图说生活·美食天下系列：分步详解家常面点主食 《图说生活·美食天下系列》编委会 编 上海科学普及出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
¥5.98定价：¥207.30 (0.29折)
新手食谱系列46：鲜美高汤 李德强 著 汕头大学出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥5.62定价：¥204.00 (0.28折)
¥23.78定价：¥52.26 (4.56折)
国家职业技能鉴定考核指导:中式面点师 人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心 编 中国石油大学出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥27.00定价：¥61.37 (4.4折)
民族特色主食精品制作 吴杰、吴昊天 编 金盾出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《民族特色主食精品制作》是一本专门介绍我国各少数民族特色主食的烹饪书。书中精选了51个少数民族的特色主食500余种，对每种主食的原料配比、制作方法、操作提示均作了详细的说明。《民族特色主食精品制作》所介绍的主食制作方法简便，不仅适合广大家庭学习制作，也适合酒店、餐馆使用，还可供餐饮服务学校教学参考。
¥23.60定价：¥59.00 (4折)
烹饪技艺系列丛书：中西面点技术 武军、王俊峰、刘海英 著 9787560633923 西安电子科技大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书根据面点厨师要求具备的基本技能和岗位素养，由浅入深地设置了冷水面团品种制作、温水面团品种制作、热水面团品种制作、发酵面团品种制作、油酥面团品种制作、面包类产品制作、曲奇的制作、泡芙的制作、清酥类点心制作、蛋糕类产品制作、综合品种练习等11个学习领域，36个学习任务及5个综合品种练习。每个学习任务通过学习目标、学习任务描述(包括学习准备、计划与实施、评价反馈、知识扩展等部分)，将中西面点制作的基本技能、原料知识、营养卫生、职业道德等内容融汇其中。 本书征求并听取了面点加工行业一线从业人员的意见，融入了教师们多年的教学实践经验，具有实用性、科学性和系统性等特点。 本书既可作为中等职业学校西餐烹饪专业的教材，也可作为技工学校相关专业及在职人员的培训和自学用书。
¥27.00定价：¥126.00 (2.15折)
包子：40种各式包子·馒头·花卷 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
¥42.50定价：¥43.50 (9.78折)
孟老师的面食小点 孟兆庆 辽宁科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
面食制作撇步不藏私大公开！！ 延伸《孟老师的中式面食》，一种面千种变。 集结 家常口味、变化最有趣的制作方式。 适合家庭DIY、也适合接单营业！ 煎、烙、煮、蒸、炸、烤……不同的做法，不同的美味。 用料简单、详细的图文解说、DVD示范……保证轻易上手！
¥8.00定价：¥31.37 (2.56折)
¥47.44定价：¥68.00 (6.98折)
一看就会的主食一本全 甘智荣 著 中国纺织出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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大众风味：饼品任你选 郝淑秀 编；叶连海 金盾出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥15.57定价：¥228.52 (0.69折)
精选家常主食分步图解 董国成 编 中国纺织出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥11.87定价：¥211.74 (0.57折)
¥16.63定价：¥35.00 (4.76折)
面面俱到：中外面食大全 童旭 著 农村读物出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥13.32定价：¥219.86 (0.61折)
我爱面面 薇薇小厨工作室 编 9787503238628 中国旅游出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
在所有的主食中，面条是尤其百搭的了，无论是什么样的卤、浇头等等，只要你喜欢，就可以香喷喷地大吃一顿。饿得急的时候，面条也是能解你燃眉之急的食物。 面条的国度也是种类繁多，再加上数不清的做法、数不清的风味，这一场面面表演，一定会是精彩绝伦。 本书囊括中外经典的25种面条的做法，分水面、擀面和干面，并加送煮面、加工水面等若干秘笈，是一本专门献给爱吃面食的老饕们的面条合辑。不管南方人还是北方人，口味重的还是口味淡的，单身的还是需要照顾整个家庭的，在本书中，都能找到适合自己以及家人的美味。
¥4.65定价：¥51.02 (0.92折)
一学就会做蛋包饭/美食讲堂 江丽珠 著 汕头大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
卜糕的美味来自于好的材料与正确的制作过程，除了萝卜与蒸笼之外，可别忘了还有许多能增添香气与口感的最佳配角，也是功不可没的喔！ 最简易的速成法，让你1小时尝到萝卜糕的美味。
¥17.03定价：¥54.22 (3.15折)
中式面食精选 刘兰枝,周映雰,周瑀伦 著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥12.00定价：¥31.37 (3.83折)
面条伴侣：好吃易做卤·臊子大全 牛国平、牛翔 著 9787122189868 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
面条是每个家庭餐桌上常吃的一种主食。不论是手擀面、刀切面，还是拉面、刀削 面，或机器压制的面条等，待煮熟捞在碗里，都必须浇上事先做好的臊子或者说是卤， 这样才可算一碗营养丰富、筋道滑溜、诱人食欲的面条。为此，作者编写这本《面条伴 侣——好吃易做卤·臊子大全》，以丰富大家吃面条的不同口味。 本书着重在第二章分汤面臊、干面臊和卤汁面臊三大类，介绍了469种不同风味的 臊子，臊子特色兼顾南北风味。在如今中西烹饪技艺结合之风越来越盛之时，也介绍 了十几款西式臊子。原料易取，制法简单，既适合家庭烹调者选用，也可作为宾馆饭 店的面点师制作面点的参考读物。
¥55.24定价：¥244.00 (2.27折)
百变牛肉面 高莉丽 著 9787538146271 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书特别收集了30余种中外知名的牛肉面和50种不同口味的鲜美高汤。从选材配料、高汤熬制到料理制作等，分别给予详细的示范说明，并附有各种口味牛肉面的烹调秘诀，彻底解开美味牛肉面的神奇魔法，让您不出家门就能品尝到地道、美味的牛肉面！ 书中还有搭配牛肉面非吃不可的各式冷盘小菜和辣椒酱食谱，当一碗热乎乎的牛肉面端上桌时，浓郁的高汤加上酸菜，淋上辣油，再配上几碟小菜，是不是让您甘愿每一餐都能享受这样的美食？走，吃牛肉面去！
¥90.71定价：¥357.42 (2.54折)
面王 郭泰王 著 中国纺织出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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向早餐致敬:给全家人的营养早餐大全 石艳芳 编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《向早餐致敬:给全家人的营养早餐大全》每一道早餐都是经过细心挑选的，并且配有快手提示、贴心提示、营养特色等，帮助你快速做好香喷喷的早餐，让你既可享受美食，又可养生。相信看了这本书，会让你爱上做早餐，享受早餐带给全家人的快乐！
¥4.00定价：¥15.37 (2.61折)
¥22.00定价：¥124.00 (1.78折)
高档面点精解150例 刘顺保 著；扬州金擀杖面艺工作室 编 9787122089762 化学工业出版社
¥99.54定价：¥403.14 (2.47折)
吃饭吃面任你选 家常米饭面食制作方法 家常主食面条食谱 家常简单零基础学主食小吃做面食轻松上手饺子饼类 好食尚系列
¥22.80定价：¥45.00 (5.07折)
唐人美食丛书：山西面食 北京唐人美食职业技能培训学校、孙秀芬 编 化学工业出版社【正版书籍】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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¥41.78定价：¥285.26 (1.47折)
¥140.38定价：¥360.76 (3.9折)
甘薯主张 许世卫 主编 青岛出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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从零开始学做主食 百变面点花样面点大馒头包子饺子面条花卷南北风味小吃家常面食制作 从零开始学做面点食谱菜谱书籍 生活菜谱
¥8.50定价：¥59.00 (1.45折)
易学易做面食120种 李瑞华 编 湖南科技出版社【放心购买】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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面王 郭泰王 著 中国纺织出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥16.79定价：¥231.66 (0.73折)
中式面点工坊 方志荣、徐惠荣、刘顺保、龙业林 编 吉林科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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中式面点工艺黄庆燕中国农业科学技术出版社9787511647702 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥12.60定价：¥45.00 (2.8折)
面条的诱惑， 寒冷冬日，来上一晚热气腾腾的骨汤面； 炎炎夏日，端来一份清新爽口的凉拌面； 周末小聚，换换口味做一下日式乌冬或韩国冷面； 逢年过节，变化花样尝试下异域风情浓厚的意大利面； 无需担心学不会，只用拿起手机，轻松扫一扫， 直观的视频立现眼前，与大厨一起做出美味面条全家共享！
¥12.50定价：¥105.00 (1.2折)
家常面点制作60种 张玉林 编 金盾出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
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石油石化职业技能等级认定复书-中式面点师中国石油大庆职业技能鉴定中心中国石油大学出版社9787563680023 正版
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开心厨房：巧手煮面 犀文图书 编 中国纺织出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥7.15定价：¥206.00 (0.35折)
¥49.80定价：¥49.80
亚洲大厨屈浩审定推荐。 本书介绍家庭餐桌常见的面条面点共128道，制作简单、容易学会、食材常见，既有精美的彩色图片，又有详尽的文字介绍，还有烹饪基础知识介绍等内容，是家庭的菜谱书。无论是会做菜的人还是想学做菜的人，都能从这套书中获得烹饪的乐趣，有这样一位无言的“烹饪老师”相伴，餐餐轻松做，厨事不再难！
¥23.27定价：¥126.54 (1.84折)
水饺 金华 著 云南人民出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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国家职业技能鉴定考核指导:中式面点师 人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心 编 中国石油大学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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中式面点工坊方志荣、徐惠荣、刘顺保、龙业林 编吉林科学技术出版社9787538438451 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
中国面点历史悠久、品种丰富、制作技艺精湛、风味流派众多，具有深厚的文化内涵，为世人所赞誉。 本书从面点工艺的基础知识入手，介绍了中式面点的特色、常用原料、成形技巧、实用工具、面团分类和调制方法、馅心制作及熟制技法，并以常见的油酥面团、水调面团、发酵面团、米粉面团、杂粮面团为分类形式，讲解了200余款具有中国特色的经典面点，即有传统又有创新，图文并茂，讲解详尽，中英文对照，南北风味皆全，可读性和可操作性具佳，尤其适合专业面点技师、个体从业人员及外国烹饪爱好者提高技艺之用。
¥29.00定价：¥270.90 (1.08折)
百味羔羊 草原兴发菜谱编写组 著 汕头大学出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
色泽黄润的玉米窝窝头，风味十足的野菜团子，五彩斑谰的杂粮米饭，香味浓郁的鲜香牛奶面，二十余种营养丰富的杂粮野菜饭、面、粥和点心，让你吃得健康均衡，饮食回归自然。
¥6.00定价：¥21.37 (2.81折)
揉面团 钟莉婷 著 光明日报出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥17.40定价：¥227.58 (0.77折)
馅类美食制作 孙宝和 编 金盾出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥8.00定价：¥220.24 (0.37折)
大师教你学做家常菜系列：家常主食面点 金彪 著 吉林科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥10.80定价：¥213.78 (0.51折)
我的料理小时代3：60道温暖的米饭面食 凌尒尒 著 化学工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥8.00定价：¥217.94 (0.37折)
小面馆食谱 陈志敏 主编 河南科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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每日美食轻松做：粥粉面饭360 刘海雯 著 四川科技出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥54.17定价：¥238.04 (2.28折)
人气美食博主私人厨房：为爱！做早餐 薄灰 著 译林出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥6.00定价：¥204.00 (0.3折)
能量高纤五谷杂粮图典甘智荣 编中国轻工业出版社9787537262569 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《能量高纤五谷杂粮图典》首先通过五谷杂粮属性的不同，将其划分为寒性、凉性、平性与温性四大板块，分别介绍其各自属性下的不同食疗功效与养生保健功效。接着，再向读者们分别介绍各属性下的不同食材，认识不同食材的形状特征，了解它们的营养成分，如何购买到品质较佳的食材原料，购买后应如何保存等。在较佳的食材搭配部分，还向人们展示了各种食材的不同搭配，以及搭配过后它们所能达到的食疗效果。在品种群的介绍中，人们可以了解到此类食材的不同品种，以此来了解同一物种下不同品种类型的区分，分辨优劣。后，在食谱简介中，向人们展示了各类食材的一些基本料理方法，简单易学，让您在家中也能做出如大厨般的美味佳肴，为家人的健康给予充分的保障。
¥4.99定价：¥430.48 (0.12折)
3分钟做面膜 深圳市金版文化发展有限公司 编 南海出版公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《3分钟做面膜》主要有豆粉茶叶面膜、酸牛奶面膜、木瓜去角质面膜、蛋白清洁面膜、燕麦牛奶面膜、蜂蜜奶粉面膜、蛋黄蜂蜜面膜、香蕉蜂蜜面膜、鸡蛋牛奶面膜、绿豆粉牛奶面膜、牛奶杏仁面膜、维E蛋黄面膜、香蕉滋润面膜、杏仁滋养面膜、草莓透亮面膜、苹果西红柿面膜、蜂蜜花粉面膜、猕猴桃美白面膜、柠檬鲜奶面膜等面膜的做法。
¥30.87定价：¥115.94 (2.67折)
¥18.73定价：¥39.80 (4.71折)
¥37.09定价：¥58.00 (6.4折)
¥31.85定价：¥49.80 (6.4折)
我的手作轻食便当(1)(日)森望主食江苏科学技术出版社新华书店正版
¥32.37定价：¥49.80 (6.5折)
明星店铺 凤凰新华书店图书旗舰店
贝太厨房系列《贝太厨房》工作室 编中国大百科全书出版社9787500087106 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《贝太厨房：滋味悠久（精华版）》七种让你大展身手的厨房技法，八种代代相传的传统吃食，七种具有强烈地方色彩的经典小吃，六种腌制的传统美味，集中了《贝太厨房》所搜集的传统饮食技法精粹，值此九周年之际用心呈现，传统的滋味之美。有了《贝太厨房：滋味悠久（精华版）》里的诀窍，在自己的厨房里做出种种地道的美食不再是梦想中才能实现的事，煎炒烹炸的要领、让鸡肉更嫩、鱼肉不腥的方法、春饼和凉皮的制作，尽在其中。《贝太厨房》秉承着亲身试做的原则，每一道菜、每一种技法都有具体的步骤，清晰精美的图示，是值得相伴一生的美食书。
¥4.94定价：¥430.37 (0.12折)
中式面点王韩利平、丁灶土 著译林出版社9787544731270 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《中式面点王》为您呈现中式点心盛宴。 中国传统节日、婚庆寿宴吃什么？中秋、清明、端午……本书为你详解与传统节日密不可分的中式点心。 围绕“中式”为主轴分成糕点、甜点、酥点、面食、汤羹五大类，设计出多道受欢迎的中式面食与点心，甜咸兼具，样样都有。 彩色粉团配方表和严格配比的自制馅心速查表让您速成中式面点大师。 每一道面点都是由国家特级点心大师起手精心研究制作。从选材料、配料到制作程序一丝不苟，原味淳朴，非一般潦草制作而成的料理可比。 全实景拍摄的步骤图及补充提示简单易学。读者只要按照作者的指引，就能轻松享受到自己动手做面点的乐趣。
¥19.50定价：¥250.95 (0.78折)
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