
粗糙食堂 莲小兔 中信出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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家常主食分步图解 吕文颖 著 中国轻工业出版社 9787501985401 【正版图书,满额减,电子发票】
花样面食,就这么简单! 和面、揉面、发酵、下剂、包馅、成形、蒸制 喷香大米,也可以做出花样! 炒饭、盖饭、煲仔饭、粥、粽子、汤圆、米线 最详细、最实用的制作步骤全图解。 一步一图,一看就懂!一学就会!
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家常菜一本就够 尚锦文化 编 中国纺织出版社 9787518001231
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食客行:我的江湖美食生涯 朱千华 著,姚逸飞 绘 中国画报出版社 9787514608960
1.一卷活色生香的江湖寻味纪,一部拍案惊奇的饮食风物志,一幅自然生态的江山美食图。十六张淳朴田园彩插,珍存旧时美味记忆。 2.在一个行者的旅途中,在山野乡间的袅袅炊烟里,品尝真正的人间烟火。带上厌倦的味蕾和疲惫的心,来一次途经地理、历史、人情味儿的清新美食之旅! 3.这世界上很多美味的逝去,是因为很多人都不念旧了。这世界上很多美味得以存留,是因为有些人依然念旧。乡土在消褪,人心在浮沉,但那些逐渐远去的、陌生而又亲切的美味,却保存着属于我们每个人的味道、记忆、情感和家园。因为,那是我们无论置身何处都深深依恋的故土之根。
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猪牛羊兔菜典 邴吉和 编 青岛出版社 9787543640481 【正版图书,满额减,电子发票】
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精选家常菜谱800例 《天天家常菜》编委会 编 上海科学普及出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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北京中考数学压轴题解题方法突破 薛永刚 著 哈尔滨工业大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书可作为初中生中考冲刺用书,亦可作为命题专家、研究员、一线教师和教育界相关人士研究北京中考数学压轴题的参考书籍。
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《从小爱吃的家常菜随手查》精选107种常见食材,291道经典家常菜品,食材经济实惠,做法简单易学,款款经典,道道诱惑。
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酱料制作秘籍 牛国平、周伟 著 9787535792549 湖南科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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清爽可口的凉菜138道,百吃不厌的小炒166道,一学就会的懒人汤152道,美味营养的主食132道。
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烧烤,卤水,烟熏,腊味,烧味饭,小吃 品种齐全,多达300余种烧卤熏腊菜品制作实例 专业,为高级烧腊师积累多年的实用工具书 通俗易懂,适合业界人士和烹饪爱好者阅读使用
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![香料图解全书[日]水野仁辅 著中信出版集团,中信出版社9787521702576](images/model/guan/url_none.png)
香料图解全书[日]水野仁辅 著中信出版集团,中信出版社9787521702576 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
让人幸福感满溢的图解香料百科。细细漫游香料世界,唤醒对于美食的好奇心,挖掘风味的潜力。日本香料研究家水野仁辅将20年的研究经验汇集一册,用谁都能看懂的图解形式推开香料世界的大门,带领读者从美食美酒、历史文化、科学等各个角度认识香料: 1. 香草冰激凌撒黑胡椒、冲泡咖啡加一粒小豆蔻、威士忌泡丁香肉桂……让香料为常见食材激发不一样的风味。 2. 80道香料美食,不论是中式、日式,还是美式、法式、地中海式,足不出户就能环游世界享受异国风味。 3. 是谁将胡椒带回欧洲?西班牙和葡萄牙为香料发生过怎样的斗争?英国、荷兰为何都成立了东印度公司?了解香料历史,就是了解人类的欲望史。 4. 唐多里烤鸡、烤牛肉……学会户外聚餐硬菜,你就是名副其实的焦点人物。 5. 调配只属于自己的调味料,无论是常见的辣椒油、沙拉酱,还
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竹笋美味30种 刘自华 编著 金盾出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
竹笋是竹子的幼芽。在各种竹子中,以毛竹的幼芽毛笋最多,应用最广,我国广大地区通常食用的笋就是这一种。毛笋按采收季节来分有冬笋、春笋和夏初的鞭笋之别,其品质以冬笋为。竹笋营养丰富,不仅含有蛋白质、脂肪和糖等营养成分,还含有钾、锰、锌、硒等多种微量元素及抗坏血酸和天冬素等。
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宝宝全营养辅食 小思妈妈 北京科学技术出版社 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货
一步一图教你做,厨房小白妈妈也能给孩子做的辅食! 详解适合中国宝宝的营养配餐原则,祝你成为宝宝的专属营养师! 100款花样辅食,汤粥·面食·米饭·配菜·零食,宝宝需要的辅食,都在这本书里! 每一款都附有详细的营养物质摄入量分析,让妈妈对宝宝的饮食真正心中有数! 加赠配比科学的30日营养餐单,不用动脑,跟着做好!
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2023全国调味品行业蓝皮书 致力于调味热点探索、规律总结,为调味品行业发展持续提供服务
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滋味是一种神奇而又实在的东西,可以让人保持愉悦的心境,越是流传了很久的滋味,越是历久弥香。《贝太厨房:滋味悠久》集结了深受大家喜爱的南北佳肴、民间风味美食的做法,以精美翔实的图片配以细致入微的文字介绍,使一道道美食跃然纸上。不论是厨艺达人还是刚刚起步的“菜鸟”,都可以跟随此书探寻烹饪的乐趣。《贝太厨房:滋味悠久》分为“厨房宝典”、“太婆家常味”、“街头巷尾”、“好吃不倦”、“食贯东西”五个章节,每个章节的内容都通过分步骤介绍,将每一个烹饪技法或每道菜的做法清晰地展现给大家,即使是没有烹饪基础的人,也能跟着介绍做出美味佳肴。
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酱料制作秘籍 牛国平、周伟 著 9787535792549 湖南科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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大众营养菜9787512622999 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
关于营养方面您需要的菜谱在这里都可以找到。菜谱范围广、内容全、容量大,查找简单,方便。《大众营养菜》是一本可以解决您家庭营养问题的实用手册。几乎所有的食材都可以在超市买到,制作方法简单易学。
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幸福蔬食9787553762043 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1、蔬菜为主,肉类为辅的吃法,不但健康,烹調起來也方便。;;;;;;;;;;;;;;; 2、本书收录的家常蔬菜料理,每道易上手。;;;;;;;;;;;;;;; 3、收录煎炒、炖卤、炸烤、拌烫、蒸煮等蔬菜制作方法,让读者拥有购买体验。 ;
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让世界垂涎-大鱼大肉的80种风雅吃法9787539958606 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
子曾经曰过:我们辛辛苦苦爬到食物链**不是为了吃素的! 糖醋排骨、可乐鸡翅、麻辣小龙虾……光是想想馋得人口水直流 可那种想吃肉又不会做的苦逼还是让无数食肉族深深怨念…… 现在无肉不欢的你有福啦!“下厨房”认证厨师、美食名博小雅在这本《让世界垂涎——大鱼大肉的80种风雅吃法》中,不仅慷慨分享了80道*解馋肉菜的经典做法,还将古诗词融入其中,让你在大口吃肉的同时也能与历代文人骚客一起舞文弄墨,满足你做个文艺吃货的梦想! 于是让不可食无肉的我们抄起海碗,在这无边的风月中与古人一起来一场跨越时空的爱与美食之旅吧。 ;
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餐馆实用调味/餐旅至尊伍福生 著中山大学出版社9787306025517 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是一本关于调味方面的书籍,对调味的起源、调味料的分类及特点、调味汁的制作、调味品的妙用和使用禁忌以及世界各地的调味习惯进行了详尽的介绍。本书还在传统调味配方的基础上,增加了许多海内外新潮调味品和新潮调味汁的制作方法及用途,并着重介绍了复合调味的运用方法,深入浅出,通俗易懂。
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5·3English.中考英语词汇标准手册 曲一线 主编 首都师范大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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微波炉美味600款—新大众菜谱 肖桂林 主编 原子能出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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巧食土豆500例—巧手持家小窍门 王俊人 等编译 天津科技翻译出版公司,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酱料大王:美味秘籍 省时省力 牛国平,王森 青岛出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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上桌率最高的家常菜 美味小炒 新疆人民卫生出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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味道郫县 向东 著 四川科学技术出版社 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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精选学生补脑营养餐1188 谢进 著 中国人口出版社 9787510122125 【正版书籍,可开发票,满额减】
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天天晚餐不重样儿:一次配好一周的晚餐菜单 甘智荣 著 中国纺织出版社 9787518031641 【正版书籍,可开发票,满额减】
《天天晚餐不重样儿——一次配好一周的晚餐菜单》介绍了 25道家常老味道,让你回味一周, 25道元气美味,开启活力一周, 25道佳肴,让你一周吃肉不长肉, 25道“鲜”味料理,让你爱上鱼的味道 只要几个步骤,美味轻松上桌,再也不用担心晚餐变宵夜!
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民族风味 贵州省饮食服务公司 编 贵州人民出版社 9787221055392 正版书籍,满额减,电子发票
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中国点心制作图解—世界生活资讯库 江献珠 著 世界图书出版公司 9787506267700
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新概念中华名菜谱 谢定源 丛书主编 中国轻工业出版社 9787501924806
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家常菜8000例 犀文图书 著 浙江科学技术出版社 9787534143779
2000道菜 2000个营养知识 2000个专家提示 2000个饮食宜忌; 全面系统、科学实用、经济实惠 烹饪技法、美味佳肴、健康营养
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今日靓汤:秋 佘自强 著 广州出版社 9787546200811
天天靓汤 年年健康 春养肝 夏健脾 秋养肺 冬养肾
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大厨家常菜 粤菜 赵成松 编著 成都时代出版社 9787546400594
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上海素食 周三金,丁海良 编著 金盾出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
上海是全国饮食业较为集中、各地风味菜比较齐全的地区。从清末至本世纪40年代,上海曾有专营素菜馆和佛门寺院素斋上百家。其中最早的素菜馆是开设在上海老城隍庙内的春风松月楼,它创设于清朝末期,首先在沪经营素菜素点。接着是上海功德林蔬食处,它创设于本世纪20年代,由杭州城隍山常寂寺维匀高徒赵云韶来沪与人合伙经营,是上海规模、素食品种最多的一家素菜馆。此外,还有紫竹林、觉林蔬食处、素香斋、聚源斋、乐意楼、玉佛寺、龙华寺和静安寺等多种寺庙素斋。上海的素菜馆在长期经营中,博采众长,吸取了各地风味菜的烹饪技术和制作名菜名点的精华,不断开拓创新,逐步形成当今上海素食特色而闻名中外。其一,选料精细—— 坚持用四季时鲜蔬菜和优质干鲜制品做原料,所用的豆腐、粉皮、烤麩、素鸡、素火腿等,都是各菜馆自己加工
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精选百吃不厌的家常菜288道 尚锦文化 编 中国纺织出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
爽口凉菜16道·经典小炒136道·蒸煮炖烧58道·美味汤煲56道·家常主食22道。
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当代人的生活节奏越来越快,工作的压力也越来越大,很少有人能够把很多的时间花在酒楼食肆,更多的人越来越注重和依赖家庭饮食。于是,各种小巧便捷的小家电厨具快速走进了每个家庭。但是,吃什么怎么做的问题也随之成为困惑。《电蒸锅美味食谱》根据电蒸锅的特点,精选了简单方便易学易懂的各种营养饭菜的做法,有针对性地指导人们轻松快乐地做出美味佳肴,非常适合各种居家人士使用。
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学酱料6000例 蓝武强 编 湖南美术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
名医名厨携手合作,精选最营养美味酱料! 蓝武强主编的《学酱料6000例》介绍了中式酱料、日韩酱料、南洋酱料、西式酱料四大类酱料,以及烹饪TIPS、应用、口感、保存、热量、制作时间、制作成本、示范菜例等。
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家常菜大全9787550229914 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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馄飩、烧卖、春卷 金华 著 云南人民出版社 9787222040564
清人杨静亭曾盛赞北京至美斋的馄饨: “包得馄饨味胜长,馅融春韭嚼来香。汤清润吻休嫌淡,咽后方知滋味长。” 此诗道尽馄饨的美味精髓。如同诗中所言,做得好的馄饨,馅香汤清,食后令人回味无穷。 相信当您看完本书,不论是馄饨、烧卖或春卷,您都可在实际操作中得到不少乐趣及心得,并且可以得心应手地让大家食欲大动,一饱口福!
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北京中考数学压轴题解题方法突破 薛永刚 著 哈尔滨工业大学出版社 正版现货,可开发票
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2017中国好书少儿童书系列套装全7册 因为爸爸+纸飞机+花儿与歌+声陈土豆的红灯笼+阿莲+南飞的苜蓿+伟大也要有人懂小 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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天津这块地界儿,地处九河下梢,人为九方杂居,曾经九国租界,地理、人文、历史,都与这三个(九)字拆不开扯不断。海河汇集九河之水,流经天津,注入渤海,使天津这座城市的生命脉膊永远与海河的波涛同步。海河的不懈流动令天津市民的生活呈现出一种流动的状态。就在这迎南来北注之人,送东进西出之货的码头上,天津最初最原始最古朴的美食便产生了。
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新版调味品配方郑友军 编中国轻工业出版社9787501933174 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本系列丛书内容深入浅出,通俗易懂。对我国农产品深加工、西部开发具有一定的指导作用。新版食品配方系列丛书包括:《新版饮料配方》、《新版冰淇林配方》、《新版肉制品配方》、《新版乳制品配方》、《新版配制酒配方》、《新版糕点配方》、《新版面包配方》、《新版蛋糕配方》、《新版饼干配方》、《新版休闲食品配方》、《新版调味晶配方》、《新版方便食品配方》。
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青草、竹篱、炊烟、小溪、萦系乡野浓情,如丝、如缕……
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时尚美食 时尚杂志社 编 中国旅游出版社 9787503221095
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