酒店管理信息系统教程:Opera系统应用 陈为新 等 编 中国旅游出版社【正版】
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大足石刻 王庆瑜 主编 中国旅游出版社【正版】 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
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旅游饭店星级的划分与评定释义 旅游饭店星级的划分与评定释义 中国旅游出版社【正版】
《旅游饭店星级的划分与评定释义》是由中国旅游出版社出版的。
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酒店员工培训一本通 员工职业化训练专家组 编写 中国经济出版社【正版】
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全球化视角饭店经营与管理 冯颖如 编著 企业管理出版社【正版图书 无忧售后】 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
本书审时度势,为高等院校的饭店管理专业提供一部较为完整的、能够包含饭店经营管理知识体系、能够反映全球饭店业经营状况和热点趋势的教材。全书使学生放眼国际饭店业市场,在全球范围内探索饭店管理与扩张的规律,学习饭店管理新方法和饭店集团化的运行方式。同时,反映饭店经营管理的前沿动态。除此之外,本书还站在资本运作的角度为经营管理者提供了预测与决策工具,并增加饭店品牌管理、业内国际竞争等相关内容,以反映本课程国际前沿动态、趋势。
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旅游管理案例研究 谢洪忠 等著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
1.案例开发以问题导向、研究导向为原则,教学目标清晰明确 2.案例内容客观真实,其有代入感,能够较好地为教学服务 3.案例内容与时俱进,类型多样,适用面广
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和老外聊文化中国 沿途英语导游话题【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
为适应全国旅游业不断发展的需要,各地出版社出版了具有当地特色的英方地游书籍,但介绍文化常识的英文读本却极少,更不用说适用于教学、课外阅读、模拟训练的读本了。笔者针对这种情况,结合实际需求,编写了《和老外聊天文化中国》一书。该书的编写体例具有以下特点 ,全书分9个专题,含268个常用话题。每个专题有一段概述,每个话题分中英文提问、英文回答、单词简表三个部分。涉及中国传统文化的方方面面,资料丰富,内容翔实,使读者在涉外活动和导游过程中可以信手拈来。第二,按专题分类,从实际出发,将传统的长篇论述改成英文简答的形式。第三,增加中文概述,配上中、英文提问,检索很方便。此外,本书还有一个显著特点就是语言简练,朗朗上口。读者可以通过该书的模拟问答训练提高英语口语水平,培养用英语简介中国文化的能
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新编现代酒店 (饭店)主管领班工作标准 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在酒店(饭店)管理中,只有主管领班人员的主动性、积极性充分发挥出来,酒店才可能会充满生机。为了让广大酒店主管领班人员更好地服务于餐饮行业,带动全体员工为酒店提高效率,我们特组织人员编写了《新编现代酒店(饭店)主管领班工作标准》一书。该书语言简洁,内容通俗、易懂,详细介绍了酒店(饭店)前厅部、客房部、餐饮部、商场部、安全保卫部、工程部、公关部、康乐部、人事部、财务部等各个部门主管领班工作标准,以便为酒店管理人员提供参考。本书既可作为各大专院校进行职业教育培训读本,又可作为广大酒店管理人员的参考书。
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旅游线路设计 (第2版)【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
旅游线路是旅游产品的重要组成部分,是联结旅游者、旅游企业及相关部门、旅游目的地的重要纽带,对区域旅游开发、旅游企业的生存与发展、旅游者的旅游体验等都有重要意义。全书共六章 旅游线路设计概述,旅游线路类型,旅游线路设计原则及应用,旅游线路市场调研,旅游线路设计,旅游线路设计实例。本书列入普通高等学校“国家十一五”规划教材。可作为高等院校旅游专业的教材,也适合作为旅游行业导游培训教材及旅行社从业人员的专业参考书。
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智慧旅游管理与实务 张华,李凌 编 北京理工大学出版社【无忧售后 正版图书】
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酒店安全生产管理实务 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《酒店安全生产管理实务》从酒店实际出发,循着酒店安全生产“六落实”的次序,即“观念落实、组织落实、制度落实、责任落实、培训落实和安全生产设备设施落实”,对酒店安全生产业务进行了详细阐述,包括酒店安全生产管理组织、酒店安全生产管理制度、部门安全生产管理制度、酒店安全生产应急预案、酒店主要安全设备设施及管理等诸多方面,并在相关章节附有安全生产管理实务中的实例或制度。信息时代的科技进步和生产力的巨大飞跃,加快了人们的生活节奏和改变了人们的生活习惯,各种正反侦防技术的使用也给酒店安全工作的管理带来了一系列新的课题。在新的情况下,酒店的安全工作形势是比较严峻的。因此,有必要重新审视“安全生产”的观念和内容,尽可能杜绝不安全因素和隐患,大限度地保障顾客、员工和设备设施的安全,保证经营环
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TOLD模式:旅游导向型土地综合开发 盛永利,黎筱筱,杨小兰,李关平 编 中国林业出版社【无忧售后 正版图书】
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旅游美学导论 章海荣 北京交通大学出版社【正版】 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
《普通高等学校旅游管理教材?旅游美学导论》在对旅游美学的立学宗旨、研究对象、基本理论、学理来源、体系构架、学术追求等诸多方面均有创见,同时注重将充满人文关怀的美学理论与现实案例相结合,可读性强。《普通高等学校旅游管理教材?旅游美学导论》用作高校旅游专业和文学艺术等人文学科的本科生、研究生教材和参考书,同时适合旅游景区管理、资源规划、旅行社导游等旅游从业人员和旅游爱好者阅读。
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旅游调查基础教程 郑国全 编著 格致出版社【正版】 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
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《饭店服务常见案例570则》阅读对象为饭店管理与服务人员、旅游院校与旅游专业的师生、其他服务行业的工作人员。
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世界著名酒店集团比较研究 奚晏平 著 中国旅游出版社【正版】
《世界著名酒店集团比较研究》介绍了各酒店集团的不同企业文化、经营理念、发展历史、发展战略、现在的辉煌以及未来发展的趋势。内容涉及各大集团在世界各地经营管理的不同品牌酒店和特许经营情况以及在中国大陆的市场进入情况、集团财务经营情况等。
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前厅与客房管理 唐飞,袁敏,邹亮 编著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
《旅游管理专业新视野教材:前厅与客房管理》在为学生提供专业知识和培养学生综合能力的同时,为读者提供了很好的学习素材,每章的学习目的和核心概念为读者明确了每一个章节应该掌握的重点和学习目标,是一本适合高等院校旅游相关专业学生和饭店从业人员学习的专业指导书。
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税收基础-第五版 陈洪法 编 高等教育出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代饭店管理创新 余昌国 著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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乡村旅游的安吉模式: 两山 理论的实践与创新 浙江省旅游发展研究中心,浙江旅游职业学院 著 【正版】
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匈牙利【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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旅游导向的美丽乡村发展:乡村旅游与休闲农业探索研究 朱万峰,时玉亮,王好勇 著 新世界出版社【正版】
《比较系统的梳理了涉农与旅的概念,总结和收录了国内外乡村旅游和休闲农业发展的模式和经典案例,根据工作经验和行业发展的方向提出了规划体例,同样引入案例进行说明,看到了美丽乡村发展依然不小的阻力,最后提出了对美丽乡村发展的展望。这是对于想了解美丽乡村的读者是一件能够给与你满意答案的作品。
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旅游业是当今世界最兴旺、发展速度最快的新兴产业。旅游业为游客和景区带来无尽好处。但如果管理不善,旅游也会对环境、自然、经济、健康、安全和社会价值带来严重的负面冲击。因此,近些年来,世界各国纷纷提倡“生态旅游”。从本书中,读者可以了解到世界各国在发展旅游业过程中所经历的各种重要、有趣、有借鉴价值的经验和教训,了解世界个旅游地曾经在发展旅游业过程中走过的弯路,他们的探索、经验教训和感受。展示出在旅游业日益兴旺、人们获得更多赏心悦目的快乐的同时,生态环境也可以得到保护的美好前景。书中大量生动而有说服力的故事和案例将帮助我们了解世界旅游业的发展趋势,会对生态旅游有比较全面的了解。本书内容包括 旅游的利与弊 旅游发展计划 美国的增长管理模式 品质策略 数量管理战略 位置强化战略 管理战略的成功
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新视野教材--服务管理 王丽华 编著 中国旅游出版社【正版】 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
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途中讲解-四川英语导游 朱华 著 四川科技出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游英语900句 (第11印)【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
为了满足广大旅游爱好者及涉外导游的需要,作者组织了一批经验丰富的学者编写了这本《旅游英语900句》,本书包括了种种旅途中可能遇到的事宜及国内国外的主要景点参观。可以帮助国人为出国旅游做好语言上的准备,也可帮助涉外导游熟悉业务,帮助众多国外游客了解神秘、古老而美丽的中国,向西方展示悠久灿烂的东方文化和旖旎多姿的自然风光。
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西班牙旅行Lets Go (新版)【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
近年来,随着国民收入的不断提高,出国旅游已成为了一种时尚。走出国门,放松心情,感受异域风情,越来越受到国人的热爱。在这种“出国旅游热”的时代背景下,有关国外游的书籍,也得到了广大读者的青睐。读者在购买这些书的时候,一方面可以对“出游国”进行“预热”,另一方面也可以在出行中,更好地安排自已的“衣食住行”,对相关景点增强了解,从而使出国之旅,变得更有意义,玩得更加舒服!
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高等院校旅游学科十二五规划教材 旅行社经营与管理【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《旅行社经营与管理》凝结了作者十几年的旅行社经营管理课程的教学经验和旅行社从业经验,在完整的体系框架下,紧密结合了扎实的理论和丰富的案例,并将旅行社经营中涉及的相关法规也贯穿其中。
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全域旅游-增城旅游发展的实践与思考 史寿山 著 暨南大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国历史教学参考书 朱汉国 编 高等教育出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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餐饮服务与管理【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《餐饮服务与管理》在编写时,一方面注重理论与实际的结合,根据我国餐饮行业市场的实际情况,通过大量的典型案例加强学生的理解。在让学生全面掌握餐饮服务与管理专业知识的同时,对学生进行必要的餐饮技能训练。另一方面按照教学规律,遵循循序渐进、重点突出的原则安排教学内容。全书共分为0个项目,在学习餐饮基础知识和技能的基础上,按照餐饮企业的业务划分具体学习餐饮管理知识和方法,同时完成主题菜单设计、主题宴会设计和主题餐厅设计3个大作业。
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新编现代酒店管理学【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书从现代酒店综合性强、横断面宽和酒店高层管理整体性、全局性强的特点出发来安排全书的内容取舍,既将现代酒店管理学和它的配套教材——酒店客房管理、餐饮管理、财务管理等区别开来,又突出了酒店总体管理的重点内容。理论研究的前瞻性和简明性。本书将现代西方管理的先进经验,特别是合资酒店和酒店集团的先进经验与我国酒店行业的实际情况结合起来,进行了比较深入的理解概括。方法技术的实用性和可劋作性。本书采用理论、方法、案例和实例分析相结合的形式,做到理论阐述简单明确、方法技术具体实用、案例实例比较典型,因而较好地体现了方法技术的实用性和可劋作性。
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旅游产品的营销与推销 (第2版)【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在旅游产品营销的概念里,“皇帝的女儿不愁嫁”、“酒香不怕巷子深”的供给导向时代已经一去不复返。取而代之的是旅游产品、旅游目的地之间的白热化的激烈竞争时期。我们不得不说旅游产品的销售进入了一个“营销至上”的旅游经济时代。给形形色色的旅游营销与推销的从业人员带来了一系列值得思考的问题——如何将自己的产品销售出去?如何让顾客选中自己的产品?如何能够留住顾客?本书以深入浅出的阐述,条理清晰的逻辑对这些基本问题进行了解答,并为读者架够了一个旅游产品营销的运作柜架。
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前厅部的运转与管理 (中文第2版)【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《前厅部的运转与管理(中文第2版)》是美国饭店协会教育学院饭店管理专业系列教材之一,至今已出版到第九版,是该系列教材中出版较早、经典的教材之一。《前厅部的运转与管理(中文第2版)》在保留上一版精华的基础上进行了多方面修改,新增了收益经理、博客与社交网络影响酒店的途径、自动化信息系统失灵情况下的手工备份程序、身份盗用的预防、信用卡支付安全标准、绿色酒店和互联网概念与协议等内容 这些内容已经成为前厅部运营的关键所在。另外,有关前厅部重要性的讨论也贯穿了整本教材。《前厅部的运转与管理(中文第2版)》作为世界范围内酒店管理专业的经典教材之一,既适合旅游与酒店专业的学生学习,也适合作为从事前厅管理工作的员工及酒店中高层管理人员的培训教材使用。
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旅游地产案例研究【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《旅游地产案例研究》介绍了 国内旅游地产发展的概况,并对不同类型的旅游地产项目进行案例分析,对旅游地产开发模式、营运、投资机会等进行了专题研究,对中国的旅游地产发展前景进行了展望。《旅游地产案例研究》的案例由编写人员实地调研,对各旅游地产项目开发运营人员进行访谈,取得一手数据,以尽量对国内的旅游地产进行总结、分析和研究。《旅游地产案例研究》的读者对象为旅游地产研究人员、旅游地产专业学生、商业地产类从业人员等。
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国家风景名胜区经营权研究 谢茹 著 人民出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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管理、决策与信息系列丛书·酒店收益管理研究:客房预订与定价决策 刘淑芹,汪寿阳 著 科学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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图解乡村振兴战略与旅游实践【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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高赢利餐饮酒店的运营诀窍 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
从小餐馆到大酒店,让老板发愁的问题有 天天学标杆、学典型,可自己的品牌就是叫不响。机关单位的顾客少了,燕包翅参也撤下了桌,营业额一落千丈。顾客对餐饮卫生越来越不信任。水电成本居高不下,厨房浪费比比皆是,“低碳高能”说得好听做起来难。基层员工要涨薪,高层经理忙跳槽,酒店“找人难,留人更难”。实战派酒店管理专家邵德春告诉你 哪里有问题,哪里就有商机!应对行业新形势,餐饮酒店的运营更需要科学完善的管理系统。对于经营者来说,首先要有体系上的深耕细作,其次才能实现管理细节的尽善尽美。本书为中国本土餐饮酒店量身打造,创造性地提出“定位——赢利方式——定标准——执行落地——绩效考核”五位一体的管理系统,帮助经营者开拓思路,调整战略,指导餐饮酒店突破瓶颈,获得高赢利。
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厨房管理与菜品开发新思路 邵万宽 著 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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畅游荷兰 王翎芳 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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大旅游时代 中国旅游战略大变局【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
纵使有天才的想象力,有谁能够想象,当中国汹涌澎湃的大旅游浪潮滚滚而来,在这数千年一遇的历史大变局中,神州大地将上演多少沧海桑田、风云际会的翻腾与震荡?面对的大旅游商机,当老头子(政府)踌躇满志,老板们摩拳擦掌,老百姓欣喜若狂时,又将会有多少风险与挑战,多少世纪之谜等待着世人去破解?一个不容回避的严峻现实已经摆在面前,面对纷繁庞杂的旅游开发,政府有强烈的追求超常规发展的冲动,但却缺乏明晰的发展战略与思路 学者有丰富而严谨的理论,但却没有市场意识,缺乏可劋作性,规划赶不上变化 而有实力的企业却苦于找不到合理的商业模式,无法在旅游开发的过程中迅速发展壮大自己。一边是旅游业的高速发展,一边是理念和实践的严峻挑战,如何调动一切积极因素的力量,推动中国旅游业的健康发展,世纪天问,何去何从
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饭店业督导第三版 (美)Raphael R. Kavanaugh,(美)Jack D. Ni【正版图书 无忧售后】
目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材,有1400 多所大学,学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多年授权机构为饭店35年重要岗位颂发AH&LA证书,该证书在饭店业内享有最高的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材,使读能从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练,它将帮助您全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营的管理专业水准。
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休闲与旅游研究方法 (第3版)【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
休闲与旅游业的快速发展使我们面对的环境越来越纷繁复杂,这给我们开展休闲与旅游学术研究或管理实践增添了很大的难度。我们迫切需要系统地学习和掌握一套科学的研究方法,并将其应用到休闲与旅游学术研究或管理实践中,以帮助我们得到准确的结论,做出正确的判断与决策。本书系统而详尽地介绍了休闲与旅游研究理论与概念,阐释了各种定量与定性研究方法,包括新版本的SPSs软件和NVivo软件的运用,以及如何收集、分析和利用原始或旧数据,并引用了大量的案例加以说明。,用一章的篇幅告诉读者如何撰写一份完整的研究报告。通过本书,读者将学会如何对特定的旅游问题进行系统的研究,得出科学、正确的结论,并最终形成研究报告。本书不仅能指导旅游院校的学生和研究人员完成相关学术研究工作,同时也能指导休闲与旅游组织机构的管理者在实
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《四川旅游资源学(第二版)》编著者系高校有一定实践经验的教师,其中还有国家突出贡献专家。在编写过程中,我们借鉴和吸收了国内外专家学者的研究成果,同时也不乏自己的研究与教学心得以及探索性的创见。因此,《四川旅游资源学(第二版)》具有一定理论性、实践性以及系统性、前瞻性,是一部较规范的四川旅游资源教材,既适用于普通高校旅游管理、酒店管理及相关专业,也可供旅游企事业单位和旅游规划部门的参资,同时还供广大喜爱四川旅游文化的读者选阅。
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酒水知识与酒吧经营管理 王文君 编著 中国旅游出版社【正版】 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
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旅游资源开发及管理 马耀峰 高等教育出版社【正版】 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
本书主要内容包括旅游资源分类、分析,自然、人文类旅游资源;旅游资源调查与评价、旅游资源开发原理、旅游资源开发模式;旅游环境管理,旅游资源开发管理,旅游开发利益相关者管理,旅游资源保护和旅游可持续发展等,可作为高校旅游管理、地理科学、农林经济、环境科学、城市规划、园林设计等专业的教材或参考书,又可供旅游科研、管理部门和旅游行业企事业单位人员参考,亦可作为区域旅游资源调查、普查的培训用书。
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旅游投资与管理 姜若愚,刘奕文 著 北京科文图书业信息技术有限公司【正版】 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
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旅游电子商务 陆均良,沈华玉,华照君 著 清华大学出版社【正版】 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
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胡同面孔 邱阳 著 广西师范大学出版社【正版图书 无忧售后】
心灵的地图、情感的地图、行走的地图,幽雅的旅行、浪漫的旅行、回味的旅行。 这是一段亲历,这是一种诉说,这也是一本行走笔记,五十条胡同一路走过,看到的是五十张活生生的脸。古都北京是人文和历史的集聚,胡同生风是充满了活力的依托,曾经的年代,今朝的回眸,零落的片弱也是杂彩的浪漫。一个磨盘,一个门钹,多少年情结蕴藏其中,跟随着大字的线索,追寻着时间的镜头,走进这五十条胡同吧,你会发现,北京的美丽原来那么平实,那么多情,每一条胡同都会冲你微笑,每一个胡同人家都会友善而亲切,那是呼唤,那也是邀请,他们期待着你的到来。 一个记忆,一种怀念,一份感动,一首诗,一段路,一本书。你准备好带着这本古都人文旅行地图,推开时光之门,按图索骥,用“心”去找寻沉浸于历史中的感动了吗? 一个记忆,一种怀
¥7.81定价:¥45.12 (1.74折)
酒店经营与管理 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
工学结合新思维高职高专财经类“十二五”规划教材是对外经济贸易大学出版社贯彻教高[2006]6号《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》精神,联合天津对外经济贸易职业学院、天津职业大学、河北工业职业技术学院、北京工业职业技术学院、天津国土资源和房屋职业学院、天津海运职业学院等国家、省(直辖市)级示范性高等职业院校推出的一套面向高职高专层次、涵盖不同专业的立体化教材。本系列教材包括国际经贸、财会金融、工商管理、物流管理、电子商务、旅游与酒店管理六个专业。根据教高[2006]6号文件关于“高等职业院校要积极与行业企业合作开发课程,根据技术领域和职业岗位(裙)的任职要求,参照相关的职业资格标准,改革课程体系和教学内容,建立突出职业能力培养的课程标准,规范课程教学的基本要求,提高课程教学质量”的要求,
¥5.10定价:¥62.05 (0.83折)
《畅游荷兰》由王翎芳和徐尧鹏主编,23名KOL亲赴荷兰深度体验,为中国游客赴荷兰自由行而准备的旅游指南书。不管是行前准备,入境交通,还是境内大城小镇游览,吃住玩,本书都一一给出相关指导。不光是阿姆斯特丹、鹿特丹、海牙这些国际知名的城市,羊角村、沃伦丹、豪达等小镇也值得你花费一天时间去一趟。本书还推出大V体验餐厅,带你走入荷兰知名餐厅。荷兰虽然国土面积小,但它的博物馆却为数众多,到荷兰来一次艺术之旅是一个不错的选择。荷兰的自行车数量比它的人口还多,发达的道路交通网络、完善的法律法规为人们骑车出行创造了很多便利,踏上自行车,穿梭在森林、花田、风车裙中,体味别致的荷兰风情。像荷兰人一样生活吧!
¥15.38定价:¥82.16 (1.88折)
中国旅游地理 芦爱英,王雁 编 高等教育出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥4.00定价:¥15.37 (2.61折)
旅游新论-互联网时代旅游业创新与实践 郝康理 编著 科学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
来自旅游规划管理一线的创新探讨,以旅游者需求和趋势为主要视角,通过资源分析、环境分析、竞争分析、定位与战略、景区设计微循环、市场反馈六个步骤构成的双循环完成旅游战略规划,同时探讨旅游“大产品”观在旅游产品设计开发中的应用等。
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中国旅游史下册近代现代部分王淑良张天来旅游教育出9787563708543张天来王淑良旅游教【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中国旅游史(第2版)(下册)》古代和近现代两部分的正式出版,作为学术探讨,是一种尝试 作为教科书,是为高等学校旅游专业提供的一部基础教材,也是旅游从业人员和旅游爱好者的一部系统读物。其中近理代部分,由于内容丰厚、涵盖面广、选票和编撰难度较大,不当之处警请专家、学者不吝赐教。
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现代经济型酒店经营管理实务【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书从解说什么是经济型酒店、经济型酒店的经营模式、成功的关键及在中国的发展前景与发展趋势、面临的各种问题入手,层层进入核心要点——如何管理经济型酒店,如何架构组织、制度建设,如何进行营销推广,如何实现服务标准化,如何加强人力资源管理,如何确保经济型酒店的卫生、安全等工作。
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休闲与旅游研究方法 维尔 著,聂小荣,丁丽军 译 中国人民大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书系统而详尽地介绍了休闲与旅游研究理论与概念,阐释了各种定量与定性研究方法,包括版本的SPSs软件和NVivo软件的运用,以及如何收集、分析和利用原始或数据,并引用了大量的案例加以说明。最后,用一章的篇幅告诉读者如何撰写一份完整的研究报告。 通过本书,读者将学会如何对特定的旅游问题进行系统的研究,得出科学、正确的结论,并最终形成研究报告。
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