
新大众菜谱:时尚家常菜600款 肖桂林 主编 原子能出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
汇新派家常菜精华 原料平常 做法简单 营养丰富 四季适用
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咖啡方程式 田口护, 旦部幸博, 张军 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书在日本出版后,在咖啡界引起了巨大轰动。 日本咖啡师人手一本的咖啡精品图书。首次将引进到中国大陆。 书中包罗了旦部先生首度公开的咖啡科学理论,以及田口先生积累多年的经验分享。 日本精品咖啡协会理事田口护与日本著名咖啡网站“百咖苑”创始人旦部幸博首次携手合作的力作。 “量变”到“质变”的精品咖啡时代,书中搜罗了关于咖啡知识的精华,将带给你意想不到的收获。
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香料调料大全—世图生活资讯库【正版书籍,满额减,电子发票】 正版
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这部由“中国餐饮文化大师”奉献的“家常小炒”集,色、香、味俱全。文中佳肴与土馔齐聚,语言和见解皆绝。全书处处说的是“餐饮”,但时时体现出的却都是令人足可回味深长的“文化”。——黑陶(作家) 我与张振楣相识多年,他早年在饭店当学徒,后以出色的专业水平从事烹饪教学和理论研究,数十年来坚韧不拔,刻苦钻研,不断有所创见;尤其对味学审美的研究,取得了拓荒性的成果,堪称中国研究味觉审美理论人。——刘广伟(《东方美食》杂志社社长) 张振楣先生从事烹饪工作及中国餐饮文化研究达数十年,具有厚实的专业素养、丰富的餐饮实践经验。他宏观的学术视野和理论创新勇气,以及在上世纪八十年代率先进行的味觉审美理论探索,在餐饮文化界产生了积极的影响。——中国餐饮文化大师认定评语(中国食文化研究会) 报刊上谈吃的文
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烧烤,卤水,烟熏,腊味,烧味饭,小吃 品种齐全,多达300余种烧卤熏腊菜品制作实例 专业,为高级烧腊师积累多年的实用工具书 通俗易懂,适合业界人士和烹饪爱好者阅读使用
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《会说话的中国菜(英文版)》是一本编排手法新颖、的菜谱类图书。既有简洁准确的文字说明,又有完全配套的步骤分解图片,还有通过链接的专业操作视频,全方位地展示了中国菜的制作过程和色香味形之美。
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如何选择营养素 加百列 编著 中国社会出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
科学运用营养素,远离疾病亚健康。详解62种常见营养素,8类人群膳食计划,教你选择的营养补充品,帮你从头到脚改善身体状态。
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玩转厨房:做出家常好味道 孔瑶 江苏凤凰科学技术出版社有限公司,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
每天吃什么很烦恼?下班回家来不及做菜?照着食谱也做不成菜?……你有没有注意到,大家每天都在讨论“早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?”吃饭真是愁,孩子不好好吃饭,家里有个挑食的,天天不知道吃什么。快来看看这本美食版“答案之书”。每道菜都有详细的步骤图,作者亲身下厨,好吃又简单。还是不会做?作者放大招!书中102道菜谱,每一道都有详细的视频讲解。这些视频是作者和摄影师经历1年时间拍摄,3个月剪辑完成。读者无需下载任何软件,扫一扫就能直接跟着学。上班族表示没有时间做饭!孔老师教你把家里闲置小家电巧妙用上,省时省力:高压锅焖肉分分钟熟,空气炸锅做鸡翅15分钟就好,破壁机绞肉丸时间少一半……有了这本书,零厨艺的你也能做出大厨味。
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北京中考英语听说考试全真模拟训练 蒋京丽 北京师范大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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太阳猫的早餐 太阳猫工作室 9787518054817 中国纺织出版社
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认识泰国菜—— 泰国饮食文化与饮食哲学。 泰国菜源流和派系。 不同菜系的特色 进食礼仪和泰式酱料介绍。 四十多款图文并茂的特色泰国菜食谱—— 依法炮制美食,与家人朋友分享成功的喜悦! 令你生活更添姿彩。
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家庭小偏方,守护大健康9787518446704 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
春困没食欲,怎么办? 寒湿肥胖,怎么调? 老年人皮肤瘙痒,怎么缓解? 小儿积食发热,怎么治? 上班族眼干眼涩,怎么改善? …… 当你或家人出现小病小痛时,快来翻翻这本书!150余种常见病症,300多个实用偏方,出自中医经典或民间验方,取材方便,实用有效,少花钱、易操作、好。 这是一本适合全家人阅读的偏方大全,对症调养、顺时养生、小儿、男强体、女抗衰、老人长寿,应有尽有。 全彩印刷,超300幅实拍超大图,随查随用,方便读者,轻松缓解小病痛,解决大烦恼。
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清凉小品 魏琴 著 中国轻工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书主要讲述的是现代的做各种各样小食谱的方法。本书主要讲述了点心小帮手、甘纳豆寒天、黑枣牛奶冻、葡萄酒杯冻、白玉水果冰淇淋、珍珠米布丁、椰子凉糕、爱玉、酸乳酪木斯、咖啡冻、酸乳酪雪泥&香登雪泥、熏衣草羊羹、奶酪、布丁冻、绿茶葛冻、酸乳酪……
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红案:菜品烹制技法 吕懋国 编 四川科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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在家巧做风味饼 姜枝新等 著 黑龙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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海外中菜 王兴 著 上海科学普及出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家菜野菜养生食谱 王新根,关承侃 等编 上海科学普及出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代人因为生活忙碌,饮食更得营养均衡、制作简单、美味易得,饺子与卷饼就是很好的选择。从润饼、春卷、中式卷饼、越南春卷、墨西哥饼皮卷到日式饭卷,卷饼类的内馅变化多,用米、面等制品将海鲜、肉类、蔬菜等食材卷起来吃很有饱足感,不仅可以在家吃,外出郊游携带卷饼也相当方便,加上各地的特色口味与外形变化也很丰富,能让人一再回味。
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美味便当DIY 连爱卿 著 汕头大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
由于社会形态的改变、生活步调的加快,现代人变得越来越忙碌,因此外食人口的数量也就逐渐增多,人们对于便当的要求也越来越高,早已经不再满足于仅仅填饱肚子就行的标准。为了上更多的上班一族吃上美味营养的便当,《美味便当DIY》的作者台湾著名厨师连爱卿老师特意传授给读者其独门烹饪秘方,让读者朋友在家里就能轻松做出色香味俱全的可口便当,也让那些吃腻了公司快餐的上班族们能换个口味,吃上自己亲手制作的营养又诱人的美味便当。
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《家庭自制美味辣酱》是一本专门传授家庭如何自制辣酱的大众烹饪读物。书中从一般家庭的制作条件和食用需要出发,详细介绍了日常饮食中六大类200多种辣酱的用料配比与具体制法,以及相关的辣酱知识。《家庭自制美味辣酱》内容丰富,科学实用,通俗易懂,一学就会,很适合广大家庭尤其是喜食辣味者阅读使用。
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火锅料理 蔡坤展 辽宁科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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的菜,鲜的菜,每天必吃的菜。
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宝宝全营养辅食9787571416355 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
一步一图教你做,厨房小白妈妈也能给孩子做的辅食! 详解适合中国宝宝的营养配餐原则,祝你成为宝宝的专属营养师! 100款花样辅食,汤粥·面食·米饭·配菜·零食,宝宝需要的辅食,都在这本书里! 每一款都附有详细的营养物质摄入量分析,让妈妈对宝宝的饮食真正心中有数! 加赠配比科学的30日营养餐单,不用动脑,跟着做好!
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二狗妈妈的小厨房之爆款美食 乖乖与臭臭的妈,二狗爸爸编著 辽宁科学技术出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
《二狗妈小厨房》系列共有8本括蛋糕、、饼干、中式面食、家常菜、美味小吃、卡通馒头等,囊括了美食的各个品种,这本收官之作《美食》打破了种类的局限,将所有渠道的各种美食一网打尽,经过二狗研究和调整,用普通的食材,简单的操作能让大家不再遭受排队等待之苦,在家安静享受健康、卫生、美味的网红食品。
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酱料王 王景茹 等编著 中国纺织出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国饮食文化史 专题史系列丛书 赵荣光 著 上海人民出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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0-6岁宝宝营养食谱 徽菜 黑龙江科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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地方特色美食260 种 郝淑秀 金盾出版社 9787508214993
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深层素食主义 福克斯 新星出版社 9787801488411
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中国名菜名点 陈洪华 旅游教育出版社 9787563712151
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春夏秋冬靓汤1001秘籍 胡维勤 著 南海出版公司 9787544236386
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高考餐,灯芯绒私人定制 灯芯绒 电子工业出版社 9787121250699
适读人群 :高三学生的家长 用心写就的文字,用爱烹饪的美食! 灯芯绒大姐曾经是一位高三学生的妈妈,她的儿子2014年9月以优异的成绩考入了西安交通大学,可以说,儿子的成绩和妈妈平时对他在生活上,尤其是饮食上周到的照顾是分不开的。作者在《高考餐,灯芯绒私人定制》中首次将自己三年来烹饪高中生饮食的经验与各位高中生的妈妈们进行分享。特别是灯芯绒大姐还是一位职场妈妈,因此,她在书中特别为职场妈妈们支了很多可以“偷懒”的妙招,比如很多菜是可以在前一天晚上提前准备好的。 另外,《高考餐,灯芯绒私人定制》还有一大卖点,那就是举一反三,通过这个栏目,可以将一道菜中的某一种或者某几种食材替换成其他食材,或者变换一下烹饪方式,从而衍生和变换出多个菜式。 更为难得的是,《高
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百吃不厌干拌面现货 9787518037780 中国纺织出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
百吃不厌干拌面, 超简单,只需3分钟, 随手拌拌就上桌; 超好吃,荤素鲜香浓,总有一款适合你; 超便利,酱料提前做,想吃就吃真方便。
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中国菜 陈纪临,方晓岚 四川人民出版社 9787220119828
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巧手拌凉菜 刘晓菲 编 中国华侨出版社 9787511330802
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卤制美味30种 赵洪顺 金盾出版社 9787508210117
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《调料使用大全》是由农村读物出版社出版的。
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本书用简单易学的文字和彩色图片说明教你用平常的蛋做出不平常的美味,带你发掘蛋的无限潜能与魔力,做出欢迎的各式中西蛋料理。你是否还在羡慕那些五星级大厨用平常东西就能做出非凡美味呢?不用再羡慕了,阅读本书,掌握秘诀,你也可以成为大厨!
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厨神级料理、技法大公开集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家,平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活,设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧,对新手而言,能大幅提高成功的机率;对熟手来说,则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材,根据食材不同的种类、部位、制品,以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式,提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法,就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜,天天吃不重样。不管是食材的营养搭配,还是摆盘设计,都别具匠心,款待自己和家人,遇到需要招待朋友的场合,也能自信满满地把大师级料理端上桌。一次学会日
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正版书籍 新编家常汤·粥·面 尚锦文化 编 中国纺织出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
《新编家常汤·粥·面》由中国纺织出版社出版。
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