家庭常见食物营养全书 李政 主编 著 电子工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
适读人群 ：大众 立足国情，作者选取了160种常见食物，查阅文献并收集众多专家学者对食物的研究成果进行科学解读。除了讲出每种食物的营养优势、具体成分含量，还贴心列明了血糖生成指数、胆固醇含量等数据，切实指导民众好好吃，保健康。
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佘自强24节气滋补靓汤 佘自强 著 化学工业出版社 9787122201126
适读人群 ：美食爱好者 广东靓汤风味独特，口感滋润绵软，具有较好的滋补保养效果，深受美食家和普通老百姓的青睐，但是它至今没有在全国范围内广泛普及。究其原因，主要是由于其汤料取材很多都是南方地区才特有的。这令许多想煲靓汤但苦于材料难觅的其他地区的人望而生却。有很多读者反映，市面上的靓汤汤谱大多实用性很低，里面的很多食材闻所未闻，也很难买到。另外，由于地域、气候的差异，南北方人的体质也有所不同，有些特殊食材并不太适合北方人的体质特点。 为此，我们联系到有“岭南汤神”之称的佘自强老师，希望他能著一本适合全国各地区人民阅读和操作的靓汤汤谱，佘老师欣然应允。煲汤，最关键的就是要根据气候不同、个人体质差异选对食材，选对食材煲好汤，才能达到滋补保健的功效。比如
¥9.85定价：¥99.70 (0.99折)
中国菜 陈纪临,方晓岚 四川人民出版社 9787220119828
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美味鱼虾菜600款—新大众菜谱 肖桂林 主编 原子能出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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淮扬面点大观：发酵面团·米粉面团类 陈恩德,周彤 学林出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
适读人群 ：高等院校、中职饮食专业师生，及饮食从业人员，美食爱好者 作者为元老级中国烹饪大师，非物质文化遗产“扬州三把刀??烹饪技艺”传承人陈恩德。 本书汇聚陈恩德大师亲自整理的各类经典淮扬名点的知识与技能，呈现多个大师亲自制作的濒临失传的制品。 通俗易懂，迅速掌握相关名点的制作方法和技巧。
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爱心家肴:过瘾川菜 王作生,张绪华 著 青岛出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
嘴边的肥油还没拭净，亲朋好友又轮番轰炸要饭桌上见，平日里最讲节省的父母也大呼小叫要到外面下下馆子；当然还少不了外甥倒女一大箩……吃什么，竟会成为节日中的一大烦恼！相信许多人都有这样的经历，三五好友相聚时，总会找一间口碑不错的小炒店，点几道好菜打打牙祭，这时只见大厨舞锅弄铲一番，一道道色、香、味俱全的炒菜，便全端到桌上。可是，每当自己下厨房要大试身手时，却不知为什么，炒出来的菜，味道总是差那么一点点。本丛书可以满足所有美食族的心愿！
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Easy 做西餐 上海建国宾馆 编 上海科学普及出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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百变米饭:百变米饭，万种风情 薇薇小厨工作室 编 中国旅游出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
《百变米饭：百变米饭万种风情》关于薇薇小厨——掀起厨房革命，让生活更美好！ “薇薇小厨”工作室是的一家专门从事生活类平面媒体制作公司旗下的品牌（包括摄影、编辑、设计、印刷等），其团队成员中不仅包括国家烹饪协会会员，还有中餐、西餐烹饪专家，以及国际摄影师、美食造型师、国家注册专业营养师、注册品酒师等，他们曾经策划制作了的美食丛书。现在，“薇薇小厨”工作室将以精美的视觉效果，贴心实用的菜谱，温馨的厨房烹饪技巧，在这个注重品味与健康的时代里，新一波的美食浪潮。
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铸铁锅就该这样用 超浓郁的肉类料理 大桥由香 著 中信出版集团股份有限公司 9787521718355
用一口铸铁锅多做一些炖肉，先原汁原味地食用，之后便可通过改变调味、添加食材、把炖肉汁做成汤或者加上米饭或面条等，使之富于变化。如此一来，即便是同样的菜肴，也可连吃几日而不腻，餐桌也因饭菜品种增加而变得丰富多彩。本书提供的食谱都很简单便捷，可以在短时间内轻易完成丶。新手们也可轻松尝试！
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佳肴美馔：当代名厨精品菜 张文彦 主编 北京科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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每天一道江湖菜—必吃的159道网红重庆江湖菜 曾清华,雷开永 重庆出版社 9787229145736
自从上世纪八十年代出现江湖菜以来，经过几十年的发展，重庆江湖菜已深入人心，越来越多的人喜欢上了重庆江湖菜。而APP和论坛上热度较高的菜馆，常常并不合口味。“到哪儿吃”和“如何做”始终困扰着广大江湖菜爱好者。广大游客和美食爱好者迫切希望看到更新的重庆美食图书，并学会如何制作。 本书以《随园食单》的体例编排，以地理坐标为经纬，突出展示重庆所有区县的标志性江湖菜及其背后的故事，在编排体例上标新立异，易于读者查找。在文本上，本书既有菜品来源小故事，又有详细的制作方法，使读者对重庆江湖菜了解更深、更全面。书中每一款菜谱都是出自最地道、本地人最喜欢的菜馆，均为作者探店所得，书中所记录的菜谱原汁原味，以保证读者根据书中记载去店内品尝或者自己动手制作时，能够吃到最地道的重庆江湖菜。
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萨巴厨房：炒饭炒面 萨巴蒂娜 著 中国轻工业出版社 9787518428328
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美食真相：恰到好处的科学料理 [美]杰夫·波特,潘玉琪,韩澍 清华大学出版社 9787302530763
说真的，我们在烹饪或者烘焙的时候，为什么要讲究恰到好处？在整个过程中，到底发生了哪些物理变化和化学变化？创意十足的你，是否总是拒绝循规蹈矩照着菜谱做，一心想要展现自己的才艺？或者就只是想提升厨艺水平，成为更好的自己？ 《美食真相：恰到好处的科学料理》完全不是一本简单的食谱。拥有作者兼极客双重身份的杰夫 波特（Jeff Potter）还试图帮助大家把好奇心、灵感和发明融入日常的美食中。针对烤制不同的食物，烤箱温度为什么有的必须设为350℉/175℃，有些则设为375℉/ 190℃？ 为什么很多人都喜欢五分熟的牛排？ 如果将烤箱“超频”到1000℉/ 540℃，烤好一个披萨z快需要多长时间？ 一走进厨房，就有不少人自动化身为物理学家和化学家。本书写作手法妙趣横生，字里行间营造出来的画面感和喜感，常常让人会心一笑并悄然吸收有科学依据
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中国八大菜系 徽菜 吉林文史出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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明星店铺 蔚蓝图书专营店
大众风味：饼品任你选 叶连海,郝淑秀 编著 金盾出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
烙饼69种，烤饼78种，煎饼40种，炸饼30种，蒸饼27种，炒饼焖饼烩饼21种，西式饼23种，其他饼10种。
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厨神的家庭餐桌 豆腐料理 [日]笠原将弘,和知彻,小林武志（韩）金顺子,施凡崔 中信出版集团，中信出版社 9787521
厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家，平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活，设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧，对新手而言，能大幅提高成功的机率；对熟手来说，则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。 每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材，根据食材不同的种类、部位、制品，以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式，提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法，就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜，天天吃不重样。不管是食材的营养搭配，还是摆盘设计，都别具匠心，款待自己和家人，遇到需要招待朋友的场合，也能自信满满地把大师级料理端上桌。 一次学会
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面塑技法与应用 屈浩 著 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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厨神的家庭餐桌 鸡蛋料理 [日]野崎洋光,秋元樱,有马邦明,田村亮介,施凡 中信出版集团，中信出版社 978752170
厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家，平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活，设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧，对新手而言，能大幅提高成功的机率；对熟手来说，则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。 每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材，根据食材不同的种类、部位、制品，以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式，提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法，就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜，天天吃不重样。不管是食材的营养搭配，还是摆盘设计，都别具匠心，款待自己和家人，遇到需要招待朋友的场合，也能自信满满地把大师级料理端上桌。 一次学会
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清凉小菜！ 灯芯绒 著 北京科学技术出版社 9787530495773
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就吃上海菜 梁琼白 中国轻工业出版社 9787501937455
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营养大师李瑞芬的厨房秘籍 谢文纬 著 东方出版社 9787520707800
想吃得健康营养又美味，其实并不难！翻开这本小书，通过彩图和简明的文字解说，分分钟了解食物在烹调中变化的奥秘。只要用对方法，就能轻松保留住食物中的营养素。这本秘籍写满了厨房中的绝招妙法，值得珍藏！
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零基础学会中式面点 陈麒文 江苏凤凰科学技术出版社 9787571301965
拥有20多年中式面点教学经验，多次获外烹饪大赛、冠军等奖项的实力派中式面点专家陈麒文编著，获得黄品源等20位各界精英肯定及推荐的实力面点教程。
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美姬老师的卡通馒头宝典 王美姬 著 中国轻工业出版社 9787518424450
得知美姬老师是因去年在网上看到其亲手制作的可爱小馒头，当时难以置信：“天呐，馒头也可以做得这么可爱吗？”后来才知道多年前美姬老师为了解决孩子挑食问题，开始研究立体造型馒头/卡通馒头，将馒头做成孩子们喜欢的样子，即使是不喜欢的食材也能接受。美姬老师也因此备受网友追捧，在海内外各地巡回授课。传统的中式馒头在美姬老师的手中富于变化，跟着美姬老师的教程做，猫咪、兔子、蜜蜂、小飞象……都可以变成可爱的卡通馒头。天然的食材、无化学添加的配方、精美的馒头造型，让你不仅能享受制作美食的乐趣，还能吃得健康。美姬老师独特的制作技巧和配方使做出的馒头非常Q弹、有嚼劲，每款馒头都像艺术品一样，让人舍不得下口…… 每款造型都附有详细的步骤图，关键部分还加注重点说明，让你避免踩雷，即使新手也能轻松上手！
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纯天然手作零食 肥丁 中国轻工业出版社 9787518423590
给人温暖力量的构图，细致认真的步骤，充满对料理和美食摄影的热情和执着。爱用新鲜时令食材，少吃加工及精制食物，在自制调味料、家常料理、手工面包、甜品点心、果酱、饮料中坚持一贯的天然无添加的原则。健康美味零负担，解馋又不怕胖，好吃到停不下来！
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萨巴厨房.无烟少油，轻食料理 萨巴蒂娜 著 中国轻工业出版社 9787518424306
18年美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 利用各种能做到无油少油的多功能家常烹饪工具。 结合实际有效的控油减油小妙招。 采用少烟、少糖、少盐的烹饪方式，真正实现美味与健康并存。
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萨巴厨房.蒸炖煮一本全 萨巴蒂娜 著 中国轻工业出版社 9787518423842
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盅情一生 甘智荣 中国纺织出版社 9787518052905
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纯天然手作酱料理 高垣慧美子 著 中国轻工业出版社 9787518420995
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萨巴厨房.一碗好酱，一桌好菜 萨巴蒂娜 著 中国轻工业出版社 9787518421282
¥20.00定价：¥120.00 (1.67折)
从小爱吃的菜 贝太厨房 中国轻工业出版社 9787518420834
东北大拉皮、四川水煮鱼、新疆大盘鸡、扬州狮子头、京味炸酱面……百余种各地美食，总有属于你的家味 制作时间、分量、用料计算精准，步骤讲解清晰，提示贴心到位，难点部分配有详细图解，手把手助你提升厨艺 让人垂涎欲滴的高清美图，翻开书的那一刻即开启了一场精彩的视觉盛宴 亲手还原小时候的味道，满足从小到大挑剔的胃
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自在生活——涓涓的101道家传好味 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
在外打拼的你度过了多少点外卖的日子？ 为家人精心呈现美食的你是否苦于筹备下一餐？ 或许，你的记忆里有种的，被称为家的味道？ 这不仅仅是本简单的菜谱 原因1. 超4000万次点赞的美食博主，带来4000万认可的美食 胡涓涓（Carol）的博客是台湾地区奇摩博客浏览排行榜三名。多年前她从一个朝九晚五的上班族回归家庭成为专职主妇，重拾自己*喜爱的料理和烘焙兴趣，并将料理和烘焙的过程记录下来。虽没有经过专业学是记录这外婆和妈妈留下来的好味道的博客，赢得了大家的喜爱。 原因2. 除了食物本身，记忆中的光影、人事都是美味的秘诀。 涓涓用一种和老友碎碎念的语气，借由每一道料理或与你分享姥姥是如何做这道菜的；或告诉你雨停之后“偷得浮生半日闲”的惬意；或与你探讨婚后的甜蜜与烦忧；或直接和你讨论炒饭如何做才好吃。有故事的食物，更
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素菜佳肴—美味百分百丛书 李顺义,乔旭东 编 天津科学技术出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
营养丰富，新鲜欲滴。
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附视频！美味营养儿童菜1688例 甘智荣 著 广东人民出版社 9787218122342
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开心的一天从早餐开始 [日]山崎佳,夏威夷果M 南海出版公司 9787544293303
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从小爱吃的菜2 《贝太厨房》工作室 中国大百科全书出版社 9787500087267
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四大菜系常用菜谱精选 吴杰,张亚琴 主编 农村读物出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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萨巴厨房·好喝的粥 萨巴蒂娜 著 中国轻工业出版社 9787518419739
喝一碗粥，即便只是ZUI简单的白米粥，都让人感觉很舒服。这一本书，汇集了我们为您搜罗的近百道粥品菜谱，它们不仅美味，而且，还很简单。 本书的每一道菜都经过作者试做、试吃，并且是现场烹饪后直接拍摄的。 本书每道食谱都有步骤图、烹饪秘笈、 烹饪难度和烹饪时间的指引，确保您照着图书一步步操作便可以做出好吃的菜肴。
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附视频！零基础学做蒸菜 甘智荣 著 广东人民出版社 9787218122502
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北京中考数学压轴题解题方法突破 薛永刚 著 哈尔滨工业大学出版社 9787560365183
本书可作为初中生中考冲刺用书，亦可作为命题专家、教研员、一线教师和教育界相关人士研究北京中考压轴题的参考书籍.
¥115.18定价：¥310.36 (3.72折)
附视频！零基础学做正宗粤菜 甘智荣 广东人民出版社 9787218122151
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糖尿病家常食谱 谭兴贵 主编 天津科学技术出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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沙拉美味30种 索来顺 主编 金盾出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书介绍的30款沙拉，是由北京西苑饭店西餐特级技师索来顺先生以及余建华、高永霞、秦宝瑞几位厨师制作和撰文介绍的。在此过程中，饭店领导和部门领导都给予了大力的支持。 本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一。
¥7.00定价：¥21.37 (3.28折)
苏菜 单贺年,赵晓龙,胡建国 编著 华夏出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
自从我们国家实行改革开放政策以来，人民群众的生活日趋改善，对美食的需求也与日俱增。这些年，菔菜谱风行一时足可反映一斑。因此，在中国烹饪协会与原商业部饮食服务业管理司组织编写了一套《另名菜谱》以后，不少朋友提出希望，要求出版一批比较规范且能适应更广泛社会需求的普及的风味菜谱。 为此，我们组织了这一批山东、江苏、四川、广东、浙江、福建、湖南、安徽八大风味体系的菜谱贡献给广大读者。
¥15.00定价：¥37.00 (4.06折)
肾病家常食谱 谭兴贵 主编,黎敬波,马力 编著 天津科学技术出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
随入人类文明的发展和社会的进步，人们对自身的健康状况给予了越来越多的关注。然而，尽管医药科学的发展日新月异，但对许多慢的治疗没有找到特效的药物和方法。因此，寻找药物之外的治疗良方，就显得格外重要了。可以认为，延缓或阻断慢的发展进程，就是的治疗，饮食治疗、生活调理就是其中最简便、、最需要的方法之一。
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曼食慢语 曼达 著 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
现在就和曼达一起走进厨房，在这个奇妙的创作空间里，让各色食材经过巧手细作，变成令人感动的美味。不拘泥于传统菜谱的做法，寻找到更新颖的食材搭配方式和更便捷的操作流程。食材的用量、口味的平衡都经过反复调试和打磨，让菜谱制作的成功率飙升。每一步都有详细的文字说明和图解，关键点还有贴心提示，为什么要这么做，不这么做会发生什么问题。每道菜都有附有，可以先看视频快速了解做法，然后从书中获得更加详尽的说明。每学会一道菜，都能掌握一个完整的知识体系；每做出一道菜，都是一段快乐的下厨历程。美食曼一点，生活慢一点
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一学就会做蛋包饭 张瑞文 著 汕头大学出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《一学就会做蛋包饭》让喜欢吃蛋的人学会做蛋。蛋的料理变化多端，风格多样，而且营养丰富，老少咸宜。说到蛋料理，现在最风行的就是蛋包饭了，这种蛋皮+淋酱+炒饭的组合已经深深地掳获人心，更引得饕客们一窝蜂地追逐着它。
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家庭自制美味辣酱 杨万祥 编 金盾出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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莫文蔚：至爱家传汤饮 莫爸爸 著 文化艺术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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好吃易做素菜808样 文君 编著 中国商业出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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一碗饭 赵植淯 辽宁科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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新编家庭菜谱800式 春生 等编著 农村读物出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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竹笋美味30种 刘自华 编著 金盾出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
竹笋是竹子的幼芽。在各种竹子中，以毛竹的幼芽毛笋最多，应用最广，我国广大地区通常食用的笋就是这一种。毛笋按采收季节来分有冬笋、春笋和夏初的鞭笋之别，其品质以冬笋为。竹笋营养丰富，不仅含有蛋白质、脂肪和糖等营养成分，还含有钾、锰、锌、硒等多种微量元素及抗坏血酸和天冬素等。
¥10.00定价：¥27.37 (3.66折)
鱼典 张恕玉 著 青岛出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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主题果蔬雕刻 范强 著 上海科学普及出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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萨巴厨房：懒人快手做一餐 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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微波炉食谱 程鸿彬 编著 总后金盾出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
为了帮助广大读者掌握这门新的烹饪技艺，我们编写了这本《微波炉食谱》。书中介绍了7类食品制作的范例，包括了微波炉所能进行的煎、炸、炒、烘、煮、蒸等各种烹调方法。书后面的附录，介绍了微波炉的加热原理、结构、使用方法等有关知识，可帮助读者掌握微波炉的烹调要领。
¥8.00定价：¥35.37 (2.27折)
肉菜。素菜 湖南科学技术出版社 编 湖南科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《肉菜·素菜》是为了反映目前餐饮市场上的流行湘菜和创新菜品，在湖南省餐饮行业协会、常德市烹饪协会的大力支持下，编者们特地收集了活跃在餐饮一线的新锐湘厨们的招牌菜式，分为三册出版，共介绍菜式200多道。《新锐湘厨招牌菜》是“新锐湘厨招牌菜”之《肉菜·素菜》。
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吃货食堂 HELLO滋补汤煲 美食生活工作室 编 青岛出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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一起吃饭 陪你长大 醉眠 机械工业出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
宝宝餐秒变成人餐：每顿都要给宝宝单独开火做饭？每次宝宝餐的剩余食材都不好处理？有了这本书妈妈们不用再发愁，用宝宝餐的剩余食材分分钟做出全家老少都爱吃的营养全家餐，既省力又能保证全家人的开饭时间，既不浪费食材又能让全家老小吃得营养丰富、顿顿不重样。 每一道宝宝餐都蕴含一个教养经验：每道食谱前都有一个和美食有关的教养宝宝的小故事，每一个故事都是作者的亲身经历，每一条经验都是妈妈细心总结的，接地气、屡试不爽。 边做饭边陪宝宝玩的亲子游戏：妈妈要做饭，宝宝却缠着妈妈做游戏，但是妈妈既不是八爪鱼，也不是能够分身的魔术师，怎么办？这恐怕也是妈妈头疼的事情之一了。本书教给妈妈们很多边做饭边陪宝宝玩的亲子游戏。玩累了？刚好吃饭！
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素食者膳食指南 美国现代食品科技系列 （美）梅西纳（Messina,M.）,（美）梅西纳（Messina,V.） 著,霍 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
¥102.92定价：¥266.63 (3.87折)
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