
美食天下:妙手花样主食 吴建达 著 河北科学技术出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
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烹饪技术与烹饪营养研究 吕刚著 吉林科学技术出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜 乖乖与臭臭的妈 著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
提起二狗妈(乖乖与臭臭的妈),不光有亲切可爱的笑容,率真爽朗的个性,更有她无私分享给大家那些简单实用、百试百灵的美食秘籍。继《二狗妈妈的小厨房之中式面食》《二狗妈妈的小厨房之自制面包》《二狗妈妈的小厨房之蛋糕与蛋糕卷》抢占美食排行榜之后,《二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜》终于在大家的期盼欢呼中全面上市。100道二狗妈的私房菜谱,摒弃传统步骤,少盐少油0味精!精心编排,按照猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉菜、鱼肉、海鲜、筋头巴脑、蛋类、素菜等家常食材精心分类,让面对食材不知所措的你轻松搞定自家的“满汉全席”!
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中考英语核心词汇突破+竞赛拓展 李庄弘 著 上海交通大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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大厨家常菜:江浙菜 赵成松 成都时代出版社 9787546400624
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煨汤 陈绪荣 湖北科学技术出版社 9787535238184
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看图识香料 钱蕾蕾 著 9787899908631 山东数字出版传媒有限公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书收录了30种烹调中常用的香辛料,以图文并茂的形式详解其特性及在烹调中的用法,主要内容包括:识香料;寻找香料包里的规律;卤水篇;资料篇;火锅底料篇。
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天下作文名师优选:30年中考满分作文 刘路 编 黑龙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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·精心挑选600道酱料,让你的菜品出色! ·每道酱料还有示范应用,教你活用这些酱料。 ·就算只是简单清蒸水煮凉拌,也可以变成独门美味佳肴。
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《油与醋鉴赏手册》:鉴赏与品味系列
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餐桌上的香料百科,华夏出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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大厨私房酱料200道【正版】 【正版图书,达额减,电子发票】
美食的灵魂所在——大厨们金饭碗的私房秘诀!200种酱料的基础情报,拿手好菜要靠酱料搭配才能味增百倍!本书带你进入幸福的美食天堂,教你餐餐吃出美味与健康,让你体会到酱料无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。本书主要介绍了各式酱料,共分为七大类,200个品种。通过制作各种酱料,以及介绍各式酱料的适用方法。并有针对性地举出32道有特色的应用菜肴让读者牛刀小试。每一款酱料都分别说明制作所需时间,以及甜辣盐酸香的口感,制作方式简单,工具易劋作,材料也都是生活中常见的东西,并用细心的提出一些小窍门或是建议,本书内容很丰富,又十分的简单易学,最重要的很实用,并贴近生活。其中,穿岔介绍了几种调味品的背景、酿造过程、种类,以及功效,让读者有更多方面的了解,增添趣味。
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变着花样吃红薯 牛国平,周伟 著 湖南科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《变着花样吃红薯》不仅介绍了红薯的保健作用、红薯最营养搭配、吃红薯注意事项,还详细介绍了用红薯作为食材所烹制的包括素菜、荤菜、靓汤、面食、米饭、饮品、零食等140多道花样百出的菜肴。文字通俗易懂,操作简单易学。希望这本书能丰富大家的餐桌,让大家吃到风味不同的红薯美食。
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苏菜美味30种—家庭美食系列丛书 王俊玲 编 金盾出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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美味粉葛:手把手教您如何吃粉葛 王颖 中国农业科学技术出版社 9787511654281
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巧手调味拌馅妙招 张龙德 辽宁科学技术出版社 9787538163490
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10分钟轻松做电锅菜 陈富春 著 汕头大学出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
本套食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃,带你进入幸福的美食天堂,教你餐餐吃出美味与健康;西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。
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调对酱料做什么都好吃 杨桃美食编辑部 江苏凤凰科学技术出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
·精心挑选600道酱料,让你的菜品出色! ·每道酱料还有示范应用,教你活用这些酱料。 ·就算只是简单清蒸水煮凉拌,也可以变成独门美味佳肴。
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名厨打理绿色厨房丛书:炖涮一锅鲜 刘自华 编 金盾出版社 9787508239330
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学生靓汤 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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美味易做的人气主厨肉料理 9787115478986 人民邮电出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
日料·西餐·中餐 人气主厨手把手传授家常肉料理的美味秘诀89款在家可以轻松完成的经典肉料理菜式让普通的猪肉、牛肉、鸡肉华丽变身只要本书在手,你也可以成为肉料理大厨!
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现代人食谱---用蛋做菜 梁琼白 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
外形圆的蛋,蛋黄较大,外形长的蛋则蛋白较多。新鲜的鸡蛋,外皮略显粗糙,色泽白亮,若是外壳灰暗,摇动时有响声,且蛋壳光滑,就不太新鲜了。新鲜的鸡蛋打开后,蛋黄饮满而有光泽,蛋白凝结而不易扩散,若是蛋黄凹陷,蛋白四散,就是已经变质的收了。
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现成酱料方便做 蔡万利、连爱卿、梁琼白 著 辽宁科学技术出版社 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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20天背完中考核心词汇 编者:新东方考试研究中心 浙江教育出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
适读人群 :初中生 《20天背完中考核心词汇》是为需要在短期内复习和巩固英语词汇的中考生研发的词汇书。研读多版本教材后,编者从中筛选出了1200个词汇,这些词不会过于简单,也不会偏难,是中学英语学习中的核心、常考词汇。 为方便考生更加科学、合理地使用《20天背完中考核心词汇》一书,编者将这些词汇规划为20天的学习计划,每个词条下只收录释义、搭配、词形变化及例句,能够让考生在短时间内抓住重点,不把时间浪费在无意义的词海背诵中。《20天背完中考核心词汇》中设置了Previous Check栏目供考生自测,这样做一来可以让考生学前了解自己的词汇量,二来可以方便考生合理分配复习时间,只背自己不够熟练的词汇,高效备考。同时,为了帮助考生检验学习效果,我们提供了20套同步练习题,这些题目针对当天所学,能够有
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【正版】维修电工.中级9787115115317人民邮电出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
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厨神的家庭餐桌 豆腐料理【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家,平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活,设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧,对新手而言,能大幅提高成功的机率;对熟手来说,则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。 每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材,根据食材不同的种类、部位、制品,以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式,提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法,就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜,天天吃不重样。不管是食材的营养搭配,还是摆盘设计,都别具匠心,款待自己和家人,遇到需要招待朋友的场合,也能自信满满地把大师级料理端上桌。 一次学会
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文怡家的私房菜 文怡 编著 中国纺织出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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下饭的家常菜1688 甘智荣 著 黑龙江科学技术出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
本书所有菜谱都配有精美大图和详细做法说明,以及超级详细和直观的步骤图。如果你不想看文字,那也没关系,每个菜谱都配有,只要拿出手机扫一扫,就有详细的做菜视频等着你呢,快来试一试吧!
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上海煲·滚·炖家庭汤品 姜介福 著 云南人民出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
细煲、快滚、慢炖,35道上海家庭风味鲜美靓汤温暖您心…………
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非常蔬菜 美丽天天约 向小蕙 编著 广州出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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美味粥配小菜188道 尚锦文化 编 中国纺织出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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周毅基础食雕 从零开始学果雕 周毅 著 机械工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
周毅基础食雕——从零开始学果雕, 周毅大师深耕食品雕刻领域十几年, 将传统技艺和流行趋势, 的融合在一起, 创造出独具特色的惊艳风格, 每步都有细节图片, 并附有高清视频, 让您零基础也能成为果雕高手!
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萨巴厨房—野餐与便当 9787518427284 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
告别外卖,自己做的美食才健康!无论是上班族午餐还是野餐派对,轻简又丰富的便当满足你的味蕾。 只要掌握了基础食材的快速制作方法,做好野餐和便当一点也不难! 称手的工具不可缺,可助你“小白”逆袭成高手! 教你食材保鲜又保色的方法,当你揭开便当的那一刻,定能艳惊四座,吸引众人眼球。 本书卖点: 1. 萨巴厨房图书团队,累积多年经验,推出精品菜谱和内容,力求轻松易学、简单好操作。 2. 精美、真实的菜品图,实操试做,真实拍摄,让美味真真切切看得到。 3. 步骤详尽,且每一步都有对应的步骤图、烹饪秘籍图,不用看字都能学会。 4. 菜品原料易于采买,家常又实惠,适合中国百姓的口味。 5. 菜谱部分精心设计,既有诙谐的花名、也有实在的健康功效。 6. 告别外卖,自己做的美食才健康!轻简又丰富的便当满足你的味蕾。 7. 只要掌握了
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调元:体质食养——21世纪人类饮食文化新概念 【正版书籍,满额减,电子发票】
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完美牛肉 王永贤 中国轻工业出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
《牛肉》让你爱不释手的原因:用特写彩图清楚地展示各个部位的牛肉,让你在厨房尽显智慧;一次收藏57道经典垂涎美味;简单又精准到位的厨艺秘诀,让您初次做菜即可获得成功;操作关键提示,细心传递传统烹饪、调味诀窍;数百张活色生香高清美图,让购买地道食材、品尝纯正美味之旅有章可循;仔细提醒烹制每道菜肴,让你烹饪零失误,上手就成功。
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《巧厨娘小家电美食一本全》向大家提供无烟厨房的美食解决方案,主要有以下几个显著的特点: 一是小家电种类全。我们在书中详细介绍了电烤箱、微波炉、电饼铛、电饭煲、料理机、榨汁机、面包机、豆浆机、酸奶机和冰激凌机的使用方法和技巧,分步介绍了每种小家电制作出的花样美食。让您随心所欲使用家中的每一个小家电。 二是步骤详细,用料精准,可操作性强。小家电所做的菜品包括详细的原料和调料,操作时间非常直观。对于步骤比较复杂的还有详细的分步详解图,一看就会,一做就上手。 三是方便快捷,没有油烟,绿色健康。小家电美食可以让您远离油烟的困扰,快速做出美食。特别是在制作果汁、豆浆、酸奶和冰激凌时,由于原料中没有添加剂,因此所做出来的是天然的健康食品,符合现代人的健康需求。
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清新素食:美食新视窗 董书山 编著 农村读物出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
精心制作47道清新的美味素食,打造素食盛宴,带你步入新素食养生时代。
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百吃不厌家常菜 彦普书坊 台海出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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上海菜的特点即是——浓妆淡抹总相宜。凡成功的上海菜馆,无一不是认清了这一点,站正自己的帮别(位置),努力提高菜肴和服务水平,并有所发展而已。
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餐桌上的香料百科好吃研究室华夏出版社(正版旧书)9787508092980 【正版原版旧图书,保证质量,电子发票,支持7天无理由退换!】
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全植物纯素食四季疗愈 恩槿 中国轻工业出版社有限公司 9787518440924
打破素食寡淡乏味的刻板印象,让色香味形俱全的创意全植物料理丰富你的餐桌。 追随四季的律动,选择常见的应季新鲜食材制作全植物料理,开启与自然万物的连接。 多样化搭配蔬果、豆类、谷物、坚果、种子,采用适度、少加工的烹饪方式,满足人体日常所需,保证营养全面。 除了营养丰富的全植物料理碗,各种沙拉、面条、饭团、甜点、饮品一应俱全。 建立食材库、自制基本食材和日常食材收纳方法让制作全植物料理更轻松。 诱人的色彩搭配,精致的摆盘设计,让每一餐都是视觉和味觉的双重享受。
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桐桥倚棹录 菜点注释 华永根 著 苏州古吴轩出版社 9787554608944
一代美食家华永根继《苏帮菜》《食鲜录》后又一力作 抢救濒临失传的“美食遗产” 还原174道古法菜点 留存绝版美食记忆
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烹饪调味应用手册 阎红 编 化学工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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私房汤粥轻松学 李玉栋 编 辽宁科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《私房汤粥轻松学》辽宁科学技术出版社出版。
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现代人食谱—快手宴客菜 梁琼白 著 中国轻工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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美味鱼虾菜600款—新大众菜谱 肖桂林 主编 原子能出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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你想成为一个妙手生花之人吗?你想让一个个平凡的水果变得异常美丽吗?如果是,那你就选择这本书吧!只要你根据书中所说的按部就班,多多练习一番,相信不久的将来,你也能成为一个不错的水果拼盘高手。
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美食生活巧与忌—现代家庭美厨丛书 阿香 编著 中国纺织出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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灶旁边看边做下饭家常菜28 中国烹饪协会营养美食专业委员会 编 湖南美术出版社【售后无忧】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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津津有味谭·素食卷—陈存仁作品 陈存仁 著 广西师范大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这是一本关于食疗养生的经典著作。作者陈存仁师承国学大师章太炎、名中医丁甘仁、丁仲英父子;老中医之食疗食补全书,香港《星岛晚报》十七年连载。 中国人的饮食烹饪方法,蜚声世界,这是中国生活文化的高度表现。中国人把食品用于养生与疗病,这个历史就更加悠久,周朝时已设有[食疗医官],这个官的各责,就是指导朝野食疗方法。唐朝有孟诜著的《食疗本草》,也是一本指示食养疗法的好书,可惜这本书的全书已失传,一部分散见于《本草纲目》……至今中国民间习惯,常探询食品[有益]或[无益],足见中国人民对此咎学说早已有相当认识。 ——陈存仁
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微波炉美食谱 阿香 编著 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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绝世好酱DIY—中国滋味150种 正版图书,下单速发,可开发票
幸福生活,哪能缺少精致美味,开启精致生活的美味指南。 传统中国滋味重温母亲拿手味道,秘制配方,厨师私房秘诀。 唾手可得的常见材料,轻松掌握的调酱技巧。拥有绝世好酱,随心所欲做出独具“酱”心的菜肴。掌握特色菜肴,牛刀小试成为控制味蕾的酱料魔法师。 55种蘸酱,15种蒸酱淋酱,31种做菜酱料,31种干面酱,10种腌料卤料,8种烤肉酱,22道示范菜肴。
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大厨调味汁制作大全(第二版) 牛国平 牛翔著 化学工业出版社 正版图书,下单速发,可开发票
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