
微波炉食谱 紫毫 陕西旅游出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥27.00 (3.71折)

百变禽蛋 犀文图书 编著 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋 处于食物营养成分金字塔的第四层,补血益气,降火润肺,强身健体,丰肌泽肤。
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好吃懒做家常菜 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
世界是懒人推动的,你很懒,其实我们也很懒。 这本书告诉你厨房里的秘诀,与统治厨房的捷径。 又要好吃,又想懒做,两者得兼,神灯为你点亮! 给烹饪爱好者尤其是懒人们提供的烹饪指南 图片精美,文字详细,设计精良 保持萨巴厨房的一贯水准!
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野生菌·野菜·野花菜谱 张豫昆 编著 云南科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
天厚云南,丰富的植物资源为滇菜提供了广泛的原料。绿色食品的美誉,使山茅野菜不仅是老百姓之所爱,也成了登堂入席的珍肴,而野生菌菜肴历来是滇菜中的奇葩。特点是自然养生,野味野趣,以怪取胜,不同凡响。本书介绍云南野生菌、野菜、野花菜谱217款。
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滇菜文化:滇人食俗与饮食百味 云南省烹饪协会 主编 云南大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
滇菜发源于春秋战略至两汉时期的古滇国,唐宋时期(南诏、大理国时期)初具雏形,经历了元明时期的大变动、大发展,形成于清代中叶,是中国菜体系中一个具有鲜明民族菜系特色、又具有突出地方菜系特点的菜种。
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好吃的家常菜 陈国濠 著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这是一本充满爱心的美食书,一道道让人垂涎的家常美味,献给家人,犒劳自己,招待亲朋好友。本书具有以下看点: 角度新颖:本书并不是传统美食书的分类方法,从关爱家人的角度,以老人、孩子、宴客等为分类对象,是一本充满爱心的美食书。 品种齐全:本书介绍了烹饪知识和适合老人、孩子、宴客等的菜品,共精选了270余道经典家常菜的制作方法,道道经典、美味,让人垂涎。 讲解详细:书中每一款菜品都标明了原料、调料的用量,制作过程的讲解详细,并配有成品图,让您轻松上手。
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美食堂系列:土豆你个马铃薯 萨巴蒂娜 主编 上海文化出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家常营养菜谱 丁海涛 编著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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学做五谷杂粮 甘智荣 山东电子出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《看视频学做五谷杂粮》介绍的五谷杂粮制作方法是最齐全的,包括煮粥、炖汤、榨豆浆、榨五谷汁以及制作主食等,还介绍了各种佐餐小菜。
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滋补的养生菜1688 甘智荣 主编 黑龙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书所有菜品都配有精美大图、详细做法文字和步骤图,并附有一个可观看制作视频的,无论参考哪种方式,相信您都能够轻松学会。
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名店佳肴:重庆加州花园洒楼创新菜品集 封鸿鹪 编著 重庆出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
重庆加州花园酒楼以继承和发扬中华传统烹饪文化为已任,追求“鼎釜之变贵于新,适口者珍韵于味”的经营理念,专门成立创新菜品开发部,延聘专家,收集资料,外出观摩,组织讨沦,切磋技艺,为立志创新的烹饪师们营造一种学习、钻研、创意的氛围,并鼓励和支持他们积极参与同业同行、国外的各项竞技交流,通过多年的潜心研究,锲而不舍地探索创新,开发出了一大批秉承各地烹饪技艺精华,体现当代饮食文化潮流的精品佳肴,受到美食家和南来北往的广大嘉宾的赞许和推崇。
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烧鸡美味30种 吴杰 主编,郭玉华 等编著 金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国兔肉菜谱 赵怀信 编著 湖南科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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微波炉菜肴30种 刘捷 等编著 金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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西安大众菜点 王子辉 著 安徽科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
长安自古帝王都,美馔佳肴千古流。西安地处800里秦川的中部,是中国著名的文化古都,先后有13个王朝在这里建都,历时1100多年。历经数千年沧桑变化,特别是近几十年的不断改进提高,西安菜点更具鲜明而独特的风格。
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食物的旅行 (美)韩秀 著 21世纪出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
10个游走在爱情与灵魂中的美味故事 味蕾上跳跃的种种美味, 与生命的经历交融成温馨美好的故事。 种种甘醇的人情味在韩秀的笔下, 成为一道道意想不到的佳肴。 明净动人的图文温暖人心,充满爱意。 思想畅游在温馨美好的故事飨宴里陶醉不已……
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一个人也要好好吃早饭 苏齐 著 天地出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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我的烧煲生活 牛小蜗 编著,赵珍 绘 重庆出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
超人气料理绘本,我们俩的幸福蜗居生活!
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15分钟,开饭!超简单懒人早餐 双福,邢伟 等编著 化学工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
吃货光荣,懒做有理! 懒人们,想不想又快、又简单、又省时间做出美味? 史上套懒人系列详解图解书,全面呈现! 超简单!超省钱!超美味! 近110道懒人早餐,囊括黄金中式早餐组合和美味西式早餐组合,菜、汤、面、饼、饭、馄饨、吐司…… 330条懒人支巧招、省钱提示、时间加速提示 更有早餐讲堂、食材分类速查目录 一本在手,懒人做饭不愁…… 给懒人的容量提示 1茶匙/小勺(固体)=5克 1/2茶匙(固体)=2.5克 1汤匙/大勺(固体)=15克 1小碗(固体)=250克 1茶匙/小勺(液体)=5毫升 1/2茶匙(液体)=2.5毫升 1汤匙/大勺(液体)=15毫升 1小碗(液体)=250毫升 1克盐=成年人食指指甲盖大小 注意: 本书中调料使用“适量”一词,所谓“适量”,是根据个人口味而定,无论咸淡酸
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川味凉拌菜 尹敏 四川科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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盘饰技艺 思逸 浙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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川味卤菜 张正雄,周泽 著 四川科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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bc巧做中式点心 许正忠 等著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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川味豆瓣酱菜 彭发元 四川科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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上海流行菜:热菜 顾明钟 编 百家出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是《上海流行菜》丛书之“热菜篇”,所介绍的菜肴,其制作方法既保留了传统特色,又在用料、调味、烹饪工艺等方面都有创新,从而使菜肴更鲜美,更富营养,更符合菜肴的“味是核心,养是目的”的要求,迎合了目前人们时尚“保健型”菜肴的心理。
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上海品牌餐馆指南 上海餐饮行业协会 编著 上海科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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我的厨房我做主:十种常用厨艺家常菜 名师文化生活编委会 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书精选日常烹饪中常用的 炒、蒸、烧、拌、煎、炸、炖、煮、焖、扒 十种厨艺的家常菜 让读者尽情享受不同厨艺带来的美味! 自己的厨房自己来做主! 十种厨艺,烹饪出精致佳肴,易学易操作 让您轻松享受美食生活的无穷乐趣!
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川味姜汁菜 潘林 编 四川科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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经典家常川湘菜 范海 编著 中国人口出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
美食在家做,健康欢乐多。
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百吃不厌的家常菜328例 《健康餐桌》编委会 编 重庆出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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每日餐桌 柳川香织 南海出版公司,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1. 17种早/晚餐方案 40余种常备菜,足以让普通的3口之家变化出一个月不重样的菜谱。 2.高清照片 手绘美图,呈现34种美好的餐桌搭配,味觉与视觉的双重享受。 3.如何用不多的时间做好全家人的饭菜,柳川医生有小诀窍。有美味,有品位,有爱,才是美好的家庭餐桌。
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中国糕点大全 张政衡,侯正余 等编写 上海科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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灯芯绒的亲情菜 灯芯绒 著 河南科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
新浪美食知名博主灯芯绒倾心力作,1500万网友不时重温的“记忆中那些熟悉的味道”。既实用,又饱含感情的食谱书。食谱全面:既有酱汁、汤粥,又有面点、主菜等,是妈妈手艺家常味道,读者可各取所需;图片精美:成品很有质感,令人垂涎欲滴,过程图较为详尽,取材和制作都很方便;富带感情:作者对家庭温暖的向往和努力充满感染力,唤起读者回归厨房为所爱的人亲手烹饪的冲动。
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中国名菜 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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做好一道菜 罗生堂 北京科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
原五星酒店大厨 25年掌勺心得 倾囊以授 新浪美食博客17 000000点击量 人气见证 每道菜,每个步骤,都有诀窍! 不只学会100道经典家常菜,还有厨艺飞跃!
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蒸菜的100种做法 犀文图书 编写 江苏科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一种主料,多种辅料! 100道精致蒸菜,100种特色美食 100条营养知识,100个温馨提示100次烹饪体验,100分生活
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新编家常荤菜888道 犀文图书 编著 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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分步详解家常菜:绝味过瘾川菜 瑞雅 广东科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
能学到一款正宗川菜的烹饪技术,是对提高生活质量要求的一种满足,尤其是大众化的川菜,亦趋向于精细、精美,家庭的烹饪亦趋向于艺术化,重品味,不再是满足于简单的吃,而更多地在乎吃的艺术,吃的文化,在乎川菜烹饪给家庭带来的乐趣。本书在传统川菜的基础上,还增加了一些流行菜肴,对川菜的传承与发展有积极意义,是一本非常实用的家庭学习制作川菜的精美菜谱书。
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新编家常菜888道 犀文图书著 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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创新川味火锅 李乐清 编著 四川科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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菜疗:养生菜固本培元 潇雪 主编 世界图书出版公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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维生素全书 张迅捷 主编 中国民航出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
缺乏维生素可能产生哪些症状? 视力不好——可能缺乏维生素A 脸色不好,易感疲劳——可能缺乏维生素B 记忆力不好,注意力不集中——B族维生素可能不足 易感冒——可能缺乏维生素C和维生素D 长得比同龄人矮小——可能缺乏维生素D 《中国营养改善行动计划》的总目标之一是预防、控制和消除微量营养素缺乏症,尤其是基本消除5岁以下儿童维生素A缺乏病。 ——摘自中国营养学会《中国营养改善行动计划》 我从未感冒过,我把我的健康主要归功于服用了维生素和矿物质。 ——诺贝尔奖得主、维生素C的研究先驱波林博士 影响儿童正常发育的主要因素之一就是维生素的摄入不足。 ——中华预防医学会儿童保健学会 许积德教授
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烧烤卤熏食品大全 陈传 编著 世界图书出版公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这本书内容丰富,不仅包罗了数百种烧烤卤熏特色食品制作技巧的详细解说,还介绍了烧烤在中国的发展历史;特别值得一提的是,陈师傅将多年经营烧腊店的宝贵经验也拿出来与广大读者分离,如分析烧腊店之经营策略、服务方式、货源采购、办店选址、申请牌照手续等等,为有志在这方面有所作为的人士提供了翔实的参考资料。
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家常口味菜 高沉香 主编 湖南科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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消防设施操作员(中级) 国家消防救援局 编 中国劳动社会保障出版社【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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经典融合菜 余梅胜,孟连军 编著 中国商业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
融合菜本身就充满了多元况昧, “融”+“合”,将西式、日式、泰式等等融入本土风味,却又合而不同:外来菜系因为加入中餐大家庭,使其受众更加广泛;而中餐因为外来元素的“调味”,使其口味、风格更加多元化。 融合,既不是简单地排列组合,更不是盲目的创新,而应是基于制作者深厚的专业功底与广博的知识。如果将融合仅仅局限在某种原料、某种调料上,显然有悖融合的本义。融合菜更多的是一种理念上的融合,中餐借鉴的不仅仅是原料、调料、装盘造型、口味,它还需要融合外来的先进管理经验、服务标准、经营理念……
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金华特色风味菜点 毕梅英 浙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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经典清宫菜 艾广富,马震建 编著 中国商业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国人的吃 阿坚,车前子,洪烛 著 中国文联出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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豆腐的200道食谱 犀文图书 编 浙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《家常食材的N种食谱丛书:豆腐的200道食谱》以合理的编排方式,详尽地介绍了豆腐的煎炒、烧烩、蒸煮、炸熘四类做法,其中有不少更是从全国各大菜系中精选出来的知名菜肴,通过精心选排,以保证能用家常方法制作,易做实用,实乃每个家庭的用书。
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专家谈饮食的宜与忌 田鸣华,姜燕 主编 人民军医出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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一道菜一个故事:风味篇 逸文 主编 现代出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![厨神的家庭餐桌·鸡肉料理 [日]丹下辉之,滨崎龙一,五十岚美幸 中信出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
厨神的家庭餐桌·鸡肉料理 [日]丹下辉之,滨崎龙一,五十岚美幸 中信出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家,平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活,设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧,对新手而言,能大幅提高成功的机率;对熟手来说,则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。 每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材,根据食材不同的种类、部位、制品,以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式,提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法,就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜,天天吃不重样。不管是食材的营养搭配,还是摆盘设计,都别具匠心,款待自己和家人,遇到需要招待朋友的场合,也能自信满满地把大师级料理端上桌。 一次学会
¥55.00定价:¥117.37 (4.69折)
![厨神的家庭餐桌·土豆料理 [日]笠原将弘,音羽和纪,小林武志 中信出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
厨神的家庭餐桌·土豆料理 [日]笠原将弘,音羽和纪,小林武志 中信出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食相报告 沈宏非 著 四川人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
随阒银匙的移动,雪糕像波浪般优美的卷起,姿态有如一位正在起床的美人,划出了一道可爱的弧线。俯耳过去,又会听到一种沙沙的响声,像狐狸在雪地上踏过。即使是假手于人,一样可以真切地感受到执匙者手部,正在遭遇的那番娇弱无力的半推半就。
¥17.00定价:¥49.37 (3.45折)

受欢迎 火锅制作大全 第二版 双福,朱太治 编著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥20.00定价:¥147.37 (1.36折)

早晚美食计 《贝太厨房》工作室 编 中国大百科全书出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
更多美食达人、新手食谱,新书、热书、书,点击进入:贝太厨房精选套装火热发售中,抢购58折这是本非常简洁明快的烹饪书籍。该书不似其他烹饪书那样花里胡哨,看了令人心烦。它只是一份菜肴,一张文字介绍,配以一张成品图片,清晰明了。在文字介绍中,与其他烹饪书籍不同的是它还介绍了每道菜准备和烹制所花的时间,烹饪者可参考时间制作。
¥5.00定价:¥19.00 (2.64折)

电压力锅炖菜食谱 犀文图书编著 重庆出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
现代厨房系列丛书着眼于“快捷、便利”的烹饪方式——使用厨房小家电来满足忙碌的城市劳动者对烹饪、饮食、营养的要求,独具慧眼。 此系列书把运用度较高的电蒸锅、电压力锅、榨汁机作为对象,根据不同的产品特性,各为读者介绍了一百多款菜肴、饮品,有了它,读者就可以不必为“不会用”、“不会做”而烦恼。
¥77.00定价:¥161.00 (4.79折)

经典杭帮家常菜 原文图书 著 重庆出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
杭帮菜是从浙江菜系繁衍而来的,其在原来浙菜的基础上经过了历代大厨精心揣摩、改进、创新,成为了新的八大菜系之一。其菜系在地域上主要还是以江浙的宁波、杭州、温州、绍兴一带为主。江南的鱼米之乡美食韵味,可以说是由来已久,其菜系的久远与经典,到目前为止,浙菜依然精品层出,自成一派,更有着“佳肴美点三千种”的盛誉。犀文图书编著的《经典杭帮家常菜》精选170多款经典杭帮家常菜,以禽畜肉、江河湖海水鲜为主料,以烧、焖、蒸、炸、炒、爆、煎、烹为主要的烹饪方式,为您展现杭帮家常凉菜、热莱两种不同风味,以及菜式清鲜、口味地道的美味菜肴。
¥22.00定价:¥51.00 (4.32折)