时尚美食馆：面食绝招大全 牛国平、高玮 著 化学工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
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现在广东的早茶全国各地，广东早茶其实是以品尝美味为主，以品茶为辅的一种品饮习俗的延伸。早茶中茶点之多，让人数不胜数，口味有甜有咸，人各取所好，非常随意，而每一份茶点都小巧精致，如虾饺、蛋挞、酥饼等都以色、香、味俱全而受到各层人士的欢迎。 本书介绍了纯正广式茶点的做法，让您也做出清而不淡、鲜而不俗、嫩而不生、油而不腻的点心！
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这是一本既适合新手又适合面食达人的书。跟着馨月（刘哲菲）老师，让普普通通平淡无奇的面粉，变幻出千万种美食。 面食新手所困惑的和面技巧、发面技巧、怎么擀、怎么包……，馨月老师在书里都做了详细的介绍，跟着学会了，就觉得制作面食没那么难了。 面食达人们喜欢的面食名吃、造型面食、应季面食……，馨月老师用最正宗的配方，教你在家也能做出产地味道。 馨月老师还特别为孩子们制作了可爱又营养的面食，可爱的豆沙猪宝宝、诱人的玫瑰馒头、精致的蝴蝶馒头、绚丽的多彩小水饺……好胃口孩子就要这样吃。 馨月老师做面食的每一个步骤、每一种调料都严谨准确，她对编辑说：“我的每一个字都经过了反复的思考，尽量不要删改。读者只要跟着学，就做出做人人称赞的面食。
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【新华书店】 中国大锅菜,李建国 编,中国铁道出版社有限公司,9787113155902 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
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巧厨娘主食 面点一本全蝶儿 著青岛出版社9787555209867 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《巧厨娘主食 面点一本全》除了节选了《家常主食分步详解》和《巧厨娘花样主食》的部分精华内容，还补充了20多道特色面食点心，这些面食点心很多在纪录片《舌尖上的中国2》中出现过，且很受美食爱好者的追捧。
¥14.40定价：¥332.86 (0.44折)
中式面点制作 常福曾, 何渊, 郝志阔, 主编 北京理工大学出版社有限责任公司 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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爱上回家吃饭·主食耍花样：超人气主食分步图解 瑞雅 著 9787510127335 中国人口出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《爱上回家吃饭·主食耍花样：超人气主食分步图解》收录了常见的大众化主食，内容涵盖馒头、包子、花卷、饼、面条、饺子、馄饨、米饭、粥、粽子、米粉、米线、河粉、年糕、窝头、汤圆、寿司、点心等类，对涉及到的经典主食品种除了详细介绍了用料和具体制法外，对需要掌握的有关知识和技艺也做了具体说明，是一本非常实用的可改善和调剂家庭主食口味的参考书。
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京华面塑孟爽 编中国林业出版社9787503837432 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
面塑，又称面人，江米人，是我国流传很广的民间艺术。由于它具有取材方便、制作可难可易，便于普及等特点而深受人们喜爱。 面塑艺术在我国有着悠久的历史，关于它的起源，说法不一。有人说面塑起源于汉代，也有人说起源于明代。现在常用的“馒头”一词也跟面塑有关。据说三国时期，诸葛亮生擒孟获以后，为祭奠死去的将士亡灵，用面粉做成人头形状来敬神，从此便有了馒头的说法。另一种说法是在南宋时期，百姓为纪念民族英雄岳飞，将面做成秦桧的形状入油锅炸熟而食之，后来演变成为油条。这大概就是早的面塑雏形。由于古代面制品没有进行防腐处理，不能长久保存，所以没有留下作品。
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空气炸锅创意食谱甘智荣民主与建设出版社有限责任公司9787513946339 正版全新 现货速发 可开发票
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10分钟全家营养早餐 养生堂专家组 主编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
1、做一顿营养早餐只需10分钟！ 早上起不来？所以就吃路边摊？本书提供10种早餐速成，更重视营养，是一切懒人、上班族的贴心食谱 2、改变大多数人不懂早餐营养搭配的粗糙生活方式 本书由专家结合中医养生学、西医营养学的搭配标准，给出了259种营养早餐的科学搭配方案，改变大多数人不懂早餐营养搭配的粗糙生活方式开始，细致到每一天，每一种人，没有比本书更贴心的早餐书了！ 3、中医养生学、西医营养学中超实用、超经典的配方 专家的专业搭配，您想知道科学养生知识，全在此书 4、给全家人的方案，贴心周到，一个也不少 儿童、女性、老人、孕妇，中西不同口味、四季不同，身体需求不同的家庭成员，都给出了专门的针对性的方案 5、每天10分钟，奇迹改变全家人！ 每天坚持按照本书去做，全家人的身心状
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看薄灰的书总是给人一种很温暖的感觉，她的美食、美图、美文深深的吸引了我。心灵手巧的她，运用各种平凡的食材，创作出不平凡的早餐，各种花样，各种味道，每道都是一种惊喜。每天能吃到这样的爱心早餐，那个人该是世界上幸福的人了。——美食书作家圆猪猪 一直觉得，能早起给孩子做早餐的妈妈有爱，懒惰如我，就做不到。薄灰这本书应该是千万妈榜样和动力，85种早餐套餐全收录，咱们一同学起！——人气美食作家坨坨妈
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绝味馅料秘方 潘胜林 主编 四川科技出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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粥粉面8000例 犀文图书 编 9787534143809 浙江科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《粥粉面8000例》全面系统地介绍了各种粥、粉、面的烹饪技巧、营养结构与饮食宜忌，具有体例科学、内容丰富、装帧精美、经济实惠的特点，且循序渐进、简单易学。它是一本家庭学习粥、粉、面烹饪方法的指导书。
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糖尿病饮食调养一本就够+高血压饮食调养一本就够 中医养生健康营养搭配高血压糖尿病食谱书降血糖的主食饮食血压高养生食品调理
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家传牛肉面配方大公开 郑元魁 著 汕头大学出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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船舶辅机 陈海泉 编 大连海事大学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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巧厨娘百变面点 孙春娜 编著 青岛出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《巧厨娘百变面点》共分六篇分别是：一篇工具和原料，神秘的厨房百宝箱里，有哪些必不可少的工具和原料？本篇介绍近30种常用工具及原料，讲解6款家庭常用的自制食材的做法。二篇松松软软发面团，小酵母，大作用。发酵面食营养更丰富，易消化促进吸收。本篇提供47种发酵面食，让我们吃得更健康，吃得更营养。三篇冷水面、烫面和温水面团，冷水、热水、温水，水温也有大魔法。本篇7款不同面团制作的面食，一起寻找厨房里的幸福味道吧！四篇百变米饭，营养全面，碗搞定19款美味的米饭让你胃口大开！第五篇西式面点，把必胜客搬回家，本篇提供15款经典西式面点，做一个让孩子骄傲的好妈妈吧！第六篇零食小吃，妈妈的味道，孩子的喜爱。本篇奉上13种有益身体的零食小点。让孩子爱上零食，不再是烦心事！
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实用面点制作技法全图解 沈健基, 双福 中国纺织出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书是一本专为初学厨艺者准备的全面、实用的面点技法指导用书。全书共分五章，系统地介绍了面点基础、基本面点技法、面点通用制熟技法、中式特色面点制作技法和创意面点制作技法。既侧重常用的面点制作基本功和技法，更重视理论与实际相结合，多实例、多图详解展示相关内容，让初学面点者学习时不再凭空想象，是广大初级烹饪爱好者的参考读物。随书附赠精美的DVD光盘，由经验丰富的厨师实景演示，让读者学习厨艺更直观、更轻松。
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花样主食 蝶儿 青岛出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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凉菜凉面 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
19年美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 这里可不止有100道凉菜，教你稍加变化，多种口味随心变，让好味道层出不穷。 教给你百变酱料的制作方法，令你举一反三，做出更多美味凉菜。 技法索引、酱料索引，助你快速找到需要的信息。
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贝太厨房·面面俱到 任芸丽 主编 中国大百科全书出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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百味饺子 秋男 著 农村读物出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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家常主食《天天饮食》栏目丛书编委会 编青岛出版社9787543662070 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
十年之前，一群电视人怀着对生活的热爱，开始了对饮食服务类节目的探索。于是，在央视的屏幕上，多了一个叫《天天饮食》的节目、 十年之间，《天天饮食》就像一个蹒跚学步的孩子，经过不断地尝试和努力，终于找到了一条自己的道路——做家常菜，聊家常事，寻厨艺乐趣，品生活真味。 《天天饮食》是中央电视台1999年2月22日推出的一个以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的，集知识性、趣味性、服务性为一体的 栏目。节目播出十年来，本着服务大众的原则，栏目组为了适应观众的需求不断摸索，在节目的表现形式上不断尝试和创新． 如今，《天天饮食》在中央电视台一套、四套、七套，横跨三个频道播出，国内每天有300万～500万的固定收视人群，具有相当的号召力。可以说，《天天饮食》每天在做什么，直接影响着国人的餐桌。
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【正版】 管理学 高雨玲 编 贵州大学出版社 9787811268843
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一学就会做包子馒头连爱卿 著汕头大学出版社9787810364454 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
大家常吃的腌菜、酱菜，在台式料理中，并不算登得上台面的菜肴一员，但却能得到大多数人的喜爱，其主要原因与宝岛气候炎热有关。而台湾早期农业社会，人民大多贫苦，劳动大，汗水流得多，故口味偏趋重咸开胃，是使其易不饭补充体力做工的另一诱因，再加上当时没有冰箱，为了能将当季收成的蔬果保存时间增长，家里的婆婆、妈妈便利用盐、醋、辣椒、辣椒粉等具有希菌防腐作用的材料，制作了各种腌渍菜，如“泡菜”、“豆腐”等。以前走过乡下时，总是随处可见农妇在家门前空地曝晒萝卜干，咸瓜等蔬菜，将这些天然腌制过程的或酱制做过的食物佐以各种食材，其诱发出的醍醐味，至今依然使人着迷，所以即使百年亦不衰退，尤其是台湾客家人所制作出的腌渍菜更是堪称风味一色。 本书笔者针对制作传统腌酱菜的心得，又加以依据不同食材
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【正版包邮】吐司三明治自己做*好吃当当自营同款 保证正版 假一罚十
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食帖20:面的奥义 林江 主编 中信出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
·一碗面，就是一个宇宙。《面的奥义》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第20本书，也是一本超实用制面指南书。书中盘点了中国 / 日本 / 意大利 / 泰国 / 越南 / 马来西亚 / 新加坡 / 印度尼西亚 / 菲律宾等多国近300种经典面条的文化、特色与吃法，以及面条的数千年衍变史。 · 大公开！不可不知的100个制面秘诀！从面条的制作、挑选、储存、煮面、炒面、焖面、泡面、配菜等多方位了解如何做好一碗面。 ·18种家常面条料理法详细解说！炸酱面 | 臊子面 | 鸡丝凉面 | 陕西面皮 | 朝鲜冷面 | 韩式豆浆冷面 | 麻酱冷面 | 三丝凉面 | 阳春面 | 油面筋杂菌面 | 番茄魔芋面 | 鸡汤筱面 | 咖喱乌冬面 | 海鲜意面 | 酸辣粉 | 扁豆焖面 | 葱油面 | 蔬菜炒面，按书中方法制作，简单又好吃。 ·面的数千年简史，精心编辑整理成图表，一分钟快速通读。从公元前7000年美索不达米亚平
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有面儿程安琪 著；程安琪 译电子工业出版社9787121238710 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《有面儿》是从台湾引进的一本关于面的美食书。《有面儿》介绍了103道经典的面条，制作方法和口味丰富多彩，从经典的中式凉、拌面，到异国风味的凉、拌面，或是暖心暖胃的汤面，到人气特色的汤面，还有喷香美味、让人食指大动的炒面，不管哪一种，就是要让你吃上一碗好面。
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爱美食，爱生活 菜鸟的水饺入门书，读完以后再笨都会做饺子了 手工风味，咬劲十足，鲜香多汁 ? 饺子皮的做法 ?饺子的各种包法 ? 基础陷做法 ? 饺子的煮法 ? 余饺的保存方法 ? “别有风味”小贴士
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详步图解版：花样面点 张明亮 著 吉林科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
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用小铸铁锅做甜点 主食食谱 华夏出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
STAUB小锅全应用：针对铸铁锅尺形状设计食谱，发挥众小锅特长！; 40道甜点提案：一书掌握冰凉吃、温热吃都美味无比的各式甜点！ 铸铁锅新手*爱：食谱步骤图解清楚易懂，小锅价格亲民容易入手！; ;
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一学就会的家常面食 李孟静、青露馒头 著 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
每个人都在感慨城市生活的快节奏，而如今，和“慢”相关的生活方式成了我们生活的亮点，这本《一学就会的家常面食》，正凝结了对生活的爱和对家乡传统小吃和点心的美好回忆。《一学就会的家常面食》精选了数十款原料取材容易、操作简便易行的家常面食。《一学就会的家常面食》中不仅有精美的成品彩图，还针对制作中的关键步骤加以图片分解说明，让您更直观、更轻松地选择习作。
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中映良品 面点王 李国英 编著 正版图书,下单速发,可开发票
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【正版】 孟老师的面食小点 孟兆庆 辽宁科学技术出版社 9787538189773
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家传牛肉面配方大公开 郑元魁 9787810367127 汕头大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书内容“炒饭·烩饭”，目标是准备过程轻松简单，利用手边食材料理出简易又美味炒饭烩饭，是 上班族快速料理的指财，只消一具盘子就可以上桌另外！除了中国的经典料理如扬州炒包括 、福建炒饭、咸鱼鸡配炒饭，当然也有异国风情的匈牙利牛肉饭、葡式烩饭等好味道，再搭配五星级主厨的独家配方，绝对让你的舌尖体会不同的美好滋味。
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【正版】 早安，晨之美！100道缤纷早餐 mi KitBmi KitB 著 电子工业出版社 9787121251481
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正版 现货双重防伪 金庸武侠小说全集作品集(天龙八部射雕英雄传倚天屠龙记笑傲江湖 越女剑 鸳鸯刀 白马啸西风 等36册)
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5分钟营养早餐 采薇 著 中国纺织出版社【达额立减】 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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一碗好面 尹美英 著；金成林 译 吉林科学技术出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
小时候，妈妈亲自用煮好的红豆做汤，把白面搅拌了做刀削面给我吃。在热呼呼的红豆刀削面里放些白糖，不知道有多好吃……。对我来说最好的面料理就是“心”和“味”，那是记忆里承载着的“红豆刀削面”。在这里，我要给大家介绍小时候妈妈做的那种健康可口的“红豆刀削面”。这里介绍了尽量不使用化学调味料，而是以盐、白糖、酱油、大酱等天然调味料代替提味的菜谱。介绍了中国、意大利、日本等世界各国的面料理。从简单的拌面、明太鱼子意大利面到需要时间和真诚的人参黄豆面、泡菜拌面、米粉等繁简各异的面食。希望《一碗好面》能对需要健康可口面食的你有所帮助。
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美味面点400种 中国人民解放军空军后勤部军需部 编 金盾出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
是《中国南北名菜谱》的姐妹篇，由空军后勤部组织编写，并经多位特级面点师详加校订，书中对面点制作的原料、辅料、成形与熟制4的基本知识和制作工艺，操作技术均作了详细介绍。所列，400种面点汇集了各地名点及风味小吃的精华，品种高中低档齐备，口味兼顾南北东西，并有部分西点，是一本关于面点制作的实用性、普及性俱佳的参考书。第二版对全书进行了校订，全部采用法定计量单位，并增补精美的彩照20余幅。
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中式面食入门 馨月 江苏凤凰科学技术出版社【达额立减】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
快手面条、薄饼怎样做？怎样做出孩子爱吃的花样面点？节日糕点怎样做得又好吃又好看？…… 主食带来的幸福感和安全感在中国人的心中深根蒂固，人们对面食的花样翻新总抱有极大的热忱。暖心的面食总会牵动起某种惦念，每一道面食就是与温暖心意的一次相逢，见“面”则喜。人人心中都有一款难以忘怀的面食，它或许是妈妈做的那碗朴素的手擀面，也可能是厌倦了外卖的味道，想要来碗热腾腾的疙瘩汤刷走身体的疲惫。万家灯火中，每个厨房里，饺子馅料总是一家一味，但同样“包裹”着团聚的欢乐。馨月老师对传统手艺满怀敬意：“我也跟着母亲这辈人学着做些老活计，虽脑慢手笨，差距太远，但有心就可贵。我不是厨子，更不是什么白案面点师傅，我只是个骨子里有股怀旧情愫又尊重传统手艺的家庭主妇。我希望用自己的双手制作出天然、健康的食品
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