
百变米饭 邱宝钥 青岛出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥7.00定价:¥35.37 (1.98折)

【正版】 寻梦环游记 迪士尼故事拼图书 编者:嘉良传媒 江西美术出版社 9787548059721 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥22.40定价:¥35.80 (6.26折)

¥14.02定价:¥29.80 (4.71折)

¥38.82定价:¥55.00 (7.06折)

¥23.44定价:¥49.80 (4.71折)

¥62.12定价:¥88.00 (7.06折)

¥29.34定价:¥58.00 (5.06折)

饺子饼类这样做最好吃杨桃美食编辑部 编江苏科学技术出版社9787553749648 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥10.90定价:¥328.24 (0.34折)

267 碗好吃的面(汤面、拌面、炒面、焗面与汤头、高汤、酱料的奇妙组合,让你打开味蕾,感受面条的美妙滋味!令人无法抗拒的 【店长推荐正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
¥28.42定价:¥29.80 (9.54折)

¥37.53定价:¥58.00 (6.48折)

正版食在好吃 267碗好吃的面 软精装全彩色铜版纸 做面条的书 面条制作教程 主食食谱 面食面点制作技术大全 汤面拌面炒 软精装全彩色铜版纸 做面条的书
¥19.80定价:¥29.80 (6.65折)

【新华书店旗舰店官网】267碗好吃的面-食在好吃系列(23) 面食制作大全书籍 正版
¥11.03定价:¥29.80 (3.71折)
明星店铺 凤凰新华书店图书旗舰店

267碗好吃的面 杨桃美食编辑部 主编 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥9.70定价:¥29.80 (3.26折)

267碗好吃的面(超值版)/食在好吃 新华正版 团购优惠请咨询客服
¥9.69定价:¥29.80 (3.26折)

267碗好吃的面(超值版)/食在好吃 267种面的做法,简单方便,汤面、拌面、炒面、焗面与汤头、高汤、酱料的奇妙组合,让
面 煮起来也轻松简单又方便,只要一碗就可以满足您的胃,是中国人经常食用的主食之一。它吸引人的地方就在于呈现方式千变万化、毫无限制,不管是热腾腾的汤面,还是淋上酱料当凉面、味道浓郁的干面,其美味都是常人所无法抗拒的。
¥10.20定价:¥29.80 (3.43折)

凉菜凉面(萨巴厨房) 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社 9787518428458
19 年畅销美食图书经验的积累 100 张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000 张清晰实用的步骤图,简单易学 这里可不止有100道凉菜,教你稍加变化,多种口味随心变,让好味道层出不穷。 教给你百变酱料的制作方法,令你举一反三,做出更多美味凉菜。 技法索引、酱料索引,助你快速找到需要的信息。
¥24.80定价:¥49.80 (4.98折)

超级简单-意大利面酱 主食食谱 北京美术摄影出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
简单实用:仅仅几步操作,可以轻松做出美味食物。 食材易取:都很常见,轻松即可购买到。 如法炮制:每个环节都有烹饪时间和食材用量的设定,读者只需照书操作即可。 海量选择70款意大利面酱制作方法括了番茄意面酱、卡博纳拉酱、黄油意面酱、素食意面酱、含酒精的意面酱、异域风味意面酱、海鲜意面酱、挑战级意面酱等多种口味,让您餐桌上的菜品更丰富可口。 一日三餐,健康饮食:忙碌上班族的,在家享受纯正意大利风情,由内而外享受健康生活。 ;
¥14.00定价:¥59.00 (2.38折)

中国面点 张仁庆 主编 上海科学技术文献出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥25.00定价:¥57.00 (4.39折)

大众风味:包子任你选 叶连海,郝淑秀 编著 金盾出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥11.00定价:¥57.37 (1.92折)

【正版】面点造型图谱 9787532350063 上海科学技术出版社【如是套装,价格是一本的价格,需联系在线客服】 正版图书下单即可
¥13.00定价:¥34.50 (3.77折)

¥98.00定价:¥98.00

发面就是要这样做 赵柏淯 著 辽宁科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
用老面发、用酵母发,哪样?正确发面的技巧你要知道。本书秘籍大公开南方与北方发面的区别和特色!
¥27.00定价:¥91.00 (2.97折)

¥43.38定价:¥68.00 (6.38折)

¥14.05定价:¥39.80 (3.54折)

中西面点示范与实训张立祥天津科学技术出版社9787557694333 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥27.00定价:¥50.00 (5.4折)

¥49.80定价:¥49.80

精制鲁味面点 孙嘉祥 著 9787533156237 山东科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
鲁味面点是北方面点的重要代表之一,在汉魏之时已经有名,至清代已发展成品种多、用料广、制作精美、风味独特的重要流派。随着社会的发展和文化的交流,鲁味面点除继承和发扬传统面点的制作技术和工艺外,还博采众家之长,南北兼容,中西合璧,形成了创新的鲁味面点。
¥53.82定价:¥310.40 (1.74折)

新农村农民常用菜谱面条巧做十日通 张哲普 主编 京华出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥25.37 (3.55折)

面条伴侣--好吃易做卤·臊子大全 正版书籍,满额减,电子发票
国家高级烹调师倾囊之作 3大面臊的详细介绍,外加专业厨师的精湛做法 469种兼具南北风味的美味面臊收录,不再为变换花样而发愁 5种常见手工面条的详细制作过程,口口都筋道 一本书为您带来营养丰富、筋道滑溜、诱人食欲的面条
¥60.94定价:¥201.88 (3.02折)

巧厨娘花样主食 蝶儿 著;美食生活工作室 编 9787543678514 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《美食生活:巧厨娘花样主食》由浅入深地介绍了家常制作面点主食的一套基本流程,便于您举一反三地学会更多主食的烹制。此外,书中还精选了100余款不同种类的中西主食,用详细的文字和步骤图片一步一步教您完成制作。即使是新手,只要翻开《美食生活:巧厨娘花样主食》,也能轻松做出花样百变的美味来。
¥6.67定价:¥201.34 (0.34折)

新厨师培训教材丛书:面点制作工艺 张仁庆 编 中国时代经济出版社 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥22.57定价:¥238.00 (0.95折)

¥54.00定价:¥188.00 (2.88折)

¥58.00定价:¥196.00 (2.96折)

十分钟学会炒饭炒面 甘智荣 黑龙江科学技术出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
炒饭当然不止蛋炒饭,看过这本书,你就会接触到一个不再单调的炒饭世界。做一份炒面只要五分钟,但经过指导的美味,那可是正点五分哦!快来搭建自己的炒面王国吧。
¥28.17定价:¥66.36 (4.25折)

家常拿手下酒菜35种 徐德龙 著 9787811203233 汕头大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
下酒菜为何令人越吃越爱?该如何做出超人气的美味?如何吃出品味和风一切的秘诀与贴土将全在这里为你公开!
¥17.25定价:¥235.88 (0.74折)

¥16.00定价:¥33.00 (4.85折)

山西面食——杂粮 山西省烹饪协会 编;张天才 主编 9787537726160 山西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书共收录了39种杂粮食品,基本涵盖了山西所有地区杂粮品种的制法、吃法。有红面蒸饺、南瓜丝饼、荞面酥饼等。
¥223.56定价:¥649.88 (3.45折)

重庆小面全典,重庆出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
一碗看似随意的小面,其材料、口味甚至经营方式的变化,与重庆本土自然环境、历史沿革、文化变迁等因素,有着密不可分的关系。秦灭巴蜀迁移民、康熙年间湖广填四川、抗战时期的移民大军,重庆历史上几次移民迁徙,不仅使得南北文化得到融合,也让面条这一北方主食在西南重庆受到青睐,并逐渐被烹制出别具一格的口味。本书作者是重庆厨界的两位权威大师,在公开“秘方”以期进步的同时,将重庆小面背后的故事、精神,及其文化含
¥25.93定价:¥58.00 (4.48折)

厨娘家常主食(比君之、文怡更具人气的新浪美食名博,来自3亿点击的孙晓鹏吉林科学技术出版社9787538472493 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
你还在为每天为去哪儿吃饭而烦恼r> 你还在为了锅碗瓢盆不能随心运用而恼火r> 你还在为了油盐酱醋调不出满意的味道而气馁r> 从今天开始,你将不再为这些困扰,**厨娘带你下厨房 新浪美食博客**厨娘YOYO的127道家常主食,给简单的生活添一些美味 基本食材,基础技巧,美味生活是如此简单 一步一图解,一看会,从今天开始做巧妇 加入:YOYO食色空间精华帖二维码,更多精彩扫一扫,轻松分享朋友圈 **厨娘美食系列丛书其他图书: ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;;;; ; ; ; ; ;; ; ; ; ; ; ; ; ; ;
¥23.10定价:¥35.00 (6.6折)

中西面点示范与实训 张立祥,李娜主编 天津科学技术出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
¥20.40定价:¥50.00 (4.08折)

¥34.74定价:¥49.80 (6.98折)

经典家常面点分布图解大全 家常面点大全中式面点 花样馒头面点书 蛋糕面包面点甜点甜品烤箱美食烹饪制作家常面点分步图解 家
¥11.80定价:¥39.80 (2.97折)

包饺子 现代人食谱 梁琼白 著 中国轻工业出版社 9787501934577
¥18.75定价:¥117.50 (1.6折)

美食达人秀:孔瑶 幸福的面条 孔瑶 著 浙江科学技术出版社 9787534159251
¥7.48定价:¥94.96 (0.79折)

¥17.88定价:¥38.00 (4.71折)

字里行间美味:意面和意式烩饭 9787544735728 译林出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥19.60定价:¥39.80 (4.93折)

用老面发、用酵母发,哪样?正确发面的技巧你要知道。本书秘籍大公开南方与北方发面的区别和特色!
¥76.00定价:¥232.00 (3.28折)

¥16.83定价:¥113.66 (1.49折)

山西面食山西省烹饪协会 编山西科学技术出版社9787537723602 正版图书,下单速发,可开发票
山西面食品种丰富,制作多样,按名厨主理分类有五十余种,如细如发丝的拉面,刀飞面舞殷削面,游龙戏水的一根面等。制作方法有擀、拉、拨、削、压、擦、揪、抿等几十种,所用原料除小麦面外,还有高梁面、豆面、玉米面、荞麦面、莜麦面等,调料上自鸡、鸭、鱼肉、海洋,下至油、盐、酱、醋,不一而足,所以山西面食有“一样面百样做,一样面百样吃”的历史。到山西做客一年365天,可以品尝到天天不重样的丰富美味的面食。 本书选录了39个山西人家家会做,人人吃过的日常餐桌面食,使更多的人能通过本书了解山西面食。
¥120.00定价:¥241.00 (4.98折)

白案:面点小吃制作技法 程万兴、吕懋国 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《厨艺入门丛书》分《红案:—菜品烹制技法》和《白案:面点小吃制作技法》两册,这套书系统地介绍了烹饪设备器具的使用、烹饪原料的选用、原料初加工、原料切配的样式和规格、各种味型的调制技术,以及菜点烹制的全过程等知识。 红案一书着重介绍了基本烹调工艺和菜肴制作,分为凉菜、热菜两大部分。 白案一书着重介绍了多种面团的调制方法,同时还介绍各类面点小吃的制作技法。
¥14.15定价:¥149.66 (0.95折)

早餐叫醒你 黄予 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
粥、面、油条……我有鸡蛋,你有包子,早餐不只满足于胃的寂寞,更是打开日出心情的方式。 9个早餐专题,80余道精致美食,每周搭配方案,每天早餐不重样,每天叫醒你的,不再是闹钟,而是美味与理想。尽情享受早餐的美味和变化,就是对生活爱的起始。 巧妇也难调众口之味,但本书中那晨光里的早餐现场,作者记录了一道道为家人亲制的早餐:中式汤粥面点、西式沙拉甜品,以及异国经典早餐,还有不那么赶时间的早午餐(brunch)。他们被注入了细致的用心和纯净的热爱。不论是潇洒一人食,还是浪漫双人味、温馨亲子餐,都能被这快乐和能量点燃。生活的欲望和味觉瞬间被唤醒。 上班族在家做早餐常是奢望?分享时间巧用妙招,用短的时间做花样繁多的早餐,管理好时间,在匆忙中找寻到舒适和变化。世间有各种各样的幸福。但全
¥4.88定价:¥106.00 (0.47折)

¥35.80定价:¥121.60 (2.95折)

南方美味家常面点封长虎 编金盾出版社9787508214665 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是一本专门介绍南方风味面点如何制作的大众的食谱书,按水调面团类、发酵面团类、油酥面团类、其他类,分为五大系列,共有409个品种。书中不仅详细讲述了每种面点的用料配比与制作方法,并对操作中的一些要领及注意事项作了明确提示。本书内容丰富,科学实用,所推品种均为家常面点,原料普通,制法简便,易学好做,很适合广大家庭阅读使用,亦可供大小餐馆各类食堂参考。
¥11.50定价:¥249.70 (0.47折)

【正版新书】 一碗好面 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社 9787518430475 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥23.51定价:¥49.80 (4.73折)

267碗好吃的面 面食大全食在好吃系列二百六十七碗好吃的面 做面条制作方法教程步骤详细中国面点面条特色小吃的做法大全烹饪
¥8.90定价:¥29.00 (3.07折)

¥17.74定价:¥29.80 (5.96折)

金版家常主食 满足一年365天、任意节气、随选食材使用场景:厨房、餐厅、客厅、超市等任何地方
¥23.44定价:¥49.80 (4.71折)

小面馆食谱陈志敏 主编河南科学技术出版社9787534929564 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国人除了在日常生活中喜食面条外,在家庭喜庆活动和特殊季节也要吃面条,如家中添了生子吃“汤饼宴”,老人做寿要吃“长寿面”,每年的农历二月二要吃龙须面,中伏天要吃凉面,俗话说:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。”唐代大诗人杜甫在《槐叶冷淘》中写道:“青青高槐叶,采缀入中厨,经齿冷于雪,能人投此珠。”据说当时只有九品以上的官员才有资格吃上这种以槐叶汁制作的“绿色食品”呢。 面条发展到现在,已有数百个品种,不少已成为当地甚至享誉全国的名吃,如上海的阳春面,四川的担担面,武汉的热干面,郑州的羊肉烩面,兰州的牛肉拉面,北京的炸酱面,山西的刀削面…… 本书介绍了82种面条的制作方法,图文并茂,选料广泛,介绍详细,通俗易懂,是专业面点厨师及家庭主妇的好帮手。
¥42.10定价:¥298.41 (1.42折)

粥粉面8000例 犀文图书 编 9787534143809 浙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《粥粉面8000例》全面系统地介绍了各种粥、粉、面的烹饪技巧、营养结构与饮食宜忌,具有体例科学、内容丰富、装帧精美、经济实惠的特点,且循序渐进、简单易学。它是一本家庭学习粥、粉、面烹饪方法的指导书。
¥26.10定价:¥246.92 (1.06折)
![宝宝吃饭不愁人[ 聪明妈妈的花样主食] 9787504219817 新时代出版社](images/model/guan/url_none.png)
宝宝吃饭不愁人[ 聪明妈妈的花样主食] 9787504219817 新时代出版社
¥21.80定价:¥35.00 (6.23折)