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![韩国时尚健康料理:锅仔&火锅 [韩]白智媛、[韩]朴京美 著;文忠实 译 辽宁民族出版社](images/model/guan/url_none.png)
韩国时尚健康料理:锅仔&火锅 [韩]白智媛、[韩]朴京美 著;文忠实 译 辽宁民族出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《韩国时尚健康料理:锅仔&火锅》中精选多款地道易做的韩式美味,从锅仔到最Hot的火锅,都配有精美详细的图解,一步步教您在家中轻松制作。 难以抗拒的鲜爽滋味,好学易做的营养美食,就在《韩国时尚健康料理:锅仔&火锅》中,赶快来学做一道吧!
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中式面点制作与造型 掌握面点制作成艺术品技巧 中式面点制作与造型艺术特点 面点造型手法技巧 中式面点制作与造型艺术特点书
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闽菜史谈 刘立身 著 海风出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是《福建文史丛书》之一,全书将闽菜谱系的形成、发展与福建的地理环境、气候条件、居民构成结合起来,旁征博引,追根溯源。书中还详述了那些著名菜肴食品的前世今生及其风味特色的形成与演变。
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儿童创意手工(河北省职业教育精品在线课程配套教材),中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
1.本教材是河北省职业教育精品在线课程“儿童创意手工”的同名配套教材,是编者团队10多年的教学积累,配套了省级慕课,便于学生进行线上线下混合式学习。2.本教材集专业性、实用性、适用性于一体,重难点搭配合理,图文并茂,手工活动操作步骤讲解详细,易于学生学习。
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蒸:蒸健康100道 朱秋桦 著,Toku Chao 摄影 辽宁科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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佳食物搭配方案 何计国,车会莲 编著 江西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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美食堂 萨巴蒂娜 著 上海文化出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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巧嫂子家常菜6000例 陈志田 主编 黑龙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1200道巧手农家大杂烩+4800条烹饪常识, 最地道好吃的乡土农家菜尽在其中。 食材乡野,味道正宗,过瘾好吃, 做法地道,易学易做,上手快速。
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原味家常蒸菜 烩烩小厨 江苏凤凰科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
新手下厨房如何一次成功? 喜欢下厨但不想忍受油烟困扰? 没时间做菜,怎么做又都是一个味儿? …… 庭院里养满花,餐桌上饭菜香,心灵手巧的烩烩过着令人向往的生活。自从有了一对双胞胎宝宝之后,她的美好生活添了更多幸福,也添了些忙碌,她发现,顺利解决“明天三餐做什么”“如何快速做好一顿饭”已经变成自己生活的快乐源泉。 妈妈辈手口相传的“广东家常菜”,简简单单的食材,上锅一蒸,简单省事,味道却很好。不过蒸菜看着简单,其实讲究却不少。烩烩日常学习营养学,明白蒸菜的营养价值所在,所以她坚持为家人做原汁原味的蒸菜。 烩烩总会在每一次尝试后记下配方,对比餐厅的经典款或好友的“晒榜款”,自己做的是不是更营养,更省时,然后再通过美食平台分享给“粉丝”们,她的分享帖里是温暖的人间烟火味道:豉汁排骨、乳鸽
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特懒的懒人菜 笛子 著 广东南方日报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
为一名辛勤的园丁 家庭主妇 不折不扣的吃货,笛子完全有理由高声呐喊:“吃货光荣,懒作有理。” 本书的道道菜肴都养眼又养胃,绝不会因为被冠以“懒人菜”而大打折扣。我想笛子是想重新诠释“懒人菜”的含义,不是如何偷懒,而是如何做得又快又好又解馋。 60余款菜肴所涉及的食材相当丰富,每道菜都有详细的图解和说明,更有私家小秘诀,即使是初入厨房的新手,也能做出令人惊艳的菜式。
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唐人美食丛书--北京小吃 张凤玲 主编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
北京小吃,历史悠久,技艺精湛,品种繁多。《北京小吃》一书博采众长,荟萃我国大江南北、长城内外的风味,旨在继承和发展祖国的烹饪技术遗产,保持它独有的特色风味。愿本书能拓宽您的视野,丰富您的饮食生活!
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健康餐桌2-怎样炒菜更营养 《健康餐桌》编委会 编 重庆出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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快乐生活家庭厨艺系列:酿出花样 李小兵 编 四川科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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百姓家常菜分步详解 文娟 编 金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![吃的法则:经典日常饮食手册 [美] 迈克尔·波伦(Michael Pollan) 著 ,红琳 译 中信出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
吃的法则:经典日常饮食手册 [美] 迈克尔·波伦(Michael Pollan) 著 ,红琳 译 中信出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![一人锅:一个人的小锅料理 [日]小田真规子快读慢活出品 江苏凤凰文艺出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
一人锅:一个人的小锅料理 [日]小田真规子快读慢活出品 江苏凤凰文艺出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
日本食谱书大奖获奖料理家精心设计98款一人锅食谱,不仅下饭佐酒,还能调养身体,10分钟就能温暖上桌! 98种小锅美味,日常食材和调料就能搞定,轻松上手,一个人的餐桌也可以丰富多彩! 家常锅、佐酒锅、健康药膳锅、下饭小锅,甜品锅,快手速食,营养健康,就是这么方便! 可以一个人独自享受,也可以家人、夫妻、情侣一起分享,想怎么吃就怎么吃,就是这么灵活! 夏天调养、冬天温补、美味新鲜、丰富多样,让你告别外卖和速食! 推荐您购买快读慢活其他书:
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书上学不到的1001宴客菜 金版文化 编 吉林美术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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吃不够忘不掉的100道豆类料理 朴志英 机械工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《吃不够忘不掉的100道豆类料理》由机械工业出版社出版。
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家常好吃下饭菜158例 《鲜百味》编委会 北方妇女儿童出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里,你怎能随意支配你的锅碗瓢盆,怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐会摄入不好的油脂,产生很多的健康隐患,你又怎能将这种隐患置之不理。作为家人的健康的CEO,你要让家人喜欢你的菜,喜欢回家吃菜。
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大众江湘菜500例 张恩来 主编 天津科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
湘菜又称湖南菜,因湖南简称“湘”得名。湘菜以品种丰富,味感鲜明而富地方特色,自成一系而闻名于世,与川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、浙菜、闽菜、皖菜为我国著名的八大菜系之一。
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名师川菜厨艺百问:鲜醇篇 刘自华 著 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
提到川菜,人们立刻就会想到“麻婆豆腐、水煮牛肉”,还有那脍灸人口的“鱼香肉丝”和“宫保鸡丁”。如果仅限于这些,那么对于川菜的认识就是不全面的。正宗的川菜口味居多,款式多达数十种。 本书是川菜名师30年厨艺经验的总结。书中以问答的形式,对58种鲜醇风味川菜的制作方法和诀窍进行了阐述。由于川菜博大精深、内容丰富,本书仅选取了其中具有代表性、标志性的菜品,从菜名的起源、原料的准备、刀工成形 、味汁勾兑、火工烹制,到成菜以后的色 、香、味、口感风格、味道特点方面,以作者个人的见解和新的视角,用提问和答问的形式详细阐述和介绍,希望能川菜同行,特别是青年厨师,有一定的教益和启迪。从中既可感悟到正宗川菜底蕴的丰厚、内涵的博大精深,又可领略到川菜制作技艺的严谨与精湛。
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时鲜广东菜 梁昌、廖锡祥 编著 广东科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书介绍了250款具有创意的鲜美粤菜菜式的用料、制法、特点和创意所在。书中十分注重介绍原料的营养价值、菜肴的食补食疗作用。
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东北风味小吃 周德文、顾宝才 著 黑龙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《东北风味小吃》内容包括筋饼、盘沿饼、炉蓖子、风味麦穗汤、打卤面、朝鲜冷面、麻团、硬酥鲫鱼、哈尔滨香鸡、风味骨架、东北炒大饼子等。
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化痰止咳平喘药粥/中华经典食疗菜谱 黄可可 编 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中华经典食疗菜谱》丛书按常见病分类,分别科学系统地介绍了各种常见病患者在治疗期间的食用菜肴,包含营养功效、科学搭配、烹饪技巧等,可有效地帮助患者解决每天吃什么、吃多少的问题。本套丛书图文并茂、设计精美、内容科学,读者可通过扫书中的二维码,观看微视频学做菜,所介绍的菜肴经济实用、易学易做。《化痰止咳平喘药粥》专门为咳嗽患者提供了42种药粥,品种丰富、操作简单,在患者治疗康复期间起到辅助作用。
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广东客家菜 黄华 主编 广东科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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我是土豆君,109道好吃的土豆料理 清水优香 著 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
大家好,我就是人见人爱的土豆君,全世界人民都喜欢我,因为我价格亲民,一年四季“随叫随到”。这次,作者清水优香网罗了优选的土豆美食,精选了109 道好吃的土豆料理,搭配了详细的制作方法,一步一图,食材用量清晰,简单易做。我是土豆君,让好吃的土豆料理令你根本停不了口。
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![主题餐厅 [美]佩格勒 著;甘海星 译 安徽科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
主题餐厅 [美]佩格勒 著;甘海星 译 安徽科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书版权从美国引进。书中收集了世界上60多个著名的主题餐厅设计实例。它们或以音乐电影为主题,或以广播电视、体育运动、体育赛事、生态环境、旅游与运输为主题,其中包括滚石餐厅、汽车城音乐餐厅、迈克尔·乔丹餐厅、群星餐厅等,每一实例均附有精美的彩图和准确的文字叙述,并附有设计细部图和平面图。全书内容丰富,题材新颖,对现代室内装饰设计人员及餐厅经营者均有较高的参考价值
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渝菜标准 《渝菜标准》编委会 编 重庆大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《渝菜标准(第一册)》将2012年、2014年已经经国家标准委备案重庆市质监局发布实施的24个渝菜推荐性地方标准汇编成册,主要包括《渝菜标准体系》《渝菜术语和定义》以及回锅肉等富有地方特色、深受大众喜爱的22个渝菜烹饪技术规范、成菜图片、每道菜的相关典故和文化内涵。
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萨巴厨房 减脂健康餐 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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家常炒菜 犀文图书 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
精挑细选300道家常炒菜,按照畜肉、禽蛋、水产、素菜等分类,所用原料涵盖了南北方常见的食材,让您在面对陌生的食材时照样得心应手,轻松搞定新颖菜肴。 每道菜除了有一步一步的制作方法外,还有名厨提示,这是厨师在自己多年实践操作中悟出来的心得体会,非常的实用。
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美食达人秀:坨坨妈 小吃诱惑 坨坨妈 著作 浙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
入选“SUPOR苏泊尔|CCTV舌尖上的中国II合作伙伴美食达人秀”小吃书 美食达人坨坨妈精选中华各地名小吃70余种全收录! 难度名小吃制作——家庭条件下网友自己尝试 反复考证正宗配方做法——坨坨妈多次亲自考证地道做法大公开! 制作笔记——多图分步详解,让你迅速掌握自制小吃关键点! 小吃是坨坨妈本人非常喜欢也非常拿手的美食,因为爱美食加上喜欢旅游,所以去过很多地方,也品尝过很多当地的名小吃。回家以后,更是喜欢自己动手制作旅途中品尝过的小吃,不知不觉,积累了多种名小吃的制作经验。 坨坨妈家制作的小吃,也许不是最正宗最地道的,但是家庭制作最容易实现的,即使你是厨房新手,只要按部就班,在家也能做得出来。 在这本书中,收录的既是中华各地名小吃的配方和做法,也收录了坨坨妈记忆中的味道
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家常食材家常菜 《贝太厨房》工作室 编著 中国大百科全书出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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大闸蟹走进百姓家—大闸蟹的100种家常做法 王森 著 青岛出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这是本专门为大闸蟹爱好者编写的系统地介绍大闸蟹文化和饮食做法的美食书。这本书的特点是通俗易懂、图文并茂,就像她的名字一样,就是为了让大闸蟹这个美食走进普通百姓家,让大家轻轻松松地学会100多种做法。《大闸蟹的100种家常做法》让你必买的理由是:一、一步一步用图片教给您怎样处理大闸蟹,怎样由活蟹变成美味佳肴,简单又直观。二、大闸蟹菜品的种类极其丰富,可谓煎炒烹炸样样皆有,西点、小吃和饮料一样不少,琳琅满目,任您挑选。三是图片精美,让人一看就食欲大增,即使不做菜,自己欣赏或者让自己的小伙伴一起观看也物超所值。四是这本书还有视频可以看。只要扫描书中的就可以欣赏视频,美食大师手把手教授制作方法,这样的好书,能错过吗?
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