北方美味家常面点 吴杰 编 9787508232317 金盾出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《北方美味家常面点》是一本介绍北方家常面点制作方法的生活图书。它分为水调面团、发酵面团、油酥面团、米粉面团及其他共五大类，详细讲解了350余种家常面点的用料配比、制作方法及成品特点，书中还配有数十张面点成品的精美彩图。《北方美味家常面点》内容充实，介绍的技术可靠，实用性强，好懂易学，是家庭自制美味面点的可靠指导，也可供餐饮业有关人员阅读参考。
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百变牛肉面 高莉丽 著 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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中国南北名主食中国饮食文化专业丛书编委会 编金盾出版社9787508247618 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
这是一本专门介绍主食制作的大众食谱书，为金盾版《中国南北名菜谱》的姊妹篇，由中国饮食文化专业丛书编委会和辽宁、上海等地的厨师培训学校，以及多位烹饪大师共同编写而成。书中详尽讲述了米饭、包子、面条、糕饼等各类米面食的有关基本知识与制作工艺，具体介绍了当今中国南北各地具特色、受欢迎的约800种米面食的原料、制法、操作要领和风味特点，并配有部分精美彩图。本书内容丰富，种类齐全，技法可靠，科学实用，既可供各级饭店、食堂经营参考，也很适合广大家庭及烹饪爱好者学习使用，对于烹饪学校和厨师培训班来说，则是一本非常难得的专业教材。
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时尚新厨房：3天学会花样主食双福、朱太治、孙炜 著化学工业出版社9787122151056 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《时尚新厨房：3天学会花样主食（图解版）》辑录了经典的家常主食，涵盖米、面、粥、饼、意面、披萨、寿司等东西方美食，超详细图解演示花样主食制作过程，每菜6～10步，一看就懂，一学就会，让你餐餐都有好选择！特别加入主食食材鉴别、和面、揉面、制作技巧等基础内容，以及360个0失败巧招&特别提示，让你可以零基础入门学习。分类精细，品种齐全，包装典雅精美，为家庭花样主食制作的珍藏工具书，让你3天成为主食高手。 贴心精美双拉页、点菜单及厨房宝典，满足全家人的口味需求！
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馅类美食制作 孙宝和 主编 金盾出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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【正版】 舌尖上的生活家常美食：21天学会做饭 文娟 红星电子音像出版社 9787830101701 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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百变牛肉面 高莉丽 著 9787538146271 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书特别收集了30余种中外知名的牛肉面和50种不同口味的鲜美高汤。从选材配料、高汤熬制到料理制作等，分别给予详细的示范说明，并附有各种口味牛肉面的烹调秘诀，彻底解开美味牛肉面的神奇魔法，让您不出家门就能品尝到地道、美味的牛肉面！ 书中还有搭配牛肉面非吃不可的各式冷盘小菜和辣椒酱食谱，当一碗热乎乎的牛肉面端上桌时，浓郁的高汤加上酸菜，淋上辣油，再配上几碟小菜，是不是让您甘愿每一餐都能享受这样的美食？走，吃牛肉面去！
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【正版】绝味馅料秘方 9787536475229 四川科技出版社【如是套装，价格是一本的价格，需联系在线客服】 正版图书下单即可
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一碗好面 林健龙 著 新星出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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主食变变变:84种米面做法全放送 9787539958712 江苏文艺出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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山西面食1 1 山西省烹饪协会·山西盛世餐饮旅游技工学校 编 山西科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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早安，晨之美！100道缤纷早餐 miss KitB 著；miss KitB 译 电子工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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高清版家庭营养主食1688例 犀文图书 编写 浙江科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书全面系统地介绍了家庭主食的做法，按其品种分为米饭、粥、面粉、糕点等，内容 丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作过程详细，语言通俗易懂，非常适合中老年读者参考使用。
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一看就会的：家常主食300例 郭丹 编 中国画报出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《一看就会的：家常主食300例》介绍了百味米饭，各色面条，面制主食，糕、汤圆等的制作方法。
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时尚美食馆：面食绝招大全 牛国平、高玮 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《面食绝招大全》从面食制作的最基础步骤——面团的调制讲起，详细介绍了水调面团、发酵面团等7种面团的调制及要领，以及烤制、炸制等多种制法的关键。还介绍了面条、馒头、饺子、饼子、包子、烧卖、花卷、糕、点心等9大类155道面食制作实例，不仅列出了制作所需的材料、配料及制作方法，还将作者多年面食制作所积累的宝贵经验写成小贴士，帮助读者在制作面食时少走弯路。内容丰富实用，配有精美图片，方便读者学习使用。
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巧妇教你做面黄文阁 主编中国轻工业出版社9787501920549 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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好滋味的百变米饭 甘智荣主编 黑龙江科学技术出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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小花卷刘刚 著；张恩来、赵渤 编吉林科学技术出版社9787538462692 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《小花卷》不仅为读者介绍了几十款家庭易于操作的花卷制作，还配有搭配花卷等食用的小凉菜、米粥、图书中介绍的每道花卷和菜肴，不仅取材容易、制作简便、营养合理，而且图文精美。对于一些重点花卷和菜肴中的关键步骤，还配以多幅彩图加以分步详解，可以使您能够抓住重点，快速掌握。
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【正版包邮】做面食轻松就上手 零基础学做面点包子书籍 大全美食书籍做点心书做饭书 家常主食中式面点面食制作大全书籍 轻松 保证正版 现货包邮速发 假一罚十
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炒饭当然不止蛋炒饭，看过这本书，你就会接触到一个不再单调的炒饭世界。做一份炒面只要五分钟，但经过指导的美味，那可是正点五分哦！快来搭建自己的炒面王国吧。
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从零开始学做主食 百变面点花样面点大馒头包子饺子面条花卷南北风味小吃家常面食制作 从零开始学做面点食谱菜谱书籍 生活菜谱
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白案：面点小吃制作技法 程万兴、吕懋国 编 四川科技出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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活色生香的主食：美食达人 Candey（孙春娜） 著 重庆出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
一日三餐，必可可少的就是主食。本书收录的各种主食，有面点，有西餐，米饭，还有各式快餐，书中不但按部就班地附上了的详细步骤及图片，还给入门级的新手准备了不少的叮咛贴士，让所有的人都能在家轻松自制出好吃又多变的主食。书中这些主食，看起不是最漂亮的，最张扬的，但是她是作者在照顾家人的过程中精心研制的，无一例外是的。
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精选家常主食分步图解 董国成 中国纺织出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
热爱厨房的人，也非常热爱生活。《精选家常主食分步图解》精选200道美味主食，配上详细的制作步骤图片分解和文字方法表述，即使您次下厨房，也能轻松做出美味主食，享受美食带来的乐趣。
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译林生活馆-炒饭 刘文华 著 译林出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
爱美食，爱生活 炒饭 好的炒饭必须： 米粒分明不结块；口感香韧不湿软；炒料包裹均匀 简单操作 家常食材=32种美味炒饭 只要用心 在家也能做出专业水准的炒饭
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快乐生活1001：家常主食面点1001例《快乐生活1001》编委会 编上海科学普及出版社9787542736499 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
主食：每餐必不可少的米饭、面食，即便在减肥期也不可以随意省略主食的摄入。 面点：面食中的各种小点心，花样繁多，更适合当成零食来吃。做起来乐趣多多。 家常主食面点：不仅限于经典的普通类型，还包括各地特色的、异国风情的、独特创意的类型，但不管选材还是做法，都很适合我们在家制作。 本书教您做哪些主食？ 米饭：米饭的制作方法很多，焖、煮、蒸、炒、烩，稍稍变化就大不一样；搭配各色辅米，就是蔬果饭、肉类饭、水产饭、各地特色饭，色香味形俱全，让人垂涎欲滴，营养也丰富。 面条：介绍汤面、拌面、炒面、凉面以及各地风味面的做法，教您做出一份美味、营养的面。 中式面点：馒头、包子、花卷、烧麦、饺子、馄饨、盒子、年糕、麻团、汤圆等，各式家常中式面点，闲时自己在家就能做。 一块饼：饼的花样多了，素饼、肉饼，里
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本书精心收录200多道面条食谱，包括中外面条、地方特色面条、家常面条，以汤面、炒面、拌面、凉面分类，附有烹调时间、烹得等小贴士，为读者提供全面的烹调信息。 无论是在面馆里吃到的面条，还是家人奉上的家常面条，在充饥饱腹之余，我们更贪恋面条中透着的那点温暖。在家中，跟随《巧手煮面》，为家人和自己煮出美味的面条，在吃得卫生吃得健康的同时，更吃出温暖和幸福。
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一看就会的主食一本全甘智荣 著中国纺织出版社9787518021178 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《一看就会的主食一本全》汇集了200余道经典的家常主食，从材料、调料、做法到烹饪提示，将一道主食从准备到制作完毕的过程全部展现出来，让花样主食丰富你的餐桌。将权威大厨、资深营养师的经验与老百姓的智慧完美结合，手把手教您做出营养丰富、花样繁多的主食来，让您和您的家人轻松在家享受吃饭的乐趣！ 书中主要从面食与米类两大类来介绍主食的家常做法。包括：米饭、粥、馒头、花卷、饼、饺子、包子、面、面条等，众多花样主食任你挑！
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一碗好面 (韩)尹美英 吉林科学技术出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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用老面发、用酵母发，哪样？正确发面的技巧你要知道。本书秘籍大公开南方与北方发面的区别和特色！
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来块饼 赵柏淯 著 9787538142860 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《来块饼》介绍了几十种最具特色、最受大众欢迎的美味饼品的制作方法，《来块饼》所选饼品取材容易、制作简单，让你快速成为面点高手！
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学西式面点制作の流行糕点 刘帝宏 著 9787807394075 中原农民出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
百年不变的流行，或淡淡香草，或清爽果味，或奶香四溢，或扁圆方长，层层叠叠，彰显的是烘焙的技艺，演绎面与火的故事，蛋糕师在实用与欣赏之间，追求——可以吃掉甜蜜，不可以抹去记忆的理念。西式面点讲究的是营养和口感，视觉和嗅觉，选科平常，但配比严格，打发、醒发、烘焙、装饰创造的是流行，而技法一点即懂。
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10分钟做好炒饭炒面 甘智荣 著 黑龙江科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
只要一只锅、一把铲，就能将平淡无奇的食材翻炒出变化无穷、令人赞叹的各式佳肴，这就是中华料理的奇妙之处。而其中“炒饭炒面”更是老少皆宜、深受大家喜爱的一道色、香、味俱全的简便料理。 锅铲铿锵的节奏、不时窜出的烟雾香气，伴随在锅中不断跳跃、翻滚的米粒、舞动的面条……在如此的淬炼之下，白米饭与其他食材融为一体，摇身一变成为粒粒晶亮分明、喷香诱人略带烟火味的金黄炒饭，满足了许多人的胃和心，面条口感更要香韧带劲不湿软，且炒料要均匀包裹面条使之散发光泽飘香诱人。
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时尚美食馆：面食绝招大全 牛国平、高玮 著 化学工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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中式面点师国家职业技能鉴定考核指导 人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心 编写 中国石油大学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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巧厨娘百变面点孙春娜 著；美食生活工作室 编青岛出版社9787543693982 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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主食变变变：84种米面做法全放送 咖啡鱼 著 9787539958712 江苏文艺出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
下厨房《主食变变变：84种米面做法全放送》是一本专门针对都市忙碌上班族的主食烹饪指南，包括浓香极简养生粥、巧手精致美味面、精造特色营养米饭、方便可口中式点心、简单丰富快手轻食五大部分84道美味。作为曾经的公司白领，作者擅长用最少的时间、最常见的食材、最简便的步骤烹出营养又美味的一餐，特别适合厨房新手和一两个人的温馨小家庭,加上详尽的步骤和贴心的指导，让你玩转厨房随心变。唯有美食与爱不可辜负，愿为一人下厨房。
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江湖一碗面 姜浩峰 上海文化出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《江湖一碗面》简介：中国北方人以面制品为主食，在过去的岁月里，平时以饼馒甚至窝头充饥，只有家里来了客人或者遇到节庆，“高端食品”面条才会登场；南方人虽以稻米为主食，却也喜爱面条，视之为乐胃的点心。无论苏州人的头汤面情结，还是人的担仔面精神，都让人感到，面条这一寻常吃食，在中国绝非寻常物事，它蕴含了丰厚的人文历史信息。喜欢美食文化，也喜欢吃面条。原来舌尖上的面条也有这么多故事，如果你也是老饕，也想探寻美食背后的文化故事，推荐你读姜浩峰所著的《江湖一碗面》。
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超营养的138道家常面点 《美食与营养》丛书编委会 编 吉林科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥8.00定价：¥200.62 (0.4折)
馅料轻松做 颜金满 著 9787122121301 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
中式面点风味千变万化，其核心灵魂便是馅料。馅料制作成了制作中式面点的关键部分。《馅料轻松做》分咸馅、甜馅两大部分介绍馅料的制作过程及应用示范，咸馅又分为猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、鸡肉馅、虾仁馅、鱼肉馅和蔬菜馅，甜馅又分为红豆沙馅、白豆沙馅、绿豆沙馅、莲蓉馅、枣泥馅、地瓜馅、芋泥馅、山药馅、奶黄馅、奶酥馅、芝麻馅、咖啡馅、巧克力馅和抹茶馅。馅料全面，介绍透彻，更有关键步骤图解，让您在家轻松制馅，做出美味面点。
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家常主食 周晟 编 9787512623095 团结出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
主食是人一天当中摄入量最大的食物，所以其营养质量对于人一天当中的营养供应也最为重要。随着生活逐渐富裕之后，主食的种类更是越来越多，各种“花样”主食，让饭桌更营养、丰富。书中列出了每道食物所需的材料以及详细的操作步骤，让您成为自己的家庭营养师！
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267碗好吃的面,江苏凤凰科学技术出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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面条，在我们的饮食记忆中，跟米饭不相上下。深夜里的一碗鸡汤面，可解忧宽心；妈妈的手擀面，是温暖的美味；洋溢异国风味的意大利面千变万化，满足挑剔的味蕾。一碗面，可丰盛可简单。不想动锅铲时，面条加上拌面酱，五分钟搞定一餐，简单却让人意犹未尽；想要费工些，各种食材经爆炒混搭着高汤散发出阵阵香味，成就丰盛的一餐。
¥29.48定价：¥138.96 (2.13折)
百变牛肉面 高莉丽 著 9787538146271 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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267碗好吃的面 面食大全食在好吃系列二百六十七碗好吃的面 做面条制作方法教程步骤详细中国面点面条特色小吃的做法大全烹饪
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家传牛肉面配方大公开 郑元魁 著 汕头大学出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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面条巧做十日通：入门高招——现代生活方式入门丛书张哲普 主编京华出版社9787806004531 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书分十日课程，讲述了面条的制作过程，面条的基本知识，面条的种类。在我国有着特殊风味面条的概况，如山东的福山拉面，济南的氽子面、蓬莱小面、上海的阳春面、陕西的臊子面、山西的刀削面、兰州的牛肉面、武汉的热干面，四川的担担面、台湾的度小月担仔面、都有较详细的介绍同时介绍了凉拌面、炒面、炸面、卤面、氽面、汤面、煨面、烩面、蒸面等的制作方法。面条人人都喜爱吃，家家都会做，但并不是所有的面条都会做，该书较全面地介绍了各种面条的制作方法。 本书通俗易懂，读者一看即懂，一学就会，是广大家庭制作面条的好参谋。本书不但适合广大家庭主妇使用，也可作为餐厅、酒楼、饭馆厨师的教科书，特别是初学的厨师，更适合使用。
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译林生活馆：饼 金华 著 译林出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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吃不厌的面食 小雯 江苏科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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