
蒸锅:营养师的私房蒸菜 甘智荣 山东电子音像出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“蒸”是利用高温水蒸气渗透到食物内部,使材料熟透的方法,不但可以锁住美味,更可留住营养,加上料理过程中无油烟,是一种非常健康的烹饪方式,因而受到越来越多人们的喜爱。要想成就一手 “蒸”功夫,这本书你必须拥有。
¥12.00定价:¥47.37 (2.54折)

烧卤制作图解 潘英俊 广东科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥31.00定价:¥69.00 (4.5折)

物流软件操作 缪立新等 海天出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
依据物流的基本知识体系衍生规律,遵循物流职业资格认证培训的相关标准,设计了本丛书的框架体系。本丛书具有自己鲜明的特色:(一)系统性:从物流管理和物流技术两大角度分别论述,对物流活动中的各功能要素进行了完整系统的分析;(二)层次性:针对各个层次的物流管理和技术人员的实际需要组织教材内容;(三)先进性;充分吸收了当前物流理论和实践中的成果和技术。
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五谷杂粮健康吃 萨巴蒂娜 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书以五谷杂粮为视角切入,其中的菜品以五谷作为主要角色,除了常规的主食制作之外,还有用五谷杂粮直接制作成菜肴,饮品,汤粥,简餐,菜饭合一等,满足了人们日常生活中的各种饮食需求,使五谷杂粮的制作不在单一,并且操作不复杂。极大程度地满足了读者的需求。
¥14.00定价:¥35.00 (4折)

365天适宜肝脏病的食疗食谱 索志刚 主编 九州出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
药补不如食补,享受健康生活每一天。 365种美食,365种疗法,保护肝脏吃什么是关键! 名医指导:基础知识、食疗知识、食疗食谱。
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炒饭 刘文华 著 云南人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
只要一只锅、一把铲,就能将平淡无奇的食材翻炒出变化无穷、令人赞叹的各式佳肴,这就是中华料理的奇妙之处。而其中“炒饭”更是老少皆宜、深受大家喜爱的一道色、香、味俱全的简便料理。 锅铲铿锵的节奏、不时窜出的烟雾香气,伴随在锅中不断跳跃、翻滚的米粒……,在如此的淬炼之下,白米饭与其他食材融为一体,摇身一变成为粒粒晶亮分明、喷香诱人略带烟火味的金黄炒饭,温饱满足了许多人的胃和心。
¥19.00定价:¥59.37 (3.21折)

中国大锅菜 李建国 主编 中国铁道出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
小锅菜是人等菜,大锅就是菜等人了,做好大锅菜,小锅菜自然不在话下。本书从原料的选取加工到入锅,炒熟装盒的图片都是请专业摄影师现场拍摄的,菜品的颜色没有经过任何处理。
¥22.00定价:¥105.37 (2.09折)

蒸锅:营养师的私房蒸菜 甘智荣 山东电子音像出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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牛早餐妈2 跳跳妈著 广东南方日报出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“让孩子爱上早餐,就是这么简单”——本书是一本极具个性的早餐烹饪指南。只需动一点点心思,平凡的食材,也能玩出无穷花样。心中有着无限爱的跳跳妈,继续用她的热情、爱意和无限创意,为读者奉上百变早餐。
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18分钟做便当,有菜有肉有营养 阿米 著 江苏文艺出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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上海美食地图 《上海美食地图》编辑部 编著 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
简单明了实用指南,上海美食完全攻略。 最经典的17类美食,422家不得不去的吃处!
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唐五代敦煌饮食文化研究 高启安 著 民族出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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鲜入味 张恩来 编著 四川科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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广东名菜精选91款 梁慧仪,杨远雄 编著 广东科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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我要吃肉 日本株式会社柴田书店 刘超译 江苏科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.星级主厨教你做出美味的牛肉和猪肉菜肴 2.66 道猪肉料理 和62 道牛肉料理 3.晋级料理能手的御 用参考书 4. 各大神人主厨店内人气餐点大公开,在家吃遍全球美食 5.一次又一次地,感动味蕾的猪肉和牛肉,300多张图片完全图解,从材料到做法详细分享,星级美味佳肴在家成功做。
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美食川味斋菜400例 彭鹏 编著 四川科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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80后男人厨房:无敌下饭菜 孔瑶 编著 江苏科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这是一本80后男人厨房(孔瑶)8年写博的小炒精选,告别千篇一律,激发你的食欲,让一碗饭瞬间见底。 每道小炒都能勾起你肚子里的馋虫。无论是香味四溢的糖醋排骨,还是口感的腐乳空心菜,无论是辣味十足的麻婆豆腐,还是清淡鲜香的茄汁海鲜菇,作为下饭菜,这里的每一个小炒都能勾起你肚子里的馋虫,让你垂涎欲滴。 孔瑶老师首次展示10道招牌下饭菜。香辣小龙虾、宫保鸡丁、鱼香肉丝、爆炒腰花、辣子鸡……你吃过,但不都会做。孔瑶老师教你将这些常吃的下饭菜做出来,好吃得吓自己一跳。 孔瑶老师揭秘“下饭秘诀”。从食材选购到处理,从调味到烹饪,每道小炒都有独特的“下饭秘诀”,就像把孔瑶老师请回家,手把手在教你做。 藕片瘦肉汤、皮蛋豆腐、红豆糯米饭……这些搭配小炒的汤、小菜和花样主食,让你的餐桌更加丰富
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清真名菜谱 吴杰等 河南科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旧时光里的老味道 旧食 北京联合出版公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1、《旧时光里的老味道》中都是熟悉的不能再熟悉的家常饭菜,看书时,你会以为这是自己的饭菜,所有的食器都是我们从小到大在用的。她们很普通,却让你感动。2、大概每一热爱生活、美食的人都能从中找到自己的影子,看到老家外婆在灶台上忙碌的身影,给每个长大离家的孩子以美食上的慰藉。
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巧厨娘新手下厨 新手入门基础简单易做家常菜大全自学炒菜烧菜烹饪教程好吃易做家常小炒书 家用做菜美食烹饪菜谱食谱教程书籍 领券减20
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凉拌卤酱腌泡菜全4册 菜谱 拌卤酱腌泡菜家庭烹饪营养美味新手卤菜技术配方书 简单自制凉拌菜卤素菜 家常汤堡舌尖上的中国 领券减100
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豆类菜王 陈志田 主编 黑龙江科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
6道滋味诱人豆类菜,百味齐出,百吃不厌,香气诱人,搭配合理,拌炒烧蒸任您挑。超精美板式,让检索变得更加简便,翻开陈志田编著的《豆类菜王》,立刻就知道今天想吃哪道菜。国际烹饪大师为您精心挑选6道滋味超群的豆类菜,让喜爱豆类菜的您随时都可大展身手做出美味,本书包括3道清爽怡人豆类蔬菜,3道香软嫩滑豆制品,豆角、四季豆、豌豆、青豆、豆腐、豆干、腐竹……各类食材一应俱全,一种食材搭配多种做法,让您尽情体验多样化烹饪的乐趣。
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吃相--民以食为天 赵健雄 浙江文艺出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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贺师傅中国菜:家常淮扬菜 加贝 译林出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“贺师傅中国菜”丛书,主要以“详尽图解做菜步骤”为主要卖点的烹饪类图文书。 “贺师傅中国菜系列”,真正为读者指导,将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍,都详尽地以精美的图片和详细的文字表现出来,目的就是让读者“一看就懂,一学就会”,让读者不仅能欣赏精美的美食图片,重要的是还能亲手实际做出好吃的菜。 本书主要特点:◇详尽图解步骤,让您一看就懂,一学就会。◇“傻瓜式”做法,新手也能做好菜!◇不用换算克数,直接用1大勺、1小勺调味,就能做出好菜!◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增。作者还提出了“傻瓜式”烹饪法则,仅用大勺、小勺就调出好味,让厨房新手也能做出好菜。 “贺师傅中国菜”系列策划独具匠心,文字、图片、版式质量上乘,非常贴近百姓生活,注重读者的阅读体验,是不可多得的详尽图解菜谱书
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种花菜 木麻黄 南方日报出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
植物达人木麻黄详细解答41种食用花卉「能吃吗?好吃吗?怎么吃?」的问题 详细教授78款花卉料理的烹饪技巧,贴心附上食疗功效、植物小语,一书多用 木麻黄亲手种花,亲自拍摄百张高清美图,78款花卉料理秀色可餐 教你如何品花、采集、以花入馔创作料理,感受田园生活的无穷趣味 一花一世界,擦亮发现美的眼睛,在大自然中享受“慢生活” 按照四季来介绍时令花卉,食用当季花卉,顺应天时 懂吃花便懂爱花,爱花便会爱人生
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美味只需酱油、糖和盐 (日)山田富起子 南海出版公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书作者山田富起子是一位美食作家,常年执笔杂志、报纸中关于料理的文章。另一位作者樋口秀子是料理研究家。注重保持食材本身味道、重视家庭料理的基本操作方法,受到评论界一致好评。这本书融合了这两位作者的特点,内容朴实丰富,文字优美,介绍的上百种食谱都非常有实用价值。在本书中,作者不仅介绍了各种日式菜肴的简单烹饪法和调理法,还向读者们分享了一些生活中的小技巧,讲述了自己对厨艺和调理的看法。本书文字比较浅显,书中的内容也偏向直白和简明,力求让读者轻松理解日本料理的调味方法,是一本不可多得的家庭料理参考书。
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大补元气食谱 林秋香 浙江科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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风情沙拉DIY 郭月英,廖煌智 著 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
对沙拉情有独钟的理由很多,去暑开胃、甩掉脂肪、美容养颜…… 清脆、爽口、甜蜜、鲜嫩,全集中在一盘里。
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大闸蟹走进百姓家—大闸蟹的100种家常做法 王森 著 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这是本专门为大闸蟹爱好者编写的系统地介绍大闸蟹文化和饮食做法的美食书。这本书的特点是通俗易懂、图文并茂,就像她的名字一样,就是为了让大闸蟹这个美食走进普通百姓家,让大家轻轻松松地学会100多种做法。《大闸蟹的100种家常做法》让你必买的理由是:一、一步一步用图片教给您怎样处理大闸蟹,怎样由活蟹变成美味佳肴,简单又直观。二、大闸蟹菜品的种类极其丰富,可谓煎炒烹炸样样皆有,西点、小吃和饮料一样不少,琳琅满目,任您挑选。三是图片精美,让人一看就食欲大增,即使不做菜,自己欣赏或者让自己的小伙伴一起观看也物超所值。四是这本书还有视频可以看。只要扫描书中的就可以欣赏视频,美食大师手把手教授制作方法,这样的好书,能错过吗?
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美食生活:鸡鸭鹅鸽菜典 张恕玉 主编 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国徽菜 安徽省烹饪协会 编 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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吃燕窝 青岛良友餐饮管理有限公司 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家常菜谱1000例 王作生,张绪华 编 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
检索方便:按素菜、肉菜、家禽菜和水产菜分类。 菜品齐全:收录传统经典名菜、餐桌家常菜、地方风味菜和时尚创新菜。 爱心便笺:介绍菜品的营养、功效、特点和制作关键等,很贴心。
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大厨家常菜 江浙菜 赵成松 编著 成都时代出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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大厨家常菜 东北菜 赵成松 编著 成都时代出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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大厨家常菜 西北菜 赵成松 编著 成都时代出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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魅力女性瘦身配餐 代凯军 编著 上海科学普及出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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上海新潮菜 钱以斌 著 上海科学普及出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
市场是繁荣的,竞争却是激烈的,尤其是在大力推进社会主义市场经济的今天,讲质量、求变化成了各饭店主要的竞争手段。“海派菜”变化很快,新款菜肴层出不穷。于是,本书应运而生,它所撷取的也许只是沙滩上的一只斑斓的贝壳。
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美食堂系列:米饭杀手 萨巴蒂娜 编 上海文化出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
更多美食达人、新手食谱,新书、热书、书,点击进入: 鱼我所欲也——鱼肉的70种解谗灵感,点击进入: 煲一碗靓汤——幸福就是一碗汤的距离点击进入: 米饭是人们的重要主食之一,而搭配米饭的菜品经常是令众“煮妇”与“煮夫”们头痛欲绝的对象,有了这本书,相信谁都可以令米饭变成餐桌上的配角。 ?本书中除了菜谱之外,还有每道菜入选的独特理由以及经典的食者语录“下饭者说”。 ?书中的菜式全是家常菜,并且严格甄选那些最让人下饭的菜,风味多种,每一道菜学会之后,都可以让人们在饭桌上失去风度——馋人是它们的目的。
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烧烤·腊味·卤熏大全 蔡连敬 编著 广州出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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就酱凉拌菜 爱厨房 北京科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
12款酱汁,酸、辣、甜、麻,应有尽有!88道爽口凉拌菜,好酱汁调出的好味道!
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百吃不厌的经典家常菜 《图说生活·美食天下系列》编委会 编 上海科学普及出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
用心讲述吃的科学,悉心解答吃的疑惑。
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细嚼烧饼 于学军 编著 河南大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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简单菜 月亮晶晶 著 浙江科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《简单菜(典藏版)》由月亮晶晶著:在我看来,下厨是一件快乐又随性的事情。将各种原料进行随性又不乏心意的搭配,做出美味的食物,是一件富有创意的工作。我喜欢在厨房中忙碌着,每当灶台上有只锅子在咕嘟着,一阵阵食物的香味弥漫在空气中,我总是会感觉特别温馨。我喜欢享受这种家的感觉,喜欢享受各种各样的美味从自己手中诞生的那份快乐,喜欢享受家人坐在餐桌前满足的笑容带给我的幸福感。
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宣南饮食文化 朱锡彭,陈连生 著 华龄出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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美食堂系列:土豆你个马铃薯 萨巴蒂娜 主编 上海文化出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![吃的法则:经典日常饮食手册 [美] 迈克尔·波伦(Michael Pollan) 著 ,红琳 译 中信出版社【正版书】](images/model/guan/url_none.png)
吃的法则:经典日常饮食手册 [美] 迈克尔·波伦(Michael Pollan) 著 ,红琳 译 中信出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一本适合撕下来贴在冰箱上的小书。为你带来83条醒脑、醒胃的关于好好吃饭的法则。 其实,吃真正的食物不需要规则。我们要建立和食物更愉悦、更健康的亲密关系。
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全家人的健康菜典 家常养心菜300例 邓律 主编 湖南科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
邓律主编的《家常养心菜300例》对日常生活中最常用的50种具有养心作用的食物进行了详细的解析,详细介绍了每一种食物的营养成分、养心功效、食疗作用、食用指导和选购技巧,以及以这些食物为主料烹制的300道家常菜肴。有大量流行病学调查资料表明,饮食习惯与心脏健康之间有密切的关系,平常喜食高胆固醇食物的人,心血管疾病的发病率明显升高。因此,必须在生活中养成良好的饮食习惯,合理地调整膳食结构,以呵护心脏健康。
¥9.00定价:¥37.37 (2.41折)

大众家常菜1688例 《大众家常菜1688例》编写组 编著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
精选大家最爱吃的家常菜,细分25大类1000余种,特别赠送厨房小窍门,营养黄金组合688例。
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点心的100种做法 犀文图书 编写 江苏科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一种主料,多种辅料! 100道精致点心,100种特色美食 100条营养知识,100个温馨提示100次烹饪体验,100分生活
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新编家常菜谱2000例 双福,朱太治 编著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
32大类1000余种美味家常菜谱,做菜更好吃的300例厨房秘技,食品安全选购的400个实用小窍门,大厨现场演示200余例厨艺绝招。
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新编汽车维修工读本:初、中级 吴钦文 主编 江苏科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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超简单健康蒸菜大全 双福,朱太治 著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
☆“蒸”是利用高温水蒸气渗透到食物内部,使材料熟透,不但可以锁住美味,更可留住营养,加上料理过程中无油烟,是一种非常健康的烹饪方式。 ☆想不想又快、又简单、又省时间做出健康美味? ☆近800张高清精美图片,详解100余道懒人蒸美味做法; ☆精选6大关注的种类,囊括肉类、海鲜、蛋&豆腐、蔬菜、粥饭、点心、汤水; ☆近210条懒人支巧招、省钱提示,贴心实用,教你聪明过日子! ☆更有特色索引,一本书满足全家需要,让懒人吃得美、吃得实惠、用得方便
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大厨家常菜 西北菜 赵成松 编著 成都时代出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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在厨房遇见MASA-给料理新手的100道快乐食谱 (日)MASA 著 河南科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
您是为了每天吃什么而烦恼的上班族吗? 您是每天为了菜色变化而烦恼的家庭主妇吗? 您是对做菜感到困扰又不知从何开始的料理新手吗? 在自己家里下厨做菜,不但可以省钱,做出自己喜欢的口味, 还能解决蔬菜摄取量不足的问题。 但下班后拖着累了一天的疲惫身躯下厨会很辛苦、很麻烦, 而且要洗洗切切,准备一堆食材,浪费很多时间,怎么办呢? 本书专为忙碌的现代人设计, 以好吃、简单、快速、省事、创意、便宜为原则, 共分成主食、肉类、海鲜、蔬菜、汤品与甜点六大单元, 设计出100道料理,每道菜都有详细的图解步骤和MASA的体贴叮咛, 即使是从来没做过菜的人, 只要拥有这本书,就能渐进式地学会烹饪基础, 享受下厨做菜的乐趣。
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中国人的吃 阿坚,车前子,洪烛 著 中国文联出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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驻京办招牌菜在家做 《驻京办招牌菜在家做》编写组 编著 光明日报出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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