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美味餐桌系列:青少年成长餐桌 陈绪荣 哈尔滨出版社 9787548408406
针对青少年的生理特点及营养需求，介绍多款营养食谱 九大类别，是青少年黄金成长阶段的理想选择 让青少年吃出好身体
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西班牙菜品尝与烹制 王汉明 9787532371297 上海科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
书中按小食、开胃菜、汤、蛋、肉盘、海鲜、饭及甜品等分类，介绍了42款食谱，每款食谱除了有材料分量及制作步骤说明外，还附有各种烹调技巧及心得的介绍，方便读者制作。食谱中述及材料，均可从一般超级市场购买到。当然，读者也可从互联网直接向西班牙商店订购，特别是价钱超值而品质高超的DOC红酒。本人鼓励读者尝试亲自下厨。烹制书中介绍的菜式，以供家庭聚会或与朋友把酒方欢，除了喜受西班牙风味菜肴之外，也能与亲友分享成功的喜悦。
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全5册 正版舌尖上的中国美食书传统美食百姓爱吃的家常菜小炒菜卤味大全巧手拌凉菜煲汤全套菜谱食谱零基础教程美食书做法大全家 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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【正版速发】寻味集 李刚 正版书籍 新华书店文轩 中国轻工业出版社【可开发票】
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品味普洱廖义荣 著云南科学技术出版社9787541621192 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
普洱茶因早的集散地为普洱府而名扬天下。其实普洱茶是以云南一定区域内大叶种晒青毛茶为原料制作而成的后发酵茶的统称，有生、熟、渥堆区分，因陈放环境不同，分为干仓和湿仓。常见的品种有七子饼、砖茶、沱茶、散茶等。因陈期的差异，汤色红黄鲜亮，香气纯正，滋味醇厚，具有越陈越香的特点，饮之清凉解渴，帮助消化，祛除疲劳，提神醒酒。 本书是一本介绍云南地区著名的普洱茶，全书配以多幅精美的图片，生动地叙述了普洱茶文化、普洱茶的流行主因、普洱茶的制作工艺、普洱茶的存放方式、普洱茶的种类、普洱茶的陈化转变及发酵方式，是你了解普洱茶不可或缺的工具。
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食在好健康系列:吃对素食健康满分生活新实用编辑部 编著江苏凤凰科学技术出版社9787571337193
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※ 10道年度菜品 30家餐厅PK斗味※ 美食专家驾临指导 谈笑风声较厨艺高下※ 寻找食材的艰辛历程※ 台面幕后的花絮、故事※ 这是一个关于美食的故事，有大师为之呕心沥血改进操作方法、调料配方，读来唇齿生津；这是一个美食江湖的故事，有高大上的国际饭店，也有街头小巷的小馆，他们却都在书写着自己的传奇；这也是电视人的故事，三更眠、五更起，只为呈现给观众的美。
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素食主义 史幼波 著 北京图书馆出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
我不想让这本书成为板起面孔的劝善书，也不想让它成为一本有关生理心理、人生社会的学术书，只想让人们读到之后，会满足一下对这一人群的好奇：原来素食主义者不光是那种成天只知道烧香叩头的斋公斋婆，居然也会有那么多的名堂、那么多有趣的故事、那么多与心灵相关的知识、那么多“与时俱进”的学问。而当读者诸君通过这本书，对素食者和素食主义生活方式有了一个客观的认识之后，如果还能再去尝试一下这种生活，那我就要多多地为您念阿弥陀佛了。
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料理全书新版 初江奶奶带你从零开始学习日式料理饮食文化操作手册生活健康美食厨房烹饪百科全书从厨房新手到大厨的进阶*备指南 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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老公老婆私房家常菜夏金龙 主编吉林科学技术出版社9787538434880 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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名店佳肴：重庆加州花园洒楼创新菜品集 封鸿鹪 编 9787536663633 重庆出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
为了进一步倡导重庆川菜的创新理念，探索中华餐饮的发展之路，重庆加州花园酒楼将最近几年来研制的部分获奖佳作和优秀菜品编印成册，公诸同好，求证方家，达到“共欣赏，疑义相与析”的目的。并将此书作为一份薄礼，献给第四届中国美食节。
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经典家常粤菜一本就够甘智荣 编江苏凤凰科学技术出版社9787553742403
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自学菌菇笋菜肴制作王宏泽 主编；王一慰；王功山山东科学技术出版社9787533132927 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书融原料知识、干料涨发、用具、刀工、刀工成形、油温、火候、制作方法、上浆挂糊、勾芡、调味品、味型、制汤、菜肴命名和全国各地不同风味的经典菜谱为一体，内容全面，实用性强，通俗易懂，简单明了，使初学者能够全面了解和掌握中国厨艺的基础知识和基本技巧，使初学者不但“知其然”，而且“知其的以然”，能起到触类旁通、举一反三的效果。
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爱美是人类的天性，美丽的外表，从身材、发型、华丽的衣服可见一斑，尤其近几年，“瘦身”已变成一种全民运动，大家无不使出浑身解数与身上的肥肉斤斤计数，只是现代人的饮食观念多不正确，各种丰盛与过度精致的美食，让人不知不觉吃不了过多的热量，却又缺乏运动的习惯，使得过度摄入的热量无法消耗，长久累积的结果于是成就了“肥胖”。本提供了正确的减肥常识，并且为外食者搜集到市面上贩卖的各式各样低热量产品，可取代正餐食用，并且能兼顾每天卡路里的均衡摄取，让您随时换换新口味。
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常见食材，简易烹饪，成就零基础的你。新手下厨，任性做菜，体验最真实的爱。这本书收纳美食达人Nicole的150道经典美味，600条零失败贴士，2000张步骤图。细致讲解，超级“啰嗦”的分步演示，让你学不会都不容易。 第一章 厨房，我来啦 厨房里到底有什么？有什么适合菜鸟的妙招吗？Nicole为你娓娓道来，关于厨房常用工具、原料及下厨小窍门，并未您置办家宴出谋划策。 第二章 轻食清肠胃 肠胃负担重，就吃点清淡的轻食吧。瓜果蔬豆、凉拌热炒，用最简单的烹饪手法，享受营养均衡的美味。 第三章 吃肉最幸福 无肉不欢。忙碌了一周，爱吃肉的你该怎样犒赏自己。猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉，吃肉的幸福你懂的。 第四章 鲜美好滋味 大口吃肉之后，是否有点腻？吃点水产解解腻吧，鱼虾蟹贝，简单下锅，鲜到没
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倘若不是想成为专业厨师，只是为了自家享用和飨客而学做中国菜，是无须拜师学艺的。中国主妇的厨艺几乎都是从她们的老祖母和母亲那里耳濡目染学来的；待到为人妻母之后，她们之中的一些有心人再借助菜谱加以揣摩，或与友邻切磋交流，制作出的菜撰有时竟然不逊于名店名厨的。当然，在中国的家庭中，擅长烹饪的男子也不在少数，而且饭店、餐馆中的名厨以男性居多。这套《学做中国菜》丛书的编撰者都是烹饪大师，为了使初学者易于入门，他们以简明的文字介绍了每菜式的用料、刀法、制作步骤等。读者只须按照所列一一去做，无须多日便会熟能生巧，举一反三，厨艺大进。全书正反覆膜，便于擦试油污！
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健康的饮食是保证身体健康的重要因素。当今社会，人们的学习、工作压力都很大，很多人的身体处于亚健康状态，长期如此，便会严重损害身体，引发疾病。 肉食富含蛋白质、脂肪、氨基酸以及钙、铁等多种元素，营养丰富、多元，能够充分补充人体所需，强健机体，滋补养身。 这本美味肉食菜谱开本适宜，携带方便。300道精美菜品为您提供全方位的美食营养。全书分为主厨特荐肉食和经典家常肉食两部分。为您揭秘美味秘籍，让精美菜品触手可及。 简练易懂的做法介绍，让您轻松成为美食家。书中为您精心提供材料的营养价值，让每个人根据自己的体质，合理补充营养。此外为您精心添加了饮食宜忌，让您的饮食更加合理健康。保健功效让您在享受美昧的同时，滋养强身。同时附有制作窍门、温馨提示等内容，解决您的饮食难题，提高饮食品质。
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饮食是人类生存和发展的物质基础，自从有了人类就产生了饮食文化，随着人类文明程度的不断提高，饮食文化也不断地丰富和发展。它涵盖着物质文化和精神文化两个领域，是人类健康生存、社会和谐发展的根本前提。饮食文化的发展受人类不同历史时期的社会生产、科学技术、文化观念的制约，同时又和民族与地域文化交流等因素有密切的联系，因此饮食文化是一门跨越自然科学、社会科学，融合多种学科的文化体系。 不同国家、不同地区和不同民族由于地理环境的不同，食料资源的差异，科技水平的差距以及文化传统的区别，产生了多姿多彩的饮食文化。中国饮食文化博大精深，素有“烹调王国”的美誉。上下五千年的悠久历史，积淀了丰厚的烹调理论和技术，其中著名的七大菜系：粤系、苏系、川系、鲁系、素食系、清真系、食疗系竞放光彩，令人叹
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