小面馆食谱 陈志敏 主编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
中国人除了在日常生活中喜食面条外，在家庭喜庆活动和特殊季节也要吃面条，如家中添了生子吃“汤饼宴”，老人做寿要吃“长寿面”，每年的农历二月二要吃龙须面，中伏天要吃凉面，俗话说：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。”唐代大诗人杜甫在《槐叶冷淘》中写道：“青青高槐叶，采缀入中厨，经齿冷于雪，能人投此珠。”据说当时只有九品以上的官员才有资格吃上这种以槐叶汁制作的“绿色食品”呢。 面条发展到现在，已有数百个品种，不少已成为当地甚至享誉全国的名吃，如上海的阳春面，四川的担担面，武汉的热干面，郑州的羊肉烩面，兰州的牛肉拉面，北京的炸酱面，山西的刀削面…… 本书介绍了82种面条的制作方法，图文并茂，选料广泛，介绍详细，通俗易懂，是专业面点厨师及家庭主妇的好帮手。
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自己包饺子生活品味编辑部 编中国纺织出版社9787506431767 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《自己包饺子》主要向您介绍了自己包饺子，介绍了猪肉馅、海鲜馅、鸡肉馅、蔬菜馅、饺子变化活用术、吃饺子大不同的制作方法。
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巧厨娘百变面点 孙春娜 著；美食生活工作室 编 青岛出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
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像国王一样吃早餐 会飞 著 电子工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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面点精解 刘顺保、方志荣、龙业林 编 化学工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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中式面点王 韩利平、丁灶土 著 译林出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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中式面点技艺9787568926546 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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汤好喝在原料，更在调料！ 大骨高汤、鸡高汤、牛骨高汤、鱼高汤、素高汤…… 特级大厨手把手教你炮制鲜美汤品， 解密100道好汤秘诀！
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家常主食小吃手工制作教学营养面点糕点早点食谱书籍大全家用新手入门学做点心书家常菜谱早餐饭主食做法大全厨师书家庭营养养生餐
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我和毛孩儿的幸福食光(一学就会的狗狗营养餐)/景小俏宠物美食课堂
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给本食育书9787111632627 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
食育是用教育的思维重新设计和孩子一起吃饭这件事儿 重新启用餐桌意味着重建了这一重要的家庭交互点 帮助孩子建立择食力，选择更健康的食物，为成长做好准备 晒任何美食都不如踏踏实实地陪孩子吃顿饭 和孩子一起做饭是*好的食育游戏，把菜市场变成孩子的游乐场 餐的仪式感和味道，都是家庭文化的一部分 食育是基本的养育，也是*有力量的养育，让父母在行动中呈现爱;
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空气炸锅的72种创意美食书籍 主食食谱 民主与建设出版社有限责任公司 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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塞德里克·格罗莱的甜品花园:甜点的造型结构风味(精) 主食食谱 华中科技大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
甜品鬼才、全球专业甜品师、ins百万粉丝甜品主厨、全球的甜品宝典《水行曲》的作者塞德里克·格罗莱的力作。 颠覆传统裱花概念，从造型、口味、制作手法上创新，食材上更是顺应时令，产品按照春、夏、秋、冬设计，从春天的葡萄柚、樱花，到夏天的野莓、桑葚、甜瓜，再到秋天的日本柚子、苹果、布尔达卢，冬饼、蒙布朗，这些产品仍然能看见水果以及Opera甜品店的影子，但相比前两本书，这本书里的甜品到达了一个新高度。 塞德里克·格罗莱不愧是创造甜品流量密码的鼻祖，从开始的柠檬挞（水果系列），再到近期的花挞（书中的名字叫作“弗朗”），本书层层击破甜品的流量密码，构建适应潮流的创新、个的甜品思维。
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一看就会的主食一本全 甘智荣 著 9787518021178 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《一看就会的主食一本全》汇集了200余道最经典的家常主食，从材料、调料、做法到烹饪提示，将一道主食从准备到制作完毕的过程全部展现出来，让花样主食丰富你的餐桌。将权威大厨、资深营养师的经验与老百姓的智慧完美结合，手把手教您做出营养丰富、花样繁多的主食来，让您和您的家人轻松在家享受吃饭的乐趣！ 书中主要从面食与米类两大类来介绍主食的家常做法。包括：米饭、粥、馒头、花卷、饼、饺子、包子、面、面条等，众多花样主食任你挑！
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吐司三明治自己做好吃 102款花样吐司+85款爆款三明治+11款轻食沙拉+5款灵魂抹酱 家常菜菜谱大全经典家常小炒图解烘
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【正版】 管理学 高雨玲 编 贵州大学出版社 9787811268843
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蔬菜面包 [日] 米山雅彦 著,谷雨 译 光明日报出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《蔬菜面包》是日本烘焙大师西川功晃之高徒、日本名店“PAINDUCE”主厨米山雅彦的倾心力作。 本书是以蔬菜为主角，制作出融入蔬菜原有滋味的美味面包，是真正的健康与美味并重、外形同内在双赢的面包。 想知道各种口味的蔬菜做进面包里是怎样的美妙口感吗？想知道怎样将面包做出蔬菜的漂亮外形吗？ 快来跟着米山雅彦老师一起制作吧，做法简单、步骤清晰、数据准确，美味妙不可挡！
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西式面点师(初级) 王森主编 机械工业出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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美味面食：煮 王立明 著 黑龙江科学技术出版社 正版旧书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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干面酱 李德全 著 汕头大学出版社 9787810365536
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天天饮食丛书：家常主食面点 李铁钢、夏金龙、天天饮食丛书编委员 编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《天天饮食丛书：家常主食面点》主要包括米饭，叉烧酱油炒饭，赤豆米饭，豆浆水饭，苹果烤饭，荷香鸡粒饭，泡椒鸡丁炒饭，果脯地瓜饭，海南鸡饭，粉蒸排骨饭，番茄虾仁炒饭，海鲜煲饭，高梁米水饭，荷香八宝饭，家常石锅拌饭，咖喱炒饭，木瓜火腿蒸饭，滑蛋蟹柳烩饭，火腿青菜炒饭，烤果味米饭，烤三色米饭，口蘑菜心炒饭，辣白菜炒饭，萝卜干黄金蛋炒饭，腊肉煲仔饭，龙凤炒饭，麦片焖米饭，木瓜奶香饭，蜜汁八宝饭，茄香羊肉蛋炒饭，茄汁鱼柳饭，飘香八珍饭，南瓜百合蒸饭，肉末雪菜炒饭，山菜蘑菇炒饭，什锦炒内容饭，双花板栗焖粽子，素鸡毛豆炒饭，特色蒸饭，素四宝烩饭，银鱼蛋炒饭，竹筒鲜虾蒸饭，豌豆烤饭，五彩玉米饭，虾皮杭椒炒饭，咸鲜五仁粽，虾仁蔬果饭，夏威夷炒饭，咸鱼豆芽炒饭，香椿蛋炒饭，香菇蛋炒饭等饭做法
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茶楼点心好简单 连爱卿 著 汕头大学出版社【放心购买】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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舌尖上的中国菜谱 全8册川菜菜谱 卤味大全 火锅 湘菜菜谱 凉菜 家常主食菜谱书家常菜大全美食菜谱制作自学
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贝太厨房·面面俱到 贝太厨房图书制作团队 编 9787500084563 中国大百科全书出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
南方？北方？吃面的？吃粉的？总之都离不开“面”这个主题，一种面粉能做出80道美味，无论你的家乡在哪里，也许都能找到那个熟悉的味道。很常见的面粉，来碗水，或加点油，来个蒸锅蒸一蒸，一个个熟悉的面食就出现了。材料如此简单，工具如此常见，解析如此详细，小贴士如此细腻，再加上让人流口水的美味图片，怎么能不着急翻开学一学？
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绝味馅料秘方 潘胜林 编 9787536475229 四川科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《绝味馅料秘方》收录220例馅料制作配方，内容包括传统复合味型、创新复合味型的馅料制作技艺和配制方法。 馅料，就是包子，水饺，抄手等面点中当如的馅心。经过精细加工的馅料味美多样，制作的面点琳琅满目，美不胜收，其中很多面点早就演绎成为中国饮食文化中的经典代表作。如：天津狗不理包子，福建沙县云吞，成都钟水饺等。馅心的制作是一项重要工艺，也是一项十分复杂的技术。实际操作中，不但其原料运用范围广，而且还需要结合胚皮的成形与熟制的不同特点，选用不同的馅心，才能到达最佳效果。
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1、做一顿营养早餐只需10分钟！ 早上起不来？所以就吃路边摊？本书提供10种早餐速成，更重视营养，是一切懒人、上班族的贴心食谱 2、改变大多数人不懂早餐营养搭配的粗糙生活方式 本书由专家结合中医养生学、西医营养学的搭配标准，给出了259种营养早餐的科学搭配方案，改变大多数人不懂早餐营养搭配的粗糙生活方式开始，细致到每一天，每一种人，没有比本书更贴心的早餐书了！ 3、中医养生学、西医营养学中超实用、超经典的配方 专家的专业搭配，您想知道科学养生知识，全在此书 4、给全家人的方案，贴心周到，一个也不少 儿童、女性、老人、孕妇，中西不同口味、四季不同，身体需求不同的家庭成员，都给出了专门的针对性的方案 5、每天10分钟，奇迹改变全家人！ 每天坚持按照本书去做，全家人的身心状
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一碗好面（萨巴厨房）＜优选包邮好书＞ 全新正版 假一罚十 请放心下单，本店所有商品均可开票
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【正版】 一碗好面 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社 9787518430475 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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儿童高营养面食 主食食谱 北京科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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大众风味包子任你选叶连海、郝淑秀 著金盾出版社9787508235585 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
这是一本专门介绍各种包子如何制作的大众食谱书。书中从中国南北各地众多的各式风味包子中，精选了280种既具有代表性而又深受大家欢迎的家常包子。以简洁的文字对每种包子的用料配比与制作方法均作了具体传授，并对做好发酵面团的条件及用碱要领、馅料的种类及特色、包子的熟制方法及技术要求等相关知识，作了详细叙述。《大众风味包子任你选》内容丰富，科学实用，非常适合广大家庭及美食爱好者阅读使用，也可供餐馆、酒店和食堂经营参考。
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面条其实很简单尚锦文化 编中国纺织出版社9787518015382 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《面条其实很简单》分别从暖心汤面、飘香拌面、美味炒面、清爽凉面、浓香卤面5个方面介绍了面条的方法和技巧，所选取的食材比较常见，做法简单，文中还设置了Tips提示版块。本书稿文字简洁，图文并茂，适合爱做饭的人阅读。
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面面俱到：中外面食大全 童旭 著 9787504851246 农村读物出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
面食经过几千年的演变，品种繁多，按原料可分为麦类、米类、杂粮类和其他类等，按烹制方法可分为蒸、煮、煎、炒、烙、炸、烤等，按形态可分为包、饺、条、粉、糕、饼、团、羹等，按口味可分为荤、素、甜、成等。 人生有限，美味却无限，欲将面食吃个遍，细数竟有千万，天高云淡，不到长城非好汉，屈指行程二万。
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百变米饭薇薇小厨工作室 编中国旅游出版社9787503238598 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
饭饭的足迹遍布全国乃至全世界，被它的美味征服的人绝不在少数。满溢浓香的手抓饭、淡香怡人的蛋炒饭、充满江南风情的竹筒饭、南亚咖喱风浓烈的咖喱饭、百搭百妙的各式盖饭、中西结合的焗饭与海鲜饭、还有用各种饭饭做出的各种风味小吃……饭饭的世界，就像一扇不经意间开启的门，里面充满着奇妙与乐趣，给你接连不断的惊喜。本书介绍各种经典米做的美味，融合了各种营养搭配和花样翻新，让你的唇舌毫无招架之力。
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家常炒饭盖饭 夏金龙 编 吉林科学技术出版社【售后无忧】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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小面馆食谱 陈志敏 主编 9787534929564 河南科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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《面点精解》版自2012年出版以来，受到广大面点师读者的好评，不论是来电来信，还是网上书店评论，都盛赞本书是近年少有的最最专业的面点书。我作为本书编辑，和作者扬州面点大师刘顺保、方志荣、龙业林一样，深受鼓舞，经过一年多的准备，今天《面点精解2》荣誉出版！本书仍秉承版图书的作品展示方式，原料配方超精细，分步图解超详细，愿读者能通过本书迅速掌握操作要领，和大师一样做出食客欢迎、老板夸赞的精致面点！
¥75.40定价：¥230.80 (3.27折)
山西面食·家庭快乐族 山西省烹饪协会?北京汉声文化 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是北京“汉声”编辑在山西民间采访11天，从太原到榆次、运城、丁村、碛口，所到之处，无“面”不餐，餐餐不重复，采访面食总计超过百种，从中选出34种适合当代都市家庭的面食品种。照着食谱制作，既无防腐剂，又无添加剂，是自己看得见、摸得着的放心食物。 为了方便读者参照本书制作面食，在进入面食谱之前，是有关面食的基本知识，介绍了小麦面粉的各项性质指标，选用标准，发酵及检查方法，面水比例，以及小麦面粉、莜麦面粉、荞麦面粉与各小杂粮的营养万分统计表。 本书对采访到的面食都做了全程的制作手法及步骤的记录，在此基础上，再加以整理、归纳，并在重复试做中加以难证，归结在本册出现的面食制作手法中，并地、成型技法和熟制方法分类。然后进入“面食谱”部分，先是如何使用本册面食谱的图标说明，然后是面食
¥14.36定价：¥35.00 (4.11折)
爱上回家吃饭·主食耍花样：超人气主食分步图解 瑞雅 著 9787510127335 中国人口出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《爱上回家吃饭·主食耍花样：超人气主食分步图解》收录了常见的大众化主食，内容涵盖馒头、包子、花卷、饼、面条、饺子、馄饨、米饭、粥、粽子、米粉、米线、河粉、年糕、窝头、汤圆、寿司、点心等类，对涉及到的经典主食品种除了详细介绍了用料和具体制法外，对需要掌握的有关知识和技艺也做了具体说明，是一本非常实用的可改善和调剂家庭主食口味的参考书。
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凉菜凉面 萨巴蒂娜 9787518428458 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
一份凉菜，可以是低卡清爽的素菜，可以是解馋下饭的荤菜，可以是鲜美无比的海鲜，还可以是粮食变凉菜。无论是家常佐餐还是宴客，相信本书中的小菜都可以带给你灵感。与此同时，我们还准备了多款凉面，将饭和菜一起搞定。 在本书里，我们用详细的步骤介绍了做法，贴心地奉上了烹饪秘籍，将轻松做出美食的小秘密告诉你。希望正在阅读此书的你，能轻松做出美味的凉菜凉面，为自己，也为家人奉上一道道充满温情的美食。
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中式面点工坊 方志荣、徐惠荣、刘顺保、龙业林 编 吉林科学技术出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
中国面点历史悠久、品种丰富、制作技艺精湛、风味流派众多，具有深厚的文化内涵，为世人所赞誉。 本书从面点工艺的基础知识入手，介绍了中式面点的特色、常用原料、成形技巧、实用工具、面团分类和调制方法、馅心制作及熟制技法，并以常见的油酥面团、水调面团、发酵面团、米粉面团、杂粮面团为分类形式，讲解了200余款具有的经典面点，即有传统又有创新，图文并茂，讲解详尽，中英文对照，南北风味皆全，可读性和可操作性具佳，尤其适合专业面点技师、个体从业人员及外国烹饪爱好者提高技艺之用。
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用点心:1:中国点心太棒了 李舒主编 中信出版集团股份有限公司 轻工业、手工业 用点心(1)-中国点心太棒了
在国内点心越来越“和风化”的当下，中式点心已经失去市场了吗？在严格控糖的现代人眼里，点心只能靠颜值取胜了吗？《用点心》，一本还原中式点心魅力和生命力之书；中式点心，一部色香味俱全的“唐诗宋词”。 纵览、盘点、审视来自中国大江南北的点心，从色、形、味、艺入手，了解中国点心的方方面面。通过本书，触碰文化与潮流，读懂千年传承的文化。 由美食文化读物专业团队福桃文化策划，该团队拥有一批的摄影师、插画作者、文化学者、作家参与内容的创意和写作。本书是继《民国太太的厨房》《皇上吃什么》《肉食者不鄙》之后，又一种好读好玩、内容精致的佳作。 李舒、安意如、小宽等知名作家撰文，朱骞、七月等独立摄影师奉上精美图片，图文并茂、全彩印刷。
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美味家常菜系列：营养早晚餐 犀文图书 编 中国纺织出版社【售后无忧】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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空气炸锅的72种创意美食书籍 米小厨主编 民主与建设出版社有限责任公司 轻工业、手工业 空气炸锅的72种创意美食
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这是夏日星出版的第3本美食绘本。 不同于kodi的“小可爱”风格，莲小兔的美食绘本因为出自于水彩手绘，所以更多体现了一种质朴的味道。 相信有很多人可以画出很棒的水彩画，也有很多人可以做出很棒的美食。但是我想，只有不懈努力的爱做、爱画美食的“吃货”，才能真的带你领略到美食绘本的真谛。 在这本全水彩风格美食绘本中，没有抒情写意的诗句，有的只是精心设计的美味食单与充满趣味的手绘美食。希望在你一个人的时候，可以手捧这本书，为自己带来通往幸福的一餐。
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正版徐文兵作品全集18册中医的常识美食课主食万岁明哲保身黄帝内经前传后传知己徐文兵梁冬对话黄帝内经说什么四季养生法中医书
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馅料轻松做 颜金满 著 化学工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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