时尚美食馆：新编粤菜大全 高玮 著 化学工业出版社 9787122080349
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经典炒饭烩饭：35种色彩缤纷的料理游戏 《经典炒饭烩饭》编写组 中国轻工业出版社 9787501970018
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【正版】好吃的凉面 9787506444682 中国纺织出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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湖南菜，简称湘菜，是我国八大菜系之一。湘江流域的菜制作精细，用料广泛，口味多变，品种繁多。其特点是 油重色浓，讲求实惠，在品味上注重酸辣、香鲜、软嫩。在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。拌三湘四水而历史悠久，因风味特色而声名卓著，随时代进步而不断创新。湘菜的构成与格调是与湖南地区的历史、地理、经济、文化及民族等诸多因素紧密相连的。本书分成“冷菜类”、“猪肉类”、“鸡类”、“鸭类”、“鸽类”等等，介绍了各种风味独特的湘菜的原料，制作方法及特点特色。本书内容全面，通俗易懂，实用性强，可供各餐饮机构及家庭制作参考。
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周毅基础食雕 从零开始学果雕【正版书籍，满额减，电子发票】 正版
周毅基础食雕——从零开始学果雕， 周毅大师深耕食品雕刻领域十几年， 将传统技艺和流行趋势， 的融合在一起， 创造出独具特色的惊艳风格， 每步都有细节图片， 并附有高清视频， 让您零基础也能成为果雕高手！
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【正版】大厨新煮张—点心篇 9787543927902 上海科学技术文献出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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不节食不反弹的瘦身餐主食主菜沙拉色拉轻食火锅甜品 低卡减脂健身食谱菜单制作过程教学书籍 西餐韩餐家常菜健康便当美食正版 不节食不反弹的瘦身餐
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家庭自制美味辣酱 杨万祥 金盾出版社 9787508245188
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萨巴厨房.原汁原味，好吃蒸菜【正版】 正版书籍，可开发票，满额减
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烹饪调味料丛书--中餐热菜烹饪调味料 正版图书,下单速发,可开发票
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花式冷盘集锦 李承志 主编 上海文化出版社 9787805118369
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【正版】鸡鸭肉菜巧做十日通 9787806003947 京华出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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下班后饥肠辘辘？还在为晚饭吃什么绞尽脑汁？ 数百种营养美味的晚餐正等待你的召唤—— 无敌快手菜34道，隔夜便当菜28道，经典下饭菜81道，电锅菜42道，微波炉菜16道…… 营养配餐，中西混搭，各式菜品、多种风味任你选，烹饪简单易上手，带给你幸福的味道。
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编辑
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牛·羊·猪—新e代食谱 黄春生 著 广东经济出版社 9787806773659
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特色味汁秘方 潘胜林 主编 9787536466197 四川科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书配备了精美插图介绍了248种味汁的制作方法。
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疗愈的木摆盘餐桌食谱 厨房调味品 福建科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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中国烹调技法集成 中国烹饪协会 上海辞书出版社 9787532615230
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随园食单9787513138239 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《随园食单》堪称食经。 袁枚之前， 我们基本上找不到历史人物的烟火味， 不知他们吃了什么，爱吃什么， 他们的饮食何。 袁枚爱吃， 他的胃口比陶渊明好多了， 光有菊花欣赏是不够的。 他必须顿顿有肉吃， 可以一口气吃掉一根金华火腿。 他是个典型的食肉动物， 纯粹以肉类为主食。 与陶渊明归隐后的粗茶淡饭不同， 他的油水很足，满面红光。 吃到High处拍几张照片、 配几行文字、发到朋友圈不难， 把吃到的美味， 有滋有味地写出来， 写得让人读来也觉津津有味、吃得幸福， 不是一件易事。 袁枚在品尝美食、记录美食、书写美食的路上 孜孜不倦地践行了四十年。 袁枚对吃的热爱可以说是痴迷到了。 让人垂涎欲滴的满汉全席， 菜式有108道； 让相声演员口吐莲花的《报菜名》， 菜式也248道。 袁枚记录在《随园
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超美味私房饺子:水饺·料理 甘智荣 9787537266420
从百搭馅料，到自己为自己量身打造的私房饺子，再到“变变变”的创意饺子，以及大家都可以尝试的造型饺子的不同包法，本书都有详细的介绍，让您从此爱上饺子。
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家庭快餐DIY 中华菜系 重庆出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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身为主厨——流淌在生命里，妈妈的味道 身为女儿——新意、创意，满溢而出对亲情的心意 身为行者——幸福是，在家可享的舌尖旅行 身为主妇——给家人健康，是*美妙的馈赠
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《巧厨娘小家电美食一本全》向大家提供无烟厨房的美食解决方案，主要有以下几个显著的特点： 一是小家电种类全。我们在书中详细介绍了电烤箱、微波炉、电饼铛、电饭煲、料理机、榨汁机、面包机、豆浆机、酸奶机和冰激凌机的使用方法和技巧，分步介绍了每种小家电制作出的花样美食。让您随心所欲使用家中的每一个小家电。 二是步骤详细，用料精准，可操作性强。小家电所做的菜品包括详细的原料和调料，操作时间非常直观。对于步骤比较复杂的还有详细的分步详解图，一看就会，一做就上手。 三是方便快捷，没有油烟，绿色健康。小家电美食可以让您远离油烟的困扰，快速做出美食。特别是在制作果汁、豆浆、酸奶和冰激凌时，由于原料中没有添加剂，因此所做出来的是天然的健康食品，符合现代人的健康需求。
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春生 夏长 秋实 冬藏 平补 清补 滋补 温补
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蔬菜是人们摄取营养的途径之一，也是人们日常生活中经常食用的食材。书中介绍了75种常见蔬菜，涵盖了根茎类、叶菜类、花菜类、瓜果类、菌藻类、野菜类，从简介、选购、保存、烹饪等方面帮您了解蔬菜，烹饪出美味菜肴！
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巧手做面点1北京市职教成教建设领导小组办公室 编首都师范大学出版社9787811190182 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
北京市教育委员会、北京教育科学研究院于今年人大政协“两会”之后，高度重视职业教育、成人教育为农村富余劳动力转移培训提供全方位服务。责成北京教育科学研究院职业教育与成人教育教学研究中心、北京市职职教成教教材建设领导小组办公室研究开发高质量，高水平，针对性、实用性强的农村富余劳动力转移培训教材，为农民脱贫致富提供服务。经过近一年的深入调研、认真研究和细致工作，现推出新农村建设“农家院”系列培训教材，为广大农民朋友献上一份精神良粮，也为社会主义新农村建设献上一份厚礼，更为北京市职教成教部门今后在此天地建功立业奠定了基础，开了个好头。
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宝宝辅食添加百科 徽菜 四川科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
l; 按照宝宝月龄提供辅食添加计划及详细营养分析 l; 配辅食制作步骤图，部分菜谱可同步观看，让妈妈轻松上手 l; 吃对辅食，满足特殊需求或患病宝宝的营养需求，锌铁钙全不缺，小毛病好得快 l; 128克铜版纸，全彩印刷，画面精美，文字清晰 ;
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二狗小厨房之美食9787559117106兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《二狗妈小厨房》系列共有8本括蛋糕、、饼干、中式面食、家常菜、美味小吃、卡通馒头等，囊括了美食的各个品种，这本收官之作《美食》打破了种类的局限，将所有渠道的各种美食一网打尽，经过二狗研究和调整，用普通的食材，简单的操作能让大家不再遭受排队等待之苦，在家安静享受健康、卫生、美味的网红食品。
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吃的家常菜 菜谱书家常菜大全舌尖上的中国美食书籍大全家用新手入门中式面食家常菜小炒菜烤箱菜儿童营
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基本的家常菜100道 尚锦华文 编 中国纺织出版社 9787506447089
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调料的妙用与禁忌 侯刚 编 内蒙古科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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唐人美食丛书：山西面食 北京唐人美食职业技能培训学校 化学工业出版社 9787122021342
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早餐星球9787115559715兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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从小爱吃的菜2 《贝太厨房》工作室 中国大百科全书出版社 9787500087267
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烹饪调味实用手册 陈洪华、李祥睿 编 9787506464123 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《烹饪调味实用手册》简要介绍了相关的味觉理论、调味原理和调味原料等知识、剖析了中西菜肴的调味特点，详细阐述了常用中式菜肴中的咸鲜、酸甜、香辣、怪味、五香等十二种调味汁的制作实例以及西式菜肴中各种沙司的制作实例。《烹饪调味实用手册》可供烹饪从业者和对烹饪感兴趣的读者阅读使用，也可供烹饪等相关专业师生参考。
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调料的妙用与禁忌 侯刚 编 内蒙古科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
我国自古以来讲究五味，即辛、甘、酸、苦、咸。辛味食物(辣椒、花椒、姜、蒜、桂皮等)入肺经，能散能行，调味增香，增色；甘味食物(白糖、冰糖、饴糖、蜂糖等)能人脾经，调五味补益脾胃；酸味食物(食醋、柠檬酸、乌梅等)人肝经，能收能涩，帮助消化，刺激食欲，杀菌，解毒，消肿；苦味食物(苦瓜、陈皮、杏仁、竹笋等)人心经，能泻热，燥湿，软坚，和味；咸味食物(食盐、酱油、豆豉等)入肾经，滋五味，增食欲，长肌肉，泻热，润燥，滋肾。 日常使用的调味品只有七种，即咸、甜、酸、辣、麻、香、鲜。而没有苦味，在菜肴中运用了苦瓜、陈皮、杏仁等。苦味食物必须去掉一部分苦汁，配以辅料、调味料增色、增香，提鲜成菜。 中国菜肴的调味讲究调和五味原理。菜肴的味，一般不指基本味，而指调和的复合味，应包括主料、配料、调味料烹
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干果营养丰富，有较高的药用价值，并具有色、香、脆、爽等特点令人久食不厌，深受消费者的青睐。 《干坚果品的价值与饮食制作》内容主要介绍干坚果品的作用价值及其制作各种饮食的方法。方法中既有传统的加工技术和民间工艺技术，又有现代科学技术。该书力求实用性强，易学易做，适宜于初中以上文化的干部、职工、农民应用，也可供餐饮业、旅游业、家庭制作者的参考使用。为果品资源的开发利用，增加盈利，全面建设小康社会创造条件。
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常见的小海鲜，如鱿鱼、皮皮虾、海蜇、蛤蜊、扇贝等，是否因为复杂的加工过程而头皮发麻，从而放弃了自己在家做的乐趣，只能到饭店才能品尝到这些美味？而一到饭店，地沟油的烦恼、小海鲜新鲜度的问题又困扰上您了。看看本书，这些烦恼也就迎刃而解啦，本书介绍了小海鲜的加工方法及常见做法，步骤图详细，图文对应，一目了然，为热爱小海鲜的读者提供了学习依据，让您轻松在家做出小海鲜美味，吃出美味，吃出健康。
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【正版】上班族家庭--四季早餐 9787543922228 上海科学技术文献出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
我们将每 套早外编排、搭配得比较合理，既考虑到了劳素、咸甜、蒸炸、干温的搭配，又顾及到营养的均衡和各地风味、中西点结合。为使上班族朋友易学会做，本书详细介绍了每道菜肴和点心的原、调料重量和数量以及制作过程和风味特点，并提示要点，本书的特点就是第每道菜我胡和点心的配料都是市场上容易购买的家常原、调料。
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麻辣菜 刘自华 主编 金盾出版社【售后无忧】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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