【正版】 面食不难 飞雪无霜 著 辽宁科学技术出版社 9787538193046
¥14.85定价：¥45.00 (3.3折)
家庭美食系列·家庭美食11：用6种粉巧做点心梁琼白 著汕头大学出版社9787810365635 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
中国人的两大主食——米与面，不但以其原形原味在日常生活中主导着国人的三餐所需，更在改变外观——碾成粉末之后，变化出各式各样的口味，成为点心食材，中国人的饮食智能与技巧，单从粉类制作这一项上就可以看出巧思。 不只是外观造型的千万变化，口味也是甜咸皆备，荤素都有，而且各省各地都有独自的创作与风味，粉制食品在中国点心是多彩多姿的。在本食谱中有许多大家耳熟能详的点心，但是以往可能吃过却不会做，所以作者特别添加了分解动作，希望动手实习的人能更明确的掌握制作过程的关键窍门，增加成功的几率，这样才能鼓励更多的人乐于动手实习。
¥13.80定价：¥238.98 (0.58折)
中国面点 钱蕾蕾 陈长芳 辛燕 毛年华 张可丹 李金曼 齐鲁电子音像出版社【售后无忧】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥30.40定价：¥140.80 (2.16折)
¥48.04定价：¥176.08 (2.73折)
船舶辅机 陈海泉 编 大连海事大学出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥58.00定价：¥123.00 (4.72折)
包子·烧麦·水饺·馄饨 陈秀英 编 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《爱心家肴丛书》在二十一世纪风靡全国，经久不衰，几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者陈秀英是著名的面点家，现在独家出版该批图书。为了配合读者阅读习惯和饮食习俗，我们推出了本套书，让您体验新一代生活时尚。 本书以精美的图片，配上高档纸张和精美印刷，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种马上想吃的冲动。与传统面点图书比较，本书*的特色是：用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手做出意想不到的面点。
¥9.29定价：¥221.90 (0.42折)
大众美食：巧煮粉·面 新凤凰工作室 编 汕头大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
米粉和面条的数百种不同做法，创意无限，风味各具。 本书共分两篇：第一篇面条，主要介绍：牛肉面的三大派系、牛肉的处理与料理的秘诀、牛肉各部位的肉质与口感、传统中式牛肉面、药炖汤头制作、红烧汤头制作、清炖汤头制作、高汤汤头制作等；第二篇米粉·河粉。
¥11.22定价：¥215.12 (0.53折)
中式面点制作常福曾北京理工大学出版社有限责任公司9787576347326 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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我爱百变面食爱厨房 著北京科学技术出版社9787530480144 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
汁多味美的小笼包、厚实有劲的馒头、香气浓郁的葱油饼，弹Q饱满的水饺、弹牙的面点，或是香甜诱人的红糖松糕、笑口枣，这些广受欢迎的美味中式面食，在本书中你都能找到烹饪经验丰富的美食博主手把手教你做，通过清晰的图示解析和详细的步骤讲解解除你制作过程中的一切疑问，新手也能零失败！
¥12.00定价：¥250.80 (0.48折)
中国面塑 屈浩 编 青岛出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥84.10定价：¥381.34 (2.21折)
十分钟学会炒饭炒面 甘智荣 编 黑龙江科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥75.00定价：¥338.00 (2.22折)
的家常主食曾韬辽宁科学技术9787538188271 可开发票，正版现货，支持7天无理由退换货
¥26.60定价：¥29.80 (8.93折)
中式面点制作 范守才，商亚博，吴雷主编 北京理工大学出版社有限责任公司 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
¥53.30定价：¥89.00 (5.99折)
电饭锅做菜一本就够 无论主食主菜配菜，还是汤食甜点，一口电饭锅一手包办 健康饮食菜谱家常菜谱
¥17.00定价：¥31.63 (5.38折)
全新正版图书 罐子里的甜蜜(45款不能错过的贝朗婕·亚伯拉罕中国纺织出版社9787518078981 甜食制作普通大众点 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥47.60定价：¥68.00 (7折)
时尚美食馆：面食绝招大全 牛国平、高玮 著 9787122083319 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《面食绝招大全》从面食制作的最基础步骤——面团的调制讲起，详细介绍了水调面团、发酵面团等7种面团的调制及要领，以及烤制、炸制等多种制法的关键。还介绍了面条、馒头、饺子、饼子、包子、烧卖、花卷、糕、点心等9大类155道面食制作实例，不仅列出了制作所需的材料、配料及制作方法，还将作者多年面食制作所积累的宝贵经验写成小贴士，帮助读者在制作面食时少走弯路。内容丰富实用，配有精美图片，方便读者学习使用。
¥52.00定价：¥164.00 (3.18折)
一学就会的家常主食：米饭面食 吴杰、郭玉华 著 9787508292199 金盾出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《一学就会的家常主食：米饭面食》向广大初学烹饪者介绍了家庭日常饮食中最常吃的各种主食，分为粥、饭、饼、面条、馒头花卷等四大类，共135款，并配有精美的彩色图谱。《一学就会的家常主食：米饭面食》内容丰富，图文并茂，通俗易懂，是一本真正既传统又真正家中常用菜的教科书，填补国内烹饪书的空白，简单直白，科学实用，是烹饪初学者最理想的入门教材。
¥26.50定价：¥128.00 (2.08折)
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巧厨娘百变面点（第2季） 孙春娜 青岛出版社 9787543693982
¥19.00定价：¥19.00
主食花样360种 巫德华 编 金盾出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《主食花样360种》按饭粥类、面条类、馒头花卷类、包馅食品类和饼糕及其他类，共介绍了360种主食花样的用料和具体制法，对必须掌握的有关知识和技艺，都一一作了详细说明。书中除收入了大众化的主食品种外，较多地收入了适合家庭制作的花色主食品种，是一本改善和调剂家庭主食口味的可靠参考书。它内容丰富，实用性强，讲解详细，易懂好学，适合广大家庭和餐饮业人员阅读参考。
¥5.67定价：¥39.10 (1.46折)
面条儿 梁琼白 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书主要内容包括：关于面条儿、汤面类、红烧牛肉面、馄饨面、排骨面、鸡腿面、鸡汤面、麻油鸡面线、雪笋肉丝面、海鲜面、酸菜肉丝面、榨菜肉丝面、菠菜双鲜面、蹄花面、猪肝面、瘦肉面、牛筋面、锅烧乌龙面、干拌面类、炸酱面、鸡丝凉面、蚝油捞面、肉酱面、担担面、油葱拌面、肉臊面、臊子面、鳝鱼面、辣酱面、福州酸辣面、卤面类、打卤面、肉卤面、黄鱼煨面、茄汁牛肉面、炝锅面、三鲜烩面、葱虾煨面、炒面类、台式炒面、广州炒面、伊府面、两面黄、炒意面。
¥5.40定价：¥36.94 (1.47折)
面条伴侣--好吃易做卤·臊子大全 正版图书,下单速发,可开发票
国家烹调师倾囊之作 3大面臊的详细介绍，外加专业厨师的精湛做法 469种兼具南北风味的美味面臊全部收录，不再为变换花样而发愁 5种常见手工面条的详细制作过程，口口都筋道 一本书为您带来营养丰富、筋道滑溜、诱人食欲的面条
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面食制作撇步不藏私大公开！！ 延伸《孟老师的中式面食》，一种面千种变。 集结 家常口味、变化最有趣的制作方式。 适合家庭DIY、也适合接单营业！ 煎、烙、煮、蒸、炸、烤……不同的做法，不同的美味。 用料简单、详细的图文解说、DVD示范……保证轻易上手！
¥20.02定价：¥120.04 (1.67折)
应急救援理论与技术 张超,马尚权 编 中国矿业大学出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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家常养生米饭35种 张瑞文 著 汕头大学出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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新手下厨系列：从零开始学做凉菜 甘智荣 著 9787533765255 安徽科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《新手下厨系列：从零开始学做凉菜》将凉拌菜所需的各种食材进行了详细分类，分为学做凉拌菜、素菜、菌豆、禽肉、水产、沙拉6个章节。内文菜例包含材料、调料、做法、温馨提示，部分菜例配有制作步骤图。章节设置一目了然，读者可根据手中食材，准确快速地找到对应菜例，并配合详细的做法文字及制作提示，确保做出美味凉拌菜。
¥15.87定价：¥117.44 (1.36折)
世界甜品大师创意之作100款9787518425839 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
多个世界甜品大赛夺冠作品，详细介绍每一道经典之作 蛋糕、挞、派、曲奇、马卡龙、泡芙、茶点……应有尽有 基本技法、制作、关键窍门、食材采购、烘焙术语…… 掌握甜品制作的要旨和每一个精致细节，让纯正美味有章可循 倾情奉献甜品大师烘焙技能，让制作中的疑问无影遁形。 ;;;; 这里还有的甜品大师和他们的甜品名店： 世界甜品大师“甜点界的毕加索”：皮埃尔·埃尔梅（Pierre Hermé） 09 年世界甜品大赛：杰罗姆·德·奥利维拉（Jér?me De Oliveira） 曾荣获 1986 年“法国*手工业者”（MOF）称号：让·保罗·伊万（Jean-Paul Hévin） 曾 4 次荣获法国佳手工业者”（MOF）称号：阿里诺·拉蕾（Arnaud Larher） ; ; 世界甜品大师甜品店100道招牌甜品配方大公开 详细、清晰分步详解，再现专业甜品师技艺 ;
¥116.60定价：¥238.00 (4.9折)
饼金华 著江苏美术出版社9787534427947 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《饼》讲述了您是否曾被路边小摊所飘来的阵阵葱油饼香味所吸引？或者是在冬夜里突然想起馅饼的油香馅嫩，却无法立刻品尝到？其实，只要掌握住诀窍，“饼”的制作方式并不难，您想不想了解一下呢？本社特别挑选在家庭中轻易就可制作的各式饼类，并将步骤以详细的彩图，清楚的解说，制作成《饼》一书，公开包括牛肉卷饼、葱油饼、馅饼、空心饼、烧饼、鸡蛋饼、盘香饼、锅饼等20余种不同风味的饼的制作秘诀。另外，也列举“荷叶饼”与“家常饼”的配菜及汤的做法。平常以米饭为主食的家庭，不妨亲自动手尝试一次以“饼”为主食的地方风味，相信一定会带来与众不同的惊喜！
¥19.50定价：¥346.28 (0.57折)
零基础学会中式面点 陈麒文 著 江苏凤凰科学技术出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥25.83定价：¥222.90 (1.16折)
中式面食入门 馨月 江苏凤凰科学技术出版社【达额立减】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
快手面条、薄饼怎样做？怎样做出孩子爱吃的花样面点？节日糕点怎样做得又好吃又好看？…… 主食带来的幸福感和安全感在中国人的心中深根蒂固，人们对面食的花样翻新总抱有极大的热忱。暖心的面食总会牵动起某种惦念，每一道面食就是与温暖心意的一次相逢，见“面”则喜。人人心中都有一款难以忘怀的面食，它或许是妈妈做的那碗朴素的手擀面，也可能是厌倦了外卖的味道，想要来碗热腾腾的疙瘩汤刷走身体的疲惫。万家灯火中，每个厨房里，饺子馅料总是一家一味，但同样“包裹”着团聚的欢乐。馨月老师对传统手艺满怀敬意：“我也跟着母亲这辈人学着做些老活计，虽脑慢手笨，差距太远，但有心就可贵。我不是厨子，更不是什么白案面点师傅，我只是个骨子里有股怀旧情愫又尊重传统手艺的家庭主妇。我希望用自己的双手制作出天然、健康的食品
¥138.32定价：¥202.98 (6.82折)
【正版】 统计学概论 李庆东,战颂 主编 东北财经大学出版社 9787565424663
¥25.56定价：¥36.00 (7.1折)
【正版】 烘出世界美食 黎国雄 辽宁科学技术出版社 9787538198942
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【正版】 一碗好面 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社 9787518430475 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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萨巴厨房：爱吃馅萨巴蒂娜 著中国轻工业出版社9787518424856 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
馅料可谓是中式烹饪方法中”脾气较好的百搭小伙伴”了。入口柔软多汁、口味丰富、灵活百搭。 我们融合多种丰富的馅料制作方式，化繁为简，采用易采买及省事的家常食材，荤素合理搭配，权衡多方面营养，口味咸甜各异，制作出了近百道馅料菜谱。 每一道主食与馅料都交叉出不同的口感，还有多种丰富的制馅、包馅实用技巧，扫描二维码视频直观教学，能够让你举一反三，灵活运用。 选择自己喜欢的食材，包出独特味道吧。
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正版！包馅好面食9787538193398辽宁科学技术出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
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中国面点 张仁庆 编 上海科学技术文献出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
中国面点在烹饪行业中是人人熟悉、易学易懂的技术。但是要在短时间内学到真正的本领，就要有通俗易懂、深入浅出的好读物，读物的编写靠技术人才。本书就是从事烹饪教学多年的教职人员结合多年的教学实践经验而编写的一本通俗易懂、深入浅出的好读物。 本书全面系统地介绍了面点的基础知识、制作面点的技术要领、面点熟制技术、制馅工艺、水饺馅、包子馅以及各类面点制作技法等方面的内容。本书通俗易懂、知识全面，适合于专业人士、家庭、烹饪爱好者阅读。
¥22.21定价：¥235.96 (0.95折)
中国面点 张仁庆 主编 上海科学技术文献出版社 9787543931220
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《15分钟搞定营养早餐》版2010年上市后，开创了早餐食谱书在网店的先河，长期在“家常食谱”图书榜单前列。 今天第二版强势归来，第二版秉承了版套餐设计兼顾营养搭配与口味变化需要，重新设计了七周42款套餐，每款套餐均包含食材清单、营养盘点、前一天的准备工作、快手流程、省时关键等，教您如何在早上宝贵的时间里，15分钟内为家人准备好热腾腾的营养早餐，远离路边摊上的地沟油、过期豆浆……
¥7.75定价：¥23.25 (3.34折)
百姓百味书系4：全民爱吃的家常菜 胡维勤 编 南海出版公司【正版书籍】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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家常主食小吃手工制作教学营养面点糕点早点食谱书籍大全家用新手入门学做点心书家常菜谱早餐饭主食做法大全厨师书家庭营养养生
¥32.00定价：¥32.00
天天见面,中国人口出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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111种好吃的面,江苏科学技术出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
1.选取常见食材，易学易做，轻松做出好吃好看的面。2.高清彩图，步骤分解，一看就会。3.美食专家团队倾力打造，质量可靠有保障。
¥19.63定价：¥45.00 (4.37折)
【新华书店】 面塑制作教程 第2版,,中国人民大学出版社,9787300278896 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
¥27.90定价：¥55.00 (5.08折)
今天的三明治 日本新大谷酒店 著；高莉 译 南海出版公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
三明治带有一种健康鲜活的气息。不同风味的面包搭配新鲜蔬菜、肉类、乳酪、酱汁，一层层叠起来、夹好，美味的三明治就做好了。斜切一刀，看着层次丰富的切面，不由得“哇——”的赞叹一下，心情也跟着雀跃起来。 好吃的三明治讲究色彩、口感、风味的搭配，食材的叠放顺序，切分方法。《今天的三明治》分享了日本老牌酒店的私家三明治食谱和各种小技巧。想要吃肉吃到爽，可以试试肉汁饱满的牛排三明治、炸猪排三明治；希望多多补充维生素，不妨选择有5种蔬果的蔬菜三明治、鳄梨番茄沙拉三明治；想少摄入碳水化合物，推荐你尝尝开放式三明治，只用一片面包，搭配各种喜欢的食材；三明治卷、比萨三明治可以和孩子一起做，是小朋友的爱…… 今天的早餐，就来个三明治吧！
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南方美味家常面点封长虎 编金盾出版社9787508214665 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书是一本专门介绍南方风味面点如何制作的大众的食谱书，按水调面团类、发酵面团类、油酥面团类、其他类，分为五大系列，共有409个品种。书中不仅详细讲述了每种面点的用料配比与制作方法，并对操作中的一些要领及注意事项作了明确提示。本书内容丰富，科学实用，所推品种均为家常面点，原料普通，制法简便，易学好做，很适合广大家庭阅读使用，亦可供大小餐馆各类食堂参考。
¥11.50定价：¥249.70 (0.47折)
家庭营养主食1688例-高清版 犀文图书 编写 浙江科学技术出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
800道主食 600个营养知识 288个专家提示 全面系统、科学实用、经济实惠 烹饪技法、美味佳肴、健康营养 大号字体、图片清晰、方便阅读
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花样主食 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社 9787518423880
18年美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 集不同地域主食于一身，轻松烹饪，化繁为简，满足各地人们对主食的需要。 详细介绍多种不同的主食前期准备工作及烹饪技巧，提高制作成功率。 合理健康的食材选择，制作方法从简单到充满创意，适合百搭各种家常菜品。
¥7.59定价：¥95.18 (0.8折)
【3册】给孩子立规矩+应对孩子的愤怒与攻击+读懂二孩心理 布教授有办法系列 家庭正面管教 育儿书籍 新华文轩正版 化学工
¥92.06定价：¥147.66 (6.24折)
包饺子 现代人食谱【放心购买】 [正版图书,下单速发,下单前请联系客服查询书籍库存]
¥12.47定价：¥56.72 (2.2折)
酒店流行菜：中式面点 食尚文化组织 编 9787122081445 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中式面点》分为两大部分，第一部分：基础知识，第二部分：制作实例。基础知识里还包括面点的分类和主要流派、面点的原料介绍两部分。制作实例主要介绍了一些原料配比和制作过程。
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由经验丰富的厨师实景演示，
¥28.70定价：¥137.40 (2.09折)
阿芳的三杯面粉72变【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
《阿芳的3杯面粉72变》编辑推荐：酝酿3年的“3杯面粉”。打破了要将每样材料过秤才能做面点的障碍。用家里现有的工具加上阿芳老师的懒人妙法：可以在家动手做的自制量杯、不受时间限制的低温发酵法和以方便的面种取代老面的中种发酵法、节省时间的快速发酵法……还有近百个详细的面点Q＆A。以经济的面粉量，就可以制作出12个鲜奶小馒头、16个韭菜盒子、25个蟹壳黄、24个奶油小餐包……多项经典面食，原来面点真的可以 次做就上手。
¥6.38定价：¥92.76 (0.69折)
腌渍菜泡菜：老少皆宜的营养圣品 连爱卿 著 9787810367141 汕头大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
自制万用腌床+经典腌渍菜泡菜+美味应用料理，带你传承令舌尖跃动的甘醇滋味！ 清淡、朴实、开胃、无油的腌菜，因其简单经济又好买的食材，正适合我们作为早餐佐粥的酱菜、午餐开味的小菜、晚餐多变的料理和宵夜清爽口味的佳肴。各式的腌菜也因不同的材料而引起回味不同变化的享受。 所谓“东方人是最有口福的民族”，真是最贴切的一句话。以加工食品来说，光是腌菜、酱菜就有近百种，而经过我们细挑精选了数十种，主要以家庭在短时间内较容易制作完成的为主，并用天然及传统古早味来呈现，但亦增添现代的变化口感与持鲜美味。 本书具有东方的传统、日式的甜酸、韩式的香辣、西式的香料及川味的麻辣等多风格的腌酱菜，无论是荤素皆适宜。 作者连爱卿教学近10年，目前出过15本食谱及多支电视食谱幕后广告，著有：《台湾
¥3.23定价：¥226.08 (0.15折)
正版书籍 易学易做面食120种 第2版 李瑞华 湖南科技出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
《易学易做面食120种》中120张高清配图，120例达人支招，120款热量提示，详尽解说，精心制作。低脂低热量，营养健康，在家就做出经典好滋味。
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糖尿病怎么吃 糖尿病食谱 糖尿病食物 糖尿病饮食 食疗养生食谱书籍大全 养生书籍 营养食谱九种体质降血糖的主食
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面道乐[日]大森大和 著；郑敏 译新星出版社9787513305969 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
不论是中式面、日式面，还是意大利面，决定一道面是否好吃，根本的是面条。 自己动手制作面条，不仅可以新鲜又健康，而且可以根据自己的口味调节面的粗细和口味，甚至加入许多创意。当压面机把小麦面粉变成一根根筋道爽滑的面条，那种感觉真让人感到满足和幸福！ 自己做面条其实并不复杂，日本创意面食达人大森大和先生，经过很多次尝试，找到了只花费5分钟就可以轻松做出面条的方法。《面道乐》在日本面世10年来，年年重印，深受读者喜爱。除了制作面条，还介绍了乌冬面，中式面，韩式冷面和意大利面的做法。
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百姓自制面饺食谱1000例：风味面、特色饺子大集合范林工作室 编科学出版社9787030135131 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《百姓自制面饺食谱1000例：风味面、特色饺子大集》是百姓餐桌全书系列之一，介绍了百姓自制面食1000例，书中详述了面食的各种制法，囊括了除糕饼之外的所有面食，同时介绍了一些小常识、小窍门，让百姓了解从选料、制作到食用的一系列知识，通俗易懂，经济实用，可操作性强。《百姓自制面饺食谱1000例：风味面、特色饺子大集》可供家居日常生活所用，也可供饭馆、餐厅参照。
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快速入门当厨师-面点制作(进城务工实用技能-快速入门当厨师系列)重庆大学出版社
¥4.80定价：¥5.00 (9.6折)
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