¥24.50定价：¥57.00 (4.3折)
职业教育现代学徒制新型师徒关系的研究与实践 丁文利 中国纺织出版社 【新华书店正版书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠！
¥43.20定价：¥98.00 (4.41折)
魔法蛋糕plus 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.只需用普通工具和材料，能做出地道的法式魔法蛋糕！ 2.魔法蛋糕在升级，加入饼干底或多味果酱，变身为4-5层的多口味魔法蛋糕，挑逗味蕾，美味升级！ 3.40款魔法蛋糕，味道多变，做法简单，不单能满足烘焙达人的需求，也适合烘焙初学者挑战！;
¥22.40定价：¥49.80 (4.5折)
本书中，我们首先为你介绍蛋糕的制作材料和工具、技巧等基础知识，让你对蛋糕制作有一个概括性的了解。然后分为初级篇、中级篇和高级篇具体介绍蛋糕的制作方法，每一款蛋糕都有详尽的步骤解析，并配有清晰的实物图和制作指导小贴士，手把手教你来操作。即使是一些看似高难度的蛋糕，只要你跟着步骤做下来，想学不会都难。多练习几次，属于你的蛋糕很快就会出现啦！
¥11.71定价：¥32.80 (3.58折)
怦然心动玻璃罐甜点 [韩] 金玟廷 者：秦 娜 9787229115456 重庆出版社
欧美日韩的玻璃罐甜点， 安抚你的胃，治愈你的心。 不知不觉间，梅森罐（MasonJar）、weck罐越来越多地出现在我们的日常餐桌上。这些瓶瓶罐罐们虽然外观质朴，可当我们将饮料、果酱、沙拉、谷物等各种食材盛装入其中之后却能大放异彩，美貌程度足以让人忘记玻璃罐强大的实用功能，堪称美食摄影不可或缺的小道具。 其实，有着百年历史的梅森罐、weck罐一直是欧美寻常家庭的厨房。除了线条流畅可爱的造型，玻璃罐还具备的密封性能，能长久保持食物的风味，并且有多种尺寸可供选择。对本美食怀有执念的吃货们还研发出许多玩法，比如用玻璃罐来制作甜点。蛋糕、奶油、果酱、水果……各种食材如彩虹般在玻璃罐里层层堆叠，甜品界的颜值担当非它莫属；用勺子舀上一口，唇齿间漾开的美好瞬间将你治愈。 为什么需要用玻璃罐来盛装甜点？ 创造自己的食
¥20.32定价：¥49.80 (4.09折)
不一样的咖啡拉花 刘清 中国纺织出版社 9787518059553
暂时没有内容
¥26.00定价：¥58.00 (4.49折)
全2册食在好吃烤箱做家常菜一学就会＋烘焙书新手家用烘焙从新手到高手步骤详解中西糕点烘焙甜品烤箱烘焙家常菜谱大全烘焙书籍
¥27.90定价：¥61.78 (4.52折)
烘焙书籍全套3册一学就会的119种蛋糕 一学就会的111种面包 107种西点从零开始学做烘焙点食谱书 烘焙甜点 家庭面包
¥44.50定价：¥89.45 (4.98折)
好吃不发胖,纯天然爱心烘焙DIY(金版) 吉林科学技术出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥13.50定价：¥29.80 (4.54折)
全新正版图书 休闲豆制品加工副产物的开发与利用尹乐斌中国纺织出版社9787518082391 豆制品加工研究高职蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥43.00定价：¥88.00 (4.89折)
黎国雄烘焙教室黎国雄主编黑龙江科学技术出版社9787538894097
《黎国雄烘焙教室》本书主要介绍的是深受大众喜爱的烘焙食品，全书共分为五部分，包括烘焙基础知识篇、饼干篇、面包篇、蛋糕篇和其他西点篇，从配方、工具、制作方法到制作窍门，将每一款西点从准备到制作完毕的过程全部展现出来，并配有二维码视频教学，跟着烘焙教父黎国雄玩转烘焙，让每个初学者也能轻松学会，更能让烘焙丰富您的生活。
¥13.43定价：¥39.80 (3.38折)
特别的纪念日或是朋友小聚或是生日Party，除了蛋糕，还有其他西点可以好友共享或烘托气氛吗？想自己做蛋糕送人，漂亮的裱花真是让人元气大伤。想要自制的西点美貌与美味并存，有什么好的办法吗？《大师级缤纷水果挞》既可以满足你自己动手的强烈愿望，又能满足你对高颜值的所有幻想！
¥16.83定价：¥49.80 (3.38折)
戒不掉的烘焙甜点 飞雪无霜 中国轻工业出版社 9787501998548
我把大V带回家，家常美味轻松做 一线作者，超大容量，超值菜谱 ★0起点0失败的制作方法，2000张图片详解 ★109种一吃就上瘾的烘焙甜点 ★2000万烘焙名博带你轻松玩转烘焙，超详细超全面 ★一书在手，烘焙全有 作者飞雪无霜擅长烘焙甜点制作，搜狐网十大美食达人之一。搜狐博客访问量近2000万。新浪博客访问量1600万。 信息量大，实惠实用，288页铜版纸精美印刷，超值定价！ 烘焙分类详细，饼干蛋糕面包面面俱到，细致的分步详解，让烘焙0失败不再是难题！ 同系列还有YOYO《百吃不厌家常菜》、大菜《最上瘾的绝味川菜》，分类明确，内容翔实，让您轻松晋级全方位厨房达人！
¥10.03定价：¥29.80 (3.37折)
经典与创克里斯托夫·费尔德卡米耶·勒塞华中科技大学出版社9787568047043 蛋糕制作普通大众蔚蓝书店 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥75.60定价：¥168.00 (4.5折)
精致又美味的法式点心是甜点爱好者的心头好，其实在家就能做出地道的法式点心！本书由日本知名甜点教室的老师亲自传授，让您在家也能轻松复刻名店味道。不必害怕失败，大量详细的制作图为您示范制作过程中的每个步骤，同时搭配制作时的小贴士，大大提升成功几率。法式经典玛德琳、焦香浓郁的费南雪、酥脆可口的达克瓦兹、口感扎实的磅蛋糕、细致清爽的柠檬塔，能够充分感知季节的栗子蒙布朗……也试着在家做做看吧！
¥15.93定价：¥49.80 (3.2折)
七天化身烘焙老司机 童铃 中国轻工业出版社 9787518421411
暂时没有内容
¥16.33定价：¥49.80 (3.28折)
暂时没有内容
¥29.82定价：¥88.00 (3.39折)
字里行间美味:派对蛋糕 (法) 马里翁·凯列特, 薇洛妮克·夏帕库等著 译林出版社 9787544733700
创新吊环式、字大清晰版卡片菜谱，收纳悬挂自如，实用方便！ 卡片在手，即使菜鸟也能做出美味 *不掉范儿的礼品菜谱书 编辑推荐： 化于口，甜于心，亲手做的才贴心。 快乐派对，少不了主角蛋糕。 火腿番茄干迷你蛋糕 虾仁迷你蛋糕 粉红莓迷你豆腐蛋糕 可爱甜杏蛋糕 青柠杯糕 苹果葡萄蛋糕 …… 50种派对蛋糕的做法 1. 字大清晰，操作步骤明确详细，一学便会； 2. 所选择的每道菜谱都是经典实用且有所创新、操作简单的，可操作性强； 3. 食材都是可以在市场上买到的； 4. 图片精美逼真，令人垂涎三尺； 5. 版式新颖别致，图文并茂，令人有耳目一新的感觉； 6. 采用卡片的装帧形式，并且还附带一个小吊环，方便收纳及悬挂； 7. 特别适合作为礼品赠送友人。
¥14.63定价：¥39.80 (3.68折)
★日本烘焙师、面包专家，打破传统的面包制作步骤，采取冰箱冷藏发酵法，只要在冰箱里常备免揉面团，就能轻松手作新鲜面包与点心，随时现烤，美味不再等待！ ★66款健康免揉面包，原味、甜味、全麦、蔬食，口味丰富，步骤详尽，哪怕是烘焙新手也能零失败！ ★聚会、*、早餐、下午茶，轻松现烤，让你拥有常备面包陪伴的美食生活！ ★宝宝的第一口辅食面包，恋人的第一次手作美味，自己的第一次特别犒劳，免揉面包让你的生活幸福满满！ ★无论你是忙碌的上班族，还是家庭主妇，都能轻松制作，享受免揉面包带来的幸福和乐趣！
¥28.32定价：¥58.00 (4.89折)
豆腐料理一本够-版杨桃美食辑部江苏凤凰科学技术出版社9787553742304 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
风味百变的松软豆腐，有嚼劲好下饭的可口豆干，好喝又养颜的花式豆浆。黄豆、绿豆、红豆、黑豆，豆类家族成员多。 想要饮食变得丰盛，又营养，中国食品——豆腐，必不可少。335道豆制品，让餐桌上的豆腐菜肴天天变换新花样，胃口好好，身体棒棒！ 更多精彩好书点击这里： ;
¥10.40定价：¥29.80 (3.49折)
用点心1 中国点心太棒了 李舒著 朱骞 七月等独立摄影师配图 中国点心 用点心 福桃 状元糕 沙琪玛 汤圆 中信出版社图 李舒 安意如 小宽等知名作家撰文
¥28.90定价：¥68.00 (4.25折)
明星店铺 中信出版社官方旗舰店
适读人群 ：西点师、婚礼策划师、宴会设计师、花艺师等。同时，本书可为想要DIY婚礼或派对的人提供思路和灵感。 每一个与幸福欢乐相关的日子，总是充满了对美好的期待。 婚礼、派对、生日宴，在能想到的这些日子里，没有什么比一桌甜品更能让人感到幸福了。 有隆重的蛋糕负责造梦，时而是花园围绕的城堡，时而又是田园诗般的童话小屋 糖花雕琢的饼干镌刻出祝福和祈祷，棒棒糖蛋则游走在灵动和唯美中间 cupcake是少女心般的细腻和浪漫…… 这本甜品台的设计美学书，教人们如何为爱的仪式感创造出美丽的视觉飨宴 中国风、森系风、热带火烈鸟、梵高的艺术、冰雪奇缘…… 书中提供了几十个风格迥异但却同样美妙绝伦的甜品台设计主题案例 既可以成为甜品师们的创作灵感来源，也能够成为每一个热爱美好事物的读者手中
¥44.54定价：¥98.00 (4.55折)
人气饼干在家做烘焙书家用新手入门家庭烘培教程烤箱食谱书饼干制作教程大全配方书曲奇手工造型饼干烘焙小零食零基础学做饼干
¥16.60定价：¥35.00 (4.75折)
我爱做饼干马琳著北京科学技术出版社9787530491966
想做饼干，却变不出新花样吗？ 不许添加太多人工添加物，也能做出美味可爱的饼干吗？ 快来看，本书近运用容易取得的食材， 就能制作出近120种手工饼干，让你从此每天都能品尝不一样的饼干！ ★经典手工饼干 ★添加蔬菜水果的营养饼干 ★风格各异的百变造型饼干 ★不可不会的中式点心 ★贴心附赠19个手工纸模图样想做饼干，却变不出新花样吗？不许添加太多人工添加物，也能做出美味可爱的饼干吗？快来看，本书近运用容易取得的食材，就能制作出近120种手工饼干，让你从此每天都能品尝不一样的饼干！★经典手工饼干★添加蔬菜水果的营养饼干★风格各异的百变造型饼干★不可不会的中式点心★贴心附赠19个手工纸模图样超级实用的手工饼干幸福提案，温暖你的每日生活！
¥18.33定价：¥49.80 (3.69折)
自然系手作糖纸花一草著福建科学技术出版社9787533562380
可食用的威化纸花！图文+小视频，世界冠军细解糖纸花制作技巧◆糖纸花是使用可食用材料威化纸制作的“不凋谢”的花朵。材料便宜，可以长时间存放，抗潮性比翻糖花卉好，可以放在蛋糕上装饰，提升蛋糕的美感和价值。◆国内第一本糖纸花专书，国际蛋糕大赛花卉灵感组金奖及第1名得主一草老师，带你领略糖纸花的优雅、梦幻。◆从零开始教，图文+小视频，细致示范染色、塑形、组装等制作全程，边看边学，即使是初学者也能做出自然拟真的花朵。◆不仅仅是做糖纸花，还有糖纸花在婚礼蛋糕甜品台、点心盒、花环等场景的实际应用，给你一些启发和助力，一点点实现生活里的小小艺术梦想。
¥33.54定价：¥78.00 (4.3折)
编辑推荐 1.烘焙爱好者的厨房“圣经” 而充满活力的诠释方式，让你在感受烘焙的魔力的同时，忍不住动手跟随作者的方法切身体验烘焙的乐趣 2.成功做出400道深受人们喜爱的*甜品 无论是蛋糕、布丁还是拿破仑千层酥、舒芙蕾……你能想到的甜品种类和详细操作步骤一应俱全 3.精美配图，身临其境感受甜品的诱人魅力 食谱作家、摄影师克里斯坦?雷恩斯为每一份甜品拍摄精美可爱的图片，让你沉醉在甜品成型后的期待感中无法自拔
¥75.60定价：¥168.00 (4.5折)
● 轻松解锁法国国家厨师职业认证（CAP），揭开法式面包艺术的奥秘！ ● 48款经典面包 / 17款精致糕点 / 14种基本食材 / 9款基础面团 / 6种整形手法，让面包烘焙不再高深莫测！ ● 模块化技术详解，食材、步骤、难点、技巧、制作诀窍，破解面包大师不传的秘方和手法。 ● 制作流程高清化，成分呆萌图像化，科学图解食物构成，食材种类与制作要点。 ● 500余幅彩色插图，近300页丰富内容，马卡龙配色精装烫金，法式优雅触手可及。 面包之于法国可谓国本。在强调工匠精神的法国，面包师立足传统，并穷尽毕生提升制作技艺，方能谋得一席之地。同时拥有面包师和甜品师认证的鲁道夫.兰德曼从业至今一直是同业中的佼佼者，他对于面粉、酵母等基础食材有独特的敏感度，以及对自然和传统的坚持。本书是鲁道夫.兰德曼的十年呕心
¥58.49定价：¥189.00 (3.1折)
《蛋糕装饰技艺》介绍了12种创意蛋糕花样，每一种都提供了分步骤的说明，用以帮助读者们更好地掌握蛋糕装饰的技巧，在任何场合都能做出精美的蛋糕。每一种花样都介绍了装饰前的准备，还重点介绍了各种不同的工具，包括用镂空模板给蛋白糖霜印花、用刷子画花纹、用奶油奶酪做出简单的图案或是用花瓣模具做出美丽的花朵和装饰。另外，还介绍了蛋糕和饼干配方、填充夹馅、糖艺、蛋糕展示。本书侧重糖艺装饰，而不是烘焙。
¥26.42定价：¥78.00 (3.39折)
百吃不厌的简单烘焙 爱心家肴系列 张云甫,圆猪猪,瑞雅 青岛出版社 9787555264675
暂时没有内容
¥10.03定价：¥29.80 (3.37折)
刀工技法：刀工，为烹饪做好道准备（视频版） 9787518054831 正版图书，收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考，以实物为准。（书名没写全多少册的均为单本价格）
成功的烹饪不仅在于烹饪技术，食材的处理加工也同样关键。 刀工，则是中国烹饪技法的一大特色。 切、拉、剁、剞，手法灵活， 片、块、条、丁、丝，形态多变。 本书的刀工技法解说清晰易懂，配有视频教学互动，读者可以更快上手，灵活掌握，娴熟运用多种刀法雕镂细刻，助力厨艺升级。
¥29.91定价：¥68.00 (4.4折)
二狗妈妈的小厨房之手作饼干乖乖与臭臭的妈、二狗爸爸辽宁科学技术出版社9787559113733
手作饼干全书106款饼干，共分6个章节，内容的划分非常好理解：卡通饼干、挤花饼干、简易切割饼干、手工塑形饼干、冰冻饼干和无糖饼干。值得说明的是，本书所有饼干中，只有芝麻饼干用了大家 常用的月饼模具，其他均不用模具；所有饼干均不用色素调色，而是用天然蔬果粉；本书中用到了无盐黄油、椰子油、猪油、植物油，所有固态油都可以互换，所有液态油也可以互换；所有饼干用到的烤盘都一样，*限度减少大家的制作阻碍，享受烘焙的乐趣。
¥19.14定价：¥59.80 (3.21折)
烘焙书籍 烘焙新手入门正版当当自营同款不失败的基础烘焙书 面包烘焙教程大全烘焙基础新手轻松学烘焙配方大全手工烘焙书籍家庭
¥18.90定价：¥39.80 (4.75折)
明星店铺 艺凡书苑图书专营店
LABOULANGERlE面包烘焙教室（法）克里斯托夫·多韦尔涅（Christ中国轻工业出版社9787518420711
本书介绍了35种不同面包的详细制作过程，包含厨艺大师的70个私房建议，以及800幅超详细步骤图，版式精美。对于初学者，这本书极其合适，它清楚、细致，步骤图丰富，制作起来不担心会出错，而且成品图真实，自己也可以制作出这种效果。
¥26.42定价：¥78.00 (3.39折)
当今，焙烤食品琳琅满目，品种繁多，做工精致，为广大消费者所喜欢，并且改变了许多消费者的消费观念，使得一些消费者把学习和制作焙烤食品作为兴趣和业余爱好；由于许多焙烤食品爱好者缺乏必要的理论知识和实践技能，成功率低且经常找不到失败的原因，许多焙烤食品企业生产技术人员和管理人员也为不断提高产量和质量而努力。为了能够更好地帮助焙烤食品企业生产技术人员和管理人员及焙烤食品爱好者提高生产技能和管理水平，由我国多年从事焙烤食品生产、检验、教学科研和质量认证工作的技术人员和教师等精心策划和编写了这本《焙烤食品科学与技术》。
¥21.14定价：¥45.00 (4.7折)
《从零开始学烘焙》由新疆人民卫生出版社出版。
¥10.75定价：¥35.00 (3.08折)
264种超人气甜点轻松做:烘焙新手入门甘智荣四川美术出版社9787574007840
美味冰激凌，酥香挞派。 香甜布丁，精致泡芙。 264种美味甜品，详细步骤图解。 制作原料全面介绍，图文结合一学就会。
¥14.94定价：¥49.80 (3折)
裱花蛋糕&翻糖蛋糕王森主编辽宁科学技术出版社9787538184044
本书的内容设置和结构安排均从绘画爱好者的兴趣点着手，从最简单的单个花瓣入手，学习运用好线描法、平涂法、渐变法和叠加法，从最简单的小练习，逐步到完整的对象的描绘。另外，本书对绘制中最易出现的问题进行了细致的归纳与解说。只要你拿起笔，梦想并不遥远，快来跟着我们从零基础开始学习和累积绘画知识吧！只要你喜欢绘画，想要绘画，打开这本书，跟着它学习，它会给你带来意外的惊喜，你将能在短时间内绘制出属于自己的绘画作品。
¥13.58定价：¥38.00 (3.58折)
幸福烘焙幸福西饼主编陕西旅游出版社9787541835469
¥13.43定价：¥39.80 (3.38折)
一看就会的烤箱菜-全新升级版车金佳中国纺织出版社9787518036882
烤箱不仅仅服务于烘焙，还能用于烤各种肉类、蔬菜菌菇，乃至水果！小至零食小吃开胃前菜，大至炖汤宴客主菜，都能用烤箱制作完成，零油烟享受美滋味。《一看就会的烤箱菜全新升级版》根据各烤箱美食的食用场合进行章节划分，无论是准备宴客佳肴，还是解馋小吃；需要开胃菜、主菜，还是饼干甜点，读者都能迅速找到适合的菜例。
¥20.40定价：¥68.00 (3折)
文怡 心 厨房从零开始学面包 文怡 编著 9787518042272 中国纺织出版社
从零开始学面包， 66道健康又美味的面包， 是大家爱吃的， 去面包店常买的， 市面上流行的， 反复试验出适合家庭操作的配方， 再通过家人、朋友一轮轮试吃之后精选出来的， 欧包、甜面包、吐司， 总有一款适合你。
¥18.05定价：¥55.00 (3.29折)
编辑推荐 1.正宗的美式、英式风味。选取地道的香料、碧根果、椰枣等食材，采用英国和美国家庭传统、地道的配方和做法，烘焙奇亚籽马芬、布朗尼、坚果磅蛋糕、谷物面包，呈现正宗的欧美家庭风味。 2.基础易学，适合家庭制作。制作甜点的工具、材料等均为家庭常备，每种基本款甜点、面包都有详细的制作步骤图，即使是新手制作也能轻松完成。 3.揭秘制作要点。奶酥的制作和用法，划出布朗尼的大理石花纹，天然香草萃取液的使用，自制苹果酱等等，揭秘传统的美式和英式甜点。
¥22.40定价：¥49.80 (4.5折)
DK轻松玩烘焙 (英)阿曼达·赖特；丛龙岩 中国轻工业出版社 9787518420919
你是否想要学习如何烘焙，却苦于无从下手呢？ 《轻松玩烘焙》是你的完美指南，手把手引你轻松入门。书中讲解了烘焙制作的所有操作步骤，帮助你迅速树立信心并掌握技巧。书中对烘焙过程中所有的制作步骤进行了分门别类的归纳，将其分解成三个阶段，从简易蛋糕的烘烤到各种手工面包的制作，帮你练就扎实的基本功。当你烘焙出现麻烦时，遍布于书中的小窍门、友情提醒、注意事项以及操作失误指导，能够帮你解决任何问题。
¥23.02定价：¥68.00 (3.39折)
疯狂烘焙：法国名店大师招牌糕点秘方 (法) 拉斐尔·马夏尔著；张婷 中国轻工业出版社 9787518418831
这里汇集了优秀的烘焙大师与甜品名店： “甜点界的毕加索”皮埃尔?埃尔梅（Pierre Hermé）、颠覆传统的“甜点界野兽派大师”菲利普?康帝辛尼（Philippe Conticini）、颜值与厨艺并重的法国甜点界“男神”克里斯托弗?米沙拉克（Christophe Michalak）、“巧克力中的爱马仕”乐美颂(La Maison du chocolat)…… 这里囊括了广受欢迎的糕点作品： 蛋奶冻、莎布蕾、奶酪蛋糕、挞、车轮泡芙、马卡龙、天使蛋糕、闪电泡芙、慕斯、曲奇、千层蛋糕…… 为你揭开每一道经典之作的秘方，一起探索糕点背后的故事。追寻大师成长的历程。
¥43.42定价：¥128.00 (3.4折)
马克杯蛋糕(甜)(凤凰生活) [法]琳恩克努森 江苏科学技术出版社 9787553700885
关注“蛋挞 ” 微信，晒购书小票和朋友圈晒书截图，便可免费获得一只 39 元的蛋挞 MM 马克杯哦！ 不论是一个人时宠爱自己的下午茶点心，还是和他（她）分享的一份温暖美好，一杯子，2分钟微波炉就 OK ！ 所有的材料都以汤匙计算，完全不需秤量。依序加入马克杯后搅拌一下放入微波炉就完成！
¥8.58定价：¥28.00 (3.07折)
零基础乐享烘焙 梅依旧 中国轻工业出版社 9787518414642
《零基础乐享烘焙》是1000万人次点击率新浪美食博主梅依旧的*本烘焙处女作品。里面包含101款让人百转千回的爆品，经典与创新的完美融合，有的不仅仅是面包蛋糕。巧克力曲奇、杏仁瓦片酥、玛格丽特小饼干、天使蛋糕、乳酪布朗尼、苹果磅蛋糕、加州吐司、夏威夷比萨、芝士杏仁派、提拉米苏、奶茶布丁、马卡龙、抹茶冰激凌、奶油甘纳许馅……该有的一个都不少！
¥16.33定价：¥49.80 (3.28折)
烘焙是一门艺术，追求完美是一种乐趣！畅销法国的烘焙书，是烘焙爱好者的教科书！脆片糖、玫瑰花瓣、糖丝、焦糖花、糖粉展台……牛奶蛋黄酱、清黄油酱、水果蛋糕、闪电泡芙、提拉米苏……分步详解，循序渐进，一学就会。
¥19.04定价：¥58.00 (3.29折)
烘焙是一门艺术，追求完美是一种乐趣！畅销法国的烘焙书，是烘焙爱好者的教科书！巧克力慕斯、杏仁软糖、巧克力饼干、巧克力蛋糕……糖渍柠檬、拐杖饼干、香料饼干屋、圣诞布丁……倾囊相授，按部就班，完美体验。
¥19.04定价：¥58.00 (3.29折)
新手也能做!绝对好吃的手工面包(日)藤田千秋辽宁科学技术出版社9787538179118
《新手也能做：绝对好吃的手工面包（初学制作）（1年生）》从最简单的基本面包，到具有一定难度的改进型面包，共详细介绍了55中最受大众欢迎的手工面包的制作方法，并分别按照程序的要点详细叙述了操作技巧和注意事项等内容。《新手也能做：绝对好吃的手工面包（初学制作）（1年生）》的最大亮点就是根据面包制作的难以程度，分为一颗星、两颗星、三颗星。初学者可以根据难以程度，由浅入深，逐渐学习和操作。每一种受大众欢迎的面包，都配有详细的步骤图片，能够使初学者更明白的了解每种手工面包的制作手法的特点和不同，简单明了，通俗易懂，有利于提高制作面包的成功率。同时，这种图文并茂的形式也更利于面包制作的学习。在每种面包的制作之前，都详细阐述了需要提前准备的材料，这样有利于成品的制作。《新手也能做：绝对好吃
¥12.44定价：¥38.00 (3.28折)
我爱用烤箱(韩)朴瑛卿等北京科学技术出版社9787530463352
让烤箱来温暖你的生活！ 香甜滑口的焦糖布丁、风味独特的披萨、可爱诱人的纸杯蛋糕、小清新的蒜香面包、辣味够足的烤鸡翅、酸甜浓郁的意大利面、与红酒绝配的烤牛排、香脆酥软的虾球等美食，只需十分钟准备好材料，剩下的时间交给烤箱，就可以轻松完成少油烟、少油脂、健康美味的烤箱美食。 从现在开始，跟着《我爱用烤箱！》一起走进小烤箱的大世界吧！
¥19.80定价：¥39.80 (4.98折)
一吃上瘾的小吃甜点飞雪无霜著重庆出版社9787229110147
美食大V飞雪无霜的*零食秘籍《一吃上瘾的小吃甜点》，家用的工具、常见的食材，学做各地的名小吃和特色甜点，在家安心享受美味、健康的零食。本书从做小吃甜点的工具到每款小吃的详细步骤都图文并茂的详细介绍，让零基础的人在家也能零失败的做出人人爱吃的美食。span ?=N???='font-size:12.0pt'> 从做小吃甜点的工具到每款小吃的详细步骤，让零基础的人在家也能做出干净、健康的美食。 线装设计，可以轻松平放到制作台上边看边做。
¥13.43定价：¥39.80 (3.38折)
只用烤箱做出美好一餐 福建科学技术出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥22.90定价：¥55.00 (4.17折)
餐饮行业职业技能培训教程花果子技法宝典 吴语婕 9787518425440 中国轻工业出版社
¥51.98定价：¥168.00 (3.1折)
不失败的基础烘焙书黎国雄黑龙江科学技术出版社9787538894080
¥21.66定价：¥68.00 (3.19折)
超美味-手作点心的食与爱(日)石田佳子著;吴奕译重庆出版社9787229127961
这是一本介绍美味点心制作方法的烘焙书。本书介绍了七十余种甜点的做法，包括蛋糕、点心、饼干、果冻和冰激凌等。书中介绍的点心做法既采纳了法式烘焙的细致工艺，又结合了日式口味的简单精致，将点心的深奥美味与工艺创作发挥到了极*。作者选取了*适合家庭烘焙的多款点心，用详细的步骤示意图、细致的过程解说和实用的烘焙技巧，带给读者前*未有的动手体验。
¥23.68定价：¥58.00 (4.09折)
100道意式甜点意大利百味来厨艺学院黑龙江科学技术出版社9787571904807
意大利一向以美食闻名于世，而意大利甜品也并不乏经典之作，精选意大利甜品食谱，数百幅精美的照片令人垂涎欲滴，从基础步骤到具体食谱操作都应有尽有，是一本适合各个级别甜品爱好者的美味宝典。时至今日,甜品早已进入寻常百姓家，家庭烘焙也成为生活增添乐趣的方式，跟随本书将甜品与生俱来令人愉悦的魔力，使自己及身边的至亲爱人都能体会到美味的快乐。
¥20.88定价：¥58.00 (3.6折)
小小孩的烘焙练习课 曾雅盈,罗元助 青岛出版社 9787555283089
和孩子一起玩烘焙，做出好吃又健康的点心。饼干、蛋糕、面包是怎么做出来的？一起用面粉做实验，让孩子摸摸看、闻闻看、说说看。厨房是*好的生活课堂。 在这里，有面包和蛋糕的香味，有酵母呼吸的声音，有童稚的你问我答，有好玩的搅拌、分割、塑形、包馅游戏，一起来把厨房变成*棒的亲子游乐园！
¥16.83定价：¥49.80 (3.38折)
遵从内心的指引，让味觉插上想象的翅膀，以一款“高定”蛋糕，
¥39.58定价：¥128.00 (3.1折)
用瓶子做好吃的蛋糕 若山曜子 南海出版公司 9787544288545
在《用瓶子做好吃的蛋糕》中，日本料理家若山曜子分享了40种造型可爱的乳酪蛋糕和巧克力蛋糕的做法。所有蛋糕都是用耐热玻璃瓶做的，这让整个烘焙过程变得更加轻松快乐，大大减少了工作量。做好蛋糕糊后无需在模具中抹黄油、撒面粉防粘，直接倒入玻璃瓶，送入烤箱即可。新鲜出炉的蛋糕不用费力脱模或裱花，外形自然可爱。只需掌握基本做法，在色彩搭配和装饰上稍微花点心思，就能发挥创意，做成不同风格和口味的蛋糕。
¥14.23定价：¥39.80 (3.58折)
经典烤箱菜+人气面包在家做+巧手拌凉菜+过瘾川菜+一看就想吃的中式面食食谱书籍大全家常菜菜谱书大全舌尖上的中国美食书籍
¥78.00定价：¥260.00 (3折)
全新正版图书 扫一扫，“码”上学做甜汤甘智荣黑龙江科学技术出版社9787538885354蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
; 甘智荣主编的《扫一扫码上学做甜汤》分为滋补甜汤、清热甜汤、清润甜汤、养颜甜汤，介绍了具有清热、清润、养颜、滋补效的甜汤0余款，并对每款甜汤的营效、制作过程、适合人群、制作要点行了详细的解说。只要你根据书中的解说，能十分轻松地掌握甜汤的精致做法，滋润全家。
¥13.40定价：¥29.80 (4.5折)
