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15分钟搞定营养早餐 石艳芳 著 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《15分钟搞定营养早餐》是专为发愁吃不好早餐的年轻上班族(小两口和三口之家)设计的家常菜谱。按一周七天精心设计的营养早餐搭配,分中式、两式、中西结合和绿色素食四人类,共56款早餐食餐。每款套餐均包含食材清单、头天的准备工作、快手流程、营养盘点、时间盘点等内容,每个品种郜有详细配料和做法,教您如何存15分钟内为家人准备好早餐。
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3册低卡低糖低盐-糖尿病降糖食谱+糖尿病怎么吃+糖尿病饮食调养全饮食降糖控糖低卡低油低热量菜谱主食凉菜热菜汤粥食谱参考【 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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![护生素食饶姨素食厨房:30款爽口冷菜[台湾] 著中国人事9787801893727](images/model/guan/url_none.png)
护生素食饶姨素食厨房:30款爽口冷菜[台湾] 著中国人事9787801893727 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
素食不仅仅是健康的饮食选择,更重要的它还是一种智慧选择。 宋代大诗人苏轼就曾发出这样的叹问:“秋来霜露满东园,芦菔生儿芥有孙。我与何曾同一饱,不知何苦食鸡豚?”丰子恺先生更是终其一生的智慧,道出“护生即护心”的真谛。 现代的饮食潮流趋向健康的素食,大体说来,素食具有降低血脂、降低血糖、降低血压、降低胆固醇等功效,还有高纤维、低热量等特点。对现代人特别是都市人普遍存在的“四高”,即高血脂、高血糖、高胆固醇、高血压,素食正在成为一种时尚,让我们跟随饶居士认识素食,学做素食,享受素食,吃出菜根香,吃出“福”和“慧”。
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时尚美食馆:面食绝招大全牛国平、高玮 著化学工业出版社9787122083319 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《面食绝招大全》从面食制作的基础步骤——面团的调制讲起,详细介绍了水调面团、发酵面团等7种面团的调制及要领,以及烤制、炸制等多种制法的关键。还介绍了面条、馒头、饺子、饼子、包子、烧卖、花卷、糕、点心等9大类155道面食制作实例,不仅列出了制作所需的材料、配料及制作方法,还将作者多年面食制作所积累的宝贵经验写成小贴士,帮助读者在制作面食时少走弯路。内容丰富实用,配有精美图片,方便读者学习使用。
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百吃不厌的面食138道 尚锦文化 编 9787506451307 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
尚锦文化编写的一本面食系列丛书,主要通过饺子,面条,饼,包子,点心等多种面食来介绍,可供广大美食爱好者参考。《百吃不厌的面食138道》包括:点心类、饺子类、包子卷类、饼类、面条类、花样点心类等。
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水饺 金华 著 云南人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《水饺:42种各式肉类·蔬菜·海鲜饺子》亦撷取有关水饺的典故、风味特色、材料解说等,希望读者在制作水饺的过程中也能了解不同水饺的特色,以增添食的乐趣。自古以来,“饺子”也被视为吉利的象征,当你阅读完本书后,相信当您与朋友、家人一起包饺子时,会有更多的惊喜及欢乐,现在就动手做吧!
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特色饼品30种吴杰主编吴杰;吴学智;刘邦凯摄影金盾出版社9787508218311 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书精选了口味各不相同,深受大众欢迎的特色饼品30种,以简洁的文字对每种饼品的用料配比、制作方法及成品特点作了具体介绍。
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一力厨房-小笼包 金华 著 江苏美术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
汁多·皮薄·味鲜的秘密。
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迪士尼故事拼图书 嘉良传媒 编 江西美术出版社有限责任公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中式面食入门 馨月 著 江苏凤凰科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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快乐生活1001:家常主食面点1001例 《快乐生活1001》编委会 编 上海科学普及出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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267碗好吃的面食 在好吃面食做法大全书中式面点教材 汤面拌面炒面专业制作书籍方法大全面食菜谱食谱家常菜面食书烹饪面条美
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中式面点综合实训,重庆大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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千变万化的马铃薯主食食谱,中国农业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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特色面食30种 郭玉华 编 9787508220840 金盾出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做特色面食而编写。书中精选了能够满足家庭需要,且适合家庭制作的特色风味面食30种,每种一图,以简洁的文字对每种面食的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂,科学实用,好懂易学,适宜于广大家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。
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百味营养美味系列·大厨家里的家常菜100:包饺饼品质生活工作室 编中国画报出版社9787802206731 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
精选100道经典菜肴,全面解析制作过程、食用方法与食疗功效,爱心叮咛呵护您的饮食健康与安全,拓展阅读食材选购、清选、保存、烹饪小窍门。
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普通高校交通运输类专业系列教材:汽车货运组织 刘清 武汉理工大学出版社 9787562953166
《普通高校交通运输类专业系列教材:汽车货运组织》内容深入浅出、通俗易懂,结构严谨、层次分明,适合作为交通运输相关专业、物流工程和物流管理专业的本科生及研究生的教材使用,亦可供从事汽车货运生产及相关延伸服务(物流、仓储、配送等)部门的工程技术人员、管理人员和企业生产人员学习参考。
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馅料食族 牛国平 编著 农村读物出版社 9787504856531
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吃的家常面饼 连爱卿 著 汕头大学出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
本书是《杨桃文化·新手食谱》系列之一,《杨桃文化·新手食谱》完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃,带你进入幸福的美食天堂,教你餐餐吃出美味与艨;西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法,招待你的至亲好友吧! 本书中,巨细靡遗地传授40道以上的饼,从夜市路边摊到北方面食馆,葱油饼、葱抓饼、蛋饼、馅饼、牛肉卷饼、韭菜盒子、大锅饼、印度薄饼……将好吃的面饼一网打尽,让你在家也能做出令人垂涎欲滴的好滋味,并告诉你如何善用吃不完的饼变化出另一种美食喔!
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怎么煮面简单又好吃? 怎么炒面不容易糊锅? 凉面、拌面的调料有哪些? 汤面的汤怎么做 炸酱面的酱怎么做? 打卤面的卤子怎么做? 意大利面要煮多久? …… 想做好一碗面就这么难吗? 不管是厨房新手还是资深主妇,总会遇到各种问题。不怕问题多,就怕答案多,看花了眼。 打开这本书,葱油拌面、麻酱凉面、红烧牛肉面、香菇鸡丝面、海鲜乌冬面、老北京炸酱面、韩式炸酱面、香浓意大利面……要点、妙招、小窍门层出不穷,一用一个准。更有面配菜特别食谱,再也不用为吃面配什么菜发愁。只要你喜欢,就尽管去做吧!
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乌冬面,中式面,韩式冷面,当然还有意大利面! 自己动手做面条,新鲜又健康 新手也能做出不输给专业厨师的面条,让你轻轻松松独当一面!
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地图涂色书 (英)纳塔莉·休斯(Natalie Hughes) 绘,浪花朵朵童书 编译,岳剑锋 译 北京联合出版公司【正 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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精选主食汤煲粥1188畅销版 中国人口出版社 烹饪/美食 家常菜谱 汤粥 杨照光
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百年食谱 不断进化的美味传统和食、乡土料理、改良中西餐收录完整制法步骤,呈现日本餐桌的变迁
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新编家常主食大全 张奔腾 主编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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10分钟做好炒饭炒面 甘智荣 著 9787538885453 黑龙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
只要一只锅、一把铲,就能将平淡无奇的食材翻炒出变化无穷、令人赞叹的各式佳肴,这就是中华料理的奇妙之处。而其中“炒饭炒面”更是老少皆宜、深受大家喜爱的一道色、香、味俱全的简便料理。 锅铲铿锵的节奏、不时窜出的烟雾香气,伴随在锅中不断跳跃、翻滚的米粒、舞动的面条……在如此的淬炼之下,白米饭与其他食材融为一体,摇身一变成为粒粒晶亮分明、喷香诱人略带烟火味的金黄炒饭,满足了许多人的胃和心,面条口感更要香韧带劲不湿软,且炒料要均匀包裹面条使之散发光泽飘香诱人。
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快乐家庭丛书: 全素食谱 耿希全 著;赵芳 编 9787563417704 延边大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
随着人们生活水平的不断提高,各种蔬菜、肉食等已难以满足大众的胃口,饮食作为生活的第一需要,变化尤为明显。人们现在注重营养,注重口感,味道甜香、浓郁的西餐,为我们的饮食注入了一股清流。 美满幸福的家庭生活,需要在家里自己动手烹饪的那份成功的喜悦。我们在现有的条件下,即能丰富和改善家庭饮食生活,使家庭菜肴多样化,又可使菜肴富于营养、经济实惠。那刚出炉的奶油派、苹果草莓蛋糕散发出的芳香,给家庭带来的甜美和温馨,是人们不可或缺的。 为了满足广大读者的需要我们编写了这本《西式面点》,本书广征博采,涉及的内容非常广泛,语言通俗易懂,易于掌握;操作简单,取材容易。既可供家庭使用,又可以作为饮食行业的参考。相信得到这本书的读者,经过学习和操作,一定能做出几手漂亮的糕点。愿西餐这一
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面面俱到:中外面食大全 童旭 著 9787504851246 农村读物出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
面食经过几千年的演变,品种繁多,按原料可分为麦类、米类、杂粮类和其他类等,按烹制方法可分为蒸、煮、煎、炒、烙、炸、烤等,按形态可分为包、饺、条、粉、糕、饼、团、羹等,按口味可分为荤、素、甜、成等。 人生有限,美味却无限,欲将面食吃个遍,细数竟有千万,天高云淡,不到长城非好汉,屈指行程二万。
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职业教育“十二五”规划烹饪专业系列教材:面点基本功实训教程 王成贵、张佳、林峰 编 9787504747419 中国 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《职业教育“十二五”规划烹饪专业系列教材:面点基本功实训教程》由中式面点和西式面点两大部分、七个模块组成。每个模块都包括“学习目标”“训练任务”“模块小结”三部分内容。
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来块饼赵柏淯 著辽宁科学技术出版社9787538142860 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《来块饼》介绍了几十种具特色、受大众欢迎的美味饼品的制作方法,《来块饼》所选饼品取材容易、制作简单,让你快速成为面点高手!
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食帖20:面的奥义 林江 主编 中信出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
·一碗面,就是一个宇宙。《面的奥义》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第20本书,也是一本超实用制面指南书。书中盘点了中国 / 日本 / 意大利 / 泰国 / 越南 / 马来西亚 / 新加坡 / 印度尼西亚 / 菲律宾等多国近300种经典面条的文化、特色与吃法,以及面条的数千年衍变史。 · 大公开!不可不知的100个制面秘诀!从面条的制作、挑选、储存、煮面、炒面、焖面、泡面、配菜等多方位了解如何做好一碗面。 ·18种家常面条料理法详细解说!炸酱面 | 臊子面 | 鸡丝凉面 | 陕西面皮 | 朝鲜冷面 | 韩式豆浆冷面 | 麻酱冷面 | 三丝凉面 | 阳春面 | 油面筋杂菌面 | 番茄魔芋面 | 鸡汤筱面 | 咖喱乌冬面 | 海鲜意面 | 酸辣粉 | 扁豆焖面 | 葱油面 | 蔬菜炒面,按书中方法制作,简单又好吃。 ·面的数千年简史,精心编辑整理成图表,一分钟快速通读。从公元前7000年美索不达米亚平
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饺子饼类这样做最好吃杨桃美食编辑部 编江苏科学技术出版社9787553749648 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《饺子饼类这样做好吃》从基本的饼皮的制作,到各类饺子与卷饼的包法,搭配特殊酱料,都有步骤图示范,更包含了水饺、煎饺锅贴、蒸饺、炸饺、馄饨以及卷饼这六大部分,精选百余道主食,步骤详细,做法明了,让您一看就懂。
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面塑制作与围边应用 韩晓辉 9787501946624 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从面塑作品的原料配制、制作方法及应用范围等方面,对花卉、禽鸟、动物、人物等各种代表性作品做了较为详尽的阐述,并配以示范图解和彩色照片,由浅入深,图文并茂,通俗易懂。其中大部分作品都是课堂上用于教学的经典范例,除可帮助广大厨师朋友以及面塑爱好者学习面塑外,也是饮食行业,大、中专、职业技术学校的理想教材和参考书。
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19年畅销美食图书经验的积累100张高清菜品大图让美食呈现眼前1000张清晰实用的步骤图,简单易学●百余道面条,你爱吃的、想吃的,一应俱全!●除了传统面条,还有各色新奇吃法,等你来解锁。●让面条更好吃的技法,吃得健康营养的小贴士,每款面条都不忘给你2种贴心技能。●想自制手工面条?轻松快捷的做法教给你!
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《面点精解》版自2012年出版以来,受到广大面点师读者的好评,不论是来电来信,还是网上书店评论,都盛赞本书是近年少有的专业的面点书。我作为本书编辑,和作者扬州面点大师刘顺保、方志荣、龙业林一样,深受鼓舞,经过一年多的准备,今天《面点精解2》荣誉出版!本书仍秉承版图书的作品展示方式,原料配方超精细,分步图解超详细,愿读者能通过本书迅速掌握操作要领,和大师一样做出食客欢迎、老板夸赞的精致面点!
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