
山西面食 王长信 著 山西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
主要为您介绍经典山西面食中卤面的制作方法。虽然这些面食源于山西,但其中很多东西相信您在日常生活中也会经常找到它们的踪影。本节目甄选了颇具有山西地方特色且适于家庭制作的菜肴,其示范做法准确到位,相信您看完节节目足不出户就可品到由自己亲手制作出来的山西面食,而且食用起来特别放心哦。
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新编家常中西面点《新编家常中西面点》编委会 编吉林科学技术出版社9787538442939 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
平凡的米面,只要揉成面团,或者搭配可口的馅料,再用蒸、煮、炸、烤等各种方法,就可以随心所欲地做出各具风味的家常面点。如中式的馒头、花卷、包子、饺子等;西式的面包、蛋糕、披萨、布丁、蛋挞……。无论作为正餐,还是作为饭后甜点,都会让您及家人胃口大开,并且让您在享受美味的同时,收获健康和快乐。 编者为您精心编写的《新编家常中西面点》一书,分为中式和西式两部分,选取了众多适合普通家庭制作的面点,用料普通,易于操作,图文并茂,计量明确,讲解详细,点拨透彻,深入浅出,简便易学,一定会让您大开眼界,跃跃欲试,做出色香味形俱佳的面点,并从中享受到烹饪带来的乐趣。
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在家做早餐要几点起床? 周末的早午餐该做什么? 一人食早餐又该怎么搭配? …… 苏州的早餐地图真是神奇。漫步在姑苏区的黛瓦白墙之间,百年名店的牌匾之下,总是有排不完的队,店堂里正悠闲漫谈的食客,还有香味飘远的生煎包、拌面,胃在呼唤,心在劝服:等,要等!像我们这样的外地游客,吃的多是一份慕名与向往的早晨。但每回看着巷内一平米左右的店面外,老苏州人往买好菜的袋子里再放进一份给家人带的早餐时……突然体会到那份执着等待的心情,这难道不是苏州人心底那久存的仪式吗? 黄予是无锡姑娘,苏州媳妇。她跟我们开玩笑说:“吃饭不积极,脑袋有问题……无论何时何地,吃都是一件正经事。但如今有几个人能逃出早餐外食族的圈子。外卖、路边摊,看起来方便省事,但舌头一天比一天迟钝,对早餐不再有热情。”对于一个爱吃的
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现在广东的早茶全国各地,广东早茶其实是以品尝美味为主,以品茶为辅的一种品饮习俗的延伸。早茶中茶点之多,让人数不胜数,口味有甜有咸,人各取所好,非常随意,而每一份茶点都小巧精致,如虾饺、蛋挞、酥饼等都以色、香、味俱全而受到各层人士的欢迎。 本书介绍了纯正广式茶点的做法,让您也做出清而不淡、鲜而不俗、嫩而不生、油而不腻的点心!
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一碗好面 林健龙 著,徐博宇,林宗亿 摄 新星出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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选好原料,做对主食 制作技巧,全盘掌握 分步图解,不走弯路 做饭疑问,细致解答 温馨提示,巧妙支招 咱家主食厨房,健康美味零添加!
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南宋 李唐 万壑松风图【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
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饺子美味30种——家庭美食系列丛书 郭秀梅 编 金盾出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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饼金华 著江苏美术出版社9787534427947 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《饼》讲述了您是否曾被路边小摊所飘来的阵阵葱油饼香味所吸引?或者是在冬夜里突然想起馅饼的油香馅嫩,却无法立刻品尝到?其实,只要掌握住诀窍,“饼”的制作方式并不难,您想不想了解一下呢?本社特别挑选在家庭中轻易就可制作的各式饼类,并将步骤以详细的彩图,清楚的解说,制作成《饼》一书,公开包括牛肉卷饼、葱油饼、馅饼、空心饼、烧饼、鸡蛋饼、盘香饼、锅饼等20余种不同风味的饼的制作秘诀。另外,也列举“荷叶饼”与“家常饼”的配菜及汤的做法。平常以米饭为主食的家庭,不妨亲自动手尝试一次以“饼”为主食的地方风味,相信一定会带来与众不同的惊喜!
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包子·烧麦·水饺·馄饨陈秀英 编青岛出版社9787543630079 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《爱心家肴丛书》在二十一世纪风靡全国,经久不衰,几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者陈秀英是著名的面点家,现在出版该批图书。为了配合读者阅读习惯和饮食习俗,我们推出了本套书,让您体验新一代生活时尚。 本书以精美的图片,配上高档纸张和精美印刷,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃的冲动。与传统面点图书比较,本书*的特色是:用通俗的语言,详细说明各种菜式的制作程序和方法,读者只要对照书上内容,去一般集市购买各种物品,在家里即可自己动手做出意想不到的面点。
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做面食轻松就上手(轻松学会所有的面食和点心)<优选包邮好书> 全新正版 假一罚十 请放心下单,本店所有商品均可开票
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柑橘之味:四季开胃柑橘甜点 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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新编家常中西面点 《新编家常中西面点》编委会 编 9787538442939 吉林科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
平凡的米面,只要揉成面团,或者搭配可口的馅料,再用蒸、煮、炸、烤等各种方法,就可以随心所欲地做出各具风味的家常面点。如中式的馒头、花卷、包子、饺子等;西式的面包、蛋糕、披萨、布丁、蛋挞……。无论作为正餐,还是作为饭后甜点,都会让您及家人胃口大开,并且让您在享受美味的同时,收获健康和快乐。 编者为您精心编写的《新编家常中西面点》一书,分为中式和西式两部分,选取了众多适合普通家庭制作的面点,用料普通,易于操作,图文并茂,计量明确,讲解详细,点拨透彻,深入浅出,简便易学,一定会让您大开眼界,跃跃欲试,做出色香味形俱佳的面点,并从中享受到烹饪带来的乐趣。
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唐人美食丛书:山西面食 北京唐人美食职业技能培训学校、孙秀芬 编 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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【正版】好吃干拌面 9787538148763 辽宁科学技术出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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懒人版米饭杀手9787555268741 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.懒人定制。《懒人版米饭杀手》的口号是“虽然懒,我也要色香味俱全”。本书突出“懒人”,收录的作品易操作,但美味不打折扣。适合工作节奏快又没有下厨经验的人学。; 2.格调提升。与之前出版的《米饭杀手》相比,内容优势明显,增加了简单西餐、日韩料理、米饭套餐以及家宴定制等实用的内容,迎合年轻群体追求格调的饮食诉求。; 3.海量内容。全书收录菜品达到122道,经典 时尚的组合模式,让人有更多选择可能。厨房妙招和家宴的设计,亲切自然,能拉近与年轻读者之间的距离。 ;
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再忙,也要为你做早餐 跳跳妈 著;石翠兰 编 9787549112593 广东南方日报出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
再忙,也要把早餐吃好。不论是自己,还是我们关爱的家人,美美的一天,就从早餐开始吧。 本书是一本极具个性的家庭早餐烹饪指南。作者跳跳妈继《最牛早餐妈》之后,再次为大家带来图文并茂的“早餐盛宴”。100道早餐,中西合璧,在考虑到花样、口味的同时,还注重营养健康,并特别奉上各种厨房妙招和温馨小提示。 每一道早餐,都融入了作者无限的创意和对家人的关爱。跳跳妈告诉大家,只要用心,每个人都能用平凡的食材变换出不同的爱心早餐,让自己和家人,能量充沛地开启新的一天。
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时尚美食馆:美味面条全图解 杨进书 著 9787122119414 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
面条具有中式快餐的特点,快捷方便,营养丰富,符合中网人的饮食要求。奉书精选中外最受欢迎的美味面条,按照切面、手擀而、挂面和其他面进行分类,详细指导各种面条的美食做法。 《时尚美食馆:美味面条全图解》面条种类丰富,简单易学,无论是清爽的蔬菜面、醇香的肉类面还是鲜美的海鲜面,部已囊括其中,适合读者口味的需要。详细、精美的步骤图帮助读者快速学会制作美味面条美食,享受美味面条带来的快感!
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百卷神品大系-历代名画录第二辑明代山水下【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
1.仿真高质,可谓“下真迹一等”。画论与画作并置,便于艺术研究,属同类画册。画论资料参考各大版本,从历代绘画理论著作中搜集整理出相关的画论原文,一一对应解读名画佳作,原滋原味; n 2.该系列丛书均按朝代和专题分类,便于检索学习。拟将该系列编辑成为百卷大系,便于大家全方位研习。 n 3.选择雅昌制作,质量再优化。装订方式升级为活脊软精装(可180 展开左右页面),便于欣赏学习画作全貌和案头摹习翻阅。内附两张超大拉页,更加便于研习,且可装裱悬挂。设计大气讲究,同等价位市场罕有。 n 4.邀请当代著名艺术理论家及各大美术院校国画名师撰写相关专题文章,集学术性、工具性、鉴赏性于一体,习画者案头工具书。 n
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一部全面介绍世界面食文化的专著。 没有谁能离开面食,它们或许比不上大鱼大肉,也没有高大上的亮丽的卖相,却是小老百姓每天赖以为生的主食,更是远行游子无法忘怀的乡愁。 克里斯多夫?纳哈特的访谈,不是书斋中的高头讲章,每一道面食的呈现都有作者的亲身参与和体验,再配以君特?马太(G nter Mattei)精美的插图,这让本书读来丰富有趣。 中文简体字版首译。国外已出版此书多种版本,中文繁体字版亦在港澳台地区发行,但尚无中文简体字版问世。
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"码"上主食 甘智荣 主编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国大厨《中国百面》张宗财 家常主食制作技巧书 美食烹饪食谱菜谱书籍大全 拉面担担面热干面制作方法 中式面食面条料理制作
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迪士尼故事拼图书 嘉良传媒 编 江西美术出版社有限责任公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国画教学大图临摹范本:北宋 郭熙 早春图【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
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百变喷香米饭 郑伟乾 著 辽宁科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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全家人的健康营养早餐 成人儿童老人食谱烹饪美食 中式早点餐谱书做法大全 家有小学生的营养早餐孩子长高食谱制作教程大全家常 优质图书 正版保障
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有面儿程安琪 著;程安琪 译电子工业出版社9787121238710 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《有面儿》是从台湾引进的一本关于面的美食书。《有面儿》介绍了103道经典的面条,制作方法和口味丰富多彩,从经典的中式凉、拌面,到异国风味的凉、拌面,或是暖心暖胃的汤面,到人气特色的汤面,还有喷香美味、让人食指大动的炒面,不管哪一种,就是要让你吃上一碗好面。
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煮面炒饭——现代人食谱.食尚系列22蔡美杏 著;林清茶;刘芬中国轻工业出版社9787501942664 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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大众风味:饼品任你选郝淑秀 编;叶连海金盾出版社9787508235561 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
这是一本专门讲述饼品如何制作的大众食谱书。书中收入了南北各地不同风味的饼品共有八大类、二百多个品种,以简洁的文字对每种饼品的原料和制法都做了具体的介绍。本书内容丰富,科学实用,易懂好学,可操作性强,非常适合广大家庭及美食爱好者阅读使用,也可供餐馆、酒家和食堂经营参考。
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馒头生产技术 刘长虹主编 主食食谱 化学工业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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食帖20:面的奥义 林江 主编 中信出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
·一碗面,就是一个宇宙。《面的奥义》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第20本书,也是一本超实用制面指南书。书中盘点了中国 / 日本 / 意大利 / 泰国 / 越南 / 马来西亚 / 新加坡 / 印度尼西亚 / 菲律宾等多国近300种经典面条的文化、特色与吃法,以及面条的数千年衍变史。 · 大公开!不可不知的100个制面秘诀!从面条的制作、挑选、储存、煮面、炒面、焖面、泡面、配菜等多方位了解如何做好一碗面。 ·18种家常面条料理法详细解说!炸酱面 | 臊子面 | 鸡丝凉面 | 陕西面皮 | 朝鲜冷面 | 韩式豆浆冷面 | 麻酱冷面 | 三丝凉面 | 阳春面 | 油面筋杂菌面 | 番茄魔芋面 | 鸡汤筱面 | 咖喱乌冬面 | 海鲜意面 | 酸辣粉 | 扁豆焖面 | 葱油面 | 蔬菜炒面,按书中方法制作,简单又好吃。 ·面的数千年简史,精心编辑整理成图表,一分钟快速通读。从公元前7000年美索不达米亚平
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馅料轻松做 颜金满 著 化学工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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早餐叫醒你 黄予 江苏科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【正版】 幸福早餐,给爱的人 摩天文传 人民日报出版社 9787511529046 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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【正版】 111种好吃的面 生活新实用编辑部著凤凰含章 江苏凤凰科学技术出版社 9787571303358 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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有意面,不孤单:快煮慢食的10000种意面 快煮慢食的10000种意面
◆ 人生那么短,美味不重样! ◆ 美味三次方活页系列,没想到你是这么善变的美食书 ◆ 国内*三段式活页设计美食书,将美味拆分成三个部分: 23种浇头X23种酱汁X23种意面, 幻化出超过一万种别样美食。简单的A B C搭配食谱?错!是23X23X23份小幸福。 同系列书推荐: 《我有故事与酒:10000次与鸡尾酒相伴的时光》 《只一盘也是盛宴:懒人的10000种健康沙拉》
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饭王郭泰王 著中国纺织出版社9787518006038 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
口味多元富变化:本书由营养师把关、料理名厨亲自示范,内容从简单易学的炒饭、烩饭,到加入各种变化的焗饭、炖饭、蒸拌饭和煲饭,口味包罗万象。 大厨亲授烹饪秘诀:深入讲解做“好饭”的技巧及运用天然食材巧手变出营养可口的一餐饭的技巧,让平凡的个人简餐也有不一样的新风味! 营养标示一目了然:琳琅满目的饭料理,每道皆有清晰的食谱解说、热量提示和营养分析,搭配精致美观的成品图片,让人一目了然、跃跃欲试。 吃得健康又美味:另附简易饭团、醋饭、黄金饭、养生杂粮饭、糙米饭和发芽米饭等的基本做法,教你吃得健康又美味。
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一力厨房-小笼包 金华 著 江苏美术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中式面食精选刘兰枝 著化学工业出版社9787122083142 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中式面食精选》详细介绍了广式月饼、凤梨酥、猫耳朵、淋饼、烧卖、抓饼、芝麻酱烧饼、蟹壳黄、葱烧饼、菜肉包等多道精彩的中式点心,搭配重点步骤图解,简单易懂。
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馅料食族 牛国平 编著 农村读物出版社 9787504856531
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