粥粉面8000例 策划·编写犀文图书 浙江科学技术出版社 9787534143809
2000道粥粉面 2000个营养知识 2000个专家提示 2000个饮食宜忌； 全面系统、科学实用、经济实惠
¥17.25定价：¥114.50 (1.51折)
轻松做150道破壁机创意美食 2021版 西镇一婶 破壁机食谱书专用菜谱 养生营养果蔬汁豆浆烫粥自制调味料主食 可开发票 团购有优惠
¥32.50定价：¥41.00 (7.93折)
向早餐致敬:给全家人的营养早餐大全 正版图书,下单速发,可开发票
《向早餐致敬:给全家人的营养早餐大全》每一道早餐都是经过细心挑选的，并且配有快手提示、贴心提示、营养特色等，帮助你快速做好香喷喷的早餐，让你既可享受美食，又可养生。相信看了这本书，会让你爱上做早餐，享受早餐带给全家人的快乐！
¥18.80定价：¥38.60 (4.88折)
亚洲大厨屈浩审定推荐。 本书介绍家庭餐桌常见的面条面点共128道，制作简单、容易学会、食材常见，既有精美的彩色图片，又有详尽的文字介绍，还有烹饪基础知识介绍等内容，是家庭的菜谱书。无论是会做菜的人还是想学做菜的人，都能从这套书中获得烹饪的乐趣，有这样一位无言的“烹饪老师”相伴，餐餐轻松做，厨事不再难！
¥19.35定价：¥118.70 (1.64折)
¥54.62定价：¥189.24 (2.89折)
饼 I【正版书籍】9787222040502金华 著云南人民出版社
¥22.94定价：¥46.88 (4.9折)
南方美味家常面点封长虎 编金盾出版社9787508214665 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书是一本专门介绍南方风味面点如何制作的大众的食谱书，按水调面团类、发酵面团类、油酥面团类、其他类，分为五大系列，共有409个品种。书中不仅详细讲述了每种面点的用料配比与制作方法，并对操作中的一些要领及注意事项作了明确提示。本书内容丰富，科学实用，所推品种均为家常面点，原料普通，制法简便，易学好做，很适合广大家庭阅读使用，亦可供大小餐馆各类食堂参考。
¥11.50定价：¥249.70 (0.47折)
¥14.05定价：¥39.80 (3.54折)
馒头生产技术 刘长虹主编 主食食谱 化学工业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥39.63定价：¥59.00 (6.72折)
明星店铺 蔚蓝图书专营店
餐桌上独一无二的烘焙点心6800例 黎国雄 编 9787535649201 湖南美术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
史上最全面、最易学的烘焙点心宝典全新登场，1000款爆红人气烘焙点心全面图解，5000张分步详解图为你全面呈现烘焙点心制作过程，即使是新手也能步步跟学，一次上手。 国家级的烘焙点心师倾情授教，真正手把手的教你学烘焙、做点心。极具人气的经典西饼、松软好吃的各式面包、甜蜜爽滑的美味布丁、香味诱人的甜点蛋糕……样样都能手到擒来，每款示范案例都有6—12张分解图示，一扫新手的入门难题，保证让你一学就会，轻松上手。每款西点的配方都是作者经多次实践获得的，只要你跟着配方计量与图片示范去做，就能少走弯路，一次成功。书中还放送800个重点提示，提点饮食健康必知事项，让你吃得更营养、更健康。
¥12.49定价：¥227.74 (0.55折)
¥22.26定价：¥49.80 (4.47折)
¥81.18定价：¥115.00 (7.06折)
面条伴侣--好吃易做卤·臊子大全 正版图书,下单速发,可开发票
国家烹调师倾囊之作 3大面臊的详细介绍，外加专业厨师的精湛做法 469种兼具南北风味的美味面臊全部收录，不再为变换花样而发愁 5种常见手工面条的详细制作过程，口口都筋道 一本书为您带来营养丰富、筋道滑溜、诱人食欲的面条
¥88.50定价：¥186.60 (4.75折)
¥54.30定价：¥107.00 (5.08折)
爱美食，爱生活 炒饭 好的炒饭必须： 米粒分明不结块；口感香韧不湿软；炒料包裹均匀 简单操作 家常食材=32种美味炒饭 只要用心 在家也能做出专业水准的炒饭
¥40.69定价：¥161.38 (2.53折)
大米的盛宴 (美)尼莎·卡托纳著 主食食谱 青岛出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
除了中国，世界上竟然还有这么多的国家吃大米，甚同样以大米为主食……; 跟随尼莎，了解大米在欧美、亚洲的精神文化组成，感受东西方不同的大米文化。这无疑是一场大米的“奥斯卡”盛宴，大米换上新装，变幻出110道美食——早餐、轻食（开胃菜、午餐）、主菜、配菜以及甜品，让你惊叹不止。; ;
¥21.00定价：¥88.00 (2.39折)
明星店铺 蔚蓝图书专营店
家常炒饭盖饭 夏金龙 编 吉林科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
为满足大家的需求，中国烹饪大师、国家高级营养师夏金龙根据他本人多年的从厨经验精心编写了《家常炒饭盖饭》。书中近500款营养米饭供您选择习作，公开做出好吃米饭的技法，轻松学会烹饪特色米饭。 书中精选了能够满足家庭成员需要，且适合家庭制作的多种特色风味米饭。准备过程轻松简单，利用手边的食材就可以做出美味的炒饭、盖饭、蒸饭、焖饭，是上班族快速料理的烹饪指南。《家常炒饭盖饭》图文并茂、科学实用、易学易懂，既适合广大家庭读者使用，又可供餐饮从业人员提高技艺之用。
¥10.16定价：¥63.64 (1.6折)
¥59.00定价：¥59.00
南小笼馒头制作技艺9787208167322兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥68.40定价：¥78.00 (8.77折)
¥36.71定价：¥78.00 (4.71折)
民航维修管理基础 付尧明,闫锋,尚永锋 著 中国民航出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥20.00定价：¥77.00 (2.6折)
¥48.00定价：¥68.00 (7.06折)
¥78.00定价：¥78.00
美食与文明:帝国塑造烹饪习俗的全球史 过去5000年流动的盛宴堪称一部精彩绝伦的全球交流史，不容错过！
¥55.65定价：¥110.00 (5.06折)
山西面食·绿色健康族山西省烹饪协会；北京汉声文化中国轻工业出版社9787501947379 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书是北京“汉声”编辑在山西民间采访11天，从太原到榆次、运城、丁村、碛口，所到之处，无“面”不餐，餐餐不重复，采访面食总计超过百种，从中选出34种适合当代都市家庭的面食品种。照着食谱制作，既无防腐剂，又无添加剂，是自己看得见、摸得着的放心食物。 为了方便读者参照本书制作面食，在进入面食谱之前，是有关面食的基本知识，介绍了小麦面粉的各项性质指标，选用标准，发酵及检查方法，面水比例，以及小麦面粉、莜麦面粉、荞麦面粉与各小杂粮的营养万分统计表。 本书对采访到的面食都做了全程的制作手法及步骤的记录，在此基础上，再加以整理、归纳，并在重复试做中加以难证，归结在本册出现的面食制作手法中，并地、成型技法和熟制方法分类。然后进入“面食谱”部分，先是如何使用本册面食谱的图标说明，然后是面食
¥29.80定价：¥264.81 (1.13折)
¥17.10定价：¥45.00 (3.8折)
¥14.05定价：¥39.80 (3.54折)
¥37.00定价：¥84.00 (4.41折)
罐子里的甜蜜(45款不 贝朗婕·亚伯拉罕éè甜食制作中国纺织出版社有限公司普通大众9787518078981 人天书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥16.20定价：¥68.00 (2.39折)
吃不够的花样主食 飞雪无霜 著 9787518407187 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
中国的主食种类丰富，像我们*常见的馒头、包子、面条和馄饨等，几乎每天都会食用。如何才能在家轻松上手，做出美味好吃的主食呢？本书详细介绍了冷水面类、烫面类、发面类、油酥类及汤圆类、饺子类、馄饨类等共16类主食的制作方法；在每类主食下，又展开了数个受欢迎的主食食谱的详尽做法，让你一书在手，主食*有。
¥19.31定价：¥131.96 (1.47折)
《我爱面面：面条老餮们的狂欢节》关于薇薇小厨——掀起厨房革命，让生活更美好！ “薇薇小厨”工作室是的一家专门从事生活类平面媒体制作公司旗下的品牌（包括摄影、编辑、设计、印刷等），其团队成员中不仅包括国家烹饪协会会员，还有中餐、西餐烹饪专家，以及国际一流摄影师、美食造型师、国家注册专业高级营养师、注册品酒师等，他们曾经策划制作了的美食丛书。现在，“薇薇小厨”工作室将以精美的视觉效果，贴心实用的菜谱，温馨的厨房烹饪技巧，在这个注重品味与健康的时代里，新一波的美食浪潮。
¥27.71定价：¥56.42 (4.92折)
沈周花鸟山水画谱-名家课徒稿丛书【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
本书作者是个中国画史上的大家级画家，是明代中期文人画"吴派"的开创者，与文徵明、唐寅、仇英并称"明四家"。全书分门别类，还配上大量沈周本人在对绘画艺术经验体会的画论，各类创山水花卉作范图，画法精到，类型丰富，有中国传统文人画特色，对当代学习研究中国画者有很好的借鉴意义。
¥70.00定价：¥220.00 (3.19折)
时尚美食馆--学做家常主食 《学做家常主食》编写组 化学工业出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
¥18.30定价：¥214.40 (0.86折)
百姓餐桌系列：花样主食美食生活工作室 著青岛出版社9787543669840 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《百姓餐桌系列：花样主食》主要收录有15大类中西主食包罗万象，150种常见易购的食材，75个好学易用的面点制作小妙招，333道营养美味的花样主食，总共有568种主食的做法。
¥5.00定价：¥220.50 (0.23折)
正版书籍 新手下厨房:主食范儿——80种面和饭的花样吃法 中国妇女出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
饭菜一锅端，轻松搞掂一餐。 简单粗暴的美味，省时又省力。 营养、能量不打折，色香味全更加分。 忙碌而充实的生活，更需要方便且材料丰盛的主食。 从容地等待食物出锅，再心满意足地把它们吃完。 享受食物的时候，好像时间也慢下来些，轻松自在。
¥24.15定价：¥71.30 (3.39折)
高清版家庭营养主食1688例 犀文图书 编写 浙江科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书全面系统地介绍了家庭主食的做法，按其品种分为米饭、粥、面粉、糕点等，内容 丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作过程详细，语言通俗易懂，非常适合中老年读者参考使用。
¥21.76定价：¥117.98 (1.85折)
一看就会的：家常主食300例 郭丹 编 中国画报出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《一看就会的：家常主食300例》介绍了百味米饭，各色面条，面制主食，糕、汤圆等的制作方法。
¥15.12定价：¥116.00 (1.31折)
面条美味30种 徐建勋 金盾出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做美味面条而编写。书中精选了既具有代表性，又适宜于家庭制作的面条美味30种，以简洁的文字对每款面条的用料配比，制作方法，成品特点及注意事项作了具体介绍和提示，每种面条除附有一幅成品图外，其主要制作步骤还配有示范图片。
¥10.63定价：¥47.20 (2.26折)
顶级面点精解2 刘顺保、方志荣、龙业林 编 化学工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥97.33定价：¥382.66 (2.55折)
面道乐 (日)大森大和 著,(日)白根正治 报,郑敏 译 新星出版社 (日)大森大和 著,(日)白根正治 报,郑敏 译 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
乌冬面，中式面，韩式冷面，当然还有意大利面！ 自己动手做面条，新鲜又健康 新手也能做出不输给专业厨师的面条，让你轻轻松松独当一面！
¥4.11定价：¥215.78 (0.2折)
面食之书 克里斯多夫.纳哈特 四川文艺出版社 正版图书，下单立减，正规发票！
¥23.00定价：¥54.76 (4.21折)
时尚美食馆：面食绝招大全 牛国平、高玮 著 化学工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥58.33定价：¥229.12 (2.55折)
·一碗面，就是一个宇宙。《面的奥义》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第20本书，也是一本超实用制面指南书。书中盘点了中国 / 日本 / 意大利 / 泰国 / 越南 / 马来西亚 / 新加坡 / 印度尼西亚 / 菲律宾等多国近300种经典面条的文化、特色与吃法，以及面条的数千年衍变史。· 大公开！不可不知的100个制面秘诀！从面条的制作、挑选、储存、煮面、炒面、焖面、泡面、配菜等多方位了解如何做好一碗面。·18种家常面条料理法详细解说！炸酱面 | 臊子面 | 鸡丝凉面 | 陕西面皮 | 朝鲜冷面 | 韩式豆浆冷面 | 麻酱冷面 | 三丝凉面 | 阳春面 | 油面筋杂菌面 | 番茄魔芋面 | 鸡汤筱面 | 咖喱乌冬面 | 海鲜意面 | 酸辣粉 | 扁豆焖面 | 葱油面 | 蔬菜炒面，按书中方法制作，简单又好吃。·面的数千年简史，精心编辑整理成图表，一分钟快速通读。从公元前7000年美索不达米亚平原
¥83.50定价：¥140.20 (5.96折)
百姓家生活馆：精选家常主食 黄远燕 编 9787534457043 江苏美术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《百姓家生活馆：精选家常主食》精心挑选了470多款主食，涵盖了粥、米饭、面食、面包等类型，应有尽有，让你摆脱天天米饭、馒头的枯燥生活。《百姓家生活馆：精选家常主食》除了附上详细的制作方法和给入门级的新手准备的制作要点外，还在每一道主食的后面附上了“健康提示”小栏目，让你的操作更加得心应手，亦方便你在轻松享受美食之余，收获健康。
¥5.74定价：¥132.72 (0.44折)
民族特色主食精品制作吴杰、吴昊天 编金盾出版社9787508251363 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《民族特色主食精品制作》是一本专门介绍我国各少数民族特色主食的烹饪书。书中精选了51个少数民族的特色主食500余种，对每种主食的原料配比、制作方法、操作提示均作了详细的说明。《民族特色主食精品制作》所介绍的主食制作方法简便，不仅适合广大家庭学习制作，也适合酒店、餐馆使用，还可供餐饮服务学校教学参考。
¥24.60定价：¥261.66 (0.95折)
百变家常盖饭 董国成 编 金盾出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《百变家常盖饭》是一本介绍如何制作饭的烹饪书。全书分为素菜盖饭、肉菜盖饭、海鲜盖饭三大类，共计200款。所选盖饭，易于操作，贴近大众，营养丰富，别具风味。《百变家常盖饭》非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐前、酒店参考。
¥7.72定价：¥60.70 (1.28折)
好吃易学系列：学做粥米面128例 美食生活工作室 编 青岛出版社【可开电子发票】 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥15.90定价：¥111.80 (1.43折)
面食制作撇步不藏私大公开！！ 延伸《孟老师的中式面食》，一种面千种变。 集结 家常口味、变化最有趣的制作方式。 适合家庭DIY、也适合接单营业！ 煎、烙、煮、蒸、炸、烤……不同的做法，不同的美味。 用料简单、详细的图文解说、DVD示范……保证轻易上手！
¥12.50定价：¥105.00 (1.2折)
大众家常菜系列：大众家常主食 爱心家肴美食文化工作室 编 9787543657830 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《大众家常主食（大众普及版）》是专门为普通老百姓设计的一套家常食谱，这些食谱选用了日常生活中常见的食材，采用比较简单的方法烹制而成，一般读者都能学会和制作成功。书中附有烹调方法、食材的选购处理及营养功效的介绍，还有只需更换食材、调料或烹调方法，即能变成一道新菜的“新口味”小提示，一菜变多菜，让《大众家常主食（大众普及版）》的内容更丰富，使用更方便。18元的超低价格也是我们献给广大读者的一片爱心。
¥4.69定价：¥226.78 (0.21折)
米面口味好 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《米面口味好》介绍米面类食物的特点、原料组成、制作方法等，其中制作小窍门、功效与宜忌是《米面口味好》的特色，目的在于提醒人们在日常饮食中除了要注重色、香、味外，还应注意其营养供给，以便确保膳食营养平衡。 《米面口味好》是快乐厨艺系列之一。作者是中式烹调高级技师、国家级高级考评员，兼任扬州烹饪协会理事、中国电教协会理事；曾荣获江苏省第四届烹饪大赛个人金牌、全国首届技工学校教案大赛一等奖以及中国烹饪名师、江苏省烹饪技术大师、淮扬菜烹饪大师等称号。《米面口味好》介绍米面类食物的特点、原料组成、制作方法等，其中制作小窍门、功效与宜忌是《米面口味好》的特色，目的在于提醒人们在日常饮食中除了要注重色、香、味外，还应注意其营养供给，以便确保膳食营养平衡。《米面口味好》对广大家庭主妇和餐馆
¥8.74定价：¥254.40 (0.35折)
家常炒饭盖饭 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
为满足大家的需求，中国烹饪大师、国家高级营养师夏金龙根据他本人多年的从厨经验精心编写了《家常炒饭盖饭》。书中近500款营养米饭供您选择习作，公开做出好吃米饭的技法，轻松学会烹饪特色米饭。 书中精选了能够满足家庭成员需要，且适合家庭制作的多种特色风味米饭。准备过程轻松简单，利用手边的食材就可以做出美味的炒饭、盖饭、蒸饭、焖饭，是上班族快速料理的烹饪指南。《家常炒饭盖饭》图文并茂、科学实用、易学易懂，既适合广大家庭读者使用，又可供餐饮从业人员提高技艺之用。
¥10.57定价：¥285.26 (0.38折)
快手面条、薄饼怎样做？怎样做出孩子爱吃的花样面点？节日糕点怎样做得又好吃又好看？…… 主食带来的幸福感和安全感在中国人的心中深根蒂固，人们对面食的花样翻新总抱有极大的热忱。暖心的面食总会牵动起某种惦念，每一道面食就是与温暖心意的一次相逢，见“面”则喜。人人心中都有一款难以忘怀的面食，它或许是妈妈做的那碗朴素的手擀面，也可能是厌倦了外卖的味道，想要来碗热腾腾的疙瘩汤刷走身体的疲惫。万家灯火中，每个厨房里，饺子馅料总是一家一味，但同样“包裹”着团聚的欢乐。馨月老师对传统手艺满怀敬意：“我也跟着母亲这辈人学着做些老活计，虽脑慢手笨，差距太远，但有心就可贵。我不是厨子，更不是什么白案面点师傅，我只是个骨子里有股怀旧情愫又尊重传统手艺的家庭主妇。我希望用自己的双手制作出天然、健康的食品
¥136.00定价：¥352.00 (3.87折)
炒饭当然不止蛋炒饭，看过这本书，你就会接触到一个不再单调的炒饭世界。做一份炒面只要五分钟，但经过指导的美味，那可是正点五分哦！快来搭建自己的炒面王国吧。
¥71.48定价：¥222.96 (3.21折)
正版书籍 滋味悠久 《贝太厨房》工作室 中国大百科全书出版社 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥19.02定价：¥32.80 (5.8折)
一碗好面林健龙 著南海出版社9787544245449 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
★热气腾腾的汤面、汁浓味足的拌面、清爽宜人的凉面……只有想不到，没有做不到！ ★红烧牛肉面、咖喱乌龙面、蘑菇鸡肉螺旋面……中外经典&面食全搜罗！ ★80道面食做法大公开，全彩图让你领略秀色可餐的一碗好面！ 本书展示了80道涵盖中式、日式、意式风味的经典面食，奉上了22种秘制高汤和酱料。只要备好高汤和酱料，搭配各式面条和配料，一碗色香味俱全的面就新鲜上桌了。变化使用不同的汤料，更有丰富多彩的口感，让人百吃不厌。方便易做的面食不仅满足口腹之欲，更是视觉的享受，让你足不出户就能体验各地的饮食文化。此外，还有面食达人的对味小菜。还等什么，赶快下厨体验美味无比的一碗好面吧。
¥14.30定价：¥152.60 (0.94折)
面食制作撇步不藏私大公开！！ 延伸《孟老师的中式面食》，一种面千种变。 集结 家常口味、变化最有趣的制作方式。 适合家庭DIY、也适合接单营业！ 煎、烙、煮、蒸、炸、烤……不同的做法，不同的美味。 用料简单、详细的图文解说、DVD示范……保证轻易上手！
¥20.02定价：¥120.04 (1.67折)
唐人美食丛书：山西面食 北京唐人美食职业技能培训学校、孙秀芬 编 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书主要介绍煮焖品种、煎烙品种、蒸炸品种共50例山西面食的配方和制作图解，既有精选的传统品种又有近年流行的新品种，图片丰富，配方详尽，图解详细，真正“手把手”式传授，可帮助面点小吃制作经营商户、中式面点师、参加职业技能培训的学员迅速掌握操作技巧，是其良师益友。
¥13.40定价：¥267.06 (0.51折)
百变喷香米饭 尚厨美食研究中心 编 中国人口出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《百变喷香米饭》这是一本迷你的家常特色米饭食谱，书中详细介绍了各地常见风味米饭的用料、做法，内容包括蒸米饭、炒米饭、盖浇饭、煲仔饭、异国风味饭等。本书所选的100款米饭营养健康，好学易做，让您能在短时间内吃到美味的饭菜。
¥13.38定价：¥246.92 (0.55折)
¥24.00定价：¥24.00
¥27.06定价：¥46.00 (5.89折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车