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¥15.84定价:¥49.80 (3.19折)
堂本面包店 陈抚洸 福建科学技术出版社 9787533556389
这本书是我从台湾引进大陆出版的。而在zui 初,我差点与它失之交臂。因为我们社在饮食类图书方面历来走实用路线,所以当我见到这本书的资料,看到它有较多(约略过半篇幅)的叙事文字时,我认为它讲了太多个人的东西,不够实用。但在2017年5月,我们社在上海举办了《吴宝春的面包秘笈》(简体中文版)发布会后,因为我知道吴、陈两位师傅的渊源,于是重新认真地看这本书——我才看到了它的精彩。书中每一款配方,都有故事,又有思想启发,阿洸师傅的故事都在里面,还处处闪现智慧的火花,以及谆谆传导同业见识。所以,我在编辑完这本书后,还自己写了一篇后记《关于人情味的游戏》荣幸地加在书后,而在图书编校过程中的二审高编、校对大叔都对它非常喜欢——所以,读者如果是根本未做过烘焙的,这本书也是不可多得的一本美食文学。
¥34.40定价:¥69.00 (4.99折)
鸡蛋糕 黄裕杰 中国轻工业出版社 9787518417346
鸡蛋是烘焙的关键角色,它赋予蛋糕松软的口感,芳香的气味,诱人的色泽。松软的海绵蛋糕、浓厚紧实的玛芬蛋糕、轻盈绵密的戚风蛋糕,用好这枚小小的鸡蛋,让你轻松烘出各种质地和风味的甜点。
¥26.42定价:¥78.00 (3.39折)
香喷喷包子馒头轻松做 福建科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥24.20定价:¥58.00 (4.18折)
★零失败学做彩绘蛋糕卷,简单又好吃★各种图样,让你的蛋糕高颜值与众不同★上千张精美图片,步骤演示更加清晰王森同系列好书推荐杯子蛋糕&造型饼干:32款杯子蛋糕,18款造型饼干,细数新手易犯错误,百余幅详解步骤图,独家配方大公开,助你成为孩子和恋人眼中的烘焙高手,牢牢锁住身边的爱。马卡龙:37种馅料配方×28款经典马卡龙×26款创新造型马卡龙!“新手成功知识”+“马卡龙绝不失手Q&A”,将所有关于制作的疑惑和问题一扫而空!让你胸有成竹,一次成功!
¥11.80定价:¥35.00 (3.38折)
大师手把手传授1500个技法诀窍和235道法式糕点制作方法 近1000幅高清步骤图详细演示 12大类法式糕点特色主题展示,食材选购和烘焙技巧详尽介绍 只要跟着做,你也能成为糕点大师
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蛋糕裱花入门超养眼豆沙裱花轻松做小艾江苏凤凰美术出版社9787558016462
1.零基础豆沙蛋糕裱花入门,小白也能做出来的豆沙裱花。2.韩式超养眼的蛋糕裱花作品,造型风格唯美,当下流行的蛋糕风格,为读者提供更多蛋糕造型创作灵感。3.案例实用性强,图书性价比高,内含丰富裱花工具和技法介绍。4.裱花技法总结和技巧分享。可以让读者举一反十,用豆沙裱出美丽的蛋糕作品。5.附有教学视频,边玩边学,轻松不枯燥。6.一步多图简单易学,满满干货,让零基础学员轻松上手。7.附赠高阶花器裱花教程,让你轻松成为豆沙蛋糕裱花大师。
¥16.33定价:¥49.80 (3.28折)
马卡龙美味魔法超详解 吴亭臻 9787533554255 福建科学技术出版社
¥20.70定价:¥65.00 (3.19折)
爱上做点心 彭依莎 北京美术摄影出版社 9787559203229
★37款现烤点心,24款冷藏点心,25款速成点心,18款模具点心,每天换样做,天天吃不腻! ★涵盖各种高颜值、好吃的点心,分步配图,说明详实,一切从基础入手,无死角贴心覆盖。 ★每款糕点均从制作分量、时间、温度、材料、步骤5个方面做出详细解读。 ★全彩高清大图贯穿全书,释义每个制作环节,仿佛美味在前,让人垂涎欲滴。 在家DIY 简易小点心,自己动手做物超所值的美味。用最少的文字、最清楚的解说、最直接的示范,帮助读者对着图文就能做出跟作者一样好吃的各种点心!
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可颂丹麦面包手作全书 福建科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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正版 百吃不厌的美味沙拉 蔬菜/水果/肉类沙拉书籍食谱 蔬菜沙拉书籍水果沙拉制作书菜谱书 西餐料理健身餐食谱书
¥9.80定价:¥29.80 (3.29折)
美好生活典藏书系:不失败的基础烘焙书黎国雄黑龙江科学技术出版社9787538894080
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手把手教你做翻糖人偶 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
《手把手教你做翻糖人偶/西点师成长必修课程系列》讲述了翻糖蛋糕由于用料以及制作工艺的与众不同,其可塑是普通的鲜奶油蛋糕无法比拟的。可以说,所有你能想象到和不能想象到的立体造型,都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现几年翻糖蛋糕在我们国内也掀起了行浪潮,很多人也喜欢在生日聚会或其他庆祝宴会上用翻糖蛋糕来烘托气氛和表达愿望。 看完对翻糖蛋糕的介绍,你是不是蠢蠢欲动了呢?那让我们一起美食和艺术的海洋吧!
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稻田老师的百变蛋糕 南海出版公司 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
1.稻田老师在本书中一共介绍了20种基础面糊,并用每一种基础面糊制作出基础蛋糕,然后在每种基础面糊的基础上添加食材,造型和口感就立刻变化了。你也可以在此基础上发挥想象力,加入自己喜爱的食材,专属自己的蛋糕就完成了。2.基础面糊都比较简单,难的是各种变化后的口味的搭配,本书为你准备了78个黄金配比的方子,而且食材都是我们常见且容易买到的。
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编辑推荐 ★充满创新的甜点制作,充满幸福的点心时间。 ★暖男MASA将每道甜点都以Step by Step的方式呈现给大家,并配有暖心的小故事和贴心的MASA式互动提醒。 ★让即便是烘焙新手也能制作出充满幸福的点心,让烘焙变成最有趣、最快乐、最幸福的事情。
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人气烘焙6000例 烘焙工具技法详解新手家中常备的一本书 精准配方详细步骤实用的烘焙技巧图文指导 视频教学早餐下午茶生活
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抹茶君来了:至爱抹茶冰点、果子 李湘庭 著 9787518059041 中国纺织出版社
盼望着,盼望着,“抹茶君”来了!——谨以这本《抹茶君来了——至爱抹茶冰点、果子》献给热爱抹茶的你们! 如果说每个城市都能让人联想到一道佳肴或者一种味道,那么巴黎的浪漫和精致,就像甜蜜的马卡龙;重庆的热辣滚烫,则像冒着泡的牛油火锅;而京都的古朴和温婉,恰似一盅清新的抹茶。 抹茶在日本,除了茶道,更被现代人熟知的,是制作成抹茶冰点、甜品与果子。打开《抹茶君来了——至爱抹茶冰点、果子》这本书,你能看见,融合了绵长的茶香和微苦的舌尖体验的抹茶饮品和冰点,口感或酥脆或软糯或绵柔的抹茶果子,仿佛能闻见幽淡的抹茶香气,每一款抹茶制品都是味蕾和视觉的细腻享受。 “抹茶君”带你走入至爱的抹茶冰点和果子的迷人世界。
¥28.06定价:¥88.00 (3.19折)
松饼机的百变料理 周景尧,郭品岑 9787533555788 福建科学技术出版社
松饼面糊包含面粉、牛奶、蛋,集合了美味的元素又有营养,而且通过松饼机几分钟就可以压制烤成,让人可以品尝烘焙品新鲜出炉、焦脆软嫩的味道,因此,它是早餐或者下午茶时分,你不要忽视的选项。 本书开发了松饼机的多样用途。松饼面糊除了做松饼,还可以做松饼烧、甜甜圈。此外,还可以完全不用松饼面糊:烘蛋、饭团、三明治、蛋糕……有的只要用松饼机加热,有的咸款则先用锅炒后再用松饼机压烤。 这些品类灵活多变,有的很方便携带,可以给早餐增加更多趣味,或者让下午茶的菜单轻松丰富起来。
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法式甜点烘焙 (法)达米安·迪凯纳(Damien Duquesne),(法)雷吉斯·加 中国轻工业出版社 9787518
梦想改变生活并成为法式甜点大师吗?想让自己的烘焙技能更上一层楼吗? 从现在开始,跟随达米安大厨和雷吉斯大厨的专业指导,勇敢地实现你的梦想吧!
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在家学烘焙(200种烘焙百科) 好食尚系列 面包 土司 蛋糕 西式点心 中式点心做法大全 烘焙大全 零基础学做烘焙 烘焙
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食在好吃--一学就会的107种西点 好吃甜点甜品制作教程 西点烘焙书籍 面包 饼干制作详情 西点做法介绍畅销美食书籍
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用蒸烤箱做中国大锅菜,实现无烟、低油的烹饪方法。一次性制做几百人的饮食,解决餐饮企业招工难的问题。 本书特点如下: 1.文字描述、图片拍摄、视频跟踪全方位展现菜肴制作过程; 2.集结24位大师精彩厨艺,呈现多姿多彩中国菜; 3.精选食材,致力养生,吃出健康; 4.讲究营养搭配,色香俱全; 5.追求创新,突出造型艺术; 6.逐项讲解,重在细节操作。
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trong> 8年美食图书经验的积累 100 张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000 张清晰实用的步骤图,简单易学 ; 的烤箱使用指南,带你轻松了解烤箱,掌控烤箱。 100道美味的烤箱料理,选材,搭配多样,举一反三,做出更多美味餐食。 零起点,无难度,中西皆宜,风味多样,轻松驾驭。 无需时刻守候,省时省力,简单快手,健康低脂,懒人。 ;
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全新正版图书 学徒师彼得·莱因哈特北京科学技术出版社9787571418595 制作普通大众蔚蓝书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
欧美年的行业宝典,今长踞榜 彼得大师经典教程,原汁原味呈现,专业师&家庭烘焙者适读 9大烘焙原则解析,学师的思考力、洞察力 58个大师级配方,系统掌握世界经典 58堂配方解析课,看透配方背后的逻辑
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100种煎出来的烘焙料理彭依莎黑龙江科学技术出版社9787538897142
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米烘焙技法全书(精) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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图解服装缝制工艺大全(原书第6版) 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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烤箱食谱大全 正版当当自营同款烤箱做家常菜一看就会的烤箱菜一本全美食菜谱畅销书籍健康饮食大全 家常菜图解详细基础教程食物
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生活保健 170种超人气蛋糕轻松做法 手把手教您做出美味糕点烘焙新手一学就会新手入门烘焙教程大全蛋糕面包点心甜点甜品制作
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可爱的花式巧克力甜点(日)成美堂出版编辑部编著河南科学技术出版社9787534951640
幸福的巧克力甜点64款 让恋爱中的女孩子都能实现自己的心愿
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马卡龙艳遇玩美书系 大麦 9787555261599 青岛出版社
扫码可观看7款经典马卡龙的高清唯美教学大片哦! 超实用 马卡龙烘焙不败宝典 好滋味 经典的43款马卡龙玩美配方 超励志 从烘焙“大白”变身网络“大咖”的逆袭之路 丰富轻盈的天润口感,打动人心的娇俏容颜 让马卡龙不再神秘,却更加奢华
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第一次做饼干就上手!詹凯盛主编辽宁科学技术出版社9787538164152
《第一次做饼干就上手》:200多张超详细的步骤图+从拌和、烘烤到保存的完整Q&A集99种零失败的手做饼干!材料简单+器具方便+配方成功率近100%,99种最适合初学者的饼干食习课!随手可得的材料+创意妙点子,千变万化的饼干包装造型讲座!做饼干超简单,无论是新手入门饼干、超人气手工饼干还是造型饼干,统统一网打尽!《第一次做饼干就上手》特色:材料简单、器具方便——超市就能找到的材料,用小烤箱、平底锅也能做饼干!食谱配方成功率近100%——所有的配方都经过重新操作确认,为家庭烘焙量身打造!创意装饰、包装不求人——用随手可得的材料,让素朴的饼干立刻华丽大变身!做饼干简单!无论是新手入门饼干,超人气手工饼干还是造型饼干统统一网打尽。
¥8.15定价:¥25.00 (3.26折)
百变蜜罐甜点大妮儿妮儿辽宁科学技术出版社9787559111630
百变蜜罐甜点始于颜值、陷于口感、忠于操作。本书共分8个章节包括创意魔法蜜罐蛋糕、经典口味蜜罐蛋糕、奶酪与慕斯蜜罐、果冻与布丁蜜罐、快手饼干叠叠蜜罐、咸味轻食潘多拉蜜罐、怪兽甜点 蜜罐饮品、免搅拌机意式冰淇淋蛋糕蜜罐,将玻璃罐充分利用做出简单又美味的甜点。
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生活保健 124种超人气甜品轻松做 西点烘焙宝典在家能轻松做一学就会简单易上手学做西式甜点烘焙美食生活知识经典甜品制作方
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杯子蛋糕轻松做 [日]西山朗子,伊鸣 北京美术摄影出版社 9787559202307
适读人群 :美食爱好者, 烘焙爱好者 ●从0开始:从基础用具、容器、材料、半成品等等,一切从基础入手。 ●种类丰富:9款基础甜品,28款超高颜值的杯子蛋糕轻松掌握,美味不重样。 ●健康新鲜:应季水果+新鲜乳品,0防腐剂0添加身体0负担。 ●简单清晰:清新甜美的成品以及分解步骤图片,结合文字讲解,简单秒懂易上手。 拿破仑千层酥、草莓巴伐利亚慕斯、意式葡萄奶冻、覆盆子奶油酸奶杯……光看着这一个个名字,你是否就已经快要流口水了呢?其实,这些诱人的甜品,在家中就可以轻松制作。 也许你会说:“我完全是个厨房小白,对烘焙更是一窍不通!”“我实在没有时间做,每天太忙了,是只苦命的加班狗!”No!不要将甜品制作想象得太复杂,本书中介绍的案例都十分容易上手,你只需将各种
¥12.38定价:¥39.00 (3.18折)
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烘焙大全 舌尖上的中国美食 制作蛋挞饼干蛋糕面包甜点心书籍 基础配料轻松学烘焙点心彩图精装书 基础配料做法 轻松学烘焙点 正品保证 优质售后
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法芙娜巧克力甜品弗雷德里克·鲍华中科技大学出版社9787568058148蔚蓝书店 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
1.第16届世界美食图书奖 2.《法芙娜巧克力甜品》收集了全球范围内具有代表的巧克力甜点,并按难度区分操作等级,以简明的方式说明制作巧克力甜点的诀窍,方便读者根据自身的程度分步学个食谱会依次介绍它的特点、原料、制作所需的工具、主厨建议、烹饪须知、技巧复 3.作者弗雷德里克?6?1鲍是知名的巧克力大师,他联同法芙娜巧克力学校的甜点师们一起开发了新鲜的食谱,其中有经典作品的重现与升华,还有很多未曾发表过的食谱,这些会让读者在学程中充满惊喜和新鲜感。 4.《法芙娜巧克力甜品》配方中的食材和用具购买方便。为了让读者更轻松掌握书中介绍的配方,所有的配方均经过法芙娜巧克力学校的甜点师和学生们的实际操作,具有很强的操作。
¥102.60定价:¥228.00 (4.5折)
超简单!烤箱料理 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥17.00定价:¥39.80 (4.28折)
新手学烘焙日常甜点(日)荻山和也著;苏婷婷译中国水利水电出版社9787517056539
本书介绍了面包房里常见的各式甜点的制作方法。书中不仅将曲奇、小甜饼、司康、马芬、磅蛋糕、塔类甜点及其他果腹小甜点的制作步骤以图文并茂的形式详细展现出来,还在章后对一些制作时容易发生的常见问题进行了解答,同时介绍了简单的 包装教学,学习之后可以将您亲手烘焙的甜点配以精美的包装送给*重要的人。
¥14.33定价:¥39.80 (3.61折)
纯天然爱心烘焙DIY吴文达主编吉林科学技术出版社9787538498967
基本信息商品名称: 纯天然爱心烘焙DIY 出版社: 吉林科学技术出版社 出版时间:2015-11-01作者:吴文达 译者:开本: 16开定价: 29.80 页数:214 印次: 1 ISBN号:9787538498967商品类型:图书版次: 1 内容提要好吃不发胖,烘焙人人爱。《好吃不发胖纯天然爱心烘焙DIY》一书精选多款DIY爱心烘焙小点,《好吃不发胖纯天然爱心烘焙DIY》按照款式进行分类,并为每款烘焙小点提供了精准的材料和做法说明,以供DIY出贴合效果的成品,图文并茂,也附有工具、烘焙时间以及制作指导小贴士,使DIY烘焙*轻松。
¥9.24定价:¥29.80 (3.11折)
圆猪猪乐享烘焙 巧厨娘妙手烘焙升级版家常菜谱书籍烘焙书大全新手参考面包蛋糕甜点饼干酥挞制作西点
¥14.90定价:¥29.80 (5折)
人气面包在家做 面包书烘焙大全 面包的做法面包制作大全书西式糕点烘焙书籍甜品书烘焙书教程大全 名人烘焙书籍专业配方
¥19.00定价:¥52.00 (3.66折)
人气饼干在家做黎国雄主编黑龙江科学技术出版社9787538894073
饼干不但携带方便,口味丰富多样,同时还能解馋。本书介绍了各式人气饼干,也详细收录了多种配方,只要准备几样简单的工具和材料,就能在家做出适合全家人的美味饼干。可爱讨喜的挤花饼干、五花八门的造型饼干,除此之外,还能发挥自己的创意,做出市面上没有的饼干。打造变化万千的饼干造型,即使是新手也能快速上手!只要跟着书上的步骤,就可以做出让人停不下来的馋嘴饼干。
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鲜作手工抹酱100 李耀堂 9787533555993 福建科技出版社
·酱是做烘焙的朋友经常用到的,买现成的话,难免担心其成分。本书提供100种酱配方让您DIY放心吃。对于烘焙有关的酱,编辑有看到图书专门介绍果酱,但美乃滋等更基础常用的酱则很少看到介绍。在这本书中,果酱只是其中一个小类,所有15类酱,有的属于基础,有的是作者创意,看看那些名字,可能就会让您大受启发。本书的作者很有经验,除了各款配方外,还提供了不少通用知识、技巧。这些酱的用处远远不仅是抹面包,作者对每类型酱都给出了应用建议,如做沙拉、包馅、焗烤等,还有当早餐沾料、刨冰淋酱……每款酱的保存期少则几天,多达半年,会成为你的美味利器哦!
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一饮一食:饮品与甜点的搭配全书甘智荣主编陕西旅游出版社9787541836053
饮品、甜品制作乐趣多多,花样百出,《 一饮一食:饮品与甜点的搭配全书》本书包括初学者关于饮品与甜点制作时所需要知晓的事项与准备工作,以及四种饮品与多款甜点的搭配。用茶的醇香来抹去奶油、坚果、芝士的丰腴甜腻;蔬果汁的清新与浪漫的香草、巧克力、可可搭配,宛如难忘的初恋;能让人暂时逃离烦躁心情的冰沙与充满异域风情的抹茶、咖啡、椰子、焦糖搭配,冰中带甜,心情也跟着甜蜜起来;花式咖啡与鲜甜的水果制成的烘焙制品及爽滑的布丁搭配,温馨惬意,让您体会一轮西式餐桌的韵味。
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编辑推荐 文怡老师说,烤箱是女人的小玩具,一段段甜蜜回忆都因它而开始。 烘焙发烧友说,给我一个烤箱,我能烘遍整个地球! 可你兴致勃勃地买来烤箱之后,却仍被西点烘焙繁多的工具、陌生的食材和貌似高深的烘焙术语所困扰,尤其是网上找来的方子,不是言语不详,就是不知道在哪个环节总是出错——为什么戚风蛋糕老是塌陷?为什么累断了手蛋白也打发不到自己想要的状态?为什么明明面团已反复揉打至出膜出筋,烤出的面包局部却总有死面?这一切的一切都交给知味人生吧,从曾经的厨房小白到如今拥有自己的手工烘焙沙龙和美食节目,知味MM*知到初接触烘焙会遇到什么样的难题、需要怎样的示范指导,她会用自己成百上千次的实践经验、反复验证的经典配方帮你重塑信心,顺利敲开美妙烘焙世界的大门。 提着烤
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生态STEAM家庭趣味实验课-我们吃的食物乔治亚·阿姆森_布拉德肖广西师范大学出版社9787559835437 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
适读人群 :7-14岁 “英国学会青少年图书奖”作家为7~14岁读者专业打造! 多角度、跨学科,培养STEAM思维,提升孩子的综合素质! 涵盖数学、物理、化学、机械、历史、天文等学科知识,拓宽孩子的知识面! 围绕衣食住行用等现实热点生态环境问题,激发孩子探索的兴趣! 趣味实验,步骤清晰,材料易得,让孩子在玩乐中探索解决环境问题的方案! 6大模块相互连接,塑造孩子逻辑思维,启发创新思路! 创新设计环保生活模式,训练发散思维! 全彩精装,环保印刷,适合反复翻阅!
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全新正版图书 巴黎费朗迪学院巧克法国巴黎费朗迪学院中国轻工业出版社9787518428359 巧克力糖制作普通大众蔚蓝书 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
艺术家和巧克力爱好者约翰· 图利乌斯( John Q. Tullius)说:“十个人中有九个都爱巧克力,那一个说不爱的肯定在说谎!”没有哪种食物能像巧克力这般诱惑我 们的味蕾,激发我们的创造力。迷人的纹理组合以及味道,让巧克力出现在各式各样美味的甜品中——蛋糕、条块、夹心糖果等,而这一切则是风土条件、常年的知识积累和专门技术的复杂成 果。 《巴黎费朗迪学院巧克力宝典》介绍了关于巧克力的从可可树到调温的详细基础知识,黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力有着不同的适制温度,本书将为你揭示巧克力正确调温的判断方式, 以及塑形过程中常见的问题及解决办法。 巧克力的调温与浸裹、巧克力甘纳许与松露巧克力、巧克力泡芙糕点与糖果、巧克力缎带与其他花样繁多的巧克力装饰……本书一次奉上的巧克力烘焙技巧,并配有高清步骤图,手 把手带
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美味的秘密:写给孩子的食物故事 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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新浪知名美食博主子瑜妈妈倾情巨献,累积10年的经典之作分享。 营养师子瑜妈妈反复研究配方,调整用料和用量,将自己10年来的经典饼干及蛋糕的制作过程用相机记录下来,将美味制作的独家配方及经验心得毫无保留地分享给读者。 ★做法超级简单,造型可爱,创意迭出,为家人带来惊喜。 书中作品的材料简便易得,做法简单易学,制作过程均图文结合,图解清晰,小提示中详细讲解了操作关键及注意事项,助您零失败制成美味健康的饼干与蛋糕。作品造型充满创意,将面团简单地搓搓、按按,惟妙惟肖的万圣节女巫手指饼干,弥漫着爱情甜蜜滋味的玛格丽特小饼……生动地呈现于我们面前,把惊喜与快乐带给孩子和家人。 ★装帧时尚,既美观又提升读者阅读体验感。 锁线裸脊装帧,无论是自己珍藏还是馈赠好友都很合适;书籍180度完全平展,可以大大提
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品味生活的DIY西点烘焙妍色著哈尔滨出版社9787807539049
这本书的作者是新浪网美食博客的名博主,其博客点击率超过百万,在网络上有很大的影响力,《品味生活的diy西点烘焙》作者的博客有固定的受众群体,这种以网络博客为宣传载体,对于作品本身极具有宣传效应。 《品味生活的diy西点烘焙》的作者是一个热爱生活,享受生活的人,她做烘焙多年,有丰富的制作经验。有很多人喜欢烘焙但却无从下手,这本书是烘焙爱好者的烘焙教科书,是烘焙爱好者的好帮手,让烘焙初学者都能成为烘焙高手。让烘焙爱好者在书中享受烘焙的快乐。
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经典烤箱菜 +蕞爱吃的家常菜+过瘾川菜 图解学做菜的书新手学习厨艺家常菜普入门家用简单美食养生汤粥厨师书炒菜烧菜
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一口烤箱可以做无穷尽的料理 烧烤,蔬食,嘎嘣脆零食与大块的肉 没有油烟,又偷懒,健康美味又方便 ; 16年美食图书经验的积累; 1000张精美图片让美食呈现眼前; 萨巴厨房新心水之作: 用烤箱给自己的一顿省心省力的丰盛料理,春夏秋冬四季皆宜,无论是肉类、蔬菜、海鲜还是主食、甜品,一个烤箱搞定,上桌之后让你大快朵颐! ; ; ;
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在层层堆叠的饼身之间,加入绵密的鲜奶油与当季新鲜水果,并以鲜花、缎带或一层薄薄的糖霜及糖粉点缀,展现返璞归真的天然美感。 59 款时尚、别致、优雅的裸蛋糕食谱,总有一款适合你的场合!
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巧厨娘爆款西点 王森 青岛出版社 9787555247937
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