¥52.71定价：¥128.00 (4.12折)
全新正版图书 罐子里的甜蜜(45款不能错过的贝朗婕·亚伯拉罕中国纺织出版社9787518078981 甜食制作普通大众点 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥47.60定价：¥68.00 (7折)
孔瑶·幸福的面条：简单的面条也可以做出幸福的味道！ 孔瑶 著 浙江科学技术出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥4.89定价：¥90.00 (0.55折)
家常米面:从炸酱面到盖浇饭 张运收 河南科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
家，不需要女人的脂粉气，男人的烟酒气，家，是早晨的一碗粥，午后的一杯茶，晚上的一盏灯，家，是一日三餐，柴米油盐，是过瘾的红烧肉，热闹的包饺子，幸福的年夜饭，家，是出门的嘱托，离别的思念，家，让孩子快乐，老人安详，女人温暖，男人舒展，这就是家的味道。 你想吃什么面：炸酱面、担担面，还是羊肉烩面？他爱吃什么饭：盖浇饭、蛋炒饭，还是砂锅饭？想吃的面，爱吃的饭，做起来都不难！“家的味道”系列之一，从炸酱面到盖浇饭，让你统统都学会。把这本书翻一翻，基本都能找到答案！美丽生活从这一餐开始吧！
¥22.20定价：¥82.24 (2.7折)
一学就会的家常面食 李孟静、青露馒头 著 中国纺织出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥16.22定价：¥112.44 (1.45折)
超营养的138道家常面点 《美食与营养》丛书编委会 编 吉林科学技术出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥5.00定价：¥90.00 (0.56折)
中国面条集锦 唐协增,杜东平 陕西科学技术出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
¥62.65定价：¥162.33 (3.86折)
馅料食族牛国平、牛翔 著农村读物出版社9787504856531 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《馅料食族》主要内容包括：选择馅心原料、畜肉类、禽肉及蛋品类、水产品类、鱼类、虾类、蟹贝类、蔬菜类、叶菜类、根菜类、茎菜类、果菜类、食用菌类等。
¥22.70定价：¥460.05 (0.5折)
包馅好面食 颜金满 著 辽宁科学技术出版社 9787538193398 正版图书,下单速发,可开发票
当初在制作拍摄这本书时，我脑海中不断浮现自己童年时的画面，每当下雨天无法去田里工作，而家中刚好有面粉时，妈妈总会亲手做面饼给我们吃，口味有时甜，有时咸，就看家里有什么材料，那时总觉得妈妈好厉害，可以像变魔术一样变化出各种点心及口味，来满足小萝卜头们的口腹之欲，现在回想起来还是觉得很幸福！ 在中式面食的境界里，充满了老祖宗留下来的美食智慧与文化艺术，厉害的点心师傅只要手中有糖、油、面，即可随心所欲，变化出数百种的主食及点心。这本书就是要教大家制作中式点心的基础原则，从发面、烫面、冷水面等基础面团的做法，到各种点心的包法及内馅的变化，都有清楚的示范图及解说，希望能让爱吃中式点心的朋友们不必花大钱上补习班，就能轻松学会各种经典包馅点心的做法。 在《包馅好面食》制作中，我和
¥22.49定价：¥45.98 (4.9折)
做面食轻松就上手,江苏凤凰科学技术出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥14.86定价：¥45.00 (3.31折)
¥25.69定价：¥52.00 (4.95折)
现代科学技术导论 宗占国 编 高等教育出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥7.00定价：¥21.00 (3.34折)
饺子加工技术与配方 饺子制作书籍 速冻饺子生产工艺技术书籍 餐馆食堂家庭制作饺子参考书籍 饺子馅料配方书籍 饺子知识正版 品质保障 优质服务 发货及时 售后无忧
¥32.70定价：¥34.91 (9.37折)
健康爱家系列：念念不忘的面食 刘哲菲 著；汉竹 编 江苏科学技术出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥5.00定价：¥90.00 (0.56折)
百变新口味系列丛书：中西主食美食生活工作室 编青岛出版社9787543667242 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
“天天新口味365”系列美食图书是由美食生活工作室精心打造的又一系列精品图书。本系列图书汇集了上千款美味易做的家常菜肴，能极大地丰富您家的餐桌。“新口味”是本书的大看点，就是利用同一种食材，运用不同的烹饪方法；或用同样的烹饪方法，换以不同的食材烹制出新的菜肴。教您举一反三，变化创造出更多、更可口的菜肴。《百变新口味系列丛书：中西主食》收录369道好看又好吃的中西风味主食，附：制作中西主食的常用食材和工具。
¥4.50定价：¥220.50 (0.21折)
大众风味:包子任你选【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
¥33.49定价：¥156.00 (2.15折)
萨巴厨房：一碗好面萨巴蒂娜 著中国轻工业出版社9787518430475 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
面条，是全世界人民都喜爱的主食。在国内，不论南方还是北方，各地都有着极富地方特色的面条种类。本书囊括了汤面、拌面、凉面、炒面、卤面、焖面、异域面，种类丰富全面，做法简单快捷，让你轻轻松松搞定一餐！ 书中除了一百余道好吃的面条外，还介绍了手工面条的做法、面条的种类、储存的方法，以及让面条更美味的小诀窍，从煮面、烧酱再到熬汤，每一步都有详细的制作讲解，即使是新手也能从容应对。 愿本书带给你一些美食灵感，唤醒你对美好生活的热爱。
¥23.60定价：¥345.40 (0.69折)
《阿芳的3杯面粉72变》编辑推荐：酝酿3年的“3杯面粉”。打破了要将每样材料过秤才能做面点的障碍。用家里现有的工具加上阿芳老师的懒人妙法：可以在家动手做的自制量杯、不受时间限制的低温发酵法和以方便的面种取代老面的中种发酵法、节省时间的快速发酵法……还有近百个详细的面点Q＆A。以经济的面粉量，就可以制作出12个鲜奶小馒头、16个韭菜盒子、25个蟹壳黄、24个奶油小餐包……多项经典面食，原来面点真的可以 次做就上手。
¥6.35定价：¥92.70 (0.69折)
一个人的幸福餐 莲小兔 绘 北京邮电大学出版社有限公司【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
这是夏日星出版的第3本美食绘本。 不同于kodi的“小可爱”风格，莲小兔的美食绘本因为出自于水彩手绘，所以更多体现了一种质朴的味道。 相信有很多人可以画出很棒的水彩画，也有很多人可以做出很棒的美食。但是我想，只有不懈努力的爱做、爱画美食的“吃货”，才能真的带你领略到美食绘本的真谛。 在这本全水彩风格美食绘本中，没有抒情写意的诗句，有的只是精心设计的美味食单与充满趣味的手绘美食。希望在你一个人的时候，可以手捧这本书，为自己带来通往幸福的一餐。
¥22.00定价：¥49.00 (4.49折)
水饺金华 著云南人民出版社9787222040526 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《水饺：42种各式肉类·蔬菜·海鲜饺子》亦撷取有关水饺的典故、风味特色、材料解说等，希望读者在制作水饺的过程中也能了解不同水饺的特色，以增添食的乐趣。自古以来，“饺子”也被视为吉利的象征，当你阅读完本书后，相信当您与朋友、家人一起包饺子时，会有更多的惊喜及欢乐，现在就动手做吧！
¥16.50定价：¥266.96 (0.62折)
267碗好吃的面 面食大全食在好吃系列二百六十七碗好吃的面 做面条制作方法教程步骤详细中国面点面条特色小吃的做法大全烹饪
¥9.90定价：¥29.00 (3.42折)
明星店铺 艺凡书苑图书专营店
译林生活馆-炒饭 刘文华 著 译林出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
爱美食，爱生活 炒饭 好的炒饭必须： 米粒分明不结块；口感香韧不湿软；炒料包裹均匀 简单操作 家常食材=32种美味炒饭 只要用心 在家也能做出专业水准的炒饭
¥29.00定价：¥385.00 (0.76折)
267 碗好吃的面（汤面、拌面、炒面、焗面与汤头、高汤、酱料的奇妙组合，让你打开味蕾，感受面条的美妙滋味！令人无法抗拒的
¥12.20定价：¥29.80 (4.1折)
一碗好面 尹美英 著；金成林 译 吉林科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥12.39定价：¥205.32 (0.61折)
面点制作技术500问 张力行 著 湖南科技出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥18.53定价：¥254.38 (0.73折)
实用面点小吃 实用烹饪技术丛书 李谦 主编；李常友 陕西科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥32.93定价：¥223.48 (1.48折)
在家煮面真简单 田次枝 著 国际文化出版公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
煮一碗香气诱人的面，其实很简单。只要掌握好煮面条的诀窍，配上喜欢的调料，淋上细心熬制的汤，就能煮出一碗温暖心里的面。 全书将做面条精致的分为五大类：“黄金炒面”、“热呼呼汤面”、“小炒干拌面”、“非面面料理”和“清爽凉面”，并有详细的煮面小技巧。此外，还有教你认识面的“种类篇”、熬一锅好汤的“高汤篇”、把面煮透却不糊烂的“下面篇”、大火快炒香面的“炒面篇”、引爆味蕾享受的“调味料篇”，以及煮面好帮手“道具篇”，篇篇道来，让你轻松煮出一碗好面！
¥3.74定价：¥36.40 (1.03折)
一碗好面 林健龙 著 南海出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
★热气腾腾的汤面、汁浓味足的拌面、清爽宜人的凉面……只有想不到，没有做不到！ ★红烧牛肉面、咖喱乌龙面、蘑菇鸡肉螺旋面……中外经典&独家面食全搜罗！ ★80道面食做法大公开，全彩图让你领略秀色可餐的一碗好面！ 本书展示了80道涵盖中式、日式、意式风味的经典面食，奉上了22种秘制高汤和酱料。只要备好高汤和酱料，搭配各式面条和配料，一碗色香味俱全的面就新鲜上桌了。变化使用不同的汤料，更有丰富多彩的口感，让人百吃不厌。方便易做的面食不仅满足口腹之欲，更是视觉的享受，让你足不出户就能体验各地的饮食文化。此外，还有面食达人的对味小菜。还等什么，赶快下厨体验美味无比的一碗好面吧。
¥5.35定价：¥51.26 (1.05折)
百姓餐桌系列：花样主食美食生活工作室 著青岛出版社9787543669840 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《百姓餐桌系列：花样主食》主要收录有15大类中西主食包罗万象，150种常见易购的食材，75个好学易用的面点制作小妙招，333道营养美味的花样主食，总共有568种主食的做法。
¥5.00定价：¥220.50 (0.23折)
现在广东的早茶全国各地，广东早茶其实是以品尝美味为主，以品茶为辅的一种品饮习俗的延伸。早茶中茶点之多，让人数不胜数，口味有甜有咸，人各取所好，非常随意，而每一份茶点都小巧精致，如虾饺、蛋挞、酥饼等都以色、香、味俱全而受到各层人士的欢迎。 本书介绍了纯正广式茶点的做法，让您也做出清而不淡、鲜而不俗、嫩而不生、油而不腻的点心！
¥65.00定价：¥210.00 (3.1折)
馅类美食制作 孙宝和 编 金盾出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
这是一本专门介绍各种馅类食品制作技法的烹调用书。书中既分类介绍了馅心的制作、面皮的制作、成形和熟制的技法，又详细介绍了300余种馅类美食的原料配比、制作方法和成品特点等。本书内容丰富，科学实用，通俗易懂，既适合广大家庭学习制作，也可供餐馆经营者参考。
¥5.44定价：¥44.08 (1.24折)
食品雕刻教与学.面塑造型 张卫新 主编 上海科学技术文献出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《食品雕刻教与学》丛书主要具有以下特点：1、意识超前、思想领先。2、形式新颖，内容详尽。3、技法独特，造型巧妙。书中既有按刀具技法的雕刻作品，又有依原料自身形态雕刻的作品，做到了零雕整装、立体整雕的灵活运用，造型极富变化，并对采用不同原料和技法而出现的不同雕刻效果进行了比较说明。
¥3.80定价：¥38.14 (1折)
派 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
《食物小传-派》 短小精悍的派的全球史，带你轻松玩转派的世界版图！ 食物历史作家珍妮特·克拉克森的趣味之作，从英国的猪肉派到俄罗斯的鸡肉派和美国的苹果派，带你领略百变的派的魅力。 西餐厨师长、世界御厨协会会员、烹调技师徐龙力荐。 五十多张精美插图，四色印刷，直观展现派在全球的发展历史。 中英对照，更、更专业。英文部分以瑞科图书出版的原版为底本，中文部分选取忠实的译文，让书中知识有据可考。 透彻讲解派在世界各地的文化历史背景，深究派全球的根本原因！ 文中不仅有对现代大众食用的派的介绍，还穿插介绍了各种令人惊讶的古怪的派和古代的派，带你探寻派多彩的“变装”历程。 文后附有多种酥皮和多种派的食谱。遵循步骤，你也可以成为做派大师！ 精致小开本，精装双封，封面五色印刷，内文选用纯质纸，装帧雅致。 这
¥25.60定价：¥59.80 (4.29折)
7天学会家常主食:超值全彩白金版 主食食谱 湖北科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥119.40定价：¥498.00 (2.4折)
¥17.53定价：¥29.80 (5.89折)
面条的诱惑， 寒冷冬日，来上一晚热气腾腾的骨汤面； 炎炎夏日，端来一份清新爽口的凉拌面； 周末小聚，换换口味做一下日式乌冬或韩国冷面； 逢年过节，变化花样尝试下异域风情浓厚的意大利面； 无需担心学不会，只用拿起手机，轻松扫一扫， 直观的视频立现眼前，与大厨一起做出美味面条全家共享！
¥15.00定价：¥110.00 (1.37折)
¥19.50定价：¥40.00 (4.88折)
懒人版米饭杀手-萨巴蒂娜2018力作 书籍非全新 85-99成新，更多详情请联系在线客服，介意
¥19.80定价：¥43.76 (4.53折)
馄饨·烧卖·春卷 馆藏 书籍非全新 85-99成新，更多详情请联系在线客服，介意
¥21.60定价：¥45.92 (4.71折)
汤好喝在原料，更在调料！ 大骨高汤、鸡高汤、牛骨高汤、鱼高汤、素高汤…… 特级大厨手把手教你炮制鲜美汤品， 解密100道好汤秘诀！
¥79.90定价：¥160.80 (4.97折)
饺子美味30种——家庭美食系列丛书 郭秀梅 编 金盾出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥16.50定价：¥113.00 (1.47折)
揉面团 钟莉婷 著 光明日报出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥16.66定价：¥121.50 (1.38折)
山西面食·上班快餐族 山西省烹饪协会；北京汉声文化 中国轻工业出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥10.68定价：¥129.86 (0.83折)
人气面条轻松做 甘智荣 著 北京美术摄影出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥21.68定价：¥123.36 (1.76折)
主食耍花样 : 超人气主食分步图解 瑞雅 编著 中国人口出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《爱上回家吃饭·主食耍花样：超人气主食分步图解》不仅收录了多种适合家庭制作的花色主食品种，还有新的妙法尝试，且对每种主食制作都有详细的分步详解，易学好懂，非常适合广大家庭和餐饮人员参考。如果您想改变一成不变的主食做法，那这本书是您的帮手。
¥8.00定价：¥21.00 (3.81折)
受欢迎的家常主食 曾韬 编著 辽宁科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥6.00定价：¥21.37 (2.81折)
安全工程学 伍爱友,李润求 编 中国矿业大学出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥15.00定价：¥45.37 (3.31折)
面条伴侣--好吃易做卤·臊子大全(第二版) 牛国平,牛翔 编著 化学工业出版社【正版书籍】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥85.71定价：¥326.00 (2.63折)
124种超人气甜品轻松做甘智荣四川社9787574007840 正版
¥25.20定价：¥49.80 (5.07折)
时尚美食馆：面食绝招大全 牛国平、高玮 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《面食绝招大全》从面食制作的最基础步骤——面团的调制讲起，详细介绍了水调面团、发酵面团等7种面团的调制及要领，以及烤制、炸制等多种制法的关键。还介绍了面条、馒头、饺子、饼子、包子、烧卖、花卷、糕、点心等9大类155道面食制作实例，不仅列出了制作所需的材料、配料及制作方法，还将作者多年面食制作所积累的宝贵经验写成小贴士，帮助读者在制作面食时少走弯路。内容丰富实用，配有精美图片，方便读者学习使用。
¥58.33定价：¥165.00 (3.54折)
营养早餐一本就够 颜金满 著 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《营养早餐一本就够》精选了早餐店点击率极高的经典中式早餐，做为家常营养早餐指导。制作简便、成功率高、营养丰富、美味可口是作者选择早点的基本原则，《营养早餐一本就够》的特点就是步骤图清晰、明了，很方便初学者上手，即使没有经验，也可以轻松地在家制作出美味营养的早点。《营养早餐一本就够》遴选了11大类中式早餐，每种类别又举一反三，变化多端，比如荷包蛋变化为玉米荷包蛋、菜脯蛋等。
¥12.00定价：¥31.00 (3.88折)
时尚美食馆--面食绝招大全 牛国平,高玮 编著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥34.00定价：¥75.00 (4.54折)
蔬菜面包 [日]米山雅彦 著；谷雨 译 光明日报出版社【可开电子发票】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥17.57定价：¥121.08 (1.46折)
【正版】荞麦的营养与功能9787030358073科学出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
赵钢和邹亮主编的《荞麦的营养与功能》全面介绍了养麦的营养与保健功能，重点讲述了荞麦的各类营养与功能成分，如黄酮、多酚、蛋白质、多糖、糖醇类等，并分别从其结构特征、理化性质、分离鉴定、营养药用价值等方面进行了阐述。在此基础上，对荞麦功能性产品开发、质量标准研究，以及提高荞麦营养药用价值的途径进行了详细描述和展望。该书作者长期致力于荞麦的研究与开发，积累了丰富的经验和大量数据，在产业转化方面也卓有成效。现在，作者把这些极为有用的知识浓缩成一本书，与大家分享，为后人铺路，望该书能为荞麦的创新性研究和推广起到积极的促进作用。
¥32.09定价：¥32.09
阿芳的三杯面粉72变 蔡季芳 主编 辽宁科学技术出版社 9787538166064
《阿芳的3杯面粉72变》编辑推荐：酝酿3年的“3杯面粉”。打破了要将每样材料过秤才能做面点的障碍。用家里现有的工具加上阿芳老师的懒人妙法：可以在家动手做的自制量杯、不受时间限制的低温发酵法和以方便的面种取代老面的中种发酵法、节省时间的快速发酵法……还有近百个详细的面点Q＆A。以经济的面粉量，就可以制作出12个鲜奶小馒头、16个韭菜盒子、25个蟹壳黄、24个奶油小餐包……多项经典面食，原来面点真的可以 次做就上手。
¥6.35定价：¥92.70 (0.69折)
面食高手 王荣兰 编；陈忠明；方志荣 中国纺织出版社 正版旧书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥8.78定价：¥224.00 (0.4折)
¥27.41定价：¥105.00 (2.62折)
孔瑶·幸福的面条：简单的面条也可以做出幸福的味道！孔瑶 著浙江科学技术出版社9787534159251 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
面条是简单的美食，也是容易满足成就感的美食。好面、好浇头、好汤料，只要你做到了，没有什么面不能搞定！但是说来容易，怎么变着花样做出一碗好面却需要非常用心。 在《孔瑶幸福的面条》中，美食达人孔瑶从自己喜欢也擅长的面条入手，讲述了他与面条之间剪不断的情缘。这里不仅有简单清爽的拌面、料足昧浓的汤面、各种异域风情面和妈妈的手工面的制作方法，还有各种高汤的煲制和酱料的搭配，让你零难度学会各种面条的做法。 同时，《孔瑶幸福的面条》中孔瑶还特别了各种用鲜榨的蔬菜汁制作的纯天然彩色面条，这种彩色面条营养、健康、美味，很适合不喜欢吃蔬菜的宝宝。书中很多面条的做法，都是采用彩色面条去搭配的。 美好的食物就要跟大家一起分享，烹饪的高秘诀就是爱！
¥3.00定价：¥450.70 (0.07折)
酒店流行菜：中式面点 食尚文化组织 编 9787122081445 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中式面点》分为两大部分，第一部分：基础知识，第二部分：制作实例。基础知识里还包括面点的分类和主要流派、面点的原料介绍两部分。制作实例主要介绍了一些原料配比和制作过程。
¥36.63定价：¥124.80 (2.94折)
一看就会的主食一本全 甘智荣 著 9787518021178 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《一看就会的主食一本全》汇集了200余道最经典的家常主食，从材料、调料、做法到烹饪提示，将一道主食从准备到制作完毕的过程全部展现出来，让花样主食丰富你的餐桌。将权威大厨、资深营养师的经验与老百姓的智慧完美结合，手把手教您做出营养丰富、花样繁多的主食来，让您和您的家人轻松在家享受吃饭的乐趣！ 书中主要从面食与米类两大类来介绍主食的家常做法。包括：米饭、粥、馒头、花卷、饼、饺子、包子、面、面条等，众多花样主食任你挑！
¥4.75定价：¥118.60 (0.41折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车