素菜也是家居食用的一道亮丽的风景线，本书就向你介绍了如何做好清口宜人的素菜。书中主要讲解了菜心豆腐丸、藕杞长生汤、凤窝木耳、梅菜苦瓜……
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一把盐下饭菜 左壮 著 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
人间*美是家味。《一把盐下饭菜》里100道百吃不厌、真情难忘的家的味道，是美好未来的起点，是意味深长的真爱，机巧而又轻松地一抹一撒之间诠释着享誉世界的”一把盐”调味理念。常见食材巧妙组合，易于操作又营养丰富，齿颊留香又有益健康。
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用滋补美食呵护自己的身体，做一个优雅从容的自信女人！养颜妙招一一展现，养生功效一目了然，助你解开永葆青春的健康密码！
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基本家常菜 沿锦文化 编 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
京酱肉丝、鱼香肉丝、榨菜炒肉丝、尖椒肉丝、炒木樨肉、回锅肉、软熘里脊、农家小炒肉、炒腰片、炒猪肝、药芹肚丝、辣味葱姜炒大肠、时蔬炒腊肉、红烧肉、梅菜烧肉、东坡肉、白煮肉、百页结烧肉、红烧狮子头、蟹粉狮子头、珍珠丸子、翡翠肉圆汤、无锡排骨、牛蒡排骨汤、莲藕炖排骨、白果小排汤、百合炖猪蹄等。
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家庭蔬菜烹调350种(第三次修订版) 正版图书,下单速发,可开发票
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拿手煲仔菜刘少文 著中国轻工业出版社9787501934898 正版图书,下单速发,可开发票
本书介绍了40个煲仔菜食谱，包括：“蒜头豆豉鸡煲”、“银耳椰子鸡煲”、“金针银耳牛肉煲”、“萝卜牛筋腩煲”等。
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百姓餐桌全书系列:百姓自制蔬菜食谱1000例 正版图书,下单速发,可开发票
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年夜饭 梁淑爱 编 中国轻工业出版社 9787501930319 正版图书,下单速发,可开发票
新春来了！春节来了！一个美好的世纪来了！美好的感觉，浪漫的生活，新世纪的故事从全家人一起做年夜饭开始，准备好心情，整理好厨房，与家人亲朋相约，让我们从年夜饭出发，走进团圆、喜庆、吉祥、幸福，美味的新生活…… 世纪之初，千禧之年，这个极具有纪念意义的新春佳节正向我们走来——穿新衣，戴新帽，压岁钱，年夜饭。亲爱的朋友，您打算怎样设计这非同寻常的盛宴呢？让我们来助您一臂之力吧！
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东北家常菜1000样(含VCD一张) 正版图书,下单速发,可开发票
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经典家常川味小炒:现代人经典家常菜 正版图书,下单速发,可开发票
辣得适口而有韵味，麻得有层次而不燥。 轻松生活 生活可以很隆重，也可以很简单 可以很粗放，也可以很细微 但无论如何要轻松，不能太累
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川菜新口味爱心家肴美食文化工作室 编青岛出版社9787543638457 正版图书,下单速发,可开发票
家常菜做着简单，吃着爽口，几道拿手好菜不仅让你胃口大开，而且还能让你在待客接友、宾朋聚会时大显身手。《川菜新口味》作为一本实用性很强的现代家庭生活炒菜食谱，详细地介绍了其配料用量、加工过程、制作要诀和食用时应注意的事项，并配有精美的图片，便于读者遵照制作。内容丰富，更加突出针对性、通俗易懂、即用即查、操作简单的特点，具有广泛的实用价值。不仅适用于广大家庭使用，而且也可作为餐厅、酒楼、饭店的用书。民以食为天，只要善于学习，勤于实践，即便在家中，同样可以品尝到各地的美味佳肴炒菜，让营养、健康常伴你的生活。
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家味儿：外婆的拿手菜王其胜北京联合出版公司9787550233768 正版图书,下单速发,可开发票
家常菜一直是菜谱类书籍中非常的选题，本书以家常菜为主题，全书贯穿了浓浓的亲情。外婆与外孙的手绘形象，生动有趣、温馨满满，让人翻开书就会涌出很多关于童年家里饭菜香的回忆。全书共分为五个部分，涵盖了肉菜、海鲜、素食、小菜、汤粥等多样内容，菜量丰富，步骤详实，成品图优美。另外本书还配有“只有你宠我”小专题，记录了每道家常菜背后的温暖回忆，相信能引起很多读者的温情共鸣。
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你还记得傍晚放学饥肠辘辘回到家，在楼道里就闻到自家的饭菜香吗？可能是妈创意，也可能是奶奶或姥姥的家传菜，甚至是爸爸笨拙的厨艺。每家一定都有属于自己的美味，我们就是被这样的美食和爱心养大的。《从小爱吃的菜II》正是集合了80道这样的家传好菜，即将或已经成家立业的我们，又怎能不把这份幸福和爱意好好传承下去呢？阅读：记忆中的味道——贝太厨房带你重温童年美味
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《爱心家肴丛书》在二十一世纪全国，经久不衰，几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者是著名的冠心病食疗菜专家，现在出版该批图书。为了配合读者阅读习惯和饮食习俗，我们推出了本套书，让您体验新一代生活时尚。
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★★★一只锅带来的简单食材的华丽大变身★★★ ★★★月亮晶晶的绝密珐琅铸铁锅菜谱★★★ ★★★体会跟一只锅谈恋爱的感觉★★★ ??月亮晶晶一直是一位深受广大读者喜爱的美食作者，我想这种喜爱，来自于晶晶亲切、清新的烹饪特点，她从来不用难取得的食材，没有繁琐的工艺，却依然能够做出美味的菜品。《烹享慢生活：我的珐琅锅菜谱》是月亮晶晶继《简单菜》《爱上简单菜》之后推出的第三本美食书。在这本书里，月亮晶晶除了保持她清新、简单的做菜风格之外，还跟大家分享了她厨房的一大法宝：珐琅铸铁锅。其实，早在晶晶出前两本书之前，就一直有人向她问起珐琅锅的用法，晶晶也在她的博客里会断断续续推出一些珐琅锅的菜式，这本书可以说是晶晶珐琅锅菜式的一个大总结。在这本书里，晶晶从新锅开锅开始一步步写来，让你一步步走近
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经过不多不少的事，坐过不明不白的牢。当过不三不四的官，赚过不多不少的钱。活到了不老不少一把年纪，过上了不贫不富的生活。前年不冷不热的时季，患了一种不重不轻的病。为消磨病中不痛不痒的时光，学着写了几篇不伦不类的文章。不在人前不落人后的处世哲学，颇符老子“中士闻道，若存若亡”之说。是名符中士也。
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如何让大厨的烹饪智慧，更多地传授给热爱美食的人们？怎样让大厨走出殿堂，为更多人的生活带来美味呢？怀着这样美好的初衷，汕大出版社通过拥有全球大华文食谱搜寻网站的杨桃文化事业有限公司，邀约众位大师级专业厨师，精选出“大厨家常菜”系列。系列中每一道菜式的烹饪，都经过大厨亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄，图书制作的过程十分专业和严谨。汕大社生活编辑室推出本系列的企望是，让大厨教人们在自家的厨房利用简单器具，轻松制作出好吃、好看、好营养的各种家常菜。让初入厨的人，也有大师的从容，让普通百姓人家也能做得出五星级洒店的非凡美味！“大厨家常菜”系列的每一道菜谱，都有完整的材料、调味料、做法、制作、工具、水量、时间等重要信息。不论你是初进厨房不谙料理的生手，或是经验老到日煮万馔的老手
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“厨房里的人类学家”庄祖宜，本典藏食谱终于上桌。由博士学业中途转投厨师界的美食作家庄祖宜，当初放弃了到手的博士学位，只为了学习做菜、开一家自己的餐厅。虽然终未能实现开餐馆的梦想，但多年来她一直持续磨练厨艺，只是服务对象从不认识的客人变成亲爱的家人朋友。本书是庄祖宜酝酿、规划多时的本食谱，也是多年来实践厨艺的精华呈现。总共84道只要掌握核心技巧就可轻松上手的的中西家常菜，每一道菜经过作者精心设计，菜品从法国菜、意大利菜、美国南方菜、印度菜、墨西哥菜到川菜、台菜、上海菜等，不一而足。经由众多网友实践检验，每道菜几乎都堪称零失败的范本。每一道菜传授一样核心技巧，10分钟一道菜，1小时一桌菜。本书菜色选择取决标准是做法不太复杂，而每一道一定要有明确核心技巧：做糖醋小排，介绍糖分对肉汁色泽
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香辣够劲，酸辣鲜脆！好呷，得不得了！大厨亲自演示，资深老饕倾力，汇湘菜流派精品，展湖湘饮食精华，长衡流派，湘西流派，集一百零八款地道湘菜，烹正宗湖南美食，咸香干锅·香郁红烧·浓香小炒·剁椒鲜蒸·足味火焙·风味米粉。正宗、很地道！湖南大厨亲身献技，倾力展示多款经典湘菜之烹调秘技。烟熏，腊味风味一绝，武冈卤味天下闻名，集108款经典湘菜，品地道湘湘美食。
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农家乐四季菜谱李兴春、王丽茹 主编农村读物出版社；中国农业出版社（正版旧书）9787504850102 正版图书,下单速发,可开发票
本书分为春、夏、秋、冬四个部分，分别介绍了四季的气候特点与饮食要求，以及四季的营养保健菜谱。
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健康美味火锅料理指导全书，美食专家与一线大羼联袂打造，中式日式韩式欧式南洋……北京四川重庆广东江浙上海东北……流行美味火锅经典人气火锅，健康美味火锅一本全收录，全方位地介绍火锅食材、锅底、蘸料、煮制方法，经典美味全面。 暖烘烘的黄昏，热腾腾的香气，不再只是冬日驱寒的选择。不再只有火红麻辣的过瘾。我们可以在任何时刻，任意地点，轻松料理各种食材、各种风味的美味火锅。这是怎样的一种闲适？一种无边无际的身心爽朗。是麻辣还是清汤？是毛肚还是血旺？是锅里沸沸扬扬的滚烫，是与您共飨这佳宴的好时光。 精美全彩图解，贴心制作指导，易学操作步骤，一本科学实用，物超所值的火锅制作参考书。 赞不绝口的健康汤底，大排长龙的美味配方简单、省力又聪明的制作橱技，器具&食材选取&汤底制作&蘸酱制作一应俱全，
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实力派超级美食博主重磅推出 180道百吃不厌的经典家常菜 令1900万网友重温“记忆中熟悉的味道” 1500张分步图解，烹饪步骤逐一展示 传授秘不外传的烹饪技巧&美食博主的拿手绝活 这实实在在的家常菜， 这心心念念的熟悉味道， 可以跨越时空的距离， 让对家的思念，从味蕾直达心脏…… 世间*好的厨艺，只能在自家厨房里传承。 一百道心灵鸡汤，也比不上加班回家捧起的那碗肉丝面……
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本书以科学、严谨的态度详细解析吃肉的营养价值和正确方法，帮助爱吃肉的读者吃好、吃对，吃得营养和健康。
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现代人-大众美食系列-家常凉菜 正版图书,下单速发,可开发票
不需要花费昂贵，不需要大费周折，只要你用心挖掘，美味其实一直在我们平凡但不平淡的一日三餐中。我们坚持这样的理念－－关注家常生，关注日常餐桌！我们一直不懈地追求－－让百姓的每一餐吃得精彩，让百姓的餐桌更加丰富！本丛书从“家常”、“基础”入手，从零开始，先讲原料和原料加工，然后把家庭中常见的菜工、基础的做法，一一详细解析。本套书不求菜式的杂和多，但求菜式的家常、经典，并且不局限于单个菜式介绍，而是让你通过阅读菜谱掌握同类菜品的烹调技能，触类旁通，帮你迅速完成从新手到高手的转变，使下厨变成轻松的享受。
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健康的蒸菜 家庭厨房 集尽素菜、畜肉、禽蛋、水产之精华 正版图书,下单速发,可开发票
本书收录了140道营养蒸菜，品类丰富，步骤详细，口味鲜香，清爽软糯，色泽诱人。还有爱心小贴士，以及食材的相宜相克搭配，带你享受自己动手的乐趣，带给家人美味与健康！
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1000种烹饪技巧展现美味秘诀，600幅分步图解演示厨房妙招，80个贴心提示指导健康烹饪，8大实用窍门解读烹饪理念。
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新鲜时蔬，营养豆品， 美味海鲜，滑嫩肉食…… 下锅时“嗤嗤”的伴奏曲， 出锅时经久不散的香气， 原来简单的生活，也可以很过瘾。
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中国普洱茶之科学读本——碧沉香泛 正版图书,下单速发,可开发票
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本书汇集了蝶儿多年面点制作经验，精选多种适合家庭制作的面点主食，由简入繁、循序渐进地进行介绍，每道菜品都配有详细的图示步骤。“赠人玫瑰，手有余香。”这一直是蝶儿所追求和践行的人生哲理。幸福从分享开始，与巧厨娘一起享受美味、热爱生活吧！
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很高兴能够看到台湾优秀同行的作品集结成书，更难得的是这本书不炫技、不卖弄，而是踏踏实实地立足于为厨师朋友带来切实有效的技术指导，行文朴素、易学易懂，是一套难得的工具书。——王胜武 实用！实在！平实的文字注释，生动的步骤图解，是一套值得专业厨师和烹饪爱好者珍藏的好书！ 本书的一大特点是从常用食材入手，以食材为提纲，这更为厨师朋友在实际操作中提供了很大的方便。——张刚 本套书选取的都是应用面很广、实际操作性很强的教学安全，由易到难，循序渐进，无论对于厨师朋友还是餐饮经营者来说，学会之后能够马上应用到餐馆酒楼的大小宴会中去，确实是一套物有所值的参考书。——陈书伟
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新大众菜谱：美味溜烩菜600款 正版图书,下单速发,可开发票
汇东西南北美味，新派、家常、好吃易学，营养丰富、可口可心。
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美食堂精品美食图书系列——对得起好胃口，对得起好生活
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百姓餐桌全书系列:百姓自制豆腐菜肴1000例 正版图书,下单速发,可开发票
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认准全新全3本菜谱书 舌尖上的中国 过瘾川菜 过瘾湘菜 菜谱书家常菜大全图解配方书籍 步骤详解家庭日常 正版图书,下单速发,可开发票
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本书是关于介绍CCTV同名影视作品——名嘴家常菜(第1季)的专册，具体介绍了：什锦海鲜煮泡菜、麻酱鸡柳米汉堡、苦瓜松仁鸡米花、剁椒腊肉炒臭干、香浓牛奶水果饭、阖家金玉饺、欢乐拔丝薯、家兴富贵饭、田七红枣煲生鱼等家常菜肴的菜谱和做法技巧。
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常做饭的切身体会就是油烟大，厨房总是油乎乎的，打扫起来分外吃力，并且，多油的菜品会引发“高脂血症”等健康疾病，如何保持厨房干净清爽又吃的美味健康呢，本书为您一一解决这些难题，让您轻松解决油烟问题的同时还能为家人带来健康的菜品，吃出健康。
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四季顺时餐，美丽逆生长，48种应季食材，95道时令菜肴，200余幅手绘插画，带你品尝大自然中应季的食材，一起珍惜生命中的每个二十四分之一，接地气的24节气食材生活手札。
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美食在每刻 生活添欢乐 学会一道菜 只要三分钱 今天吃什么，不仅取决于下班路上的灵机一动，还取决于您现在拿着的这本菜谱……
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