
精制鲁味面点 孙嘉祥 主编 山东科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是中国鲁菜大系丛书之一。介绍的是精制鲁菜面点,从六个方面全面体现了鲁菜的古老传统和现代风貌。菜品体例包括:主料、配料、调味料、烹调工艺、营养评价、历史典故。适合对烹饪、饮食及其文化爱好者阅读使用。
¥49.00定价:¥105.00 (4.67折)

迪士尼故事拼图书 嘉良传媒 编 江西美术出版社有限责任公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥25.00定价:¥57.00 (4.39折)

¥11.00 - ¥0.11

念念不忘的面食 刘哲菲 编著 江苏科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这是一本既适合新手又适合面食达人的书。跟着馨月(刘哲菲)老师,让普普通通平淡无奇的面粉,变幻出千万种美食。 面食新手所困惑的和面技巧、发面技巧、怎么擀、怎么包……,馨月老师在书里都做了详细的介绍,跟着学会了,就觉得制作面食没那么难了。 面食达人们喜欢的面食名吃、造型面食、应季面食……,馨月老师用最正宗的配方,教你在家也能做出产地味道。 馨月老师还特别为孩子们制作了可爱又营养的面食,可爱的豆沙猪宝宝、诱人的玫瑰馒头、精致的蝴蝶馒头、绚丽的多彩小水饺……好胃口孩子就要这样吃。 馨月老师做面食的每一个步骤、每一种调料都严谨准确,她对编辑说:“我的每一个字都经过了反复的思考,尽量不要删改。读者只要跟着学,就做出做人人称赞的面食。
¥10.00定价:¥27.00 (3.71折)

一力厨房-小笼包 金华 著 江苏美术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
汁多·皮薄·味鲜的秘密。
¥32.00定价:¥183.37 (1.75折)

高速铁路调度指挥 彭其渊,文超 编 中国铁道出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥7.00定价:¥21.37 (3.28折)

馅料轻松做 颜金满 著 化学工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥22.00定价:¥73.37 (3折)

中国面条集锦 唐协增,杜东平 陕西科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥48.00定价:¥103.00 (4.67折)

安全工程学 伍爱友,李润求 编 中国矿业大学出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥13.00定价:¥33.37 (3.9折)

凉菜凉面 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥18.14定价:¥226.32 (0.81折)

《广式早茶·点心》 犀文图书 编 9787518007769 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《广式早茶点心》包括各式正宗的广式早茶、点心的基本知识、厨具和所需材料、每种糕点的制作方法,涵盖糕类、饼类、包子类、饺子类、酥皮类等。读者只需按照书中的方法操作就可以做出各种营养价值高、款式新颖的点心,实用性强。
¥13.80定价:¥73.36 (1.89折)

馅料大全 韩密和 编 9787538492231 吉林科学技术出版社 正版图书,下单速发,可开发票
《馅料大全》首先为读者介绍了自制家常馅料的各种基础常识,如家常馅料常用原料、家常馅料必知面团、家常馅料实例等。然后我们按照原料加以分类,详细介绍了近150种常用馅料并配以成品范例,对于部分重点馅料及范例,均配上了二维码,可以使您通过观看馅料制作视频,迅速掌握其要领和窍门。
¥77.04定价:¥155.08 (4.97折)

唐人美食丛书:山西面食 北京唐人美食职业技能培训学校、孙秀芬 编 化学工业出版社【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥19.44定价:¥118.88 (1.64折)

主食王 陈志田 编 黑龙江科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥8.00定价:¥220.26 (0.37折)

美味面点400种中国人民解放军空军后勤部军需部 编金盾出版社9787800222009 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
是《中国南北名菜谱》的姐妹篇,由空军后勤部组织编写,并经多位特级面点师详加校订,书中对面点制作的原料、辅料、成形与熟制4的基本知识和制作工艺,操作技术均作了详细介绍。所列,400种面点汇集了各地名点及风味小吃的精华,品种高中低档齐备,口味兼顾南北东西,并有部分西点,是一本关于面点制作的实用性、普及性俱佳的参考书。第二版对全书进行了校订,全部采用法定计量单位,并增补精美的彩照20余幅。
¥13.50定价:¥152.80 (0.89折)

柑橘之味:四季开胃柑橘甜点 主食食谱 河南科学技术出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥27.90定价:¥58.00 (4.82折)

炒饭烩饭128道 齐鑫 编 9787501962051 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“现代人”是中国轻工业出版社开创的美食类图书品牌,近年来推出了一本又一本深受广大读者欢迎的优秀菜谱书,目前发行量已经突破350万册。2007年4月,《家常菜精选1288例》荣获世界美食图书大奖唯一特别奖——“最佳易操作美食图书”。贴近生活,贴近实际,贴近群众,“轻工出版”的美食类图书已形成的良好社会效益和公众影响力有目共睹。这套“128道”系列美食图书,是“轻工出版”专门针对老百姓而设计的一套家常菜谱书。《炒菜拌菜128道》《河鲜海鲜128道》《炖肉烧肉128道》《煲汤熬粥128道》《炒饭烩饭128道》《面条面点128道》涵盖了家庭烹饪最常见、需求最大的几个方面。 这套书中的每一道菜式都经过了编辑们的精心挑选,兼顾美味和营养,做法简单易学,内容贴心实用,可操作性强,所用食材花费不多,并且从“家常”“基础”入手,把家庭中
¥40.24定价:¥69.50 (5.79折)

包饺子 现代人食谱 梁琼白 著 中国轻工业出版社 9787501934577
¥18.75定价:¥117.50 (1.6折)

淮扬面点大观:水调面团、油酥面团类 陈恩德、周彤 著 学林出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥32.59定价:¥261.98 (1.25折)

好吃易学的中式小点 黎国雄 编 黑龙江科学技术出版社 9787538875256
¥6.31定价:¥92.62 (0.69折)

¥167.48定价:¥397.14 (4.22折)

巧厨娘微食季:蒸蒸日上馒头花卷 美食生活工作室 编 青岛出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥11.85定价:¥211.98 (0.56折)

面食大集合——现代人食谱·食尚系列14梁琼白 著中国轻工业出版社9787501941810 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书精选了全国各地不同风格、不同地方特色,且适合家庭制作的特色面食50种供大家学习制作。其原料易取,制作简便,按书习做,定会把特色面食做得醇香可口,既能促进家人的健康,又能给家庭带来欢乐与温馨。本书图文并茂,科学实用,不仅适合广大家庭阅读使用,而且适合酒店、餐馆使用,还可供餐服务学校教学参考。 本书是《现代人食谱》系列中的一册,书中精选了能够满足家庭需要,且适合家庭制作的特色风味面食50种,每种一图,以简洁的文字对每种面食的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂,科学实用,好懂易学,适宜于广大家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。
¥14.70定价:¥333.52 (0.45折)

《细说英语字源》一书旁征博引,纵横古今中外,从古典的希腊罗马到当代英语世界,详细叙述英文字汇的根源、流变、应用和引申。作者透过丰富的资料、熟练的文笔与深厚的语言知识,从浩瀚的语文世界里爬梳整理出一片趣味盎然的新天地。
¥82.00定价:¥244.00 (3.37折)

世界甜品大师创意之作100款 法国权威糕点协会主编 中国轻工业出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
多个世界甜品大赛夺冠作品,详细介绍每一道经典之作 蛋糕、挞、派、曲奇、马卡龙、泡芙、茶点……应有尽有 基本技法、制作、关键窍门、食材采购、烘焙术语…… 掌握甜品制作的要旨和每一个精致细节,让纯正美味有章可循 倾情奉献甜品大师烘焙技能,让制作中的疑问无影遁形。 ;;;; 这里还有的甜品大师和他们的甜品名店: 世界甜品大师“甜点界的毕加索”:皮埃尔·埃尔梅(Pierre Hermé) 09 年世界甜品大赛:杰罗姆·德·奥利维拉(Jér?me De Oliveira) 曾荣获 1986 年“法国*手工业者”(MOF)称号:让·保罗·伊万(Jean-Paul Hévin) 曾 4 次荣获法国佳手工业者”(MOF)称号:阿里诺·拉蕾(Arnaud Larher) ; ; 世界甜品大师甜品店100道招牌甜品配方大公开 详细、清晰分步详解,再现专业甜品师技艺 ;
¥78.40定价:¥238.00 (3.3折)

幸福早餐,给爱的人,人民日报出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
下厨房社区最受追捧的早餐食谱! 让最爱的人醒来闻到早餐香! 营养均衡融合中西美食,保证一天身体所需能量! 造型新颖每道菜肴都是一场视觉盛宴,让你幸福感爆棚! 制作快捷轻松几步就能搞定,绝不占用贪睡且匆忙的早餐时光!
¥14.76定价:¥34.80 (4.25折)

贺师傅天天美食:幸福营养早餐赵立广 著译林出版社9787544751827 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥21.80定价:¥248.60 (0.88折)

山西面食1+1 山西省烹饪协会·山西盛世餐饮旅游技工学校 编 9787537726177 山西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
改革开放二十多年来,山西省的餐饮业发展很快,除了将粤菜、川菜、沪菜、淮扬菜与当地品味相结合,创新出了不少好的菜品外,山西面食更是和菜品一样,不断扒陈出新,山西厨师将面、菜、肉做出了变化多样,极尽精致的面品,即将风味小吃、杂粮,各种鸡、鸭、鱼肉、蔬菜与面食结合,形成了“面菜合一、粮菜混吃”的时尚健康特色做法,将山西面食的特色突出到一个新的高度,可以说山西面食可以吃出花样,吃出气派,吃出了儒雅,吃出了山西的“面食王国”。 全书记录了39种面食品种,其运用变化,存乎一心,只要摸熟了这本食谱,了解面食的特性,你大可以做一个面食文化的艺术家,去创造更多芬芳美好的面食品种。 在世界各地,只要有华人的地方就有山西面食的存在,此本面食书展示给读者的是一面百吃,菜、肉、海鲜结合,即丰富了面食
¥45.90定价:¥164.00 (2.8折)

《向早餐致敬:给全家人的营养早餐大全》每一道早餐都是经过细心挑选的,并且配有快手提示、贴心提示、营养特色等,帮助你快速做好香喷喷的早餐,让你既可享受美食,又可养生。相信看了这本书,会让你爱上做早餐,享受早餐带给全家人的快乐!
¥6.54定价:¥93.08 (0.71折)

面条的诱惑,寒冷冬日,来上一晚热气腾腾的骨汤面;炎炎夏日,端来一份清新爽口的凉拌面;周末小聚,换换口味做一下日式乌冬或韩国冷面;逢年过节,变化花样尝试下异域风情浓厚的意大利面;无需担心学不会,只用拿起手机,轻松扫一扫,直观的视频立现眼前,与大厨一起做出美味面条全家共享!
¥27.60定价:¥56.20 (4.92折)

馅料大全 韩密和 编 吉林科学技术出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥16.50定价:¥113.00 (1.47折)

馅类美食制作 孙宝和 主编 金盾出版社 9787508245157
¥13.75定价:¥107.50 (1.28折)

¥15.35定价:¥29.80 (5.16折)

面面俱全90道——品味生活系列 蔡万利 著 福建科技出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
¥20.22定价:¥97.18 (2.09折)

荞麦的营养与功能 赵钢、邹亮、彭镰心、张萍、周小理、刘圆、赵江林、向 科学出版社 9787030358073
赵钢和邹亮主编的《荞麦的营养与功能》全面介绍了养麦的营养与保健功能,重点讲述了荞麦的各类营养与功能成分,如黄酮、多酚、蛋白质、多糖、糖醇类等,并分别从其结构特征、理化性质、分离鉴定、营养药用价值等方面进行了阐述。在此基础上,对荞麦功能性产品开发、质量标准研究,以及提高荞麦营养药用价值的途径进行了详细描述和展望。该书作者长期致力于荞麦的研究与开发,积累了丰富的经验和大量数据,在产业转化方面也卓有成效。现在,作者把这些极为有用的知识浓缩成一本书,与大家分享,为后人铺路,望该书能为荞麦的创新性研究和推广起到积极的促进作用。
¥78.97定价:¥237.94 (3.32折)

吃粗粮做精致女人 9787562256946 华中师范大学出版社
《精致女人坊:吃粗粮做精致女人》是女人的综合美丽宝典,它从美容、健康、心态、身材等多个女人们最关注的方面着手,为女性朋友们打造出一本真正的健康、美丽的书籍,让你在闲暇阅读之余,越变越美丽,越活越精致!
¥16.49定价:¥29.80 (5.54折)

大众风味:饼品任你选 郝淑秀 编;叶连海 9787508235561 金盾出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这是一本专门讲述饼品如何制作的大众食谱书。书中收入了南北各地不同风味的饼品共有八大类、二百多个品种,以简洁的文字对每种饼品的原料和制法都做了具体的介绍。本书内容丰富,科学实用,易懂好学,可操作性强,非常适合广大家庭及美食爱好者阅读使用,也可供餐馆、酒家和食堂经营参考。
¥14.60定价:¥87.50 (1.67折)

面包的100种做法 犀文图书 编 9787534597374 江苏科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《100种做法系列·第5辑》包括《蛋糕的100种做法》、《面包的100种做法》、《饼干挞派的100种做法》,分别介绍了100种适合家庭操作的烘焙美食。《蛋糕的100种做法》介绍了巧克力蛋糕、慕斯蛋糕、冻品蛋糕等,《面包的100种做法》介绍了甜味面包、咸味面包和特色面包等,《饼干挞派的100种做法》重点介绍了饼干和挞派等。所有烘焙美食款式新颖、品种丰富,非常适合家庭主妇、烹饪爱好者使用。
¥7.83定价:¥61.90 (1.27折)

图说菜谱系列:一看就会的家常主食 夏金龙 编 吉林科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥4.80定价:¥213.98 (0.23折)

随着人们生活水平的不断提高,人们在解决了温饱以后,更加注重吃出健康、吃出营养、吃出品味、吃出花样,提倡平衡膳食,合理营养。为满足广大家庭烹饪爱好者和年轻厨师的需要,精心编写了这本《家常面点》,内容包括粥、面条、饺子、馄饨、汤圆、馒头、花卷、包子、烧麦、火烧、酥饼、面包、蛋糕、点心、米饭等5类。所选面点,均注意营养,味美,美观。选材方便,制作简单,色香味俱佳,既享受美味,衩增进健康。每道面点都讲述了用料、制作方法、特点,有的还介绍了功效和注意事项,使读者一看就懂,一学就会。
¥12.80定价:¥67.00 (1.92折)

实用面点小吃 实用烹饪技术丛书 李谦 主编;李常友 陕西科学技术出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥25.97定价:¥223.48 (1.17折)

快乐生活1001:家常主食面点1001例 《快乐生活1001》编委会 编 上海科学普及出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
¥3.59定价:¥205.08 (0.18折)

实用面点小吃 李常友,李谦 陕西科学技术出版社【可开电子发票】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥14.80定价:¥81.42 (1.82折)

馅料食族 牛国平、牛翔 著 农村读物出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥24.08定价:¥227.70 (1.06折)
![面道乐[日]大森大和 著;郑敏 译新星出版社9787513305969](images/model/guan/url_none.png)
面道乐[日]大森大和 著;郑敏 译新星出版社9787513305969 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
不论是中式面、日式面,还是意大利面,决定一道面是否好吃,根本的是面条。 自己动手制作面条,不仅可以新鲜又健康,而且可以根据自己的口味调节面的粗细和口味,甚至加入许多创意。当压面机把小麦面粉变成一根根筋道爽滑的面条,那种感觉真让人感到满足和幸福! 自己做面条其实并不复杂,日本创意面食达人大森大和先生,经过很多次尝试,找到了只花费5分钟就可以轻松做出面条的方法。《面道乐》在日本面世10年来,年年重印,深受读者喜爱。除了制作面条,还介绍了乌冬面,中式面,韩式冷面和意大利面的做法。
¥4.80定价:¥230.36 (0.21折)

【正版】米饭和面食 9787534930201 河南科学技术出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
¥12.90定价:¥25.80 (5折)

264种超人气面点 面点食谱书籍大全 轻松做有妈妈味的百变面点在家就能做的超简单创意面点专业教程面条馒头食谱 保证正版 现货速发
¥13.80定价:¥49.80 (2.78折)

中西小点 原味小厨编委会编 吉林科学技术出版社 轻工业、手工业 中西小点-原味小厨168
讲究营养和健康是现今的饮食潮流,享受佳肴美食是人们的减压方式。虽然我们在繁忙的生活中,工作占据了太多时间,但在紧张工作之余,我们也不妨暂且抛下俗务,家庭厨房的小天地,用适当的原料,简易的调料,快捷的技法等,烹调出一道道简易、美味、健康并且快捷的家常菜肴,与家人、朋友一起来分享烹调的乐趣,让生活变得更富姿彩。;
¥17.90定价:¥29.90 (5.99折)

山西面食1+1 山西省烹饪协会·山西盛世餐饮旅游技工学校 编 9787537726177 山西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
改革开放二十多年来,山西省的餐饮业发展很快,除了将粤菜、川菜、沪菜、淮扬菜与当地品味相结合,创新出了不少好的菜品外,山西面食更是和菜品一样,不断扒陈出新,山西厨师将面、菜、肉做出了变化多样,极尽精致的面品,即将风味小吃、杂粮,各种鸡、鸭、鱼肉、蔬菜与面食结合,形成了“面菜合一、粮菜混吃”的时尚健康特色做法,将山西面食的特色突出到一个新的高度,可以说山西面食可以吃出花样,吃出气派,吃出了儒雅,吃出了山西的“面食王国”。 全书记录了39种面食品种,其运用变化,存乎一心,只要摸熟了这本食谱,了解面食的特性,你大可以做一个面食文化的艺术家,去创造更多芬芳美好的面食品种。 在世界各地,只要有华人的地方就有山西面食的存在,此本面食书展示给读者的是一面百吃,菜、肉、海鲜结合,即丰富了面食
¥26.33定价:¥111.80 (2.36折)

江湖一碗面姜浩峰上海文化出版社9787807408413 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《江湖一碗面》简介:中国北方人以面制品为主食,在过去的岁月里,平时以饼馒甚至窝头充饥,只有家里来了客人或者遇到节庆,“高端食品”面条才会登场;南方人虽以稻米为主食,却也喜爱面条,视之为乐胃的点心。无论苏州人的头汤面情结,还是台湾人的担仔面精神,都让人感到,面条这一寻常吃食,在中国绝非寻常物事,它蕴含了丰厚的人文历史信息。喜欢美食文化,也喜欢吃面条。原来舌尖上的面条也有这么多故事,如果你也是老饕,也想探寻美食背后的文化故事,你读姜浩峰所著的《江湖一碗面》。
¥5.00定价:¥313.06 (0.16折)

如果你想学习制作面点,请不要错过这本面点书!3200张图片以上的分解!
¥32.00定价:¥144.00 (2.23折)

包馅好面食颜金满 著辽宁科学技术出版社9787538193398 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
当初在制作拍摄这本书时,我脑海中不断浮现自己童年时的画面,每当下雨天无法去田里工作,而家中刚好有面粉时,妈妈总会亲手做面饼给我们吃,口味有时甜,有时咸,就看家里有什么材料,那时总觉得妈妈好厉害,可以像变魔术一样变化出各种点心及口味,来满足小萝卜头们的口腹之欲,现在回想起来还是觉得很幸福! 在中式面食的境界里,充满了老祖宗留下来的美食智慧与文化艺术,厉害的点心师傅只要手中有糖、油、面,即可随心所欲,变化出数百种的主食及点心。这本书就是要教大家制作中式点心的基础原则,从发面、烫面、冷水面等基础面团的做法,到各种点心的包法及内馅的变化,都有清楚的示范图及解说,希望能让爱吃中式点心的朋友们不必花大钱上补习班,就能轻松学会各种经典包馅点心的做法。 在《包馅好面食》制作中,我
¥14.80定价:¥241.08 (0.62折)

译林生活馆:饼(第7版)金华 著译林出版社9787544731997 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《译林生活馆:饼(第7版)》公开包括牛肉卷饼、葱油饼、馅饼、空心饼、烧饼、鸡蛋饼、盘香饼、锅饼等20余种不同风味的饼的制作秘诀。另外,也列举了“荷叶饼”与“家常饼”的配菜及汤的做法。 平常以米饭为主食的家庭,不妨亲自动手尝试一次以“饼”为主食的地方风味,相信一定会带来与众不同的惊喜!
¥18.80定价:¥249.48 (0.76折)
![蔬菜面包 [日]米山雅彦 著;谷雨 译 光明日报出版社](images/model/guan/url_none.png)
蔬菜面包 [日]米山雅彦 著;谷雨 译 光明日报出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥25.11定价:¥240.44 (1.05折)

美姬老师的卡通馒头宝典王美姬中国轻工业出版社9787518424450 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《美姬老师的卡通馒头宝典》介绍了30款天然蔬果卡通馒头的做法,并附有详细的制作步骤和图解。本书不仅介绍了基础食材、馅料和面团的制作方法,还有*基础的馒头和包子的制作技法,并延伸出30款造型精美的进阶版卡通馒头,即使是新手也可以轻松学会。让传统中式馒头变得好看又好吃。从中式面点基础至进阶造型变化教学,由浅入深、循序渐进地充分学习。
¥42.30定价:¥317.50 (1.34折)

来块饼 赵柏淯 著 辽宁科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥16.02定价:¥227.18 (0.71折)

家常面点 爱心家肴美食文化工作室 组织编写 青岛出版社 9787543636965
¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

家常主食 《天天饮食》栏目丛书编委会 编 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
十年之前,一群电视人怀着对生活的热爱,开始了对饮食服务类节目的探索。于是,在央视的屏幕上,多了一个叫《天天饮食》的节目、 十年之间,《天天饮食》就像一个蹒跚学步的孩子,经过不断地尝试和努力,终于找到了一条自己的道路——做家常菜,聊家常事,寻厨艺乐趣,品生活真味。 《天天饮食》是中央电视台1999年2月22日推出的一个以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的,集知识性、趣味性、服务性为一体的 栏目。节目播出十年来,本着服务大众的原则,栏目组为了适应观众的需求不断摸索,在节目的表现形式上不断尝试和创新. 如今,《天天饮食》在中央电视台一套、四套、七套,横跨三个频道播出,国内每天有300万~500万的固定收视人群,具有相当的号召力。可以说,《天天饮食》每天在做什么,直接影响着国人的餐桌。
¥4.41定价:¥36.68 (1.21折)

餐桌上独一无二的烘焙点心6800例 黎国雄 编 9787535649201 湖南美术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
史上最全面、最易学的烘焙点心宝典全新登场,1000款爆红人气烘焙点心全面图解,5000张分步详解图为你全面呈现烘焙点心制作过程,即使是新手也能步步跟学,一次上手。 国家级的烘焙点心师倾情授教,真正手把手的教你学烘焙、做点心。极具人气的经典西饼、松软好吃的各式面包、甜蜜爽滑的美味布丁、香味诱人的甜点蛋糕……样样都能手到擒来,每款示范案例都有6—12张分解图示,一扫新手的入门难题,保证让你一学就会,轻松上手。每款西点的配方都是作者经多次实践获得的,只要你跟着配方计量与图片示范去做,就能少走弯路,一次成功。书中还放送800个重点提示,提点饮食健康必知事项,让你吃得更营养、更健康。
¥12.49定价:¥227.74 (0.55折)

详步图解版:米面的诱惑张明亮 著吉林科学技术出版社9787538452488 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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