玩味简烹:2:Ⅱ 厨房调味品 河北科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
1. 简烹而不简陋，每一道菜式都是浓缩、再华！ 无论是清水菜还是白煮肉，荤菜素做还是素菜荤呈，目的都是为了活化味蕾，而不是破坏味蕾。 2. 简烹工作室已成为潮汕美食朝圣者“拜码头”的神秘去处之一。既不收费经营，又时常汇聚江湖里的美食侠客，可自带心仪食材，或与庄主人切磋厨艺，或帮着打下手，交流美食、茶酒、烹饪心得，谢绝斗酒劝酒和商业合作。 3. 本书文风幽默率真，厨师都是生活家，也是懂快乐的人。“生活本不容易，何不玩味待之？” 4. 100 张精美图片，摄影师悉心记录，不一样的视觉飨宴，感受简烹纯粹的能量和美感！ 潮汕人因为历史人文的原因，做事情喜欢追求；且因喝茶多，味蕾发达。能够让挑剔的潮菜名厨都趋之若鹜、赞不绝口的简烹奥秘，在《玩味简烹2》！
¥33.10定价：¥65.00 (5.1折)
随园食单9787514921816兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
作于袁枚72岁高龄之时，历经40多年的积累，介绍了乾隆年间流行的300余种南北菜肴与当时的美酒名茶； 袁枚擅长运用比喻，深入浅出地讲解烹饪理论。在这里，他将事物有不同的天和每个人有不同的资质本联系在一起，旨在说明食物原料的重要； 底本为乾隆五十七年（1792）小仓山房本，是此书*早的版本。 ; ;
¥43.40定价：¥55.00 (7.9折)
¥18.67定价：¥56.01 (3.34折)
煎炸烤 阿文 编著 成都时代出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥15.00定价：¥35.00 (4.29折)
家常菜，远不如宾馆酒楼的菜式复杂，似乎每个人都会做，但要做出水平，平淡中见神奇，却很不容易。如何用普普通通的原料，做出自己称心、家人满意的家常菜式？《名厨家常菜》以简洁准确的文字，将精选的各式美味家常菜奉献给读者，使“家常菜怎样做得精美”不再是一个难题。
¥20.00定价：¥120.00 (1.67折)
家常菜种类繁多，如何将家常菜实用、方便、营养、普及的特色体现出来，也是我们努力的方向。对于初学者，需要多长时间才能学会家常菜，是他们最关心的问题。在此我要说，只要您按照《7天学会家常炒菜》的编排，7天时间就可以基本掌握和学会家常炒菜、家常汤煲、家常主食。《7天学会家常炒菜》针对烹饪初学者，首先用2天时间，配以超量的图片，为您分步介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识，如厨房常用食材，厨房常用工具，各种食材的初加工、涨发、切制和窍门等，使您在正式烹调家常菜前，就可以通过看图了解，增加学习的信心。随后的5天时间，按照食材线索加以分类，并且遵循家常菜简单、实用、经典的原则，选取一些食材易于购买、劋作方法简单、被大家熟知的菜肴，详细地加以介绍。您可以通过前面2天学到的常识，选取自己喜好的食材
¥20.00定价：¥120.00 (1.67折)
调对酱料做什么都好吃 杨桃美食编辑部 编 江苏凤凰科学技术出版社【正版书籍】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥8.70定价：¥112.88 (0.78折)
从煎蛋开始：改变生活的48项技能亚历山德拉·雷德格雷夫新星出版社9787513326278
¥89.00定价：¥108.00 (8.25折)
清新素食：美食新视窗 董书山 编著 农村读物出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
精心制作47道清新的美味素食，打造素食盛宴，带你步入新素食养生时代。
¥5.00定价：¥17.00 (2.95折)
完美牛肉 王永贤 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《牛肉》让你爱不释手的原因：用特写彩图清楚地展示各个部位的牛肉，让你在厨房尽显智慧；一次收藏57道经典垂涎美味；简单又精准到位的厨艺秘诀，让您初次做菜即可获得成功；操作关键提示，细心传递传统烹饪、调味诀窍；数百张活色生香高清美图，让购买地道食材、品尝纯正美味之旅有章可循；仔细提醒烹制每道菜肴，让你烹饪零失误，上手就成功。
¥20.00定价：¥47.37 (4.23折)
¥19.90定价：¥68.00 (2.93折)
一本够美食系列:煲汤其实很简单9787518015405 中国纺织人天图书专营店
¥20.40定价：¥48.00 (4.25折)
厨行天下之四：烹饪调味单守庆 著中国商业出版社9787504469564 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《厨行天下之4·烹饪调味》是同类图书中首次采用“漫谈”形式，讲述烹饪活动中的调味：酸味甜味苦味辣味咸味，五味在这里调味；主味辅昧海味野味药味，百味在这里寻味；鲜味香味人昧滋味风味，美味在这里回味。《厨行天下之4·烹饪调味》可作为职业厨师、烹饪专业院校、烹饪培训班和烹饪爱好者的专业参考书。《厨行天下之四·烹饪调味》对烹饪行业从业人员和有志于烹饪事业的人士，是一本不可多得的“工具书”和“枕边书”。
¥20.70定价：¥339.68 (0.61折)
面塑制作与围边应用 韩晓辉 著 中国轻工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥34.00定价：¥73.00 (4.66折)
做好家常主食 张静 著 北京科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
花样繁多的家常主食，营养与美味兼得，阿邦网主食帮手张静倾力之作。?? ?? 1000万人次尝试，真好吃。1000张步骤图，一看就会，详图细步助你做好家常主食。
¥8.00定价：¥23.37 (3.43折)
微波炉食谱 程鸿彬 编著 总后金盾出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
为了帮助广大读者掌握这门新的烹饪技艺，我们编写了这本《微波炉食谱》。书中介绍了7类食品制作的范例，包括了微波炉所能进行的煎、炸、炒、烘、煮、蒸等各种烹调方法。书后面的附录，介绍了微波炉的加热原理、结构、使用方法等有关知识，可帮助读者掌握微波炉的烹调要领。
¥8.00定价：¥23.37 (3.43折)
¥19.56定价：¥119.12 (1.65折)
日本人气餐厅佐酒肉料理 日本株式会社旭屋出版编著 中国纺织出版社有限公司 荤菜 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥21.00定价：¥88.00 (2.39折)
滋补汤调节免疫力 李继玉编著 中医古籍出版社 美味小炒 全新正版 团购优惠 正规发票
¥17.80定价：¥58.00 (3.07折)
特色味汁秘方 潘胜林 编 四川出版集团，四川科学技术出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
《特色味汁秘方》如烹制精美食过程中的催化剂。菜肴的美味取决于调味技艺和调味汁的合理应用，有了颜色纯正、味道醇美的调味汁，就能使一盘看似简单的食品八馔宴席，可称之为一美食的灵魂。
¥19.52定价：¥50.65 (3.86折)
¥96.55定价：¥214.80 (4.5折)
【正版】蟹肴120例9787543921726上海科学技术文献出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
蟹肴是饮食文化的一个重要组成部分，它通过手工对食品原料进行制作，塑造了千姿百态的形象以丰富菜肴和席面，使人赏心悦目，获得美食与艺术的享受。
¥26.45定价：¥26.45
精选美味速成家常菜1000例 邴吉和 编 江西科学技术出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
¥12.24定价：¥31.80 (3.85折)
实用古今器皿美食系列：新编火锅菜谱大全 周范林 中国林业出版社 9787503829512
¥20.00定价：¥20.00
低油清淡菜谱350种 叶连海、郝淑秀 编著 金盾出版社9787508218335
¥12.00定价：¥12.00
新大众菜谱：美味猪牛羊肉600款 本社 原子能出版社 9787502230852
¥17.00定价：¥17.00
就吃上海菜 梁琼白 中国轻工业出版社 9787501937455
¥12.00定价：¥12.00
学生靓汤 秦艳芬,钟洪教 编著 广东科技出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
¥11.84定价：¥30.76 (3.85折)
民间巧做私房菜:新版 徽菜 团结出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
书所的菜谱，都是大众喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜谱。本书以日常家庭中常用的细化原料为基本构架，在详细阐述其加工方关键的同时，让读者的阅读使用更加简单方便。
¥22.90定价：¥45.00 (5.09折)
赖世雄口语从头学系列-社交口语从头学【正版书籍，满额减，可开发票】 正版
、英语大师做你的贴身家教，轻轻松松学英语，与老外交谈分分秒秒不尴尬。2、本书按照实际社交场合编写，全书涵盖问候、热门话题、朋友聚会、餐桌礼仪等57个社交场合，帮者熟练用英文沟通交流。3、帮者精准排除沟通障碍，告别社交怯场，变得思维敏捷、举止得体、知识丰富，在人裙中脱颖而出。4、彩图对照，看图学英语。图文并茂，并结合有趣的情景视频导读，让读者快速了解章节内容，不再迷茫，找到学习方向，轻松沟通。
¥33.85定价：¥97.70 (3.47折)
专家指导糖尿病特效食谱 陈伟 编 电子工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《专家指导糖尿病特效食谱》： 糖尿病≠不能叫不能喝 营养师手把手教你安排一日三餐 10种降糖营养素，对症补充稳血糖 40种降糖明星食材，变身美味家常菜 简单、易做，轻松上手 糖尿病个人营养顾问 饮食必知要诀 有助轻松降糖 对付并发症 吃对吃好是关键
¥14.00定价：¥35.37 (3.96折)
中国的饮食文化，源远流长。在古时，我们的先人就已懂得了各种菜肴的用料配置、营养价值及保健作用；宫延还专设“食医”、“膳夫”之职，专事王室的饮食。此后数千年来，这方面文化宝库里一笔独步世界的丰厚财富。
¥20.00定价：¥120.00 (1.67折)
1.6大蒸菜方法，12大蒸菜技能，157道美味蒸菜，易学易做，少油低热量。 2.囊括时蔬、菌菇、肉类、禽蛋、豆类、鱼虾、蟹贝、主食、水果、点心等多种蒸菜种类。 3.数百幅高清步骤图和精美大图，更有大量美味小贴士，学做蒸菜超简单。
¥27.32定价：¥134.64 (2.03折)
四季家常菜 《家庭美食》编写组 编 江西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
健康的生活离不开美食的调剂 美食的烹饪少不了名厨的指导 让我们一起享受烹饪的乐趣吧
¥10.00定价：¥25.00 (4折)
¥5.00定价：¥90.00 (0.56折)
¥7.60定价：¥95.20 (0.8折)
虾蟹料理图鉴 日本柴田书店 著,刘红艳,朱凯歌 译 中国轻工业出版社有限公司 9787518438556
¥78.44定价：¥236.88 (3.32折)
详步图解版—经典老菜谱 张明亮 主编 吉林科学技术出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
¥15.23定价：¥39.54 (3.86折)
实用烹饪调味手册 李伟、贺庆伟 编 金盾出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥18.63定价：¥251.94 (0.74折)
巧厨娘家常菜·主食·烘焙一本全 圆猪猪 著 青岛出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
《巧厨娘家常菜:主食·烘焙一本全》分为3大篇章，包括巧厨娘家常菜篇、巧厨娘花样主食篇和巧厨娘妙手烘焙篇，介绍了230余款美食的制作，每款菜品都色香味俱全、精致美观，让您爱不释手。
¥12.83定价：¥33.33 (3.85折)
【正版】创新家常菜谱9787542733863上海科学普及出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
¥7.45定价：¥26.00 (2.87折)
作为世界七大葡萄海岸之一的智利，被誉为“葡萄种植的天堂”，自6世纪酿酒葡萄传入以来，就因其天时、地利、人和，造就了声名远扬的“天堂里的佳酿”智利葡萄酒。在《天堂里的佳酿》里，作者将带你踏进这片“海边葡萄园”，造访智利各大酒厂，品尽数百种“山谷之酿”，感受如诗般醇郁的葡萄酒文化，在海岸与山谷的穿梭之间，享受一次独具风情的智利之旅。一旦打开这部作品，您将会全身心地沉浸在立体的高雅氛围之中。无论是葡萄酒爱好者、旅游爱好者，还是葡萄酒领域的专业人士，都不应该错过这本内容丰富、优雅、权威的图书。
¥73.00定价：¥226.00 (3.24折)
厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅主厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家，平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活，设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧，对新手而言，能大幅提高成功的机率；对熟手来说，则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。 每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材，根据食材不同的种类、部位、制品，以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式，提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法，就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。 一次学会日、法、意、韩等多国菜 每位主厨精通的领域各不相同，因此每种食材包含了日式、中式、法式、意大利、韩国等做法，让你一次学会各国菜系，在家就能吃到世界美味。比
¥124.50定价：¥294.00 (4.24折)
正版书籍 重庆小面全典 张正雄,董渝生 编 重庆出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥49.40定价：¥58.00 (8.52折)
基本200:百吃不厌的200道人气料理 【正版图书，满额减，电子发票】
¥10.24定价：¥100.48 (1.02折)
更多美食达人、新手食谱，新书、热书、书,点击进入：名厨教你做家常菜/在家也做得出五星级美味。状元及第粥、鱼片粥、玉竹鸡肉粥、紫米补血粥……35种红遍南北的广东粥、搭配爽口小菜，美颜养生，让你喝出健康与美味！
¥11.50定价：¥24.00 (4.8折)
¥5.10定价：¥90.20 (0.57折)
家制美味小菜方法500种 周范林主编 经济管理出版社 部分图片套装书籍可能不全下单前请咨询线上客服
¥30.00定价：¥114.00 (2.64折)
家庭美食丛书--形形色色拔丝菜 李乐清…编著 中原农民出版社 部分图片套装书籍可能不全下单前请咨询线上客服
¥34.15定价：¥90.00 (3.8折)
天下美味羹 许仲良编著 石油工业出版社 部分图片套装书籍可能不全下单前请咨询线上客服
¥32.50定价：¥96.00 (3.39折)
一份主食 张天阔主编 吉林科学技术出版社 轻工业、手工业 食在味道 一份主食
不同的烹饪方法，一道道风格迥异、美妙绝伦的花样，将各种主食搬上餐桌，让全家人都吃得健康、吃得满意。;
¥13.80定价：¥39.80 (3.47折)
【套装2册】蔬菜教室-应季蔬菜料理完全指南(秋冬)（春夏）(保存版)
¥149.60定价：¥176.00 (8.5折)
¥14.06定价：¥108.12 (1.31折)
适读人群 ：大众 1.你知道吗？吃饭是一件有温度的事情！ n 它可以在寒天地冻中把你的身体捂热，也能让你在一瞬间感受到我在乎你，比如吃饭时我可以给你夹菜，记住你的喜欢和忌口。每次听到有人跟我说，知道你愿意喝汤，特意给你点的，知道你不吃大蒜，我让厨师所有菜都没放大蒜，瞬间就会很感动，因为我知道她在乎我，甚至为了迁就我改掉了自己的习惯。 n 2.甜蜜的爱情物语加上美味料理，这厢品美食，那厢传情谊！ n 小菜搭清粥，聆听你的长情 n 只有你能带我走——提拉米苏 n 浪漫就是每天看到你——过桥米线 n 一碗小馄饨，煮不尽相思意 n …… n 3.人气美食博主分享柴米油盐酱醋茶中的浪漫。超2000万次阅读，1亿多次转发！ n 4.“每一个喜欢你的人，都有想约你吃饭的习惯！”你能读
¥5.00定价：¥90.00 (0.56折)
¥23.50定价：¥127.00 (1.86折)
《老百姓一学就会的豆浆制作宝典》由中国商业出版社出版。
¥11.04定价：¥102.08 (1.09折)
便当盒里的秘密 穆菡 9787563529186 北京邮电大学 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《便当盒里秘密》，本书是国内最可爱实用的食谱系列。第三本《便当盒里的秘密》特别为上班族的午餐提供了33种简单、营养、美味的食谱搭配，使读者在轻松阅读的同时搞定自己的每一顿工作餐。
¥26.00定价：¥51.10 (5.09折)
我家迷你小食谱：美味红烧陈敏 著广东经济出版社9787807285250 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《我家迷你小食谱：美味红烧（升级版）》精选了三十几款红烧菜肴，每一道在选料、制作上都独具匠心，一定能让你做起来得心应手，吃起来赞不绝口。 “生活之道”，做个名副其实的『红烧』高手，红烧的菜肴香气四溢，口感爽滑，色泽诱人，总是能第一时间让我们胃口大开。
¥3.00定价：¥292.05 (0.11折)
《巧厨娘小家电美食一本全》向大家提供无烟厨房的美食解决方案，主要有以下几个显著的特点： 一是小家电种类全。我们在书中详细介绍了电烤箱、微波炉、电饼铛、电饭煲、料理机、榨汁机、面包机、豆浆机、酸奶机和冰激凌机的使用方法和技巧，分步介绍了每种小家电制作出的花样美食。让您随心所欲使用家中的每一个小家电。 二是步骤详细，用料精准，可操作性强。小家电所做的菜品包括详细的原料和调料，操作时间非常直观。对于步骤比较复杂的还有详细的分步详解图，一看就会，一做就上手。 三是方便快捷，没有油烟，绿色健康。小家电美食可以让您远离油烟的困扰，快速做出美食。特别是在制作果汁、豆浆、酸奶和冰激凌时，由于原料中没有添加剂，因此所做出来的是天然的健康食品，符合现代人的健康需求。
¥9.10定价：¥98.20 (0.93折)
正版书籍 BIM设计软件与制图：基于Revit的制图实践 重庆大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥20.58定价：¥141.56 (1.46折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车