烧烤肉制品配方与工艺 岳晓禹、安晓兵 编 9787122021458 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书在简单介绍烧烤肉制品加工原辅料的基础上，着重介绍130余例我国各地特色风味烧烤及西式烧烤肉制品的工艺流程、配方、操作要点、产品特色等，最后简单介绍了烧烤肉制品的质量管理、加工机械设备、厂房设施与从业人员等内容。 本书适合烧烤肉制品企业生产、研发人员，以及餐饮业相关人员、城乡广大烧烤肉制品制作商户等，对丰富烧烤肉制品种类、改善产品风味具有指导意义。
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【【超值3册】舌尖上的中国+川菜+湘菜 】 精装硬壳全套3册 舌尖上的中国+过瘾川菜+过瘾湘菜 百姓爱吃的家常菜新手家用 正版保真 假一罚十 请放心下单，本店所有商品均可开票
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南北风味凉拌菜大全 刘正茂 编著 9787500212966 中国盲文出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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家常熏卤菜 张恩来 编 9787538447507 吉林科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《家常熏卤菜（详步图解版）》不仅对家庭常用的烹饪技法加以重点讲解，还精选了近300款菜例供您选择习作。书中所选菜例原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理，每道菜肴不仅配有精美的成品图片，更是针对一些重点菜例加以多幅步骤分解图示予以说明，让您能够一目了然、快速掌握，烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。俗语说：“山珍海味千般好，不及家常日日鲜。”家常菜是随家而生，随食而存，随吃而在，它所透射出的是家庭厨房的浓郁芬芳，所反映的是家庭生活的情深意长！
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行动小厨房2：焖烧罐的养生指南 致！美好生活促进会 著 9787508085944 华夏出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《行动小厨房2：焖烧罐的养生指南》介绍了50道养生暖汤、粥面、甜汤、茶品……用美味时时照料你的繁忙生活，吃得安心更要吃得健康！ 本书继《行动小厨房1：焖烧罐的美味指南》之后，是焖烧罐料理的再进阶，将长辈们口耳相传的养生料理带入焖烧罐中。 养生料理不见得是难以下咽的苦涩食材，许多当令食材更是新鲜美味的基础养生食材！ 有了这一本，你会发现日常调理照料身体，没想象中那么难！
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【【两册】跟着季节做养生菜+跟着季节做养生汤 】 跟着季节做养生汤 零基础也能做得一手好汤 四季滋补土汤方惊人的一碗汤 【发货以标题中括号内书籍为准】
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零系列—从零开始学煲汤 一学就会的实拍煲汤书籍大全养生汤 养生熬粥食谱书 补肾汤营养炖汤食谱书 广东靓汤 四季汤谱 家庭 正版保真 假一罚十 请放心下单，本店所有商品均可开票
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【【2册】经典养生蒸菜+百姓养生菜 】 养生蒸菜食谱经典养生蒸菜100道菜谱家常菜大全做法新手入门蒸菜食谱少油少盐健康美 正版保真 假一罚十 请放心下单，本店所有商品均可开票
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1000种烹饪技巧展现美味秘诀，600幅分步图解演示厨房妙招，80个贴心提示指导健康烹饪，8大实用窍门解读烹饪理念。
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中国菜博大精深，在传承中创造，才会充满活力、源远流长。 本书将日常生活中常见的食材与菜肴融合成一个体系，包括了年夜菜系列、家禽系列、海鲜系列、肉食系列、蔬菜系列和素食系列，满足不同人群的喜好和要求。为大家提供完善的食谱大全，学得更快、吃得更健康、生活得更开心。 适合厨师、家庭主妇（夫）、想要创业的人群阅读使用： 一、普通家庭过年在家也能做出饭店的专业水准菜品。 二、菜品兼顾素食、肉食等各种人群的喜好。 三、菜品以多种食材创新搭配，制作方式变化多端，融合了中国台湾地区、马来西亚的调味方式及做菜方法。
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炒菜——精选川味家常菜口袋书系列郭远光 编四川科技出版社（正版旧书）9787536455986 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
“炒”在川菜烹调技法中运用为广泛，也受川人喜爱。“炒”可根据不同原料，不同质地又细分为“生炒”：如炒豆苗、盐煎肉；“软炒”：如炒鸡淖、核桃泥；“熟炒”：如回锅肉、回锅胡豆；而“小炒”又是将其原料码芡、小锅单炒、不过油、不换锅、急火短炒、一锅成菜、亮汁亮油的常见的烹调方法，如鱼香肉丝、宫保鸡丁等。 本书主要针对中、小型餐厅及家庭的常用菜品编写。希望您能喜欢。
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【【全2册】轻断食+黄帝内经 】 轻断食减食生活全图典每周两天轻断食健康营养搭配三餐食谱菜谱生活饮食攻略健康科学养生保健 【店长推荐正版图书 请放心下单，本店所有商品均可开票】
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粤瞬热式电热水器典 菜肴篇1 潘英俊 粤菜 广东菜 名厨家常食谱大全 新手家用养生食谱炒菜书籍烧腊扣肉梅菜猪肉羊肉鸡肉牛 部分书籍售价高于定价严者慎拍
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减脂控糖饱腹餐：轻松享瘦 保健养生饮食健康 减脂控糖食谱 正版书籍 【店长推荐正版图书 请放心下单，本店所有商品均可开票】
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煤炭采制样方法(含工作页),#N/A 著,应急管理出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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大众菜谱 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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无麸质面食制作教程 Lucy无麸质美食 著 饮食营养 食疗生活 正版图书籍 广东科技出版社
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云南食用菌经典菜肴 张豫昆 编 9787541627231 云南科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《云南食用菌经典菜肴》只精选并制作了常见的、广泛被人们所珍视和经常食用的鸡纵、牛肝菌、金针菇、羊肚菌、青头菌、十巴菌、松茸、竹荪、虎掌菌、猴头菌、冷菌、茶树菇、老人头菌、鸡腿菇、刷把菌（珊瑚菌）、北风菌、鲍鱼菇、白参、鸡油菌、金耳、银耳、虫草、灵芝菌、黑木耳、铜绿菌、谷熟菌、奶浆菌、树胡子28种食用菌的菜肴141款。并根据张光亚先生所著的《云南食用菌》一书对28种食用菌的学名、别名、产地、产季及所含营养物质及药用价值等内容作了扼要的介绍。在菜肴的用料、烹调方法等方面，《云南食用菌经典菜肴》也作了有益的尝试。其中：有传统的称谓，传统的烹法，传统的门味；有流行的菜式，流行的烹法，流行的口味；有本地原料与外地原料（主要是海味）的结合，本地调料与外地调料的结合，原始烹法与现代烹法的结合云南少
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面粉 水 盐 酵母 欧包入门书 肯·福克斯著 讲透欧包基本点 8项基础细节 说欧包精髓 北京科学技术出版社 凤凰书籍
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华姨的厨房：补养炖品 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《华姨的厨房：补养炖品》以精美的图片及详细的文字说明，通俗地介绍了百余道补养炖品的原材料及制作方法。《华姨的厨房：补养炖品》中所提供的食谱均较容易制作，食材也方便购买，还分享了食材功效、烹饪小窍门等厨艺知识。一书在手，不仅能做出让一家人补身强体的炖品，满足您和家人既要美味又要健康的饮食要求，更能举一反三，激发您厨艺技术的创意灵感，创制出属于您的私房菜。
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蔬菜教室：应季蔬菜料理完全指南·春夏 [日]内田悟 著；曹逸冰 译 9787559608512 北京联合出版公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
你真的了解春夏蔬菜吗？ 拥有三十余年从业经验的蔬菜达人内田悟，亲自解说什么蔬菜要在什么季节吃、要怎么洗、怎么切、怎么煮，更重要的是要怎么吃才会更好吃！ 本书详细介绍了25种常见春夏蔬菜的季节、特点、保存方式等基本常识，并根据蔬菜的口感和味道，教你该怎么利用不同部位制作出与众不同的92道春夏美味料理。 传递新鲜食材的真正滋味，筑地御厨的店长内田悟教你吃得健康又美味!
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【【2册】百姓家常菜+肝病 】 正版一看就会的百姓家常菜四季通用家常菜菜谱书籍图解家常菜做法和教程百姓一看就会零基础学做 【2册】百姓家常菜+肝病
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名贤咏题菜谱 张苏华 编 9787805314402 文汇出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
张苏华先生是位有心人。他花了二十多年的时间，研究烹饪技术和烹饪理论，融理论与操作于一体，自成一家。更难能可贵的是，他又花了十几年的时间，编一本《名贤咏题菜谱》，邀集北京、上海、山东、福州、厦门等地的书画家，为一百种名菜书写菜谱名，章草大家王蘧常题写了书名。编一本菜谱不难，集诸家的书法作品，则人不易。苏华先生孜孜以求，东奔西走，如燕子衔泥，日积月累，终于心想事成。
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【】168轻断食瘦身餐盘计划 Sunny营养师（黄君圣） 正版书籍 中国轻工业出版社【畅享鑫龙专营店】 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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生活-萨巴厨房.简单一蒸就好吃 菜谱 菜谱书家常菜大全 食谱 家常菜食谱 减脂食谱 轻断食书籍 美食书籍低卡 97875
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泰国料理全书 经典泰国菜+皇室甜点70道 于美瑞 泰式菜肴分为开胃菜 沙拉 汤品与咖喱 主菜 甜汤与饮品 烹饪技巧 菜谱 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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家常汤煲1000列 王作生、张绪华 编 9787543636736 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
中国的饮食文化有数千年的历史，中国菜品以其技艺精湛、花样品种繁多、色香味形器俱佳而驰誉世界。中国菜品，选料严格，加工精细，变化多端，讲究拼配艺术，注重把握火候，烹饪方法多样，菜品种类繁多。 随着人们生活水平的不断提高，人们在解决了温饱以后，更加注重吃出健康、吃出营养、吃出品味、吃出花样，提倡平衡膳食，合理营养。《家常汤煲1000列》为满足广大家庭烹饪爱好者和年轻厨师的需要，我们精心编写了这本《家常汤煲1000例》，全书共介绍了1000余道汤品的制作。包括家常靓汤、小儿营养汤、女性瘦身汤、女性养颜汤、女性调养汤、男性强身汤、中老年滋补汤、日常养生汤及食疗保健汤等。每道汤品都讲述了用料、制作方法、特点，有的还说明了功效和注意事项。
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【从小爱吃的乡土菜 】 舌尖上的生活家常美食22册 百变的烹饪方法 详细的制作步骤 海量的精美图片 从小爱吃的乡土菜
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轻断食减食生活全图典每周两天轻断食健康营养搭配三餐食谱菜谱生活饮食攻略健康科学养生保健手册简单科学减肥减脂瘦身计划方法书
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【轻工业出版】生活-在家也能做的星厨料理米其林方太厨房星厨食物摄影食谱餐厅9787518446810餐厅主厨专为家庭厨房
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国画大师张大千吃的艺术 四川科学技术出版社 烹饪食谱 9787536491328新华正版
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巧做麻辣 刘俞伶 编著 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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能量菜市场：食物营养全书 全家老小都需要的食物营养全书，上班族**，小白也能轻松上手的食物搭配手册 可开发票 联系在线客服索取
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北京人爱吃的菜 张铁元 主编 中国纺织出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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家庭凉拌菜 叶连海 总后金盾出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书从选料、加工和调味等诸多方面，介绍了近400种具有南北风味的凉拌菜的制作方法。这是一本大众化的实用菜谱书，它的主要特点是：经济，实惠，吃得起，买得着，学得会，做得成，而且能帮助大家做凉拌菜在色、香、味、形方面都提高一步，是居家生活不可多得的参考书。
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现货正版 正版吃货食堂 HELLO怡情小炒 烹饪/美食 家常菜谱 青岛出版社 美食生活工作室
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由清真菜名厨、特一级烹饪师、北京又一顺饭庄主理厨政的杨国桐主编。书中扼要讲述了清真菜的形成、发展与特点，详细介绍了类300多种清真菜的特色、用料和制作方法，其中包括家常菜和各种不司档次的美味佳肴，可满足不同层次的需求。对有些传统风味名菜，还特地介绍了名称由来、创制过程。《清真菜谱》通俗易懂、易学易做、实用性强，适宜广大家庭、特别是信奉教的家庭使用，也可作为专业烹饪工作者和有关培训单位的参考用书。
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滋补的养生菜1688 甘智荣 主编 黑龙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书所有菜品都配有精美大图、详细做法文字和步骤图，并附有一个可观看制作视频的，无论参考哪种方式，相信您都能够轻松学会。
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