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二狗妈妈的小厨房之卡通馒头 乖乖与臭臭的妈 著 辽宁科学技术出版社 9787559109712 【正版书籍,可开发票,满额减】
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干货多多 甘智荣 著,肖雷 编 青岛出版社 9787555252757 【正版书籍,可开发票,满额减】
■利用家庭常备干货制作美味菜肴 n ■六大类干货品类齐全 n ■涨发技巧、选购技巧、清洗技巧一点就通 n
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名菜家做猪肉 犀文资讯 编著 中国纺织出版社 9787506467698 【正版书籍,可开发票,满额减】
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正版书籍 了不起的小厨房-芝士的厨房手账 芝士瑶 中国电力出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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川味家常菜 何越粤 著 广州出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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巧厨娘主食 面点一本全 蝶儿 著 青岛出版社 9787555209867
这是蝶儿主食面点的作品精选集,包括近400款主食的详细制作步骤,重现精彩与美味,分享幸福与快乐。
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调料使用大全 朱太治,双福 主编 农村读物出版社 9787504853585
《调料使用大全》是由农村读物出版社出版的。
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家常菜 膳书堂文化 著 9787516511169 航空工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国的饮食文化历史悠久,饮食是人们生活中不可或缺的一部分,随着我国人民生活水平的日益提高,人们对于饮食的态度也有着巨大的变化。我们针对这一现象,为广大的读者朋友们编辑此菜谱,它不仅适用于一般家庭的家常菜使用,也适用于中小型的饭店、菜馆中的厨师使用。 也许您是首次下厨房的新手,只是想尽快掌握几道拿手的好菜;或者您已经是做菜的老手,却总是脱离不了"老三样",家人都吃腻了,甚至自己做起来都没有了新鲜感。那么怎样才能提升自己的厨艺,让自己从一个新手变成老手,甚至从一个老手变成高手呢?怎样才能使自己做的菜色、香、味俱全并且又营养丰富呢?怎样才能使自己在厨房中收获成功的乐趣呢?不必烦恼,我们着眼于寻常百姓家,讲述了家常菜肴的制作方法,让您做起菜来轻轻松松,吃起菜来满口生香,念念不忘
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调料使用大全 朱太治,双福 主编 农村读物出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《调料使用大全》是由农村读物出版社出版的。
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料理的四面体/启真·闲读馆/玉村丰男/译者:丁楠/浙江大学出版社
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精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技法 汇聚中国好味道
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双休日素菜家宴 邵坚等 编 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
双休日及节假日期间,家人聚集一堂,亲朋好友自己动手做些美味佳肴,不仅能调节口味,品尝其中的美妙,还能营造一个好的家庭气氛,其乐融融。我们编辑出版了“双休日家宴”系列丛书,从大众化的菜谱中分别将素菜、荤菜、海鲜、火锅、西餐以及餐桌上必不可少的主食——面点等,按类别编写了几个分册,所编食谱是家庭宴会中常见的,做法简单,取料方便,适合于家庭制作。做好一道菜肴,不仅需要好的食谱,更需要烹调者能融会贯通,掌握其精髓,反复多次实践,做出理想的菜肴,这也就是我们编著此套书的目的所在了。
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民族风味 贵州省饮食服务公司 编 贵州人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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炒蒸炖焖8000例 犀文图书 著 浙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
2000道菜 2000个营养知识 2000个专家提示 2000个饮食宜忌;全面系统、科学实用、经济实惠烹饪技法、美味佳肴、健康营养
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中国面点辞典 李朝霞 主编 山西科学技术出版社 9787537735490
¥175.19定价:¥430.38 (4.08折)

中国瓯菜 潘晓林 编 浙江科学技术出版社 9787534133350
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kodi的美味便当书 穆菡 北京邮电大学出版社有限公司 9787563534739
1.只有图画没有照片是否会觉得缺少些什么呢?满足你的需求!全书成品便当搭配了由kodi精心拍摄的实景照片,更加让人馋涎欲滴哟! 2. 33套便当组合是不是稍微有点少呢?不会!特别将主菜和配菜分开编目,让你可以自由组合出上百种的便当组合! 3. 为何是长条形的图书呢?这是作者和编辑的恶趣味……难道不觉得这样会更像便当吗?便当书就要有便当的样子! 4. 谢谢对kodi作品的喜爱与支持!希望带给你们小小的幸福!
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淮扬美食—尚锦美食系列 夏启泉,唐建华,赵勇 编著 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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盅情一生 甘智荣 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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宁波莱 虹桥宾馆 编 上海科学技术文献出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
宁波菜是我国饮食文化中历史悠久的一脉分支,亦是纷繁灿烂的饮食世界中的一朵奇葩,今天,我信编纂此书,旨在弘扬宁波菜精华,为继承和推广民族饮食文化的发展作出些努力,为喜爱宁波菜的读者提供了一份的参考。 宁波菜以海鲜为烹饪的主料,在蒸、烧、烤、炖等烹调技法的见长,注重原汁原味,讲究了海嫩香糯软滑,由于爱用雪里蕻咸菜,苔菜作辅料,菜味大多咸里带平鲜,形成了一种鲜咸合一的特色的风味宁波菜品种很多,其中最的有冰糖甲鱼,苔菜拖黄鱼等,用雪里蕻咸菜和新鲜大黄鱼烹制而成的“大汤黄鱼”也是富有宁波特色的传统名菜。
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川式面点制作技术—巴国布衣中式烹饪大中专教材 钟志惠 编著 四川大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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给莫文蔚的健美汤饮 莫爸爸 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
汤水,可以说是莫家的健康之源。 “冬虫夏草汤滋补、田七鸡汤助长发育、石斛补肺……”从莫爸爸娓娓道来的各种补健养生心得来看,便知他对汤水甚有研究,亦很爱煮汤与家人共享。难怪女儿莫文蔚是最忠实的支付者,无论是快煮或慢熬的汤水,只要是爸爸煮的,都喝得一干二净。虽然只是一碗家常汤水,但不知不觉间,成为莫家两代维系感情的途径,双方的关心与信任,一切就像老火汤般,熬至炉火纯青,百味在心。 《给莫文蔚的健美汤饮》不似一般菜谱冷静、直白,其字里行间渗透着一个父亲关注儿女成长及家庭和其字里行间渗透着一个 父亲关注儿女成长及家庭和谐的温馨情感,点缀其间的一个个“汤水小故事”,更让每款汤饮令人感动和信任。t
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米饭的126种料理 甘智荣 黑龙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这是一本米饭料理大全:原汁原味的蒸饭、清新不腻的拌饭、香味四溢的焖饭、焦香可口的炒饭、浓郁鲜香的烩饭、料足味美的盖饭……126种米饭料理一学就会,餐桌从此不再沉闷!
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极品麻辣菜 刘自华 主编 金盾出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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高血脂吃什么禁什么-食疗速查手册 《健康大讲堂》编委会,编 著,健康大讲堂 编 黑龙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
高血脂什么该吃,什么该禁?让最的专家告诉你!
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天天晚餐不重样儿:一次配好一周的晚餐菜单 甘智荣 著 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《天天晚餐不重样儿——一次配好一周的晚餐菜单》介绍了 25道家常老味道,让你回味一周, 25道元气美味,开启活力一周, 25道佳肴,让你一周吃肉不长肉, 25道“鲜”味料理,让你爱上鱼的味道 只要几个步骤,美味轻松上桌,再也不用担心晚餐变宵夜!
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你不会做菜 河水洋洋 著 北京科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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吃的自由 符中士 著 人民文学出版社 9787020024490
经过不多不少的事,坐过不明不白的牢。当过不三不四的官,赚过不多不少的钱。活到了不老不少一把年纪,过上了不贫不富的生活。前年不冷不热的时季,患了一种不重不轻的病。为消磨病中不痛不痒的时光,学着写了几篇不伦不类的文章。不在人前不落人后的处世哲学,颇符老子“中士闻道,若存若亡”之说。是名符中士也。
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看视频零基础学做烧烤 甘智荣 广东人民出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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近水楼食单 美味小炒 羊城晚报出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
水楼食单》不是一本简单的食谱,当然它也可以满足你寻找一本食谱照着做菜的简单愿望。 ;;;;这是一辑有菜能的文化散文。 ;;;;这里的每一个文字,都耐人寻味。 ;;;;这里的每一道菜肴,都渗透情思。 ;;;;如果要给这本书造一句广告语,可以说:“有滋味的文化,有文化的滋味。” 但是,似乎用更朴素的语言,更符合此书佳肴“原汁原味”的风格,以及作者坦率怡然的姿态。所以,我们换种说法。水楼食单》,爱好美食者可以找到令人惊喜的美味,享受生活者可以品味细腻丰饶的情趣,连十指不沾阳春水的文学老中青年,在这里也可以和久违的、不需遮遮掩掩的敏感脆弱相遇。 ;;;;这些人,其实都是同一种人,即知味之人。水楼食单》,以及即将出版的水楼书单》和水楼戏单》,都是一场返璞归真的寻味之旅。 ;;;;钟说,味在咸酸之外,一汤一饭,实则年华。祝各
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天天晚餐不重样儿:一次配好一周的晚餐菜单 甘智荣 著 中国纺织出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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麻辣诱惑:川味鸡鸭鱼 典尚文化工作室 编著 青岛出版社 9787543674325
川菜是我国著名的菜系之一,历史悠久。它起源于古代的巴国和蜀国,成型于秦晋。秦代李冰筑都江堰使川西平原物产丰富,开发自贡盐井大量生产井盐,为川菜发展提供了原料和调味的条件。典尚文化工作室编著的《麻辣诱惑(川味鸡鸭鱼)》收入了300余款菜品的制作方法,内文详细,图片精美,可供美食爱好者和餐饮工作者参考阅读。
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好想为你做便当 neinei 著 化学工业出版社 9787122210180 【正版图书,满额减,电子发票】
每一个便当, 都是一份幸福的告白。 每一次打开, 都有一个大大的惊喜。 为爱的人认真做一份便当, 让普通的日子, 充满温暖的小确幸。 日本花式便当大奖得主教你60道吃了会微笑的幸福便当! 主流美食网站豆果网倾情推荐!
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中式·西式·日式·南洋经典酱料全书【正版图书,电子发票】 【正版】
曾良泉编著的《中式西式日式南洋经典酱料全书》集结了作者多年的烹调经验,中式、西式、日式、泰式酱料在本书中一应俱全。每道酱料都搭配一道经典料理,不论您是家庭主妇、繁忙到没有时间做菜的上班族、次下厨的厨房新手,或是想从此激发美味灵感的烹调爱好者,都希望各位能藉由这本书作为美味旅程的起点,寻找回食物原始美好的滋味。
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投资50元 开店、培训创业一本通 还有比这更划算的吗?
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精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技法 汇聚中国好味道
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蔬菜是人们摄取营养的途径之一,也是人们日常生活中经常食用的食材。书中介绍了75种常见蔬菜,涵盖了根茎类、叶菜类、花菜类、瓜果类、菌藻类、野菜类,从简介、选购、保存、烹饪等方面帮您了解蔬菜,烹饪出美味菜肴!
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中国菜肴,以“味”为核心,以“养”为目的。菜肴的好吃与否,全在于“口味”,然而调制口味在于技巧,在于对烹调更高、更深的认定和长期工作的实践。“五味调和,百味香”,怎样把酸、甜、辣、成、鲜配合得适当,使人感觉到口味和谐适口是这本《绝味汁料秘方》解决的主要问题。
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驴肉美味30种 吴杰主 金盾出版社 9787508219950【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
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荟萃名城著名小吃; 展示名店物色佳肴; 品尝夜市地方风味; 一册在手,导食导游导做; 宜食宜读宜藏。
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精选家常酱料1688例【正版】 【正版图书,达额减,电子发票】
1000道可口酱料 488道美味家常菜 200种常见食材 我国医学科学家胡维勤审定推荐
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百吃不厌家常菜 桑楚 中国华侨出版社 9787511331977 【正版图书,满额减,电子发票】
《百吃不厌家常菜(超值全彩白金版)》对于初学者来说,可以从简单菜色学起;对于可以熟练做菜的人来说,则可以学习新的菜色,为自己的厨艺锦上添花。掌握了这些家常菜肴的烹饪技巧,你就不必再为一日三餐吃什么大伤脑筋,也不必再为宴请亲朋感到力不从心。
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一顿自己的晚餐 韩梅梅,杂鱼 著 中国华侨出版社 9787511344120
韩梅梅 百万系列丛书《有些事现在不做,一辈子都不会做了》第2季温情回归 寂寞的人﹑失恋的人、失去意志的人,都能在食物里获得一些安慰。 只要你还能吃,就没有过不去的事! 就算全世界与你为敌,好吃的,永远站在你这一边。 美味,有时不仅仅是美味,还是分享,是人情。 寂寞的人,更应该煮东西给自己吃。 吃饱了,心暖了,明天请继续加油!
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咖啡界泰斗与医学博士的理论碰撞,会产生什么样的火花?本书将从科学的角度解读如何制作好咖啡。“以实践为基础的充分数据”再配上“*新的研究为基础的理论依据”,以通俗易懂的语言将世界上的研究者发表的“*新见解”介绍给大家。从咖啡豆的基础知识开始,直到科学的萃取方法,本书将用好的理论给你诠释“从种子到杯子”的整个过程。
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《味好美:10分钟家常小炒》由青岛出版社出版。
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人生得意须尽欢,好酒也要配好菜! 下酒冷盘 凉拌腰肝、酱牛肉、酸辣鸡爪、凉拌黄瓜 下酒经典菜 卤牛肉、老醋花生、吊烧鸡、蔬菜沙拉 下酒私房菜 辣子酱爆肉、麻辣子鸡、椒盐鱼条、手撕卷心菜 醒酒搭档 萝卜汁、白菜汁、水果汁、米汤汁 一册在手,让您喝酒、养生两不误
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喷香肉菜,好吃忘不了 瑞雅 著 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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让餐桌更有魅力的摆盘技巧 宫泽奈奈 著 中国轻工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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可口下酒菜 《家庭美食》编写组 编 江西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
清清爽爽下酒菜 简简单单百姓餐
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新编百姓爱家常菜2888例 朱太治 著 化学工业出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书精选百姓爱吃的美味家常菜、滋补汤煲、花样家常主食,每道菜均配精美成品大图,配以步骤图详解,详细介绍每道家常菜的具体做法,并对每个菜的口味、烹饪难度、操作时间进行贴心提示。本书按照蔬菜类、菌菇类、豆类及豆制品、肉类、海鲜类、蛋奶类分类排序,方便读者使用检索。随书赠送超长120分钟二维码视频教学,看大厨演绎美味佳肴!
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