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饼金华 著江苏美术出版社9787534427947 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《饼》讲述了您是否曾被路边小摊所飘来的阵阵葱油饼香味所吸引?或者是在冬夜里突然想起馅饼的油香馅嫩,却无法立刻品尝到?其实,只要掌握住诀窍,“饼”的制作方式并不难,您想不想了解一下呢?本社特别挑选在家庭中轻易就可制作的各式饼类,并将步骤以详细的彩图,清楚的解说,制作成《饼》一书,公开包括牛肉卷饼、葱油饼、馅饼、空心饼、烧饼、鸡蛋饼、盘香饼、锅饼等20余种不同风味的饼的制作秘诀。另外,也列举“荷叶饼”与“家常饼”的配菜及汤的做法。平常以米饭为主食的家庭,不妨亲自动手尝试一次以“饼”为主食的地方风味,相信一定会带来与众不同的惊喜!
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山西面食 绿色健康族 山西省烹饪协会,北京汉声文化 主编 中国轻工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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包子:40种各式包子·馒头·花卷 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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萨巴厨房 一碗好面 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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全新正版图书 中式面点制作技术刘承婷合肥工业大学出版社9787565059339蔚蓝书店
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《大众家常主食(大众普及版)》有100种常见易取的食材,200条好用的厨房小窍门,600道美味家常小炒,100种轻松变换的新口味。
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正版书籍 萨巴厨房:一碗好面(彩图版) 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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面面俱到:中外面食大全 童旭 著 农村读物出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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本书精心收录200多道面条食谱,包括中外面条、地方特色面条、家常面条,以汤面、炒面、拌面、凉面分类,附有烹调时间、烹得等小贴士,为读者提供全面的烹调信息。 无论是在面馆里吃到的面条,还是家人奉上的家常面条,在充饥饱腹之余,我们更贪恋面条中透着的那点温暖。在家中,跟随《巧手煮面》,为家人和自己煮出美味的面条,在吃得卫生吃得健康的同时,更吃出温暖和幸福。
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【正版】 吃饭吃面任你选 杨桃美食编辑部 江苏科学技术出版社 9787553749310 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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【正版】百姓自制面饺食谱1000例 9787030135131 科学出版社【如是套装,价格是一本的价格,需联系在线客服】 正版图书下单即可
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味好美30分钟家常主食 图文并茂 彩图讲解 美味生活 让你快速学会各类主食 多种类简单步骤 明确材料 做好每一道主食正版
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馄饨·烧卖·春卷 书籍非全新 85-99成新,更多详情请联系在线客服,介意
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发面就是要这样做 赵柏淯 著 辽宁科学技术出版社 9787538160826
用老面发、用酵母发,哪样?正确发面的技巧你要知道。本书秘籍大公开南方与北方发面的区别和特色!
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家常面点 日知生活编委会 编 上海科学普及出版社 9787542739490
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新农村农民常用菜谱面条巧做十日通 正版图书,下单速发,可开发票
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来碗面-贺师傅私房菜9787550227729 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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萨巴厨房.花样主食萨巴蒂娜 著中国轻工业出版社9787518423880 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书根据主食的类别分为米饭粥类、面条米粉类、面饼类、面点类、杂粮粗粮类五大部分。主食的制作也算是一门技术,为此特别设计了基础、进阶的部分,从简单的做法到花费心思融入创意的制作,包含了传统的中式主食和中西合璧的花样主食,一应俱全。所选食材均遵循家常、健康的原则,还特意增加了当下倡导的粗粮元素,能够在家轻松烹饪且百搭各式小菜。它们简单朴实,却能丰富健康多彩的餐桌,成为好胃口的顶梁柱。
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北方美味家常面点吴杰 编金盾出版社9787508232317 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《北方美味家常面点》是一本介绍北方家常面点制作方法的生活图书。它分为水调面团、发酵面团、油酥面团、米粉面团及其他共五大类,详细讲解了350余种家常面点的用料配比、制作方法及成品特点,书中还配有数十张面点成品的精美彩图。《北方美味家常面点》内容充实,介绍的技术可靠,实用性强,好懂易学,是家庭自制美味面点的可靠指导,也可供餐饮业有关人员阅读参考。
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家常主食:新版 主食食谱 团结出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
本书收录多种营养美味、不同种类的主食供您选择。东西南北的主食,让你足不出户也能品尝各地风味;米类主食和面类主食分门别类,各领风骚;还有西点和零食,为生活添加幸福的味道。
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甜蜜的犒赏 零失败超美味的法式甜点9787555279761兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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·一碗面,就是一个宇宙。《面的奥义》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第20本书,也是一本超实用制面指南书。书中盘点了中国 / 日本 / 意大利 / 泰国 / 越南 / 马来西亚 / 新加坡 / 印度尼西亚 / 菲律宾等多国近300种经典面条的文化、特色与吃法,以及面条的数千年衍变史。 · 大公开!不可不知的100个制面秘诀!从面条的制作、挑选、储存、煮面、炒面、焖面、泡面、配菜等多方位了解如何做好一碗面。 ·18种家常面条料理法详细解说!炸酱面 | 臊子面 | 鸡丝凉面 | 陕西面皮 | 朝鲜冷面 | 韩式豆浆冷面 | 麻酱冷面 | 三丝凉面 | 阳春面 | 油面筋杂菌面 | 番茄魔芋面 | 鸡汤筱面 | 咖喱乌冬面 | 海鲜意面 | 酸辣粉 | 扁豆焖面 | 葱油面 | 蔬菜炒面,按书中方法制作,简单又好吃。 ·面的数千年简史,精心编辑整理成图表,一分钟快速通读。从公元前7000年美索不达米亚平
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正版 菇类杂粮炖补江苏凤凰科学技术出版社9787553749334杨桃美食编辑部主编药膳食疗 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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精选家常主食分步图解 董国成 编 中国纺织出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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正版 一碗好面 方便快捷的面条 轻松搞定一餐 跨越南北 囊括中西好吃的面条大集合 做法技巧 百余道面条你爱吃的 想吃的一
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营养早餐分分钟就搞定(274 道美味早餐,每一道都是满满的幸福和爱!) 当当正版课外阅读书世界经典文学少儿名著童话故事书
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面条巧做十日通:入门高招——现代生活方式入门丛书张哲普 主编京华出版社9787806004531 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书分十日课程,讲述了面条的制作过程,面条的基本知识,面条的种类。在我国有着特殊风味面条的概况,如山东的福山拉面,济南的氽子面、蓬莱小面、上海的阳春面、陕西的臊子面、山西的刀削面、兰州的牛肉面、武汉的热干面,四川的担担面、台湾的度小月担仔面、都有较详细的介绍同时介绍了凉拌面、炒面、炸面、卤面、氽面、汤面、煨面、烩面、蒸面等的制作方法。面条人人都喜爱吃,家家都会做,但并不是所有的面条都会做,该书较全面地介绍了各种面条的制作方法。 本书通俗易懂,读者一看即懂,一学就会,是广大家庭制作面条的好参谋。本书不但适合广大家庭主妇使用,也可作为餐厅、酒楼、饭馆厨师的教科书,特别是初学的厨师,更适合使用。
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面王郭泰王 著中国纺织出版社9787518021239 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《面王》从煮面技巧开始讲解,将读者熬制高汤,烹调各式可口的面料理,热乎乎的汤头和五花八门的煮面技巧,满足所有爱吃面的人的需求。营养师把关,料理明处亲自示范,收录118道面了了,包含清晰地菜谱介绍,热量提示和营养分析,搭配美观精致的成品图,让人一目了然,跃跃欲试。葱姜但医学的家常汤面、炒面,加入各种变化的烩面、拌面、汤面、凉面和焗烤面,并附躲到经典的异国风味香辣面,日式拉面,韩式炒面,南洋酸辣面和意大利面等。
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尚锦美食王:凉拌面 李建轩 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
近60道凉面、拌面和63道中西酱汁, 夏天吃凉面,其他季节吃拌面, 酸、甜、香、麻、辣, 多种口味,任君选择!
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【正版】水饺 9787222040526 云南人民出版社【如是套装,价格是一本的价格,需联系在线客服】 正版图书下单即可
你喜欢亲朋好友一起包饺子的温馨感觉吗?是否每次皆千篇一律,同样的馅、同样的包法、沾料?为了让包饺子有更多的变化,本社特别编辑《水饺》一书,以飨读者。
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在家煮面真简单田次枝 著国际文化出版公司9787801733801 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
煮一碗香气诱人的面,其实很简单。只要掌握好煮面条的诀窍,配上喜欢的调料,淋上细心熬制的汤,就能煮出一碗温暖心里的面。 全书将做面条精致的分为五大类:“黄金炒面”、“热呼呼汤面”、“小炒干拌面”、“非面面料理”和“清爽凉面”,并有详细的煮面小技巧。此外,还有教你认识面的“种类篇”、熬一锅好汤的“高汤篇”、把面煮透却不糊烂的“下面篇”、大火快炒香面的“炒面篇”、引爆味蕾享受的“调味料篇”,以及煮面好帮手“道具篇”,篇篇道来,让你轻松煮出一碗好面!
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主食变变变:84种米面做法全放送咖啡鱼 著江苏文艺出版社9787539958712 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
下厨房《主食变变变:84种米面做法全放送》是一本专门针对都市忙碌上班族的主食烹饪指南,包括浓香极简养生粥、巧手精致美味面、精造特色营养米饭、方便可口中式点心、简单丰富快手轻食五大部分84道美味。作为曾经的公司白领,作者擅长用少的时间、常见的食材、简便的步骤烹出营养又美味的一餐,特别适合厨房新手和一两个人的温馨小家庭,加上详尽的步骤和贴心的指导,让你玩转厨房随心变。唯有美食与爱不可辜负,愿为一人下厨房。
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煮面炒米粉 林清茶 编 浙江科学技术出版社 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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家常面点主食600例 天天家常菜编委会 编 上海科学普及出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
《一学就会的家常面点主食600例》是《天天家常菜》编委会所编的一本好书。天天家常菜,天天好味,幸福加倍。 国际烹饪大师,中华御厨,国家公共营养师陈绪荣。 手把手教您做做花样主食: ·200个小窍门,解决面点制作难题; ·精选主食满足位家人的口腹之欲; ·最易上手的主食面点让您赚足面子。
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