
低油无烟水料理/快乐厨房 夏玛 著 农村读物出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
蒸、烫、煮、炖,低油、无烟、水料理,材料简单容易作,道道好菜色,让你的肠胃零负担,轻松为全家人的健康把关。
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苏菜 胡建国 编;单贺年;赵晓龙 华夏出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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上海菜 朱炳元 主编 浙江摄影出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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营养与保健系列:快炒高手-5-10分钟快速上莱 高桂兰 著 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《快炒高手:5-10分钟快速上菜》以“做法简单易学、食材购买经济方便”为原则,精选了九十几种菜肴做示范,分四大篇章——鸡肉和猪牛肉,海鲜美味、蛋豆腐和蔬菜、羹汤和面饭粥进行介绍,让您可以根据篇别,自行搭配,天天变化出不同的三菜一羹、四菜一汤或者简单的炒面、烩饭等佳肴,吃出营养也丰富餐桌,使您满怀信心地踏入厨房,体会出烹饪的乐趣。
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中国徽菜 安徽省烹饪协会 编 青岛出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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【经典烤箱菜 】 过瘾湘菜 卤味大全小炒菜家常菜营养餐做法大全家用食谱菜谱书 【发货以标题中括号内书籍为准】
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生活-《本草纲目》中药膳食养生良方(有声版)黄胜药食结合天然调补因人施膳健康有道让中医智慧走进日常三餐用滋补药膳调养身心 正版全新 现货速发 可开发票
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肉菜真好吃 文怡 著 机械工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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米饭杀手2 萨巴蒂娜 编 上海文化出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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2013-03-01 /上海文化出版社

好吃易学系列:学做爱心锅仔128例 美食工作室 编 青岛出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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![美味易做的人气主厨肉料理 七条清孝 著;[日]野崎洋光、胁屋友词、杨欣怡 译 人民邮电出版社](images/model/guan/url_none.png)
美味易做的人气主厨肉料理 七条清孝 著;[日]野崎洋光、胁屋友词、杨欣怡 译 人民邮电出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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酱卤烧烤腊味大全 王鼎 著 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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新流行旺菜:第5届东方美食国际大奖赛作品 郝冬霞 编 吉林科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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清淡滋补的养生菜1688 甘智荣 著;甘智荣 编 黑龙江科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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2016-09-01 /黑龙江科学技术出版社

二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜 乖乖与臭臭的妈 著 辽宁科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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1. 古有《随园食单》,近有《中国食谱》,美食家的300个家常食谱2. 杨步伟说中餐,一部关于中国烹饪艺术与饮食美学的名著3. 20多种文字出版,《纽约时报》报道,欧美半世纪,首次译成中文版4. 学术大师赵元任 作注5. 学者、一代宗师 胡适 前言6. 诺贝尔文学奖得主 赛珍珠 作序7. 第二版精心修订,内容更加完善
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排骨的158种做法 排骨做法 成为排骨料理高手 家常菜谱书籍 排骨制作教程书籍 排骨的做法 食谱菜谱教程学习书gj
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2024-09-09 /化学工业出版社

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够味儿!80道经典家常菜烹饪详解 【正版书籍,满额减,电子发票】
没有一本菜谱书如此“繁琐”——步骤不多,但每一步的图很多,讲解很多,制作提示很多;步骤之外,还有菜品介绍、“诀窍与重点”或“老罗说菜”。不仅讲做菜的工序,还唠叨该烹制多长时间、到什么程度、步骤之间该如何衔接以及为什么放这个调料不放那个调料、出现问题如何补救……我们相信,人有必要追求美味,因为讲究的味道能传递关心,带来满足感。我们还相信,尽管有些菜做法稍复杂,调料稍多,但是最后出来的味道不辜负这份用心。您不必感觉有多难,一步一步来,完全可以做出有滋有味的、一等一的美味。
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百姓自制泡酱糟卤菜1000例:百姓烹调技法全书【正版】 【正版图书,达额减,电子发票】
泡菜是以多种新鲜蔬菜为原料,浸泡在加有多种调味料和香料的盐水中,经发酵制作而成的。蔬菜在盐水中发酵,主要是在乳酸菌的作用下进行。乳酸菌是利用原料中的糖分发酵生成,乳酸能抑制有害微生物活动而起到保存泡菜的作用,并使泡菜产生酸味,清脆凉爽,香气浓郁,咸酸甜鲜,稍带辣味,便于贮存。
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全2册 低油又好吃空气炸锅料理轻松做+烘焙从新手到高手 烘焙料理舌尖上的中国蛋糕面包甜品美食料理烹饪空气炸锅菜谱料理食谱
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川味荔香菜 彭发元 主编 9787536457164 四川科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
荔枝味型是川菜中最常用的味型之一。它以酸甜适口、甜酸咸味并重深受人们的喜爱。它多用于热菜,甜酸味如荔枝,醇香爽口。特别是在集中体现川菜艺术的筵席中,荔枝味起到了调节味型的作用,使筵席更加富于变化,受到烹饪工作者的重用和食客的偏爱。 近年来,川菜在吸收借鉴海派川菜、苏粤菜的果汁甜酸味型的基础上,逐渐产生了以甜酸味为代表的荔枝川菜。荔枝味川菜多适用于鸡、鱼、猪、鸭、兔等原料制作。 本书介绍的荔枝味川菜,都具有显著的特色。书中不仅介绍了烹饪菜肴所需的原料、调料,还介绍了制作方法和风味特色,制作要领详尽,是适合家庭烹调的实用技术读物,也是宾馆、酒楼及饭店厨师理想的参考书。
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健康美味素小吃 大爱电视台 著 中国纺织出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
随着人们对健康养生越来越关注,健康饮食成为大家关注的主要话题之一,伴随着肉类安全问题频发,更多的人选择了素食,一为健康,二为安全。 夜市、大排档的各式小吃,是素食者们可望不可即的,本书为您解决这些问题,应用天然的素食材料,加入健康养生概念,从饮品糖水、特色小吃到主食类小吃与汤品,用素食原料做出经典特色小吃,一解素食者们对小吃的怀念,更养生,更健康。
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中国藏餐食谱 西藏自治区旅游局 编 五洲传播出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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美食堂系列:米饭杀手 萨巴蒂娜 编 上海文化出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
更多美食达人、新手食谱,新书、热书、书,点击进入: 鱼我所欲也——鱼肉的70种解谗灵感,点击进入: 煲一碗靓汤——幸福就是一碗汤的距离点击进入: 米饭是人们的重要主食之一,而搭配米饭的菜品经常是令众“煮妇”与“煮夫”们头痛欲绝的对象,有了这本书,相信谁都可以令米饭变成餐桌上的配角。 ?本书中除了菜谱之外,还有每道菜入选的独特理由以及经典的食者语录“下饭者说”。 ?书中的菜式全是家常菜,并且严格甄选那些最让人下饭的菜,风味多种,每一道菜学会之后,都可以让人们在饭桌上失去风度——馋人是它们的目的。
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养生堂之养生厨房3:养生家常菜 北京电视台《养生堂》栏目组 著 化学工业出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
《养生堂》是北京电视台的养生栏目,深受广大观众喜爱,《养生堂之养生厨房》出版后也得到广大读者的好评。现《养生堂》栏目组推出新作《养生家常菜》,不仅是一本养生菜谱,还是一本食疗宝典,边看专家讲解的功效边做菜,做菜的过程成了为全家养身体的过程。?这不仅是一本家常菜谱,更是全家人的健康指南,一桌养生菜,全家更健康。
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微波炉家常菜分分钟就搞定 微波炉菜谱书家常菜大全微波炉食谱制作书烹饪微波炉美食书家常菜食谱菜谱书
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菜谱家常菜大全 全套5册正版食谱养生书吃的家常菜一日三餐营养搭配菜食谱川菜湘菜烘焙入门秘诀做法合集一本就够自营同款舌尖上
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红烧肉 叶羽 著 江苏美术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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慈城·宁波年糕 北京汉声文化、汉声编辑室 编 上海锦绣文章出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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四川火锅大全 李乐清 编 四川科技出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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![香港点心谱 [阿二]秦一洲 编 广西科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
香港点心谱 [阿二]秦一洲 编 广西科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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认准正版】爱心家肴系列好吃易做的快手小炒正版四季家常菜食谱大全家常菜烹饪小炒菜美食菜谱自学炒菜烧菜烹饪教程家常做菜教程书 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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比萨 (意)阿尔芭·佩佐内 著 王大莹,孙晓丹 译 菜谱生活 书店正版图书籍 中国轻工业出版社F 全新正版,可开发票
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一周一采买,工作日餐单计划 克克 著 中国轻工业出版社 烹饪 饮食营养 食疗 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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烧烤腊味卤熏大全蔡连敬 著广州出版社9787807311225 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《烧烤腊味卤熏大全》为蔡先生长期积累的发轫之作,书中所展示之技艺与心得,尽显不藏私于同门的风节;直白生动的行文,则折射出作者不炫技骄人的谦逊。烧、腊、卤、熏发端于民间,精专于厨界,驰名东西,风靡南北,饮誉中外。作者蔡连敬先生从业二十余年,专攻烧、腊、卤、熏厨艺,博采众家之长,因袭传统而不守旧,革故创新而不舍本。
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正版书籍 视与味的联觉:中国艺术的食事图像志陆颖武汉大学菜谱美食 人天书店书F
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正版书籍 时令留鲜:86种手作保鲜美食宅间珠江中国轻工业菜谱美食 人天书店书F
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![素食者膳食指南[美]梅西纳(Messina/M.)中国轻工业出版社9787501942589](images/model/guan/url_none.png)
素食者膳食指南[美]梅西纳(Messina/M.)中国轻工业出版社9787501942589 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《素食者膳食指南》主要是为营养师和其他健康护理专业人员而编写,是他们为素食者提供咨询的得力助手。本书也可以作为学生的教科书以及研究者的参考书,研究人员可以通过本书对素食有一个广泛的了解并从中获益。 本书分五个部分,第一部分介绍了素食人群的概况及其健康状况,第二部分从素质者膳食角度探讨素食者的营养素需要,第三部分和第四部分介绍了特殊素食人群的营养需要,第五部分的内容是素食者常用食物的名词解释和18个附录表. 素食人群的不断增加意味着大多数营养师将与素食者共同合作,并为他们提供合理化建议。与素食相关的问题在美国膳食协会开通的“营养热线”中经常被问及。
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家味儿:外婆的拿手菜王其胜北京联合出版公司9787550233768 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
家常菜一直是菜谱类书籍中非常的选题,本书以家常菜为主题,全书贯穿了浓浓的亲情。外婆与外孙的手绘形象,生动有趣、温馨满满,让人翻开书就会涌出很多关于童年家里饭菜香的回忆。全书共分为五个部分,涵盖了肉菜、海鲜、素食、小菜、汤粥等多样内容,菜量丰富,步骤详实,成品图优美。另外本书还配有“只有你宠我”小专题,记录了每道家常菜背后的温暖回忆,相信能引起很多读者的温情共鸣。
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狐说新语 /2024-07-01 /中国农业出版社有限公司

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【全2册】中华传统糕点图鉴+跟老师傅做怀旧糕饼邱子峰 谢霆锋传统糕点点心烧卖粽子花卷面点制作配方大全 中式点心做法造型<
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2025-05-01 /中国画报出版社

中华名优风味小吃 汪明 主编 山东科学技术出版社 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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新厨师培训教材丛书:厨师实习菜谱 张仁庆 编 中国时代经济出版社 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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北京小吃风味糕点烧饼卷饮食文化书籍食谱烹饪老书1980年旧书 任选备注
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