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春温、夏热、秋凉、冬寒的气候变迁,是自然界的变化规律,也是人们顺时养生应遵循的法则。《广东靓汤》丛书,从科学养生出发,顺应四季之变化,为您奉上一道道美味的养生汤品,从汤料的科学搭配,到精心熬制,再到拍摄成书,都体现了头啖汤人对汤品的精细考究与对读者的诚意。夏季到来,万物繁荣,群芳斗艳,人体的新陈代谢也到了*旺盛的时期。一年四季中,夏属火,酷热登场,暑气容易乘虚而入,养生宜清热、解暑;心主火,盛夏昼长夜短,易心火过旺,暑热伤气,气虚则兼见胃纳欠佳、四肢疲乏、精神萎靡,因此,要注重养心、健胃。《广东靓汤2》根据夏季的气候特点,为读者推荐了养心、健胃、清热、解暑四类适时汤品,并详细讲解了近百款汤品的制作方法、营养功效和烹饪窍门。
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在这个国际化的时代,你的早餐是否还一成不变?其实看似烦琐的华丽美食都可以在早上完成,早餐既要有高颜值,也要吃得健康。新浪微博美食人气博主、下厨房美食达人蒋三寻尊崇的正能量早餐法则,首次分享70余道高颜值健康早餐;早餐是一天的开始,更是选择的一种生活态度。吃货编辑忍不住亲身实践,参照书中的制作方法,轻松做出多道美美哒早餐,发朋友圈晒图后获得无数个赞!在美食里,早餐更像个仪式,看着窗外车水马龙,在晨曦里大嚼大咽,你会发现,生活中大部分的悲伤与失落都是不必要的,可能只是没吃饱而引起的不良反应。喂饱了肚子,一天都不会太糟。友情提示:参照本书做早餐时,请留意家中的喵星人和男朋友!给“吃货”朋友们拉福利了....... 随书赠送:蒋三寻携手北鼎(BUYDEEM)倾情定制手绘精美餐布 堆糖网100元礼包 随书扫码看电
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《大闸蟹走进百姓家 大闸蟹的00种家常做法》首先将螃蟹的饮食文化娓娓道来,然后介绍了00余种大闸蟹的不同做法,从经典的螃蟹蒸煮菜品,到炒、炖、煎、炸的美味,更有西式螃蟹的精致菜肴和各式各样的螃蟹小吃,同时还搭配了数款时尚配餐饮品,让您吃得更健康,吃得更安心。《大闸蟹走进百姓家 大闸蟹的00种家常做法》中精选了十道菜品拍摄了视频,在书中配有视频的二维码。用手机一扫描即可观看制作视频。
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干果谷类养生食谱晓琳 主编;张志华安徽科学技术出版社9787533718466 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本丛书以素食与养生为主线,对素食的营养价值、保健功效、烹饪方法都作了系统性介绍,具有较强的科学性和实用性。 每册书中介绍160种食谱,款款新颖,风味各异,而且在餐馆烹饪方法的基础上加以发展和创新,使之更适合家庭烹制,简便易学,是家庭烹饪的好帮手。
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《粤厨宝典:厨园篇》是由岭南美术出版社出版的。
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前列腺疾病家常食谱于雅婷 主编;谭兴贵;廖泉清天津科学技术出版社(正版旧书)9787530837641 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
如果说人的生命历程是一首歌,那么喜怒哀乐、生老病死就是她离不了的旋律。这个旋律的丰富多彩和隽永绵长,是人类永恒追求的主题。 随着人类文明的发展和社会的进步,人们对自身的健康状况给予了越来越多的关注。然而,尽管医药科学的发展日新月异,但对许多慢性疾病的治疗仍然没有找到特效的药物和方法。因此,寻找药物之外的治疗良方,就显得格外重要了。可以认为,延缓或阻断慢性疾病的发展进程,就是好的治疗,饮食治疗、生活调理就是其中简便、有效、需要的方法之一。 自神农尝百草开始,我们的祖先就开始了对健康和延寿良方的苦苦追寻。“民以食为天”“身以健得寿”“物可益人,亦可损人”就是先人们饮食观和健康观的朴素写照。中华民族自古以来就非常重视饮食的服用和调配,不仅以食养生,还用食物治疗疾病,认为“药食
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鸡的N种烹·食法 庄臣 著 广东人民出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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《中国好味道·吃对你的家常菜:做饭相宜搭配实践版》此书讲“吃”是一门很深的学问。21世纪的今天,人们已不止吃“饱”,而要吃“好”。因此,许多人都非常关注“饮食宜忌”。本书即是通过介绍五谷杂粮、蔬菜菌藻、肉禽蛋奶等常用食材的科学搭配知识,还有常用中药材的配伍宜忌,以及常见病症的饮食宜忌,向读者推荐300多道家常菜谱,从而给读者营造一个“放心餐桌”。
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《最具特色的大众菜(舌尖上的味道)》(作者夏金龙)在菜品的选取上都遵循了原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理的原则。每道菜肴不仅配以精美的成品图片,对于一些重点菜例,还配以多幅彩图加以步步详解,使您能真正抓住重点,快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。
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家庭热炒菜制作——家庭食谱丛书 陈耀文 编 上海科学技术出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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最受欢迎的养生家常菜 李静、常宏 著 辽宁科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
饮食为维护健康之本,合理营养的膳食,是增进健康的养生方法。因此,我们需要将丰富多样的食材进行合理搭配、完美烹饪,让一日三餐的食物不仅成为美味佳肴,而且成为健康卫士。 《最受欢迎的养生家常菜》共分为五章:第一章介绍的是凉菜,凉拌菜既可以使食物的营养成分得到有效保存,又具备脆嫩爽口的口感,因而是一种独具特色的美食。第二章为热菜,热菜的烹饪方法和凉菜正好相反,在家庭餐桌上,菜肴多半以热菜为主,经过烹调加热过的菜肴,有更独特的口感和更能被人体消化吸收的特点。第三章为汤、羹、粥,食用汤、羹、粥对人体健康大有裨益,因为汤、羹、粥不仅能润滑口腔和胃肠,而且能起到帮助消化、增进食欲的作用。第四章为主食小吃,主食小吃几乎可以供给全身所需的营养、热量,是每餐不可缺少的食物。第五章介绍了
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意大利饕餮之旅 [日]花园理惠 著;[日]朝仓惠、赵有为 译 上海远东出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
一提起意大利,人们的脑海中即刻会浮现出“艺术”两字。这个文艺复兴的发源地,保留了最本色的西餐,被赋予最温馨的评价——“妈妈的味道”。就像艺术追求的是本质,意大利饮食文化已经更为活化地显现了意大利人的艺术。 旅行到一个新的地方,最容易进入当地文化的,就是饮食吧!但是,饮食又是最容易让人误入歧途的,我们喜欢拿食物作比较,意大利菜好吃还是法国菜好吃?日本料理精致还是中国菜讲究?我们不只拿食物作比较,还拿文化作比较,一不小心,我们就透露出饮食上的优越感。我们以自己舌尖的标准来评判,而美食最困难的部分就是超越地域的那一部分。美国人真的不懂吃吗?英国人真的只有炸鱼和薯条吗?我们能充分体会小酒馆里的炸鱼和薯条吗?我们想要从饮食了解文化,有时候是最地球村的,有时候又是最有国界的。让本书带领我
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素料素做家常菜1000样 王膳 编 内蒙古科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
人们健康饮食的观念日益加强,油腻的荤菜早已不是“时尚菜肴”;加上减肥的“美眉”也越来越多,饭店里素菜的点击率不断提高,尤其是以绿色食品为原料的素菜,成了时下餐桌上的“流行元素”。 现在大城市里越来越多的人开始受到“三高”的困扰,患有心血管疾病的人急剧增多。而素食则很好地解决了人们的这个难题。素食常用的主料包括大豆蛋白、魔芋系列、各种时令蔬菜、水果、坚果、食用菌类,以不同植物中含有的丰富营养,满足人体对营养的需求。而且,这些原料具有减肥、降低胆固醇以及预防心血管等疾病的作用。 说起素食,人们总以为不过是萝卜、白菜、豆腐之类,其实,世间的各种植物都为素菜提供了广泛的选料空间,素菜的妙处就在于:既有荤菜的形与味,又去其饱滞与肥腻。也许减肥只是借口,换换口味才是真,管它呢,重要
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