经典家常面点分布图解大全 家常面点全攻略 家常面点大全中式面点 花样馒头面点书 蛋糕面包面点甜点甜品烤箱美食烹饪制作家常
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现代快餐系列：美味面条 彭进、潘胜林 著 四川科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《现代快餐系列：美味面条》包括：虾仁担担面，宋嫂桂鱼面，牛肉豆花面，虾仁刀削面，鱼翅龙须面，牛肉抻面，鲜鱿鸡蛋面，肥肠擀面，炸酱面，麻酱面，鲜墨打卤面，鸡丝伊府面，鸡丝拌面，虾仁凉面，鸡肉面片汤，干贝疙瘩汤等。
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生活保健 264种超人气面点轻松做 生活保健入门级零基础一学就会百变面点在家就能做的简单创意面点甜品蛋糕书籍
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【正版】凉面与拌面9787538147629辽宁科学技术出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
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健康爱家系列：念念不忘的面食 刘哲菲 著；汉竹 编 江苏科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
面食，并没有想象中的那么难，只要你稍微用心，动手就能做出全家都爱吃的美味面食。 《健康爱家系列：念念不忘的面食》中介绍了80道受大家欢迎的面食，有图有步骤，只要按照书中的方法，就可以轻松做出一道道美味的面食。不论你爱吃面条，还是爱馒头；不管你爱吃饺子，还是爱吃包子；即便你爱吃粗粮，你要给宝宝做一些有花样的面食，都能在这本书中找到你想要的。 每一类面食还有一个专题页详细讲解本类面食的制作要点，从整体上了解面食特点之后，整个一类面食的制作就不再困难，做到一通百通。 你爱吃的面食都在这里，跟着本书走，轻松做出来。
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主食王陈志田 编黑龙江科学技术出版社9787538871678 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
美食王中王，美味又健康。 饕餮舌尖盛宴，赏心烹饪乐事。 进入居家烹饪世界的佳选择，想吃、爱吃的主食都在这里。 《主食王》精心挑选受国人喜爱的600道营养美味家常主食，花样百出，日日吃出新滋味。风味独特，挑逗味蕾，让人陶醉。拥有美食王，让全家天天都有好口福。 在家做饭香、超省超健康。600道超好吃、超简单、超营养的家常主食超值精选，面、饭、粥、点样样齐全，搭配详细制作步骤、烹饪技巧与窍门，烹饪大师手把手教你做出简单丰富、花样繁多的主食来，让家庭餐桌天天都不同，日日换花样。粗细搭配、食材多样、营养均衡，让营养美味轻松兼得。
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粥粉面8000例 策划·编写犀文图书 浙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
2000道粥粉面 2000个营养知识 2000个专家提示 2000个饮食宜忌； 全面系统、科学实用、经济实惠
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世界甜品大师创意之作100款9787518425839 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
多个世界甜品大赛夺冠作品，详细介绍每一道经典之作 蛋糕、挞、派、曲奇、马卡龙、泡芙、茶点……应有尽有 基本技法、制作、关键窍门、食材采购、烘焙术语…… 掌握甜品制作的要旨和每一个精致细节，让纯正美味有章可循 倾情奉献甜品大师烘焙技能，让制作中的疑问无影遁形。 ;;;; 这里还有的甜品大师和他们的甜品名店： 世界甜品大师“甜点界的毕加索”：皮埃尔·埃尔梅（Pierre Hermé） 09 年世界甜品大赛：杰罗姆·德·奥利维拉（Jér?me De Oliveira） 曾荣获 1986 年“法国*手工业者”（MOF）称号：让·保罗·伊万（Jean-Paul Hévin） 曾 4 次荣获法国佳手工业者”（MOF）称号：阿里诺·拉蕾（Arnaud Larher） ; ; 世界甜品大师甜品店100道招牌甜品配方大公开 详细、清晰分步详解，再现专业甜品师技艺 ;
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山西面食1+1 山西省烹饪协会·山西盛世餐饮旅游技工学校 编 9787537726177 山西科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
改革开放二十多年来，山西省的餐饮业发展很快，除了将粤菜、川菜、沪菜、淮扬菜与当地品味相结合，创新出了不少好的菜品外，山西面食更是和菜品一样，不断扒陈出新，山西厨师将面、菜、肉做出了变化多样，极尽精致的面品，即将风味小吃、杂粮，各种鸡、鸭、鱼肉、蔬菜与面食结合，形成了“面菜合一、粮菜混吃”的时尚健康特色做法，将山西面食的特色突出到一个新的高度，可以说山西面食可以吃出花样，吃出气派，吃出了儒雅，吃出了山西的“面食王国”。 全书记录了39种面食品种，其运用变化，存乎一心，只要摸熟了这本食谱，了解面食的特性，你大可以做一个面食文化的艺术家，去创造更多芬芳美好的面食品种。 在世界各地，只要有华人的地方就有山西面食的存在，此本面食书展示给读者的是一面百吃，菜、肉、海鲜结合，即丰富了面食
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超营养的138道家常面点 《美食与营养》丛书编委会 编 吉林科学技术出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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爱上回家吃饭·主食耍花样：超人气主食分步图解 瑞雅 著 9787510127335 中国人口出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《爱上回家吃饭·主食耍花样：超人气主食分步图解》收录了常见的大众化主食，内容涵盖馒头、包子、花卷、饼、面条、饺子、馄饨、米饭、粥、粽子、米粉、米线、河粉、年糕、窝头、汤圆、寿司、点心等类，对涉及到的经典主食品种除了详细介绍了用料和具体制法外，对需要掌握的有关知识和技艺也做了具体说明，是一本非常实用的可改善和调剂家庭主食口味的参考书。
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安全工程学 伍爱友,李润求 编 中国矿业大学出版社 9787564631895
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肉食的快意江湖魏水华9787573623331 青岛出版社人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
作者历经16年，游历21个国家，走过全国34个省市自治区，尝遍8大菜系。三牲五谷，地道风物，人间烟火。用味觉丈量世界，用美食建立坐标。
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凉菜凉面(萨巴厨房) 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社 9787518428458
19 年畅销美食图书经验的积累 100 张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000 张清晰实用的步骤图，简单易学 这里可不止有100道凉菜，教你稍加变化，多种口味随心变，让好味道层出不穷。 教给你百变酱料的制作方法，令你举一反三，做出更多美味凉菜。 技法索引、酱料索引，助你快速找到需要的信息。
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中式面点 张丽 科学出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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吐司三明治自己做*好吃＜优选包邮好书＞ 全新正版 假一罚十 请放心下单，本店所有商品均可开票
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巧厨娘微食季：圆圆满满 一张饼 美食生活工作室 编 9787555223887 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
饼的做法到底难不难，打开书，就知道了。你会看到发面饼、烫面饼和冷水面饼的详细做法。当然，做饼，先要学和面，这个里面介绍的很详细很全。至于用料、用量和火候、时间，更是不在话下。一看就懂了。看来，有了这本书，“饼”非难事啊。蝶儿、孙春娜编著的《圆圆满满一张饼》是一本介绍饼的做法的美食书，包括常见的发面饼、烫面饼和冷水面饼。知识部分是对和面方法的详细介绍。每个饼的操作包括原料、辅料、做法，图片包括成品图和步骤图。用料具体、用量准确，照着一步步做就能做出美味可口的饼。
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包馅好面食 9787538193398 辽宁科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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正版现货 电饭锅做菜一本就够 无论主食主菜配菜，还是汤食甜点，一口电饭锅一手包办 健康饮食菜谱家常菜谱
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甘薯主张许世卫 主编青岛出版社9787543636569 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
甘薯是喜温作物，主要分布在热带、亚热带，传入我国有四百多年历史，王见已成为世界上大的甘薯种植国家。 科技进步与营养研究使甘薯的身价蒸蒸日上。近报道如美、日等国把甘薯作为婴幼儿辅助食品，世界上长寿乡居民以甘薯为主食，甘薯为防癌蔬菜之首等，一再展现甘薯不可忽视的保健潜力。 科学研究显示：甘薯中赖氨酸、胡萝卜素、抗坏血酸、膳食纤维和钙等成分明显高于大米和面粉，维生素c高于一般蔬菜，且不易流失。特别的是含有多糖蛋白物质，可保护人体消化、呼吸、泌尿系统器官组织黏膜，避免炎症和癌变的侵扰。一种脂质和糖类的结合物使甘薯抑制胆固醇生成的功效卓著；黏蛋白则防治心血管脂肪沉积，维护动脉血管壁弹性，预防肥胖。 人体的酸性化是百病之源，甘薯是理想的碱性食品，有中和体液酸性的作用。被封为“蔬菜皇
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中国风味面点 朱在勤 著 中国纺织出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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面包·吐司·饼干/烹饪教材系列杜丽娟汕头大学出版社9787810363730 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
香软酥脆的面包、简单好吃的吐司、人气超旺的饼干，一本书收录人见人爱的热门点心，体验烘焙美味的成就感！
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应急救援理论与技术 张超,马尚权 编 中国矿业大学出版社 9787564633639
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【正版】[全2册]吃饭是个正经事+戒糖 211饮食法实践指南 田雪著 2个拳头蔬菜1个拳头主食1个拳头高蛋白食物 守住腰
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现代科学技术导论 宗占国 编 高等教育出版社 9787040456950
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美味面点400种 中国人民解放军空军后勤部军需部 编 总后金盾出版社 9787800222009
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中式面点工坊 方志荣、徐惠荣、刘顺保、龙业林 编 吉林科学技术出版社 正版旧书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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饼 I【正版书籍】9787222040502金华 著云南人民出版社
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面塑造型与菜肴围边李学珍 著河南科学技术出版社9787534930799 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
面塑在我国各地流传很广，深受人们的喜爱。街头巷尾时不时可以看到被人围观的面塑艺人，五颜六色的面团在他们手中不多时就变成了栩栩如生、让人爱不释手的艺术品。作者多年来对面塑艺术很感兴趣，潜心钻研，同时一直在寻求如何将其与烹饪结合起来。本书既是作者这些年的心得。 面塑制作的特点是色彩丰富，造型生动，简单易学，省时省力，原料易得，成本低廉，保存期长。 书中的作品，完全出自于作者的想像和梦幻，每个作品的构思、情景、意感都是感悟所得，由心而生。希望能给广大面塑爱好者提供一些参考，给烹饪爱好教师点启发，便面塑在菜肴点缀上得到越来越广泛的应用。
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每天10分钟，美味早餐上桌 糖小饼 著 中国妇女出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《每天10分钟，美味早餐上桌》按照难易程度从快手速成、半成品材料加工、提前准备等方面介绍了家常中、西式早餐的制作方法，每款早餐均配有详细的步骤图，帮助新手们更快更好地掌握中、西式早餐的制作。
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山西面食 王长信 著 山西科学技术出版社【达额立减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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发面就是要这样做 赵柏淯 著 辽宁科学技术出版社 9787538160826
用老面发、用酵母发，哪样？正确发面的技巧你要知道。本书秘籍大公开南方与北方发面的区别和特色！
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家常面点 日知生活编委会 编 上海科学普及出版社 9787542739490
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图说生活·美食天下系列：分步详解家常面点主食《图说生活·美食天下系列》编委会 编上海科学普及出版社97 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《分步详解家常面点主食》为您一步一步的详解了家常面点的制作方法。尝试过用一块面团做出各式馒头、花卷和面包吗？尝试过用同一种馅料做出馅饼、包子、饺子和馄饨吗？尝试过做各种各样的点心吗？这里有馒头、花卷、汤圆、粽子、蛋糕……平常的米面，只要搡制成面团，配以可口的馅料，您就可以随心所欲地做出各具风味的家常面点。另外，在您饱尝各种美味面点的同时，这里还为您贴心速配了营养汤、粥，让您主食、汤水轻松搞定。
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中式面食入门馨月 著江苏凤凰科学技术出版社9787571304829 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
内容： 爱吃面食的人很多，但一想到做面食，就开始“犯难”：揉面、发面、造型、蒸拌……技艺的细小差别就会让面食的口感千差万别，甚至完全失败。 学面食关键看方子，成功更要靠窍门。有着家传技艺的馨月老师无保留分享几十年的面食技能。 日常三餐，快手主食无需发酵；发酵类面食，一步一图，跟着做就行，清晰简明的步骤示范，详细的美味小贴士“近乎啰嗦”，让你避开操作误区，即使是零基础的新手，也能一次成功。 技能专题页详解各类面食制作要义，化繁为简，举一反三，无需思考，跟着做就成！132道花样主食，不需要报班学，轻松在家做。筋道的面条、酥脆的薄饼，鲜美多汁的饺子、馄饨、锅贴，蓬松香甜的馒头、发糕、花卷，皮薄馅多的包子，造型精致的酥油糕点……将幸福的味道与家人一起分享吧
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贺师傅-面贺鹏飞 著北京联合出版公司9787550227835 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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家庭面点制作赵建民 编；金洪霞山东科学技术出版社9787533118808 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书力求适合家庭所用，在编写中作了许多改革性尝试，不仅把日常生活中的主食、点心介绍给广大家庭，而且把大宾馆里筵席中的许多精美品种也选编了一部分，编入此书。使您在日常生活中，无需去大宾馆、饭店，只要有此书在手，就可自购自烹、自食自乐，品尝到各种风味的面点制品。广大家庭主妇（夫）、烹饪爱好者不妨按图索骥，一试身手。 本书共介绍了各种风味流派的面点近300种，它们用料普通，易于操作，颇适合广大家庭制作。为使一点基础知识都没有的面点制作爱好者，也能很快掌握操作要领。本书还在前面运用通俗易懂的语言，介绍了面点制作的基本操作技术及要领。同时，在每一品种的后，还通过简单明了的文字点明了制作的关键，以便操作者能抓住要领。
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萨巴厨房.花样主食萨巴蒂娜 著中国轻工业出版社9787518423880 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书根据主食的类别分为米饭粥类、面条米粉类、面饼类、面点类、杂粮粗粮类五大部分。主食的制作也算是一门技术，为此特别设计了基础、进阶的部分，从简单的做法到花费心思融入创意的制作，包含了传统的中式主食和中西合璧的花样主食，一应俱全。所选食材均遵循家常、健康的原则，还特意增加了当下倡导的粗粮元素，能够在家轻松烹饪且百搭各式小菜。它们简单朴实，却能丰富健康多彩的餐桌，成为好胃口的顶梁柱。
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译林生活馆：包子 金华 著 译林出版社【可开电子发票】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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吃不够的花样主食 飞雪无霜 著 中国轻工业出版社【放心购买】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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好吃易学的中式小点9787538875256黑龙江科学技术出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
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面点的200道食谱 犀文图书 编 浙江科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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揉面团钟莉婷 著光明日报出版社9787511285577 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《揉面团》分为五个章节，分别为酵母面团、蛋糕面糊、塔皮面团、泡芙面糊、饼干面团，烘焙第一步，一定要先学会的基础面团。内容涵盖瘦面包、牛奶哈斯面包、草莓海绵蛋糕、戚风蛋糕、巧克力熔岩蛋糕、红茶磅蛋糕、蓝莓派、杏仁泡芙饼、西班牙传统烤饼等52种糕点。每一种做法都有详细准备说明（烤箱温度、烘烤时间、份量及使用器具），制作过程简单，图示说明一目了然。制作要点、失败原因等细节问题贴心提示，不仅可以轻松学会烘焙基础，还可以创造属于自己独一无二的配方！
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