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汉竹·亲亲乐读系列哺乳妈妈吃什么 吴光驰 编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
初为母亲,哺育宝宝是最重要的职责,没有经验不要紧,您可以在这里获得育儿专家的指导以及过来妈育儿心得。 Sina新浪亲子中心 妈乳汁质量关系着宝宝的健康,妈营养知识影响着乳汁的质量。所以说,哺乳妈营养储备与知识储备同等重要。 全国妇联“心系好儿童”项目专家、北京协和医院营养师 李宁 href="read../book_3315" target=_blank>
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百姓家常菜:新版 烧烤美食 团结出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
这些菜品中既有人人皆知的大众菜,又有风味的地方菜,但均为日常生活中可以自己烹饪的家常菜,既可以解决众口难调的问题,又可以为百姓的餐桌增色。无论是北方人还是南方人,无论是老年人还是年轻人,都可以在本书中找到自己想吃的美味。
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传承经典美食料理,“时尚美食馆”系列丛书,将带您漫游韩国、日本、东南亚、欧洲等各处饮食胜地,解放味觉,体验尊崇享受,让您成为美食CEO,尽享美食带给您的快乐!《意大利面完全图解》为该丛书中的一本,由杨进书、曲松等编著。本书精选欢迎的60余种意大利面,以精美的菜晶图片、详细的步骤文字和步骤图将意大利面的制作全程解析,方便读者学习和制作。
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名师川菜厨艺百问:释疑篇 刘自华 等著 中国轻工业出版社 9787501948024 【正版书籍,可开发票,满额减】
名师经验毫不保留,烹饪诀窍传授。
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传统粤菜经典,新派厨技演绎,名店名师,色香味秘籍大公开。 烧鹅 外酥时嫩,色泽金黄,味美可口。烧鹅是广州传统的腊烧腊美食。材料以中、小个的清远黑鬃鹅为优,将去翼,脚,内脏的整鹅,涂上五香料,吹气后缝肚,用开水烫皮,再这冷水,用糖水涂匀表皮,凉风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。 历史悠久,中外驰名,品味独特。 广式烧腊历史悠久,其外形美观风味独特。据传唐朝以前,广州厨师们便在京都腊味基础上创制了具有地方特色的腊味。后来他们进一步将由阿拉伯传入的灌肠制作方法与本地腌制肉食的方法相整合,创作出“中外结合”的广式腊味。 传统名店,出口上乘,百年老店传承。
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本书介绍了使用微波炉烹制肉食类、禽疏类、水产类、蔬菜类、米面类、点心类、汤和饮料类共57种食品的方法,包括了微波炉所能进行的煎、炸、炒、烘、煮、蒸等各种烹调技艺。依照介绍的方法,读者可以烹制作出更多品种的美味佳肴。书后附录的微波炉基本常识,简要介绍了微波炉的加热原理、结构、使用方法等有关知识。本书内容充实,说明详细,易学易懂,可供家用微波炉用户和销售、维修人员阅读、维修人员阅读,也可作微波炉烹调技术的教学参考书。
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自己酿:DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料 正版书籍,满额减,电子发票
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新编百姓 爱家常菜2888例 【正版书籍,满额减,电子发票】
本书精选百姓爱吃的美味家常菜、滋补汤煲、花样家常主食,每道菜均配精美成品大图,配以步骤图详解,详细介绍每道家常菜的具体做法,并对每个菜的口味、烹饪难度、劋作时间进行贴心提示。本书按照蔬菜类、菌菇类、豆类及豆制品、肉类、海鲜类、蛋奶类分类排序,方便读者使用检索。随书赠送超长20分钟二维码视频教学,看大厨演绎美味佳肴!
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120种食材的完全剖析,70种原料处理的私家解密,20多种烹饪技法的要点详解,80种味汁的调配秘方,50多道名菜的私房秘笈。
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上海高校学生食堂创新食谱集锦杨奇伟 编东华大学出版社9787566909626 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
2014年上海市学校后勤协会餐饮管理专业委员会在上海全市高校进行动员,举办创新菜肴比赛,共有38所高校,133位厨师,制作了153个创新菜肴。经过上海电视台及报刊媒体的宣传,取得了良好的社会影响,菜肴也迅速在上海各高校传播,得到师生的广泛好评。 《上海高校学生食堂创新食谱集锦》把90多个创新菜肴和点心汇编成册,把配方公之于众,这既体现了上海市学校后勤协会作为市级协会的平台作用和凝聚力,更反映了上海高校后勤同仁在改革发展中的精神面貌、创造力和无私奉献的精神。
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英语口语新教程:成功交流 孙倚娜 黄婷 高等教育出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
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爽口下酒菜9787512623170 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
全彩图文,精心整理,多样化的食谱一次满足。 一步一图带您轻松实践,做出不同风味的美食。书的食谱均较容易制作,材料也很方便购买。这些菜让你不必每天伤脑筋想菜单。
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念念不忘家常菜 美味小炒 江苏凤凰科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
汇集家庭常用食材,600道美味佳肴,真正做到顿顿菜色不重样! 从健康和家常两方面入手,选用的原料取材方便,制作过程简单易行,可使您快速掌握各项精要,烹饪、香、味、形俱全,且营养健康的家常菜肴。 ;
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婴儿食品节食法:一种现代生活方式理念 徽菜 华夏出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
婴儿食品=永远苗条 ; *糟糕还是更好?吃婴儿食品会尴尬?——但是,赘肉不见了! *吃婴儿食品让您重获健康——的、积极的人生观和纤瘦健康的身体! *婴儿食品(BFD),将为改善您的健康创造奇迹; *《婴儿食品节食法》将带来身心的平衡与和谐,为您提供体重管理和心理健康的解决方案! *还等什么?阅读《婴儿食品节食法》,革新观念,今天开始你的健康之旅吧! ;
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《特色味汁秘方》如烹制精美食过程中的催化剂。菜肴的美味取决于调味技艺和调味汁的合理应用,有了颜色纯正、味道醇美的调味汁,就能使一盘看似简单的食品八馔高档宴席,可称之为一美食的灵魂。
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2000道菜 2000个营养知识 2000个专家提示 2000个饮食宜忌; 全面系统、科学实用、经济实惠 烹饪技法、美味佳肴、健康营养
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40种美味高汤轻松搞定
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【正版】山西面食:杂粮 9787537726160 山西科学技术出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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【正版】食品雕刻与实用造型—贺峰食品造型艺术 9787530428405 北京科学技术出版社【如是套装,价格是一本的价格 正版图书下单即可
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【正版】爱吃上海菜 9787543928435 上海科学技术文献出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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3分钟热炒 9787104025429 中国戏剧出版社【可开发票,正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
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【正版】调味与调馅 大众菜谱 9787501943852 中国轻工业出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
简单实用,就地取材,花样多多,不费力气就调出香香的饺子馅,棒极了!
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生活DIY:在家煮面真简单 田次枝 著 国际文化出版公司 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
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畅销版 精选学生补脑营养餐1188美食学龄儿童营养美食小学生健脑益智科学营养食谱家常营养菜谱 学生日常饮食禁忌青春期健康
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一日三餐:聚餐 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
作者根据多年的入厨经验和营养知识,特意为都市上班一族度身设计了本套丛书,包括《电饭锅方便菜》、《微波炉快手菜》、《一日三餐.聚餐》、《自制佐餐小菜》、《水果捞自己做》五册。这套时尚又健康的菜谱一定适合你!本册《一日三餐.聚餐》提供给上班族的方便简单的一日三餐、聚餐菜谱,让繁忙的都市白领们也可以做出属于自己的色、香、味俱全的菜色。同时兼顾都市人对健康的需求,每道菜都有营养知识提点。菜色的选择中西兼顾,丰富每个读者的口味。
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川菜馆 9787543917378 上海科学技术文献出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
川菜是中国名菜之一,名扬海内外,川菜的特点是一菜一格、百菜百味。川菜从产生、发展到完善,经历了一个漫长的过程,至今作为一个菜系,川菜选料广博奇特,品种菜样繁多,令人眼花缭乱,天上飞的、地上跑的、水中游的,经川菜大师之手,经过精制的烹制,顿时就变成美味佳肴,令食者赞赏不已。
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四季家庭套餐 9787506441261 中国纺织出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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特色家常菜 9787542724922 上海科学普及出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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【正版】美味的秘密-大厨们的调味秘籍 9787535236968 湖北科学技术出版社【如是套装,价格是一本的价格,需联系 正版图书下单即可
用的调味秘诀,次真正揭开厨室机密 集结大厨们几十年烹调实战经验。 调味品介绍清楚,方便检阅: 近500种调味品的介绍、用法以及比较,保证有用! 美味基本功,立即成为料理高手: 介绍各种味型菜肴的投料法则,炒菜时再池不慌乱! 公开大厨的调味秘方,好菜自然来: 包括家常菜、西餐、火锅、冷盘,做菜轻松搞定! 特色菜制作要诀,秘籍全公开: 教您调制美味的私房菜肴,不用上网也能收罗到!
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一定要学会的小炒288道 9787506461047 中国纺织出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
畜肉类83道·禽肉类37道,水产类56道·菌菇类18道·豆腐类21道·蔬菜类73道。
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传统养生家常菜 9787532384464 上海科学技术出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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在中西味蕾间游弋的食谱陈楠电子工业出版社9787121297861 食谱世界都市热爱美食和文化的读者蔚蓝书店 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
大理石、咸肉和文艺复兴有着怎样的联系?如何通过的形态为世界名画 断代 ?怎样在家还原500年前法国卢瓦河谷室宴席上的甜点?只用两个步骤可以烹出鲜美的中式高汤,你想试试吗?比摩纳哥公国占地面积还大的巴黎菜市场,每日是怎样运营的?家常千层肉饼的建筑学意义是什么? 信手翻到书中的某一页,用手指滑动到自己喜爱的关键词 这或许是梦想中的旅行目的地、几味从未听闻过的稀奇原材料、美食静物画中的隐喻和故事、中世纪欧洲 拉伯雷式 的珍馐盛宴、名著里出现的某道食谱、一直想知道的烹调窍门。这样随心所欲,选上一段读,看到令人食指大动之时,正好可以选中食谱中的一道,亲下庖厨,并由此体味到美食与文化碰撞出的真味。;
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中国菜肴,以“味”为核心,以“养”为目的。菜肴的好吃与否,全在于“口味”,然而调制口味在于技巧,在于对烹调更高、更深的认定和长期工作的实践。“五味调和,百味香”,怎样把酸、甜、辣、成、鲜配合得适当,使人感觉到口味和谐适口是这本《绝味汁料秘方》解决的主要问题。
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天天厨房:和阿彦一起来烧菜2 9787806465783 上海文化出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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【正版】 吃货食堂 HELLO怡情小炒 美食生活工作室 编 青岛出版社 9787555240211
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新华正版饮食西游记:晚清民国海外中餐馆的历史与文化 周松芳著 生活、读书、新知三联书店 中国文化 图书籍 饮食西游记
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《经典海参菜》这本书汇集了刘泉先生多年来对海参文化的研究成果,包括海参种类、营养、鉴别、功效、涨发、烹制和活海参的暂养、加工等关于海参的各种知识与技巧。书中奉献精美的海参菜品120多道,既有传统的也有新潮的,中西合璧,南北结合;既有家常做法又有酒楼菜肴,还有全国历届海参美食节参赛作品的经典回放,是一本实用性、操作性和收藏性都很强的专业书籍。
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江南名菜名点图谱 宁波菜 郭荣生主编;上海市虹桥宾馆编 上海科学技术文献出版社
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巴蜀膳房:1 陈夏辉,陈小林主编 重庆出版社 川菜 正版新书 团购优惠 正规发票
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餐饮赢家--时尚分餐菜与高利润热菜 朱永松,陈达波,许一祥 主编 化学工业出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
本书精选时下多家中餐厅点菜率高的当家菜,流行品味,简洁造型,上午学下午用,当天就能见效益。本书可帮助初中级厨师扩大创意空间,丰富热菜品种,你也可以成为热菜明星。
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小餐馆新口味菜 郝淑秀,叶连海 著 金盾出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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滇味大全 张豫昆 编著 云南民族出版社【可开电子发票】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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10分钟家常小炒 美食生活工作室 编 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《味好美:10分钟家常小炒》由青岛出版社出版。
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回家吃饭 刘哲菲 编著 江苏凤凰科学技术出版社有限公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《回家吃饭:新手家常菜》是馨月继《念念不忘的面食》之后又一得意力作。对于做菜,馨月有着一份执着的热爱,认为每天回家做饭,是愉悦的享受,是向女儿、丈夫表达爱的方式。 每天早晨,她都亲自去采购新鲜的菜,回家精心处理,用相机拍下烹饪的美妙瞬间,并用文字记录做法。前前后后辛苦了一年,这本书才得以呈现在大家的面前。 馨月的菜谱,每一个步骤、每一种调料都为求严谨准确,她对编辑说:“我的每一个字都经过了反复的思考,麻烦编辑尽量不要删改。读者只要跟着学,就能成功。”本书不仅适合新手,对于厨艺不精的人来说,也是一本从入门到精通的秘籍。 去饭店尝大厨的手艺,仅仅是一种舌尖的记忆,自己动手烹饪的地道饭菜,才有暖暖的家的味道。
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扫一扫, 码 上学做家常小炒 甘智荣 著 黑龙江科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书收录近300道小炒佳肴,全面的展现了家常小炒的味觉诱惑魅力,按照食材类别,逐一介绍了不同风味的家常小炒。
¥8.00定价:¥23.00 (3.48折)

上海市初中毕业统一学业考试考点整合 正版图书,下单速发,可开发票
适读人群 :即将参加上海市中考的学生和任课教师 本书根据上海市较新中考要求,由初三一线教师和中考命题组成员共同编写,对中考有积极的指导作用。本书以中考英语考点为线索,全面梳理并剖析中考知识点;此外,本书还分析归纳了近六年的中考英语真题,可以全面提升考生的中考应试能力;另外,本书紧扣较新中考英语题型设计样题,供考生操练,以帮助考生高效备战中考。本书是上海市初中毕业统一学业考试(中考)英语科《考试解读》、《专项训练》、《考纲词汇手册》的配套用书。
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