
绿野山珍菌类菜 张刚 甘肃科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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小 食 光:101份无国界咖啡馆招牌餐品,家中的65桌肉主题轻食时光 〔韩〕la cuisine 著,杨茜茹 译 河南科 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
不同的国家,不同的咖啡馆/ 那么多不同的美味一桌/ 而“HOMECAFE101”丛书/ 想做你的贴身咖啡馆私厨/ 遴选全球各具特色的咖啡馆招牌餐品/ 为你定制家中私享的65桌轻食时光
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![厨神的家庭餐桌·鸡肉料理 [日]丹下辉之,滨崎龙一,五十岚美幸 中信出版社【正版书】](images/model/guan/url_none.png)
厨神的家庭餐桌·鸡肉料理 [日]丹下辉之,滨崎龙一,五十岚美幸 中信出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家,平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活,设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧,对新手而言,能大幅提高成功的机率;对熟手来说,则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。 每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材,根据食材不同的种类、部位、制品,以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式,提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法,就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜,天天吃不重样。不管是食材的营养搭配,还是摆盘设计,都别具匠心,款待自己和家人,遇到需要招待朋友的场合,也能自信满满地把大师级料理端上桌。 一次学会
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15种养心食物与150道养心菜 王作生,张燕 主编 青岛出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
心脏是中空的肌性器官,含有自律细胞和非自律细胞。自律细胞能产生或能快速传导心脏的兴奋冲动,非自律细胞绝大多数是承担收缩作功的职能。心脏之所以能够终生不息地跳动不已,正是由心肌细胞的生理特性所决定的。 合理的饮食结构能够预防冠心病、心绞痛和心肌梗塞等疾病的发生,心脏饮食养生保健的基本原则是以清淡饮食为主,尽量减少脂肪的摄入量(特别是动物性脂肪)。
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带给全家幸福的大众家常菜 甘智荣【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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马克思的家常菜 Thierry Marx, Sandrine Quetier 北方文艺出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
米其林大厨马克思法式梦幻配方! 54种常见食材x 2道超简单食谱=108道法式佳肴 超简单:100%可视化图解,人人都能快速上手。超实用:提供全方位的食材选购建议,毫不藏私。超贪心:超过百道令人惊叹的法式星级料理一学就会。超诱人:体验苹果、花椰菜、四季豆等常见食材意想不到好滋味。
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北京人爱吃的菜 张铁元 主编 中国纺织出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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一个人的元气早餐 深深深蓝Hana 著,卤猫 绘 中国华侨出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
美食博主深深深蓝Hana分享四季早餐做法;温暖治愈插画师卤猫清新绘制制作过程。 60个令人愉快的心情故事,60道唤醒味蕾的晨间早餐。 日系早餐,时尚早餐,年轻人喜欢想要学着做的早餐!更附上一年四季果酱做法。60个帮你改变生活习惯的小故事。温暖、生活、治愈。 早餐食谱简单易学,食材都是家常可以买到的用料,既好吃又好看,平均用时15分钟就可以享受一段美好的早餐晨光。
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浙菜 鲍力军 等编著 华夏出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
自从我们国家实行改革开放政策以来,人民群众的生活日趋改善,对美食的需求也与日俱增。这些年,菔菜谱风行一时足可反映一斑。因此,在中国烹饪协会与原商业部饮食服务业管理司组织编写了一套《另名菜谱》以后,不少朋友提出希望,要求出版一批比较规范且能适应更广泛社会需求的普及的风味菜谱。 为此,我们组织了这一批山东、江苏、四川、广东、浙江、福建、湖南、安徽八大风味体系的菜谱贡献给广大读者。
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正版 开 ?家中式咖啡馆 以经济学思维打造适合中国人的咖啡 如何经营好一家中式咖啡馆 开 ?店经营秘诀 创业书籍 真实案
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小食光,一个人的美食手账 飞乐鸟 水利水电出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
做菜不仅仅是满足胃口,更是能充实心灵。治愈系手绘食谱,在这冷漠的都市里温暖你的胃、你的心。一个人,再忙也要好好吃饭哟
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乡间四季厨房 咪咪·托雷松 文,奥杜尔·托雷松 摄 四川文艺出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“在巴黎,我们有晚餐和秀;而在梅多克,晚餐就是秀。”本书作者咪咪·托雷松做过N记者、节目主持人,开有美食博客,在香港、新加坡、伦敦、冰岛、巴黎等多地生活过,经历传奇,被誉为年轻版的“塔莎奶奶”。欧舒丹、阿玛尼选她为优雅代言,生活时尚杂志《名利场》《VOGUE》等纷纷对她进行专题报道。以此为灵感的《乡间四季厨房》,记录了咪咪和家人从巴黎搬到乡村小镇梅多克的幸福生活。既有自家分享的法国乡间四季生活和美食配方,又有她的摄影师丈夫拍摄的大量精美照片,让你在都市的喧嚣中慢下来,细细感受季节变迁带来的愉悦,带你走进原生态的法兰西乡间,倾听来自四季的声音。咪咪用她的传奇人生告诉我们,生活就是在尝试之后,寻找到自己喜欢的方式,然后与爱的人牵手一生。
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清真菜谱 杨国桐 主编,马立燕 编著 总后金盾出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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轻料理 这样煲汤才滋补 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
老火靓汤、轻松快汤、清润甜汤、异域浓汤,各式暖心暖胃的好汤,给身体细致入微的关怀 合理搭配各种食材和配料,让精华都融入一碗汤中 清晰标明烹饪时间和难易度,制作前就能心中有数 每一步都配有清晰的步骤图,让烹饪过程更加直观 贴心的烹饪要点让你准确把握每一个细节,让煲汤更简单 营养指南让你轻松选择更加适合自己体质的好汤
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美食堂:一家一道私房菜 萨巴蒂娜 主编 九州出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
·每个人,每个家庭都有自己心目中的私房菜,而真正弥足珍贵的,并不是味道本身,而是这道菜背后的那一段充满生活味、人情味的故事。讲起来,就能滔滔不绝;串起来,它们就是有味道的生活百态。 ·菜品丰富,讲解详细,带着“只属于自己”的情怀,照着方子做出来的菜,会成为你的拿手好菜! ·美食品牌《美食堂》精心制作,荣誉出品。在本书中你都可以找到,并且自己操作出来,那种成就感,是难以言喻的。筛选出23位有故事的人,做出71道饱含故事的来自四面八方。
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营养早餐大全 高杰 电子工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.现在几乎没有人不知道不吃早餐不健康,但早餐应该怎么吃?吃什么才更营养?如何做出快手营养早餐呢?本书将为您一一道来。 2.本书的亮点是书中的每套早餐均有营养分析及巧妙用时解析,手把手教会你早餐的营养搭配及快速做好早餐的操作方法,详细到哪些食物一起吃营养更好、每个时间段里应该做什么和怎么做。 3.本书不但是一本值得收藏的早餐书,还是你学会营养搭配的保健书,功能保健营养、三高人群营养、四季营养等都有涉及。
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中国食谱 杨步伟 九州出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1. 古有《随园食单》,近有《中国食谱》,美食家的300个家常食谱 2. 杨步伟说中餐,一部关于中国烹饪艺术与饮食美学的名著 3. 20多种文字出版,《纽约时报》报道,欧美半世纪,首次译成中文版 4. 学术大师赵元任 作注 5. 学者、一代宗师 胡适 前言 6. 诺贝尔文学奖得主 赛珍珠 作序 7. 第二版精心修订,内容更加完善
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新编大众菜谱 苗大林 编著 金盾出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家常小炒分步详解 刘晓菲 主编 金盾出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
刘晓菲主编的《家常小炒分步详解》共分为“营养美味小炒菜”、“素菜类”、“畜肉类”、“禽蛋类”、“水产海鲜类”5个部分,精选了150余道经典又美味、好吃又易做的家常小炒。这些菜品中既有人人皆知的大众菜,又有独具风味的地方特色莱,但均为日常生活中可以自己烹饪的家常小炒,既可以解决众口难调的问题,又可以为日常的餐桌增色。酸、甜、苦、辣、成,五味俱全,黄、绿、黑、红、白,五色全有,无论是北方人还是南方人,无论是老年人还是年轻人,都可以在本书中找到自己想吃的美味。
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新编大众菜谱 苗大林 编著 金盾出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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馋人说吃-饮食文化小丛书二 孟凡贵 著 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
李金斗炒大虾功夫了得,李嘉存烙烧饼堪称一绝,倒佳碗的茶汤才地道,面茶就得转着碗喝,吃河豚的规矩,差点让狼吃了。 美食主持人——干看吃不着;厨师亮手艺——带火大翻勺;沂蒙山的蝎子十条腿,吓人的虫子宴,炒四百多下的“三不粘”京都一绝——爆肚。
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从小爱吃的家常小炒 瑞雅 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
念念不忘的小时候的味道,怀念不如去实现, 《从小爱吃的家常小炒》一道食材,举一反三,变幻出多道小炒美味,让你成为全家人的美食魔法师。
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在家也能做的星厨料理 方太 米其林餐厅主厨为家庭厨房打造的33道美味食谱 蒸烤炒炖菜谱烹饪技巧食材处理做菜的书籍视频教程
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家常炒时蔬 现代人·大众美食系列 编写组 编 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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唐人美食丛书--北京小吃 张凤玲 主编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
北京小吃,历史悠久,技艺精湛,品种繁多。《北京小吃》一书博采众长,荟萃我国大江南北、长城内外的风味,旨在继承和发展祖国的烹饪技术遗产,保持它独有的特色风味。愿本书能拓宽您的视野,丰富您的饮食生活!
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神奇便当 : 焖烧杯 带来食尚革命 【日】百濑湶 著,夏小倩译 北方妇女儿童出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在日本、欧美、香港、台湾……,为什么每一位OL和家庭主妇都会在家备有几个焖烧杯(焖烧罐)?来自日本的神奇便当:在一个小小焖烧杯的方寸空间里,既考虑营养均衡,又注重色彩搭配,还要细致且不失美感地将喷香松软的米饭和美味可口的配菜摆放在一起。
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![吃的法则:经典日常饮食手册 [美] 迈克尔·波伦(Michael Pollan) 著 ,红琳 译 中信出版社【正版保证】](images/model/guan/url_none.png)
吃的法则:经典日常饮食手册 [美] 迈克尔·波伦(Michael Pollan) 著 ,红琳 译 中信出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一本适合撕下来贴在冰箱上的小书。为你带来83条醒脑、醒胃的关于好好吃饭的法则。 其实,吃真正的食物不需要规则。我们要建立和食物更愉悦、更健康的亲密关系。
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一起来吃轻晚餐:少油烟零负担的低卡快手菜 小小H 著 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一人食,安心;两人食,心安 早午餐·下午茶·轻食晚餐 极简吃货的周末生活提案,“下厨房”人气作者精致来袭! 《一起来吃》系列,精选“下厨房”人气的美食作者,分早午餐、下午茶和轻食晚餐三本。不仅是食谱,更是生活方式,是乐活榜样们的真实写照。从内容到版式,做有情怀的值得收藏的好书,做出区别于同质化菜谱书的独特内容。市面上不缺 菜谱书 ,缺的是一翻开就能感受到风格气质的真正的 美食书 。
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煮物之味 孔明珠 著 上海文化出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
二千五百年后,孔娘子孔明珠登场,所谓芝兰有根,醴泉有源,一不传书,二不传诗,倒是把乃祖“好吃”的一面发挥到了,冷不丁地就出了一本妙书《煮物之味》。 孔娘子的书,好就好在无一处无善良,无一处无趣味,一切都是那么轻松自然地流露,每每于切磋厨艺之际,带出一份亲情和友情,隽永随和,幽默真切,细腻处,如醴如酥;怀旧处,如吟如诉,除了让人食指大动,独具一种诱人共鸣的情愫。 《煮物之味》绝非“带人直奔刀镬砧板”的讲义圭臬,而是“本尊”之外,附丽了许多人生的“鲍汁”和“火腿汁”,打开以后可以清心、可以助谈、可以佐茶、可以下酒…… ——上海作家 胡展奋
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无印良品的四季食谱 (日) 无印良品 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
無印良品旗下的咖啡馆&餐馆 Caf & Meal MUJI为我们呈现“素之食[自然原味]味”的美食哲学 64款冷热荤素搭配、营养健康的日本菜+50种独具特色的美味酱汁,让我们在家中也能做出地道日式美味
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麻辣诱惑 史正良 著 上海科学普及出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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自制蔬果酵素100例 乐明山 编著 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
通过这本书,读者能够一口气掌握自制酵素的方法,拒绝很累很麻烦的操作模式,在家随心所欲地做出色香味俱全的天然酵素,从此再也不会为买材料多花冤枉钱,让酵素大餐出自你的巧手妙心!
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下厨记Ⅴ 邵宛澍 上海文化出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :广大读者 “下厨记”系列的第五本。这一本是作者在写的最后一本了,之后再要写,那就是如何在国外用当地的食材下厨烹饪了。 延续“下厨记”一贯的行文风格,在唠家常中将采买和下厨的过程娓娓道来,使读者在听故事的同时,学会买菜、洗菜、切菜、做菜的过程。然后下厨一试身手,保证不会失败。
¥32.10定价:¥205.37 (1.57折)

大众家常菜1688例 《大众家常菜1688例》编写组 编著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
精选大家最爱吃的家常菜,细分25大类1000余种,特别赠送厨房小窍门,营养黄金组合688例。
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家庭牛羊肉菜谱300例 张哲普,邢志兰 编 中国农业科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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鸡蛋 专著 汉竹编著 ji dan 汉竹 江苏科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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巧厨娘爱家常菜 圆猪猪 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“巧厨娘”第2季华丽登场。本书共分为7个篇章:烹饪技巧篇、蔬菜篇、豆制品篇、肉类篇、禽蛋篇、水产篇及主食篇,以详细的步骤图进行详解,按食材分类,使检索更简便,您可以根据自己采购到的原料,寻找适合自家口味的做法,也可以根据精美的图片,去市场采购相应的食材。每道菜品都不详细的步骤图,还配有详尽的文字说明,并有精心分析的制作关键、烹制时间及操作难度,全面解决您的难题,让美食的距离不再遥远!本书配超长DVD光盘,作者亲自操刀并讲解,手把手教您做美食~
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快手家常菜 美食生活工作室 编 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
新做法 新口味 新口福
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特色的传统菜1688 甘智荣 主编 黑龙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一道道色香俱全的特色美食,带你碰触传统美食的独特魅力;最契合的步骤图解,最生动的文字与视频互动,让你的体验更顺畅。不必走遍大江南北,也不必寻觅特色餐厅,跟随《最特色的传统菜1688》准能做出一道道纯正的特色传统佳肴,品尽八大菜系!
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家常湘菜800例 湖南科学技术出版社 编 湖南科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家乡土菜100味 王新华 江苏科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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搜索词典-吃遍天下 余志君,陈鹏 编著 明天出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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妈妈精选家常菜365例 瑞雅 编著 中国人口出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
香鲜可口,爱意满满 好吃又易做,暖胃又暖心。 妈妈做的菜永远是我们最感熟悉和亲切的味道
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新潮家用菜谱 理应 主编 上海科学普及出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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红火年菜 贝太厨房 中国大百科全书出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
总觉得年菜制作很复杂?《红火年菜》让你看到年菜原来如此的简单易做! 漂亮的造型,喷香的味道,赚足面子的大菜上桌, 80道温心大菜为你详细的呈现,即使你是厨房新手,也能为这个年的主角。
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经典清宫菜 艾广富,马震建 编著 中国商业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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一碗好饭 王志宏 电子工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
因为一碗饭,我们相约回家吃饭!当一碗白米饭也能变幻出66个不同的模样时,就可以跟单调说再见了。生活需要多姿多彩,米饭也需要多点色彩。我们不再需要下饭菜,不再需要用肉菜、素菜来就米饭,我们米饭本身也可以有自己的色彩,活出自己的精彩。跟着作者,做出各种口味的米饭,让白米饭不再只是白吃。
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¥62.30定价:¥62.30

中国大锅菜 自助餐副食卷 李建国 主编 中国铁道出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中国大锅菜:自助餐副食卷》: 小锅菜是人等菜,大锅菜就是菜等人了,做好大锅菜,小锅菜自然不在话下。《中国大锅菜:自助餐副食卷》从原料的选取加工到入锅、炒熟装盒的图片都是请专业摄影师现场拍摄的,菜品的颜色没有经过任何处理。
¥23.00定价:¥55.00 (4.19折)

米饭爱小炒 萨巴蒂娜 主编 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一本可以用眼睛吃下去的美食图书 饿了就翻翻吧! 最喜欢小炒,因为小炒简单、快捷、有镬气,瞬间炒出色香味,搭配米饭,简直无敌!所以没有人不爱小炒!这本书就有国人,餐桌上最常见的150道美味小炒,并且拥有详细步骤图,让你看着步骤就可以学会,马上就能吃到可口的小炒菜!
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中式面点大全 甘智荣 江西科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
包罗207道经典中式面点,传统与创意并重,吃遍南北风味。 面条、包卷、饺类、糕饼均有,从零学起,步步详解。 文字通俗,配图精美,容易学、上手快,轻松变身面点达人。
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北京烤鸭和鸭菜烹调 张仁庆等 河南科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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清宫 孔府 谭家名菜谱 吴杰等 河南科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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蒸菜的100种做法 犀文图书 编写 江苏科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一种主料,多种辅料! 100道精致蒸菜,100种特色美食 100条营养知识,100个温馨提示100次烹饪体验,100分生活
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减脂菜谱书籍 低卡饱腹健康餐+低油少糖的减脂家常菜+低脂轻食+低卡减脂 早餐主食 减脂餐家常菜谱食谱书籍 饮食减肥营养健 正版图书,速开发票
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肉的200道食谱 犀文图书 编写 浙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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豆腐的200道食谱 犀文图书 编 浙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《家常食材的N种食谱丛书:豆腐的200道食谱》以合理的编排方式,详尽地介绍了豆腐的煎炒、烧烩、蒸煮、炸熘四类做法,其中有不少更是从全国各大菜系中精选出来的知名菜肴,通过精心选排,以保证能用家常方法制作,易做实用,实乃每个家庭的用书。
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烧美味 曹恒斌,缪炳炎 湖南科技出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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渝菜标准 《渝菜标准》编委会 重庆大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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鸡蛋百吃 柳沙,柳尼娅 编写 大连出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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