中国百面刘建伟 编齐鲁电子音像出版社9787893962059 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书共分为：华北篇；西北篇；西南篇；东南篇；中原篇；中南篇几部分，主要内容包括：老北京炸酱面、老北京灸子烤肥牛手擀面、南瓜剪刀面、福山大面、蓬莱小面等。
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早餐叫醒你 黄予 江苏科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
在家做早餐要几点起床？ 周末的早午餐该做什么？ 一人食早餐又该怎么搭配？ …… 苏州的早餐地图真是神奇。漫步在姑苏区的黛瓦白墙之间，百年名店的牌匾之下，总是有排不完的队，店堂里正悠闲漫谈的食客，还有香味飘远的生煎包、拌面，胃在呼唤，心在劝服：等，要等！像我们这样的外地游客，吃的多是一份慕名与向往的早晨。但每回看着巷内一平米左右的店面外，老苏州人往买好菜的袋子里再放进一份给家人带的早餐时……突然体会到那份执着等待的心情，这难道不是苏州人心底那久存的仪式吗？ 黄予是无锡姑娘，苏州媳妇。她跟我们开玩笑说：“吃饭不积极，脑袋有问题……无论何时何地，吃都是一件正经事。但如今有几个人能逃出早餐外食族的圈子。外卖、路边摊，看起来方便省事，但舌头一天比一天迟钝，对早餐不再有热情。”对于一个爱吃的
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大众餐桌 美味肉菜300例祁澜中国轻工业出版社9787501929887 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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馅料食族 牛国平、牛翔 著 9787504856531 农村读物出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《馅料食族》主要内容包括：选择馅心原料、畜肉类、禽肉及蛋品类、水产品类、鱼类、虾类、蟹贝类、蔬菜类、叶菜类、根菜类、茎菜类、果菜类、食用菌类等。
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南方美味家常面点封长虎 编金盾出版社9787508214665 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书是一本专门介绍南方风味面点如何制作的大众的食谱书，按水调面团类、发酵面团类、油酥面团类、其他类，分为五大系列，共有409个品种。书中不仅详细讲述了每种面点的用料配比与制作方法，并对操作中的一些要领及注意事项作了明确提示。本书内容丰富，科学实用，所推品种均为家常面点，原料普通，制法简便，易学好做，很适合广大家庭阅读使用，亦可供大小餐馆各类食堂参考。
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饺子制作精选 吴杰、郭玉华 编 9787508283784 金盾出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《饺子制作精选》是一本专门介绍饺子制作的菜谱书。《饺子制作精选》分为水饺类、蒸饺类、汤饺类、其他类四个部分近200个品种，对每款饺子的用料配比、制作方法、操作提示等均作了详细介绍，并配有精美彩图。通过《饺子制作精选》您将不难学会制作色香味形俱佳的、缤纷多彩的精美饺子。
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美食讲堂系列：一学就会做25种粥刘仁华 著汕头大学出版社9787810369497 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
一本书就让你精通一种美食，受欢迎的风味粥，品尝出温暖和滋润的幸福！你知道要煮一碗白粥要注意些什么吗?该怎样挑选适合的米呢?水量、时间、火候之间又有什么微妙的影响呢?而米多水少的浓粥怎么煮才会好吃?25种热门咸粥，营养早餐——虱目鱼粥，受欢迎的风味粥秘密武器大公开，名店主厨，心得，让你一学就会做！
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零基础学做主食小吃陈志田 主编江西科学技术出版社9787539048895 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
首先，本书从初学者的角度出发，全面介绍了制作主食、中西名小吃所用的工具和常用食材，图文结合，力求让零基础者一看就认识，一学就会用。 其次，书中介绍了一些常见而且简单的面食的做法，如馒头、花卷、包子、水饺、馄饨等，图文并茂，操作简单，非常适合零基础者练手艺。 再次，书中除了面食外，还为喜欢喝粥、吃米饭的读者介绍了多种粥和米饭的做法，粥有蔬菜粥、水果粥、海鲜粥等，米饭有炒饭、盖浇饭、饭团、拌饭等，做法简单，一学就会，图片精美，令人垂涎欲滴。 后，本书还介绍了许多经典的中国传统名小吃、西方传统名小吃，做法详细、图片精美，使零基础者一学就会。
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汁多·皮薄·味鲜的秘密。
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每日美食轻松做：粥粉面饭360 刘海雯 著 9787536470194 四川科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
就读春田花花幼儿园的麦兜小朋友曾说过：中国四大发明为“粥粉面饭”。童言戏语当然不可当真，但细心想想，这几类食品如今风行全球，若论品种之多，变化之大，味道之美，除中国菜外真不敢作他想。 粥粉面饭种类繁多，其共同特点，都是以淀粉质为主的食物。 如今纤体减肥成风，很多人以为减肥便要戒吃淀粉质（粥粉面饭）食物。其实，只有在人体新陈代谢的过程中，才能有效去除身体的脂肪，而要这个过程顺利进行是不能没有像淀粉质之类的碳水化合物参与的。在另一方面，粥粉面饭比肉类更易消化，可减低肠胃的负担，其容易饱肚的特点，更可以减少不必要的食量，避免脂肪和热量的过量摄取。 前些时候，英国剑桥大学曾作过研究，发现澳洲人的结肠癌发生率是中国人的4倍，主要原因之一就是中国人以米饭或面条为主食，但澳洲人则以肉食为主，身
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家常面点主食小吃名厨指导版 藏蓉 编 9787229012601 重庆出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
在家做面点其实很容易 你可能会对某个饭店的点心情有独钟，也可能钟爱于某种主食却只能去超市或者面包房去买，因为提气面点，你的脑海中可能会闪现出诸多难题，面粉怎样成为面团？面团的柔软度怎样才算合适？馅料怎么调才能保证健康和美味？又或者你已经习惯了外购主食，麻木了外购主食在制作过程中添加的不健康成分。在健康越来越被重视的今天，你是否可以考虑自己在家做主食？翻阅此书你会发现这本来是件很容易的事情。 平常米面花样吃 500多种面点、主食、小吃，带馅儿的不带馅儿的，甜的咸的，一应俱全，让你的餐桌上365天都不重样。你带给家人的不仅仅是花样丰富的食物，更是亲自动手做给家人的健康礼物，快快动手吧，让幸福的体验传递给家里的每一个人。
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家常面·饼 刘芬 著 9787501931521 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
当面食跨过长江，来到温婉细腻的江南，吃法上就呈现出全然不同的风格。著名的黄鱼汤面、雪菜煨面、广往往州妙面等，都是材料丰富、火候繁复且具有代表性的南方面点；面饼也增加了各式花哨的旋饼、酥饼等，充分展现出江南人吃饱、吃好、更要吃巧的情趣。这是一套操作简便易行、内容丰富而又轻松流活泼的家用菜谱，就像一位能干、亲切的大姐，从和面、熬粥到炒饭、做菜，从豆腐、素食到童餐、滋补，无不娓娓道来。而所介绍的原料又是街头巷尾都可以买到的，加工烹制过程一目了然。
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33道诱人烤肉饭 张瑞文 著 9787810369381 汕头大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
如何让大厨的烹饪智慧，更多地传授给热爱美食的人们？怎样让大厨走出殿堂，为更多人的生活带来美味呢？ 怀着这样美好的初衷，汕大出版社通过拥有全球最大华文食谱搜寻网站的杨桃文化事业有限公司，邀约众位大师级专业厨师，精选出“大厨家常菜”系列。系列中每一道菜式的烹饪，都经过大厨亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄，图书制作的过程十分专业和严谨。 汕大社生活编辑室推出本系列的企望是，让大厨教人们在自家的厨房利用简单器具，轻松制作出好吃、好看、好营养的各种家常菜。让初入厨的人，也有大师的从容，让普通百姓人家也能做得出五星级洒店的非凡美味！ “大厨家常菜”系列的每一道菜谱，都有完整的材料、调味料、做法、制作、工具、水量、时间等重要信息。不论你是初进厨房不谙料理的生手，或是经
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一般吃不笼包，多是在店家购买，很少自己制作。 就算制作也很难做出地道风味。 由于其制作过程略为繁复并有其独特诀窍，因此本社特别请到具有30年经验 小笼师傅与读者工享此美味的秘密，公开小笼包的做法及诀窍，并以分解动作图解流程，只要照着图片及解说实地操作，便能做出一 笼笼地道又可口的小笼包了！
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家常面点制作60种张玉林 编金盾出版社9787508200002 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书作者对民间面食制作进行了长期的挖掘、改进和创新，实行粗粮细做、细粮精做，创制出不少风味独特的家常面点。本书从中选出60个品种，包括炸、烙、煎、蒸、煮等各种制作方法，奉献给读者。全书文字通俗易懂，介绍的制法简便易行，图文并茂，适宜家庭阅读学习，亦可供食堂、餐馆参考。
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译林生活馆：炒饭 刘文华 著 译林出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
好吃的炒饭不仅要米粒分明不互黏结块，口感更要香韧带劲不湿软，且炒料要均匀包裹米粒，使之散发光泽、飘香诱人。因此《译林生活馆：炒饭（第7版）》特别介绍了炒饭的选米、洗米、煮饭、翻炒的技巧，及各种食材搭配做出的三十余种炒饭，每个步骤都有详细的彩图介绍，使您在家中也能轻易地炒出具有专业水准的美味炒饭。另外，本书提供的材料用量皆为一份的量，若要增量请一份一份分别炒，如此才能炒出米粒晶亮分明的完美炒饭。
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高档面点精解150例 刘顺保 著；扬州金擀杖面艺工作室 编 化学工业出版社【售后无忧】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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时尚美食街系列：咖喱盖饭 朱太治、双福 著 农村读物出版社【可开电子发票】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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百味饺子 秋男 著 农村读物出版社【可开电子发票】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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百姓自制面饺食谱1000例：风味面、特色饺子大集合 范林工作室 编 科学出版社【放心购买】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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时尚美食馆：面食绝招大全 牛国平、高玮 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《面食绝招大全》从面食制作的最基础步骤——面团的调制讲起，详细介绍了水调面团、发酵面团等7种面团的调制及要领，以及烤制、炸制等多种制法的关键。还介绍了面条、馒头、饺子、饼子、包子、烧卖、花卷、糕、点心等9大类155道面食制作实例，不仅列出了制作所需的材料、配料及制作方法，还将作者多年面食制作所积累的宝贵经验写成小贴士，帮助读者在制作面食时少走弯路。内容丰富实用，配有精美图片，方便读者学习使用。
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家传牛肉面配方大公开郑元魁汕头大学出版社9787810367127 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书内容“炒饭·烩饭”，目标是准备过程轻松简单，利用手边食材料理出简易又美味炒饭烩饭，是 上班族快速料理的指财，只消一具盘子就可以上桌另外！除了中国的经典料理如扬州炒包括 、福建炒饭、咸鱼鸡配炒饭，当然也有异国风情的匈牙利牛肉饭、葡式烩饭等好味道，再搭配五星级主厨的配方，绝对让你的舌尖体会不同的美好滋味。
¥5.00定价：¥220.50 (0.23折)
健康爱家系列：念念不忘的面食刘哲菲 著；汉竹 编江苏科学技术出版社9787534598906 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
面食，并没有想象中的那么难，只要你稍微用心，动手就能做出全家都爱吃的美味面食。 《健康爱家系列：念念不忘的面食》中介绍了80道受大家欢迎的面食，有图有步骤，只要按照书中的方法，就可以轻松做出一道道美味的面食。不论你爱吃面条，还是爱馒头；不管你爱吃饺子，还是爱吃包子；即便你爱吃粗粮，你要给宝宝做一些有花样的面食，都能在这本书中找到你想要的。 每一类面食还有一个专题页详细讲解本类面食的制作要点，从整体上了解面食特点之后，整个一类面食的制作就不再困难，做到一通百通。 你爱吃的面食都在这里，跟着本书走，轻松做出来。
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叫醒小家电：电饭煲——一“键”轻松做出美食 甘智荣 著 9787830120368 山东电子音像出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书共分为四个章节。第一章详细介绍关于电饭煲的相关知识。第二章主要介绍用电饭煲做各种耳熟能详的家常菜。第三章介绍用电饭煲煮汤，方便快捷，营养满分。第四章主要介绍用电饭煲的传统功能来做主食。精美大图搭配详尽的制作步骤，更有二维码扫描视频，让您轻松享受用电饭煲做美味的时刻。
¥8.68定价：¥205.36 (0.43折)
家常主食 《天天饮食》栏目组丛书编委会 主编 青岛出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《天天饮食》是中央电视台1999年2月22日推出的一个以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的，集知识性、趣味性、服务性为一体的栏目。节目播出十年来，本着服务大众的原则，栏目组为了适应观众的需求不断摸索，在节目的表现形式上不断尝试和创新。 《天天饮食》栏目组丛书编委会主编的《家常主食》是“天天饮食十年典藏”系列丛书中的一本，收录：17道百变米饭、17道好吃面条、11道美味好粥、18道家常面食、20道风味点心等内容。
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迪士尼故事拼图书 嘉良传媒 编 江西美术出版社有限责任公司【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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中式面食入门 馨月 江苏凤凰科学技术出版社【放心购买】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
快手面条、薄饼怎样做？怎样做出孩子爱吃的花样面点？节日糕点怎样做得又好吃又好看？…… 主食带来的幸福感和安全感在中国人的心中深根蒂固，人们对面食的花样翻新总抱有极大的热忱。暖心的面食总会牵动起某种惦念，每一道面食就是与温暖心意的一次相逢，见“面”则喜。人人心中都有一款难以忘怀的面食，它或许是妈妈做的那碗朴素的手擀面，也可能是厌倦了外卖的味道，想要来碗热腾腾的疙瘩汤刷走身体的疲惫。万家灯火中，每个厨房里，饺子馅料总是一家一味，但同样“包裹”着团聚的欢乐。馨月老师对传统手艺满怀敬意：“我也跟着母亲这辈人学着做些老活计，虽脑慢手笨，差距太远，但有心就可贵。我不是厨子，更不是什么白案面点师傅，我只是个骨子里有股怀旧情愫又尊重传统手艺的家庭主妇。我希望用自己的双手制作出天然、健康的食品
¥42.05定价：¥202.98 (2.08折)
花样主食，一步一图教你做 甘智荣 著 9787538884937 黑龙江科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书共分为四个章节。第一章先介绍如何做主食的相关知识。第二章主要介绍米饭类主食，包括焖饭、蒸饭、炒饭、煲仔饭、盖浇饭、拌饭。第三章主要介绍粥品类主食，包括坚果杂粮粥、蔬菜粥、肉禽蛋粥、水产海鲜粥、水果粥。第四章主要介绍丰富多样的面食类主食，包括面、粉、包子、馒头、花卷、饺子、馄饨、饼。图文详尽，让你知晓每一个制作步骤，更有二维码相助，扫码看视频，很快就能将美味主食奉上餐桌。
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巧厨娘百变面点 孙春娜 编著 青岛出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
《巧厨娘百变面点》共分六篇分别是：一篇工具和原料，神秘的厨房百宝箱里，有哪些必不可少的工具和原料？本篇介绍近30种常用工具及原料，讲解6款家庭常用的自制食材的做法。二篇松松软软发面团，小酵母，大作用。发酵面食营养更丰富，易消化促进吸收。本篇提供47种发酵面食，让我们吃得更健康，吃得更营养。三篇冷水面、烫面和温水面团，冷水、热水、温水，水温也有大魔法。本篇7款不同面团制作的面食，一起寻找厨房里的幸福味道吧！四篇百变米饭，营养全面，碗搞定19款美味的米饭让你胃口大开！第五篇西式面点，把必胜客搬回家，本篇提供15款经典西式面点，做一个让孩子骄傲的好妈妈吧！第六篇零食小吃，妈妈的味道，孩子的喜爱。本篇奉上13种有益身体的零食小点。让孩子爱上零食，不再是烦心事！
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特色米饭30种郭玉华 主编金盾出版社9787508218588 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书是金盾出版“家庭美食系列丛书”之一，专业家庭学做特色米饭而编写，书中精选了能够满足家庭需要，且适合家庭制作的祖国各地及异国特色风味米饭30种，以简洁的文字对每种米饭的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片，本书图文并茂，科学实用，易懂易学，适宜于广大家庭阅读使用，也可供餐饮业人员参考。
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极品名点：小笼包 金华 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
在各式各样精致美味的中式小点中，最受欢迎的面点，首推淮扬上海的鲜肉小笼，不管在上海、台北、东京、纽约等世界各地，都深受中外人士的喜好。 其中最著名的莫过于“上海南翔小笼馒头”，已有100多年历史。在上海，小笼包被称为“馒头”，产于上海嘉定县南翔镇，据《嘉定县续志》记载，“……馒头有紧酵，松酵两种。 紧酵以清水和面为之，皮薄馅多，南翔制者最著，他处多仿之，号为翔式……”。由于面皮以不发酵的方法制作，因此其特色为“皮薄馅多”，故在嘉定出名。 20年代初期南翔镇一位姓吴的经营者在上海城隍庙开设了“长兴馒头店”（后改为“南翔馒头店”），专门制售“翔式”馒头，很快便闻名上海。 而在台北及东京最闻名的小笼包，便是“鼎泰丰”，纽约最著名的小笼包则是“鹿鸣春”。 小笼包受欢迎的原因为小巧玲珑，皮薄馅多，
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快乐厨房4--我爱家常主食 张静 北京科学技术出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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早餐爱你 薄灰 江苏科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
看薄灰的书总是给人一种很温暖的感觉，她的美食、美图、美文深深的吸引了我。心灵手巧的她，运用各种平凡的食材，创作出不平凡的早餐，各种花样，各种味道，每道都是一种惊喜。每天能吃到这样的爱心早餐，那个人该是世界上幸福的人了。——美食书作家圆猪猪 一直觉得，能早起给孩子做早餐的妈妈有爱，懒惰如我，就做不到。薄灰这本书应该是千万妈榜样和动力，85种早餐套餐全收录，咱们一同学起！——人气美食作家坨坨妈
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经典主食与小吃集锦 饺子饼类、吐司三明治、267碗好吃的面、意大利面烤披萨(全4册) 新华正版 团购优惠请咨询客服
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轻松学做面食 郑伟乾 著 辽宁科学技术出版社 正版旧书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥16.15定价：¥228.00 (0.71折)
什么是什么:食物（全8册） 蓝灯童画著绘 甘肃科学技术出版社 综合性图书 食物(共8册)/什么是什么
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【正版】百姓自制面饺食谱1000例 9787030135131 科学出版社【如是套装，价格是一本的价格，需联系在线客服】 正版图书下单即可
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百姓自制面饺食谱1000例：风味面、特色饺子大集合 范林工作室 编 科学出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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新手下厨系列：从零开始学做凉菜 甘智荣 著 9787533765255 安徽科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《新手下厨系列：从零开始学做凉菜》将凉拌菜所需的各种食材进行了详细分类，分为学做凉拌菜、素菜、菌豆、禽肉、水产、沙拉6个章节。内文菜例包含材料、调料、做法、温馨提示，部分菜例配有制作步骤图。章节设置一目了然，读者可根据手中食材，准确快速地找到对应菜例，并配合详细的做法文字及制作提示，确保做出美味凉拌菜。
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小面馆食谱 陈志敏 主编 河南科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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我的料理小时代3：60道温暖的米饭面食 凌尒尒 著 化学工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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茶楼点心好简单 连爱卿 著 9787810368308 汕头大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，都你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至亲好友吧！
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图解面点技法任家常 主编黑龙江科学技术出版社9787538843071 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书采用了图解的表现形式，将原料加工、面点造型、烹饪技法的掌握有机地结合起来，并配有文字的说明。
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时尚美食馆：面食绝招大全 牛国平、高玮 著 化学工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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幸福的晚餐 给全家人的养生晚餐大全 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《幸福的晚餐 给全家人的养生晚餐大全》是一本专门为晚餐订制的养生菜谱大全，不仅为普通人群提供四季养生晚餐，还为成长中的孩子，怀孕的女性，中老年人群以及不同慢性病患者提供所需要的营养晚餐配方，包含了中医养生的智慧和营养学的膳食均衡，满足各种人群的需要。
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面粉点心大会串——饮食新天地 阿部德惠 编；[日]长谷川芳子 9787534120039 浙江科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
随时储备于厨房里的面粉是一种潜藏无限梦想“魔力”的材料。 制作前只是一堆不起眼的“粉”，制作后却变成了膨松柔软的面包、香甜可口的蛋糕、香气宜人的比萨或热乎乎的包子，甚至可以制作成纯手工的意大利面！ 本书将尝试着为您提供许多充满面粉魅力的食谱。
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凉泡菜·凉面好简单 周子钦,王景茹 江苏美术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书中提供了各种食材的选购与处理，以及制作凉菜、泡菜的诀窍，不用大费周章，就能让你准确地复制美味。并有人气凉面篇，精挑12种脍炙人口的好吃凉面，如香滑弹牙的棒棒鸡丝凉面、福州红曲凉面等，额外介绍超级方便的11种拌面酱，再搭配25种速配面料，就能变化出千变万化的自慢凉面喔！
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7天学会家常主食 李鹏 编 中国华侨出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
无论是美味面食、诱人粥饭，还是各类创意点心，都应有尽有。所选900余道家常主食，包括最受人们喜爱的馒头、花卷、包子、饼、饺子、面条、米饭、汤圆、点心等，让人食欲大增，胃口大开。所选主食各具特色，老少咸宜，适合全家一年四季享用。详细介绍制作各类主食所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略得当，一目了然。分步详解图片一看就会，十分易于操作，让你在最短时间内轻松掌握家常主食的烹饪技巧。除了做饭的秘诀，更为你提供丰富的烹饪常识，让你做得更加得心应手。可以选取操作方法简单的主食进行看图制作，也可以直接选取感兴趣的主食按照详细的步骤图加以制作。只要掌握了书中介绍的烹调基础和诀窍，以及步步详解的实例，就能烹调出一道道看似平凡却大有味道的家常主食，轻轻松松地享受烹饪带来的乐趣。
¥12.54定价：¥44.28 (2.84折)
15分钟搞定营养早餐 黄云、食尚文化 编 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《15分钟搞定营养早餐（2）》是专为发愁吃不好早餐的年轻上班族（两口之家和三口之家）设计的早餐食谱。两口之家和三口之家分别按一周七天精心设计三周42款早餐套餐，每款套餐均包含食材清单、营养盘点、前一天的准备工作、快手流程、省时关键等内容，每个品种都有详细材料和做法，部分品种还有操作详细分步图解，教您如何在15分钟内为家人准备好早餐。
¥4.41定价：¥39.02 (1.14折)
大众家常菜系列：大众家常主食 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《大众家常主食（大众普及版）》是专门为普通老百姓设计的一套家常食谱，这些食谱选用了日常生活中常见的食材，采用比较简单的方法烹制而成，一般读者都能学会和制作成功。书中附有烹调方法、食材的选购处理及营养功效的介绍，还有只需更换食材、调料或烹调方法，即能变成一道新菜的“新口味”小提示，一菜变多菜，让《大众家常主食（大众普及版）》的内容更丰富，使用更方便。18元的超低价格也是我们献给广大读者的一片爱心。
¥13.39定价：¥30.58 (4.38折)
包馅好面食 颜金满 著 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
当初在制作拍摄这本书时，我脑海中不断浮现自己童年时的画面，每当下雨天无法去田里工作，而家中刚好有面粉时，妈妈总会亲手做面饼给我们吃，口味有时甜，有时咸，就看家里有什么材料，那时总觉得妈妈好厉害，可以像变魔术一样变化出各种点心及口味，来满足小萝卜头们的口腹之欲，现在回想起来还是觉得很幸福！ 在中式面食的境界里，充满了老祖宗留下来的美食智慧与文化艺术，厉害的点心师傅只要手中有糖、油、面，即可随心所欲，变化出数百种的主食及点心。这本书就是要教大家制作中式点心的基础原则，从发面、烫面、冷水面等基础面团的做法，到各种点心的包法及内馅的变化，都有清楚的示范图及解说，希望能让爱吃中式点心的朋友们不必花大钱上补习班，就能轻松学会各种经典包馅点心的做法。 在《包馅好面食》制作中，我
¥10.37定价：¥54.52 (1.91折)
吃好主食活百岁：家常主食一步一图教你做 王晶、吕文颖 编 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《吃好主食活百岁：家常主食一步一图教你做》主要从面食与米类两大类来介绍主食的家常做法及营养搭配。普通的面粉经过营养专家巧妙搭配，再加上超级大厨一步一图详细示范，既可以让您享受面食独特的风味，又能保证营养健康。家常面食的和面、醒发、下剂、制皮、上馅，还有蒸、煮、煎、烤、烙等复杂的制作过程，让爱吃面食的您对自己动手有不少顾忌。实际上，只要掌握了其中的诀窍，所有问题都能迎刃而解，让您轻轻松松成为面食高手。
¥4.21定价：¥38.02 (1.11折)
小笼包 金华 著 江苏美术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《小笼包》讲述了各式各样精致美味的中式小点中，最受欢迎的面点，首推淮扬、上海的鲜肉小笼，在上海、台北、东京、纽约等世界各地，都深受中外人士的喜好。其中最著名的上海南翔小笼馒头，产于上海嘉定县南翔镇，已有100多年历史。在上海，小笼包被称为“馒头”。据《嘉定县续志》记载：“……馒头有紧酵、松酵两种。紧酵以清水和面为之，皮薄馅多，南翔制者最著，他处多仿之，号为翔式……”由于面皮以不发酵的方法制作，因此其特色为“皮薄馅多”，所以很快在嘉定出名。20世纪20年代初期南翔镇一位姓吴的经营者在上海城隍庙开设了“长兴馒头店”（后改名为“南翔馒头店”），专门制售“翔式”馒头，很快便闻名上海。在台北及东京最闻名的小笼包品牌，便是“鼎泰丰”，纽约最著名的则是“鹿鸣春”。小笼包受欢迎的原因在于它小巧玲珑，
¥22.05定价：¥457.04 (0.49折)
好吃易学系列：学做粥米面128例 美食生活工作室 编 青岛出版社【可开电子发票】 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥15.90定价：¥111.80 (1.43折)
精制面条 马玉贵 主编 黑龙江科学技术出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
面点制作不但是一项技术，更是一门艺术，它在给人们果腹之余，还能给人们带来视觉上的美感，心灵上的一种满足。中式面点的制作不但需要精巧的技艺，同时还需要制作者有充分的想像力和创造能力，使小小的面食点心，在方寸之间给人以美感，这就要求制作者要有扎实的基本功，充分的想像力和创造力。 该系列丛书在面点的制作、面团及造型的变化上下了很大功夫，由浅入深，贴近生活，易于制作，便于掌握，并且配有过程图，能够使初学者开阔眼界，利于模仿制作，从而帮助读者更快更好地掌握面点的制作技艺。 本系列丛书由《花色饺子》《花样蒸包》《饼类大全》《花卷百变》《创意粥饭》《精制面条》《酥点造型》《花式中点》八本书组成。本书在创作过程中，国家级评委、中国面点大师、国家级高级面点技师、黑龙江省烹饪协会理事房双岭给予了
¥22.20定价：¥85.90 (2.59折)
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