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凉面与拌面 程安琪 著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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南方美味家常面点 封长虎 编 9787508214665 金盾出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是一本专门介绍南方风味面点如何制作的大众的食谱书，按水调面团类、发酵面团类、油酥面团类、其他类，分为五大系列，共有409个品种。书中不仅详细讲述了每种面点的用料配比与制作方法，并对操作中的一些要领及注意事项作了明确提示。本书内容丰富，科学实用，所推品种均为家常面点，原料普通，制法简便，易学好做，很适合广大家庭阅读使用，亦可供大小餐馆各类食堂参考。
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一碗好面尹美英 著；金成林 译吉林科学技术出版社9787538463941 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
小时候，妈妈亲自用煮好的红豆做汤，把白面搅拌了做刀削面给我吃。在热呼呼的红豆刀削面里放些白糖，不知道有多好吃……。对我来说好的面料理就是“心”和“味”，那是记忆里承载着的“红豆刀削面”。在这里，我要给大家介绍小时候妈妈做的那种健康可口的“红豆刀削面”。这里介绍了尽量不使用化学调味料，而是以盐、白糖、酱油、大酱等天然调味料代替提味的菜谱。介绍了中国、意大利、日本等世界各国的面料理。从简单的拌面、明太鱼子意大利面到需要时间和真诚的人参黄豆面、泡菜拌面、米粉等繁简各异的面食。希望《一碗好面》能对需要健康可口面食的你有所帮助。
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中式面点制作技术刘承婷9787565059339 合肥工业大学出版社人天图书专营店
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山西面食·家庭快乐族 山西省烹饪协会?北京汉声文化 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是北京“汉声”编辑在山西民间采访11天，从太原到榆次、运城、丁村、碛口，所到之处，无“面”不餐，餐餐不重复，采访面食总计超过百种，从中选出34种适合当代都市家庭的面食品种。照着食谱制作，既无防腐剂，又无添加剂，是自己看得见、摸得着的放心食物。 为了方便读者参照本书制作面食，在进入面食谱之前，是有关面食的基本知识，介绍了小麦面粉的各项性质指标，选用标准，发酵及检查方法，面水比例，以及小麦面粉、莜麦面粉、荞麦面粉与各小杂粮的营养万分统计表。 本书对采访到的面食都做了全程的制作手法及步骤的记录，在此基础上，再加以整理、归纳，并在重复试做中加以难证，归结在本册出现的面食制作手法中，并地、成型技法和熟制方法分类。然后进入“面食谱”部分，先是如何使用本册面食谱的图标说明，然后是面食
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巧厨娘微食季：长长远远 一碗面 美食生活工作室 编 9787555223870 青岛出版社【正版书籍】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《巧厨娘微食季：长长远远 一碗面（C10）》是一本真正教会你做面的书。简单下面条大家都会，但想做出搭配丰富营养又美味的面却并不容易。何况要做出花样呢？凉面、生面片、西式面条……面面俱到。如果自己能亲手做几道特别的面条，那将是多么傲娇的事情。步骤图详尽到近乎“啰嗦”，只为你能一次学做成功。
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时尚美食街系列：咖喱盖饭 书籍非全新 85-99成新，更多详情请联系在线客服，介意
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家庭营养主食1688例 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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特色饼品30种吴杰主编吴杰；吴学智；刘邦凯摄影金盾出版社9787508218311 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书精选了口味各不相同，深受大众欢迎的特色饼品30种，以简洁的文字对每种饼品的用料配比、制作方法及成品特点作了具体介绍。
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山西面食1+1 山西省烹饪协会·山西盛世餐饮旅游技工学校 山西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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甘薯主张 许世卫 主编 青岛出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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幸福的晚餐 给全家人的养生晚餐大全石艳芳 编中国轻工业出版社9787501999897 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《幸福的晚餐 给全家人的养生晚餐大全》是一本专门为晚餐订制的养生菜谱大全，不仅为普通人群提供四季养生晚餐，还为成长中的孩子，怀孕的女性，中老年人群以及不同慢性病患者提供所需要的营养晚餐配方，包含了中医养生的智慧和营养学的膳食均衡，满足各种人群的需要。
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山西面食王长信 著山西科学技术出版社9787537714365 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
主要为您介绍经典山西面食中卤面的制作方法。虽然这些面食源于山西，但其中很多东西相信您在日常生活中也会经常找到它们的踪影。本节目甄选了颇具有山西地方特色且适于家庭制作的菜肴，其示范做法准确到位，相信您看完节节目足不出户就可品到由自己亲手制作出来的山西面食，而且食用起来特别放心哦。
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贺师傅天天美食:幸福营养早餐 赵立广 著 译林出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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中国面点 张仁庆 主编 上海科学技术文献出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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《营养早餐一本就够》精选了早餐店点击率极高的经典中式早餐，做为家常营养早餐指导。制作简便、成功率高、营养丰富、美味可口是作者选择早点的基本原则，《营养早餐一本就够》的特点就是步骤图清晰、明了，很方便初学者上手，即使没有经验，也可以轻松地在家制作出美味营养的早点。《营养早餐一本就够》遴选了11大类中式早餐，每种类别又举一反三，变化多端，比如荷包蛋变化为玉米荷包蛋、菜脯蛋等。
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译林生活馆：水饺 金华 著 译林出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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百年食谱 不断进化的美味传统和食、乡土料理、改良中西餐收录完整制法步骤，呈现日本餐桌的变迁
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教师专业发展与职业道德修养【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
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中国面点辞典李朝霞 著山西科学技术出版社（正版旧书）9787537735490 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
面点，是一个组合名词。面指各种粮食作物加工而成的粉末，点即点心，初指略吃一点东西，今指一类食物。人们组合成新名词，泛指以粮食面粉为主要原料而制作的许多种食物。人类告别茹毛饮血的原始生活，懂得熟食，学会烹调，就学会用粮食做饭了。翻开我国的古代文献，便知道“饭”是中华民族基本、丰富的食物。由此可知，中国的面点文化，历史悠久，同中国烹饪文化中的菜肴文化、酒类文化、茶类文化等一样光辉灿烂，耀眼夺目。把谷物做成饭，是古人的一种创造。
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10分钟做好炒饭炒面 甘智荣 著 黑龙江科学技术出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
让您愉快地 在米饭与面条的世界穿梭 尽享简单 而不单调的美味……
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译林生活馆：饼（第7版）金华 著译林出版社9787544731997 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《译林生活馆：饼（第7版）》公开包括牛肉卷饼、葱油饼、馅饼、空心饼、烧饼、鸡蛋饼、盘香饼、锅饼等20余种不同风味的饼的制作秘诀。另外，也列举了“荷叶饼”与“家常饼”的配菜及汤的做法。 平常以米饭为主食的家庭，不妨亲自动手尝试一次以“饼”为主食的地方风味，相信一定会带来与众不同的惊喜！
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馅料轻松做 颜金满 著 化学工业出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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百味羔羊 草原兴发菜谱编写组 著 汕头大学出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
色泽黄润的玉米窝窝头，风味十足的野菜团子，五彩斑谰的杂粮米饭，香味浓郁的鲜香牛奶面，二十余种营养丰富的杂粮野菜饭、面、粥和点心，让你吃得健康均衡，饮食回归自然。
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安全工程学 伍爱友,李润求 编 中国矿业大学出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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美味面点400种 中国人民解放军空军后勤部军需部 编 金盾出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
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3分钟做面膜 深圳市金版文化发展有限公司 编 南海出版公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《3分钟做面膜》主要有豆粉茶叶面膜、酸牛奶面膜、木瓜去角质面膜、蛋白清洁面膜、燕麦牛奶面膜、蜂蜜奶粉面膜、蛋黄蜂蜜面膜、香蕉蜂蜜面膜、鸡蛋牛奶面膜、绿豆粉牛奶面膜、牛奶杏仁面膜、维E蛋黄面膜、香蕉滋润面膜、杏仁滋养面膜、草莓透亮面膜、苹果西红柿面膜、蜂蜜花粉面膜、猕猴桃美白面膜、柠檬鲜奶面膜等面膜的做法。
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面面俱到：中外面食大全 童旭 著 农村读物出版社【放心购买】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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馅类美食制作 孙宝和 编 金盾出版社【达额立减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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包子：40种各式包子·馒头·花卷 金华 著 9787222040519 云南人民出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《包子：40种各式包子·馒头·花卷》书中特别挑选包括甜陷、咸馅的包子共30种，馒头与花卷的做法共10种，并介绍4种包子的包法等。现在介绍双色馒头的做法，双色馒头即是将另一半面加入巧克力酱，可可粉或咖啡粉等，揉制成咖啡色的面团，与原味白色面团互相卷叠，切段蒸制而成。其层次丰富，香味浓郁，喜欢变化的人不妨尝试看看。 1将发酵面包的二分之一加入巧克力酱或可可粉揉成咖啡色面团 2将两种不同色的面团搓成相同的长条形 3用擀面棍将两种不同色的面条擀成长条薄片 4将两条薄片叠在一起后，横向卷起 5将两条薄片卷成约3cm粗的长条 6根据需要切段后装入盛器，放温暖处醒发20分钟
¥9.53定价：¥70.40 (1.36折)
15分钟搞定营养早餐黄云、食尚文化 编化学工业出版社9787122182388 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《15分钟搞定营养早餐（2）》是专为发愁吃不好早餐的年轻上班族（两口之家和三口之家）设计的早餐食谱。两口之家和三口之家分别按一周七天精心设计三周42款早餐套餐，每款套餐均包含食材清单、营养盘点、前一天的准备工作、快手流程、省时关键等内容，每个品种都有详细材料和做法，部分品种还有操作详细分步图解，教您如何在15分钟内为家人准备好早餐。
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家常主食分步详解 蝶儿 著 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
“分步详解”系列图书是由“美食生活工作室”全新打造的一套精品图书。本书《家常面点分步详解》是该系列中特点尤其分明的一本。书中精美的面点、主食由来自山东东营的蝶儿亲手制作。蝶儿擅长中式面点的制作，她已成为网络中小有名气的美丽厨娘。她的不少教做面点的帖子被千万网友追捧、收藏，目前博客点击率已超过300万。她不仅收获了家人对自己的肯定、敬重，也收获了广大网友的崇拜与喜爱。 《家常主食（分步详解）》精挑细选200余款家常面点，包括馒头、花卷、包子、烧卖、饼、面条、饺子、馄饨、中式点心、粽子、米饭、粥、发糕、汤圆、年糕、粗粮等10多个品种，囊括了几乎所有最常见、老百姓最喜欢的面点品种，用超级详细的制作过程和文字说明图文并茂地为您一一讲解它们的做法，即使是像80后、90后这样对厨房完全陌生的超级新手，也
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百变新口味系列丛书：中西主食美食生活工作室 编青岛出版社9787543667242 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
“天天新口味365”系列美食图书是由美食生活工作室精心打造的又一系列精品图书。本系列图书汇集了上千款美味易做的家常菜肴，能极大地丰富您家的餐桌。“新口味”是本书的大看点，就是利用同一种食材，运用不同的烹饪方法；或用同样的烹饪方法，换以不同的食材烹制出新的菜肴。教您举一反三，变化创造出更多、更可口的菜肴。《百变新口味系列丛书：中西主食》收录369道好看又好吃的中西风味主食，附：制作中西主食的常用食材和工具。
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蔬菜面包 [日] 米山雅彦 著,谷雨 译 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《蔬菜面包》是日本烘焙大师西川功晃之高徒、日本名店“PAINDUCE”主厨米山雅彦的倾心力作。 本书是以蔬菜为主角，制作出融入蔬菜原有滋味的美味面包，是真正的健康与美味并重、外形同内在双赢的面包。 想知道各种口味的蔬菜做进面包里是怎样的美妙口感吗？想知道怎样将面包做出蔬菜的漂亮外形吗？ 快来跟着米山雅彦老师一起制作吧，做法简单、步骤清晰、数据准确，美味妙不可挡！
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中国面点 张仁庆 主编 上海科学技术文献出版社 9787543931220
¥24.53定价：¥129.06 (1.91折)
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家常主食养生饭 杨力 江苏科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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教您学面点制作 薛星,靳振中,马贵觉 总主编 山西科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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炒饭当然不止蛋炒饭，看过这本书，你就会接触到一个不再单调的炒饭世界。做一份炒面只要五分钟，但经过指导的美味，那可是正点五分哦！快来搭建自己的炒面王国吧。
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今日米饭野口真纪 著；王岩 译中国民族摄影艺术出版社9787512211131 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《今日米饭》介绍了85款美味米饭和面条的制作方法。选材讲究、制作简单、味道多变是本书的三大特色。营养与美味兼备能为日常饮食生活带来更多健康和欢乐。每款料理均有详细的制作方法解说和材料使用分量参考，部分制作过程附有简单易懂的步骤照片。除了经典的日式家常米饭料理，书中还介绍了非常受欢迎的亚洲米饭料理以及西式米饭和意大利面，即使口味再刁钻的人也能从本书的料理中得到满足！
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青海拉面马占龙中国农业科学技术出版社9787511637918
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中映良品 面点王 李国英 编著 成都时代出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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好吃易学系列：学做粥米面128例 美食生活工作室 编 青岛出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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家常主食分步详解 蝶儿 编 青岛出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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