面条面点128道 齐鑫 编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥11.00定价：¥29.37 (3.75折)
吃不够的花样主食飞雪无霜 著中国轻工业出版社9787518407187 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
中国的主食种类丰富，像我们*常见的馒头、包子、面条和馄饨等，几乎每天都会食用。如何才能在家轻松上手，做出美味好吃的主食呢？本书详细介绍了冷水面类、烫面类、发面类、油酥类及汤圆类、饺子类、馄饨类等共16类主食的制作方法；在每类主食下，又展开了数个受欢迎的主食食谱的详尽做法，让你一书在手，主食*有。
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图解面点造型技艺丛书：饼类大全 正版图书,下单速发,可开发票
面点制作不但是一项技术，更是一门艺术，它在给人们果腹之余，还能给人们带来视觉上的美感，心灵上的一种满足。中式面点的制作不但需要精巧的技艺，同时还需要制作者有充分的想像力和创造能力，使小小的面食点心，在方寸之间给人以美感，这就要求作者要有扎实的基本功，充分的想像力和创造力。“图解面点造型技艺丛书”由《花色饺子》《花样蒸包》《饼类大全》《花卷百变》《创意粥饭》《精制面条》《酥点造型》《花式中点》八本书组成。本书在面点的制作、面团及造型的变化上下了很大功夫，由浅入深，贴近生活，易于制作，便于掌握，并且配有过程图，能够使初学者开阔眼界，利于模仿制作，从而帮助读者更快更好地掌握面点的制作技艺。
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编辑
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有妈妈味的家常面 杨桃美食编辑部 江苏科学技术出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
1、面条不筋道？汤味不鲜爽？拌面酱不香浓？2、在家吃面的救场指南！
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绝味馅料秘方 潘胜林 编 四川科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《绝味馅料秘方》收录220例馅料制作配方，内容包括传统复合味型、创新复合味型的馅料制作技艺和配制方法。 馅料，就是包子，水饺，抄手等面点中当如的馅心。经过精细加工的馅料味美多样，制作的面点琳琅满目，美不胜收，其中很多面点早就演绎成为中国饮食文化中的经典代表作。如：天津狗不理包子，福建沙县云吞，成都钟水饺等。馅心的制作是一项重要工艺，也是一项十分复杂的技术。实际操作中，不但其原料运用范围广，而且还需要结合胚皮的成形与熟制的不同特点，选用不同的馅心，才能到达最佳效果。
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译林生活馆-糕·炒年糕 金华 译林出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
爱美食，爱生活 千层糕 百果松糕 桂花赤豆糕 萝卜糕芋头糕炒年糕不同种类不同比例的粉 各式配料=诱人的糕点掌握住诀窍，糕点的制作一样容易。为平淡的日子增添乐趣和惊喜，亲手做出既有怀旧情又有精简现代风的糕点吧!
¥12.00定价：¥29.00 (4.14折)
教师专业发展与职业道德修养 龙宝新 编 陕西师范大学出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
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面条伴侣：好吃易做卤·臊子大全 牛国平、牛翔 著 化学工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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家常主食精选 吴杰,郭玉华 主编 金盾出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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让您愉快地 在米饭与面条的世界穿梭 尽享简单 而不单调的美味……
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¥15.90定价：¥32.80 (4.85折)
馅料食族 牛国平、牛翔 著 农村读物出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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护生素食饶姨素食厨房：30款爽口冷菜 [台湾] 著 9787801893727 中国人事 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
素食不仅仅是健康的饮食选择，更重要的它还是一种智慧选择。 宋代大诗人苏轼就曾发出这样的叹问：“秋来霜露满东园，芦菔生儿芥有孙。我与何曾同一饱，不知何苦食鸡豚？”丰子恺先生更是终其一生的智慧，道出“护生即护心”的真谛。 现代的饮食潮流趋向健康的素食，大体说来，素食具有降低血脂、降低血糖、降低血压、降低胆固醇等功效，还有高纤维、低热量等特点。对现代人特别是都市人普遍存在的“四高”，即高血脂、高血糖、高胆固醇、高血压，素食正在成为一种时尚，让我们跟随饶居士认识素食，学做素食，享受素食，吃出菜根香，吃出“福”和“慧”。
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汁多·皮薄·味鲜的秘密。
¥22.80定价：¥125.60 (1.82折)
家常拿手下酒菜35种 徐德龙 著 9787811203233 汕头大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
下酒菜为何令人越吃越爱？该如何做出超人气的美味？如何吃出品味和风一切的秘诀与贴土将全在这里为你公开！
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创意手工中式发酵面点 甘智荣 9787538898514 黑龙江科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
中国传统面点三千多年，又南到北不同的地域的生活习性，再加上人流的迁徙，将面点演变出了现在千变万化的口味与造型。本书探讨了发酵面食的方方面面，制作发酵面点的常用工具、中式发酵面点成型基本手法及中式面点发酵的技巧等内容，从很受欢迎的馒头、花卷、包子、饺子到风味定制的饼，经典与创新并重，一书在手，教你轻松做出花样百变的中式发酵面点。
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做面食轻松就上手好食尚书系 杨桃美食编辑部 编 9787553749396 江苏凤凰科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《做面食轻松就上手》是特别为一般大众设计的面食食谱，选材以面粉为原材料，搭配超市和传统菜市场就能购买到的当季食材，示范如何把简单的面料理成美味佳肴，且避免加工食品和化学添加物，达到身体健康的目的。 《做面食轻松就上手》中中式面食的种类可以说是五花八门：柔软的包子、扎实的馒头、皮薄馅多的馅饼、口味多变的饺子、香酥美味的煎饼、Q弹有劲的手工面条等等…… 还收录了西餐面食，有详细的步骤、图解和剖析，让大家一次就能轻松就学会所有你想要制作的面食和点心。
¥15.97定价：¥230.58 (0.7折)
百变主食 营养美食家常菜 百变主食养生菜谱对症祛百病家庭常备实用 让厨房飘出治愈的家常香 每天的主食时光都有新惊喜 轻松 保证正版 假一罚十
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我的早餐不重样儿 王其胜 著 北京联合出版公司【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
随着生活压力的加大，人们的生活节奏越来越快，对于上班族来说好好吃早餐已经成为了一种奢望。本书倡导读者认真吃早餐，每天挤出10分钟，把早餐吃的丰富多彩、营养均衡。在繁忙的生活中，能给自己一顿不重样儿的早餐，就是对自己最好的嘉奖，也是幸福生活的来源。本书共分为六个部分，包括粥、面、米饭、馒头花卷、包子饺子馄饨和西式面包，方便多年龄段读者根据口味爱好选择不同的早餐。
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【正版】 菇类杂粮炖补料理大收录 杨桃美食编辑部 江苏凤凰科学技术出版社 9787553749334 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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10分钟全家营养早餐【正版】 【正版图书，达额减，电子发票】
1、做一顿营养早餐只需10分钟！ 早上起不来？所以就吃路边摊？本书提供10种早餐速成，更重视营养，是一切懒人、上班族的贴心食谱 2、改变大多数人不懂早餐营养搭配的粗糙生活方式 本书由专家结合中医养生学、西医营养学的搭配标准，给出了259种营养早餐的科学搭配方案，改变大多数人不懂早餐营养搭配的粗糙生活方式开始，细致到每一天，每一种人，没有比本书更贴心的早餐书了！ 3、中医养生学、西医营养学中超实用、超经典的配方 专家的专业搭配，您想知道科学养生知识，全在此书 4、给全家人的方案，贴心周到，一个也不少 儿童、女性、老人、孕妇，中西不同口味、四季不同，身体需求不同的家庭成员，都给出了专门的针对性的方案 5、每天10分钟，奇迹改变全家人！ 每天坚持按照本书去做，全家人的身心状况都会
¥20.00定价：¥120.00 (1.67折)
《细说英语字源》一书旁征博引，纵横古今中外，从古典的希腊罗马到当代英语世界，详细叙述英文字汇的根源、流变、应用和引申。作者透过丰富的资料、熟练的文笔与深厚的语言知识，从浩瀚的语文世界里爬梳整理出一片趣味盎然的新天地。
¥82.00定价：¥244.00 (3.37折)
¥108.00定价：¥108.00
自己包饺子 生活品味编辑部 编 中国纺织出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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饭王 郭泰王 著 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
口味多元富变化：本书由营养师把关、料理名厨亲自示范，内容从简单易学的炒饭、烩饭，到加入各种变化的焗饭、炖饭、蒸拌饭和煲饭，口味包罗万象。 大厨亲授烹饪秘诀：深入讲解做“好饭”的技巧及运用天然食材巧手变出营养可口的一餐饭的技巧，让平凡的个人简餐也有不一样的新风味！ 营养标示一目了然：琳琅满目的饭料理，每道皆有清晰的食谱解说、热量提示和营养分析，搭配精致美观的成品图片，让人一目了然、跃跃欲试。 吃得健康又美味：另附简易饭团、醋饭、黄金饭、养生杂粮饭、糙米饭和发芽米饭等的基本做法，教你吃得健康又美味。
¥4.75定价：¥246.26 (0.2折)
本书是一本专为初学厨艺者准备的全面、实用的面点技法指导用书。全书共分五章，系统地介绍了面点基础、基本面点技法、面点通用制熟技法、中式特色面点制作技法和创意面点制作技法。既侧重常用的面点制作基本功和技法，更重视理论与实际相结合，多实例、多图详解展示相关内容，让初学面点者学习时不再凭空想象，是广大初级烹饪爱好者的参考读物。随书附赠精美的DVD光盘，由经验丰富的厨师实景演示，让读者学习厨艺更直观、更轻松。
¥22.00定价：¥124.00 (1.78折)
面点新手的本书 胡涓涓 著 河南科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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5分钟营养早餐采薇 著中国纺织出版社9787518002276 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
对健康来说，早餐质量至关重要，但因为工作繁忙和个人习惯等原因，很多人容易忽视早餐。其实，只要掌握方法，快速做好一顿美味又营养的早饭并不难。本书主打“5分钟”理念，每天一道在5分钟之内就能搞定的“早餐主打菜”，并相应的配餐。这些早餐做法简单快捷，满足营养、口味、搭配等的多重需要，男女老少都照顾到，传统现代任选择，自由搭配随你挑，让早餐真正成为一天的活力之源。?
¥3.00定价：¥430.48 (0.07折)
小花卷刘刚 著；张恩来、赵渤 编吉林科学技术出版社9787538462692 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《小花卷》不仅为读者介绍了几十款家庭易于操作的花卷制作，还配有搭配花卷等食用的小凉菜、米粥、图书中介绍的每道花卷和菜肴，不仅取材容易、制作简便、营养合理，而且图文精美。对于一些重点花卷和菜肴中的关键步骤，还配以多幅彩图加以分步详解，可以使您能够抓住重点，快速掌握。
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面点造型图谱李祥睿 编；陈洪华上海科学技术出版社9787532350063 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书主要从面点造型艺术的角度，系统地介绍了面点造型的特点、分类、成形工具、成形技法、影响面点造型的因素和189例面点图例，具有一定的可读性、专业性和指导性。特别是本书图文并茂，一方面图绘了传统面点中的花卉、鸟兽、鱼虫、瓜果及几何图形等像形面点品种，另一方面又介绍了相应品种的用料配比、成形技法及成品特点，实用性很强，从事面点制作的工作者可以举重若轻及至举一而反三。因此，本书适合于餐饮业、工厂、部队、机关、企事业单位、旅游业从事面点制作的人员以及广大烹饪爱好者、家庭主妇阅读和参考，亦是初学者有益课外读物。
¥12.79定价：¥258.70 (0.5折)
一碗好面 林健龙 著 新星出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥10.27定价：¥214.76 (0.48折)
正版书籍 30127十年典藏：家常主食 青岛出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《天天饮食》是中央电视台1999年2月22日推出的一个以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的，集知识性、趣味性、服务性为一体的栏目。节目播出十年来，本着服务大众的原则，栏目组为了适应观众的需求不断摸索，在节目的表现形式上不断尝试和创新。 《天天饮食》栏目组丛书编委会主编的《家常主食》是“天天饮食十年典藏”系列丛书中的一本，收录：17道百变米饭、17道好吃面条、11道美味好粥、18道家常面食、20道风味点心等内容。
¥20.52定价：¥69.33 (2.96折)
香格里拉·点点心意金龙鱼国际烹饪研究院 编上海文化出版社9787553503530 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
为了传播中式点心制作技艺、传播中国传统中点文化，金龙鱼国际烹饪研究院与香格里拉酒店集团联合出版《香格里拉点点心意》。《香格里拉·点点心意》中展示了南京香格里拉酒店中点坊大师的经典作品及其配方、制作过程。《香格里拉·点点心意》主要面向中式面点爱好者以及有一定面点制作基础的大师，希望通过《香格里拉·点点心意》的阅读能够让大家对中国传统点心的制作及其文化有所了解。
¥168.50定价：¥653.18 (2.58折)
经典家常面食 本书编写组 编 9787501978410 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《经典家常面食》分为“面食基础”和“家常面食”两个章节： “面食基础”中有五个部分：一、面粉；二、和面；三馅料；四、面食成型；五、面食熟制。 “家常面食”中有四个部分：一、面条；二、包子饺子；三、面饼；似、特色面食。本部分70种左右家常面食。
¥16.78定价：¥71.30 (2.36折)
美味面点400种 中国人民解放军空军后勤部军需部 编 金盾出版社 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥3.99定价：¥195.98 (0.21折)
中式面点/旅游行业职业技能等级培训考核教材 邵万宽 编 9787563710102 旅游教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中式面点/旅游行业职业技能等级培训考核教材》内容全面，涉及面广。为实施《中式面点师国家职业标准》，在本教材的使用中，还需与《烹饪基础知识》教材配套使用。《中式面点/旅游行业职业技能等级培训考核教材》适合全国广大面点从业人员上岗、定级培训用，同时也可作为行业工作人员、烹饪爱好者及社会餐饮人员的自学参考书籍。 《中式面点/旅游行业职业技能等级培训考核教材》内容包括：面点厨房的设备与工具、操作前的准备、面坯基础操作程序、面点原料知识、制馅工艺、面点的热与调味原理、面点制作中的性质变化等内容。全书融知识性、科学性、实用性于一体，本套教材既可供各旅游企业、各地旅游培训部门对各岗位员工进行岗前或在岗培训，也可供旅游企业各工种工人在参加考核前自学。
¥16.62定价：¥79.40 (2.1折)
一般吃不笼包，多是在店家购买，很少自己制作。 就算制作也很难做出地道风味。 由于其制作过程略为繁复并有其独特诀窍，因此本社特别请到具有30年经验 小笼师傅与读者工享此美味的秘密，公开小笼包的做法及诀窍，并以分解动作图解流程，只要照着图片及解说实地操作，便能做出一 笼笼地道又可口的小笼包了！
¥53.47定价：¥143.80 (3.72折)
特色面钱以斌 著上海科学普及出版社9787542722850 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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饺子饼类这样做最好吃,江苏凤凰科学技术出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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吃粗粮做精致女人 王美如 著 华中师范大学出版社【达额立减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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美味生活DIY系列：美味无敌吃面条 连爱卿 著 9787538144130 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《美味无敌吃面条》一书介绍了阳春面、意大利面、意面、鸡丝面、面线等多种面条的制作方法，书中的五位烹调高手设计了各种面条吃法，既有中式的传统口味，又有西式的异国口味，不同的吃面创意会给您不同的惊喜。这本书一定能够称为酷爱吃面一族的美味宝典。
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给本食育书9787111632627 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
食育是用教育的思维重新设计和孩子一起吃饭这件事儿 重新启用餐桌意味着重建了这一重要的家庭交互点 帮助孩子建立择食力，选择更健康的食物，为成长做好准备 晒任何美食都不如踏踏实实地陪孩子吃顿饭 和孩子一起做饭是*好的食育游戏，把菜市场变成孩子的游乐场 餐的仪式感和味道，都是家庭文化的一部分 食育是基本的养育，也是*有力量的养育，让父母在行动中呈现爱;
¥31.50定价：¥45.00 (7折)
向早餐致敬:给全家人的营养早餐大全 正版图书,下单速发,可开发票
《向早餐致敬:给全家人的营养早餐大全》每一道早餐都是经过细心挑选的，并且配有快手提示、贴心提示、营养特色等，帮助你快速做好香喷喷的早餐，让你既可享受美食，又可养生。相信看了这本书，会让你爱上做早餐，享受早餐带给全家人的快乐！
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译林生活馆：水饺 金华 著 译林出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
“饺子”约起源于中国南北朝时期（公元420-589年），距今至少有1400多年的历史，由于各地之地理、习俗、人文等差异，饺子发展出各种不同馅料、包法及吃法。光是饺子的名称便经历了不同的演变，唐代被称为“汤中牢丸”，宋、元时被称为“角子”、“角儿”，明代被称为“饺饵”。“饺子”的这个称法，直到清代才出现。另外，如“扁食”、“饽饽”、“馄饨”等指的也是“饺子”。由此可知“饺子”的来源久远，并为大众所接受。 《译林生活馆：水饺（第7版）》从水饺皮、包法、煮法、馅料到蘸料等，皆以详细的彩图解说步骤，并附绿色彩饺、锅贴及汤的做法。其中馅料的搭配便有40余种，再加上“别有风味”小专栏，使馅料组合更具选择性。《译林生活馆：水饺（第7版）》每种馅料所标示的分量，皆可包40个左右的水饺，您可选择几种不同口味的馅料组
¥25.64定价：¥98.50 (2.61折)
家常主食 张恩来 编 吉林科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《家常主食（详步图解版）》不仅对家庭常用的烹饪技法加以重点讲解，还精选了近300款菜例供您选择习作。书中所选菜例原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理，每道菜肴不仅配有精美的成品图片，更是针对一些重点菜例加以多幅步骤分解图示予以说明，让您能够一目了然、快速掌握，烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。 俗语说：“山珍海味千般好，不及家常日日鲜。”家常菜是随家而生，随食而存，随吃而在，它所透射出的是家庭厨房的浓郁芬芳，所反映的是家庭生活的情深意长！
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韩国时尚健康料理:冷面&拌饭 [韩]朴京美 著；文忠实 译；[韩]白智媛 9787806449066 辽宁民族出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
¥16.33定价：¥111.80 (1.47折)
新厨师培训教材丛书：面点制作工艺 张仁庆 编 9787802211049 中国时代经济出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
中国是餐饮业发达的国家，饮食烹调是人们每一种都离不开的事情，同时，烹调技术又是最容易学习、最容易掌握的技术，也是最有市场的实用技术。俗话讲：“三年大旱，饿不着厨师。”这是说不管有什么自然灾害，近水楼台先得月，厨师是不会埃饿的。改革开放以来，我国的餐饮得到了长足的发展，据统计，2005年全国餐饮业的营业收入8800亿元人民币。因此讲，餐饮业是阳光工程、阳光产业，前途无量。 餐饮业开店十分容易，从1-2人到1000-2000人都可以。一两人的夫妻店、大的酒楼宾馆，都是餐饮业的焦点。学会了烹调技术，终身受益、全家受益，因为它是生活中的重要部分。此书是以技术培训为主导的专业教材，烹饪教学分两大部分，一部分是应知（理论知识），另一部分是应会（技术操作）。只要将应会部分（以实际操作为主）通读，记住书中的技
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中国面点辞典 李朝霞 著 山西科学技术出版社 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥161.31定价：¥510.62 (3.16折)
面条儿 梁琼白 中国轻工业出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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一碗好面（萨巴厨房）＜优选包邮好书＞ 正版保证 假一罚十 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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国家职业技能鉴定考核指导:中式面点师 人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心 编 中国石油大学出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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