前处理好杂粮，做料理时将其当成一种食材或者调味料使用即可，简单方便，美味无比。
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美食类全国**畅销书《新编家常菜谱》系列全新改版上市。 由美食生活工作室编写的《30分钟养生菜》利用常见食材，提供简单做法，30分钟就能搞定家常养生菜。全家人的保健菜，五脏调理保健菜，日常调理保健菜，呵护家里每个人，照顾身体的方方面面，助您远离疾病的困扰！
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‘饮食’对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言，‘饮食’是对厨艺的探索；对食客而言，他是一种品位和生活享受；对家庭主妇（夫），‘饮食’有时候会是一种责任与负担。 在我们日益精致的生活中，‘饮食’所要承载的内容越来越丰富，人们对‘饮食’的要求也越来越高。于是更多的人们热衷于到餐馆中品尝各种美味，有时候这样的确能够满足人们对‘饮食’以及‘美味’的追求，但无论是从健康，还是从经济的角度出发，餐馆都不是人们的**选择。那么，能不能在家里做出既经济有美味的佳肴呢？为此，我们特地编写了《原味小厨》系列饮食图书，希望能帮助喜爱‘饮食’的朋友提高烹饪水平，并且在美味中享受无穷的乐趣。
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四季养生家常菜（汉竹） 北京电视台主持人悦悦、营养专家张晔联合推荐！360道四季营养美食+126道食疗方，养生堂专家教你四季不生病，健康100分。
海鲜和水果一起吃会中毒？ 南瓜真的能降血糖？ 苋菜还有好几种？哪种更好吃？ 每个季节都有专属的味道，大自然给你什么，你就吃什么。一年四季，一季三旬，食材里的养生秘密都在左老师的四季养生厨房里。 看着爸爸妈妈的朋友圈经常转发各种似真似假的帖子：海鲜和水果一起吃会中毒；隔夜银耳吃不得；笔直的黄瓜都是因为喷了药；土鸡蛋比洋鸡蛋更营养 耸人听闻的标题让人心惊肉跳，点进去一看，说的还有理有据。这一次，左老师亲自出马，收集35个谣言，为您揭开朋友圈养生的真真假假，让爸爸妈妈不再陷入谣言之中。 本书既是菜谱，同时也是一本食疗宝典。360道私房营养美食 120道食疗菜谱，让我们跟着季节，感受顺其自然的养生智慧，量身打造适合全家人的养生食谱，让美味与健康兼得。
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大厨教你百变调味（附DVD光盘1张) 调味秘方与经典菜例.为你揭开美味的秘密！
大厨教你百变调味的秘诀！ 怎样调制不同的味型？ 基础调味料与香辛料中存在着什么样的关系？ 不同的原材料，不同的调味品，不同的调制手法…… 才能制造**的美味境界！
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美味菜肴168 厨房小窍门78 营养小贴士
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本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至亲好友吧！
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10分钟做好简餐（10分钟系列） 10分钟早餐！ 方便快捷、荤素相搭、营养均衡！
本书每一份早餐附加烹饪时间、卡路里、制作指导（读者可以扫描右上角的二维码）等相关元素，帮助读者更便捷地烹饪美食。 同系列好书推荐： 10分钟做好早餐（10分钟系列） 10分钟做好简餐（10分钟系列） 10分钟做好晚餐（10分钟系列） 重点好书推荐： 天天烘焙（咸味篇） 天天烘焙（甜味篇）（带光盘） 同类好书推荐： 书号 书名 定价 开本 印张 丛书名 9787535954800 春季保健家常菜（四季家常菜系列） 25.00 16开 7.000 四季家常菜系列 9787535953926 夏季清润家常菜（四季家常菜系列） 25.00 16开 7.000 四季家常菜系列 9787535955043 秋季润燥家常菜（四季家常菜系列） 25.00 16开 7.000 四季家常菜系列 9787535954305 冬季滋补家常菜（四季家常菜系列） 25.00 16开 7.000 四季
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第七版**修订版经典菜谱书——译林生活馆：上海煲?滚?炖家庭汤品色味俱全的鲜美之汤源自百分百精心烹制细煲+快滚+慢炖=35道上海家庭靓汤编辑推荐：做汤诀窍：食材选择要新鲜要仔细处理干净肉类均以冷水下锅捞净浮沫添加调味料要有先后顺序切实掌握火候
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