
凉拌卤酱腌泡菜 家常菜食谱做法大全新手卤菜技术配方书籍简单自制凉拌菜卤素菜卤肉腌泡菜美食制作方法书营养食谱菜谱教程书籍 保证正版 可提供发票
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正版】百种调料调美味配单方 9787535744029 湖南科技出版社【如是套装,价格是一本的价格,需联系在线客服】 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
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![低卡减脂餐[美]希瑟·k.琼斯 著;[美]吉娜·霍穆尔卡北京科学技术出版社9787530497807](images/model/guan/url_none.png)
低卡减脂餐[美]希瑟·k.琼斯 著;[美]吉娜·霍穆尔卡北京科学技术出版社9787530497807 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《低卡减脂餐》介绍了150道科学配比的营养美味,锁定健康脂肪、精益蛋白质、高纤维碳水化合物,构建完美膳食组合。每一道减脂餐都经美国注册营养师的权威认证,详细标注热量和营养成分,不用计算卡路里、不用节食、不会反弹!让你在减肥的同时,享受美食带来的乐趣。
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美味家常菜分步详解 王楠楠 编 中国画报出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
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中国古代饮食文化 林乃燊 著;任继愈 编 9787100021890 商务印书馆【售后无忧】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国古代饮食文化》的前身有110个专题,涉及历史文化的各个方面,由商务印书馆、中共中央党校出版社、天津教育出版社、山东教育出版社联合出版。现由编委会对类目重新加以调整,确定了考古、史地、思想、文化、教育、科技、军事、经济、文艺、体育十个门类、共100个专题,由商务印书馆独家出版。每个专题也由原先的五万多字护大为八万字左右,内容更为丰富,叙述较前详备。希望这套丛书能多角度、多层次地反映中国文化的主流与特点,读者能够从中认识中国文化的基本面貌、了解中华民族的精神所系,这就是编者的最大愿望。
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携程美食地图--中国最具人气餐厅指南 携程旅行网 主编 学林出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
如果说“发明一道新菜要比发现一个新的星球更难”,那么,在更远的地方发现一家陌生的餐厅、一种新奇的吃法、一味不同或者求同存异的食物,难度也不亚于一次地理大发现。这本书,可以当做地理大发现活动中的航海图。 这本美食书能向更多的人们传递出生活之美,引导人们尽情尽兴细细品味美食以及生活的种种可能,从而获得更多、更长久的满足与感动。 本书是为崇尚自然、时尚、健康生活理念的商务人士度身定制的城市餐厅指南。全书图文并茂,精美诱人的菜肴佳酿、身临其境的品尝体验、标识明确的方位地图带您轻松寻找并品尝最具特色的各地美食。 本书提供上海、北京、广州、深圳、成都、杭州、厦门、青岛、南京、武汉、沈阳十一个商务城市中最具人气的餐厅信息,每家餐厅均提供详尽信息并辅以环境及推荐菜肴图片,全面实用,带您轻
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【正版】图解创意热菜制作 9787532388677 上海科学技术出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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附视频!零基础学做正宗川菜甘智荣 著广东人民出版社9787218122434 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
每个地方的人,对待食物的方式,其实都是一种文化。川菜作为中国八大菜系之一,带给人们的不仅仅是麻辣鲜香的口味,还有那抹不去的心灵感动,那一份文化、精神的传承。全书以介绍正宗川菜为主旨,分为6个章节,涵盖了素菜、畜肉、禽蛋、水产等食材,味型多变,步步详解,简单易学。读者更可扫描二维码同步观看高清视频学川式烹饪。
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川湘菜6000例:新编川湘菜胡维勤 编湖南美术出版社9787535649089 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
麻辣川味、香辣湘味,驰名中华,正宗川湘味牢牢抓住你的胃。不可不吃的经典川湘菜,亲切的川湘家常菜,更辛香麻辣的川味体验,更香辣够劲的湘味体验……尽在《川湘菜6000例:新编川湘菜(升级版)》中。 经典美味荟萃、川湘味十足:精选了川湘菜中好吃的畜肉、禽蛋、水产等11大类1000多道经典菜肴,既有传统佳肴,也有创新菜式,荤素并举,各种做法兼顾,带你纵情享受川湘菜的香辣刺激,让你的味觉与味蕾跃跃欲试。 名师名厨修订更健康:为兼顾饮食营养与健康的需求,本书更增补大量营养常识,让你在获得川湘菜美味秘诀的同时,也能轻松顾好身体,让川湘美味为你的健康生活增添无限光彩。
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健康生活饮食书系:大厨精选家常菜 金彪 著 吉林科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
融合千年食文化,汇聚烹任技艺之精髓。《大厨精选家常菜(最新版)》是烹饪大师金彪继“大师教您做家常菜系列”后的又一新作,作者以多年的厨艺实践经验,精心挑选了几百道当今最时尚、最流行的家常菜,选料严格,在加工精细、讲究拼配的艺术基础上,更加注重吃出健康、吃出营养、吃出品味、吃出花样。同时将大厨亲自操作菜式的重点部分,以实景照片的形式,展示给读者,以简便实用、易学易懂、省时省力、一学就会的特点,让您真正体会到制作美味绝不是难事,厨房再也不是油烟的天下,让您在垂涎欲滴的同时,尽情展示这些美食的馨香,感受一下做一个美食家的魅力吧!
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正版书籍 天姥乡味 乡村振兴之乡村人才培育教材 吕美萍 菜谱美食 中国传统美食书籍 烹饪 小吃 书籍 中国农业科学技术出 正版可开发票 请联系在线当当客服
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一家一道私房菜 萨巴蒂娜 编 九州出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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好吃不贵:自己在家做海鲜艾平 著中国华侨出版社9787511338013 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《好吃不贵:自己在家做海鲜(超值全彩白金版)》按照烹饪方式的不同,分为凉拌、热炒、焖烧、蒸煮、汤煲、煎炸烤等篇章,每道菜品都详细介绍了所用的材料、调料,做法面面俱到,烹饪步骤清晰,详略得当,同时配以清晰的彩色图片,读者能快速掌握菜品的制作要点,轻松在家做出海鲜美味,享受美食带来的快乐。
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地道的家常菜2035道 陈志田 著 湖南美术出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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健康蒸菜 正版书籍 书店 中国画报出版社 可开发票,保证正版
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调味与调馅——大众菜谱 现代人·大众美食系列编写组 编 中国轻工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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广东大排档--镬仔菜 杨远雄 编;梁慧仪 广东科技出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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爽口秘制下酒菜 邴吉和 著 上海科学普及出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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本书讲述了怎样使用、保养电烤箱的基本常识,着重介绍了150 种食品的烤制方法,基中包括各种面点、菜肴和其他食品。本书所列面点、菜肴和其他食品的基本制作方法,如配料及制作过程,也可移植到煤气烤箱和微波灶上使用,但在制作时,应注意遵循所用灶具的特殊要求,特别是加工时的火候,要按照灶具的规定和特点来掌握。
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品味普洱廖义荣 著云南科学技术出版社9787541621192 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
普洱茶因早的集散地为普洱府而名扬天下。其实普洱茶是以云南一定区域内大叶种晒青毛茶为原料制作而成的后发酵茶的统称,有生、熟、渥堆区分,因陈放环境不同,分为干仓和湿仓。常见的品种有七子饼、砖茶、沱茶、散茶等。因陈期的差异,汤色红黄鲜亮,香气纯正,滋味醇厚,具有越陈越香的特点,饮之清凉解渴,帮助消化,祛除疲劳,提神醒酒。 本书是一本介绍云南地区著名的普洱茶,全书配以多幅精美的图片,生动地叙述了普洱茶文化、普洱茶的流行主因、普洱茶的制作工艺、普洱茶的存放方式、普洱茶的种类、普洱茶的陈化转变及发酵方式,是你了解普洱茶不可或缺的工具。
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萨巴厨房:炒饭炒面萨巴蒂娜 著中国轻工业出版社9787518428328 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
希望你放慢匆匆的步伐,为自己、为家人做一份美食。我们精心挑选了快手易做的炒面炒饭,食材简单易购,成品滋味美妙。不同的食材搭配组合出了许多种变化,不仅从视觉上带给你惊喜,也从味道上俘获了你。 除了炒饭炒面,我们还带来了一些米饭、面条的花样做法,当然,依然是快手易做的美味,新手也可以轻松驾驭。
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名贤咏题菜谱 张苏华 主编 文汇出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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经典主食与小吃集锦 饺子饼类、吐司三明治、267碗好吃的面、意大利面烤披萨(全4册)
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米饭杀手2 萨巴蒂娜 上海文化出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
作者萨巴蒂娜是《都市丽人?美食堂》主编,已出版二十多本美食书,在美食界颇具人气。 发行量、影响力的美食杂志《美食堂》系列图书精彩继续。美食堂杂志和美食堂系列食谱已有的名气,已培养一批固定的读者。 该书装帧讲究,配以精美的图片和具体的操作方法,不仅赏心悦目,还非常实用。 针对各类人群的口味,将若干菜品进行逐一分类,包括“没肉你吃个什么劲”、“像悍匪一样吃饭”、“让神仙也自甘堕落的盖饭浇头”、“瞎拼瞎有理”等诱人章节。 本书别具特色,书名比以往的食谱类书更亮眼,与《米饭杀手》两本互相补充更具竞争力。
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中国徽菜 安徽省烹饪协会 编 青岛出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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北京美食地图 《北京美食地图》编辑部 编 9787563361564 广西师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
美食是旅游的重要组成部分,也是人们生活中水可或缺的内容。中国人饮食烹饪方法的丰富,对饮食的讲究,以及饮食文化的兴盛,更是驰名中外。 北京作为中国的首都,2008年奥运会的举办地,更是汇集了古今中外的各式美食,从“驴打滚”“爱窝窝”等各式小吃到“满汉全席”等各式大餐,从百年的老字号到新近兴起的新势力;从火锅到小炒,从烧烤到海鲜;荤食素食,中餐西餐,各地口味各国风味皆汇聚于此。只要你用心,在北京总能寻找到最地道的“吃”处。 “为美食者提供地道的美食指南”,《北京美食地图》正是以这样的主旨出现,全书共分“老号大餐”“传统小吃”“麻辣攻略”等十几个大类,搜集了600多家值得推荐的餐馆,更贴心提供了餐馆的地址、特色菜、人均消费等各种实用信息,而按菜系、按地区等多种分类索引使用起来更是
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台湾小吃.二 郑衍基 著 9787535923448 广东科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本册介绍了“香菇花枝羹”、“咸菜猪血汤”、“肉骨茶”、“桂花香蕉”、“面皮麻花”、“福圆米糕”、“集集凉粉”等39款台湾小吃。
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3+2健康家常菜 饮食生活编委会 编 9787538463637 吉林科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
药补不如食补,治病不如防病。一切从“吃”做起,“三低二高”饮食让你“吃”出健康的身体。《3+2健康家常菜》共分为低盐饮食、低热饮食、低糖饮食、膳食(高)纤维饮食、高钙饮食五个篇章,分别介绍“三低二高”饮食小窍门、日常营养摄取量的计算方法,以及相应食材的讲解。每道菜肴配有精美图片,同时介绍了菜肴的口味和制作时间,重点菜肴还配有相应的营养分析。让读者根据自己的身体需求及口味喜好制作出健康美昧的家常菜,让自己及家人远离“三高二低”等疾病问题的困扰。《3+2健康家常菜》由饮食生活编委会组编。
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佳菜谱 《最佳菜谱》编写组 编 中国轻工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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受欢迎的养生家常菜 李静、常宏 著 辽宁科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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第一厨娘:家常菜 孙晓鹏 著 9787538472486 吉林科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《第一厨娘:家常菜》收录了新浪美食博客总人气榜冠军博主YOYO(博客名:YOYO食色空间)的129道家常美食,让新手主妇入厨也能零失败做出超级美味。 书中包含了简单方便的家常菜、好看又好吃、营养美味、应时应景的传统美食。此外,书中还贴心地给您更多的原料和调料的选择,让您更快的提高厨艺,让美食的台前幕后都轻松无负担。 除了看得见的内容之外,本书还特别加入了精华博文二维码,只需扫一扫,便能浏览YOYO食色空间的精彩相关内容,并轻松分享朋友圈,与好友分享家常美食。
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咸鱼白菜也好味 林卫辉 9787218163758 广东人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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好吃美味家常菜 崔钟雷 编 辽宁画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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菜里乾坤 上海文广新闻传媒集团电视新闻中心 编 文汇出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
中华美食是食材、食艺与中国古典哲学的结合,鲁、扬、川、粤,浙、闽、徽、湘八大莱系的起因和发展往往是与各地的民风民俗、地方物产、历史人文等要素紧密联系在一起的。能够结合具体莱肴把这种错综复杂的渊源关系表达清晰的,以前一直是《中国食经》这样的专业书籍和专业学者的工作。但能够把它化为电视节目的却不多,在这一点上,《莱里乾坤》把准了一个空白点。 “莱里乾坤”是上海东方卫视大型晨间节目《看东方》中的一个小栏目。本书汇聚了上海、江苏、山东、浙江、广东、四川、湖南的地方美食,并教给你这些名菜从平凡原料到色香味俱全的具体操作步骤,具有很强的实用性。
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四季家常菜张明亮 编吉林科学技术出版社9787538456912 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
这套丛书既有介绍我国各地传统风味美食的《传统家常菜》,按照季节和营养不同而成的《四季家常菜》,选料讲究、制作精细、味道独特的《私房家常菜》,招待亲朋好友小聚的《宴客家常菜》,使您能够快速、便捷制作菜肴的《省时家常菜》,还有根据个人口味喜好的不同而编写的《百味家常菜》,此外,对于二人世界或者三口之家,《恋人家常菜》《巧妇家常菜》也将指导您烹饪出色、香、味、形俱全,而且营养健康的家常菜。 《四季家常菜》介绍的每道家常菜肴,不仅取材容易、制作简便、营养合理,而且图文精美。对于一些重点菜肴中的关键步骤,还配以多幅彩图的分步详解,可以使您能够抓住重点,快速掌握,真正烹调出美味的家常菜肴。
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家常面食,一学就会 一学就会菜谱书家常菜大全食谱家常菜菜谱食谱书籍大全家常菜 面条饺子包子馒头花卷饼披萨意面“面面”俱到
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