
百姓家常菜1688 陈志田 编 湖南美术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
做百姓菜、食百家味。精心做好菜,与您齐分享。全民烹饪最佳参考,汇百家所长,让人人都能成为居家烹饪高手。分类最多、满足多元需求:精心挑选百姓佳肴,全面涵盖22大类1100多道家常菜品,既有每天=必吃的蔬菜、菌菇、猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹……又有创新的微波菜与家常火锅,以及补养身体的各类药膳、靓汤…… 名师名厨精心修订、营养全面均衡:以饮食营养与健康为切入点修订全书,增补了大量的营养常识,力求让每一道菜都做到易学易做、营养丰富。突出实用、方便人人使用:《百姓家常菜1688(升级版)》顺应时代,面向大众,并且不断创新,全面教会您在自家厨房利用简单器具轻松制做出美味佳肴,指导您举一反三,让普通家常菜因做法而与众不同。
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常见食材的128种做法:猪牛羊篇 犀文图书 编 湖南美术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《常见食材的128种做法(猪牛羊篇)》针对普通家庭,向您介绍了128例猪牛羊肉菜,每例菜式均配有用料配比、制作方法、菜肴特点、制作技巧,并附有成品图,一看就懂,一学就会。书中还介绍了猪牛羊肉的相关营养知识。 《常见食材的128种做法(猪牛羊篇)》内容科学实用,可供广大家庭、餐馆、烹饪爱好者参考使用。
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大厨教做韩式家常菜 熊津出版社编辑部 编;崔冬梅 译 吉林科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
44种美味鲜汤的做法,14种制作肉类料理的简单方法,36种高级韩式泡菜的分解做法,10种火锅的简单做法,150道最有档次的宴客料理,果盘和3种小甜点的做法,17套针对长辈、朋友不同口味的宴客套餐。满足不同宴客需求,针对长辈、朋友、老公的酒友,韩式火锅,做给家人和朋友吃,症状味又有面子,誉满全球的韩式泡菜是您厨艺的最有力体现,果盘、小甜点、果蔬汁,招待客人更周到。
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家常饭菜360 永乐 著 山西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
饭类;蒸制类;水晶五仁包;蛋黄麻茸包;艾窝窝;三丁包子;珍珠圆子;翡翠烧麦;素烧麦;羊肉蒸饺;八宝馒头;开花馒头;蝴蝶夹沙卷;茄汁花卷;菊花卷;奶糖水晶包;豌豆包;鲜肉酥包;花馅素包;羊肉烧麦;糯米烧麦;火腿冬瓜饺;南瓜蒸饺;肉丁馒头;百果花馒;三色花蕊卷;薄荷四眼卷;三丝卷;麻酱如意卷;鸡丝卷;千层葱油卷;什锦蜂糕;猪油马拉糕;白糖伦教糕;大笼糕;马蹄糕;南瓜糯米糕团等。
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![食尚达人:浪漫二人餐 [英]布莱尔 著;董晓黎 译 新世纪出版社](images/model/guan/url_none.png)
食尚达人:浪漫二人餐 [英]布莱尔 著;董晓黎 译 新世纪出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
根据西餐的分类和特色,超级人气食谱“食尚达人”系列分门别类介绍二人餐、西点烘焙、意大利菜、沙拉、汤、甜品等西餐快速简便的制作方法,每道菜式都为读者列出所需的食材、用量和制作的具体步骤,所涉及到的食材和烹调工具也能在市场上找得到,每道菜式都配有一张精美的成品图,读者可以以此作为参考和对照。
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小餐馆挂牌莱肴 陈忠明 编;薛党辰 上海科学技术文献出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
民以食为天,以小餐馆经营者为对象,以方便小餐馆业主为宗旨。所选菜肴以家常风味为主,吸取民间烹饪资源,因客而烹,满足业主之需要。 本书在广泛吸取中国民间烹饪资源的基础上,结合小菜馆的经营特色,收录了菜肴400种,其中冷菜66种,热菜265种,甜菜25种,汤44种。肉类68只,禽蛋类54只,水产类77只,山珍野味类11只,素菜类55只,甜菜25只,汤羹44只。还列出小菜馆的点心存目,四季宴席菜单和点菜单。 全文图文并茂,融实用性、知识性、趣味性于一体,内容丰富、操作性强,可供小餐馆经营者和广大家庭烹饪者学习和欣赏阅读之用。
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巧厨娘 巧厨娘 巧厨娘小家电美食一学就会 美食生活工作室 编 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《巧厨娘小家电美食一学就会》全书共分10种小家电的美食制作攻略。包括玩转50款微波炉菜品,60款电烤箱菜品;做出60道榨汁机饮品,80种豆浆米糊;学会50种电饼铛佳肴、50道电饭煲佳肴;掌握80款料理机美食、40款冰激凌制法;烘烤50种花样面包;调出30种美味酸奶。
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生鲜超市家常菜 张恩来 著 吉林科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《生鲜超市家常菜》是从人们日常生活中常见的食材原料入手,分门别类地将采购指南、营养指南与烹饪指南融会贯通,并以90余种家庭常用食材为基础,以原料性质为分类方式,在讲解原料营养分析、食疗功效、放心选购、安全储存、烹调应用及烹调提示的同时,按照不同原料的特性,分别推荐6~13款不同口味、不同技法的家庭常用菜例,将营养保健、科学膳食的理念融入其中。全书共推荐菜例650余款,图文并茂、讲解详实、南北皆宜。您可按需寻料、按料索菜、按菜选做,方便实用。
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色味生活系列:简单易做的韩味家常菜 美食新时尚 编 中华工商联合出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《色味生活系列:简单易做的韩味家常菜》精选韩国地道家常菜品制作详解,600幅彩图制作全程关键步骤实景再现,后附特色食材选购指南及替代选择。
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美味小炒菜/美味厨房系列丛书 美味厨房工作室 编 中国人口出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书立足家庭,从营养,快捷,方便出发,为现代人提供了一本图文并茂的生活用书,蔬菜篇,畜肉篇,禽蛋篇,水产篇,菌豆篇,在当下浮躁的社会,可以为亲人认真学习一道精美菜肴,用心为家人和自己烹饪一道美味的饭菜,无疑是一件惬意的事儿。本书中推荐的每一款菜品的制作方法都是通俗易懂的,力求简便实用,细致的文字说明只是为了让您看得更明白,知道如何做菜。即使您厨艺不精,也可在本书指导下做出色香味俱佳的菜肴。
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锅 高钢辉 辽宁科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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最受欢迎的养生家常菜 李静、常宏 著 辽宁科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
饮食为维护健康之本,合理营养的膳食,是增进健康的养生方法。因此,我们需要将丰富多样的食材进行合理搭配、完美烹饪,让一日三餐的食物不仅成为美味佳肴,而且成为健康卫士。 《最受欢迎的养生家常菜》共分为五章:第一章介绍的是凉菜,凉拌菜既可以使食物的营养成分得到有效保存,又具备脆嫩爽口的口感,因而是一种独具特色的美食。第二章为热菜,热菜的烹饪方法和凉菜正好相反,在家庭餐桌上,菜肴多半以热菜为主,经过烹调加热过的菜肴,有更独特的口感和更能被人体消化吸收的特点。第三章为汤、羹、粥,食用汤、羹、粥对人体健康大有裨益,因为汤、羹、粥不仅能润滑口腔和胃肠,而且能起到帮助消化、增进食欲的作用。第四章为主食小吃,主食小吃几乎可以供给全身所需的营养、热量,是每餐不可缺少的食物。第五章介绍了
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学做经典宴客菜 陈绪荣 编 哈尔滨出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《学做经典宴客菜》:您一定有过这样的经历。美食当前,大快朵颐的时候心生感叹:我要是能做出这样的美食该有多好啊!亲戚朋友聚会,看着别人在厨房大显身手的时候,您一定暗暗埋怨自己:我怎么就没有自己的拿手菜呢!拿手菜不必太多,哪。怕是一道也足以为您赚足面子。《学做经典宴客菜》包罗了蔬菜、肉菜、汤羹、主食、水产以及地方特色风味菜,内容全面,制作方法简单,步骤讲解详细。每道菜还配有精美图片,让您在享受视觉盛宴的同时,真正找到属于自己的特色。一本书,让您烹饪的不仅是菜肴,更是精彩的生活;一本书,让您展示的不仅是手艺,更是独特的魅力;一本书,让您带给大家的不只是味蕾的满足,还包含着浓浓的真情。现在就让我们开启新的征程,成为厨房中从容的主角。
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野生菌·野菜·野花菜谱 张豫昆 编著 云南科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
天厚云南,丰富的植物资源为滇菜提供了广泛的原料。绿色食品的美誉,使山茅野菜不仅是老百姓之所爱,也成了登堂入席的珍肴,而野生菌菜肴历来是滇菜中的奇葩。特点是自然养生,野味野趣,以怪取胜,不同凡响。本书介绍云南野生菌、野菜、野花菜谱217款。
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地方特色菜肴400种 叶连海,郝淑秀 编著 金盾出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
我国幅员辽阔,人口众多,由于各地自然条件、经济文化发展水平和人们生活习惯的不同,因而在菜肴的选料、制法及口味上,也就逐渐形成了不同的地方特色和风味。南北各地,差异很大;东西之间,各有特色。首都北京,历史悠久,菜肴品种繁多,北京烤鸭、涮羊肉、炒麻豆腐可谓家喻户晓,驰名中外……
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无敌家宴-薇薇小厨 高瑞珊 中国人口出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
有句话说:熟读唐诗三百首,不会吟诗也会诌。而新手学厨就没有这么麻烦,只要选对了书,按照书中的步骤一步一步照做,就能做出出人意料的美味来。薇薇小厨这套从零开始学做菜系列,是专为厨房新手打造的精品厨艺书,你不需要事先做功课那么麻烦,也不必在学做饭的过程中战战兢兢如履薄冰,用胸有成竹的心态信手拈来就可以了。重要的,是一种过精致品位生活的态度,用品味美食的心情来制作美食,让生活在柴米油盐中可爱并美丽起来。薇薇小厨《无敌家宴》,献给钟爱美食的你和你的亲友家人,愿你的生活如美食般美丽。
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中国糕点大全 张政衡,侯正余 等编写 上海科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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好吃易做的家常小菜 丁秀娥 等著 中国纺织出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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晚餐请吃七分饱 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
18年美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 晚餐吃到七分饱,减轻身体负担。 每日一个健康关键词,给你多种营养搭配。 每餐都有参考热量表,令你对摄入的热量心中有数。
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西餐原料知识,中国轻工业出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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汽车美容装潢工,中国劳动社会保障出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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精选家常菜101道 陈绪荣 著 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
您是否为每天做什么菜而烦恼,您是否为不知如何搭配营养套餐而困惑?《精选家常菜101道》精心挑选101道美味佳肴,让您“餐餐滋味好,顿顿营养全”。《精选家常菜101道》为你提供最全面系统的家常菜式,全方位提升你的厨艺指数,助你成为最受欢迎的巧主妇。
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吃出免疫力 施仁潮 编著 农村读物出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书立足于家庭普及,介绍了免疫的相关知识,讲述了提高免疫力与防治疾病的关系,并将主要篇幅放在介绍对免疫力有较大影响的食物、药物及由其组成的食谱、药膳上。
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做给父母的可口菜 高玉才 主编 吉林科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书遵循科学性与实用性并重的原则,以现代营养学和烹饪学理论为基础,努力体现营养学在日常膳食方面的应用,具有较强的可操作性。本书汇集了与老年膳食营养有关的许多内容,包括老年人的生理特点、营养需求、膳食指南、营养食谱、饮食误区、保健食品、药膳食疗等。 《做给父母的可口菜》书中选取的菜肴都是操作简单而易于吸收的,让父母既吃得可口,又营养均衡,操作过程力求理论结合实际,一看就懂,一懂就用,一用就灵。合理选择食物,并进行适量的运动,就可以有效地改善营养和健康状况,减少或预防慢性疾病的发生,让父母健康长寿不是梦!
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黔菜图谱【可开电子发票】 正版现货,支持七天无理由退货,下单前请咨询客服查看书籍情况。
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巧做硬核家常菜(视频版) 大众点评超想吃的菜,看到视频就想撸起袖子跟着做,百万美食大V精选家常硬菜,化繁就简,3分钟学会。
1、用简化的、家常的烹饪方法解锁有难度的硬菜。 2、 听起来就很硬 的菜,值得买书书好好学。 3、百万美食大V携手爆款美食书编辑精选耳熟能详的硬菜。 4、作者尝试多次,厨房小白也能轻松上手! 做了将近20年的菜谱书编辑,我觉得家常菜谱能引起多数读者购买欲的特点有三:1.好吃,肉食多。2.菜名耳熟能详。3.做起来有一定难度,又一看就懂。 于是在和小食刻老师策划这本《巧做硬核家常菜视频版》时,选菜就是照着这三个特点来的,并且每道菜都配有两三分钟的视频食谱全步骤,视频长度及形式,都是作者多年制作视频的成功经验展现。说实话,看过太多的菜谱视频,真是有些麻木了。当看到小食刻老师编辑的菜谱视频时却有一种下班就去超市买食材,赶紧跟着做起来的冲动。 不刻意秀厨艺,不玩花样烹饪,回归到单纯的制作美食和享受美食这
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菜肴围边制作 贺化帛、谢大文 编著 上海科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书主要介绍了一点式、对称式、环绕式、三角式、均衡式、中心式等菜肴围边制作的方法及实例80余种,介绍的实例不仅原料广泛,成本低廉,而且操作简便。
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四季滋补汤粥 正版彩色图解 从对症食疗到四季滋补喝出全家人的健康 老人抗衰老儿童增强体质女性补血养颜对症调理 养生食谱书 可开发票,支持7天无理由退换货
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中式面点制作常福曾,何渊,郝志阔清华同方光盘电子出版社9787576347326
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自制家常佐菜小食品翟怀凤 主编;李东光上海科学技术文献出版社9787543912991 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在蔬菜瓜果大量应市时,许多读者想多贮存一些以满足淡季需要,而在节假日、工作之余,也很想制作一些小食品以丰富饭菜品种,调剂口味,但常常因为没有掌握制作方法而感到束手无策。盲目制作时,要么成品味道不佳,要么容易变质,造成损失,达不到预期的目的。为了帮助读者解决这一困难,本书编者在广泛收集资料的基础上,编写了本书,奉献给有兴制作小食品的读者。 本书中共收集了有关蔬菜、瓜果、肉、蛋、面点等五大类400种家常小食品的制作方法。这里所说的“家常”,有以下几个含义:一是指原料常见,书中所收集的小食品,原料的来源都很广泛,且在旺季时价格便宜,适于大量加工贮存;二是指加工方法常见,使用家庭现有的炊具,利用传统的腌、酱、泡、煮、蒸、煎。炸等加工方法即可制作;三是指品种常见,所介绍的小食品都是人们日
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3册 麻辣江湖-辣椒与川菜+四川花椒 +藤椒风味菜 114道经典/新派/火爆川菜 菜谱食谱 烹饪技巧 品种和特点 知识 【畅销品 假一罚十正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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家常食材家常菜-贝太厨房 《贝太厨房》工作室 编 中国大百科全书出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《贝太厨房:家常食材家常菜》都是买得到的材料,都是看得见的美味,都是学得会的方法,烹饪师的贴心指导,美食达人的热切推荐,这是一本关于烹饪的解码书,明晰的步骤,详尽的解析,300多道拿手菜,每天一道,成为厨艺高手,满足自己和家人的肠胃。
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正版吃的家常菜菜谱做菜烹饪技法营养书籍家庭食谱早餐餐品舌尖上的中国美食拯救厨房小白天天做出好味道【东方文澜】 全新正版,可开发票
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名厨家常菜 谢家树 著 羊城晚报出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
家常菜,远不如宾馆酒楼的菜式复杂,似乎每个人都会做,但要做出水平,平淡中见神奇,却很不容易。如何用普普通通的原料,做出自己称心、家人满意的家常菜式?《名厨家常菜》以简洁准确的文字,将精选的各式美味家常菜奉献给读者,使“家常菜怎样做得精美”不再是一个难题。
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正版书籍 kodi的美味便当书 穆菡 北京邮电大学出版社有限公司 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
1.只有图画没有照片是否会觉得缺少些什么呢?满足你的需求!全书成品便当搭配了由kodi精心拍摄的实景照片,更加让人馋涎欲滴哟! 2. 33套便当组合是不是稍微有点少呢?不会!将主菜和配菜分开编目,让你可以自由组合出上百种的便当组合! 3. 为何是长条形的图书呢?这是作者和编辑的恶趣味……难道不觉得这样会更像便当吗?便当书就要有便当的样子! 4. 谢谢对kodi作品的喜爱与支持!希望带给你们小小的幸福!
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