中国面点 张仁庆 编【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】 【正版】
中国面点在烹饪行业中是人人熟悉、易学易懂的技术。但是要在短时间内学到真正的本领，就要有通俗易懂、深入浅出的好读物，读物的编写靠技术人才。本书就是从事烹饪教学多年的教职人员结合多年的教学实践经验而编写的一本通俗易懂、深入浅出的好读物。 本书全面系统地介绍了面点的基础知识、制作面点的技术要领、面点熟制技术、制馅工艺、水饺馅、包子馅以及各类面点制作技法等方面的内容。本书通俗易懂、知识全面，适合于专业人士、家庭、烹饪爱好者阅读。
¥22.03定价：¥168.92 (1.31折)
中国面条集锦 唐协增 杜东平 编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
我国各地的面条品种不胜枚举，很难一一罗列，编者撷取部分有特色的常见品种，汇编成册，以飨读者。对某些风味突出、闻名全国的品种，也作些重点介绍，旨在继承我国面条制作的优秀遗产，弘扬中华面条的制作技艺，以便进一步发展提高，发扬光大，使这一传统食品能更好地为人民生活服务。
¥51.13定价：¥201.50 (2.54折)
¥27.16定价：¥39.80 (6.83折)
¥31.24定价：¥59.00 (5.3折)
¥97.37定价：¥158.00 (6.17折)
¥19.76定价：¥48.00 (4.12折)
¥28.43定价：¥39.80 (7.15折)
¥196.91定价：¥473.82 (4.16折)
¥16.25定价：¥112.50 (1.45折)
发面就是要这样做【放心购买】 正版现货,支持七天无理由退货,下单前请咨询客服查看书籍情况。
¥47.85定价：¥96.00 (4.99折)
¥97.85定价：¥244.63 (4折)
水饺 金华 著 江苏美术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥10.90定价：¥54.90 (1.99折)
一看就想吃的中式面食面食做法大全家用菜谱书大全主食面点烹饪新手入门初学书早餐学习教材网红点心
¥44.29定价：¥52.10 (8.51折)
巧厨娘花样主食 蝶儿 著；美食生活工作室 编 青岛出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
¥4.87定价：¥204.00 (0.24折)
阿芳的3杯面粉72变 蔡季芳 著 辽宁科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
¥4.70定价：¥204.00 (0.24折)
百变喷香米饭 郑伟乾 著 辽宁科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
¥10.72定价：¥215.54 (0.5折)
饺子制作精选 吴杰、郭玉华 编 金盾出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥18.23定价：¥225.64 (0.81折)
爱自己，好好吃早餐：我的70天早餐日记 蜜思 著；萨妮儿 绘 中国轻工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥3.74定价：¥197.80 (0.19折)
【正版】面面俱全90道—品味生活系列 蔡万利 9787533523725 福建科技出版社 套装图书为单本的价格，请看清楚再下单！
百吃不腻，老店口味，爽口暖心。
¥20.62定价：¥41.24 (5折)
大米的盛宴 尼莎·卡托纳 青岛出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
除了中国，世界上竟然还有这么多的国家吃大米，甚同样以大米为主食……; 跟随尼莎，了解大米在欧美、亚洲的精神文化组成，感受东西方不同的大米文化。这无疑是一场大米的“奥斯卡”盛宴，大米换上新装，变幻出110道美食——早餐、轻食（开胃菜、午餐）、主菜、配菜以及甜品，让你惊叹不止。; ;
¥21.00定价：¥88.00 (2.39折)
¥71.79定价：¥98.00 (7.33折)
本书精心收录200多道面条食谱，包括中外面条、地方特色面条、家常面条，以汤面、炒面、拌面、凉面分类，附有烹调时间、烹得等小贴士，为读者提供全面的烹调信息。 无论是在面馆里吃到的面条，还是家人奉上的家常面条，在充饥饱腹之余，我们更贪恋面条中透着的那点温暖。在家中，跟随《巧手煮面》，为家人和自己煮出美味的面条，在吃得卫生吃得健康的同时，更吃出温暖和幸福。
¥22.52定价：¥125.04 (1.81折)
面条食谱60种王君芝、李凤林 著黑龙江科学技术出版社9787538837902 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《面条食谱60种》内容包括棒棒鸡面、担担面、肉丝干拌面、虾仁鸡蛋面、麻酱面、榨菜肉丝面、五香牛肉面、鸡丝蛋面、阳春面、清汤面、红汤面、肉丝面、温拌面、三鲜汤面、排骨面、盖碗面、麻辣牛肉面、雪菜肉丝面、红烧牛肉面。
¥29.10定价：¥263.20 (1.11折)
新手下厨系列：从零开始学做凉菜 甘智荣 著 9787533765255 安徽科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《新手下厨系列：从零开始学做凉菜》将凉拌菜所需的各种食材进行了详细分类，分为学做凉拌菜、素菜、菌豆、禽肉、水产、沙拉6个章节。内文菜例包含材料、调料、做法、温馨提示，部分菜例配有制作步骤图。章节设置一目了然，读者可根据手中食材，准确快速地找到对应菜例，并配合详细的做法文字及制作提示，确保做出美味凉拌菜。
¥15.87定价：¥117.44 (1.36折)
营养早餐一本就够颜金满 著中国纺织出版社9787518007240 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《营养早餐一本就够》精选了早餐店点击率极高的经典中式早餐，做为家常营养早餐指导。制作简便、成功率高、营养丰富、美味可口是作者选择早点的基本原则，《营养早餐一本就够》大的特点就是步骤图清晰、明了，很方便初学者上手，即使没有经验，也可以轻松地在家制作出美味营养的早点。《营养早餐一本就够》遴选了11大类中式早餐，每种类别又举一反三，变化多端，比如荷包蛋变化为玉米荷包蛋、菜脯蛋等。
¥15.87定价：¥453.33 (0.36折)
¥15.90定价：¥32.80 (4.85折)
¥5.08定价：¥90.16 (0.57折)
吃不够的花样主食 飞雪无霜 著 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
中国的主食种类丰富，像我们*常见的馒头、包子、面条和馄饨等，几乎每天都会食用。如何才能在家轻松上手，做出美味好吃的主食呢？本书详细介绍了冷水面类、烫面类、发面类、油酥类及汤圆类、饺子类、馄饨类等共16类主食的制作方法；在每类主食下，又展开了数个受欢迎的主食食谱的详尽做法，让你一书在手，主食*有。
¥4.70定价：¥47.78 (0.99折)
可口的家常主食 9787543689718 青岛出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
一份热腾腾香喷喷的主食，总能瞬间调动起人们的食欲，带来浓浓的暖意。围坐在餐桌旁的一家人，即使只吃碗寻常的打卤面，也会有满满的幸福感溢出……主食并不都费时费力，寻找你力所能及的那一款，来挑战一下吧！
¥18.18定价：¥29.80 (6.11折)
正版 血糖控制一本就够 降血糖的食谱书籍主食高血糖食谱降糖食谱糖尿病饮食书菜谱吃什么糖尿饼病人食谱书大全减糖高血糖食物
¥31.00定价：¥40.00 (7.75折)
中西面点示范与实训张立祥天津科学技术出版社9787557694333 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥27.00定价：¥50.00 (5.4折)
导语_点评_推荐词
¥19.10定价：¥23.00 (8.31折)
【正版】 二狗妈妈的小厨房之中式面食 乖乖与臭臭的妈 辽宁科学技术出版社 9787559100207
¥16.43定价：¥49.80 (3.3折)
¥41.78定价：¥285.26 (1.47折)
妈咪营养配餐犀文图书 编江苏科学技术出版社9787534577819 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《妈咪营养配餐》根据人体的营养需要和不同人的饮食喜好，精选了近百道营养配餐，搭配合理，运用巧妙，富含营养，开胃开心，让你吃得美味，吃得舒畅。本书内容丰富，实用性强，通俗易懂，是家庭主妇的有益参考书。
¥12.50定价：¥236.25 (0.53折)
饺子饼类这样做最好吃杨桃美食编辑部 编江苏科学技术出版社9787553749648 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥10.90定价：¥328.24 (0.34折)
【新华书店】 面塑制作教程 第2版,,中国人民大学出版社,9787300278896 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
¥27.90定价：¥55.00 (5.08折)
《阿芳的3杯面粉72变》编辑推荐：酝酿3年的“3杯面粉”。打破了要将每样材料过秤才能做面点的障碍。用家里现有的工具加上阿芳老师的懒人妙法：可以在家动手做的自制量杯、不受时间限制的低温发酵法和以方便的面种取代老面的中种发酵法、节省时间的快速发酵法……还有近百个详细的面点Q＆A。以经济的面粉量，就可以制作出12个鲜奶小馒头、16个韭菜盒子、25个蟹壳黄、24个奶油小餐包……多项经典面食，原来面点真的可以 次做就上手。
¥7.75定价：¥23.25 (3.34折)
厨娘家常主食（比君之、文怡更具人气的新浪美食名博，来自3亿点击的孙晓鹏吉林科学技术出版社9787538472493 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
你还在为每天为去哪儿吃饭而烦恼r> 你还在为了锅碗瓢盆不能随心运用而恼火r> 你还在为了油盐酱醋调不出满意的味道而气馁r> 从今天开始，你将不再为这些困扰，**厨娘带你下厨房 新浪美食博客**厨娘YOYO的127道家常主食，给简单的生活添一些美味 基本食材，基础技巧，美味生活是如此简单 一步一图解，一看会，从今天开始做巧妇 加入：YOYO食色空间精华帖二维码，更多精彩扫一扫，轻松分享朋友圈 **厨娘美食系列丛书其他图书： ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;;;; ; ; ; ; ;; ; ; ; ; ; ; ; ; ;
¥23.10定价：¥35.00 (6.6折)
凉泡菜·凉面好简单 周子钦,王景茹 江苏美术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书中提供了各种食材的选购与处理，以及制作凉菜、泡菜的诀窍，不用大费周章，就能让你准确地复制美味。并有人气凉面篇，精挑12种脍炙人口的好吃凉面，如香滑弹牙的棒棒鸡丝凉面、福州红曲凉面等，额外介绍超级方便的11种拌面酱，再搭配25种速配面料，就能变化出千变万化的自慢凉面喔！
¥17.00定价：¥41.37 (4.11折)
面面俱全90道——品味生活系列 蔡万利 著 福建科技出版社 正版旧书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥34.92定价：¥258.00 (1.36折)
【正版】面条面点128道 9787501962181 中国轻工业出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
亚洲大厨屈浩审定推荐。 本书介绍家庭餐桌常见的面条面点共128道，制作简单、容易学会、食材常见，既有精美的彩色图片，又有详尽的文字介绍，还有烹饪基础知识介绍等内容，是家庭的菜谱书。无论是会做菜的人还是想学做菜的人，都能从这套书中获得烹饪的乐趣，有这样一位无言的“烹饪老师”相伴，餐餐轻松做，厨事不再难！
¥9.00定价：¥18.00 (5折)
¥23.21定价：¥39.80 (5.84折)
¥54.00定价：¥188.00 (2.88折)
¥58.00定价：¥196.00 (2.96折)
面食之书 书籍非全新 85-99成新，更多详情请联系在线客服，介意
¥30.60定价：¥56.72 (5.4折)
精选家常主食分步图解董国成 编中国纺织出版社9787518000104 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《精选家常主食分步图解》精选200道家常主食，每款主食都配有详细的步骤图片和讲解文字，通过阅读，使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含馒头、花卷、饼、包子、烧麦、面条、饺子、馄饨、米饭，具有很强的实用性和可操作性，适合初学者学习阅读。
¥14.80定价：¥241.08 (0.62折)
快蒸100款——快快家常菜5瑞雅 著西安地图出版社9787806707289 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
100道健康蒸料理，舍弃浓重油味 低盐、低糖、多纤维的健康新元素 旺火快蒸，锁住营养 引发鲜美多汁的原味 轻松没负担，愈吃愈美丽
¥5.00定价：¥220.50 (0.23折)
¥11.00定价：¥102.00 (1.08折)
粥粉面8000例 策划·编写犀文图书 浙江科学技术出版社 9787534143809
2000道粥粉面 2000个营养知识 2000个专家提示 2000个饮食宜忌； 全面系统、科学实用、经济实惠
¥18.64定价：¥117.28 (1.59折)
面粉点心大会串——饮食新天地 阿部德惠 编；[日]长谷川芳子 9787534120039 浙江科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
随时储备于厨房里的面粉是一种潜藏无限梦想“魔力”的材料。 制作前只是一堆不起眼的“粉”，制作后却变成了膨松柔软的面包、香甜可口的蛋糕、香气宜人的比萨或热乎乎的包子，甚至可以制作成纯手工的意大利面！ 本书将尝试着为您提供许多充满面粉魅力的食谱。
¥27.30定价：¥257.40 (1.07折)
特色饼品30种 吴杰主编吴杰；吴学智；刘邦凯摄影 金盾出版社 正版旧书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥16.66定价：¥224.00 (0.75折)
水饺 金华 著 江苏美术出版社 正版旧书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥10.90定价：¥232.00 (0.47折)
人气美食博主私人厨房：为爱！做早餐 薄灰 著 译林出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥6.00定价：¥204.00 (0.3折)
在家煮面真简单 田次枝 著 国际文化出版公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
煮一碗香气诱人的面，其实很简单。只要掌握好煮面条的诀窍，配上喜欢的调料，淋上细心熬制的汤，就能煮出一碗温暖心里的面。 全书将做面条精致的分为五大类：“黄金炒面”、“热呼呼汤面”、“小炒干拌面”、“非面面料理”和“清爽凉面”，并有详细的煮面小技巧。此外，还有教你认识面的“种类篇”、熬一锅好汤的“高汤篇”、把面煮透却不糊烂的“下面篇”、大火快炒香面的“炒面篇”、引爆味蕾享受的“调味料篇”，以及煮面好帮手“道具篇”，篇篇道来，让你轻松煮出一碗好面！
¥3.92定价：¥36.40 (1.08折)
一碗好面 林健龙 著 南海出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
★热气腾腾的汤面、汁浓味足的拌面、清爽宜人的凉面……只有想不到，没有做不到！ ★红烧牛肉面、咖喱乌龙面、蘑菇鸡肉螺旋面……中外经典&独家面食全搜罗！ ★80道面食做法大公开，全彩图让你领略秀色可餐的一碗好面！ 本书展示了80道涵盖中式、日式、意式风味的经典面食，奉上了22种秘制高汤和酱料。只要备好高汤和酱料，搭配各式面条和配料，一碗色香味俱全的面就新鲜上桌了。变化使用不同的汤料，更有丰富多彩的口感，让人百吃不厌。方便易做的面食不仅满足口腹之欲，更是视觉的享受，让你足不出户就能体验各地的饮食文化。此外，还有面食达人的对味小菜。还等什么，赶快下厨体验美味无比的一碗好面吧。
¥17.34定价：¥51.26 (3.39折)
¥51.91定价：¥72.00 (7.21折)
¥16.23定价：¥112.46 (1.45折)
饺子制作精选 吴杰、郭玉华 编 9787508283784 金盾出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《饺子制作精选》是一本专门介绍饺子制作的菜谱书。《饺子制作精选》分为水饺类、蒸饺类、汤饺类、其他类四个部分近200个品种，对每款饺子的用料配比、制作方法、操作提示等均作了详细介绍，并配有精美彩图。通过《饺子制作精选》您将不难学会制作色香味形俱佳的、缤纷多彩的精美饺子。
¥17.85定价：¥82.58 (2.17折)
蔬菜面包 [日] 米山雅彦 著,谷雨 译 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《蔬菜面包》是日本烘焙大师西川功晃之高徒、日本名店“PAINDUCE”主厨米山雅彦的倾心力作。 本书是以蔬菜为主角，制作出融入蔬菜原有滋味的美味面包，是真正的健康与美味并重、外形同内在双赢的面包。 想知道各种口味的蔬菜做进面包里是怎样的美妙口感吗？想知道怎样将面包做出蔬菜的漂亮外形吗？ 快来跟着米山雅彦老师一起制作吧，做法简单、步骤清晰、数据准确，美味妙不可挡！
¥32.00定价：¥119.00 (2.69折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车