
美味健身菜-全彩版-居家指导版美味厨房写组中国人口正版9787510134999
¥24.00定价:¥29.80 (8.06折)

经典烤箱菜甘智荣黑龙江科学技术正版9787571902728
¥17.00定价:¥39.80 (4.28折)
![深层素食主义 [美] 福克斯 著,王瑞香 译 新星出版社【正版图书】](images/model/guan/url_none.png)
深层素食主义 [美] 福克斯 著,王瑞香 译 新星出版社【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
本书将素食主义作了历史与哲学面向的深层分析,并从动物保护、环境生态、世界饥荒、女性主义、医疗保健等各种角度,面面俱到地证明“素食有理”乃至达成“人们必须断绝肉食,不得已亦应极尽努力地减少肉食”的结论,并一一驳斥“维护肉食正当性”或“抨击素食正当性”的各种理论,其辩析犀利,立论严密完整,堪称是向所未见的“素食主义百科全书”或“素食主义教战手册”。我相信,素食主义刺激我们去确认自己是大自然的一部分,而非区隔于、优越于动物与自然界整体,并且帮助我们超越人类中心主义的限制——这种以人为中心的观点已被证明将招致这星球的毁灭。——福克斯
¥27.20定价:¥84.40 (3.23折)

精选家常小炒188道 9787506455749 中国纺织出版社
¥11.39定价:¥19.80 (5.76折)

川味家常菜 何越粤 著 9787546206288 广州出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
川菜又名蜀菜。川菜作为中国汉族八大菜系之一,在中国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。四川菜历史悠久,在国内外都享有很高的声誉。四川位于长江上游,气候温和,雨量充沛,群山环抱,江河纵横,盛产粮油,蔬菜瓜果四季不断,家畜家禽品种齐全,山岳深丘特产熊、鹿、獐、狍、银耳、虫草、竹笋等山珍野味,江河湖泊又有江团、雅鱼、岩鲤、中华鲟。
¥18.23定价:¥226.16 (0.81折)

烹饪调味秘方800例 雷东 编著 中国纺织出版社 9787506448758 正版图书,下单速发,可开发票
本书总结出了40类、近千种“双复合味型”味汁的调制方法。
¥263.00定价:¥527.00 (5折)

柴门文的饭桌:暖暖家常菜 (日)柴门文著 浙江大学出版社 文学 柴门文的饭桌(暖暖家常菜) 精装
¥41.30定价:¥56.00 (7.38折)

一学就会的筋道面条 张云甫,美食生活工作室,圆猪猪 编 青岛出版社 9787555264798
2017版的“爱心家肴”系列,共20个品种,分为“好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味”三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全,能满足全家人对各种口味的需求。 书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示,便于您一步一步动手实践。另外,部分菜品配有精致的视频,真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴,我们想传递一种理念,那就是自己做的美味吃起来更放心,在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨。 爱心家肴,用爱做好菜,用心烹佳肴。
¥8.01定价:¥96.02 (0.84折)

补肾健体食谱 保健养生食谱系列 蔡东联,曹翔 主编 上海科学技术出版社 9787532366453
本书较为系统地介绍了有益于青壮年健康的补益食谱,包括滋阴补益、补肾益精和强筋壮骨等方面,经常选用,有益于健康。此书可供青壮年及从事饮食营养保健方面的专业人员参考,也是家庭保健强身的手册。
¥6.56定价:¥93.12 (0.71折)

英语口语新教程:成功交流【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
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《经典海参菜》这本书汇集了刘泉先生多年来对海参文化的研究成果,包括海参种类、营养、鉴别、功效、涨发、烹制和活海参的暂养、加工等关于海参的各种知识与技巧。书中奉献精美的海参菜品120多道,既有传统的也有新潮的,中西合璧,南北结合;既有家常做法又有酒楼菜肴,还有全国历届海参美食节参赛作品的经典回放,是一本实用性、操作性和收藏性都很强的专业书籍。
¥29.90定价:¥139.80 (2.14折)

中式·西式·日式·南洋经典酱料全书【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
曾良泉编著的《中式西式日式南洋经典酱料全书》集结了作者多年的烹调经验,中式、西式、日式、泰式酱料在本书中一应俱全。每道酱料都搭配一道经典料理,不论您是家庭主妇、繁忙到没有时间做菜的上班族、次下厨的厨房新手,或是想从此激发美味灵感的烹调爱好者,都希望各位能藉由这本书作为美味旅程的起点,寻找回食物原始美好的滋味。
¥140.00定价:¥360.00 (3.89折)

¥193.60定价:¥467.20 (4.15折)

江南名莱名点图谱.杭州莱【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
¥36.00定价:¥152.00 (2.37折)

¥22.80定价:¥38.00 (6折)

2000道汤 2000个营养知识 2000个专家提示 2000个饮食宜忌; 全面系统、科学实用、经济实惠 烹饪技法、美味佳肴、健康营养
¥49.20定价:¥178.40 (2.76折)

本书的湘菜以家常菜肴和家常制作方法为基础,无论宴席精品,或是居家小菜,皆讲究食用为先,同时亦致力于形色品质。包括:武陵朝霞;洞庭风光;湘味水晶肉;线油金钱肚等。经过众多湘菜厨师的不断摸索创新,湘菜理论逐渐形成系统,风格日日致明确和完善,据初步统计,湘菜现有品种四千多个,依据时代观念和饮食科学,目前湘菜已向清淡型、保健型和复合型的转变,进而追求使口味而不腻,淡而鲜香、咸辣适宜、口味适中的风格。
¥28.00定价:¥136.00 (2.06折)

本书是这套丛书之一。按书习做,定会使你的厨艺明显提高,把日常饭菜做得有滋有味,给家庭带来快乐和温馨。
¥10.00定价:¥100.00 (1折)

汗牛养生馆:蒸菜跟我学第3季027【正版】 【正版图书,电子发票】
因时制宜,适时进补,四季养生,汤水为先汤煲藏精华。喝汤不利于健康,更有利于补充人体营养且易被身体所吸收。四时进补,煲一锅好汤,不失为养生保健的好方法。
¥10.75定价:¥101.50 (1.06折)

¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

【正版】 无肉不饭 甘智荣 著 江苏凤凰科学技术出版社 9787553756806
¥23.29定价:¥32.80 (7.11折)

自己酿:DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料 正版图书,下单速发,可开发票
¥84.37定价:¥236.30 (3.58折)

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《美好如素》由北京联合出版公司出版。
¥10.00定价:¥100.00 (1折)

餐厅点菜率最高的家常菜 周范林 著 中国纺织出版社 9787506458665
《餐厅点菜率的凉拌菜》倡导膳食十大平衡,营养十大搭配,把八大菜系营养美食送上餐桌。由营养专家李瑞芬,饮食文化专家林文杰推荐。
¥6.38定价:¥92.76 (0.69折)

30分钟好菜一桌 萨巴蒂娜 编 四川民族出版社 9787540952938
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四川清淡菜 高海薇 四川科技出版社 9787536450752
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天下厨房 鞠庆 著 四川出版集团,四川文艺出版社 9787541123771
¥8.69定价:¥97.38 (0.9折)

妈妈晚餐秀 筱慧妈妈 著 新世纪出版社 9787540552343
《妈妈晚餐秀》中菜肴风格混搭,操作简单,针对“家有儿女”的特点,力求花样翻新,营养丰富,是年轻妈妈最实用的菜肴参考书。
¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

百吃不厌干拌面 薛文龙,赵晓翌 著 中国纺织出版社 9787518037780
百吃不厌干拌面, 超简单,只需3分钟, 随手拌拌就上桌; 超好吃,荤素鲜香浓,总有一款适合你; 超便利,酱料提前做,想吃就吃真方便。
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油与醋鉴赏手册 霍金斯(Kathryn Hawkins), 高洁健, 凌璧君 上海科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《油与醋鉴赏手册》:鉴赏与品味系列
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面塑技法与应用 屈浩 著 中国轻工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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说东道西—唐鲁孙系列 唐鲁孙 著 广西师范大学出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“侠有金庸,史有高阳,吃有鲁孙”,“华人谈吃人”作品全集首次内地亮相。
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清凉小菜! 灯芯绒 著 北京科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《食话实说》是李其功的新力作,是《边吃边聊》的“姊妹篇”。全书行文力求幽默有趣,让您看了起到在休闲之中增长知识的目的。
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1 9年畅销美食图书经验的积累 100 张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000 张清晰实用的步骤图,简单易学 融合改良多种汤品,精心制作,味道鲜美。 兼顾南北方人群的饮食习惯,满足各地区人群的口味。 100种汤粥烹饪方式,化繁为简,简单轻松,省时省力,是新手的“入门汤”。
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亚麻籽油养生食谱格琳诺尔 著金盾出版社9787518611409 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国需要一场亚麻籽油的革命! 中国有句老话——“油多不坏菜”。人们炒菜时,常以为油放得越多越好。近年来很多人意识到,油脂摄入过多会带来“肥胖、三高”等一系列健康问题,于是又开始节制吃油,相信少油、无油饮食才健康。其实,“不吃、少吃、多吃食用油会对身体造成伤害,吃错油伤害更大!现在不少中国人(包括外国人),油都吃错了。 首先,很多人(特别是爱美的女性)以为少吃油、不吃肉就不长胖。由于脂肪是人体不可缺少的营养素,很多生理活动都需要油脂。摄取不足,会让人精神不振、情绪不佳,长期这样,还会出现免疫力下降、内分泌失调等问题。更糟糕的是,当摄入脂肪严重不足时,人体就会自身合成脂肪,让人“喝白开水都长肉”。特别是,有的人怕胖,有些人由于血脂、血压高,又有心脑血管疾病,油与肉吃少了,却吃下
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新大众菜谱:美味豆制品菜600款 本社 编,王艳丽 责任编辑 原子能出版社 9787502230708
多吃豆腐,豆腐营养丰富,含多种维生素,豆腐菜是百姓餐桌少有了的居家菜。 合理饮食使幼儿正常成长 青少年发育良好 正常人保持健康 老年人益寿延年 患者早日康复。
¥7.89定价:¥95.78 (0.83折)

精选家常酱料1688例蓝武强 著湖南美术出版社9787535635846 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《精选家常酱料1688例》主要介绍了各式酱料,共分为17类、1000个品种,详细介绍了各种酱料的制作方法以及用途,并有针对性地举出488道有特色的应用菜肴,方便读者现学现用。对每一款酱料制作所需的时间、成本以及甜、辣、成、酸、香的口感都进行了详细地说明,制作简单,材料易得,并贴心地提供一些小窍门或是建议。《精选家常酱料1688例》内容丰富,又简单易学,贴近生活,非常实用,让你调制美味无须费时费力,只要备好了酱料,厨房菜鸟也可以做出一桌佳肴!
¥11.90定价:¥234.99 (0.51折)

¥8.75定价:¥97.50 (0.9折)

《哇!沙拉的教科书》由超人气内容品牌「食帖WithEating」原创出品,这是一本既能提供无穷沙拉创意灵感,也能让任何人轻松做出好吃沙拉的秘诀宝典。内含100道美味沙拉食谱,以及让沙拉更好吃的详细制作指南:沙拉的基本法则、酱汁做法、备菜技巧、食材科普等。全书按果蔬、肉类、海鲜、豆谷种子四类划分,每道食谱不仅包含试错总结的制作贴士,还附有营养成分、口味特色、食材知识等健康辅助信息。 ·100道 & 类美味沙拉食谱:海鲜类 / 肉类 / 果蔬类 / 豆谷类。 ·好吃的沙拉制作技巧大公开:6步沙拉搭配法则 / 24款百搭沙拉酱汁 / 10套沙拉加分技巧 / 16种特别食材科普。 ·不只是好吃,每道沙拉都附有 健康信息贴士 :营养成分、健身与素食标识、风味特色、制作诀窍、起源文化介绍等。 ·六种索引方式,让不同需求的人快速找到理想沙拉方案:按食材
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让世人了解中华料理的至真之味,帮助美食爱好者做出更健康更易掌握的美味佳肴!
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蒸饼115种,煮饺64种,煎饺36种,炸饺53种,烤饺19种。
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2000道菜 2000个营养知识 2000个专家提示 2000个饮食宜忌;全面系统、科学实用、经济实惠烹饪技法、美味佳肴、健康营养
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协和医院儿科专家:宝宝营养辅食全计划9787122357519兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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家常川菜 川菜 吉林科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
新手不下厨,你是不是也爱这样耍赖? A.下锅炒一炒很简单,准备工作拜托你咯 B.橱柜里的调料不齐全,所以这味道嘛…… C.做菜很简单,打扫“战场”可别找我哈 D.什么都不难,是没时间、我没时间 你的理由是其中一项,还是以上皆是?新手下厨没经验,以上问题都难免。如何让菜鸟华丽变身**厨娘?经验在这本书里。 新浪美食博客**厨娘YOYO的128道家常美食,天天吃不厌 跟着美食名博学做菜,新手也能轻松做出好味道,因为我们站在“巨人”的肩膀上嘛 从准备工作到烹饪方法,步步精心图解 加入:YOYO食色空间精华帖二维码,更多精彩扫一扫,轻松分享朋友圈 ;
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超好看VS超好吃,***萌、*有创意的宝宝餐! 超人气巧妈妙手无限,看趣味童餐如何72变! 这里的食物会变魔法,这里的食物会讲故事,这里的食物能学知识!舌尖上的趣味儿童餐 。让宝宝爱上吃饭! 1.!用爱做美食,用心讲故事!本书开篇小故事可以让做饭变成一场由宝宝积极参与的亲子游戏! 2.指导!清晰明了的操作说明+精美的配图,让您10分钟做出一道趣味童餐! 3.趣味!别具匠心的造型+丰富营养的搭配,让您的宝宝爱上吃饭! 4.精美!全书纯四色印刷+纯质的制作,32开小精装,让《我是大胃——趣味童餐72变》看起来更轻松,携带更方便! 5.亲民价!纯四色印刷+纯质的制作,32开小精装,仅售35元,**物超所值! ;
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辅食每周怎么吃 徽菜 四川科学技术出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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闲说中国美食 古清生,洪烛 著 中国文联出版社 9787505946736
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哈尔滨工业大学出版社出版的《请把脚步放轻些》,语言精练,感情真挚,意境唯美。作品词语的选用,句式的变化,都融入了写作技巧,不仅能使中考考生从中掌握写作的基本规律,找到提升考场作文能力的捷径,使语文写作更加游刃有余,也能为解读现代文阅读题积蓄能量。全书包括《遥远的炊烟》《读书是风雅乐事》《信念的力量》《处处是福地》《美好的明天》《出人意料的成功》《奇迹很简单》《曼德拉的顿悟》《幽默的智慧》《绝世的小提琴》《快乐的富豪》《弯腰的哲学》《独辟蹊径的智慧》《永不放弃》《浪漫的法国人》《精彩的人生》《每个人都是世界的奇迹》等近百篇美文。
¥22.50定价:¥125.00 (1.8折)

《红烧肉》能让你的红烧肉不再一成不变,而是能以千变万化的面貌呈现在每天的餐桌上,让所有吃过者都能赞不绝口,紧紧抓住每个人的胃和心哦!
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本书由特级厨师编著书中叙述了京菜形成的历史和它的特点,详细介绍了0类280种京菜的特色、用料和制作方法,其中包括四季家常菜和各种不同档次的美味佳肴,可满足不同层次的需要。本书通俗易懂,实用性强,适宜广大家庭和专业烹饪开作者阅读参考。
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适读人群 :都市年轻人群,追求品质生活的人群。 素食,不是一盘水煮青菜,不是一碗油腻腻的仿荤品,它是可以让人满足的,让人有食欲的,也是可以“美味当前百忧解”的。同时,也是健康的、环保的、对动物友善的。
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