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素料素做家常菜1000样王膳 编内蒙古科学技术出版社9787538013092 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
人们健康饮食的观念日益加强,油腻的荤菜早已不是“时尚菜肴”;加上减肥的“美眉”也越来越多,饭店里素菜的点击率不断提高,尤其是以绿色食品为原料的素菜,成了时下餐桌上的“流行元素”。 现在大城市里越来越多的人开始受到“三高”的困扰,患有心血管疾病的人急剧增多。而素食则很好地解决了人们的这个难题。素食常用的主料包括大豆蛋白、魔芋系列、各种时令蔬菜、水果、坚果、食用菌类,以不同植物中含有的丰富营养,满足人体对营养的需求。而且,这些原料具有减肥、降低胆固醇以及预防心血管等疾病的作用。 说起素食,人们总以为不过是萝卜、白菜、豆腐之类,其实,世间的各种植物都为素菜提供了广泛的选料空间,素菜的妙处就在于:既有荤菜的形与味,又去其饱滞与肥腻。也许减肥只是借口,换换口味才是真,管它呢,重要
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巧制冷菜135宋宪章、苏黎明 编著浙江科学技术出版社9787534106736 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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家常蒸煮菜张恩来 编吉林科学技术出版社9787538447521 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
俗语说:“山珍海味千般好,不及家常日日鲜。”家常菜是随家而生,随食而存,随吃而在,它所透射出的是家庭厨房的浓郁芬芳,所反映的是家庭生活的情深意长! 《家常蒸煮菜》不仅对家庭常用的烹饪技法加以重点讲解,还精选了近300款菜例供您选择习作。书中所选菜例原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理,每道菜肴不仅配有精美的成品图片,更是针对一些重点菜例加以多幅步骤分解图示予以说明,让您能够一目了然、快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。
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好吃易做的家常菜 张云甫 主编;格润生活 等 编写张云甫 主编;格润生活 等 编写青岛出版社9787555264606 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是介绍家常菜的家常菜谱。全书收录了150道左右经典的家常菜,图文并茂,步骤详细。按照本菜谱逐步操作,能成功完成一道属于自己的美食,端上餐桌的那一刻,能够收获满满的成就感。
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美食新视窗:经典家常菜朱太治 著农村读物出版社9787504846969 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
咖喱鸡块、糖醋带鱼、萝卜肥排汤、沙锅狮子头、百合炒虾仁、回锅肉、糖醋里脊……你是否常常想起这些属于家的亲切温馨的好味道呢?《经典家常菜》现在为你一解心头馋!《经典家常菜》精选了四十五道经典家常菜,并对其制作方法,选料,烹调秘诀等加以说明,是一本非常不错的家常菜烹调秘笈!
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《乐享彩书榜:3000万点击学做家常菜》精选了3000万网友竞相追捧的125道家常菜,美食厨男倾情出镜,分步详解每一道菜肴的制作过程,评委、高级烹饪技师吕宏宾精彩点评,揭秘菜肴之家网站创始人的美食心经。
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古语云:“上有天堂,下有苏杭”,其实,杭州可以与天堂媲美之处不仅仅在于它的西湖美景,自南宋以来逐渐形成的独具特色的杭州菜在食客口中更是脍炙人口、有口皆碑,名菜名点不胜枚举。 杭州菜的特点是用料广泛,制作精细,清鲜爽嫩,原汁原味。选用原料“细、嫩、特、鲜”。尤其是海鲜、河鲜的烹制别有特色。 随着时代的发展,烹调原料、调味品的品种不断增加,加之人们对饮食的新需求,杭州菜在保持传统特色的基础上,融汇其他地区的原料、工艺、口味,创出了有自己风格的创新菜,形成独树一帜的新派杭州菜。本书所编选的杭州菜既有用料考究的高档菜,也有普通的大众菜,既有传统名菜,也有创新菜。编选菜肴均受食客普遍欢迎,制作独特,摄影精彩,希望会受到业界读者的喜爱。
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当著名心血管专家阿加茨顿博士着手为他的心脏病人开发一种饮食瘦身法时,他没有想到会成为迈阿密的新闻人物。但是病人取得的惊人的瘦身效果不腔而走。关于迈阿密饮食瘦身法的实况跟踪系列节目甚至拯救了一个电视台的收视率。饮食法继而风行美国。美国媒体称,只有住在岩洞里的人才没听说过这个饮食瘦身法。 这毫不奇怪。迈阿密饮食瘦身法的实行者们在两个星期里不用饿肚子就减轻了8到13磅的体重,并且首先消除的是腹部赘肉。而饮食法的首要目的不是瘦身,而是健身。最近进行过心脏搭桥手术的克林顿总统也成为该饮食法的信奉者,他认为如果自己早按其行事的话,也不至于发展到要动手术的地步。 这个饮食法特点是设计巧妙、简便灵活,充分考虑了科学与可行性。与以往严格忌食的低脂饮食或低碳水化合物饮食不同,这个饮食法强
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