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正版 让孩子爱上吃饭:饭团·三明治·便当全图解化学工业出版社9787122303936恒星璀璨著特定人群食谱 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥28.29定价:¥39.80 (7.11折)

大众风味:饼品任你选 郝淑秀 编;叶连海 金盾出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这是一本专门讲述饼品如何制作的大众食谱书。书中收入了南北各地不同风味的饼品共有八大类、二百多个品种,以简洁的文字对每种饼品的原料和制法都做了具体的介绍。本书内容丰富,科学实用,易懂好学,可操作性强,非常适合广大家庭及美食爱好者阅读使用,也可供餐馆、酒家和食堂经营参考。
¥25.64定价:¥74.20 (3.46折)

一看就会的主食一本全 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《一看就会的主食一本全》汇集了200余道最经典的家常主食,从材料、调料、做法到烹饪提示,将一道主食从准备到制作完毕的过程全部展现出来,让花样主食丰富你的餐桌。将权威大厨、资深营养师的经验与老百姓的智慧完美结合,手把手教您做出营养丰富、花样繁多的主食来,让您和您的家人轻松在家享受吃饭的乐趣! 书中主要从面食与米类两大类来介绍主食的家常做法。包括:米饭、粥、馒头、花卷、饼、饺子、包子、面、面条等,众多花样主食任你挑!
¥4.85定价:¥45.86 (1.06折)

吃粗粮做精致女人 9787562256946 华中师范大学出版社
《精致女人坊:吃粗粮做精致女人》是女人的综合美丽宝典,它从美容、健康、心态、身材等多个女人们最关注的方面着手,为女性朋友们打造出一本真正的健康、美丽的书籍,让你在闲暇阅读之余,越变越美丽,越活越精致!
¥16.49定价:¥29.80 (5.54折)

美容基础工具选购与使用《家庭百分百》编委会 编大象出版社9787534736575 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
299个小招数,招招有效,一点即通,让您笑傲厨房。轻松成为厨房高手。
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米面口味好 聂阳 著 福建科技出版社【售后无忧】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥29.75定价:¥139.50 (2.14折)

轻松学做面食郑伟乾 著辽宁科学技术出版社9787538194319 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥20.90定价:¥246.80 (0.85折)

我的料理小时代3:60道最温暖的米饭面食 凌尒尒 著 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
餐餐的主食,如何制作出新意呢?同样是60道主食料理,凌尒尒告诉你:创意主食,SO EASY!花样米饭、丰富营养的盖饭、幸福满溢的创意面、时尚美味的快手早餐,还有各种好吃的巧思面食……道道料理都精彩,给你带来惊喜无限,关键是一学就会。每道主食都有创意灵感的表达,有详尽的制作步骤,从材料到准备工作再到具体制作,步步到位,还有贴心的“凌尒尒说”,提醒你在制作过程中要注意的各种小问题。除此之外,凌尒尒还独家分享了手工面条、黑芝麻吐司的制作全过程。
¥5.59定价:¥117.98 (0.48折)

新手下厨系列:从零开始学做主食 甘智荣 著 9787533765194 安徽科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《新手下厨系列:从零开始学做主食》首先介绍了一些主食的基础知识,然后从米饭、粥、面、包子、馒头、饺子、馄饨、饼出发,图文并茂,介绍了常见多款主食的制作步骤以及技巧,让读者快速学会制作各种主食,享受舌尖上的美味。
¥17.62定价:¥116.66 (1.52折)

¥176.20定价:¥353.40 (4.99折)

国家谷子糜子产业技术体系科技培训教材:小米传统食法 张喜文 编 中国农业科学技术出版社【放心购买】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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糖尿病怎么吃食物救命饮食指南三高一日三餐怎么吃饮食宜忌糖尿病血糖高降血糖的食谱书控血糖九种体质降血糖的主食糖尿病书籍
¥18.00定价:¥45.00 (4折)

我爱面面薇薇小厨工作室 编中国旅游出版社9787503238628 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在所有的主食中,面条是尤其百搭的了,无论是什么样的卤、浇头等等,只要你喜欢,就可以香喷喷地大吃一顿。饿得急的时候,面条也是能解你燃眉之急的食物。 面条的国度也是种类繁多,再加上数不清的做法、数不清的风味,这一场面面表演,一定会是精彩绝伦。 本书囊括中外经典的25种面条的做法,分水面、擀面和干面,并加送煮面、加工水面等若干秘笈,是一本专门献给爱吃面食的老饕们的面条合辑。不管南方人还是北方人,口味重的还是口味淡的,单身的还是需要照顾整个家庭的,在本书中,都能找到适合自己以及家人的美味。
¥5.00定价:¥220.50 (0.23折)

¥13.40定价:¥29.00 (4.63折)

百味饺子 秋男 著 农村读物出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
饺子深受人们喜爱。千百年来,每逢佳节、贺岁,人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。大年除夕包饺子,午夜十二时开始吃,以谐音取“更岁交子”;农历正月十五这一天是农历新年第一个满月,因此吃饺子也叫团圆饺子;除此之外,在北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。百味人生!百味饺子,本书介绍了百种以上的制作饺子的材料和方法,只需按照书上的步骤包饺子,您就可以尝到亲手制作的美味饺子了!
¥20.56定价:¥79.60 (2.59折)

山西面食——杂粮 山西省烹饪协会 编;张天才 主编 9787537726160 山西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书共收录了39种杂粮食品,基本涵盖了山西所有地区杂粮品种的制法、吃法。有红面蒸饺、南瓜丝饼、荞面酥饼等。
¥223.56定价:¥649.88 (3.45折)

¥163.20定价:¥408.00 (4折)

儿童高营养面食:让孩子一口获得全营养9787571416379 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥36.40定价:¥49.80 (7.31折)

¥20.00定价:¥120.00 (1.67折)

美味面点400种 中国人民解放军空军后勤部军需部 编 金盾出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
是《中国南北名菜谱》的姐妹篇,由空军后勤部组织编写,并经多位特级面点师详加校订,书中对面点制作的原料、辅料、成形与熟制4的基本知识和制作工艺,操作技术均作了详细介绍。所列,400种面点汇集了各地名点及风味小吃的精华,品种高中低档齐备,口味兼顾南北东西,并有部分西点,是一本关于面点制作的实用性、普及性俱佳的参考书。第二版对全书进行了校订,全部采用法定计量单位,并增补精美的彩照20余幅。
¥3.86定价:¥46.50 (0.84折)

包馅好面食颜金满 著辽宁科学技术出版社9787538193398 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
当初在制作拍摄这本书时,我脑海中不断浮现自己童年时的画面,每当下雨天无法去田里工作,而家中刚好有面粉时,妈妈总会亲手做面饼给我们吃,口味有时甜,有时咸,就看家里有什么材料,那时总觉得妈妈好厉害,可以像变魔术一样变化出各种点心及口味,来满足小萝卜头们的口腹之欲,现在回想起来还是觉得很幸福! 在中式面食的境界里,充满了老祖宗留下来的美食智慧与文化艺术,厉害的点心师傅只要手中有糖、油、面,即可随心所欲,变化出数百种的主食及点心。这本书就是要教大家制作中式点心的基础原则,从发面、烫面、冷水面等基础面团的做法,到各种点心的包法及内馅的变化,都有清楚的示范图及解说,希望能让爱吃中式点心的朋友们不必花大钱上补习班,就能轻松学会各种经典包馅点心的做法。 在《包馅好面食》制作中,我
¥14.80定价:¥241.00 (0.62折)

百姓餐桌系列:花样主食美食生活工作室 著青岛出版社9787543669840 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《百姓餐桌系列:花样主食》主要收录有15大类中西主食包罗万象,150种常见易购的食材,75个好学易用的面点制作小妙招,333道营养美味的花样主食,总共有568种主食的做法。
¥5.00定价:¥145.00 (0.35折)

健康爱家系列:念念不忘的面食 刘哲菲 著;汉竹 编 江苏科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥9.15定价:¥215.22 (0.43折)

面点造型图谱 李祥睿 编;陈洪华 上海科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥13.91定价:¥230.90 (0.61折)

包子饺子 原味小厨编委会 编 吉林科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《原味小厨168》中介绍的每款家常菜式,取材容易、制作简便、营养合理,而且图文精美,一些菜式中的关键步骤还配上以多幅彩图加以分步详解,可以使您能够抓住重点,快速掌握,真正烹调出美味的家常菜肴。最后对于一些重点的菜式配以二维码,您可以用手机或平板电脑扫描二维码,在线观看整个菜品制作过程的视频,真正做到图书和视频的完美融合。
¥22.53定价:¥261.54 (0.87折)

面条伴侣--好吃易做卤·臊子大全(第二版) 正版书籍,满额减,电子发票
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中国面条集锦 唐协增 杜东平 编 陕西科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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2000道粥粉面 2000个营养知识 2000个专家提示 2000个饮食宜忌; 全面系统、科学实用、经济实惠
¥18.64定价:¥117.28 (1.59折)

吃不够的花样主食 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥24.30定价:¥26.73 (9.1折)

阿芳的3杯面粉72变 蔡季芳 著 9787538166064 辽宁科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
什么是“3杯面粉”?这是最适合在家操作的分量,也是在最短时间、最新鲜的状态下能食用完毕的分量。只要有量杯、量匙和面粉,阿芳老师教你从3大面类、7大工法出发,轻松变出72道新鲜、健康、无人工添加的面点。
¥14.00定价:¥52.38 (2.68折)

【新华书店】 面塑制作教程 第2版,,中国人民大学出版社,9787300278896 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
¥27.90定价:¥55.00 (5.08折)

小面馆食谱 陈志敏 主编 河南科学技术出版社 9787534929564 正版图书,下单速发,可开发票
中国人除了在日常生活中喜食面条外,在家庭喜庆活动和特殊季节也要吃面条,如家中添了生子吃“汤饼宴”,老人做寿要吃“长寿面”,每年的农历二月二要吃龙须面,中伏天要吃凉面,俗话说:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。”唐代大诗人杜甫在《槐叶冷淘》中写道:“青青高槐叶,采缀入中厨,经齿冷于雪,能人投此珠。”据说当时只有九品以上的官员才有资格吃上这种以槐叶汁制作的“绿色食品”呢。 面条发展到现在,已有数百个品种,不少已成为当地甚至享誉全国的名吃,如上海的阳春面,四川的担担面,武汉的热干面,郑州的羊肉烩面,兰州的牛肉拉面,北京的炸酱面,山西的刀削面…… 本书介绍了82种面条的制作方法,图文并茂,选料广泛,介绍详细,通俗易懂,是专业面点厨师及家庭主妇的好帮手。
¥58.00定价:¥117.00 (4.96折)

发面就是要这样做 赵柏淯 著 辽宁科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥55.00定价:¥253.04 (2.18折)

百吃不厌的面食138道 尚锦文化 编 中国纺织出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
尚锦文化编写的一本面食系列丛书,主要通过饺子,面条,饼,包子,点心等多种面食来介绍,可供广大美食爱好者参考。《百吃不厌的面食138道》包括:点心类、饺子类、包子卷类、饼类、面条类、花样点心类等。
¥3.36定价:¥43.80 (0.77折)

手工馅料配方籍面点制作大全家常馅料配料包子饺子汤圆馅饼糕点制作教程方法家用菜谱大全烧烤烘焙小吃美食烹饪料理食谱籍
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家常面点 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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【正版】面条面点128道 9787501962181 中国轻工业出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
亚洲大厨屈浩审定推荐。 本书介绍家庭餐桌常见的面条面点共128道,制作简单、容易学会、食材常见,既有精美的彩色图片,又有详尽的文字介绍,还有烹饪基础知识介绍等内容,是家庭的菜谱书。无论是会做菜的人还是想学做菜的人,都能从这套书中获得烹饪的乐趣,有这样一位无言的“烹饪老师”相伴,餐餐轻松做,厨事不再难!
¥7.00定价:¥18.00 (3.89折)

百变方便面 赵敏、任彦、夏棂 著 9787806469781 上海文化出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
很久没有为自己做顿饭的你,有没有想过已经多久没有亲手煮一碗热腾腾的面条了?面有一个最大的好处,就是做起来很方便。这本书就叫“百变方便面”,但不是叫你去吃那种垃圾食品的泡面哦,千万别误会,本书推荐的“方便面”,是指“方便好做的面”,不光面要做起来方便,浇头的做法更要方便!建议大家采用超市中经常看到的鸡蛋面卷,下沸水几分钟就熟并且不含防腐剂;至于浇头,我们为你精心挑选了几十种最好做、过程最精简、最有营养的浇头做法,下面条,炒熟浇头,往往十几分钟的时间,一碗营养丰富的方便面就可以填饱你的肚子!
¥20.63定价:¥262.54 (0.79折)

中式面点制作9787576335019兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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舌尖上的诱惑:诱人家常主食大全 高杰 编 电子工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《黄帝内经》中说:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”这句话最好地诠释了主食的重要性。《舌尖上的诱惑:诱人家常主食大全》汇集了最常见、最经典的家常主食,包括面、饭、粥,等等,介绍了最细致的制作步骤、最全面的烹饪技法和最有效的厨房小窍门,手把手教你做出营养丰富、花样繁多的可口主食来。
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食在好吃--一学就会的114种中点早点面点面食包子馒头制作技巧新手学做中点饮食营养菜 当当正版心理学历史传记童书中小学用书科普读物自然科学小说文学动漫/幽默育儿早教
¥17.98定价:¥29.80 (6.04折)

中国面点钱蕾蕾 陈长芳 辛燕 毛年华 张可丹 李金曼齐鲁电子音像出版社9787893962066 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥33.00定价:¥297.00 (1.12折)

来块饼 赵柏淯 著 辽宁科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥15.40定价:¥227.18 (0.68折)

巧做家常面点张淼、杨春丽 著山东科学技术出版社9787533147891 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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零起点学做家常主食 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥19.08定价:¥20.99 (9.1折)

贝太厨房系列 《贝太厨房》工作室 编 9787500087106 中国大百科全书出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《贝太厨房:滋味悠久(精华版)》七种让你大展身手的厨房技法,八种代代相传的传统吃食,七种具有强烈地方色彩的经典小吃,六种腌制的传统美味,集中了《贝太厨房》所搜集的传统饮食技法精粹,值此九周年之际用心呈现,传统的滋味之美。有了《贝太厨房:滋味悠久(精华版)》里的诀窍,在自己的厨房里做出种种地道的美食不再是梦想中才能实现的事,煎炒烹炸的要领、让鸡肉更嫩、鱼肉不腥的方法、春饼和凉皮的制作,尽在其中。《贝太厨房》秉承着亲身试做的原则,每一道菜、每一种技法都有具体的步骤,清晰精美的图示,是值得相伴一生的美食书。
¥4.48定价:¥12.50 (3.59折)

译林生活馆:饼(第7版)金华 著译林出版社9787544731997 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《译林生活馆:饼(第7版)》公开包括牛肉卷饼、葱油饼、馅饼、空心饼、烧饼、鸡蛋饼、盘香饼、锅饼等20余种不同风味的饼的制作秘诀。另外,也列举了“荷叶饼”与“家常饼”的配菜及汤的做法。 平常以米饭为主食的家庭,不妨亲自动手尝试一次以“饼”为主食的地方风味,相信一定会带来与众不同的惊喜!
¥18.80定价:¥249.48 (0.76折)

正版书籍 手把手教你做营养早餐 任豆豆 编著 化学工业出版社 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
还在为早餐吃什么而发愁吗?还在为在外吃早餐的卫生而担忧吗?那么看看本书吧,手把手教你做营养又美味的早餐,不用花费太多的时间,就能收获健康的早餐和家庭的温馨。每天早晨给家里人露一手,做一份“强力”早餐,中西合璧,活力无限!
¥17.28定价:¥29.80 (5.8折)

百姓自制面饺食谱1000例 范林工作室 编著 科学出版社 9787030135131 【正版书籍,可开发票,满额减】
¥15.35定价:¥110.70 (1.39折)

大众风味面条任你选叶连海、郝淑秀 著金盾出版社9787508235592 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
这是一本专门介绍各种面条如何制作的大众食谱书。书中从中国南北各地众多的各式风味面条和一些异国特色面条中,精选了280种既具有代表性而又深受大家喜爱的家常面条,以简洁的文字对每款面条的用料配比与制作方法均作了具体传授,并对面条的种类及成形方法作简要介。本书内容丰富,科学实用,非常适合广大家庭及美食爱好者阅读使用,也可供餐馆、酒家和食堂经营参考。
¥17.03定价:¥455.76 (0.38折)

264种超人气面点轻松做:有妈妈味的百变面点(在家就能做的超简单创意面点) 领券减20
¥35.00定价:¥49.80 (7.03折)

香喷喷包子馒头轻松做彭秋婷著细说包子馒头的奥秘33款包子24款馒头9款画卷3款烙饼面食制作书籍花样馒头包子花卷烙饼做法揉
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有意面,不孤单:快煮慢食的10000种意面 (英)苏珊娜·提 北京联合出版公司 9787550271654
人生那么短,美味不重样! 美味三次方活页系列,没想到你是这么善变的美食书
¥20.93定价:¥49.80 (4.21折)

重庆小面全典 董渝生 主编;张正雄 9787229158750 重庆出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
移民使面条成为重庆人的主食。本书详细介绍了目前能够吃到的重庆小面所有品种(包括35种臊子面及17种特色面)的制作技术和文化历史背景,着重介绍了重庆小面使用的调料种类及其加工技术、鲜汤的吊制技术、油脂的熬制技术等影响风味的几个方面,书中还收集和整理了历史上各个时期与重庆小面有关的知识,同时收集了部分食客对重庆小面这张“城市名片”的评价文章。 《重庆小面全典》由两位重庆美食界资深专家张正雄、董渝生编著,详细介绍了包括各类臊子面在内的重庆小面(包括35种臊子面及17种特色面)的制作技术和文化历史背景,对其独有的调味料搭配、臊子烹制技术、面条口味特色等做了详细介绍,同时饶有趣味地叙述了与重庆小面有关的趣味知识,可谓面面俱到。
¥40.00定价:¥268.00 (1.5折)

面条锅盔 川菜大师烹饪技术全书 正版图书,下单速发,可开发票
¥88.50定价:¥187.80 (4.72折)

早餐爱你 薄灰 著 9787553704760 江苏科学技术出版社 正版图书,下单速发,可开发票
还在为早餐吃什么而发愁? 你的早餐还是豆浆、鸡蛋、油条的老三样? 你还在嫌早餐麻烦? 如果你还有这样的困扰,证明你真的“out”了,早餐可以很丰盛,很美味,甚至还可以很华丽,但不需要太多的时间。 或许你以为早餐只是一顿可有可无的餐点,在“随便对付一下”的念头中就能度过;或许你的生活确实忙碌到每天没有一点空闲,甚至来不及悠闲地吃一顿早餐,但是早餐对健康的重要从来不会因你的忙碌、想法而改变。 一天之中,早晨是美好的时光,在短短的十几分钟里,为自己和家人准备一份美味而营养的早餐,可以成为一天忙碌工作的能量,这是爱,是家人之间*甜蜜的慰藉。 早餐是一天中*重要的一餐。明天的早餐,你准备做些什么?打开这本书吧!你会发现,原来即使*普通的五谷、鸡蛋、牛奶都散发着如此美妙的味道。
¥14.80定价:¥30.60 (4.84折)

山西面食1+1 山西省烹饪协会·山西盛世餐饮旅游技工学校 编 9787537726177 山西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
改革开放二十多年来,山西省的餐饮业发展很快,除了将粤菜、川菜、沪菜、淮扬菜与当地品味相结合,创新出了不少好的菜品外,山西面食更是和菜品一样,不断扒陈出新,山西厨师将面、菜、肉做出了变化多样,极尽精致的面品,即将风味小吃、杂粮,各种鸡、鸭、鱼肉、蔬菜与面食结合,形成了“面菜合一、粮菜混吃”的时尚健康特色做法,将山西面食的特色突出到一个新的高度,可以说山西面食可以吃出花样,吃出气派,吃出了儒雅,吃出了山西的“面食王国”。 全书记录了39种面食品种,其运用变化,存乎一心,只要摸熟了这本食谱,了解面食的特性,你大可以做一个面食文化的艺术家,去创造更多芬芳美好的面食品种。 在世界各地,只要有华人的地方就有山西面食的存在,此本面食书展示给读者的是一面百吃,菜、肉、海鲜结合,即丰富了面食
¥45.90定价:¥164.00 (2.8折)

米粉的100种做法犀文图书 编江苏科学技术出版社9787534597404 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《100种做法系列·第3辑》包括《米粉的100种做法》、《酱料的100种做法》、《五谷杂粮的100种做法》、《火锅的100种做法》,分别介绍了100种适合家庭操作的精致美食,米粉以汤粉、炒粉为主,酱料介绍了蒸酱、蘸酱、拌酱等,五谷杂粮有红薯、玉米、豆类等,火锅则介绍了各种底料的搭配,款式新颖,品种丰富,非常适合家庭主妇、烹饪爱好者使用。
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爱美食,爱生活 菜鸟的水饺入门书,读完以后再笨都会做饺子了 手工风味,咬劲十足,鲜香多汁 ? 饺子皮的做法 ?饺子的各种包法 ? 基础陷做法 ? 饺子的煮法 ? 余饺的保存方法 ? “别有风味”小贴士
¥55.36定价:¥190.72 (2.91折)