
10分钟做好晚餐(10分钟系列)9787535965288 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书每一道简餐附加详解烹饪时间、卡路里、制作指导等相关元素,帮助读者更便捷地烹饪和养生。 同系列好书: 好书: 同类好书: 书号 书名 定价 开本 印张 丛书名 9787535954800 25.00 16开 7.000 9787535953926 25.00 16开 7.000 9787535955043 25.00 16开 7.000 9787535954305 25.00 16开 7.000 9787535953988 25.00 24开 5.375 ; 9787535956705 18.00 16开 5.000 ;
¥14.60定价:¥29.80 (4.9折)

滋补养生汤.粥1001例-饮食健康新体验:滋补养生汤·粥1001例 《快乐生活1001》编委会 上海科学普及出版社 97
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¥21.23定价:¥122.46 (1.74折)

¥113.00定价:¥306.00 (3.7折)

中式面点综合实训9787568915083 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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烹饪调味料丛书:火锅调味料 吴敬涛 编 化学工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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【正版】刀功·肉食篇—创意切雕大师 9787501947027 中国轻工业出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
很高兴能够看到台湾同行的作品集结成书,更难得的是这本书不炫技、不卖弄,而是踏踏实实地立足于为厨师朋友带来切实有效的技术指导,行文朴素、易学易懂,是一套难得的工具书。——王胜武 实用!实在!平实的文字注释,生动的步骤图解,是一套值得专业厨师和烹饪爱好者珍藏的好书! 本书的一大特点是从常用食材入手,以食材为提纲,这更为厨师朋友在实际操作中提供了很大的方便。——张刚 本套书选取的都是应用面很广、实际操作性很强的教学安全,由易到难,循序渐进,无论对于厨师朋友还是餐饮经营者来说,学会之后能够马上应用到餐馆酒楼的大小宴会中去,确实是一套物有所值的参考书。——陈书伟
¥19.88定价:¥21.88 (9.09折)

【正版】美味中国 9787501948673 中国轻工业出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
¥5.00定价:¥20.00 (2.5折)

都是牛肉 梁琼白 中国轻工业出版社 9787501937479
¥19.00定价:¥19.00

本书是这套丛书之一。按书习做,定会使你的厨艺明显提高,把日常饭菜做得有滋有味,给家庭带来快乐和温馨。
¥9.98定价:¥99.96 (1折)

自己酿:DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
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156种比例酱汁 拌饭,拌面,拌抄手,拌沙拉,拌米粉 抹吐司,夹馒头,做汉堡,卤肉,腌肉 …… 咸、甘、辣、甜、香各异 料理肉类、米食、面食、蔬果、甜点及饮品 让食物更美味,料理更简便
¥23.27定价:¥126.54 (1.84折)

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明星店铺 湖北新华书店旗舰店

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名医名厨携手合作,精选最营养美味酱料!蓝武强主编的《学酱料6000例》介绍了中式酱料、日韩酱料、南洋酱料、西式酱料四大类酱料,以及烹饪TIPS、应用、口感、保存、热量、制作时间、制作成本、示范菜例等。
¥40.00定价:¥160.00 (2.5折)

孤独的吃吃吃 食帖番组主编 中信出版集团股份有限公司 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
《孤独的吃吃吃》是内容品牌“食帖WithEating”超人气原创吃播“孤独的吃吃吃”衍生书籍,也是食帖单行本系列之一。 ·52集节目,239道自制料理,其中65道真正好吃又好做的家庭料理,详细拆解做法 分享烹饪技巧,结合实做实拍的料理展示,任何人都能轻松复刻这些美味菜肴。;;;;;;;; ·主打一个人也可以认真做饭,好好吃饭,分享一人饮食的畅快与幸福。 ·并对 65 道料行分类索引,便于快速查找使用: 快手菜 | 下饭菜 | 菜 | 甜品 | 烤箱料理 | 地域料理 ;
¥39.00定价:¥65.00 (6折)

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正版】省钱料理---现代人食谱 9787501941957 中国轻工业出版社【可开发票,正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
一般家庭的伙食支出,通常在每个月的总开销中占了不小的比例,如何能买到物养价廉的食材,吃得好又省线,可是不容忽视的!若有方法能每天省下一些钱,积少成多,也是一笔不小的财富。因此在选购食材之前,应该先想一想购买时间及地点是不是最适宜的,从细节开始注意,就能在不降低日常饮食水准的条件下,每天为自己的家庭收支溥添上一笔收入。
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经典家常菜谱 赵良齐 著 9787802023765 中国人口出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《大众经典菜谱》丛书是一套值得珍藏的经典菜谱。每册内容翔实,特点突出。好学易做,居家。天天饮食,天天美味。《经典家常菜谱(最新版)》是《大众经典菜谱》丛书之一,教你制作各种家常菜肴,让你的家人吃到美味,永保健康《大众经典菜谱》丛书是一套值得珍藏的经典菜谱,每册内容翔实,特点突出,好学易做,居家。
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附视频!美味营养儿童菜1688例甘智荣 著广东人民出版社9787218122342 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书共分为四大部分。第一部分介绍儿童营养菜的基础知识,教会父母如何挑选食材,如何培养孩子良好的饮食习惯。第二部分介绍19款上桌率较高的儿童菜肴,让父母不再为孩子每天的食谱而担忧。第三部分中,我们按儿童年龄段划分为0~1岁婴儿、1~3岁幼儿、3~6岁学龄期儿童、6~12岁启蒙期儿童,针对各个年龄段的儿童营养需求和身体发育的状况,提供更适合的营养食谱,让父母在照顾孩子的时候更加得心应手。第四部分根据儿童成长需要,多款功能食谱,包括健脑益智、开胃消食、明目护眼、增强免疫力、增高助长五个方面,让让孩子吃得更健康,营养更全面,父母更放心。
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素菜也是家居食用的一道亮丽的风景线,本书就向你介绍了如何做好清口宜人的素菜。书中主要讲解了菜心豆腐丸、藕杞长生汤、凤窝木耳、梅菜苦瓜……
¥6.01定价:¥92.02 (0.66折)

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自学菌菇笋菜肴制作 王一慰,王功山,王宏泽 山东科学技术出版社 9787533132927
近几年来,各地出版了许多菜谱书籍,这类书籍大多只是粗略地介绍一些菜肴的简单制作,兼及少量的基础知识和基本制作方法,只能让初学者处于“知其然,而不知其所以然”的混沌状态,很难让初学者全面系统地掌握菜肴的制作技艺。为了满足初学者的需要,按照循序渐进的原则,我们组织了一批多年从事厨师培训、理论研究的高级讲师、讲师以及有着丰富实践经验的特一级厨师、特二级厨师等编写了这套《无师自通学厨艺系列》丛书(7种):《自学海鲜菜肴制作》、《自学淡水菜肴制作》、《自学瓜果蔬菜菜肴制作》、《自学畜类菜肴制作》、《自学禽蛋菜肴制作》、《自学豆类菜肴制作》、《自学菌菇笋菜肴制作》。 每种书分为原料知识、干料涨发、用具、刀工、刀工成形、油温、火候、制作方法、上浆挂糊、勾芡、调味品、味型和名菜精选等方面的
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中国烹饪有着悠久的历史,在漫长的岁月中,一代又一代烹饪大师为中国的烹饪文化作出了积极的贡献。随着饮食文化的快速发展,人们对饮食提出了越来越高的要求。“民以食为天,食以味为先”,“一个口味卖三年”的时代早已过去,随着人们对个性化的口味要求越来越注重,因而新的口味的调制迫在眉睫。
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正版旧书小学语文常规课教学设计唐懋龙、张晨瑛 编宁波出版社9787807430735 正版图书,下单速发,可开发票
语文教学是一门科学,也是一门艺术。小学语文常规课教学设计首先坚持“语文教学是一门科学”的现代理念,尝试运用现代教学心理学等科学原理和现代教学设计理论,精心设计每一堂课的“教学基本程序”,包括语文教学内容、基本教学环节、必要的作业和练习等,以求遵循学生学习语文的学习心理规律和语文教学一般的共性规律。 语文教学又是一门艺术,尤其是具体的语文课堂教学更是充满个性化灵性的,需要发挥语文教师的个性特长,根据不同学生调整教学程序,体现的是语文教学的艺术性。为此,在每篇教学设计旁边设置了“教学调整”栏目。由我们的语文教师根据自己班级学生的具体学情进行个性化调整。每课的教学设计后还设置了“教学反思”栏目,以供教师做课后的反思记录。其功能就如课程专家叶澜说的:“一个人写一辈子教案不一定
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这是2500万人次都在关注的灯老师做鱼经,23年做鱼经验都是真才实学。 963条实用tips,几乎每个步骤都有关键提醒,细节决定成败。
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爱自己,好好吃早餐:我的70天早餐日记【正版】 正版书籍,可开发票,满额减
爱上醒来很不容易,除非…… 70天意味着什么:一份美味早餐的持续幸福,一个人生计划的用心启动,一段把握生命的奇妙旅程,一次真正爱自己的美好开始。 10周70天不重样的早餐提案,简易私家搭配,营养幸福满格,开启清晨向上正能量,吃早餐比谈恋爱更重要!
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万能酱汁和料理435道【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
家中常备万neng酱汁,提升烹饪速度!让平日里平淡无奇的菜肴美味升级! 让你不再为不知如何调味而烦恼,每天做饭轻轻松松! 学会一种酱汁,便可制作十几种料理,教你灵活搭配,举一反三,酱汁和料理一共435道,选择丰富,每天不重样。 一种酱汁可以制作多种料理,一款料理可以搭配多种酱汁,想怎么吃就怎么吃,烹饪随心,打破常规! 书后附有强大的索引目录,不管按照口味还是食材,都能轻松选择自己想要的那一款!
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潮州菜是代表广东潮州地方特色的菜肴。潮州地处闽、粤边界,东面临近大海,海产丰富,因此,潮广告牌菜以烹制海鲜见长。用料广泛,选料精细,技艺精湛,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要法语掌握火候,油恰到好处。潮广告牌菜汇闽、粤两家之所长,自成一派。潮州菜以烹制汤类、素菜、甜菜特色。其刀工精细,口味清纯。
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本书适宜餐饮业人员、家庭阅读使用,也可供收藏欣赏。
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菜肴创新技法与实例【达额立减】9787536457621张社昌,高会学四川科学技术出版社
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快炒一本就够 杨桃美食编辑部主编 江苏凤凰科学技术出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
1.收录400多种餐桌上常见的各类快炒,打造全快炒烹饪指导手册! 2.由于快炒适合短时间烹饪、所以本书做法简单易学,只要根据书中步骤,能做出营养又美味的快炒了。 ;
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广式粥饭篇 李承智 上海文化出版社【可开电子发票】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥13.00定价:¥227.18 (0.58折)

《钟鸣鼎食9 家常真味()》以一日三餐的居家菜为主,强调粗料细做,让居家菜轻而易举地走上一个新台阶。以梅菜扣肉为例,从选肉、选梅菜,到煮肉、煎或炸肉、猪肉去腻,选盛器、填碗等细节安排都有讲述。作者见多识广,几十款菜里除了在香港的日常菜式,还有儿时家族鼎盛期吃到的美食,在美国学到的家常菜肴,教烹饪课时给学生演示过的菜式,到美国豪门大户上门到会时烹制的旧式排场大菜。力求以味为先,清淡为尚,注重时令,中西共冶。以图文并茂的形式,分步详解读者关心的焦点,劋作中的难点、关键点,每个菜都配上心情故事,娓娓道出粤菜文化的演变和种种趣事。
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本书所有菜谱都配有精美大图和详细做法说明,以及超级详细和直观的步骤图。如果你不想看文字,那也没关系,每个菜谱都配有,只要拿出手机扫一扫,就有详细的做菜视频等着你呢,快来试一试吧!
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蘑菇园 安东尼奥·卡卢西奥 著 华夏出版社 9787508097305
¥20.00定价:¥120.00 (1.67折)

【正版】新疆美食9787228099764【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
本书较详细地介绍了新疆少数民族的饮食习俗、风味食品、糖果糕点、乳品饮料、饮具餐具等以及他们膳食的菜肴。
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美丽女性餐桌 特定人群食谱 哈尔滨出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
350款菜品、汤饮及面点,滋养女人的每一个生理阶段,不仅能够,还能愉悦心情,滋补健体,让你轻松成为美丽健康的女人。 ;
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烹饪调味秘方800例 雷东 编著 中国纺织出版社 9787506448758 正版图书,下单速发,可开发票
本书总结出了40类、近千种“双复合味型”味汁的调制方法。
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百吃不厌家常菜彦普书坊台海出版社9787516840443 正版
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一定要学会的面食100道【正版书籍,满额减,电子发票】 正版
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跟着拾爸做辅食.按月龄基础篇9787518432035 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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一起吃饭 陪你长大 9787111533498 机械工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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烧烤,卤水,烟熏,腊味,烧味饭,小吃 品种齐全,多达300余种烧卤熏腊菜品制作实例 专业,为高级烧腊师积累多年的实用工具书 通俗易懂,适合业界人士和烹饪爱好者阅读使用
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《妈妈晚餐秀》中菜肴风格混搭,操作简单,针对“家有儿女”的特点,力求花样翻新,营养丰富,是年轻妈妈最实用的菜肴参考书。
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怀孕坐月子营养餐全书9787571303297 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
孕早期、中期、晚期与月子期,孕妈营养是不同的 分阶段按补,让每一餐都吃得恰到好处 药膳食疗师 妇产科主任医师给你靠谱的孕产食指导 ;
¥24.40定价:¥49.80 (4.9折)

随入人类文明的发展和社会的进步,人们对自身的健康状况给予了越来越多的关注。然而,尽管医药科学的发展日新月异,但对许多慢的治疗没有找到特效的药物和方法。因此,寻找药物之外的治疗良方,就显得格外重要了。可以认为,延缓或阻断慢的发展进程,就是的治疗,饮食治疗、生活调理就是其中最简便、、最需要的方法之一。
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什么值得吃 什么值得做 美食公众号什么值得吃美食书,单邮9787508697710 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
我们和APP不一样!美食博主马达和什么值得吃团队带你轻松成为厨房高手。 30道人气料理全解析 43道衍生食谱大公开 5大料理知识 个厨房高手私藏秘诀 450余张精美详情实拍图 ;
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