
家庭自制冷饮 方文渊 等编著 中国轻工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
近年来,随着城乡广大人民物质生活水平的提高,人们对清凉饮料和其它冷饮食品的数量、质量和花色品种提出了更高的要求。冷饮食品已成为人们一年四季经常食用的食品,许多冷饮食品既可作为餐间小吃,也可以作为饭后甜食或招待客人的冷点。
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懒人爱卤味 时尚美食系列【正版书籍,满额减,电子发票】 正版
好味的基本卤,下酒配饭的搭档,省时方便的变化吃,让每餐都有新口味,跟随本书的贴心指导,给您提供最倾心的美食享受,掌握“偷懒”的卤菜秘方,就能轻松卤出好味道。卤一锅,全家幸福吃7天!
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橄榄色的托斯卡纳在歌唱·意大利食物恋【正版】 【正版图书,电子发票】
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经过不多不少的事,坐过不明不白的牢。当过不三不四的官,赚过不多不少的钱。活到了不老不少一把年纪,过上了不贫不富的生活。前年不冷不热的时季,患了一种不重不轻的病。为消磨病中不痛不痒的时光,学着写了几篇不伦不类的文章。不在人前不落人后的处世哲学,颇符老子“中士闻道,若存若亡”之说。是名符中士也。
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舌尖上的中国 本书编写组 编 光明日报出版社 9787511239815
《舌尖上的中国:团圆家宴用心做》是《舌尖上的中国》系列菜谱的“节庆家宴”篇,是对《舌尖上的中国》最得精髓地传承和最取其法地延伸。《舌尖上的中国:团圆家宴用心做》精选 团圆气氛的精美菜式,让您的美食体验备感温馨。《舌尖上的中国:团圆家宴用心做》设有最实用的团圆家宴菜式索引,为您的个性化配菜提供最有裨益的帮助。《舌尖上的中国:团圆家宴用心做》荟萃90道家宴经典至臻美味,为您精心打造3大传统节日饕餮菜单。南菜北做,东菜西吃,大中华美食融会贯通。食有尽爱无穷,。团圆家宴与您一道拴住挚爱的胃,温润至亲的肠。煲好爱情的粥,煨香亲情的汤。荟萃90道家宴经典至臻美味,精心打造3大传统节日饕餮菜单。南菜北做,东菜西吃,大中华美食融会贯通。食有尽爱无穷,。
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中式红案制作 李文国 北京燕山出版社 9787540228293
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学做家常菜分步看图入门 瑞雅 编著 中国人口出版社 9787510127298
◎这是一本会说话的家常菜菜谱,如果您在做菜的时候翻阅此书就好像身边有一个厨艺高超的朋友在一旁提点和协助您,每一个步骤,做菜过程中可能遇到的问题,事无巨细的一一给您指出,不失为一本事半功倍的好菜谱书。 ◎本书配有详尽的菜谱文字说明,再搭配详细的步骤图进行详解,并为读者分析制作好一道菜的秘籍,全面解决您的难题。 ◎无论您是厨艺精湛或是零厨艺学做菜,都能从这样一本菜谱书里获益良多,从现在开始,翻开这本菜谱秘籍,一起玩转您的厨房吧。
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知味分子 文哥 著 广东旅游出版社 9787806535295
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儿童营养早餐 杨雷利主编 黑龙江科学技术出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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瓜雕宝典 白学彬主编 福建科学技术出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
西瓜雕刻色彩鲜艳、体量大,很容易成为聚会活动的吸睛焦点。而西瓜雕的难度不太大,因为它是一种在平面上的半浮雕,人人都可以尝试。 本书: ?对中国传统的扬州瓜行了继承、整理,其含了累计2小时的多个在线讲解,即点即播(本书专享),从而拉近了这一传统艺术瑰宝与食雕爱好者的距离; ?对泰式瓜行了大量分主题的创作,在线讲解累计1小时,在绿、白、红之间,呈现作者从几十年雕刻经验而来的丰富技艺、思路,并表现中国人喜爱的各种主题。 ?书中有不少作品自然融合了以上两种技法,带来新的创意。 ?书中还介绍了南瓜雕的一些作品和技法。 ;
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用空气炸锅做健康儿童餐9787571410216 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
年专注研究儿童餐从5000+食谱中出119个营养食谱0 000妈妈亲测 孩子超爱吃!
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自己动手做辣油【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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《味好美:10分钟家常小炒》由青岛出版社出版。
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名厨学院:经典家常菜 邱宝郎 北京科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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舌尖上的中国:中华美食炮制方法指南 陈志田 中国华侨出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新新家常菜 千滋百味家常菜:热菜 田秋明 上海文化出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《新新家常菜》丛书特邀请上海烹饪界四位名厨为作者,他们突破了各帮派菜肴的固定模式,向大众化、家庭化、多样化品靠拢,考虑到了各地居民的食俗、饮食习惯、常用烹饪方法等因素,为每一本书精心设计了二百五十余道菜肴或点心,这些菜肴、点心在原料选择、主辅料配比、调味品使用、烹饪手法等方面都极富创意,使菜肴具备多样的口味和风格。 本丛书,提供给读者一个全新滋味的百家菜。
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时尚美食馆--新编粤菜大全 高玮 编著 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国闽菜 强振涛 主编 张厚 王茂玲 副主编 福建人民出版社 9787211080267
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中国点心制作图解—世界生活资讯库【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
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让餐桌更有魅力的摆盘技巧 宫泽奈奈 著 中国轻工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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饮食是人类生存和发展的物质基础,自从有了人类就产生了饮食文化,随着人类文明程度的不断提高,饮食文化也不断地丰富和发展。它涵盖着物质文化和精神文化两个领域,是人类健康生存、社会和谐发展的根本前提。饮食文化的发展受人类不同历史时期的社会生产、科学技术、文化观念的制约,同时又和民族与地域文化交流等因素有密切的联系,因此饮食文化是一门跨越自然科学、社会科学,融合多种学科的文化体系。不同国家、不同地区和不同民族由于地理环境的不同,食料资源的差异,科技水平的差距以及文化传统的区别,产生了多姿多彩的饮食文化。中国饮食文化博大精深,素有“烹调王国”的美誉。上下五千年的悠久历史,积淀了丰厚的烹调理论和技术,其中的七大菜系 粤系、苏系、川系、鲁系、素食系、清真系、食疗系竞放光彩,令人叹为观止。因
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佘自强24节气滋补靓汤【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
《佘自强24节气滋补靓汤》为“岭南汤神”佘自强将传统靓汤与养生药膳完美结合的专业之作。书中收录的汤谱皆为佘老师根据二十四节气气候特点和中医养生理论,将多年收集整理的广东靓汤汤谱改良而成。这些靓汤取材方便,制作便捷 既有调养体质的功效,又不失清润鲜美的口感 且不受地域、人裙限制,男女老少皆可放心食用。本书全彩印刷,每道汤谱均配详细步骤图解,书中还包括佘老师的煲汤秘籍、“佘式靓汤”的常用药材和食材、二十四节气养生知识等,实用性强。书后附有大量佘老师答读者问的内容,让读者更具针对性地选择适合自己的汤品。
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本书介绍了各种家常菜、地方风味菜40余种,包括水产类菜、禽蛋类菜、畜肉类菜、蔬菜类菜。书中详细介绍了这些菜肴的用料、做法和特点。本书是一本实用性较强的大众性菜谱。根据一般家庭的烹饪条件,书中的菜谱尽可能做到用料易购、文字通俗易懂,使不同层次、不同口味的读者都能亲手做出美味可口的佳肴。
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1000道经典汤煲,1000道特色佳肴,800条贴心提醒,80种黄金搭配,8大类食材。煲汤方法大汇总,煲汤工具全扫描,煲汤调料大盘点,煲汤技巧大课堂,煲汤绝招全公开。 海报:
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《四川大锅菜》按烹调方法分类,介绍了大锅菜的制作、特点、流程。内容分为“烹制大锅菜注意事项”和“大锅菜常用烹调方法与菜例”两大部分。
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烘焙天堂:巴黎街角的甜品盛宴【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
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莫文蔚:至爱家传汤饮 莫爸爸 著 文化艺术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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精品凉菜200例 食尚文化组织 编写 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版书籍 煲一碗靓汤 上海文化出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《煲一碗靓汤》品的文化一直是饮食文化中重要且特殊的一环,变化多种多样,而且养生概念浓郁。中国最正宗的汤品文化就是从广东地区发源的,这里的煲汤文化,不仅仅是一种对于味道的追求,而是以食养生的态度和理论之结合。 《煲一碗靓汤》中除了汤谱之外,还有对于食材和煲汤工具、火候、以及其他周边内容的详尽讲解,是一本粤式靓汤的指南。在书的后面部分,将所有煲汤食材按照汉语拼音发音字母顺序做一个详尽的索引,属于百科大全,正宗的美食知识科普类。 吸收以往汤类书籍的成功经验,将传统的以食养生的观念,融入正宗的煲汤方法当中,让人真正体味到广粤地区家家户户都不能缺少的煲汤的味道,体味那种从自然的食材、补品甚至小药材当中获取营养精华的温馨感觉。
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正版图书 甜心笔记 北京联合出版公司 9787550252653 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
从交稿到出版,历经近一年时间。无论编辑还是作者,都希望可以以的形式展现一本书的美好。 从封面开始,就可以深深感受到这是一本以清新水彩为特色的手绘图书。一笔一划,用透明水彩颜料与水彩画笔,将一个个美味甜点画在水彩纸上,待干,扫描……变成一本水彩手绘食谱。 甜点的制作重要的就是用心,就像水彩画一样,只要用虔诚的心去对待,会收货到让你满意的作品。 开始为你的甜心,做甜品吧!
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快乐厨房:我爱凉拌菜 灯芯绒 著 北京科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《我爱凉拌菜》由北京科学技术出版社出版。
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零基础学做湘菜 青岛出版社 青岛出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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狗肉美味30种—家庭美食系列丛书 郭玉华主编 金盾出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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面点烹饪调味料 张淼 编 化学工业出版社【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶楼点心好简单 连爱卿 著 9787810368308 汕头大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本套食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃,带你进入幸福的美食天堂,都你餐餐吃出美味与健康;西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法,招待你的至亲好友吧!
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百姓自制菌类食谱1000例:家常食用菌烹调技法全书 范林工作室 编 科学出版社【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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读《胖星儿@最生活》(第2辑)可以让婚姻更甜蜜、让家务更轻松、让主妇更、让生活更有品质!
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清人杨静亭曾盛赞北京至美斋的馄饨: “包得馄饨味胜长,馅融春韭嚼来香。汤清润吻休嫌淡,咽后方知滋味长。” 此诗道尽馄饨的美味精髓。如同诗中所言,做得好的馄饨,馅香汤清,食后令人回味无穷。 相信当您看完本书,不论是馄饨、烧卖或春卷,您都可在实际操作中得到不少乐趣及心得,并且可以得心应手地让大家食欲大动,一饱口福!
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川味烹调家事一点通 邓开荣编著 重庆出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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完美宴客菜 吉科食尚编委会主编 吉林科学技术出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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说东道西 唐鲁孙 著 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”,“华人谈吃人”作品全集首次内地亮相。
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大厨私藏菜 陈长芳主编 旅游教育出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
本书撰稿笔者往返于各大餐饮旺城,寻访53位少壮实力派大厨,挖掘整理了60款私藏菜,类括创意菜、融合菜、家常菜、菜、乡土菜等,食材则囊括鸡、鱼、牛、猪、海鲜、河鲜等。丰富的笔触书写其详细制作流程以及技术关键,细腻的角度摄录其鲜亮诱人的色泽与卖相,精式便于查阅翻读。可以满足餐饮经营者、一线大厨以及美食发烧友等不同读者的需求,*是推陈出新、提高厨艺的一大技术法宝。 ;
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津津有味谭·素食卷—陈存仁作品 陈存仁 著 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这是一本关于食疗养生的经典著作。作者陈存仁师承国学大师章太炎、名中医丁甘仁、丁仲英父子;老中医之食疗食补全书,香港《星岛晚报》十七年连载。 中国人的饮食烹饪方法,蜚声世界,这是中国生活文化的高度表现。中国人把食品用于养生与疗病,这个历史就更加悠久,周朝时已设有[食疗医官],这个官的各责,就是指导朝野食疗方法。唐朝有孟诜著的《食疗本草》,也是一本指示食养疗法的好书,可惜这本书的全书已失传,一部分散见于《本草纲目》……至今中国民间习惯,常探询食品[有益]或[无益],足见中国人民对此咎学说早已有相当认识。 ——陈存仁
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好吃 食物与文化之谜 (美)马文·哈里斯(Marvin Harris)著;叶舒宪,户晓辉译 山东画报出版社
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吃货食堂 HELLO滋补汤煲 美食生活工作室 编 青岛出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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家庭火锅.砂锅.汽锅菜谱 陈力思 等编著 总后金盾出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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