酱汁·酱料·酱好菜 林志哲 著 青岛出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
林志哲编著的《酱汁酱料酱好菜》以酱汁为主题，提供了101道美味酱汁和50道创新菜肴的制作方法。本书有许多依酱料主材料不同而设计的酱汁料理，如以酱油、酱油膏、美乃滋及各种香辛料等材料设计，搭配出更多变化的酱料与菜肴，使我们的餐桌更加丰盛。
¥12.00定价：¥45.37 (2.65折)
绿色食品生产操作规程(七) 张志华,张宪 中国农业科学技术出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
¥66.90定价：¥108.00 (6.2折)
新版酱腌泡菜与脱水菜配方 谭兴和 主编 中国轻工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥13.61定价：¥217.84 (0.63折)
家常熏卤酱菜吴杰 编中国中医药出版社9787802313675 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《家常熏卤酱菜》是“家常菜谱系列丛书”之《家常熏卤酱菜》。熏、卤、酱的烹调方法是家庭厨房中较常用的烹调方法，而且可操作性强，较适用于肉、禽、蛋、豆制品等的烹调，成菜滋味隽永，鲜香醇厚，既可热吃，又可冷食，既可作为喜庆筵席的冷拼，也可作为日常餐桌的小菜，而且食用方便，便于携带。《家常熏卤酱菜》共精选300款营养丰富、搭配合理、口味变化多端、制作方法简便，且色美味醇、芳香可口、回味无穷，非常适合广大家庭学习制作的美味家常熏、卤、酱菜，其中有久负盛名的传统菜，也有流传广泛的创新菜，且南北东西风味兼顾，并以简洁的文字、生动的笔法，对每款菜肴的用料配比、制作方法、器皿的搭配、花色的点缀以及个别菜肴的上桌注意事项、品尝注意事项等，均做了具体的说明和阐述。《家常熏卤酱菜》不仅适合广大家庭学习
¥32.60定价：¥278.46 (1.18折)
家常开胃酱腌菜 何荣显 编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
腌菜、酱腌菜，俗称咸菜，也称小菜，是居家的佐餐食品。腌菜，大部分是用食盐浸渍。食盐能提高蔬菜的渗透压，造成细胞脱水，使营养物质发生化学反应产生乳酸、乙醇和醋酸，达到仰制微生物的繁殖，提高制品风味的目的。腌菜的品种很多，除用盐腌制食品外，还有糖醋腌制品，虾油腌制品，蜂蜜腌制品，糟醉腌制品及发酵腌制品。酱腌菜，分为酱腌和酱油泡制两大类，通常是在盐腌的基础上再用酱腌，使酱中的糖分、氨基酸、芳香醇等物质渗入到原料内，形成风味更加鲜美，营养更加丰富的腌制品。
¥8.95定价：¥134.00 (0.67折)
家庭咸菜酱菜泡菜 杨万祥 主编 金盾出版社 9787508213057
本书收入的蔬菜原料有六大类，即：叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、花菜类及其他菜类近百种。每一种蔬菜都是按盐腌、酱腌和盐水泡的顺序排列，共做成近600种小菜，详细介绍了每一款小菜的做法。每款菜所用原料数量，不正好符合家里的情况，完全可以参照书上介绍的用料比例，作适当的增减。本书集制作咸酱泡菜技法于一体，内容丰富，科学实用，是家庭制作腌类蔬菜可靠的参考书。
¥10.06定价：¥100.12 (1.01折)
开胃下饭腌泡菜 马长海 编 吉林科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥8.66定价：¥210.92 (0.42折)
美味生活DIY系列：腌菜大不同曹丽娟、梁琼白、邱蕙臻 著辽宁科学技术出版社9787538144062 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《美味生活DIY系列：腌菜大不同》主要内容包括：腌菜食材怎么挑、腌菜工具与保存法、苦瓜柠檬腌菜、葡萄干腌玉桂、南瓜树薯腌菜、青辣椒酱腌菜梅子粉腌水果、辣洋葱香料腌菜、大黄瓜花椒腌菜、意大利葡萄面、凉拌沙拉苦瓜、豆干花生炒青辣椒、大黄瓜素炒总烩、红烧辣洋葱肉片、养生南瓜汤等。
¥21.80定价：¥255.78 (0.86折)
情定泡菜蔡万利 著辽宁科学技术出版社9787538144116 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《情定泡菜》使用在市场可以买到的蔬菜及调味料，教你制作白菜、萝卜、小黄瓜、豆芽等基础韩式泡菜，并运用它们制作各式变化的泡菜料理。
¥16.50定价：¥153.00 (1.08折)
本书专门介绍有关四川泡菜制作的基本知识与操作技术，供广大家庭和餐馆学习参考。 本书是一本难得的泡菜专著，技术可靠，易懂好学，既有理论知识，又有制作实例，只要你按照书中传授的方法认真去做，并反复实践，随时总结，不断改进，就一定能够制作出色香味形俱佳的正宗四川泡菜，为日常饮食增添新的美好享受。
¥55.41定价：¥179.80 (3.09折)
凉拌·卤酱·腌泡菜张红卫 编中国华侨出版社9787511340719 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《凉拌·卤酱·腌泡菜（超值全彩白金版）》分为3部分内容，清爽的凉拌菜、醇香的卤酱菜和入味的腌泡菜，以食材为主线，内容涵盖所有的凉菜种类，为您的餐桌奉献一道或清爽或醇香的开胃小菜。凉拌、卤酱、腌泡菜都是餐桌上的开胃、下酒小菜，深得百姓的喜爱。
¥14.00定价：¥333.52 (0.42折)
泡菜是一种大众化食品。它制作容易，成本低，营养好，四季可做，取食方便，深受裙众喜爱。本书介绍了家庭制作泡菜的有关知识和技术，传授了00种泡菜的制作方法，以四川泡菜为主，兼及其他省区，并收入了朝鲜泡菜以及欧美、苏、匈、日本等泡菜品种。按照书中所述方法，家家户户都能作出品种多样，色香味形俱佳的泡菜。本书是一本难得的实用生活参考书。本书适于广大家庭、烹饪爱好者阅读，对专业烹饪工作者、有关专业户和厂家亦具参考价值。
¥13.50定价：¥28.00 (4.83折)
酱卤熏大全 陈长芳 齐鲁电子音像出版社【放心购买】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥53.39定价：¥321.86 (1.66折)
网热销泡菜类图书推荐： 《新手也会做的酱渍泡菜》 如今的人们面对韩国泡菜，只会吃却不会做；而买来的泡菜，谁也不知道里面添加了什么；想自己动手做，心有余而力不足。针对这样的人们，韩国泡菜协会会长李河然出阵了，凝聚毕生经验著作《李河然教你在家做纯天然韩国泡菜》，涵盖从选材到储藏、从浅渍泡菜到冬储泡菜的一切知识，利用缓速生长的纯天然食材，从泡菜的基础开始，手把手耐心教你做泡菜，保证一切名品泡菜全搞定！与泡菜相关的一切烦恼，由本书全盘解决！
¥33.80定价：¥147.60 (2.29折)
家庭咸菜酱菜泡菜 杨万祥 编 金盾出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥8.00定价：¥200.04 (0.4折)
远离添加剂，自制调味料系列：自制卤味牛国平 著湖南科技出版社9787535780713 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
时至今日，大街小巷，卤味飘香已经是一种常态。本着远离添加剂，自制卤味，吃得放心的原则，自制酱料应运而生，《远离添加剂，自制调味料系列：自制卤味》共由三部分组成。第一部分讲关于卤味不得不说的秘密，主要从四个方面探究：从起源认识卤味、卤料的特性、南北风味不同以及调配卤水的十大锦囊；第二部分是卤菜味碟，介绍了30种既有创新又有传统的卤味蘸碟；第三部分介绍了266道齿颊留香的卤味，包括菌蔬及蛋类、豆及豆制品类、畜肉及下水类、禽肉及内脏类和水产品类。内容丰富，技法正宗，科学实用，易懂易学，非常适合广大家庭及烹饪爱好者。
¥102.80定价：¥577.71 (1.78折)
自制酱料：远离添加剂，自制调味品系列:自制酱料牛国平 著湖南科技出版社9787535780720 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
想要烧出一手好菜，调味料是必不可少的。酱料是调味料中的常用的，市场上酱料虽然有很多，但是依然无法满足广大消费者的需求，重要的是添加剂的滥用，让人们吃得不放心。本书面对广大酱料爱好者，以远离添加剂，自制美味酱料为宗旨，除了介绍日常生活中常见的上百种成品酱料外，还别出心裁地搭配了150种美味复合酱以及34道用酱料烹制的菜品。内容简单明了，图文并茂，科学实用，操作简单，即学即会。
¥31.90定价：¥284.56 (1.13折)
¥94.28定价：¥392.40 (2.41折)
美味泡菜制作大全 双福 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
双福、朱太治等主编的《美味泡菜制作大全》堪 称零基础入门的泡菜制作和使用大全！泡菜可谓是韩 国饮食文化之最，在我国 也已经有三干多年的历史，而在今天吃什么都不香的 时代里，它以清淡少油、爽口开胃等 特点成为下饭的宠儿。为满足现代人对最美味泡菜的 追求，本书特别精选最亲切的中式泡 菜、红火火的韩式泡菜、别具风味的日式泡菜与西式 泡菜，让你尽情畅游泡菜的国度。所 有泡菜均选用易得的天然食材，精选居家菜品，做法 正宗，讲解详细，分类简洁清晰，更 穿插各种泡菜实用技巧和小知识。此外，《美味泡菜 制作大全》还以最实用的方式编排了索引，以方便读 者 使用。
¥14.37定价：¥128.00 (1.13折)
自制泡菜：远离添加剂，自制调味品系列:自制泡菜 牛国平 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
泡菜一直是很常见特受欢迎的餐前小菜，咸辣酸甜滋味全，清爽可口，开胃下饭。冬配火锅，夏配清粥，都是不错的选择。本书针对泡菜展开，本着远离添加剂，自制美味泡菜的原则，全书共由两个篇章组成，第一篇简要介绍腌制作泡菜的基础知识。第二篇介绍了自制美味泡菜300例，包括蔬菜类、豆及豆制品类、水果类、禽畜肉及下水类和水产品类。每一款泡菜实例均由原料配比、制作方法、成品特点和操作小提示组成，很适合家庭制作时参考。
¥14.07定价：¥135.80 (1.04折)
家常南北卤酱一本全新凤凰工作室 编汕头大学出版社9787811206692 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
全面的卤酱做法详解、实用的日常饮食指南、丰富的食材搭配荟萃、贴心的营养健康导师。卤味酱料让生活变得有滋有味：18类卤酱制作分步讲解头头是道，170种中外酱料独门秘方首次揭秘，300种南北卤味大厨心得全部公开，500例营养搭配玩转卤酱健康烹调技法。 全面、实用、科学的家庭饮食菜谱宝典。 教您轻松烹制营养均衡色鲜味美的家常好菜。 中国家庭享受高品质饮食生活的佳范本。 地道卤酱，缤纷美味，吃遍南北好风味。 ·酱卤汁、红卤汁、白卤汁、特色卤味汁…… ·香醇鲜美的卤汁，变化出各式各样的卤味。 ·中式酱料、西式酱料、日韩南洋酱料…… ·各式酱料一网打尽，让生活变得有滋有味。 做出卤酱美味，其实很简单。 ·南卤北酱、示范菜肴、开胃小菜层出不穷。 ·原料采购、营养搭配、烹饪指
¥5.00定价：¥220.50 (0.23折)
韩食家常菜典：泡菜小百科 [韩]朴尚慧 著；宁海 译 黑龙江朝鲜民族出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥64.62定价：¥317.24 (2.04折)
【正版】家常酱料一本就够（200 多种美味酱料大集合，为菜肴加分，“酱”出百变美滋味！）自营同款
¥21.00定价：¥29.80 (7.05折)
四川泡菜大全 《四川泡菜大全》编写组 编 四川科技出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥68.64定价：¥325.28 (2.12折)
让人垂涎欲滴的美味泡菜 辣白菜泡菜四川泡菜韩国泡菜正宗凉拌萝卜韩式小萝卜黄瓜茄子豆芽家常菜食谱菜谱泡菜制作方法
¥11.80定价：¥49.00 (2.41折)
美味卤酱菜好吃不停筷瑞雅 著青岛出版社9787555244554 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
如何让人们在短的时间里学会做菜？如何让人们在忙碌之中同样能够体验到食物的美味和营养？ 怀着这样美好的初衷，青岛出版社携手瑞雅，一个专业从事生活类图书的策划团队，邀约众位专业摄影师和厨师，精心推出“99道美味”系列。 “99道美味”系列共分20册，里面既包括简单易做的家常菜，又包括主食、烘焙、沙拉、茶饮、蔬果汁等各色美食。系列中每一道菜式的烹饪，都经过厨师亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄。 我们从精心选购食材开始做起，精雕细琢菜肴的每一个制作工序，不厌其烦地调换哪怕一个很小的隐现在画面中的道具，只为用照片留住令人垂涎的美味和回忆，与您共享令人感动的色香味。希望您的厨房从此浓郁芬芳，生活从此活色生香！
¥5.00定价：¥235.40 (0.22折)
美食生活：经典中式酱料［汁］ 牛国平、牛翔 著；美食生活工作室 编 青岛出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥10.34定价：¥210.62 (0.5折)
手做酱泡菜 陈富春 著 河南科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥4.95定价：¥200.14 (0.25折)
李河然教你在家做纯天然韩国泡菜 (韩)李河然 河南科学技术出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
网热销泡菜类图书推荐： 《新手也会做的酱渍泡菜》 如今的人们面对韩国泡菜，只会吃却不会做；而买来的泡菜，谁也不知道里面添加了什么；想自己动手做，心有余而力不足。针对这样的人们，韩国泡菜协会会长李河然出阵了，凝聚毕生经验著作《李河然教你在家做纯天然韩国泡菜》，涵盖从选材到储藏、从浅渍泡菜到冬储泡菜的一切知识，利用缓速生长的纯天然食材，从泡菜的基础开始，手把手耐心教你做泡菜，保证一切名品泡菜全搞定！与泡菜相关的一切烦恼，由本书全盘解决！
¥31.97定价：¥368.00 (0.87折)
手做酱泡菜 陈富春 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
腌菜是在科技不发达的早期农业社会，老祖宗们为保存盛产的农作物而作出的一项发明。腌菜的种类很多，大致分两类：一类属发酵性腌菜，如泡菜；另一类为非发酵性腌菜，如酱菜、醋渍菜等。然而在现今时代，腌菜的高盐分已经不合时宜。盐浓度越高防腐性越佳，只是高浓度食盐的渗透作用，蔬菜中的盐量过高，会让人的肾脏负荷过大，对于现代人讲究健康养生及营养价值等品质要求，早已不太适宜，因而被大众所遗忘。 但自从日本及韩国的健康腌渍，品在台湾的各大超市及卖场越来越多以来，台湾人也有越来越多的人习惯在家中放置一罐酱泡菜，八菜或直接食用都是非常便利的食品，因此酱泡菜已不再局限于台北复兴南路粥店街，它走出了市场，也深入了大众的生活，渐渐又流行起来。
¥4.95定价：¥112.20 (0.45折)
韩国泡菜 吉美贞 中国社会科学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥10.00定价：¥27.37 (3.66折)
泡菜大全（超值全彩白金版） 陈志田 中国华侨出版社 9787511337269
¥16.00定价：¥16.00
¥123.00定价：¥309.80 (3.98折)
新大众菜谱：美味卤酱菜600款 肖桂林 主编 原子能出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥14.95定价：¥213.78 (0.7折)
双福、朱太治等主编的《美味泡菜制作大全》包括60款精选泡菜制作详解，实景步骤指导展示；约150道美味菜品应用示范，让泡菜成为下菜佳肴。本书囊括中式泡菜、韩式泡菜等各种泡菜，选用易得的天然食材，精选居家菜品，做法正宗，详细讲解，分类简洁清晰，更穿插各种泡菜实用技巧和知识，此外，本书将菜品以实用的方式进行索引，方便读者使用，使本书真正成为零基础入门的泡菜制作和使用大全。
¥45.80定价：¥217.40 (2.11折)
轻松上手的酱卤烧腊技法全解 林国平 著 中国纺织出版社【可开电子发票】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
轻松上手的酱卤烧腊技法全解 酱：咸香美味；卤：鲜美入味；烧：外酥里嫩；腊：滋味醇厚。 在这一茶一食间，品味人生好滋味。 拿起手机扫一扫，高清视频“码”上看！
¥7.80定价：¥43.00 (1.82折)
泡菜大全 陈志田 编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《泡菜大全》所选的泡菜风格多样，荤素适宜，具有爽口、开胃、清淡、无油或少油等特点，符合现代家庭对食品安全、绿色、健康的要求，让家人吃得放心。精选200余款全世界最经典的泡菜，从麻辣酸爽的中式泡菜，简单别致的韩国泡菜，赏心悦目的日式泡菜，到甜酸适口的西式泡菜，涵盖中西，兼顾各种风味，无论你多挑剔，都可以找到适合自己口味的泡菜，并将之化为自家厨房的珍藏。详细讲解了制作泡菜所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略得当，详解图片精美、直观，让你一看就懂，一学就会。书中还编写了营养档案和小贴士两个知识板块，让你全方位了解泡菜食材的营养和妙用，做得更加得心应手，轻松享受烹饪带来的乐趣。
¥13.78定价：¥107.75 (1.28折)
时尚美食馆：新编酱料大全 牛国平、牛翔 著 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《时尚美食馆：新编酱料大全》详细介绍了番茄酱、豆瓣酱、沙律酱、苹果酱等30种日常生活中常见的酱料，不仅讲解了如何亲手制作酱料，还教给读者如何举一反三在酱料中加入自己的创意，衍生出口味独特的酱料，同时奉送200余道利用各种酱料烹制出美味菜品的独家秘方。此外，还介绍了成品酱的营养功效、食用宣忌、制作技巧等。内容实用，制作精美，方便读者学习使用。
¥11.17定价：¥72.32 (1.55折)
人间美食，酱、卤、烧、腊味一步一图，详细至极，展现制作过程吃货与吃货的区别，就这么简单
¥96.99定价：¥194.98 (4.98折)
酱腌菜巧做十日通：入门绝窍——现代生活方式入门丛书 王心义 编；张哲普 主编 京华出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥12.15定价：¥104.30 (1.17折)
¥10.00定价：¥100.00 (1折)
杨桃文化新手食谱系列：沙拉酱 陈明里 著 9787810367288 汕头大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
陈明里老师为大家带来36种美味的沙拉酱，有香浓滑顺的西式沙拉酱、清淡爽口和风沙拉以及充满创意想法的创意沙拉酱。 谁说沙拉只能当作餐前的开胃菜？如果有人这么说，那一定是他不懂得调制各式各样、风味迥异的沙拉酱汁，才会让沙拉变得这么单调乏味。事实上在欧美国家，光是沙拉酱汁就可能有好几百种之多，这是因为沙拉对西方人来说不只是开胃而已，在他们的配菜、主食、甚至是餐后的水果甜点当中，都会应用到许许多多味道截然不同的沙拉酱汁。 虽说沙拉酱汁只消几个简单动作即可完成，但如果你其中动作有误的话，那可能就会让满心欢喜调配的沙拉变成一碗难以下咽最后可能要丢掉的食物。所以在你有所动作之前，务必先看本书的「事前准备篇」，我们会告诉你在调配沙拉酱之前一些应该要知道与学习的事情，然后再根据你自己的
¥3.28定价：¥194.56 (0.17折)
绿色食品申报指南-蜂产品卷9787511666734 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥36.00定价：¥58.00 (6.21折)
小本卤味赚大钱 柚子 著 中原农民出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
你，想创业卖卤味吗？据知名快递公司统计，热门的前10大网络商店中，一名就是卤味店！台湾热门的网购拍卖&商城，也已有上百个卤味商家进驻，24小时不打烊！卤味，吸引消赘者驻足购买的原因，不外乎产品种类丰富产品物美价廉当正餐、点心皆适宜外带吃、店中吃、宅配吃皆OK在我们周边的生活环境中，很容易发现贩售卤味的踪迹，平易近人的价位与佐餐弹性，让卤味生意拥有广大的消费群。卤味的投资门槛低、市场空间大，想从事餐饮小本创业的人，很容易开启小小卤味赚钱的版图。 靠卤味致富，并不只是个梦想《小本卤味赚大钱》从卤味创业的前期准备开始，对商圈地点特性、客层分布、经营方式以及开店后的营运管理等逐一进行了科学的分析。重要的是，除了能了解创业的学问，还能学到制作卤味的技术。什么是冰镇卤味？热门的焦糖卤味与
¥15.58定价：¥55.00 (2.84折)
正版 自己腌：DIY腌萝卜干、梅干菜、酸白菜、笋干、咸猪肉等34种家用做菜配料华夏出版社9787508089973徐茂挥 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
¥41.26定价：¥59.80 (6.9折)
酱卤烧腊制作完全图解 双福 著 化学工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥39.26定价：¥276.62 (1.42折)
手做酱泡菜陈富春 著河南科学技术出版社9787534951947 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
腌菜是在科技不发达的早期农业社会，老祖宗们为保存盛产的农作物而作出的一项发明。腌菜的种类很多，大致分两类：一类属发酵性腌菜，如泡菜；另一类为非发酵性腌菜，如酱菜、醋渍菜等。然而在现今时代，腌菜的高盐分已经不合时宜。盐浓度越高防腐性越佳，只是高浓度食盐的渗透作用，蔬菜中的盐量过高，会让人的肾脏负荷过大，对于现代人讲究健康养生及营养价值等品质要求，早已不太适宜，因而被大众所遗忘。 但自从日本及韩国的健康腌渍，品在台湾的各大超市及卖场越来越多以来，台湾人也有越来越多的人习惯在家中放置一罐酱泡菜，八菜或直接食用都是非常便利的食品，因此酱泡菜已不再局限于台北复兴南路粥店街，它走出了市场，也深入了大众的生活，渐渐又流行起来。
¥13.50定价：¥434.60 (0.32折)
家常腌酱菜 张恩来 著 吉林科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥15.33定价：¥213.78 (0.72折)
一学就会的卤酱菜（爱心佳肴系列） 酱汁酱料料理制作 卤菜谱卤水卤肉凉拌菜制作书籍 腌菜制作技巧方法书酱菜调制手！正版
¥17.70定价：¥29.10 (6.09折)
¥22.89定价：¥42.00 (5.45折)
自己腌(DIY腌萝卜干梅干菜酸白菜笋干咸猪肉等34种家用做菜配料)
¥26.61定价：¥59.80 (4.45折)
腌泡酱菜一本就够韩国正宗辣白菜四川泡菜 自制美味酱菜下饭菜规范与技巧大全超值全彩图解泡菜书 舌尖上的中国美食全新
¥14.00定价：¥32.80 (4.27折)
情定泡菜 蔡万利 著 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《情定泡菜》使用在市场可以买到的蔬菜及调味料，教你制作白菜、萝卜、小黄瓜、豆芽等基础韩式泡菜，并运用它们制作各式变化的泡菜料理。
¥20.70定价：¥244.16 (0.85折)
¥28.90定价：¥58.00 (4.99折)
轻松上手的酱卤烧腊技法全解林国平 著中国纺织出版社9787518036837 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥16.50定价：¥140.00 (1.18折)
美食生活：经典中式酱料［汁］ 牛国平、牛翔 著；美食生活工作室 编 9787543673403 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《美食生活：经典中式酱料（汁）》介绍了运用家庭常用的甜面酱、芝麻酱、鲜汤汁、豆瓣酱、果味酱和泡椒汁等六类基础酱调配出的70多种风味不同的酱汁。每一种酱汁都列举多款菜式，帮助您更好地将酱汁灵活地运用于各种菜肴之中。 书中对每一种酱汁都用详细的文字介绍其用料、调制方法及调制要点。所举每一款菜式均由原料、制法、特点和贴心叮咛组成。实是大师们运用酱料做美味菜肴的绝好帮手，也是烹调初学者的良师益友。
¥10.73定价：¥252.44 (0.43折)
腌泡酱菜一本就够韩国正宗辣白菜四川泡菜 自制美味酱菜下饭菜规范与技巧大全超值全彩图解泡菜书 舌尖上的中国美食全新正版书
¥12.80定价：¥32.80 (3.91折)
开胃下饭腌泡菜 马长海 编 吉林科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
家中常备两坛腌泡菜，直接食用或者当原配料入菜都非常便利，随时取用，其中的酸甜苦辣咸，也尽在掌握。如何能制做出营养的腌泡菜，符合现代家庭对食品安全、绿色、健康的要求，让家人吃得健康呢？《开胃下饭腌泡菜》所选腌泡菜，风格多样，荤素适宜，具有爽口、开胃、清淡、无油或少油等特点。现在就开始跟我们一起学做腌泡菜，可以使您在轻松享受烹饪乐趣的同时，让全家都成为最有口福的人。
¥8.72定价：¥240.02 (0.37折)
Array
¥157.83定价：¥373.98 (4.23折)
精选家常菜系列：家常熏酱卤健康生活图书编委会 编吉林科学技术出版社9787538439144 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
美味来自身边简单的食物，精选全国特色家常熏卤368例超级实用5种快速查找方式，分布详解菜例操作全过程，海量附录：收录酱料配制、食物贮藏、营养赏识等500条 居家过日子，吃饭是个大问题，隔三差五来个特色家常菜，那小日子便多了几分滋润。本书所选小菜佳肴取材容易、制作简单、彩色菜例、步步详解、图文对应，视觉与味觉并重，美味与健康兼具，让你快速成为厨房高手！每日奏几下“厨房进行曲”，家人便多了几分情趣与健康。
¥12.59定价：¥446.40 (0.29折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车