吃不够的花样主食 飞雪无霜 中国轻工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥7.00定价：¥21.00 (3.34折)
有面儿 程安琪 著；程安琪 译 电子工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥8.00定价：¥213.78 (0.38折)
¥32.47定价：¥69.00 (4.71折)
寿司中的科学:揭开寿司美味的秘密9787111743002兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
*寿司大国日本，理论与实践相结合，介绍了寿司的历史、选材、制作技法及多款握寿司的操作方法，揭开寿司美味的科学依据； *图文并茂，铜版纸印刷，清晰介绍寿司的制作步骤，易学易懂； *本书可供日料店寿司师傅、中高职技工院校烹调专业日本料理方向的师生学
¥84.40定价：¥98.00 (8.62折)
家传牛肉面配方大公开郑元魁汕头大学出版社9787810367127 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书内容“炒饭·烩饭”，目标是准备过程轻松简单，利用手边食材料理出简易又美味炒饭烩饭，是 上班族快速料理的指财，只消一具盘子就可以上桌另外！除了中国的经典料理如扬州炒包括 、福建炒饭、咸鱼鸡配炒饭，当然也有异国风情的匈牙利牛肉饭、葡式烩饭等好味道，再搭配五星级主厨的配方，绝对让你的舌尖体会不同的美好滋味。
¥5.00定价：¥220.50 (0.23折)
从零开始学做主食 百变面点花样面点大馒头包子饺子面条花卷南北风味小吃家常面食制作 从零开始学做面点食谱菜谱书籍 生活菜谱
¥8.80定价：¥59.00 (1.5折)
扬州风味面点制作——扬州三把刀技艺系列教材 江苏省扬州商业学校 编 上海科学技术出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书系《扬州“三把刀”技艺系列教材》之一。内容包括膨松面制品48种、水调面制品49种、油酥面制品42种、米粉类制品50种、其他类制品47种。这236种点心反映了我国维扬点心体系的浓郁实惠、精细多姿、用料讲究、美誉华夏的特点。本书对每一种点心的来历和特点、制作过程、操作关键等作了较详尽的讲述，便于烹饪专业学生学习掌握要点，且适合广大烹饪爱好者阅读参考。
¥52.38定价：¥116.14 (4.52折)
儿童高营养面食:让孩子一口获得全营养9787571416379 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥36.40定价：¥49.80 (7.31折)
¥15.90定价：¥29.80 (5.34折)
¥15.35定价：¥29.80 (5.16折)
¥15.35定价：¥29.80 (5.16折)
¥15.40定价：¥29.80 (5.17折)
人气甜点在家做()9787538894059 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥25.20定价：¥68.00 (3.71折)
爱美食，爱生活 炒饭 好的炒饭必须： 米粒分明不结块；口感香韧不湿软；炒料包裹均匀 简单操作 家常食材=32种美味炒饭 只要用心 在家也能做出专业水准的炒饭
¥53.00定价：¥186.00 (2.85折)
早安，晨之美！100道缤纷早餐 miss KitB 著；miss KitB 译 电子工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥8.85定价：¥206.00 (0.43折)
贝太厨房系列 《贝太厨房》工作室 编 中国大百科全书出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
¥4.73定价：¥204.00 (0.24折)
爱心家肴:包子·烧麦·水饺·馄饨【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
¥28.40定价：¥136.80 (2.08折)
零基础学做主食小吃馒头包子书点心书美食做饭书家常主食中式面点面食制作做面食轻松就上手 当当正版心理学历史传记童书中小学用书科普读物自然科学小说文学动漫/幽默育儿早教
¥23.39定价：¥45.00 (5.2折)
饺子制作精选 吴杰,郭玉华 编 金盾出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
吴杰、郭玉华主编的《饺子制作精选》不仅荟萃南北名饺子的精华，还增添了部分近年来流行较广、较负盛名的创新饺子。在编写过程中，力求做到理论与实际相结合，对每款饺子的用料配比、制作方法、操作提示等均作了详细介绍，并配有精美彩图。通过本书您将不难学会制作色香味形俱佳的、缤纷多彩的精美饺子。本书是内容较完备、技术精纯可靠的饺子烹制工具书，同时也是有关职业技术院校的一部可供学习的教材。不仅可作为职业技术中等专业学校、职业技术学院、成人高等院校、专业烹饪学校相关专业学生用书，还可供广大美食爱好者及家庭主妇参考使用。
¥16.00定价：¥39.37 (4.07折)
¥60.00定价：¥200.00 (3折)
百吃不厌的面食138道 尚锦文化 编 中国纺织出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
尚锦文化编写的一本面食系列丛书，主要通过饺子，面条，饼，包子，点心等多种面食来介绍，可供广大美食爱好者参考。《百吃不厌的面食138道》包括：点心类、饺子类、包子卷类、饼类、面条类、花样点心类等。
¥5.13定价：¥43.80 (1.18折)
译林生活馆-糕·炒年糕 金华 译林出版社 9787544732635
爱美食，爱生活 千层糕 百果松糕 桂花赤豆糕 萝卜糕芋头糕炒年糕不同种类不同比例的粉 各式配料=诱人的糕点掌握住诀窍，糕点的制作一样容易。为平淡的日子增添乐趣和惊喜，亲手做出既有怀旧情又有精简现代风的糕点吧!
¥6.75定价：¥93.50 (0.73折)
美味面点400种 中国人民解放军空军后勤部军需部 编 金盾出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥5.34定价：¥209.60 (0.26折)
广式早茶 点心 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥14.14定价：¥136.00 (1.04折)
味好美30分钟家常主食 图文并茂 彩图讲解 美味生活 让你快速学会各类主食 多种类简单步骤 明确材料 做好每一道主食 优质图书 正版保障
¥11.40定价：¥29.80 (3.83折)
2册 中国大锅菜：主食卷+中国大锅菜·南方卷员工食堂饭店快餐中西式点心书家常菜谱面条米饭烧饼披萨制作教程书籍
¥119.00定价：¥119.00
山西面食·绿色健康族 山西省烹饪协会；北京汉声文化 中国轻工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥17.66定价：¥225.46 (0.79折)
包饺子 现代人食谱 梁琼白 著 中国轻工业出版社【可开电子发票】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
饺子是中国最传统、最普遍、最有特色的民间小吃，是中国饮食文化的代表，体现着浓浓的中国情。这本书按制作方法的不同分水饺、蒸饺、汤饺、煎饺四部分，共介绍了40种饺子的原料及制作方法，既有茴香饺子、白菜鲜肉饺这样的大众化品种，又有四喜蒸饺、太后火锅饺这样的特色品种，还有贴心的“我的叮咛”，告诉您制作中的一些小窍门及注意事项。全书每个品种有彩图，高档铜版纸全彩印刷，图片精美，诱人食欲，方形开本，新颖别致，中英文对照，也适合外国朋友阅读。 饺子中国人最喜爱的食品之一。如何能做出一顿美味可口的饺子？请你关注这本书吧，保证你会是一位美食专家。
¥24.82定价：¥57.28 (4.34折)
家常米面:从炸酱面到盖浇饭张运收河南科学技术出版社9787534935855 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
家，不需要女人的脂粉气，男人的烟酒气，家，是早晨的一碗粥，午后的一杯茶，晚上的一盏灯，家，是一日三餐，柴米油盐，是过瘾的红烧肉，热闹的包饺子，幸福的年夜饭，家，是出门的嘱托，离别的思念，家，让孩子快乐，老人安详，女人温暖，男人舒展，这就是家的味道。 你想吃什么面：炸酱面、担担面，还是羊肉烩面？他爱吃什么饭：盖浇饭、蛋炒饭，还是砂锅饭？想吃的面，爱吃的饭，做起来都不难！“家的味道”系列之一，从炸酱面到盖浇饭，让你统统都学会。把这本书翻一翻，基本都能找到答案！美丽生活从这一餐开始吧！
¥28.30定价：¥375.76 (0.76折)
巧手秀厨房：美味水饺 食尚文化组织 编 化学工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥52.40定价：¥365.32 (1.44折)
大众风味：饼品任你选 郝淑秀 编；叶连海 金盾出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥15.57定价：¥228.52 (0.69折)
精选家常主食分步图解 董国成 编 中国纺织出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥11.87定价：¥211.74 (0.57折)
《阿芳的3杯面粉72变》编辑推荐：酝酿3年的“3杯面粉”。打破了要将每样材料过秤才能做面点的障碍。用家里现有的工具加上阿芳老师的懒人妙法：可以在家动手做的自制量杯、不受时间限制的低温发酵法和以方便的面种取代老面的中种发酵法、节省时间的快速发酵法……还有近百个详细的面点Q＆A。以经济的面粉量，就可以制作出12个鲜奶小馒头、16个韭菜盒子、25个蟹壳黄、24个奶油小餐包……多项经典面食，原来面点真的可以 次做就上手。
¥10.00定价：¥100.00 (1折)
面道乐 [日]大森大和 著；郑敏 译 新星出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥8.00定价：¥215.76 (0.38折)
¥63.81定价：¥98.00 (6.52折)
¥81.86定价：¥128.00 (6.4折)
¥87.21定价：¥125.00 (6.98折)
¥72.33定价：¥224.66 (3.22折)
面条巧做十日通:入门高招 现代生活方式入门丛书 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥5.44定价：¥49.00 (1.12折)
你喜欢亲朋好友一起包饺子的温馨感觉吗？是否每次皆千篇一律，同样的馅、同样的包法、沾料？为了让包饺子有更多的变化，本社特别编辑《水饺》一书，以飨读者。
¥39.00定价：¥158.00 (2.47折)
家常炒饭盖饭 夏金龙 编 吉林科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥30.51定价：¥232.94 (1.31折)
吃不厌的面食 小雯 江苏科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥8.00定价：¥23.37 (3.43折)
中国面点 张仁庆 主编 上海科学技术文献出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥24.00定价：¥73.37 (3.28折)
美食是一种文化，这种文化目前很流行。因为它跟我们的生活息息相关，跟我们的幸福贴得最近。《hello米饭》是一本关于米饭的书，翻开它我们会发现原来米饭竟可以如此变化万千、风情万种。它同时也是一本菜谱书，每一道饭与菜的搭配和设计，集结了作者宅与路上对味道的精准把握和心得感悟。作者是一位情感细腻的女性，又是一位旅行者，自由率性的美食之旅赋予了本书更为丰富多彩的灵性和可读性。
¥4.50定价：¥89.00 (0.51折)
零基础学做主食小吃 馒头包子书 点心书 美食做饭书 家常主食中式面点面食制作书籍 做面食轻松就上手
¥17.50定价：¥45.00 (3.89折)
本书是作者根据老祖宗石磨坊总部成功运营上千家早餐店的经验编写而成，对早餐店的经营与运作具有实战指导的意义。具体包括如下内容： 1.从早餐行业的现状入手，分析早餐行业普遍存在的问题、市场前景以及机遇和挑战； 2.开业前的准备：早餐店的经营模式、店铺选址、竞争对手、市场定位、广告装修、从业人员的薪酬设定； 3.开业过程、营销与服务、单店到多店的发展进行分析； 4.早餐配方、制作工艺。
¥55.80定价：¥283.54 (1.97折)
¥6.36定价：¥92.72 (0.69折)
正版速发 巧做面食 零基础学做面食书面食馒头包子面条炖汤家常养生面汤营养菜谱食谱 更安全更健康简单易学上手快舌尖上的品质
¥7.80定价：¥45.00 (1.74折)
创意中式点心(基础配方技法难点分步图解) 主食食谱 华中科技大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥90.60定价：¥168.00 (5.4折)
精选家常主食分步图解董国成 编中国纺织出版社9787518000104 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《精选家常主食分步图解》精选200道家常主食，每款主食都配有详细的步骤图片和讲解文字，通过阅读，使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含馒头、花卷、饼、包子、烧麦、面条、饺子、馄饨、米饭，具有很强的实用性和可操作性，适合初学者学习阅读。
¥14.80定价：¥241.08 (0.62折)
精制面条 马玉贵 主编 黑龙江科学技术出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
面点制作不但是一项技术，更是一门艺术，它在给人们果腹之余，还能给人们带来视觉上的美感，心灵上的一种满足。中式面点的制作不但需要精巧的技艺，同时还需要制作者有充分的想像力和创造能力，使小小的面食点心，在方寸之间给人以美感，这就要求制作者要有扎实的基本功，充分的想像力和创造力。 该系列丛书在面点的制作、面团及造型的变化上下了很大功夫，由浅入深，贴近生活，易于制作，便于掌握，并且配有过程图，能够使初学者开阔眼界，利于模仿制作，从而帮助读者更快更好地掌握面点的制作技艺。 本系列丛书由《花色饺子》《花样蒸包》《饼类大全》《花卷百变》《创意粥饭》《精制面条》《酥点造型》《花式中点》八本书组成。本书在创作过程中，国家级评委、中国面点大师、国家级高级面点技师、黑龙江省烹饪协会理事房双岭给予了
¥22.52定价：¥85.90 (2.63折)
¥11.98定价：¥103.96 (1.16折)
图解面点造型技艺丛书：花色饺子 马玉贵、房双岭 著 9787538851205 黑龙江科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《花色饺子》主要介绍了饺子的制作、面团及造型的变化。内容由浅入深，贴近生活，易于制作，便于掌握，并且配有过程图，能够使初学者开阔眼界，利于模仿制作，从而帮助读者更快更好地掌握面点的制作技艺。
¥84.93定价：¥228.00 (3.73折)
花样主食轻松做 王森、张琴 编 中国纺织出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥13.72定价：¥227.12 (0.61折)
开心厨房：巧手煮面 犀文图书 编 中国纺织出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥6.48定价：¥207.90 (0.32折)
主食变变变 咖啡鱼 江苏文艺出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
在那些不知道该吃什么的日子里，随意翻开一页 为自己和爱的人做一碗朴素却温暖的花样主食 毕竟，唯有美食与爱不可辜负！ 忙碌一天，下班后却只能对着家里的冷锅冷灶长吁短叹？ 想为心爱的人烧顿饭，一进厨房却各种灰头土脸、手忙脚乱？ 一堆的食材，却依旧为今天吃什么而各种纠结最后不得不叫外卖？ 其实，洗手作羹汤没你想象的那么难！ 新浪百万级美食博主，“下厨房”超人气厨友与你分享都市上班族的主食烹饪指南。无论是最基本的白米饭，还是各色面食、营养香粥，中西点心都能轻松应对，即使是零厨艺的菜鸟也能做出有菜有饭又有营养的一餐。
¥6.00定价：¥19.00 (3.16折)
来块饼 赵柏淯 著 辽宁科学技术出版社【售后无忧】 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥20.55定价：¥131.10 (1.57折)
手做天然酵母包子馒头 谢炜贞 著 江苏美术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥39.00定价：¥91.37 (4.27折)
本书是作者根据老祖宗石磨坊总部成功运营上千家早餐店的经验编写而成，对早餐店的经营与运作具有实战指导的意义。具体包括如下内容： 1.从早餐行业的现状入手，分析早餐行业普遍存在的问题、市场前景以及机遇和挑战； 2.开业前的准备：早餐店的经营模式、店铺选址、竞争对手、市场定位、广告装修、从业人员的薪酬设定； 3.开业过程、营销与服务、单店到多店的发展进行分析； 4.早餐配方、制作工艺。
¥145.77定价：¥292.54 (4.99折)
面食之书 [瑞士]克里斯多夫·纳哈特 著；君特·马太 绘 四川文艺出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥8.00定价：¥202.78 (0.4折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车