馅类美食制作 孙宝和 编 金盾出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥8.00定价：¥210.90 (0.38折)
面点制作技术500问 张力行 著 湖南科技出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥26.67定价：¥254.38 (1.05折)
这是一本既适合新手又适合面食达人的书。跟着馨月（刘哲菲）老师，让普普通通平淡无奇的面粉，变幻出千万种美食。 面食新手所困惑的和面技巧、发面技巧、怎么擀、怎么包……，馨月老师在书里都做了详细的介绍，跟着学会了，就觉得制作面食没那么难了。 面食达人们喜欢的面食名吃、造型面食、应季面食……，馨月老师用最正宗的配方，教你在家也能做出产地味道。 馨月老师还特别为孩子们制作了可爱又营养的面食，可爱的豆沙猪宝宝、诱人的玫瑰馒头、精致的蝴蝶馒头、绚丽的多彩小水饺……好胃口孩子就要这样吃。 馨月老师做面食的每一个步骤、每一种调料都严谨准确，她对编辑说：“我的每一个字都经过了反复的思考，尽量不要删改。读者只要跟着学，就做出做人人称赞的面食。
¥34.04定价：¥148.08 (2.3折)
时尚美食街系列：咖喱盖饭朱太治、双福 著农村读物出版社9787504851864 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥21.80定价：¥248.60 (0.88折)
米粉的100种做法 犀文图书 编 江苏科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
¥5.17定价：¥204.00 (0.26折)
图解面点造型技艺丛书：饼类大全马玉贵、房双岭、徐雁鸣 编黑龙江科学技术出版社9787538851236 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
面点制作不但是一项技术，更是一门艺术，它在给人们果腹之余，还能给人们带来视觉上的美感，心灵上的一种满足。中式面点的制作不但需要精巧的技艺，同时还需要制作者有充分的想像力和创造能力，使小小的面食点心，在方寸之间给人以美感，这就要求作者要有扎实的基本功，充分的想像力和创造力。 “图解面点造型技艺丛书”由《花色饺子》《花样蒸包》《饼类大全》《花卷百变》《创意粥饭》《精制面条》《酥点造型》《花式中点》八本书组成。本书在面点的制作、面团及造型的变化上下了很大功夫，由浅入深，贴近生活，易于制作，便于掌握，并且配有过程图，能够使初学者开阔眼界，利于模仿制作，从而帮助读者更快更好地掌握面点的制作技艺。
¥108.80定价：¥438.48 (2.49折)
煮面炒饭——现代人食谱.食尚系列22 蔡美杏 著；林清茶；刘芬 中国轻工业出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
¥26.13定价：¥248.96 (1.05折)
爱美食，爱生活 菜鸟的水饺入门书，读完以后再笨都会做饺子了 手工风味，咬劲十足，鲜香多汁 ? 饺子皮的做法 ?饺子的各种包法 ? 基础陷做法 ? 饺子的煮法 ? 余饺的保存方法 ? “别有风味”小贴士
¥55.36定价：¥190.72 (2.91折)
小小名画鉴赏家·世界名画·中国名画 袋鼠妈妈童书 著 江西美术出版社 9787548053590
¥35.10定价：¥150.20 (2.34折)
正版书籍 含章新实用：111种好吃的面 （彩图版） 生活新实用编辑部著凤凰含章出品 江苏凤凰科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
1.选取常见食材，易学易做，轻松做出好吃好看的面。 2.高清彩图，步骤分解，一看就会。 3.美食专家团队倾力打造，质量可靠有保障。
¥23.40定价：¥45.00 (5.2折)
美味生活DIY系列：美味无敌吃面条 连爱卿 著【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】 【正版】
《美味无敌吃面条》一书介绍了阳春面、意大利面、意面、鸡丝面、面线等多种面条的制作方法，书中的五位烹调高手设计了各种面条吃法，既有中式的传统口味，又有西式的异国口味，不同的吃面创意会给您不同的惊喜。这本书一定能够称为酷爱吃面一族的美味宝典。
¥20.40定价：¥134.00 (1.53折)
新编家常中西面点《新编家常中西面点》编委会 编吉林科学技术出版社9787538442939 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
平凡的米面，只要揉成面团，或者搭配可口的馅料，再用蒸、煮、炸、烤等各种方法，就可以随心所欲地做出各具风味的家常面点。如中式的馒头、花卷、包子、饺子等；西式的面包、蛋糕、披萨、布丁、蛋挞……。无论作为正餐，还是作为饭后甜点，都会让您及家人胃口大开，并且让您在享受美味的同时，收获健康和快乐。 编者为您精心编写的《新编家常中西面点》一书，分为中式和西式两部分，选取了众多适合普通家庭制作的面点，用料普通，易于操作，图文并茂，计量明确，讲解详细，点拨透彻，深入浅出，简便易学，一定会让您大开眼界，跃跃欲试，做出色香味形俱佳的面点，并从中享受到烹饪带来的乐趣。
¥12.00定价：¥32.00 (3.75折)
¥23.40定价：¥126.80 (1.85折)
面条锅盔川菜大师烹饪技术全书【正版】 【正版图书，电子发票】
¥80.00定价：¥240.00 (3.34折)
长长远远 一碗面 蝶儿//孙春娜 青岛出版社 9787555223870 保证正版图书
¥9.91定价：¥64.76 (1.54折)
在家做早餐要几点起床？ 周末的早午餐该做什么？ 一人食早餐又该怎么搭配？ …… 苏州的早餐地图真是神奇。漫步在姑苏区的黛瓦白墙之间，百年名店的牌匾之下，总是有排不完的队，店堂里正悠闲漫谈的食客，还有香味飘远的生煎包、拌面，胃在呼唤，心在劝服：等，要等！像我们这样的外地游客，吃的多是一份慕名与向往的早晨。但每回看着巷内一平米左右的店面外，老苏州人往买好菜的袋子里再放进一份给家人带的早餐时……突然体会到那份执着等待的心情，这难道不是苏州人心底那久存的仪式吗？ 黄予是无锡姑娘，苏州媳妇。她跟我们开玩笑说：“吃饭不积极，脑袋有问题……无论何时何地，吃都是一件正经事。但如今有几个人能逃出早餐外食族的圈子。外卖、路边摊，看起来方便省事，但舌头一天比一天迟钝，对早餐不再有热情。”对于一个爱吃的
¥10.54定价：¥101.08 (1.05折)
译林生活馆：水饺 金华 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
“饺子”约起源于中国南北朝时期（公元420-589年），距今至少有1400多年的历史，由于各地之地理、习俗、人文等差异，饺子发展出各种不同馅料、包法及吃法。光是饺子的名称便经历了不同的演变，唐代被称为“汤中牢丸”，宋、元时被称为“角子”、“角儿”，明代被称为“饺饵”。“饺子”的这个称法，直到清代才出现。另外，如“扁食”、“饽饽”、“馄饨”等指的也是“饺子”。由此可知“饺子”的来源久远，并为大众所接受。 《译林生活馆：水饺（第7版）》从水饺皮、包法、煮法、馅料到蘸料等，皆以详细的彩图解说步骤，并附绿色彩饺、锅贴及汤的做法。其中馅料的搭配便有40余种，再加上“别有风味”小专栏，使馅料组合更具选择性。《译林生活馆：水饺（第7版）》每种馅料所标示的分量，皆可包40个左右的水饺，您可选择几种不同口味的馅料组
¥30.40定价：¥164.00 (1.86折)
267碗好吃的面 杨桃美食编辑部 编 江苏科学技术出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《267碗好吃的面（超值版）》所选的各种面，既有中式面条，也有国外面条，并按照其制作方法的不同，具体分为四章，第一章鲜美汤面，共介绍营养美味面68道；第二章爽口拌面，共介绍营养美昧面65道；第三章香浓炒面，其介绍营养美味面102道；第四章焦香焗面，共介绍营养美味面32道。面条不仅做起来简单方便，其呈现方式也多种多样，不管是热腾腾的汤面，还是香浓爽口的干拌面，都是令人无法抗拒的美味。接下来跟我们一起来享用这“面面俱到”的美味吧！
¥10.67定价：¥33.00 (3.24折)
幸福早餐,给爱的人,人民日报出版社【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
下厨房社区很受追捧的早餐食谱！让很爱的人醒来闻到早餐香！营养均衡融合中西美食，保证一天身体所需能量！造型新颖每道菜肴都是一场视觉盛宴，让你幸福感爆棚！制作快捷轻松几步就能搞定，绝不占用贪睡且匆忙的早餐时光！
¥14.76定价：¥43.20 (3.42折)
自己包饺子 生活品味编辑部 编 中国纺织出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥46.27定价：¥220.02 (2.11折)
揉面团钟莉婷 著光明日报出版社9787511285577 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《揉面团》分为五个章节，分别为酵母面团、蛋糕面糊、塔皮面团、泡芙面糊、饼干面团，烘焙第一步，一定要先学会的基础面团。内容涵盖瘦面包、牛奶哈斯面包、草莓海绵蛋糕、戚风蛋糕、巧克力熔岩蛋糕、红茶磅蛋糕、蓝莓派、杏仁泡芙饼、西班牙传统烤饼等52种糕点。每一种做法都有详细准备说明（烤箱温度、烘烤时间、份量及使用器具），制作过程简单，图示说明一目了然。制作要点、失败原因等细节问题贴心提示，不仅可以轻松学会烘焙基础，还可以创造属于自己独一无二的配方！
¥19.74定价：¥461.50 (0.43折)
有意面，不孤单：快煮慢食的10000种意大利面 [英]苏珊娜·提 著；张东亚 译 北京联合出版公司 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥13.18定价：¥214.36 (0.62折)
【新华书店】 面塑制作教程 第2版,,中国人民大学出版社,9787300278896 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
¥27.90定价：¥55.00 (5.08折)
一看就想吃的中式面食面食做法大全家用菜谱书大全主食面点烹饪新手入门初学书早餐学习教材网红点心
¥46.18定价：¥54.33 (8.5折)
包馅好面食 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
当初在制作拍摄这本书时，我脑海中不断浮现自己童年时的画面，每当下雨天无法去田里工作，而家中刚好有面粉时，妈妈总会亲手做面饼给我们吃，口味有时甜，有时咸，就看家里有什么材料，那时总觉得妈妈好厉害，可以像变魔术一样变化出各种点心及口味，来满足小萝卜头们的口腹之欲，现在回想起来还是觉得很幸福！ 在中式面食的境界里，充满了老祖宗留下来的美食智慧与文化艺术，厉害的点心师傅只要手中有糖、油、面，即可随心所欲，变化出数百种的主食及点心。这本书就是要教大家制作中式点心的基础原则，从发面、烫面、冷水面等基础面团的做法，到各种点心的包法及内馅的变化，都有清楚的示范图及解说，希望能让爱吃中式点心的朋友们不必花大钱上补习班，就能轻松学会各种经典包馅点心的做法。 在《包馅好面食》制作中，我
¥11.51定价：¥240.96 (0.48折)
¥8.34定价：¥29.80 (2.8折)
有妈妈味的百变面点 家常面食小说大全 从零开始学做面点 269道花样面点 南北风味小吃大全食谱菜谱书籍 生活菜谱书 食在 软精装铜版纸 印刷精美 图解步骤教学
¥19.60定价：¥29.80 (6.58折)
百变米饭 中国人口出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥12.20定价：¥18.80 (6.49折)
更多美食达人、新手食谱，新书、热书、书,点击进入：
¥8.00定价：¥96.00 (0.84折)
2000道粥粉面 2000个营养知识 2000个专家提示 2000个饮食宜忌； 全面系统、科学实用、经济实惠
¥16.75定价：¥113.50 (1.48折)
¥7.13定价：¥94.26 (0.76折)
零基础学做主食小吃 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
首先，本书从初学者的角度出发，全面介绍了制作主食、中西名小吃所用的工具和常用食材，图文结合，力求让零基础者一看就认识，一学就会用。 其次，书中介绍了一些常见而且简单的面食的做法，如馒头、花卷、包子、水饺、馄饨等，图文并茂，操作简单，非常适合零基础者练手艺。 再次，书中除了面食外，还为喜欢喝粥、吃米饭的读者介绍了多种粥和米饭的做法，粥有蔬菜粥、水果粥、海鲜粥等，米饭有炒饭、盖浇饭、饭团、拌饭等，做法简单，一学就会，图片精美，令人垂涎欲滴。 最后，本书还介绍了许多经典的中国传统名小吃、西方传统名小吃，做法详细、图片精美，使零基础者一学就会。
¥4.50定价：¥31.66 (1.43折)
唐人美食丛书：山西面食 北京唐人美食职业技能培训学校、孙秀芬 编 化学工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥14.26定价：¥216.52 (0.66折)
图说生活·美食天下系列：分步详解家常面点主食《图说生活·美食天下系列》编委会 编上海科学普及出版社97 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《分步详解家常面点主食》为您一步一步的详解了家常面点的制作方法。尝试过用一块面团做出各式馒头、花卷和面包吗？尝试过用同一种馅料做出馅饼、包子、饺子和馄饨吗？尝试过做各种各样的点心吗？这里有馒头、花卷、汤圆、粽子、蛋糕……平常的米面，只要搡制成面团，配以可口的馅料，您就可以随心所欲地做出各具风味的家常面点。另外，在您饱尝各种美味面点的同时，这里还为您贴心速配了营养汤、粥，让您主食、汤水轻松搞定。
¥5.00定价：¥220.50 (0.23折)
家常面点 日知生活编委会 编 上海科学普及出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥8.00定价：¥204.56 (0.4折)
饺子饼类这样做*好吃包饺子馅饼书花色饺子书饺子做法大全菜谱食谱饮食大全面食面点制作大全饮食营
¥25.33定价：¥29.80 (8.5折)
南北风味米面食 夏玲 编；吴杰 中国建材工业出版社【可开电子发票】 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥11.13定价：¥102.26 (1.09折)
专业法式甜点制作教科书:下册:组合设计与装饰篇 主食食谱 机械工业出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
森老师筹备5年之久的法甜著作含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇，集合30位世界名厨个经典配方，拆解、分析结出一套体系，用科学的方式解析法式甜点制作。
¥57.60定价：¥98.00 (5.88折)
¥138.29定价：¥399.60 (3.47折)
面条伴侣--好吃易做卤·臊子大全 正版图书,下单速发,可开发票
国家烹调师倾囊之作 3大面臊的详细介绍，外加专业厨师的精湛做法 469种兼具南北风味的美味面臊全部收录，不再为变换花样而发愁 5种常见手工面条的详细制作过程，口口都筋道 一本书为您带来营养丰富、筋道滑溜、诱人食欲的面条
¥88.50定价：¥186.60 (4.75折)
贝太厨房·面面俱到 贝太厨房图书制作团队 编 9787500084563 中国大百科全书出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
南方？北方？吃面的？吃粉的？总之都离不开“面”这个主题，一种面粉能做出80道美味，无论你的家乡在哪里，也许都能找到那个熟悉的味道。很常见的面粉，来碗水，或加点油，来个蒸锅蒸一蒸，一个个熟悉的面食就出现了。材料如此简单，工具如此常见，解析如此详细，小贴士如此细腻，再加上让人流口水的美味图片，怎么能不着急翻开学一学？
¥6.83定价：¥236.98 (0.29折)
【正版】 西式咸点 胡惠君 辽宁科学技术出版社 9787538165753 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
¥28.81定价：¥45.00 (6.41折)
爱美食，爱生活 菜鸟的水饺入门书，读完以后再笨都会做饺子了 手工风味，咬劲十足，鲜香多汁 ? 饺子皮的做法 ?饺子的各种包法 ? 基础陷做法 ? 饺子的煮法 ? 余饺的保存方法 ? “别有风味”小贴士
¥33.63定价：¥147.26 (2.29折)
¥25.78定价：¥131.56 (1.96折)
百变喷香米饭 郑伟乾 著 辽宁科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥10.72定价：¥213.54 (0.51折)
时尚美食馆：大厨系列-受欢迎创意面点120例 刘顺保 著 化学工业出版社【达额立减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥37.20定价：¥154.40 (2.41折)
¥10.70定价：¥45.00 (2.38折)
名点：小笼包 金华 著 云南人民出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥19.66定价：¥239.46 (0.83折)
家常面食郑元魁、王景茹 著中国纺织出版社9787506431941 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《家常面食》介绍了各种发面、烫面、油酥面、冷水面的制作方法。
¥34.80定价：¥185.40 (1.88折)
家常主食分步详解 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
¥21.60定价：¥23.76 (9.1折)
大众风味：饺子任你选 郝淑秀 编；叶连海 金盾出版社【达额立减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥17.50定价：¥115.00 (1.53折)
馅料食族 牛国平、牛翔 著 农村读物出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥16.49定价：¥227.70 (0.73折)
山西面食·绿色健康族山西省烹饪协会；北京汉声文化中国轻工业出版社9787501947379 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书是北京“汉声”编辑在山西民间采访11天，从太原到榆次、运城、丁村、碛口，所到之处，无“面”不餐，餐餐不重复，采访面食总计超过百种，从中选出34种适合当代都市家庭的面食品种。照着食谱制作，既无防腐剂，又无添加剂，是自己看得见、摸得着的放心食物。 为了方便读者参照本书制作面食，在进入面食谱之前，是有关面食的基本知识，介绍了小麦面粉的各项性质指标，选用标准，发酵及检查方法，面水比例，以及小麦面粉、莜麦面粉、荞麦面粉与各小杂粮的营养万分统计表。 本书对采访到的面食都做了全程的制作手法及步骤的记录，在此基础上，再加以整理、归纳，并在重复试做中加以难证，归结在本册出现的面食制作手法中，并地、成型技法和熟制方法分类。然后进入“面食谱”部分，先是如何使用本册面食谱的图标说明，然后是面食
¥26.10定价：¥264.81 (0.99折)
给本食育书9787111632627 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
食育是用教育的思维重新设计和孩子一起吃饭这件事儿 重新启用餐桌意味着重建了这一重要的家庭交互点 帮助孩子建立择食力，选择更健康的食物，为成长做好准备 晒任何美食都不如踏踏实实地陪孩子吃顿饭 和孩子一起做饭是*好的食育游戏，把菜市场变成孩子的游乐场 餐的仪式感和味道，都是家庭文化的一部分 食育是基本的养育，也是*有力量的养育，让父母在行动中呈现爱;
¥31.50定价：¥45.00 (7折)
十分钟学会炒饭炒面 甘智荣 黑龙江科学技术出版社【正版书籍】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
炒饭当然不止蛋炒饭，看过这本书，你就会接触到一个不再单调的炒饭世界。做一份炒面只要五分钟，但经过指导的美味，那可是正点五分哦！快来搭建自己的炒面王国吧。
¥28.17定价：¥66.36 (4.25折)
【正版书籍】 含章·好食尚系列：吃饭吃面任你选 杨桃美食编辑部 江苏科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
1.面饭料理菜色高达600种 2.天天都可以享用不同的新菜色 3.简单上手，轻松料理
¥20.70定价：¥105.88 (1.96折)
天下没有难做的早餐 黄军华 著 华南理工大学出版社【达额立减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥17.36定价：¥114.72 (1.52折)
最具人气的招牌主食 夏金龙 主编 吉林科学技术出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
在当下这个纷繁复杂、快节奏的生活当中充斥着无措、忙乱，时常面临着来自生活、工作和社会各方面的压力，当拖着疲惫的身体回到家中时，每餐的内容又成了让我们苦恼迷茫的重点。笔者针对这一现象特编写出了《最具人气的炒菜·汤煲》和《最具人气的金牌主食》两本书。《百变小厨精选家常菜系列：最具人气的招牌主食》中采用合理的搭配、简明扼要的步骤叙述，让曾经每一餐前绞尽脑汁的痛苦思索变得温馨而又快乐。 《百变小厨精选家常菜系列：最具人气的招牌主食》精选出多道取材方便、广受读者钟爱的人气菜品，以精美的图片配上简明扼要的文字，让您在家中烹饪之余也能细细品味到幸福生活的点滴。 生活是一门自修课，谁还能比自己更懂自己？同样生活需要我们自己去创造，打开幸福之门让我们从每一餐开始。
¥10.43定价：¥34.36 (3.04折)
¥24.53定价：¥45.00 (5.46折)
手做天然酵母包子馒头 谢炜贞 著 9787534459429 江苏美术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
现在国人健康意识日渐增强，饮食习惯也日渐改变，清淡的口味，低糖、低油、低热量、高纤维，三低一高的饮食习惯，是重视健康的人所追求的目标。而天然酵母的培养需要具备爱心、耐心、信心及温度、时间之掌控，才能培养出强而有力的酵母菌，制作馒头与包子也可以在家自行培养酵母，风味与快速酵母截然不同。当人们食用面食不断增加时，如何降低化学添加剂之摄取与培养均衡的饮食习惯，是考验家庭主妇的关键。在家自制馒头与包子可减少化学添加剂之摄取，维护全家的健康，还可增进亲子关系。 炜贞老师在面食领域研究数十年；现将所学与累积的经验出版了《手做天然酵母包子馒头》，《手做天然酵母包子馒头》共有52道面食，精美的图文解说，可使读者轻松阅读与制作。书中采用健康蔬食的概念令人耳目一新，除了色、香、味俱全外，又
¥28.28定价：¥67.66 (4.18折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车