家常健脑菜300例 邓律 编 湖南科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《全家人的健康菜典:家常健脑菜300例》全面、系统地介绍家庭健康食谱，分人群、分功效，针对性强。降压菜、降糖菜等适合中老年人，健脑适合小孩和学生，美容菜等适合家庭主妇。四色印刷，图片精美，文字详细。内容充实，高，每本书介绍30种具有特定功效（降压、降糖、护肝、润肺、健脑、养心、养胃、美容）的食物和300道家常保健菜。
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健康饮食100分系列丛书：大众家常菜 范姝芩 编著 中国妇女出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
更美味、更新鲜、更营养、更家常！周到科学的贴心提示，丰富多样的饮食知识，内容丰富、版面 时尚的百姓灶边伴侣。 61种美味蔬菜，10种丰富豆制品，19种营养畜肉，13种可口果品，18种水产海洋，10种补身禽蛋，11种五谷杂粮。
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近水楼食单 美味小炒 羊城晚报出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
水楼食单》不是一本简单的食谱，当然它也可以满足你寻找一本食谱照着做菜的简单愿望。 ;;;;这是一辑有菜能的文化散文。 ;;;;这里的每一个文字，都耐人寻味。 ;;;;这里的每一道菜肴，都渗透情思。 ;;;;如果要给这本书造一句广告语，可以说：“有滋味的文化，有文化的滋味。” 但是，似乎用更朴素的语言，更符合此书佳肴“原汁原味”的风格，以及作者坦率怡然的姿态。所以，我们换种说法。水楼食单》，爱好美食者可以找到令人惊喜的美味，享受生活者可以品味细腻丰饶的情趣，连十指不沾阳春水的文学老中青年，在这里也可以和久违的、不需遮遮掩掩的敏感脆弱相遇。 ;;;;这些人，其实都是同一种人，即知味之人。水楼食单》，以及即将出版的水楼书单》和水楼戏单》，都是一场返璞归真的寻味之旅。 ;;;;钟说，味在咸酸之外，一汤一饭，实则年华。祝各
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天然调味品加工技术9787122420657兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
适读人群 ：本书可供调味品行业生产人员、技术人员、科研人员阅读、参考。 本书着重介绍盐、糖、香辛料调味品（八角、花椒、辣椒、胡椒、孜然等），酿造调味品（酱油、醋、豆酱、豆豉、腐乳、料酒、味精等），非发酵酱制品（芝麻酱、花生酱、番茄酱等），天然调味品提取物，天然复合调味品，西方天然调味品和地方天然调味品的生产及应用技术。
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精选家常川湘菜1688例 甘智荣 著 湖南美术出版社 9787535635860
1100道经典川湘菜 388个厨事常识 200种常见食材 我国医学科学家胡维勤审定推荐
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大厨教你鸡怎么做好吃-BOOK+DVD 祁昌启 四川科学技术出版社 9787536476981
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鸡肉制品694例 李慧文 等 编 科学技术文献出版社 9787502341213
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精选·精彩·精致——让人垂涎三尺的精品大菜典 这里有丰富的菜品，这里有精致的美味，这里有便捷的诀窍，这里有无尽的营养！精品大菜典系列由烹饪大赛金奖名厨倾力打造，带给您一种全新的美食之旅，让您享受到丰富的营养和不一样的味觉体验。
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如果你此时正在办公室里苦捱临下班前的那半个小时，或者是周五的夜晚舍不得早早睡去，那你可千万不要打开这本书，它只会让你立即变得饥肠辘辘：一只鸡的白斩与炖汤、蜜汁火腿不用蜜、红绒线炖豆腐——都是些再普通不过的家常菜，一经妙笔生花，读之不口舌生津都难！
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编辑推荐 听老地质员古清生先生谈论饮食，你会发现饮食之道不在文人雅舍，不在宾馆餐厅，而像油茶花那样，在民间自然地蓬勃，自然地开放，自然地美丽。那挑惹你食欲的方式，同样妙合自然。 ——周泽雄 古清生身兼业余厨子和专业食客二职，更终年客串旅行家，走南闯北，吃喝写作两不耽误 。果然笔下风光，色香味俱全。 ——童志刚 在文字中领略美食，纸上的味道另有魅力。味蕾上的故乡，展示的是古清生切身的美食体验，浓浓的情怀里我们闻到了“菜根香”。 ——朴素
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正版书籍 爱自己，好好吃早餐 蜜思 著,萨妮儿 绘 中国轻工业出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
爱上醒来很不容易，除非…… 70天意味着什么：一份美味早餐的持续幸福，一个人生计划的用心启动，一段把握生命的奇妙旅程，一次真正爱自己的美好开始。 10周70天不重样的早餐提案，简易私家搭配，营养幸福满格，开启清晨向上正能量，吃早餐比谈恋爱更重要！
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生男生女枕边书 何银洲 著 人民日报出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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吃对三餐降血脂：远离高血脂 9787518065226 中国纺织出版社
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今天吃点不一样的 9787538898842 黑龙江科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
也许你正在过着早出晚归挤地铁的日子，也许你跟我一样只有一个小到几乎转不开身的厨房，也许你所在的城市买不到那么华丽的食材……这些都没关系，并不妨碍我们歌颂生活的真心。作者料理兔Adia与你们分享她的小食谱，美食陪伴的异乡日子简单而充实，柴米油盐酱醋茶是生活的调料，Adia希望通过这本书把一食一味的小幸福也传递给你。
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细火慢炖家常汤煲 9787535961204 广东科技出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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凉菜 陈绪荣著 湖北科学技术出版社 9787535238177
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中国大锅菜：热菜卷 李建国 中国铁道出版社 9787113130398
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厨房实验室——食物的物理化学奥秘 烹饪小白疑问连连， 匹兹堡大学化学荣誉教授亲自解答， 实用菜谱+有趣实验， 从厨房开启
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唐人美食丛书：北京小吃 张凤玲 化学工业出版社 9787122017611
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提起二狗妈（乖乖与臭臭的妈），不光有亲切可爱的笑容，率真爽朗的个性，更有她无私分享给大家那些简单实用、百试百灵的美食秘籍。继《二狗妈妈的小厨房之中式面食》《二狗妈妈的小厨房之自制面包》《二狗妈妈的小厨房之蛋糕与蛋糕卷》抢占美食排行榜之后，《二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜》终于在大家的期盼欢呼中全面上市。100道二狗妈的私房菜谱，摒弃传统步骤，少盐少油0味精！精心编排，按照猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉菜、鱼肉、海鲜、筋头巴脑、蛋类、素菜等家常食材精心分类，让面对食材不知所措的你轻松搞定自家的“满汉全席”！
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尚锦图书，伴你健康每一天。
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玩转厨房:做出家常好味道 孔瑶 江苏凤凰科学技术出版社有限公司【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
每天吃什么很烦恼？下班回家来不及做菜？照着食谱也做不成菜？……你有没有注意到，大家每天都在讨论“早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？”吃饭真是愁，孩子不好好吃饭，家里有个挑食的，天天不知道吃什么。快来看看这本美食版“答案之书”。每道菜都有详细的步骤图，作者亲身下厨，好吃又简单。还是不会做？作者放大招！书中102道菜谱，每一道都有详细的视频讲解。这些视频是作者和摄影师经历1年时间拍摄，3个月剪辑完成。读者无需下载任何软件，扫一扫就能直接跟着学。上班族表示没有时间做饭！孔老师教你把家里闲置小家电巧妙用上，省时省力：高压锅焖肉分分钟熟，空气炸锅做鸡翅15分钟就好，破壁机绞肉丸时间少一半……有了这本书，零厨艺的你也能做出大厨味。
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创意上海菜—百家版流行菜书系 陈建新 著 上海百家出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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上海菜的特点即是——浓妆淡抹总相宜。凡成功的上海菜馆，无一不是认清了这一点，站正自己的帮别（位置），努力提高菜肴和服务水平，并有所发展而已。
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馋嘴肉食好吃到流泪。一醉不方休，一碗好肉解千愁。 《不可一日无肉》这本书是献给爱吃肉一族的礼物。记得很久以前过年的时候，喜欢家里买半扇的猪肉，然后让妈妈把肉的各种部位，做出各种花样来，然后把美味的肉塞入馋馋的嘴巴里，那满口的都是幸福与满足。肉就是食肉一族的情人，没有肉肉，生活不知道会减少多少色彩和滋味。
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《天天晚餐不重样儿——一次配好一周的晚餐菜单》介绍了 25道家常老味道，让你回味一周， 25道元气美味，开启活力一周， 25道佳肴，让你一周吃肉不长肉， 25道“鲜”味料理，让你爱上鱼的味道 只要几个步骤，美味轻松上桌，再也不用担心晚餐变宵夜！
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厨神的家庭餐桌 海鲜料理【正版书籍，满额减，电子发票】 正版
厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家，平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活，设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧，对新手而言，能大幅提高成功的机率；对熟手来说，则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。 每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材，根据食材不同的种类、部位、制品，以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式，提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法，就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜，天天吃不重样。不管是食材的营养搭配，还是摆盘设计，都别具匠心，款待自己和家人，遇到需要招待朋友的场合，也能自信满满地把大师级料理端上桌。 一次学会
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大众菜谱1088例 膳书堂文化 编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《大众菜谱1088例》烹饪大师及营养专家以及绿色健康、营养科学、家常易作为理念，为家庭精心打造的实用居家烹饪手册。
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《绝色川香》旨在教会每一个热爱饮食的人做一手地道的川菜，让你认识川菜、体验川菜、享受川菜! 这是一本精致的川菜烹饪书籍。由精美图片、菜肴特色、使用菜料、做法和小贴士等内容组成，语言通俗，印刷精美，编排精巧，可以悬挂。相信各位烹饪爱好者，尤其是家庭主妇会喜欢。川菜并不是单纯的麻辣口味，可以将她比成千面佳人，有豪爽也有温柔、既阳刚亦含娇媚，有的时候川菜也会变得清淡爽口而犹抱琵琶半遮面，同样让每个人的唇舌毫无招架之力。所以说，用“博大精深”来形容川菜文化毫不为过。
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唐鲁孙系列:天下味 唐鲁孙 著 广西师范大学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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经过不多不少的事，坐过不明不白的牢。当过不三不四的官，赚过不多不少的钱。活到了不老不少一把年纪，过上了不贫不富的生活。前年不冷不热的时季，患了一种不重不轻的病。为消磨病中不痛不痒的时光，学着写了几篇不伦不类的文章。不在人前不落人后的处世哲学，颇符老子“中士闻道，若存若亡”之说。是名符中士也。
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《食帖12：厨房，治愈人生的避难所》回到厨房，就能原谅一切。”——摄影师吴飞。“在这世界上，我想我喜欢的地方是厨房。”——吉本芭娜娜。“厨房有种魔力，它让人们聚在一起。”——英国美食作家Rachel Khoo。“什么庙堂之高江湖之远，统统都在这厨房的香气里。”——音乐人乔小刀 “当我太过沉浸于书中世界时，到厨房煮碗面，就能回到自己的生活。”——作家陶立夏 “厨房不只是用来做饭，也是体验、交流、享受生活的地方。”——建筑师青山周平 《厨房，治愈人生的避难所》，「食帖WithEating」2本书，很受100万读者期待的一本诚意之作。这是第 一本在探讨厨房与人的情感关系基础上，详实提供治愈系厨房打造方法的书。 不只面向美食或厨房爱好者，而是献给人生需要被治愈的每一个人。
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想吃得健康营养又美味，其实并不难！翻开这本小书，通过彩图和简明的文字解说，分分钟了解食物在烹调中变化的奥秘。只要用对方法，就能轻松保留住食物中的营养素。这本秘籍写满了厨房中的绝招妙法，值得珍藏！
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本书内容是从面筋名肴中选出适合家庭制作的30种，每菜一图，以简洁的文字介绍了每款菜的用料配比、制作方法和成菜特点，并对操作注意事项作了特别提示，对主要制作过程不配有示范图片，书后还附有有关面筋的小常识。
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适读人群 ：美食爱好者 广东靓汤风味独特，口感滋润绵软，具有较好的滋补保养效果，深受美食家和普通老百姓的青睐，但是它至今没有在全国范围内广泛普及。究其原因，主要是由于其汤料取材很多都是南方地区才特有的。这令许多想煲靓汤但苦于材料难觅的其他地区的人望而生却。有很多读者反映，市面上的靓汤汤谱大多实用性很低，里面的很多食材闻所未闻，也很难买到。另外，由于地域、气候的差异，南北方人的体质也有所不同，有些特殊食材并不太适合北方人的体质特点。 为此，我们联系到有“岭南汤神”之称的佘自强老师，希望他能著一本适合全国各地区人民阅读和操作的靓汤汤谱，佘老师欣然应允。煲汤，最关键的就是要根据气候不同、个人体质差异选对食材，选对食材煲好汤，才能达到滋补保健的功效。比如
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精选800例经典炒菜 炒菜的魅力在于可选食材多，几乎所有的天然食材都可以用来炒着吃，再加工食材也大部分都可以炒食；炒菜另一个魅力是能在短时间内出锅，食材处理好之后，炒菜的过程从几分钟到十几分钟不等。书中所选的800例经典炒菜，食材易得，炒法简单，是新手学厨、高手进阶的炒菜宝典。 名厨支招让炒菜变得更容易 炒菜的精要是把食材炒到恰到好处，调味品使用适当，这样既能品尝到食材本身的滋味，又能将调味品融入食材之中。本书菜品种不仅安排了做法提示，还穿插了“名厨支招”小栏目，帮你快速掌握炒菜妙招。 分类检索更方便 以食材为线索分章节，非常方便检索，不管家里有什么食材，你都能找到合适的炒法。掌握的炒菜技巧之后，你可以举一反三，素炒、肉炒、荤素搭配炒，一切由你做主！
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《钟鸣鼎食丛书4-热炒》一书为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱，是一部传承粤菜热炒技法、经典味道的巨献！《热炒》中的内容以图解菜谱的形式展示了读者关心的焦点，劋作中的难点、关键点，阐明了传统技法与中西烹饪新法的区别，道出保留原汁原味的秘诀。《钟鸣鼎食丛书4-热炒》达到“四结合”境界 绝妙的热炒技法-粤菜技法源流、基本功、窍门、传承、原创技法与味道真实纪录 几十款经典热炒食谱，展示无限珍贵的居家美味 热炒技法与味道的点睛要诀 精妙典雅、烘托美味的典雅隽秀文字。
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正版书籍 高蛋白低碳水优质早餐 萨巴蒂娜 著 中国轻工业出版社 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
20年美食图书经验的积累 近百道超简单高质量元气早餐 1000张步骤图详尽又简单，更有贴心烹饪秘籍 高蛋白低碳水，让你的早餐更有质量 快手操作，灵感多样，元气满满 可盐可甜，适应多种人群、多种场景的需求 主要食材的参考热量表，一目了然
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正版书籍 巧手秀厨房：美味家常汤 食尚文化组织 编写 化学工业出版社 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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潮州菜是代表广东潮州地方特色的菜肴。潮州地处闽、粤边界，东面临近大海，海产丰富，因此，潮广告牌菜以烹制海鲜见长。用料广泛，选料精细，技艺精湛，善于变化，风味讲究，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁，擅长小炒，要法语掌握火候，油恰到好处。潮广告牌菜汇闽、粤两家之所长，自成一派。潮州菜以烹制汤类、素菜、甜菜特色。其刀工精细，口味清纯。
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刀功蔬菜篇—创意切雕大师 李吉川 著 中国轻工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
很高兴能够看到台湾同行的作品集结成书，更难得的是这本书不炫技、不卖弄，而是踏踏实实地立足于为厨师朋友带来切实有效的技术指导，行文朴素、易学易懂，是一套难得的工具书。——王胜武 实用！实在！平实的文字注释，生动的步骤图解，是一套值得专业厨师和烹饪爱好者珍藏的好书！ 本书的一大特点是从常用食材入手，以食材为提纲，这更为厨师朋友在实际操作中提供了很大的方便。——张刚 本套书选取的都是应用面很广、实际操作性很强的教学安全，由易到难，循序渐进，无论对于厨师朋友还是餐饮经营者来说，学会之后能够马上应用到餐馆酒楼的大小宴会中去，确实是一套物有所值的参考书。——陈书伟
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1.超过180万人都在看的手绘食谱，“画糙味不糙”， 温暖胃和心。 180多万粉丝的美食漫画家莲小兔，7年手绘美食漫画经历，已出版手绘食谱书“粗糙食堂系列”2本，画风清新可爱，食谱简单易学，小白也能做出好味道。 2.60种快手餐大集合，盖饭、炒饭、粉、面、煲……一碗下肚，即刻满足。 23种盖饭、12种粉面、10种炒饭、15种煲、5种百搭酱汁，6大烹饪技能，轻松在家做出一餐。 3. 懒人的营养快手餐，家庭版“外卖”。 食材、配料简单常用易购买，5步内做出一顿；贴心分成不同厨具版本，供不同需求选取。与其饿着等外卖，不如自己动手快速搞定一餐。
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新手食谱系列46:鲜美高汤 李德强 著 汕头大学出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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自己包饺子—健康美味系列【正版书籍，满额减，电子发票】 正版
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