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私房菜:爱吃肉,会做肉楚婴宁 著中国华侨出版社9787511336965 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《私房菜:爱吃肉,会做肉》以通俗易懂的语言,从烹饪技巧入手,巧妙编排,其中精选的猪肉菜均为百姓好学易做的经典菜式,让你在家就能轻松做出不同风味的猪肉美食,在享受烹饪带来的乐趣的同时,全面满足你及家人的食肉之欲。 《私房菜:爱吃肉,会做肉》从烹饪家庭化入手,将猪肉的拌、炒、烧、蒸、卤等常用技法尽收其中,讲究烹饪的易学、快速、经济,风味南北兼具,菜色花样迭出,能充分满足一家老小一日三餐之需。 《私房菜:爱吃肉,会做肉》所选菜例皆为简单的菜式,材料、调料、做法面面俱到,烹饪步骤清晰,详略得当,同时配以精美彩图,制作要点一目了然,十分易于操作,让你做菜更加得心应手。同时辅以丰富的健康烹饪常识,告诉你某种美食的营养功效与适宜人群,并有大厨献招环节为你支招烹饪小窍门,指导你为
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大彩生活3:馋嘴回家学做菜.真滋味家常菜精选瑞雅 著中国纺织出版社9787518005451 正版图书,下单速发,可开发票
民以食为天,家常菜有更多的吃法吗?本书内容丰富,涵盖了煎、炒、拌、炸、蒸、煮、卤、酱、炖等多种烹饪方式的菜谱,旨在为您练就拿手家常菜。本书除了展示家常菜肴的详细做法,更配有精美的菜谱图片,看着就食欲满满。另外,还有大量值得期待的美味秘笈,那可是练就拿手菜,让你技高一筹的画龙点睛之笔哦。后,喜欢的面点、点心的,不妨自己在家做做,那可是很令人惊艳。
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深呼吸。在自然中,感受食物的另一种味道。《好久没去野餐了!》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第23本书,也是一本实用型完全野餐指南。从如何准备野餐用具、制作野餐食物,到全球野餐地推荐和野餐文化解析,当你有了去野餐的念头而不知该如何出发时,这本书会给你答案。此外,它还包含从野营装备、野外烹饪到野外生存的进阶户外野营指导,也可作为户外野营手册来使用。 全书还收录33道适合野餐的主菜、甜品、零食、粥汤、饮品等美味食谱。 食帖WithEating,国内超人气内容品牌,探索有关食物的生活方式。 现已出版23本特集书 3本「食帖Lab」图书,全国同期热售。 《食帖01:Brunch吧!没那么赶时间》 《食帖02:只为喝杯好咖啡》 《食帖03:食鲜*》 《食帖04:肉!肉!肉!》 《食帖05:全宇宙都在吃甜品》 《食帖06:理想身材,吃即王道!
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健康料理新主张生食料理盛宴 《主厨家宴:前菜?生食?酱料》是一部关于生食料理的图书,与当今流行的生食风潮不谋而合。作者从世界各地美食传统中得到灵感启发,对制作方便快捷且易于消化的饮食,提供了许多诱人且创新的建议。《主厨家宴:前菜?生食?酱料》中包含100多个食谱,这些食谱对富含诸多益处的健康食材进行了巧妙利用,并通过优雅的摆盘使菜式显得精致而华丽。这些菜谱的一个共同点是味道新鲜可口,可使食用者充分享受食材的原初滋味,并留下深刻印象。这些料理能让人回忆起世界各地不同美食的香气和色彩,甚至能让挑剔的味蕾得到满足。 《主厨家宴:前菜?生食?酱料》中美观的大幅彩色插图细致展现了原始制作外观,另外还配有清晰而详尽的制作步骤。由美食记者撰写的简介,对主要调料和一些特殊食材进行了总结,对用 方法保存
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大厨家常菜:湘菜赵成松 编著成都时代出版社(正版旧书)9787546400303 【正版原版旧图书,保证质量,电子发票,支持7天无理由退换!】
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在这本“火锅轻轻松松”里,有非常传统、家乡口味的“地方锅”,有特殊香味且辣得人头皮发麻的“香辣锅”,我自己变化新食材搭配出的“创意锅”,这几年风行异国菜中的“外来锅”和口味清爽、原汁原味的“雅味锅”,包含了所有我对火锅的喜爱和感情。
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一日三餐巧安排,千滋百味尽情尝鲜,国际烹饪大师、中华名厨陈志田精心挑选1000道热腾腾、香喷喷的家常菜,让每一个喜爱美食的人都有下厨的冲动,让餐桌从此不再单调,让吃饭变成一种享受。《上桌率高的家常菜》从健康和家常两方面入手,面向普通家庭,所选1000款家常菜皆取材方便,制作简单,你可以快速掌握各项烹饪技巧,烹饪出色、香、味、形俱全,且营养健康的家常菜肴。全书共分为蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食小吃6大类,超高的人气,超捧的滋味,定能让家人胃口大开,吃得过瘾。全书用精准简捷的文字和精美的图片指导读者轻松完成烹饪,不论是娴熟的烹饪高手,还是初涉厨事的年轻人,都能快速掌握菜肴制作的原理和精髓,真正体验烹饪带来的无限乐趣。
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