
素食者膳食指南 美国现代食品科技系列【正版书籍,满额减,电子发票】 正版
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上海流行点心 颜育宏 著 百家出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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这是蝶儿主食面点的作品精选集,包括近400款主食的详细制作步骤,重现精彩与美味,分享幸福与快乐。
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每天一道江湖菜—必吃的159道网红重庆江湖菜 曾清华,雷开永 重庆出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
自从上世纪八十年代出现江湖菜以来,经过几十年的发展,重庆江湖菜已深入人心,越来越多的人喜欢上了重庆江湖菜。而APP和论坛上热度较高的菜馆,常常并不合口味。“到哪儿吃”和“如何做”始终困扰着广大江湖菜爱好者。广大游客和美食爱好者迫切希望看到更新的重庆美食图书,并学会如何制作。 本书以《随园食单》的体例编排,以地理坐标为经纬,突出展示重庆所有区县的标志性江湖菜及其背后的故事,在编排体例上标新立异,易于读者查找。在文本上,本书既有菜品来源小故事,又有详细的制作方法,使读者对重庆江湖菜了解更深、更全面。书中每一款菜谱都是出自最地道、本地人最喜欢的菜馆,均为作者探店所得,书中所记录的菜谱原汁原味,以保证读者根据书中记载去店内品尝或者自己动手制作时,能够吃到最地道的重庆江湖菜。
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美味热菜300种 郭立久 编 天津科技翻译出版公司【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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大众菜6000例 陈志田 重庆出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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广东糖水DIY:清热消暑糖水 匡丽玉 编著 广州出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新法瓜果切雕秀:花的梦幻组合——现代人·食雕系列 李加乐 著 中国轻工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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营养大师李瑞芬的厨房秘籍 谢文纬 著 东方出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
想吃得健康营养又美味,其实并不难!翻开这本小书,通过彩图和简明的文字解说,分分钟了解食物在烹调中变化的奥秘。只要用对方法,就能轻松保留住食物中的营养素。这本秘籍写满了厨房中的绝招妙法,值得珍藏!
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准妈妈食谱 翁慧玲 著 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
方形开本的新颖版式,诱人食欲的菜肴图片,精当、实用的文字内容,细微处的款款提示和叮咛,使人爱不释手。可以说,“现代人食谱”既满足了现代人实用的需求,还照顾了现代人对出版物唯美、时尚、高品位的要求,从内容到形式妥帖细腻,既实用,又赏心悦目。
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跟我学做家常粤菜 盛镇洲 著 广东旅游出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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微波炉食谱 程鸿彬 编著 总后金盾出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
为了帮助广大读者掌握这门新的烹饪技艺,我们编写了这本《微波炉食谱》。书中介绍了7类食品制作的范例,包括了微波炉所能进行的煎、炸、炒、烘、煮、蒸等各种烹调方法。书后面的附录,介绍了微波炉的加热原理、结构、使用方法等有关知识,可帮助读者掌握微波炉的烹调要领。
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浙菜精华—教您学做名菜系列丛书 吴杰 主编 中国建材工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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跟着拾爸做辅食(30分钟搞定宝宝爱吃的营养餐按功效加强篇) 特定人群食谱 中国轻工业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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辣味菜肴烹调270种 刘自华 金盾出版社 9787800223068
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家常拿手下酒菜35种 徐德龙 汕头大学出版社 9787811203233
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正宗苏菜160种 杨继林 金盾出版社 9787800227523
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本套食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃,带你进入幸福的美食天堂,教你餐餐吃出美味与健康;西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。
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江湖一碗面 姜浩峰 上海文化出版社 9787807408413
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美食家穷毕生钻研的无比珍贵心得。 引经据典,上山下海, 五千年饮食文化的结晶,口颊留香。
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正版书籍 广东靓汤3 头啖汤美食酒家 著 广东人民出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
饭前一碗汤 胜过良药方 近 100道滋阴、养肺、祛燥、补血等适合秋季饮用的经典广东汤的材料搭配、分量、制作方法、营养功效和烹饪窍门等详细介绍
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正版书籍 时尚美食馆:肉排美食一学就会 化学工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
时尚美食丛书铂金版,五星级大厨贴身指导! 欢迎菜品完全收录;经典菜品/高清图片/美味做法全图解。 牛肉类、猪肉类、羊兔肉类、鸡鸭肉类、鱼虾肉类,人气肉排美食,一本全收录!《时尚美食馆:肉排美食一学就会(附光盘)》全方位地介绍肉排美食食材、酱料、配菜、礼仪、制作方法,让你足不出户,尽飨肉排美食的奢华。
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私房小厨甘智荣江苏凤凰科学技术出版社9787553785646F 全新正版,可开发票
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本书的湘菜以家常菜肴和家常制作方法为基础,无论宴席精品,或是居家小菜,皆讲究食用为先,同时亦致力于形色品质。包括:武陵朝霞;洞庭风光;湘味水晶肉;线油金钱肚等。经过众多湘菜厨师的不断摸索创新,湘菜理论逐渐形成系统,风格日日致明确和完善,据初步统计,湘菜现有品种四千多个,依据时代观念和饮食科学,目前湘菜已向清淡型、保健型和复合型的转变,进而追求使口味而不腻,淡而鲜香、咸辣适宜、口味适中的风格。
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食用香料手册 孙宝国、刘玉平 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书对1120种食用香料的化学结构或组成、理化性质、感官特征、应用范围、参考用量以及安全管理情况进行了介绍,可供香料、香精、食品、饮料、酒、烟草、牙膏、药品、饲料等领域的科研、技术管理人员参考。
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做面食轻松就上手好食尚书系【正版书籍,满额减,电子发票】 正版
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斯波著的《重庆小面调味标准化》介绍重庆小面及调味标准化,涉及重庆小面的面条、高汤、浇头等的标准化,目的是,使小面的做法更加简化高效,种类更加丰富,风味更加独特。本书介绍工业化加工的做法,使食品企业规模化、标准化、集约化加工重庆小面,让传统调味做到批量化生产,将调味从不科学、不规范、不合理、繁琐的现实中解放出来。
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亚麻籽油养生食谱 格琳诺尔 著 金盾出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版】新新家常菜 千滋百味家常菜:冷菜 陆斌 9787806465929 上海文化出版社 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
《新新家常菜》从书特邀请上海烹饪界四位名厨为作者,他们突破了名帮派菜肴的固定模式,向大众化、家庭化、多样化口味靠拢,考虑到各地居民的食用风俗、饮食习惯、常用烹饪方法等因素,为每一本书精心设计了二百五十余道菜肴或点心。这些菜肴、点心在原料选择、主要料配比、调味品使用、烹饪手法等方面都极富创意,使菜肴具备多样的品味和风格。
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《省钱菜6000例》精选500道实惠又营养的家常菜,从现代人的饮食特点与生活习惯出发,让您节省同时的同时保证生活水平不打折。《省钱菜6000例》分省钱菜、省时菜、省能源菜三大篇章编排。每类菜在烹调中各有重点 省钱菜以节省成本为主,省时菜以易做易熟耐保存为主,省能源菜以简单烹调为主。大厨献招,,手把手教您精打细算过日子。揭示数千个省钱、省时、省水、省电诀窍,让您不浪费每分钱。每道菜都经营养专家审定,专家替您严把“营养关”,让您吃的更营养、更健康。
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天天家常菜谱 赵义良,仇灵隽 主编 上海科学普及出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中考数学中档题常考题型解题方法与技巧 赵南平 著 哈尔滨工业大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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京菜烹调280例 佟长友 编著 总后金盾出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《京菜烹调280例》在写法上如有值得一提的地方,那就是各菜不以一般菜谱常有的“特点”作结尾,而代之以阐述烹调要点的“说明”。许多菜谱所谓的“特点”,说来说去,无非是“色形美观”、“味道鲜美”、“外焦里嫩”、“营养丰富”等几句话。多次重复,也就不得再称之为“特点”。因此与其墨守成规,何如金针度人,把制作该菜的关键各点讲清楚,这对读者更有学习参考价值。 综上所述,可以看出从民间的时令小菜到饭馆的中低档菜,以及名贵的筵席菜,外加甜菜、素菜,本书可谓应有尽有。而且着重讲烹调要点,以期保存北京的传统风味。这些也就成为《京菜烹调280例》和其它菜谱有所不同之处。
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1.超过180万人都在看的手绘食谱,“画糙味不糙”, 温暖胃和心。 180多万粉丝的美食漫画家莲小兔,7年手绘美食漫画经历,已出版手绘食谱书“粗糙食堂系列”2本,画风清新可爱,食谱简单易学,小白也能做出好味道。 2.60种快手餐大集合,盖饭、炒饭、粉、面、煲……一碗下肚,即刻满足。 23种盖饭、12种粉面、10种炒饭、15种煲、5种百搭酱汁,6大烹饪技能,轻松在家做出一餐。 3. 懒人的营养快手餐,家庭版“外卖”。 食材、配料简单常用易购买,5步内做出一顿;贴心分成不同厨具版本,供不同需求选取。与其饿着等外卖,不如自己动手快速搞定一餐。
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哈尔滨工业大学出版社出版的《请把脚步放轻些》,语言精练,感情真挚,意境唯美。作品词语的选用,句式的变化,都融入了写作技巧,不仅能使中考考生从中掌握写作的基本规律,找到提升考场作文能力的捷径,使语文写作更加游刃有余,也能为解读现代文阅读题积蓄能量。全书包括《遥远的炊烟》《读书是风雅乐事》《信念的力量》《处处是福地》《美好的明天》《出人意料的成功》《奇迹很简单》《曼德拉的顿悟》《幽默的智慧》《绝世的小提琴》《快乐的富豪》《弯腰的哲学》《独辟蹊径的智慧》《永不放弃》《浪漫的法国人》《精彩的人生》《每个人都是世界的奇迹》等近百篇美文。
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新编禽蛋类菜谱400种—现代家庭美食丛书 肖雨时,余禾 主编 中央民族大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家常鸡蛋烹饪40种 辜惠雪 著 汕头大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![盐:生命的食粮 [法]拉斯洛 著,吴自选,胡方 译 百花文艺出版社【正版书】](images/model/guan/url_none.png)
盐:生命的食粮 [法]拉斯洛 著,吴自选,胡方 译 百花文艺出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
盐瓶中,盐滩里,我看到粒粒的盐,也许你并不相信。但我知道它在歌唱,盐在歌唱……读者在阅读之后定会像我一样,为盐在历史,经济,哲学上所拥有的重要地位感到吃惊。本书的描述令人信服,而且具有很强的可读性。
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天天吃醋 郑凯旋 著 9787508292854 金盾出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
醋自古以来一直在人们的生活中有着举足轻重的作用,从古代起,人们就不仅利用醋来调味,还用于养生治病。生活中,人们更是将醋的用处发挥到了极致,泡制各种水果、蔬菜,制威风味各异的醋饮,日常生活中用来去异味、去头屑等等。醋的用途和保健功效如此之多,全面认识醋,学会利用醋来养生就十分必要了。 《天天吃醋(超值白金版)》系统介绍了醋的历史、种类、营养功效,让人们对醋有全面而正确的认识,并介绍了各种实用的自制健康醋。教人们利用常见的各种水果、蔬菜、干果等食物和药物来制作不同风味和功效的醋。同时针对各个系统的常见疾病,《天天吃醋(超值白金版)》也做了简要的介绍,并推荐了相应的妙用醋对症治疗的方案,让人们学会利用自制健康醋来辅助治疗各种常见病。《天天吃醋(超值白金版)》内容全面,方法实
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健康大师营养功效分析版:百姓家常菜 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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汗牛养生馆:蒸菜跟我学第3季027 利盛莉 主编 广东人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
因时制宜,适时进补,四季养生,汤水为先汤煲藏精华。喝汤不利于健康,更有利于补充人体营养且易被身体所吸收。四时进补,煲一锅好汤,不失为养生保健的好方法。
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