中国糕点大全 张政衡,侯正余 等编写 上海科学技术出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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集体伙食菜肴标准化制作教程 冬季篇 大锅饭制作 大锅菜食谱 食堂菜谱
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后浪出版公司蔬菜教室(春夏)/应季蔬菜料理完全指南(日)内田悟北京联合出版公司9787559608512
你真的了解春夏蔬菜吗？拥有三十余年从业经验的蔬菜达人内田悟，亲自解说什么蔬菜要在什么季节吃、要怎么洗、怎么切、怎么煮，更重要的是要怎么吃才会更好吃！ 本书详细介绍了25种常见春夏蔬菜的季节、特点、保存方式等基本常识，并根据蔬菜的口感和味道，教你该怎么利用不同部位制作出与众不同的92道春夏美味料理。 传递新鲜食材的真正滋味，筑地御厨的店长内田悟教你吃得健康又美味!
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麻辣江湖 辣椒与川菜 舒国重,朱建忠 著 菜谱生活 正版图书籍 中国纺织出版社 可开发票 联系在线客服索取
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创新人气甜品的秘密 扬·布里斯的陀飞轮挤花甜点 陀飞轮甜点食谱 48道配方 烘焙从业者变现指南 奶油裱花技术 法甜制作指
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东北风味创新菜 王慧珍、刘锐 编 黑龙江科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《东北风味创新菜》选编了具有东北风味的菜谱60例。其中包括“三丝北极贝”、“北极三鲜”、“玉米三丁”、“草莓里脊”、“皮蛋豆花”、“什锦拌菜”等。
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大众美食-新编家常小炒 陈绪荣 主编 重庆出版集团重庆出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
精选800例经典炒菜 炒菜的魅力在于可选食材多，几乎所有的天然食材都可以用来炒着吃，再加工食材也大部分都可以炒食；炒菜另一个魅力是能在短时间内出锅，食材处理好之后，炒菜的过程从几分钟到十几分钟不等。书中所选的800例经典炒菜，食材易得，炒法简单，是新手学厨、高手进阶的炒菜宝典。 名厨支招让炒菜变得更容易 炒菜的精要是把食材炒到恰到好处，调味品使用适当，这样既能品尝到食材本身的滋味，又能将调味品融入食材之中。本书菜品种不仅安排了做法提示，还穿插了“名厨支招”小栏目，帮你快速掌握炒菜妙招。 分类检索更方便 以食材为线索分章节，非常方便检索，不管家里有什么食材，你都能找到合适的炒法。掌握的炒菜技巧之后，你可以举一反三，素炒、肉炒、荤素搭配炒，一切由你做主！
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萨巴厨房.轻素食萨巴蒂娜中国轻工业出版社9787518431694
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DK生活.治愈系美食 苏珊·柯蒂斯（Susan Curtis）、[美]帕特·托马斯（Pat Thomas）、[英]德拉加 正版图书,下单速发,可开发票
本书从饮食保健的角度介绍了超过175种食材（蔬果、香辛料、肉类、油脂等）的营养特性，寻找每种食物的功效、食用方式以及简单美味的烹饪方法，并针对具体健康问题设定日常饮食计划，例如心脏健康、关节保护及美容纤体。
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天下美食洪丕谟学林出版社9787806681817 正版图书,下单速发,可开发票
本书共分八个部分，“吃在上海”、“各地美食”、“环球美食”、“鸡豚海鲜”等，每个部分的编写，都有专家分管领衔，然后组织各路高手，进行具体的写作，可谓云集天下俊彦，集古人今人集体智慧于一炉。 全书宗旨在写吃，却又仅仅全在于吃，而是在吃之外，让读者一书在手，获得更多的人生启迪。
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中国抗癌食谱 俞小平、黄志杰 主编 正版图书,下单速发,可开发票
本书首先介绍了各种癌症发生的原因及日常饮食如何注意防癌，然后较为详细地介绍了各种防癌食物和食谱，每一食谱按原料、制法、功效、用法等编写。
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王森经典面包教科书 王森 主编 编 机械工业出版社 烹饪 饮食营养 食疗 可开发票，保证正版
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一个人也要好好吃饭 朗妈 著 中国纺织出版社 迁就任何人的口味享受独属于自己的美食时光 初学者的料理指南书籍 正版可开发票 请联系在线当当客服
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蔬菜(日)EI出版社编辑部编著华中科技大学出版社9787568076173
为了健康，是不是应该要让自己和家人，每天多吃有益身体的蔬菜呢？如果每天能够像享用肉类料理一样开心地享用蔬菜，是件多棒的事啊！所谓的蔬菜料理，并不仅仅与“减肥”“减脂”之类的字眼挂钩，本书说的是那些不仅很容易做，也因为营养丰富，对不常做菜的人来说是零失败的美味料理。本书的作者团队希望更多的人能接触蔬菜，因此在展现蔬菜的美味上颇下了一番功夫。如果能将这本书放置在厨房，让每天的餐桌上多点儿变化，实在就是令作者欢欣的事了。
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新编家常菜谱石万荣 著重庆出版社9787229004033 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《新编家常菜谱》根据平衡膳食、合理营养的饮食要求，遵循食物营养合理搭配的原则，选择了1000例原料易得的家常食谱，使您的饮食更加丰富多彩。几千年前我们的祖先就已经认识到科学饮食对于身体健康的重要性，并提出“安生之本，必资于食，不知食宣者，不足以生存也。”也就是说，吃是为了生存，而吃得科学、吃得合理才是生存的基本。但是，究竟该吃什么，怎么吃，仍然是大多数现代人需要深入了解的一个问题。
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完美对称早餐迈克尔·徐 著；王瑞珂、姜昊骞 译湖南美术出版社9787535681416 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
2013年，住在伦敦的迈克尔为男友做了一份特别的早餐，并分享到了自己的Instagram账号上。这是一份完全对称的早餐，收获了很多网友的赞。从此，迈克尔每天早上都为男友做一份精致的早餐，完全对称，绝不重复，七点准时上传。 英国著名厨师杰米·奥利弗给迈克尔的早餐图片点赞，Instagram创始人也成为他的崇拜者。他说，“这显示了人们是如何度过这一天，并让这一天变得美丽的。”至此，迈克尔的账号有了近70万关注者，每张照片都能获得将近两万个点赞。 接下来，有了这本迈克尔出版的早餐书。这本书已经在英国、美国、台湾出版，既是一本烹饪指南，也是一本精美的时尚生活读物。书中以食谱的形式，介绍了几十种日常易操作的早餐，分地域介绍这些早餐的文化背景，还配有迈克尔自己制作、拍摄的完美对称的精美图片，令人饥肠辘辘的同时
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一把盐下饭菜左壮 著中国轻工业出版社9787518408177 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
人间*美是家味。《一把盐下饭菜》里100道百吃不厌、真情难忘的家的味道，是美好未来的起点，是意味深长的真爱，机巧而又轻松地一抹一撒之间诠释着享誉世界的”一把盐”调味理念。常见食材巧妙组合，易于操作又营养丰富，齿颊留香又有益健康。
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美味烧烤良品 著成都时代出版社9787807058991 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书为专业烧烤师傅的发轫之作，书中所展示之技艺与心得，尽显不藏私于同门的风节；直白生动的行文，折射出作者不炫技的谦逊。书中详细介绍了80种常见美味烧烤的用料配比、操作步骤、注意事项和风味特点，并介绍了有关烧烤原料、技法、调味、工具等方面的基本知识。本书内容丰富，语言流畅，在文字上力求深入浅出、通俗易懂，所配的菜例实景图片清晰、精致，诱人食欲。本书非常适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用，也可供餐馆、酒店经营者参考，是一本十分难得的烧烤专著。
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铸铁珐琅锅的花样美食料理[日]主妇之友社 著化学工业出版社9787122290823 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
用铸铁珐琅锅做出来的料理特别好吃。本书由日本6位人气料理达人携手打造130余款经典美味。家常菜、宴客菜、创意菜等各式菜肴；拌饭、盖饭、炒饭、蒸饭、寿司等花样饭料理； 炖、炸、蒸、炒等烹调手法，只要一个锅子就能轻松搞定。STEP BY STEP 的料理步骤说明， 让厨艺新手也能悠闲地端出拿手绝活料理。
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到MASA家学幸福料理[日]MASA 著河南科学技术出版社9787534955648 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
专为料理新手设计的快乐食谱进阶版， 依旧承袭MASA做菜图解详细、做法简单明了易懂的原则， 加上MASA独特风格的互动式贴心提醒， 设计出创意十足的101道温暖料理。 有MASA的家常菜、健康养生料理、便当菜、电锅食谱、素食食谱与简单点心， 还有MASA喜爱实用的食材大公开！ 简单的绝妙好滋味，不但让人心情愉快，也会让您恋上在自家厨房做菜的感觉。 欢迎来到MASA家，跟着MASA学幸福料理， 有趣的快乐时光就要开始咯！
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全家人的滋补养生汤 菜谱营养暖身食疗大全中医养生暖心暖养胃汤谱家常菜大全书 9787571928728
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古今食事 高阳 华夏出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
美食家穷毕生钻研的无比珍贵心得，引经据典，上山下海，五千年饮食文化的结晶，口颊留香。
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皮肤美容食疗306种 彭铭泉 主编 四川科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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清爽白色——家庭五色五味菜单 张恩来 编 四川科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
白色食品除了食品本身的色泽为白色或者为浅色外,对于有些食品原料,如禽类、鱼类等，因其同我们常说的红色畜肉类相比，色泽淡雅，因此，我们也将禽类、鱼类食品归为白色食品。白色食品来自动物、植物等，其种类繁多，营养适宜，味道鲜美，备受人们喜爱。 白色食品中，与人们关系最为密切的为粮食类中的大米、面粉，其不仅是人体热能的主要来源，还是人类最基本的营养物质。大米、面粉等除了用作主食品及加工制作成各种点心外，也是制作菜肴的辅料，同时还是各种调味品的重要原料。 白色食品中的水产品是提供动物性蛋白质的主要食品来源，还含有人体所必需的多种营养素；白色食品中的禽类，如鸡、鸭等，其营养成分与鱼类大致相似，也是一种重要的食品原料。 白色食品在自然界中分布范围非常广泛，除了海鲜、禽、蛋外，蔬菜类中
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美容菜谱/马医生保健菜谱丛书 马汴梁 主编 科技文献出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《马医生保健菜谱》丛书由中医脾胃病专家、食疗专家、国际（香港）保健养生学会客座教授马汴梁医师，积数十年行医经验编著而成。 本丛书将中医药保健食疗与家庭烹饪有机结合，针对四季养生特点、男女老幼的养生特点及美容、排毒养颜的要求，精心采撷众多既富含营养，又具保健祛病功效的食疗菜谱。 全书不仅为作者多年经验的总结，同时参考了大量古今文献，内容丰富，实用性强，通俗易懂，提示温馨，是家庭保健的有益读物。
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实用家常菜.3 林慧懿 编 江西科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
做菜其实很简单，不需要太昂贵的材料或繁复的手续，也能做出一桌好菜。尤其现代人生活紧张压力大，没人有那么多时间整天耗在厨房里。所以，如何省时省力做出简单营养又美味的菜成了吾人入厨自娱娱人的课题。 本书本着笔者多年设计菜式的新、速、实、简风格，将市场上常见又易购得的食材作出好吃的简易家常菜。善用此书，相信读者们定能轻松地搭配一桌宴客家常两相宜的好菜。
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遇见一只锅，铸铁锅美食密语 68道美味铸铁锅料理，满足你的口腹之欲，不一样的美食体验！ 可开发票，现货速发
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老家味道.河南卷 美食散文随笔豫菜 河北教育出版社F 9787554580837
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果蔬雕刻与盘饰：水果拼盘制作 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
随着现代人生活水平的不断提高，人们对饮食的追求也随之发生了质的变化。从以前追求吃饱发展到现今追求吃好——追求健康美食。 众所周知，水果含有大量人体所需的各种维生素，是大自然赐予我们的天然美食。健康生活离不开水果，苹果可健身防病，菠萝可生津和胃，西瓜可消暑利尿，木瓜可帮助消化，蜜桃可补血养颜……吃水果有讲不完的好处，自然成为现今的健康新概念，养生新方法。 专家指出，吃水果要多种水果适当组合，营养互补，才能有效发挥出水果养生的效果。水果拼盘正好能解决这个问题。水果拼盘是将各种时令水果进行有机组合，再配合精巧刀工技术的盘上造型艺术品。宴席上配上一碟水果拼盘，既可让食客享受到风味多样的水果健康美食，又能美化宴席，烘托气氛，增进友谊，融食用与观赏于一体，可谓现今水果食用潮流
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科技-非遗里的川味:川菜烹饪技艺与菜点制作规范杜莉陈祖明冯明会烹饪技艺菜点制作规范四川旅游学院川菜发展与饮食文化研究院策
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