
¥15.00定价:¥77.00 (1.95折)

向早餐致敬 给全家人的营养早餐大全石艳芳 编中国轻工业出版社9787501999880 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《向早餐致敬:给全家人的营养早餐大全》主要介绍早餐所需营养以及一些可以帮助快速搞定早餐的小电器等,并重点介绍经典早餐和新式早餐。病危不同人群专门订制了专属早餐,配有快手提示、贴心提示等,帮助您快速做好香喷喷的早餐。书中感性的文字能带来真实的效果,让您既可享受美食,又可养生。
¥4.90定价:¥301.40 (0.17折)

味好美30分钟家常主食 图文并茂彩图讲解美味生活让你快速学会各类主食多种类简单步骤明确材料做好每一道主食 优质图书 正版保障
¥29.80定价:¥29.80

薇薇小厨·百变米饭高瑞珊 著中国人口出版社9787510124525 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
米饭的身影遍布全中国乃至全世界,被它的美味征服的人绝不在少数。满溢浓香的手抓饭、淡香怡人的蛋炒饭、充满江南风情的竹筒饭、南亚风浓烈的咖喱饭、百搭百妙的各式盖饭、中西结合的焗饭与海鲜饭、还有用米家族做出的各种风味小吃……饭饭的世界,就像一扇不经意间开启的门,里面充满着奇妙与乐趣,给你接连不断的惊喜。本书介绍各种经典的米饭家族美味,融合了各种营养搭配和花样翻新,让你的唇舌毫无招架之力。
¥4.30定价:¥301.40 (0.15折)

清凉吃面---现代人食谱魏琴 著中国轻工业出版社9787501941827 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
由前面的介绍,想必您对各种面条已有了相当的认识。不过,还有一种方法是值得尝试的,那就是自己动手做面条。这种乐趣,想必是别人无法体会的。您,赶快来试试吧! 当您买回面条后,其实有一些诀窍,能够让面条更好吃,口感更好。所以,只要您在烹煮前花一点功夫,您就能像大师一样,在烹饪领域里好好发挥一番了!在这本书里,除了面条这个主角外,还有许多调味料及配料来辅佐它。
¥5.00定价:¥313.06 (0.16折)

绝味下饭菜:米饭杀手 艾米 中国妇女出版社 9787512706019
《绝味下饭菜:米饭杀手》讲述了艾米虽不是饭店的大厨,但却凭着对美食的热爱,用一双巧手,还有对家人的关爱之心,把家常菜打理得香浓美味。翻开《绝味下饭菜:米饭杀手》,跟着她详细贴心的示范,相信你也可以把普通的食材变幻成一道道美味佳肴。美食是最直接最简单的表达爱的方式,来,跟着艾米,也为家人奉上你亲手做的爱心美味下饭菜吧!
¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

煮面炒饭——现代人食谱.食尚系列22 蔡美杏 著;林清茶;刘芬 9787501942664 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥4.75定价:¥56.70 (0.84折)

吃不厌的面食小雯江苏科学技术出版社9787553797786 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中式美食五花八门,其中面食在国人的餐桌上是非常重要的一个种类。柔软蓬松的包子馒头、爽滑劲道的面条、皮薄料多的馄饨饺子……这些中式面食很常见,使用材料也很简单,不过要做的好吃却没有那么容易。 水和面粉比例应该如何拿捏? 面团到底怎样算醒发合格? 包子怎么包才不会露馅,蒸的时候才不会塌陷? 怎么烙锅贴才能不吃油? …… 这些困扰你的问题,我们将在本书中一一为你解答。书中小雯老师还提供了许多馅料、卤的制作方法,让你在口味上有更多选择。 除此之外,小雯老师还在食谱中贴心地给出了可事半功倍的小妙招以及详细的步骤图。让你可以轻松上手,做出自己喜欢的面食!
¥12.90定价:¥237.10 (0.55折)

妙手家常菜精选:家常超级好汤100种李志鸿 著汕头大学出版社9787811203264 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《妙手家常菜精选:家常超级好汤100种》收录各式口味汤品100种,名厨教你做家常菜,在家也做得出五星级美味,一切尽在《妙手家常菜精选:家常超级好汤100种》中!本书有完整的材料、调味料、做法、制作、工具、水量、时间等重要信息。不论你是初进厨房不谙料理的生手,或是经验老到日煮万馔的老手,都能从中习得健康、轻松、简单、方便的快手佳肴喔!希望你的厨房从此浓郁芬芳,生活从此活色生香哟!
¥5.00定价:¥220.50 (0.23折)

花样主食,一步一图教你做 甘智荣 黑龙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
集结日常生活中常见的主食,全方位展示米饭、粥品、面食这类主食,从材料、调料、做法到烹饪提示,再用“”,将菜肴的制作与动态视频紧密结合,全分解过程,力求做到一步一图,教你做出最原汁原味的花样主食。
¥5.00定价:¥17.37 (2.88折)

¥14.05定价:¥39.80 (3.54折)

¥26.10定价:¥58.00 (4.5折)

面条儿梁琼白中国轻工业出版社9787501934874 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书主要内容包括:关于面条儿、汤面类、红烧牛肉面、馄饨面、排骨面、鸡腿面、鸡汤面、麻油鸡面线、雪笋肉丝面、海鲜面、酸菜肉丝面、榨菜肉丝面、菠菜双鲜面、蹄花面、猪肝面、瘦肉面、牛筋面、锅烧乌龙面、干拌面类、炸酱面、鸡丝凉面、蚝油捞面、肉酱面、担担面、油葱拌面、肉臊面、臊子面、鳝鱼面、辣酱面、福州酸辣面、卤面类、打卤面、肉卤面、黄鱼煨面、茄汁牛肉面、炝锅面、三鲜烩面、葱虾煨面、炒面类、台式炒面、广州炒面、伊府面、两面黄、炒意面。
¥5.00定价:¥313.06 (0.16折)

馅料食族 牛国平、牛翔 著 9787504856531 农村读物出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《馅料食族》主要内容包括:选择馅心原料、畜肉类、禽肉及蛋品类、水产品类、鱼类、虾类、蟹贝类、蔬菜类、叶菜类、根菜类、茎菜类、果菜类、食用菌类等。
¥15.96定价:¥254.10 (0.63折)

百姓家生活馆:精选家常主食 黄远燕 编 9787534457043 江苏美术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《百姓家生活馆:精选家常主食》精心挑选了470多款主食,涵盖了粥、米饭、面食、面包等类型,应有尽有,让你摆脱天天米饭、馒头的枯燥生活。《百姓家生活馆:精选家常主食》除了附上详细的制作方法和给入门级的新手准备的制作要点外,还在每一道主食的后面附上了“健康提示”小栏目,让你的操作更加得心应手,亦方便你在轻松享受美食之余,收获健康。
¥16.36定价:¥132.72 (1.24折)

中国面点 钱蕾蕾 陈长芳 辛燕 毛年华 张可丹 李金曼 齐鲁电子音像出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥24.89定价:¥392.08 (0.64折)

¥43.01定价:¥50.60 (8.5折)

营养早餐分分钟就搞定(超值版)/食在好吃 当当正版心理学历史传记童书中小学用书科普读物自然科学小说文学动漫/幽默育儿早教
¥14.90定价:¥30.10 (4.96折)

淮扬面点大观-发酵面团、米粉面团类 陈恩德、周彤 著 9787548615484 学林出版社
¥97.37定价:¥398.72 (2.45折)

会说话的美食书:花样主食轻松做 甘智荣 编 湖北科学技术出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥6.69定价:¥93.38 (0.72折)

馅料大全 韩密和 编 吉林科学技术出版社【售后无忧】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥16.50定价:¥113.00 (1.47折)

时尚美食馆:大厨系列-受欢迎创意面点120例 刘顺保 著 化学工业出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥37.20定价:¥154.40 (2.41折)

杂粮主食品及其加工新技术 汤兆铮 中国农业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥14.00定价:¥61.37 (2.29折)

百变家常盖饭 董国成 主编 金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
怎样才能做还盖饭?参阅《百变家常盖饭》。该书将盖饭分为素菜盖饭、肉菜盖饭、海鲜盖饭类共计200款,详细地介绍了每款盖饭的用料、调料、详细做法、制作要点,图文并茂。本书是您的选择,是您烹制出美味的好帮手。
¥8.00定价:¥23.37 (3.43折)

凉泡菜·凉面好简单周子钦、王景茹 著江苏美术出版社9787534473227 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
学1种凉拌酱,随手拌出7种小菜学4种泡菜腌床,孕育多样时间美味学16种冷菜,恣意搭配宴客冷盘学10种拌面酱,延伸百变凉面滋味学12种人气凉面,轻松满足夏日味蕾。
¥14.20定价:¥239.82 (0.6折)

食帖.面的奥义 林江 主编 中信出版集团,中信出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥21.15定价:¥215.20 (0.99折)

中国好味道:花样主食任你选瑞雅 著上海科学普及出版社9787542759887 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国好味道:花样主食任你选》本书划分了“悠悠米香”和“醇厚面点”两个篇章,其中包括米饭、粥、粽子、米线、米粉、汤圆、年糕、寿司、馒头、花卷、包子等20个种类,精挑细选400余款家常主食,分步图解化繁为简,触类旁通简单易学,让餐桌美食每天不重样。更有五大主食基础制法的详细解读,让零基础的厨房新手也可以轻松做出美味飘香的经典主食。
¥4.90定价:¥327.36 (0.15折)

贺师傅-面 贺鹏飞 著 9787550227835 北京联合出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《贺师傅系列:面》由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅系列”丛书。本书采用独特视角介绍了中国各地的美味面条,并从面团做起,一步步讲解各种面条的制作方法,图文并茂,步骤详细,为广大的面条爱好者提供了不可多得的阅读体验。
¥33.60定价:¥84.80 (3.97折)

快乐厨房家庭主食系列:好吃的面张奔腾 著吉林科学技术出版社9787538427233 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
提起面条,可谓世人皆知。如:山西的刀削面,兰州的拉面,广州的炒面,四川的担担面……早已闻名遐迩。 细小的麦粒研磨成粉后,巧思制作成各种粗细宽扁不一,造型各异的面条,再加之各种材料和调味料,变化无穷,让人大快朵颐。
¥5.00定价:¥313.06 (0.16折)

¥12.00定价:¥104.00 (1.16折)

¥14.05定价:¥39.80 (3.54折)

19年美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 百余道面条,你爱吃的、想吃的,一应俱全! 除了传统面条,还有各色新奇吃法,等你来解锁。 让面条更好吃的技法,吃得健康营养的小贴士,每款面条都不忘给你2种贴心技能。 想自制手工面条?轻松快捷的做法教给你!
¥26.37定价:¥58.06 (4.55折)

¥66.98定价:¥96.00 (6.98折)

¥34.81定价:¥49.90 (6.98折)

¥59.00定价:¥59.00

¥24.62定价:¥59.80 (4.12折)

¥45.00定价:¥45.00

¥42.94定价:¥58.00 (7.41折)

¥21.18定价:¥45.00 (4.71折)

孟老师的面食小点 孟兆庆 辽宁科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
面食制作撇步不藏私大公开!! 延伸《孟老师的中式面食》,一种面千种变。 集结 家常口味、变化最有趣的制作方式。 适合家庭DIY、也适合接单营业! 煎、烙、煮、蒸、炸、烤……不同的做法,不同的美味。 用料简单、详细的图文解说、DVD示范……保证轻易上手!
¥8.00定价:¥31.37 (2.56折)

百变花样米饭,重庆出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;米饭是餐桌上必不可少的元素,但是如何烹制出一桌让人食欲大开的米饭却是让许多“主妇”和“主夫”头疼欲裂的事。书中的饭品全是经过严格甄选的家常系列,风味多变,美味十足。有了这本书,相信谁都可以令米饭变成餐桌上的主角。%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;这本书以最精美的视觉效果,最贴心实用的菜谱,最温馨的厨房烹饪技巧,让你在家中就
¥9.05定价:¥26.80 (3.38折)

¥20.51定价:¥49.80 (4.12折)

¥39.07定价:¥56.00 (6.98折)

¥47.44定价:¥68.00 (6.98折)

¥234.82定价:¥499.00 (4.71折)

¥64.16定价:¥89.00 (7.21折)

¥96.28定价:¥138.00 (6.98折)

蘑菇料理/厨神的家庭餐桌 根据食材不同的种类、部位、制品,以煎、烤、煮、炸、蒸等烹饪方式,提供全面的料理制作指南。
¥35.00定价:¥49.00 (7.15折)

¥60.99定价:¥108.00 (5.65折)

¥34.22定价:¥49.80 (6.88折)

¥68.00定价:¥68.00

¥24.42定价:¥35.00 (6.98折)

¥27.29定价:¥58.00 (4.71折)

¥27.30定价:¥39.80 (6.86折)

零起点学做家常主食 《学做家常菜》编委会 编 吉林科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
主食是人一天当中摄入量最大的食物,所以其营养质量对于人一天当中的营养供应也最为重要。本书从热爱生活、热爱美食出发,精选500道经典、精致各地地方风味主食面点,详解每一步的制作技巧。
¥4.31定价:¥39.08 (1.11折)

二狗小厨房之卡通馒头乖乖与臭臭的妈辽宁科学技术出版社9787559109712 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
孩子们能否好好吃饭是每一个妈妈都很关心的话题,让孩子能够吃得放心也是很多父母下厨的主要动力,为了让孩子们能够多吃一些营养健康的主食、为了在各种时节、场合能够满足大家丰富、养眼又好吃的要求,二狗妈和二狗爸特意从之前发布的微博配方中选取一些得到大家肯定和喜爱的配方加以,同时增加了很多新配方并且增加了很多馒头的形态给大家提供多种参考。让孩子能够在轻松愉悦的氛围中享受健康无添加的美食,让家人可以拥有更多的亲子时光,让孩子从此爱上吃饭!;
¥13.90定价:¥49.80 (2.8折)

吃不够的花样主食 书籍非全新 85-99成新,更多详情请联系在线客服,介意
¥21.60定价:¥23.76 (9.1折)

最新厨师培训教材丛书:面点制作工艺 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
中国是餐饮业发达的国家,饮食烹调是人们每一种都离不开的事情,同时,烹调技术又是最容易学习、最容易掌握的技术,也是最有市场的实用技术。俗话讲:“三年大旱,饿不着厨师。”这是说不管有什么自然灾害,近水楼台先得月,厨师是不会埃饿的。改革开放以来,我国的餐饮得到了长足的发展,据统计,2005年全国餐饮业的营业收入8800亿元人民币。因此讲,餐饮业是阳光工程、阳光产业,前途无量。 餐饮业开店十分容易,从1-2人到1000-2000人都可以。一两人的夫妻店、大的酒楼宾馆,都是餐饮业的焦点。学会了烹调技术,终身受益、全家受益,因为它是生活中的重要部分。此书是以技术培训为主导的专业教材,烹饪教学分两大部分,一部分是应知(理论知识),另一部分是应会(技术操作)。只要将应会部分(以实际操作为主)通读,记住书中的技
¥30.36定价:¥263.48 (1.16折)

阿芳的三杯面粉72变【正版图书,满额减,电子发票】 【正版】
《阿芳的3杯面粉72变》编辑推荐:酝酿3年的“3杯面粉”。打破了要将每样材料过秤才能做面点的障碍。用家里现有的工具加上阿芳老师的懒人妙法:可以在家动手做的自制量杯、不受时间限制的低温发酵法和以方便的面种取代老面的中种发酵法、节省时间的快速发酵法……还有近百个详细的面点Q&A。以经济的面粉量,就可以制作出12个鲜奶小馒头、16个韭菜盒子、25个蟹壳黄、24个奶油小餐包……多项经典面食,原来面点真的可以 次做就上手。
¥6.38定价:¥92.76 (0.69折)

¥39.38定价:¥49.80 (7.91折)