烧烤，卤水，烟熏，腊味，烧味饭，小吃 品种齐全，多达300余种烧卤熏腊菜品制作实例 专业，为高级烧腊师积累多年的实用工具书 通俗易懂，适合业界人士和烹饪爱好者阅读使用
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萨巴厨房 花样烤箱料理,快捷、营养、美味 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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现代人:精选大众家常菜1688例 甘智荣 编 中国轻工业出版社 9787501968060
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果酒果醋自己做 侯熙良,双福 编著 农村读物出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
家有高厨系列 (全彩版)(为您带来美味饮食的制作攻略，体验美食的制作乐趣，详细的步骤图全彩呈现，每道菜品均标出可供几人享用，让您与家人好友共享美食。如果你爱烹饪爱生活，请不要错过这套家有高厨系列！ 另有超值套装可供选择 家有高厨系列套装(全彩共四册)
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烹饪调味料丛书--火锅调味料 吴敬涛 主编 化学工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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菜品策划与设计蔺剑天津科学技术出版社9787557617493 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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宝宝辅食跟我做徽菜江苏凤凰科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
“宝宝辅食吃什么？” “什么辅食能让宝宝长得壮？” “宝宝辅食可以有很多选择吗？” “为宝宝做辅食会不会很麻烦？” “不会做饭，也能做好宝宝辅食吗？” …… 为宝宝添加辅食是给日渐长大的宝宝补充营养的必要途径，也是宝宝向正常饮食过渡的重要过程。添加辅食时，还要保证辅食的营养均衡、完善，这对保证宝宝健康成长很重要。 也许，妈妈还不清楚宝宝的辅食应该吃什么、怎么吃。不用担心，本书为妈妈盘点了给宝宝添加辅食过程中的喂养，还详细介绍了辅食添加的顺序、规律，并且根据宝宝的不同月龄、年龄，给出适合宝宝的辅食菜谱，让宝宝能够更快、更好地接受、适应辅食。 辅食的科学添加关系到宝宝的健康发育，应当遵循规律，即食物从细到粗，食材从少到多，听起来很麻烦，但也不需要妈妈太担心，本书中，有相应的辅
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烹饪调味应用手册 阎红 编 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《烹饪调味应用手册》对味觉形成、味觉种类、味觉之间的相互关系以及影响味觉的各种因素做了简单明了的阐述：细致介绍了中式和西式烹调中常用的各类调味原料，包括调味料的来源、种类、风味成分、选择标准、烹饪适用范围等；对中西式烹调中传统的、时尚的各种味型做了详细的描述，包括味型的配方、制作过程、适用范围及制作要领，从而便于读者掌握应用调味料的具体方法。本书附有大量英文、法文注释。
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川味火锅配方揭秘 兰玉、田力 著 四川科技出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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精选食用菌菜谱365 刘康乾,白阜 主编 上海科学技术文献出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书收集了20多种食用菌品种，700 多咱菜谱，有野生的、人工栽培的，也有近年来从国外引进开发出来的新品种、如蟹味菇、灰树花、杏鲍茹，还有许多稀有品种，如牛肝菌等各种菌类。
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常见食材的128种做法：鸡鸭鹅篇 犀文图书 编 湖南美术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
128例菜+128个营养功效+128个贴心提示，口感鲜嫩，隽永亮丽，原料易取，易学易做，亲手烹制，不仅是味觉的享受，更是一种幸福的享受。
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跟我学做家常粤菜 盛镇洲 著 广东旅游出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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经典海参菜 刘泉 编 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《经典海参菜》这本书汇集了刘泉先生多年来对海参文化的研究成果，包括海参种类、营养、鉴别、功效、涨发、烹制和活海参的暂养、加工等关于海参的各种知识与技巧。书中奉献精美的海参菜品120多道，既有传统的也有新潮的，中西合璧，南北结合；既有家常做法又有酒楼菜肴，还有全国历届海参美食节参赛作品的经典回放，是一本实用性、操作性和收藏性都很强的专业书籍。
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萨巴厨房：手作健康零食 萨巴蒂娜 著 中国轻工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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家常菜新吃—家庭风味菜系列 任德峰,端木翰卿 编著 上海科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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贵州风味菜是在贵州不同区域、不同环境和民族风情下产生的，辣香异酸、古朴醇厚、野趣天然、风味独特、风情洋溢、气息浓厚。吴茂钊、杨波主编的《贵州风味家常菜》包含了细致入微的文化背景和品评导语，详细精准的原辅、调料罗列、制作步骤介绍，既适合高端宾馆酒楼、餐厅食府烹制，也适合家庭烹饪。
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别说你会做杭帮菜：杭州家常菜谱5888例 杭帮菜研究院 编 杭州出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
杭帮菜是杭州饮食文化的精华，是杭州文化的重要组成部分，深受全国、全世界人民的喜爱。《别说你会做杭帮菜：杭州家常菜谱5888例》精选了5888例有特色、有故事的杭帮菜，介绍了具体的做法、相关的传说故事，突出表现了杭帮菜“家常菜精做细做”的特点。为将杭帮菜打造为无可争议的“第九大菜系”添砖加瓦。
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食尚主义丛书：我的轻食体验周小雨 著重庆出版社，重庆出版集团9787229118174 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
“轻食”一说，起初是从欧洲而来的。在法国，午餐的“Lunch”具有轻食的意味。“轻食”它提倡在一定热量限制内，尽量选择饱腹感强的食物。轻食主义强调简单、适量、健康和均衡，“轻食”食物要尽量符合“三低一高”原则（低糖分、低脂肪、低盐分、高纤维），以低热量的食材，取代高能量食物。 现在，越来越多的人信奉要吃得相对清简，这与“轻食”的概念不谋而合。但轻食，并不意味着要牺牲健康，其前提是每天还要保证摄入足够多的膳食纤维、优质蛋白质、碳水化合物和维生素，本书正是基于这个观念，所选的菜品，步骤简单，不过度烹饪，不油炸、少油煎，还能补充人体每日所需营养。
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大厨拿手菜 尚锦文化 编 中国纺织出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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懒人爱下厨：辣酱 李德全 著 9787543685840 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《懒人爱下厨：辣酱》作者实地走访东南亚各国，整理出应用最广的近百款辣酱与香辣菜，并为您演示如何制作、运用。主要内容包括：辣酱嘎抛肉、辣酱鱿鱼等。
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自己酿:DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料 正版图书,下单速发,可开发票
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神奇的蜂王浆 郭芳彬 中国农业出版社 9787109099814 正版图书,下单速发,可开发票
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本书精选的能满足家庭需要、且适合家庭制作的素食美味30种，有些还取了荤菜的名字，但都用料普通，制法简便，按书习做，定会使你厨艺明显提高，把日常饭菜做得有滋有味，促进家人的健康，给家庭生活带来快乐与温馨。
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《肥肠美味30种》是金盾版“家庭美食长系列丛书”之一。猪肥肠，其实并不肥，只因为它面附着脂肪，被俗称为肥肠了，学名应是大肠。只要把表层油脂除云，剩下的，便是由三层细密组织构成的平滑肌纤维嫩，滑爽利口，富含蛋白质和其他多种营养素。大肠可用多种烹调方法入馔，炒、烧、烩、炖、熘、卤、酱、熏、腊、炸，均成美味，即可作风味小吃，亦可作宴席名菜，还可作滋补食品。
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简单易做家常菜 鸿雁 著 中国华侨出版社 9787511332714
《简单易做家常菜(超值全彩白金版)》所选的菜例皆为简单菜式、常见食材，调料、做法介绍详细，且烹饪步骤清晰，详略得当，读者可以一目了然地了解食物的制作要点，易于操作。厨房攻略更为你提供丰富的烹饪常识，即便你没有任何做饭经验，也能做得有模有样、有滋有味。
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时尚美食馆：新编家常菜谱2000例 双福 化学工业出版社 9787122064875
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省钱大比拼 黄娟娟 编 现代出版社 9787801888693
CCTV1金牌收视节目夕阳红倾情奉献：省钱大比拼，百姓私房菜。 人人都说“钱不是省出来的”，人人也都知道“钱不省是不行的”。在大谈理财的当下，一面开源，一面节流是让生活富裕起来的的硬道理。民以食为天，如何在“吃”这件大事上既做到节省资金，又注重营养搭配，可以说得上是一门学问了。 “省钱大比拼”是中央电视台推出的大型娱乐竞赛节目，节目口号就是“勤俭是美德，省钱靠智慧”，把来自全国各地的中老年朋友汇聚在一起，将勤俭持家进行到底！三位参赛老人为一组，每人提供100元菜钱，在一个月的时间内，保证每天一个鸡蛋，一杯牛奶，一周一顿鱼，七顿肉的前提下，看谁的花费最少，日子过得，同时最讲究营养搭配。而本书紧紧围绕“省钱大比拼”节目的宗旨，梳理节目中经典私家菜的制作过程，整理厨房小窍门，以及归纳
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