¥22.25定价：¥50.00 (4.45折)
山西面食·家庭快乐族山西省烹饪协会?北京汉声文化中国轻工业出版社9787501947355 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书是北京“汉声”编辑在山西民间采访11天，从太原到榆次、运城、丁村、碛口，所到之处，无“面”不餐，餐餐不重复，采访面食总计超过百种，从中选出34种适合当代都市家庭的面食品种。照着食谱制作，既无防腐剂，又无添加剂，是自己看得见、摸得着的放心食物。 为了方便读者参照本书制作面食，在进入面食谱之前，是有关面食的基本知识，介绍了小麦面粉的各项性质指标，选用标准，发酵及检查方法，面水比例，以及小麦面粉、莜麦面粉、荞麦面粉与各小杂粮的营养万分统计表。 本书对采访到的面食都做了全程的制作手法及步骤的记录，在此基础上，再加以整理、归纳，并在重复试做中加以难证，归结在本册出现的面食制作手法中，并地、成型技法和熟制方法分类。然后进入“面食谱”部分，先是如何使用本册面食谱的图标说明，然后是面食
¥21.00定价：¥350.02 (0.6折)
超营养的138道家常面点《美食与营养》丛书编委会 编吉林科学技术出版社9787538414547 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《超营养的138道家常面点》由国内多位烹饪大量及营养专家联手而做。怎么能知道哪些菜既简单学又营养丰富？怎么能知道各种不同的病症应该吃哪些菜？怎么能知道哪些信用原料、调料相互搭配对健康有益？哪些实用原料、调料不能搭配在一起？在本套丛书中你可以轻而易举地找到你想要的答案。 本套丛书以食用原料分类，其中每道菜品均分为原料、调料、做法、功效四项进行详细的说明。让您在目录中很容易地找到您想要的健康家常菜，针对您的健康需求来制定自己的食谱。另外，还超值的烹饪原料的使用说明及烹饪技巧，尽可能地替您着想好烹饪和健康饮食的每一个细节。
¥4.80定价：¥292.05 (0.17折)
天天饮食丛书：家常主食面点 李铁钢、夏金龙、天天饮食丛书编委员 编 吉林科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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面食不难 飞雪无霜 著 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
中式面食花样繁多，如常见的馒头、包子、饺子、面条等，都是我们餐桌上常见的主食。想要做好面食，最基础的无非是要和好面团。《面食不难》就教给大家若干种基础面团的制作方法，掌握了这些面团的制作，就可以做出花样繁多的美味面食了。无论你想吃面条还是想吃馒头，想吃饺子还是想吃包子，或是想吃发糕和烙饼，书里都能教会你该怎么做。超详细的步骤说明能解除你制作过程中的一切疑问，即使没做过饭的朋友也能学会哦！
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滋味是一种深植于脑海的记忆，离家越远牵绊越紧，但外面的饭馆总做不出家的味道。旧时的滋味是否如此难寻呢？其实也并非这样。 只是就连简单的一个白灼蔬菜，要做的好吃，也有不为人知的诀窍。有什么细节能让白灼的食材保持鲜甜的原味，又不至于寡淡，说简单，还真的不简单。而复杂到像春卷、粽子、虾饺、萝卜糕这样的传统小吃，有了这本书的详细介绍和图解，自己也能够毫不费力地露一手。 《贝太厨房》一直努力在做的，就是用真诚的努力尽量把真实的、传统的、美好的滋味呈现给大家，不但具备美观性和收藏价值，更重要的是，具备高度的可操作性，我们致力于把如何能成功做出传统美味的致胜一步传达给大家，让所有读者都能够按图索骥，亲手做出属于自己的传统美味。
¥12.00定价：¥104.00 (1.16折)
早安，晨之美！100道缤纷早餐 miss KitB 著；miss KitB 译 电子工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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贝太厨房系列 《贝太厨房》工作室 编 9787500087106 中国大百科全书出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《贝太厨房：滋味悠久（精华版）》七种让你大展身手的厨房技法，八种代代相传的传统吃食，七种具有强烈地方色彩的经典小吃，六种腌制的传统美味，集中了《贝太厨房》所搜集的传统饮食技法精粹，值此九周年之际用心呈现，传统的滋味之美。有了《贝太厨房：滋味悠久（精华版）》里的诀窍，在自己的厨房里做出种种地道的美食不再是梦想中才能实现的事，煎炒烹炸的要领、让鸡肉更嫩、鱼肉不腥的方法、春饼和凉皮的制作，尽在其中。《贝太厨房》秉承着亲身试做的原则，每一道菜、每一种技法都有具体的步骤，清晰精美的图示，是值得相伴一生的美食书。
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最详尽的日式点心教科书(利用家中日常厨具制作60款正宗的和果子)
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发面就是要这样做赵柏淯辽宁科学技术出版社（正版旧书）9787538160826 【正版原版旧图书，保证质量，电子发票，支持7天无理由退换！】
用老面发、用酵母发，哪样最好？正确发面的技巧你一定要知道。本书秘籍大公开南方与北方发面的区别和特色！
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馄饨·烧卖·春卷金华 著江苏美术出版社9787534428012 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《馄饨·烧麦·春卷》讲述了清人杨静亭曾盛赞北京至美斋的馄饨：“包得馄饨味胜长，馅融春韭嚼来香。汤清润吻休嫌淡，咽后方知滋味长。”此诗道尽馄饨的美味精髓。如同诗中所言，做得好的馄饨，馅香汤清，食后令人回味无穷。姿态美丽有如飘云飞雾的馄饨，除了可做成清鲜的馄饨汤，还可就化成凉拌、抄手、酥炸等风味各异的馄饨，可以说变化度相当高，不仅能够增添料理时的乐趣及创意，也让吃的人倍感温馨。而馄饨亦可用来制作成各式玲珑可口有如花朵的烧卖，只是包法略您做各式令人垂涎的馄饨、烧卖，还要教您做出各种金黄栈脆的春卷，《馄饨·烧麦·春卷》收录有春卷的各式馅料、包法及炸制等，保证让您做出吃后让人赞不绝口的诱人春卷。相信当您看完《馄饨·烧麦·春卷》，不论是馄饨、烧卖或春卷，您都可在实际操作中得到不少乐趣及心得
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时尚美食馆：面食绝招大全牛国平、高玮 著化学工业出版社9787122083319 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《面食绝招大全》从面食制作的基础步骤——面团的调制讲起，详细介绍了水调面团、发酵面团等7种面团的调制及要领，以及烤制、炸制等多种制法的关键。还介绍了面条、馒头、饺子、饼子、包子、烧卖、花卷、糕、点心等9大类155道面食制作实例，不仅列出了制作所需的材料、配料及制作方法，还将作者多年面食制作所积累的宝贵经验写成小贴士，帮助读者在制作面食时少走弯路。内容丰富实用，配有精美图片，方便读者学习使用。
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大英儿童漫画百科(31-35) 湖南少年儿童出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
适读人群：6-7岁 亲子阅读8-14岁 自主阅读★《大英百科全书》（又名《不列颠百科全书》）是世界认可的百科全书，也是世界三大百科全书之一★中央电视台《第 一 时 间》多次推荐儿童百科图书，中科院院士周忠和、雒建斌等专家作序推荐★爱因斯坦、弗洛伊德、居里夫人、罗素、赫胥黎、萧伯纳等先后为《大英百科全书》供稿。★比尔.盖茨视《大英百科全书》为一生的知识伴侣和智慧的指路明灯。★本书以《大英百科全书》为基础，内容构成接近依照《大英百科全书》，分为“物质和能量”“地球和生命”“人体和人生”“社会和文化”“地理”“艺术”“技术”“历史”“知识的世界”等。★将系统、基础的百科知识以贴近儿童思维和心灵的漫画故事形式进行呈现，多方面满足6-14岁中小学生的知识需求，为孩子将来的中考、高考打下坚实的基础。
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凉面与拌面 程安琪 著 9787538147629 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
身为北方人的作者，在众多面食中，爱吃的就是面条，几天没吃，还真会想念呢！无论是简单地拌一碗面还是找些煮一锅汤面，作者都能吃得津津有味。 煮汤面要有好料或好汤才会好吃，拌面则不然，无论是热拌的干拌在，还是凉拌的凉面，都简单、清爽得多，而美味却不减。在炎炎的夏日里，我想将一些好吃的凉面和拌面介绍给各位读者朋友，大家一起来消消暑吧！ 这本食谱中包括23道中式凉面和拌面，另外，还有好吃的日式、韩式、意大利和南洋风味凉面，希望大家都会喜欢这45道简单、好做又好吃的凉面与拌面。 凉面与拌面一年比一年热的夏日高温不仅使人汗流浃背，更让人胃口全无，这时若能吃上一大口清爽的凉面与拌面，成上就能沁透心扉。本书详细地介绍了45种凉拌面的酱汁、面条及配料的制作方法。让我们一起动手制作美味又健康
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水饺 金华 著 云南人民出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
你喜欢亲朋好友一起包饺子的温馨感觉吗？是否每次皆千篇一律，同样的馅、同样的包法、沾料？为了让包饺子有更多的变化，本社特别编辑《水饺》一书，以飨读者。
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家常面·饼 刘芬 著 中国轻工业出版社【正版书籍】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
当面食跨过长江，来到温婉细腻的江南，吃法上就呈现出全然不同的风格。著名的黄鱼汤面、雪菜煨面、广往往州妙面等，都是材料丰富、火候繁复且具有代表性的南方面点；面饼也增加了各式花哨的旋饼、酥饼等，充分展现出江南人吃饱、吃好、更要吃巧的情趣。这是一套操作简便易行、内容丰富而又轻松流活泼的家用菜谱，就像一位能干、亲切的大姐，从和面、熬粥到炒饭、做菜，从豆腐、素食到童餐、滋补，无不娓娓道来。而所介绍的原料又是街头巷尾都可以买到的，加工烹制过程一目了然。
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267碗好吃的面 做面条的书籍 面条制作方法大全 美食烹饪教程 日常饮食题材家常食谱菜谱 面食制作配方 面点制作书籍 酱
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面食世界的第一选择，开店创业的指南！发面、汤面、异国点心……本书介绍了几十种特色、受大众欢迎的美味饼品的制作方法，本书所选饼品取材容易、制作简单、视觉与味觉并重，精美的图片加简明的文字，让你快速成为面点高手！
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图解面点造型技艺丛书：花色饺子 马玉贵、房双岭 著 9787538851205 黑龙江科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《花色饺子》主要介绍了饺子的制作、面团及造型的变化。内容由浅入深，贴近生活，易于制作，便于掌握，并且配有过程图，能够使初学者开阔眼界，利于模仿制作，从而帮助读者更快更好地掌握面点的制作技艺。
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饺子美味30种——家庭美食系列丛书郭秀梅 编金盾出版社9787508217291 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做美味饺子而编写。书中精选了口味各不相同，深受大众欢迎的饺子美味30种，以简洁的文字对每款饺子的用料配比、制作方法及成品特点作了具体介绍，每种饺子除附有一幅成品图外，其主要制作步骤还配有示范图片。本书图文并茂，好学易懂，一目了然，既适合广大家庭阅读使用，也可供各类餐馆、食堂参考。
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面条伴侣--好吃易做卤·臊子大全 牛国平 牛翔 著 化学工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
国家高级烹调师倾囊之作 3大面臊的详细介绍，外加专业厨师的精湛做法 469种兼具南北风味的美味面臊收录，不再为变换花样而发愁 5种常见手工面条的详细制作过程，口口都筋道 一本书为您带来营养丰富、筋道滑溜、诱人食欲的面条
¥49.00定价：¥107.00 (4.58折)
给本食育书9787111632627 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
食育是用教育的思维重新设计和孩子一起吃饭这件事儿 重新启用餐桌意味着重建了这一重要的家庭交互点 帮助孩子建立择食力，选择更健康的食物，为成长做好准备 晒任何美食都不如踏踏实实地陪孩子吃顿饭 和孩子一起做饭是*好的食育游戏，把菜市场变成孩子的游乐场 餐的仪式感和味道，都是家庭文化的一部分 食育是基本的养育，也是*有力量的养育，让父母在行动中呈现爱;
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空气炸锅的72种创意美食书籍 主食食谱 民主与建设出版社有限责任公司 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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塞德里克·格罗莱的甜品花园:甜点的造型结构风味(精) 主食食谱 华中科技大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
甜品鬼才、全球专业甜品师、ins百万粉丝甜品主厨、全球的甜品宝典《水行曲》的作者塞德里克·格罗莱的力作。 颠覆传统裱花概念，从造型、口味、制作手法上创新，食材上更是顺应时令，产品按照春、夏、秋、冬设计，从春天的葡萄柚、樱花，到夏天的野莓、桑葚、甜瓜，再到秋天的日本柚子、苹果、布尔达卢，冬饼、蒙布朗，这些产品仍然能看见水果以及Opera甜品店的影子，但相比前两本书，这本书里的甜品到达了一个新高度。 塞德里克·格罗莱不愧是创造甜品流量密码的鼻祖，从开始的柠檬挞（水果系列），再到近期的花挞（书中的名字叫作“弗朗”），本书层层击破甜品的流量密码，构建适应潮流的创新、个的甜品思维。
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绝味馅料秘方潘胜林 编四川科技出版社9787536475229 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《绝味馅料秘方》收录220例馅料制作配方，内容包括传统复合味型、创新复合味型的馅料制作技艺和配制方法。 馅料，就是包子，水饺，抄手等面点中当如的馅心。经过精细加工的馅料味美多样，制作的面点琳琅满目，美不胜收，其中很多面点早就演绎成为中国饮食文化中的经典代表作。如：天津狗不理包子，福建沙县云吞，成都钟水饺等。馅心的制作是一项重要工艺，也是一项十分复杂的技术。实际操作中，不但其原料运用范围广，而且还需要结合胚皮的成形与熟制的不同特点，选用不同的馅心，才能到达佳效果。
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国家高级烹调师倾囊之作 3大面臊的详细介绍，外加专业厨师的精湛做法 469种兼具南北风味的美味面臊收录，不再为变换花样而发愁 5种常见手工面条的详细制作过程，口口都筋道 一本书为您带来营养丰富、筋道滑溜、诱人食欲的面条 制作简单、步骤详细。
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尚锦100系列21：一定要学会的面食100道陈忠明、吴东和 编中国纺织出版社9787506444316 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《一定要学会的面食100道》教您学做面食100种做法！简单，易学！
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在家做早餐要几点起床？周末的早午餐该做什么？一人食早餐又该怎么搭配？……苏州的早餐地图真是神奇。漫步在姑苏区的黛瓦白墙之间，百年名店的牌匾之下，总是有排不完的队，店堂里正悠闲漫谈的食客，还有香味飘远的生煎包、拌面，胃在呼唤，心在劝服：等，要等！像我们这样的外地游客，吃的多是一份慕名与向往的早晨。但每回看着巷内一平米左右的店面外，老苏州人往买好菜的袋子里再放进一份给家人带的早餐时……突然体会到那份执着等待的心情，这难道不是苏州人心底那久存的仪式吗？黄予是无锡姑娘，苏州媳妇。她跟我们开玩笑说：“吃饭不积极，脑袋有问题……无论何时何地，吃都是一件正经事。但如今有几个人能逃出早餐外食族的圈子。外卖、路边摊，看起来方便省事，但舌头一天比一天迟钝，对早餐不再有热情。”对于一个爱吃的人来
¥46.38定价：¥66.62 (6.97折)
凉面与拌面程安琪 著辽宁科学技术出版社9787538147629 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
身为北方人的作者，在众多面食中，爱吃的就是面条，几天没吃，还真会想念呢！无论是简单地拌一碗面还是找些煮一锅汤面，作者都能吃得津津有味。 煮汤面要有好料或好汤才会好吃，拌面则不然，无论是热拌的干拌在，还是凉拌的凉面，都简单、清爽得多，而美味却不减。在炎炎的夏日里，我想将一些好吃的凉面和拌面介绍给各位读者朋友，大家一起来消消暑吧！ 这本食谱中包括23道中式凉面和拌面，另外，还有好吃的日式、韩式、意大利和南洋风味凉面，希望大家都会喜欢这45道简单、好做又好吃的凉面与拌面。 凉面与拌面一年比一年热的夏日高温不仅使人汗流浃背，更让人胃口全无，这时若能吃上一大口清爽的凉面与拌面，成上就能沁透心扉。本书详细地介绍了45种凉拌面的酱汁、面条及配料的制作方法。让我们一起动手制作美味又健康
¥32.00定价：¥277.20 (1.16折)
唐人美食丛书：山西面食北京唐人美食职业技能培训学校、孙秀芬 编化学工业出版社9787122021342 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书主要介绍煮焖品种、煎烙品种、蒸炸品种共50例山西面食的配方和制作图解，既有精选的传统品种又有近年流行的新品种，图片丰富，配方详尽，图解详细，真正“手把手”式传授，可帮助面点小吃制作经营商户、中式面点师、参加职业技能培训的学员迅速掌握操作技巧，是其良师益友。
¥29.80定价：¥272.58 (1.1折)
吐司三明治自己做*好吃 当当正版心理学历史传记童书中小学用书科普读物自然科学小说文学动漫/幽默育儿早教
¥17.19定价：¥30.60 (5.62折)
淮扬面点大观－发酵面团、米粉面团类 陈恩德、周彤 著 学林出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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译林生活馆-炒饭 刘文华 著 译林出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
爱美食，爱生活 炒饭 好的炒饭必须： 米粒分明不结块；口感香韧不湿软；炒料包裹均匀 简单操作 家常食材=32种美味炒饭 只要用心 在家也能做出专业水准的炒饭
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曾经在一个酒店吃饭，和酒店老总聊起了天，他说每次客人吃完一桌宴席后，他都会关注客人点了什么样的主食，一顿饭，他认为非常重要的就是照顾客人的主食，因为大鱼大肉客人都吃多了，而只有这个主食是尤为牵动客人心的，因为每个人心里都有个主食情结，这是属于自己家乡，自己小时候的记忆。如今想起这句话，我仍然很赞同。小时候和妈妈上街买菜，特别喜欢的就是去买大白馒头，每次盖着厚厚“被子”的笼屉一掀开，热乎乎的馒头露出一个一个可爱的小脸蛋，心里就莫名的高兴，还很小年龄的我，一顿就能吃下两个馒头，这让父母很惊讶，但是我却爱极了那个充满麦芽香的面粉原始的味道。也许也是因为我是北方人，所以，对面食一直有种特别的情结，每逢过年，面食就是亲人联系的快乐纽带。大姨家蒸了花面馒头，二舅家蒸了红枣花卷，我家蒸了
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粥粉面8000例 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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香格里拉 点点心意 金龙鱼国际烹饪研究院著 上海文化出版社 9787553503530
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巧厨娘微食季：长长远远 一碗面 美食生活工作室 编 青岛出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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孩子爱吃的健康粥品、点心 邱克洪主编 黑龙江科学技术出版社 轻工业、手工业 孩子爱吃的健康粥品点心
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儿童高营养面食 主食食谱 北京科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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全国中等职业技术学校烹饪专业教材：西式面点技术梁志杨 编中国劳动社会保障出版社9787504559777 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
为了更好地适应全国中等职业技术学校烹饪专业的教学要求，劳动和社会保障部教材办公室组织全国有关学校的职业教育研究人员、一线教师和行业专家，对中等职业技术学校烹饪专业教材进行了修订。 这次教材修订工作的重点主要在以下几个方面。 第一，坚持以能力为本位，重视实践能力的培养，突出职业技术教育特色。根据烹饪专业毕业生所从事职业的实际需要，合理确定学生应具备的能力结构与知识结构，对教材内容的深度、难度作了较大程度的调整。同时，进一步加强实践性教学内容，以满足企业对技能型人才的需求。 第二，根据餐饮行业发展，合理更新教材内容，尽可能多地在教材中充实新理念、新知识、新方法和新设备等方面的内容，力求使教材具有鲜明的时代特征。同时，在教材编写过程中，严格贯彻国家有关技术标准的要求。
¥24.50定价：¥360.58 (0.68折)
人气甜品师的极简烘焙创意(名店Opera甜品)(精)9787568064392 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.甜品鬼才、18年The Best Pastry Chef获得者，的甜品宝典《水行曲》的作者塞德里克·格罗莱力作。2.甜品制作断舍离！抛弃造型模具、色素、喷砂工艺，所有食谱均出自他的同名甜品店“Opera”、适合全天各个时刻品尝，均是作者在传统做法上改良后的2.0版本，均可在家制作。3.简单不可耻，并且有用！打破常规，挑战复杂、耗时的法式甜品制作过程，尽可能地减少制作步骤，缩短静置时间和冷冻时间，以精简的烘焙创意来体现纯粹的法甜真味。4.解密万变不离其宗的法式甜品秘诀！掌握核心的法式甜点的基础食谱（11种面团、4种奶油、3种糖衣及4种淋面或装饰）能变化出千万种法式甜品的制作方法。
¥122.60定价：¥168.00 (7.3折)
天天家常菜-一学就会的家常面点主食600例【正版图书，达额减，电子发票】 正版
家常面点的制作看起来挺复杂，需要和面、发酵、下剂、制皮、上馅，还需要好多烹饪方法，比如蒸、煮、炸、煎、烤、烙，让爱吃面点的您自己动手制作颇多顾忌。其实您不必担心，这些制作工艺看似繁琐，但只要掌握了其中的要领，您就会惊喜地发现，面点制作原来如此轻松简单而又乐趣无穷。《一学就会的家常面点主食600例》中的面点主食都详细介绍了制作步骤，其中具代表性的面点，作者还为您提供了详尽的分步图解。如果您是一点基础都没有的初学者，作者详尽的介绍能让您很快掌握制作的要领，轻松做出可口面点。如果您已经是制作面点的高手，相信为您呈上的新鲜花样，一定会让您大开眼界，跃跃欲试。
¥20.00定价：¥120.00 (1.67折)
《向早餐致敬:给全家人的营养早餐大全》每一道早餐都是经过细心挑选的，并且配有快手提示、贴心提示、营养特色等，帮助你快速做好香喷喷的早餐，让你既可享受美食，又可养生。相信看了这本书，会让你爱上做早餐，享受早餐带给全家人的快乐！
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面点精解 刘顺保、方志荣、龙业林 编 化学工业出版社【售后无忧】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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身为北方人的作者，在众多面食中，爱吃的就是面条，几天没吃，还真会想念呢！无论是简单地拌一碗面还是找些煮一锅汤面，作者都能吃得津津有味。 煮汤面要有好料或好汤才会好吃，拌面则不然，无论是热拌的干拌在，还是凉拌的凉面，都简单、清爽得多，而美味却不减。在炎炎的夏日里，我想将一些好吃的凉面和拌面介绍给各位读者朋友，大家一起来消消暑吧！ 这本食谱中包括23道中式凉面和拌面，另外，还有好吃的日式、韩式、意大利和南洋风味凉面，希望大家都会喜欢这45道简单、好做又好吃的凉面与拌面。 凉面与拌面一年比一年热的夏日高温不仅使人汗流浃背，更让人胃口全无，这时若能吃上一大口清爽的凉面与拌面，成上就能沁透心扉。本书详细地介绍了45种凉拌面的酱汁、面条及配料的制作方法。让我们一起动手制作美味又健康
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中国面塑 屈浩 编 青岛出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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十分钟学会炒饭炒面 甘智荣 编 黑龙江科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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我爱面面薇薇小厨 著吉林出版集团有限责任公司9787807209935 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书囊括中外经典的25种面条的做法，分水面、擀面和干面，并加送煮面、加工水面等若干秘笈，是一本专门献给爱吃面食的老饕们的面条圣经。书中每一种面条的做法都有详细的步骤分解图，帮助初学者在短的时间内掌握正确的制作方法，并制作出地道的美味。 不管南方人还是北方人，口味重的还是口味淡的，单身的还是需要照顾整个家庭的，在本书中，都能找到适合自己以及家人的美味。同时需要说明的是，书里的每一道面食，从原材料清洗、加工到具体烹饪步骤，都有详细的说明和步骤图演示。每一道面食都经过了三遍以上的试做，能确保无论你第一次学，还是以后每一次做，都能够成功。
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零基础学做主食小吃 陈志田 江西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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