中等技工学校烹饪系列教材：面点制作工艺 刘耀华 编 中国商业出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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最具人气的招牌主食 夏金龙 主编 吉林科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
在当下这个纷繁复杂、快节奏的生活当中充斥着无措、忙乱，时常面临着来自生活、工作和社会各方面的压力，当拖着疲惫的身体回到家中时，每餐的内容又成了让我们苦恼迷茫的重点。笔者针对这一现象特编写出了《最具人气的炒菜·汤煲》和《最具人气的金牌主食》两本书。《百变小厨精选家常菜系列：最具人气的招牌主食》中采用合理的搭配、简明扼要的步骤叙述，让曾经每一餐前绞尽脑汁的痛苦思索变得温馨而又快乐。 《百变小厨精选家常菜系列：最具人气的招牌主食》精选出多道取材方便、广受读者钟爱的人气菜品，以精美的图片配上简明扼要的文字，让您在家中烹饪之余也能细细品味到幸福生活的点滴。 生活是一门自修课，谁还能比自己更懂自己？同样生活需要我们自己去创造，打开幸福之门让我们从每一餐开始。
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好吃的素面饭——现代人·时尚美食系列 梁琼白 著 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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饼 金华 著 江苏美术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《饼》讲述了您是否曾被路边小摊所飘来的阵阵葱油饼香味所吸引？或者是在冬夜里突然想起馅饼的油香馅嫩，却无法立刻品尝到？其实，只要掌握住诀窍，“饼”的制作方式并不难，您想不想了解一下呢？本社特别挑选在家庭中轻易就可制作的各式饼类，并将步骤以详细的彩图，清楚的解说，制作成《饼》一书，公开包括牛肉卷饼、葱油饼、馅饼、空心饼、烧饼、鸡蛋饼、盘香饼、锅饼等20余种不同风味的饼的制作秘诀。另外，也列举“荷叶饼”与“家常饼”的配菜及汤的做法。平常以米饭为主食的家庭，不妨亲自动手尝试一次以“饼”为主食的地方风味，相信一定会带来与众不同的惊喜！
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滋味是一种深植于脑海的记忆，离家越远牵绊越紧，但外面的饭馆总做不出家的味道。旧时的滋味是否如此难寻呢？其实也并非这样。 只是就连简单的一个白灼蔬菜，要做的好吃，也有不为人知的诀窍。有什么细节能让白灼的食材保持鲜甜的原味，又不至于寡淡，说简单，还真的不简单。而复杂到像春卷、粽子、虾饺、萝卜糕这样的传统小吃，有了这本书的详细介绍和图解，自己也能够毫不费力地露一手。 《贝太厨房》一直努力在做的，就是用真诚的努力尽量把真实的、传统的、美好的滋味呈现给大家，不但具备美观性和收藏价值，更重要的是，具备高度的可操作性，我们致力于把如何能成功做出传统美味的致胜一步传达给大家，让所有读者都能够按图索骥，亲手做出属于自己的传统美味。
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南翔小笼馒头制作技艺 主食食谱 上海人民出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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【正版】 管理统计学实验教程 宋冬梅 主编 南京大学出版社 9787305182594
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糖尿病饮食对症调养 糖尿病饮食运动糖尿病食谱书籍降血糖的食谱吃什么血糖高吃的食品饮食食物食谱书三高三顿饭食疗养生主食菜谱
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家常面点主食600例 天天家常菜编委会 上海科学普及出版社【售后无忧】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
《一学就会的家常面点主食600例》是《天天家常菜》编委会所编的一本好书。天天家常菜，天天好味，幸福加倍。 国际烹饪大师，中华御厨，国家高级公共营养师陈绪荣推荐。 手把手教您做做花样主食： ·200个小窍门，解决面点制作难题； ·精选主食满足第一位家人的口腹之欲； ·最易上手的主食面点让您赚足面子。
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面条的诱惑，寒冷冬日，来上一晚热气腾腾的骨汤面；炎炎夏日，端来一份清新爽口的凉拌面；周末小聚，换换口味做一下日式乌冬或韩国冷面；逢年过节，变化花样尝试下异域风情浓厚的意大利面；无需担心学不会，只用拿起手机，轻松扫一扫，直观的视频立现眼前，与大厨一起做出美味面条全家共享！
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宁夏特色面食烹饪技艺 主食食谱 厦门大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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萨巴厨房 一碗好面,中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
19年畅销美食图书经验的积累100张高清菜品大图让美食呈现眼前1000张清晰实用的步骤图，简单易学●百余道面条，你爱吃的、想吃的，一应俱全！●除了传统面条，还有各色新奇吃法，等你来解锁。●让面条更好吃的技法，吃得健康营养的小贴士，每款面条都不忘给你2种贴心技能。●想自制手工面条？轻松快捷的做法教给你！
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每个人都在感慨城市生活的快节奏，而如今，和“慢”相关的生活方式成了我们生活的亮点，李孟静的这本《一学就会的家常面食》，正凝结了对生活的爱和对家乡传统小吃和点心的美好回忆。本书精选了数十款原料取材容易、操作简便易行的家常面食。书中不精美的成品彩图，还针对制作中的关键步骤加以图片分解说明，让您更直观、更轻松地选择习作。
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“天天新口味365”系列美食图书是由美食生活工作室精心打造的又一系列精品图书。本系列图书汇集了上千款美味易做的家常菜肴，能极大地丰富您家的餐桌。“新口味”是本书的大看点，就是利用同一种食材，运用不同的烹饪方法 或用同样的烹饪方法，换以不同的食材烹制出新的菜肴。教您举一反三，变化创造出更多、更可口的菜肴。《百变新口味系列丛书 中西主食》收录369道好看又好吃的中西风味主食，附 制作中西主食的常用食材和工具。
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百变花样米饭郑伟乾 编重庆出版社9787229067786 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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译林生活馆-水饺 金华 译林出版社 9787544732642
爱美食，爱生活 菜鸟的水饺入门书，读完以后再笨都会做饺子了 手工风味，咬劲十足，鲜香多汁 ? 饺子皮的做法 ?饺子的各种包法 ? 基础陷做法 ? 饺子的煮法 ? 余饺的保存方法 ? “别有风味”小贴士
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一碗看似随意的小面，其材料、口味甚至经营方式的变化，与重庆本土自然环境、历史沿革、文化变迁等因素，有着密不可分的关系。秦灭巴蜀迁移民、康熙年间湖广填四川、抗战时期的移民大军，重庆历史上几次移民迁徙，不仅使得南北文化得到融合，也让面条这一北方主食在西南重庆受到青睐，并逐渐被烹制出别具一格的口味。 《重庆小面全典》作者张正雄是重庆厨界的两位权威大师，在公开 秘方 以期进步的同时，将重庆小面背后的故事、精神，及其文化含义一并介绍，具有较强的适用性和学习参考价值，既可作为普通读物，又能作为业界标准使用。
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自己包饺子 生活品味编辑部 编 中国纺织出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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快手面条、薄饼怎样做？ 怎样做出孩子爱吃的花样面点？ 节日糕点怎样做得又好吃又好看？ …… 主食带来的幸福感和安全感在中国人的心中深根蒂固，人们对面食的花样翻新总抱有极大的热忱。 暖心的面食总会牵动起某种惦念，每一道面食就是与温暖心意的一次相逢，见“面”则喜。人人心中都有一款难以忘怀的面食，它或许是妈妈做的那碗朴素的手擀面，也可能是厌倦了外卖的味道，想要来碗热腾腾的疙瘩汤刷走身体的疲惫。万家灯火中，每个厨房里，饺子馅料总是一家一味，但同样“包裹”着团聚的欢乐。 馨月老师对传统手艺满怀敬意：“我也跟着母亲这辈人学着做些老活计，虽脑慢手笨，差距太远，但有心就可贵。我不是厨子，更不是什么白案面点师傅，我只是个骨子里有股怀旧情愫又尊重传统手艺的家庭主妇。我希望用自己的双手制作出天然、健康的
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爱美食，爱生活 炒饭 好的炒饭必须： 米粒分明不结块；口感香韧不湿软；炒料包裹均匀 简单操作 家常食材=32种美味炒饭 只要用心 在家也能做出专业水准的炒饭
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用老面发、用酵母发，哪样？正确发面的技巧你要知道。本书秘籍大公开南方与北方发面的区别和特色！
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南北风味米面食 吴杰,夏玲 编著 中国建材工业出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
随着人们生活水平的不断提高，人们对饮食越来越注重，不但追求质量，更重视营养价值与品位。 为了使广大烹任爱好者及家庭主妇更好地了解掌握烹饪的制作与特点，我们编辑出版了大厨师系列丛书：《南北特色风味鱼菜》、《药膳滋补菜》、《新派海鲜料理》、《南北风味米面食》、《风味家禽菜肴》、《特色清真菜》等6本。 这套丛书是作者根据自己多年的教学及实际工作经验，与几位有影响的烹饪名师共同撰写成的。 这套丛书向读者集中介绍了我国各地较具特色的风味名菜与家常菜，并以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的用料配比、制作方法及成品特点，作了具体介绍与展示。 这套丛书图文并茂，可操作性强，不仅适合广大专业厨师学习使用，而且很适合家庭制作。 希望这套从书的出版对您提高烹饪技术、成为烹饪高手有所帮助。
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2册 中国大锅菜：主食卷+中国大锅菜·南方卷员工食堂饭店快餐中西式点心书家常菜谱面条米饭烧饼披萨制作教程书籍
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国泰民安国庆面 中共中央宣传部宣传教育局、组织 编 9787010225050 人民出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
新中国成立70周年前夕，中共中央宣传部在全国36座省会以上城市，部署开展“倡导国庆新民俗、打造爱国活动周”活动，创新组织“国庆吃面 ?国泰民安”群众新民俗活动是其中一项重要安排。各地轰轰烈烈开展活动，全民共庆新中国华诞。推出国庆面1000多种，开展集中活动近2万场次，覆盖人口3.74亿，唱响祝福祖国的昂扬旋律，国庆黄金周成为名符其实的爱国活动周。 中国人发明的面条，至今已有4000多年的制作食用历史，凝结着中华民族的创造智慧，体现着中华民族对生活的热爱，彰显着中华民族对世界的贡献。面条制作简单，食用方便，营养丰富，是一种既可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受和喜爱。 国庆面活动形式喜闻乐见，群众参与性强，契合国庆主题，体现民族特色。一碗碗热气腾腾、香气喷喷、喜气洋洋的国庆面，烘托出喜庆
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孔瑶·幸福的面条：简单的面条也可以做出幸福的味道！ 孔瑶 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
面条是最简单的美食，也是最容易满足成就感的美食。好面、好浇头、好汤料，只要你做到了，没有什么面不能搞定！但是说来容易，怎么变着花样做出一碗好面却需要非常用心。 在《孔瑶幸福的面条》中，美食达人孔瑶从自己最喜欢也最擅长的面条入手，讲述了他与面条之间剪不断的情缘。这里不仅有简单清爽的拌面、料足昧浓的汤面、各种异域风情面和妈妈的手工面的制作方法，还有各种高汤的煲制和酱料的搭配，让你零难度学会各种面条的做法。 同时，《孔瑶幸福的面条》中孔瑶还特别推荐了各种用鲜榨的蔬菜汁制作的纯天然彩色面条，这种彩色面条营养、健康、美味，很适合不喜欢吃蔬菜的宝宝。书中很多面条的做法，都是采用彩色面条去搭配的。 美好的食物就要跟大家一起分享，烹饪的最高秘诀就是爱！
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包子金华 著江苏美术出版社9787534427930 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
“包子、馒头——”记忆中，小时候常听到骑着铁马，载着满满一大笼包子、馒头的老人，用着沙哑但嘹亮的嗓子奋力地沿街叫卖，母亲总会差我们去买。当老人从笼里拿出热腾腾的包子、馒头时，那种感觉比真正吃到嘴里还要温馨且令人印象深刻。 而现在，便利商店、超市到处林立，要吃到包子、馒头也并非难事，只是总像少了那么‘点气氛及感觉。说到真正北方风味、香韧带劲的馒头、包子，还是只有手工揉制，现蒸、现吃才能品尝到一等的美味。 事实上，只要将发酵面团这个基础步骤掌握好，然后照着本书彩图步骤操作，在家中就可轻易变化出各式各样热腾腾又有弹性的包子与馒头。 本书特别挑选包括甜馅、成馅的包子共30种、馒头与花卷的做法共10种，并介绍4种包子的包法等。 心动了吗？马上翻阅本书，跟着做，超简单的步骤，一定可以让你做出温热松
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今日米饭 野口真纪 著；王岩 译 9787512211131 中国民族摄影艺术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《今日米饭》介绍了85款美味米饭和面条的制作方法。选材讲究、制作简单、味道多变是本书的三大特色。营养与美味兼备能为日常饮食生活带来更多健康和欢乐。每款料理均有详细的制作方法解说和材料使用分量参考，部分制作过程附有简单易懂的步骤照片。除了经典的日式家常米饭料理，书中还介绍了非常受欢迎的亚洲米饭料理以及西式米饭和意大利面，即使口味再刁钻的人也能从本书的料理中得到满足！
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手做天然酵母包子馒头 谢炜贞 著 江苏美术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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凉拌面 李建轩 著 中国纺织出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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最可口的家常主食 张恕玉、王作生 编 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《最可口的家常主食》收录200道美味米饭香粥，60道暄软馒头花卷，120道多汁包子水饺馄饨，100道香酥烧饼火烧，90道筋道面条，100条实用烹饪妙招。
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食帖.面的奥义 林江 主编 中信出版集团，中信出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
一碗面，就是一个宇宙。《面的奥义》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第20本书，也是一本超实用制面指南书。书中盘点了面条的数千年历史与发展，以及中国 / 日本 / 意大利 / 泰国 / 越南 / 马来西亚 / 新加坡 / 印度尼西亚 / 菲律宾等各国经典面条300种图解。另附100个制面秘诀、20种家常面条料理法。 ·食帖WithEating，国内超人气内容品牌，探索有关食物的生活方式。 ·现已出版20本特集书+3本“食帖Lab”图书，全国同期热售。 《食帖01：Brunch吧！没那么赶时间》 《食帖02：只为喝杯好咖啡》 《食帖03：食鲜*高》 《食帖04：肉！肉！肉！》 《食帖05：全宇宙都在吃甜品》 《食帖06：理想身材，吃即王道！》 《食帖07：大丈夫生于厨房》 《食帖08：自给自足指南书》 《食帖09：了不起的面包》 《食帖10：早餐，真的太重要了》 《食帖11：美食漫画万岁！
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山西面食——杂粮 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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味好美30分钟家常主食 汤粥 图文并茂 彩图讲解 美味生活 让你快速学会各类主食 多种类简单步骤 明确材料 做好每一道主
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10分钟全家营养早餐谱书做法大全早餐书籍菜谱书家常菜大全早餐食谱书籍大全家常菜的做法大全早餐菜谱家常菜谱大全做法 新手
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发面就是要这样做赵柏淯辽宁科学技术出版社（正版旧书）9787538160826 【正版原版旧图书，保证质量，电子发票，支持7天无理由退换！】
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你还在为每天为去哪儿吃饭而烦恼吗？ 你还在为了锅碗瓢盆不能随心运用而恼火吗？ 你还在为了油盐酱醋调不出满意的味道而气馁吗？ 从今天开始，你将不再为这些困扰，**厨娘带你下厨房 ☆新浪美食博客**厨娘YOYO的127道家常主食，给简单的生活添一些美味 ☆基本食材，基础技巧，美味生活就是如此简单 ☆一步一图解，一看就会，从今天开始做巧妇 ☆特别加入：YOYO食色空间精华帖二维码，更多精彩扫一扫，轻松分享朋友圈 **厨娘美食系列丛书其他图书： **厨娘拿手菜 **厨娘家常菜 **厨娘家常川菜 **厨娘家常汤煲 **厨娘家常小炒
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饼金华 著云南人民出版社9787222040502 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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一学就会的家常面食 李孟静、青露馒头 著 中国纺织出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
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米饭和面食——家庭烹饪图解系列 [日]相川 方 编；甘文杰 译 河南科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
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贺师傅天天美食：幸福营养早餐 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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贺师傅天天美食：百变面点主食赵立广 著译林出版社9787544751070 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
你知道中式主食有哪些吗？你知道面点怎么做吗？《贺师傅天天美食：百变面点主食》作为一本介绍各种中式面点主食的菜谱书，详细介绍了馒头、包子、米饭、面条、粥品等多种主食，步骤讲解详细明了，易懂易操作，让读者跟着做就能做出好吃的面点主食；图片精美，看一眼绝对让你馋涎欲滴，口水直流！
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汁多·皮薄·味鲜的秘密。
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手做天然酵母包子馒头 谢炜贞 著 9787534459429 江苏美术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
现在国人健康意识日渐增强，饮食习惯也日渐改变，清淡的口味，低糖、低油、低热量、高纤维，三低一高的饮食习惯，是重视健康的人所追求的目标。而天然酵母的培养需要具备爱心、耐心、信心及温度、时间之掌控，才能培养出强而有力的酵母菌，制作馒头与包子也可以在家自行培养酵母，风味与快速酵母截然不同。当人们食用面食不断增加时，如何降低化学添加剂之摄取与培养均衡的饮食习惯，是考验家庭主妇的关键。在家自制馒头与包子可减少化学添加剂之摄取，维护全家的健康，还可增进亲子关系。 炜贞老师在面食领域研究数十年；现将所学与累积的经验出版了《手做天然酵母包子馒头》，《手做天然酵母包子馒头》共有52道面食，精美的图文解说，可使读者轻松阅读与制作。书中采用健康蔬食的概念令人耳目一新，除了色、香、味俱全外，又
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中国面条集锦 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
我国各地的面条品种不胜枚举，很难一一罗列，编者撷取部分有特色的常见品种，汇编成册，以飨读者。对某些风味突出、闻名全国的品种，也作些重点介绍，旨在继承我国面条制作的优秀遗产，弘扬中华面条的制作技艺，以便进一步发展提高，发扬光大，使这一传统食品能更好地为人民生活服务。
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7天学会家常主食夏金龙 编吉林科学技术出版社9787538457018 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《7天学会家常主食》包括第一天：主食入门篇。第二天：主食晋级篇。第三天：爽滑面条。第四天：炒饭盖饭。第五天：包子饺子。第六天：特色糕团。第七天：特色小吃。
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大众家常主食 爱心家肴美食文化工作室 组织编写 青岛出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《大众家常主食（大众普及版）》有100种常见易取的食材，200条好用的厨房小窍门，600道美味家常小炒，100种轻松变换的新口味。
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贺师傅-面 贺鹏飞 著 9787550227835 北京联合出版公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《贺师傅系列：面》由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅系列”丛书。本书采用独特视角介绍了中国各地的美味面条，并从面团做起，一步步讲解各种面条的制作方法，图文并茂，步骤详细，为广大的面条爱好者提供了不可多得的阅读体验。
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荞麦的营养与功能 赵钢、邹亮 编 科学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《荞麦的营养与功能》全面介绍了荞麦的营养与保健功能，重点讲述了荞麦的各类营养与功能成分，如黄酮、多酚、蛋白质、多糖、糖醇类等，并分别从其结构特征、理化性质、分离鉴定、营养药用价值等方面进行了阐述；归纳总结了近年来有关养麦的药理、临床及安全性研究文献。在此基础上，对荞麦功能性产品开发、质量标准研究，以及提高荞麦营养药用价值的途径进行了详细描述和展望。《荞麦的营养与功能》理论与实践并重，可供杂粮领域及从事药食同源植物资源开发利用的研究工作者。高等院校有关专业的教师、研究生、本科生、以及农业、食品工业、保健品行业的技术人员及管理人员参考。
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