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《大厨调味汁制作大全》13种口味调味汁的技巧全部展示； 《大厨调味汁制作大全》用纯天然，无添加的食材，轻松制作色香味俱全的调味汁； 《大厨调味汁制作大全》每种调味汁还搭配一种菜肴，让调味汁的制作可以举一反三，灵活运用； 《大厨调味汁制作大全》专业厨师和家庭巧手的调味汁工具书； 《大厨调味汁制作大全》让美味无限升级。
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美味易做的人气主厨肉料理 9787115478986 人民邮电出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
日料·西餐·中餐 人气主厨手把手传授家常肉料理的美味秘诀89款在家可以轻松完成的经典肉料理菜式让普通的猪肉、牛肉、鸡肉华丽变身只要本书在手，你也可以成为肉料理大厨！
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爱上家常菜 烧烤美食 吉林科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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《学做猪肉6000例》是经典、用的特色家常菜谱，提供多、易学猪肉烹调技法。家常猪肉菜烹调全、参考宝典。提供做法、人群、功效检索，更全面、更实用。
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新版调味品配方 郑友军 主编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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精选家常菜：精选家常汤煲 美食生活工作室 青岛出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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家常豆制品菜肴500种—美味家常菜丛书 巫德华 主编 金盾出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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官网 冷菜与冷拼制作技术 第2版 文歧福 教材 9787111780502 机械工业出版社 官网正版
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广州靓汤：夏 犀文图书 江苏科学技术出版社 9787534595042
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调料使用大全 朱太治,双福 主编 农村读物出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
《调料使用大全》是由农村读物出版社出版的。
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佘自强24节气:滋补靓汤2 佘自强 著 化学工业出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
广东靓汤风味独特，口感滋润绵软，具有较好的滋补保养效果，深受美食家和普通老百姓的青睐，但是它至今没有在全国范围内广泛普及。究其原因，主要是由于其汤料取材很多都是南方地区才特有的。这令许多想煲靓汤但苦于材料难觅的其他地区的人望而生却。有很多读者反映，市面上的靓汤汤谱大多实用性很低，里面的很多食材闻所未闻，也很难买到。另外，由于地域、气候的差异，南北方人的体质也有所不同，有些特殊食材并不太适合北方人的体质特点。 为此，我们联系到有“岭南汤神”之称的佘自强老师，希望他能著一本适合全国各地区人民阅读和操作的靓汤汤谱，佘老师欣然应允。煲汤，最关键的就是要根据气候不同、个人体质差异选对食材，选对食材煲好汤，才能达到滋补保健的功效。比如春季，人们在春季饮食应以护肝为主，口味宜清淡，
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附视频！美味营养儿童菜1688例 甘智荣 著 广东人民出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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食用菌菜谱—新版家庭食谱丛书 李全红 编著 上海科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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正版书籍 酱汁·酱料制作大全 邢伟,双福 等 化学工业出版社 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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南北特色风味鱼菜 吴杰,郭玉华 编著 中国建材工业出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
随着人们生活水平的不断提高，人们对饮食越来越注重，不但追求质量，更重视营养价值与品位。 为了使广大烹任爱好者及家庭主妇更好地了解掌握烹饪的制作与特点，我们编辑出版了大厨师系列丛书：《南北特色风味鱼菜》、《药膳滋补菜》、《新派海鲜料理》、《南北风味米面食》、《风味家禽菜肴》、《特色清真菜》等6本。 这套丛书是作者根据自己多年的教学及实际工作经验，与几位有影响的烹饪名师共同撰写成的。 这套丛书向读者集中介绍了我国各地较具特色的风味名菜与家常菜，并以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的用料配比、制作方法及成品特点，作了具体介绍与展示。 这套丛书图文并茂，可操作性强，不仅适合广大专业厨师学习使用，而且很适合家庭制作。 希望这套从书的出版对您提高烹饪技术、成为烹饪高手有所帮助。
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本书的湘菜以家常菜肴和家常制作方法为基础，无论宴席精品，或是居家小菜，皆讲究食用为先，同时亦致力于形色品质。包括：武陵朝霞；洞庭风光；湘味水晶肉；线油金钱肚等。经过众多湘菜厨师的不断摸索创新，湘菜理论逐渐形成系统，风格日日致明确和完善，据初步统计，湘菜现有品种四千多个，依据时代观念和饮食科学，目前湘菜已向清淡型、保健型和复合型的转变，进而追求使口味而不腻，淡而鲜香、咸辣适宜、口味适中的风格。
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百变家常菜1000样 中国烹饪协会美食营养专业委员会 编 北京出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
菜品最丰富、味道最经典；用料最普通，吃法；窍门最管用，指导最细致；每天一道菜，三年不重样！
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近水楼食单9787554303009 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《近水楼食单》不是一本简单的食谱，当然它也可以满足你寻找一本食谱照着做菜的简单愿望。 ;;;;这是一辑有菜能的文化散文。 ;;;;这里的每一个文字，都耐人寻味。 ;;;;这里的每一道菜肴，都渗透情思。 ;;;;如果要给这本书造一句广告语，可以说：“有滋味的文化，有文化的滋味。” 但是，似乎用更朴素的语言，更符合此书佳肴“原汁原味”的风格，以及作者坦率怡然的姿态。所以，我们换种说法。《近水楼食单》，爱好美食者可以找到令人惊喜的美味，享受生活者可以品味细腻丰饶的情趣，连十指不沾阳春水的文学老中青年，在这里也可以和久违的、不需遮遮掩掩的敏感脆弱相遇。 ;;;;这些人，其实都是同一种人，即知味之人。《近水楼食单》，以及即将出版的《近水楼书单》和《近水楼戏单》，都是一场返璞归真的寻味之旅。 ;;;;钟哲平说，味在咸酸之外，
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“肉球妈”365天的亲妈早餐 南京肉球妈著 东方出版社 肉球妈365天的亲妈早餐
《肉球妈365天的亲妈早餐》看完本书后：先学到的是既美味又美观的早餐制作方法，书中的制作方法简单、步骤分明，没有任何厨艺的初学者按照步骤都可以做出；其次是肉球精神，一位普通的母亲为了孩子能吃上健康、美味、美观的早餐，每天坚持如一，的母爱在一件普通的不能再普通的事情中得以体现。作为父母的我们是否在这方面也深感惭愧？您是否还在让孩子吃不健康的食品？快行动起来吧，肉球妈给我们树立了榜样。 ;
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鲜味的秘密 专著 The secrets of Xian 《鲜味的秘密》节目组著 eng xian wei de mi
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《天天家常菜》本书内容来自百姓，服务百姓，其收纳大众饮食中的重要菜谱，并使菜谱休闲、科普化。让菜谱走出厨房，成为您起居室或客厅中的良好读物，这是《天天家常菜》一书的又一个新尝试。《天天家常菜》作为一项重要工程将长期跟踪大众饮食范围内的发展并作不断的吸纳与采撷。
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酱料大王 王森、牛国平 著 9787555200505 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
中西酱料一本全，健康调味不发愁。20种基础酱料，100种口味变化。果酱、馅料做甜品，中式馅心做包子、馅饼。家庭烹饪好帮手，饭店快速出菜的法宝。
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广东糖水DIY：清热消暑糖水 匡丽玉 编著 广州出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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烤箱做家常菜一学就会 杨桃美食编辑部主编 江苏凤凰科学技术出版社 轻工业、手工业 烤箱做家常菜一学就会（焗烤美食快速上菜，好味省时更安心！）
简单轻松无油烟，营养美味新食尚。 5大烤箱烹饪难题解析，6种美味、实用焗烤酱调制方法，近300道经典焗烤美食快速上桌。 无须掌握复杂的烹饪技巧，无须倾注大量时间。 全程悉心指导，乐享烤箱美食，带给你新奇的烹饪体验与焗烤风情！ 更多精彩美食好书请点击这里： ;
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上海素食 周三金,丁海良 编著 金盾出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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大厨系列：跟大师学做三文鱼 吕健停 化学工业出版社 9787122111845
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家庭自制冷饮 方文渊 中国轻工业出版社 9787501905225
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餐饮会以服务保障培训指南 烹饪专业 9787517061113 中国水利水电出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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明天请来我家吃饭9787513329750 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
从前，“请来我家吃饭”是很常见、很普通的一件事，人们通过这种你来我往式的沟通建立起了一种日常的人际关系，这也是当时的生活方式，但如今这种沟通方式已被下馆子、去餐厅吃饭代替，很少有人亲自为三五好友在家下厨做饭。 《明天请来我家吃饭》是想唤醒这种濒临消失的沟通方式，有空常来家坐坐，明天请来我家吃饭，这种邀约意味着向朋友打开一扇心门，一席饭菜之间，找回好好吃饭、好好相处的温暖和真情。 ;
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正版！好吃易做的家常小炒9787506471466中国纺织出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
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上海市初中毕业统一学业考试考点整合 正版图书,下单速发,可开发票
适读人群 ：即将参加上海市中考的学生和任课教师 本书根据上海市较新中考要求，由初三一线教师和中考命题组成员共同编写，对中考有积极的指导作用。本书以中考英语考点为线索，全面梳理并剖析中考知识点；此外，本书还分析归纳了近六年的中考英语真题，可以全面提升考生的中考应试能力；另外，本书紧扣较新中考英语题型设计样题，供考生操练，以帮助考生高效备战中考。本书是上海市初中毕业统一学业考试（中考）英语科《考试解读》、《专项训练》、《考纲词汇手册》的配套用书。
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素菜也是家居食用的一道亮丽的风景线,本书就向你介绍了如何做好清口宜人的素菜。书中主要讲解了菜心豆腐丸、藕杞长生汤、凤窝木耳、梅菜苦瓜、双冬油面筋、沙茶薯条、豆瓣茄子、鲜蘑芦笋、梅菜竹笋、金菇烩豆腐等。 上海菜就像上海人，越到小处越显精致，所以上海菜最值一提的当然首数小菜，什么凉拌菜啦、油爆虾啦，大一点的有清蒸鱼、炒菜心什么的，汤也是以小蛊小蛊的荠菜羹、鸭血羹的为多，小盘小碗，一小口一小口地吃，有时倒也吃出些许淡淡的石库门味道。不管怎样，爱清淡的人总应该是会喜欢上海菜的。
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早餐星球:好看、好吃又“好瘦”的健康早餐攻略 ChargeWu著 人民邮电出版社 轻工业、手工业 早餐星球
·越吃越瘦的饮食法则，带你轻轻松松“不劳而瘦”，一切为了真正的快乐！ ·作者筹备6年的健康饮食干货，带你了解如何“吃好、吃瘦”，快乐地变成那个更好的自己！ ·健康饮食的底层逻辑、食材科42份早餐食谱，本书更有的摆盘教程，并随书附赠饮食拍照+调色小册子，手把手教你拍出不错感美食照片，记录美好生活！
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湖南菜，简称湘菜，是我国八大菜系之一。湘江流域的菜制作精细，用料广泛，口味多变，品种繁多。其特点是 油重色浓，讲求实惠，在品味上注重酸辣、香鲜、软嫩。在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。拌三湘四水而历史悠久，因风味特色而声名卓著，随时代进步而不断创新。湘菜的构成与格调是与湖南地区的历史、地理、经济、文化及民族等诸多因素紧密相连的。本书分成“冷菜类”、“猪肉类”、“鸡类”、“鸭类”、“鸽类”等等，介绍了各种风味独特的湘菜的原料，制作方法及特点特色。本书内容全面，通俗易懂，实用性强，可供各餐饮机构及家庭制作参考。
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